151230 Guide de sensibilisation ACF-FR · 2016-11-17 · ACF-E Mission Mauritanie Office Of U.S....

GUIDEDESENSIBILISATION

SURLANUTRITION,L’HYGIÈNE

ETLASANTE(Surlabased’unargumentaireislamique)

ConsultantMohamedElMoctarOuldSidina

Commissiondesupervisionprésidéepar:

MohamedValOuldBekayePourlaDirectioncentrale(MAIEO)

etMrDIALLOAmadouNiandé,Directeurdela

DélégationdesAffairesIslamiquesduGuidimakha

&

FantaTouréDIOP,Coordinatricemédico-nutrition

KalidouSambaBA,ResponsableNationalNutritionSantéYayaDiaoChefprojetCCC

etMohamedOuldAhmed,ResponsabledevoletIEC/CCC

(ACF-E–MissionMauritanie)

Décembre2015

ACF-EMissionMauritanie OfficeOfU.S.ForeignDisaster

Assistance

MinistèredesAffairesIslamiquesetdel’EnseignementOriginel&

MinistèredelaSanté

GuidedesensibilisationsurlaNutrition,l’HygièneetlaSanté

ACTION CONTRE LA FAIM | NOT ILOT 126, Tevragh Zeina, Nouakchott - Mauritanie Tél. (222) 45 25 33 39 | E-mail: [email protected]

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SOMMAIREGlossaire..................................................................................................................................................................................3

Introduction...........................................................................................................................................................................5

1. Lamalnutrition..............................................................................................................................................................7

1.1. Cequ’ilfautsavoir...........................................................................................................................................7

1.2. Cequ’ilfautfaire(Pistesd’actions).....................................................................................................10

1.3. Sourcesd’inspirationislamiques...........................................................................................................11

1.3.1. LeSaintCoran.......................................................................................................................................11

1.3.2. LaSunnabénie.....................................................................................................................................13

1.3.3. L’avisdesErudits................................................................................................................................14

.2 ImportancedessoinsenIslam.............................................................................................................................152.1. Cequ’ilfautsavoir........................................................................................................................................15

2.2. Cequ’ilfautfaire...........................................................................................................................................15


2.3.1. LeSaintCoran.......................................................................................................................................16

2.3.2. LaSunnabénie.....................................................................................................................................17


3. L’Islametl’allaitementdesenfantsde0à24mois....................................................................................19

3.1. Cequ’ilfautsavoir........................................................................................................................................19



3.3.1. LeSaintCoran.......................................................................................................................................21

3.3.2. LaSunnabénie.....................................................................................................................................22


4. L’Islametl’hygiènealimentaire,corporelleetdel’environnement....................................................23




4.3.1. LeSaintCoran.......................................................................................................................................28

4.3.2. LaSunnabénie.....................................................................................................................................29


5. L’Islametl’alimentationdelafemmeenceinteetallaitante...................................................................35




5.3.1. LeSaintCoran.......................................................................................................................................37

.5.3.2 LaSunnabénie.....................................................................................................................................39


6. L’Islametlesresponsabilitésduchefdeménagedanslebien-êtrefamilial.................................40

.6.1 Cequ’ilfautsavoir........................................................................................................................................40



6.3.1. LeSaintCoran.......................................................................................................................................41



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.6.3.2 LaSunnabénie.....................................................................................................................................42


7. L’Islametl’alimentationéquilibrée..................................................................................................................45




7.3.1. LeSaintCoran.......................................................................................................................................48

7.3.2. LaSunnabénie.....................................................................................................................................49


Conclusion...........................................................................................................................................................................49

Bibliographie......................................................................................................................................................................51

1. Etudesetdocumentsrécents........................................................................................................................52

2. Référencesreligieusesanciennes...............................................................................................................53



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GLOSSAIRE

TermesTechniques

• Allaitementmaternel:alimentationd’unbébéaveclelaitdesamère.

• Fer:micronutrimentnécessaireàlacroissance.Onletrouvedanslaplupartdes

alimentsetaideàlaconstitutiondesglobulesrouges.

• Iode:micronutrimentnécessaireàlacroissance.Onletrouvedansl’eaudemer

etdanslesalgues.Onleconsommegrâceauseliodé.

• Malnutrition:conséquenced’unealimentationinsuffisanteenqualitécommeen

quantité.

• Micronutriments : ce sont principalement des vitamines et des oligoéléments

consommésenpetitequantité.

• Nutriments : substances alimentaires qui se trouvent dans les aliments telles

quelesglucides,leslipides,lesprotéines,lesvitamines,lesminérauxetlesfibres.

• Œdème:gonflementanormald’unepartieducorps.

• Sous-alimentation:mangerinsuffisamment.

• Suralimentation:mangertrop.

• VitamineA:micronutrimentquiagitsurlaprotectiondelavue,croissance,anti-

oxydante. Elle se présente sous forme de carotène dans les fruits et légumes

colorés.

TermesReligieux

• Baraka:bénédiction,chanceensoietinfluencepositive.

• Istinchaqet Istinhar:Pratiques rituellesdesablutionsconsistantà inhalerde

l'eauetlarejeterparlenez

• Junub:enétatd’impuretérituellemajeure

• Siwâk:Cure-dents(morceaudebranchage,souventtendre)

• Wa’d:Pratiquepréislamiquechezcertaines tribusarabesconsistantàenterrer

vivanteslespetitesfillespourpareràtoutcequipourraitentacherl’honneur



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Introduction

La nutrition et l’hygiène jouent un rôle déterminant pour la santé des citoyens,

notamment celle des franges sociales les plus vulnérables. Une meilleure nutrition

améliorelasantédel’enfantetdelamère,renforcelesystèmeimmunitaire,favoriseune

grossesseetunaccouchementàmoindrerisqueetcontribueàlalongévité.

En Mauritanie, comme d’ailleurs dans la plupart des pays en développement, la

malnutrition, sous tous ses aspects (sous-alimentation, suralimentation, apports peu

diversifiés et/ou peu équilibrés) constitue un défi majeur pour la santé publique, en

particulier pour les enfants et les femmes enceintes et allaitantes: situation d’autant

pluspréoccupante,avecl’enracinementdecertainscomportementsnégatifsenmatière

d'alimentation,d'hygièneetdesanté.

Danslesoucidepromouvoirlasantépubliqueetfavoriserledéveloppementdurable,le

MinistèredesAffairesIslamiquesetdel’Enseignementoriginel(MAIEO),leMinistèrede

lasantéetleurpartenairestratégique,ActionContrelaFaim(ACF)ontconvenudetirer

profit des sources d’inspiration islamiques pour mieux asseoir des comportements

correctes dans les domaines de l'alimentation, de l'hygiène et de la santé; la charia

islamique étant toujours le cadre de référence général du système des valeurs des

Mauritaniens,quelquesoitleurcommunautéouleurgroupesocial.

C’est dans ce contexte que s’inscrit le présentGuidede sensibilisation sur la nutrition,l’hygièneetlasanté,àbased’unargumentaireislamique.

Bien que ce document de vulgarisation et de sensibilisation s’adresse en premier lieu

aux imams demosquées, aux cheikhs et aux étudiants des mahadras, il demeure, en

vertudelaclartédesonplanméthodologiqueetdel’approcheholistiquequ’ilpréconise,

bien recommandépour la famille scolairedans son ensemble, leshommesde culture,

maisaussilegrandpublic.

En effet, leGuide traite des thématiquesdenutrition, d'hygiène et de santé, à travers

septaxesassortisd’encadrésoùsontabordésde façonplus finecertainssous-thèmes.

Leplansuivicomporteunebrèveintroductionsuiviedetroissectionsprincipales:

• Cequenousdevonssavoir(connaissancesdebase);



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• Cequenousdevonsfaire(cequelecitoyenayantacquislesconnaissancesdebasedoitfaireenguised’apportpourlechangementdescomportementsnuisibleset

pourl’ancragedescomportementspositifs);

• Sources d’inspiration islamiques (argumentaire solidemettant à contribution leSaintCoran,laSunnaduProphète(PSL)etlesavisdesérudits,pourlégitimeret

renforcerdavantagelessavoirsfournisetlescomportementssouhaités).

Notre souhait est que toutun chacun, selon sonniveaude responsabilité, puisse tirer

profitdecelivretetenfairebénéficierlesautres.AllahleToutHautaeneffetordonné:

«Demandezdoncauxexperts, si vousne savezpas» (lesProphètes,7)et leProphète

(PSL)n’a-t-ilpasdit:«chacund’entrevousestunbergeretchacunestresponsablede

sontroupeau."(RapportéparBoukharietMouslim)?!Aussi,lesexpertsont-ilssouligné

l'importancedelanutrition,del'hygièneetdelasantéetleurcaractèreinterdépendant.

Le respect des règles édictées dans ce domaine est nécessaire compte tenu desrésultatsquiendécoulent:

• pratiquerl’allaitementmaternelrenforcelesystèmeimmunitairedel’enfantet

luiéviteplusieurstypesdediarrhéesetbiend’autresmaladies;

• selaverlesmainsausavonrepousse45%desmaladiesdiarrhéiques;

• utiliserdeslatrinesappropriéesévite32%desmaladiesdiarrhéiques;

• traiterl’eauévite29%desmaladiesdiarrhéiques…



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1. Lamalnutrition

Dans la plupart des pays en développement et particulièrement en Mauritanie, la

malnutritionconstitueundéfimajeurpourlasantépublique,notammentenmilieurural

etpourlesfrangeslesplusvulnérables(enfants,femmes,personnesâgées…).

La malnutrition est l’une des causes de la mortalité néonatale et infantile. Chez des

milliers de survivants, elle laisse des séquelles durables sous forme d'infirmité, de

vulnérabilitéchroniqueauxmaladiesetdehandicapintellectuel.

La malnutrition pénalise ainsi les individus et représente une contrainte pour le

développementéconomiqued’unpays.

Danslecombatmenécontrelamalnutrition,lareligionmusulmane,àtraverssestextes

fondamentaux (SaintCoran,SunnaBénie…),donnedesorientationsclairesetprécises

entermesdepratiquesd’hygiène,denutritionetdesantéàadopterpouvantcontribuer

àlaluttecontrelamalnutrition.

1.1. Cequ’ilfautsavoir

• DéfinitionLa malnutrition est définie comme un déséquilibre entre les apports en éléments

nutritifs et les besoins de l’organisme (apport calorique insuffisant ou, au contraire,

excessif). C’est la conséquence d’une alimentation insuffisante en quantité et/ou en

qualité.



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Lorsqu’une personne estmalnutrie, cela signifie que son alimentation est insuffisante

et/ou mal équilibrée et que son organisme ne reçoit pas suffisamment d’éléments

nutritifstelsquelesprotéines,lesvitaminesetlesminéraux.

• Symptômesdelamalnutrition

- Manque d’appétit, perte de poids, palpitations cardiaques, pâleurs, vertiges,hypotension, hypoglycémie, le maladedevient de plus en plusmaigre, son visage

ressemble à celui d’une personne très âgée, ses os deviennent visibles, ses yeux

enfoncés,sapeauflétrie,sescheveuxdécolorésetcassants;

- Nervosité, sensation permanente de fatigue, de détresse, avec une difficultéd’attentionetparfoisdestroublesducomportement;

- Fragilité,faiblerésistanceauxmaladiesetdiarrhéesfréquentes;- Retard de croissance pour les enfants; cette carence étant souvent associée aumarasme (enfant ressemblant à un vieillard) et au Kwashiorkor(corps gonflé et

présenced’œdèmesquis’enfoncentsouslapressiondesdoigts);

- Mauvaise adaptationde l'œil à l'obscurité, commepremier signede la carence envitamineAetdifficultésauniveaudesapprentissages,aveclescarenceseniode.

• Typesdemalnutrition

Ilexistedeuxgrandstypesdemalnutrition:

- Lamalnutritionchroniquedéfinitcommeunretarddudéveloppementdel’enfant,notamment un retard de croissance en taille. L’enfant présente alors un aspect

rabougri. La malnutrition chronique est due à des carences nutritionnelles

persistantesdansletemps.

- La malnutrition aiguë qui représente le moment où le corps commence àconsommer ses propres tissus pour y trouver de l’énergie et des composants

nutritionnelsnécessairesàsasurvie,faisantalorsfondrelesmusclesetlesréserves

degras.Lestermesdesévèresetmodéréssontemployéspourdécrireledegrédesévéritédelamalnutritionaiguë,lesdeuxstadesconstituantuneurgencemédicale

etnécessitantunepriseenchargerapideetefficace.

• Conséquencesdelamalnutrition

- Augmentationde lavulnérabilitéetdes risquesd'infectionsetdemaladies;l’organisme dénutri est incapable de se défendre contre les infections;tuberculose,pneumonie,diarrhées,rougeolepeuventalorsluiêtrefatales;



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- Une morbidité élevée et une faible énergie physique et psychologiqueressentiepardesvictimesincapablesderemplirleursactivitésquotidiennes,

aveclerisqued’installationducerclevicieuxdelamalnutrition:

Malnutrition

Capacitédetravailréduite

Maladie

Faibleproductivité

Mauvaisesconditionsdevie

Productionvivrièrefaible:bas

revenus

- Le développement de maladies liées aux insuffisances alimentaires commelekwashiorkor, l'anémie(qui attaque le système sanguin et empêche la

concentration), lerachitisme(qui empêche le développementnormal des os

del'enfant),lacécitéoul'affaiblissementdusystèmeimmunitaire(causéspar

des carences envitamine A) ou le goitre imputable à lacarence en iode et

pouvant entraînerdegraves troublesdu langage, la surdité, ou l’arriération

mentale(lafemmeenceinteprésentantungoitrerisquededonnernaissance

àunenfantmentalementretardé).

- Pourlesfemmes:outrelerisqued’avortementchezlafemmeenceinteetlemanquedelaitchezlafemmeallaitante,l'anémiecauséeparlemanquedefer peut entraîner la mort pendant la grossesse ou l’accouchement; le

manqued'acidefoliquepeutentraînerledécèsparmaladiecardiaque.

- Pour les enfants: retard de développement pondéral récurrent qui semanifeste par un poids anormal à la naissance (moins de 2,500kg), des

problèmesdecroissanceetdedéveloppementpsychomoteur.



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1.2. Cequ’ilfautfaire(Pistesd’actions)

v Pouréviterlamalnutritionchezl’enfant:• Allaiterexclusivementjusqu’à6mois;

• À partir de 6 mois, continuer d’allaiter et introduire petit à petit une

alimentation variée et équilibrée (légumes, fruits, céréales, poisson,

viande,œufs,etc.)!

v Pour faire face à la malnutrition, nous devons adopter une alimentationéquilibrée.Lerepaséquilibrédoitcontenirlestroisvariétésd’aliments:

• Lesprotéinesquiserventàconstruirenotrecorps.Onpeutlesobteniràpartirdelaviande,despoissons,desœufs,etc.

• Les aliments énergétiques, appelés aussi lipides et glucides. On lestrouvedansleshuilesetlessucres.

• Les vitamines qui entretiennent notre corps. On les trouve

principalementdansleslégumesetlesfruits.

v Pourpallier lacarenceenvitamineA,consommerlesproduitsanimaux richesenvitamineA,telsquelelait,lefoie,lesœufs,leshuilesdefoiedepoisson.

v Pour réduire les troublesdusà la carenceen iode,consommerdupoissonetutiliserleseliodé.



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1.3. Sourcesd’inspirationislamiques

Dans son approche alimentaire, l'Islam a certes considéré certains aliments comme

illicitesparcequenuisantàlasanté(boissonsalcoolisées,cadavres…).Mais,ilasurtout

traitédesvariétéslicitesdelanourriturepourorienterlesmusulmansverslesaliments

bénéfiques qui favorisent la croissance et préservent la santé. Parmi ces aliments, on

peutciter: le laitet sesdérivés, lesviandes (rougesetblanches), lemiel, lesdatteset

autres fruits, etc. L’Islam a aussi incité à s’adonner aux activités pouvant favoriser la

productionalimentaire.

Islametpromotionalimentaire

Conscient que la disponibilité de la nourriture et la sécurité alimentaire de l’homme sont largement

tributairesdudéveloppementagricole,l'Islamaexhortésespartisansàpromouvoirl'agriculturecomme

principalpilierde touteéconomiesolideet facteuressentielpourassureruneviedécente.LeProphète

quelapaixsoitsurluiadit:«Toutmusulmanquiplanteunarbreouensemenceunchampetqu’unêtre

humain,unoiseauouunanimalmangedecequ’ilauraproduit,ilenserarécompensécommes’ill’avait

donné en charité.» (Rapporté parMouslim)". Il a dit également: «Si le Jourde laRésurrection survientalorsquel’undevoustientensamainunegrainequ’ils’apprêtaitàsemer,qu’illasème.»(Rapportépar

Ahmed).

L'Islamaégalementexhortéaudéveloppementdusecteuragricoleetàl'augmentationdesonrendement

àtraversl’incitationàlamiseenvaleuragricoledesterresnonexploitées.LeProphètequelapaixsoitsur

luiadit:"Celuiquimetenvaleuruneparcellemorte,elleestàlui"(RapportéparTirmidhi).L’Islamaaussi

interdittoutcequipourraitporterpréjudiceausecteuragricoleouperturberlasécuritéalimentaire.Le

prophèteMohamed(PSL)adit: "Celuiquicoupeun jujubier,Allahenfoncerasa têteau fondde l’Enfer"

(RapportéparAbouDaoud).LesaintCoranasoulignécetaspectendécriantlesaccageetlaprovocation

desdommagesà larichessevégétaleetanimale, leTout-Puissantdit:«Ilyaparmi lesgensceluidont laparolesurlavieprésenteteplaît,etquiprendAllahàtémoindecequ'iladanslecœur,tandisquec'estleplus acharné disputeur. Dès qu'il tourne le dos, il parcourt la terre pour y semer le désordre et saccagercultureetbétail.EtAllahn'aimepasledésordre».(Lavache,204–205)

(…)L’Islamaordonnéàsesadeptesdeveilleràleurscorpsetàenécartertoutcequipourraitleurêtre

une source de nuisance. Le Saint Coran dit: «… Et ne vous tuez pas vous-mêmes. Allah, en vérité, estMiséricordieuxenversvous».(Lesfemmes,29)etlehadithduProphète(PSL)stipule:«pointdepréjudice,niàsoi,niauautres».

Aceteffet,ilestdudevoirreligieuxdetoutmusulmandeprendresoindesonalimentationetdeveillerà

satisfaire lesbesoinsdesoncorpsenalimentsetnutrimentsnécessairespourpréserversonorganisme

sain, bien portant et à l’écart, autant que faire se peut, desmaladies. Il lui est recommandé également

d’éviterlesalimentsnuisiblesquiprovoquentdesproblèmesdesantéetfavorisentlamorbidité.

Source:MouizAlIslamIzitFares,AlimentationetmaladiesenIslam,ThèsedeMasterennutrition,UniversitédeJordanie

LeSaintCoran

LeSaintCoranatenuunelargeplaceauxaliments,àleurimportanceetàleurhygiène,

nousencitonsàtitred’exemples:



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• L’alimentationdubébéàtraversl’allaitementmaternel:

«Etlesmères,quiveulentdonnerunallaitementcomplet,allaiterontleursbébésdeuxanscomplets».(Lavache,233)

• Lescéréalesetlesfruits:

- «Ogens!De cequi existe sur la terre,mangez le licite et lepur;nesuivez point les pas du Diable car il est vraiment pour vous, unennemidéclaré».(Lavache,168)

- «Mangezdeleursfruits,quandilsenproduisent»(Lesbestiaux,141)

- «Que l'hommeconsidèredonc sanourriture:C'estNousquiversonsl'eauabondante,puisNous fendons la terrepar fissuresety faisonspousser grains, vignobles et légumes, oliviers et palmiers, jardinstouffus, fruits et herbages, pour votre jouissance vous et vosbestiaux».(Abassa,24–32)

- «D'elle,Ilfaitpousserpourvous,lescultures,lesoliviers,lespalmiers,les vignes et aussi toutes sortes de fruits. Voilà bien là une preuvepourdesgensquiréfléchissent».(Lesabeilles,11)

• De nombreuses variétés alimentaires reconnus pour leurs apportssubstantielsennutrimentsindispensablespourledéveloppementducorpshumain,sonentretienetpourseprémunircontrelesmaladies:

§ Les viandes rouges: «Et les bestiaux, Il les a créés pour vous; vous enretirez des [vêtements] chauds ainsi que d'autres profits. Et vous enmangezaussi».(Lesabeilles,5)

§ Lesproduitshalieutiques:

- «La chasse aux animauxmarins et la nourriture qu'ils fournissentvoussontpermis:c'estunbienfaitpourvousetpourlesvoyageurs.».(Latableservie,96);

- «Et c'est Lui qui a assujetti la mer afin que vous en mangiez unechairfraîche,etquevousenretiriezdesparuresquevousportez.Ettuvoislesbateauxfendrelameravecbruit,pourquevouspartiezenquête de Sa grâce et afin que vous soyez reconnaissants». (Lesabeilles,14)



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§ Le lait, dont les avantages alimentaires sont connus, surtout pour lesenfantsetlespersonnesâgées:

«Ilyacertesunenseignementpourvousdanslesbestiaux:Nousvousabreuvonsdecequiestdansleursventres,-[unproduit]extraitentredu chyme [intestinal] et du sang - un lait pur, délicieux pour lesbuveurs».(Lesabeilles,66)

§ Lemiel:«[Et voilà] ce que ton Seigneur révélaauxabeilles: "Prenezdesdemeuresdanslesmontagnes,lesarbres,etlestreillagesque[leshommes]font.Puismangezde touteespècede fruits,et suivez les sentiersdevotreSeigneur, rendus faciles pour vous. De leur ventre, sort une liqueur, auxcouleurs variées, dans laquelle il y a une guérison pour les gens. Il y avraimentlàunepreuvepourdesgensquiréfléchissent».(Lesabeilles,68-69)

1.3.1. LaSunnabénie

v Dans l’ensemble, le Prophète (PSL) a ordonné de consommer nourriture etboissons, mais sans excès: "Mangez, buvez, portez les vêtements et faites lacharité,letoutsansexcèsouexhibition,Allahaimevoirsagrâcesursonserviteur»(Rapporté par Boukhari), car l’Islam considère le corps humain comme une

confianceausujetde laquelleondoitrendredescomptes:"Vousavezundevoirenvers votre corps" (RapportéparBukhari), en termesdenutrition, de soins etd'entretien. Aussi, le Prophète (PSL) loue-t-il la force physique, mentale et

spirituelle:«LecroyantfortestmeilleuretplusaimédeAllahquelecroyantfaible"(RapportéparMouslim);

v De façon spécifique, le Prophète (PSL) attire l’attention sur certaines variétésalimentairescomptetenudeleurimportance.Parmicelles-ci,notons:

• Lelait:"CeluiàquiAllahdonnedelanourriture,qu'ildise:queDieunousbénissecetalimentetqu’ilnousaccordemieux.Maiss’ils’agitdulait,qu'ildise:queDieunousbénissecetalimentetqu’ilnousenaugmente,carjenesais pour le lait d’autre équivalent en aliment ou en boisson » (RapportéparTirmidhi,AbouDawoudetIbnMajah);



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• Lesdattes:«Unemaisonoùiln’yapasdedattesestunemaisondontleshabitantssontaffamés»(RapportéparAhmed»;

• Lemiel:«Bénieest laboissondumiel,elleentretienlecœuretdissipe lewahardelapoitrine(l’anxiétéetledésarroi)»(RapportéparDaylemi)et«lemiel est uneguérison contre toutes lesmaladies ». (Rapportépar IbnAbyCheyba);

• L’olive:«Consommezdel’huile(d’olive)etfrottez-vousen[levisage...],carelleprovientd’unarbrebéni.» (Rapportépar Tirmidhî)et«Consommez(de l’huile d’olive) en frottez-vous en car il guérit soixante –dixmaladiesdontlalèpre»(RapportéparBoukhari).

1.3.2. L’avisdesÉrudits

Uncélèbredictonmusulmanrapportequ’AllahBéniaréuni laplupartdesrèglesde la

nutritionsaineenundemi-versetcoranique:«Etmangezetbuvez;etnecommettezpasd'excès,carIl[Allah]n'aimepasceuxquicommettentdesexcès»(AlAaraf,31).



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2. ImportancedessoinsenIslam

Pour promouvoir la santé des individus et des communautés, tant dans le domaine

préventifquecuratif,ondoits’adresseràunprofessionneldelasantéquiestlemieux

indiqué pour appliquer à une personne ciblée les mesures appropriées vis-à-vis

d'unemaladie, afin de l'aider à en guérir, de soulager sessymptômes, ou encore d'en

prévenirl'apparition.

UnnombreimportantdeversetscoraniquesetdehadithsduProphète(PSL)exhortent

l’homme à garder un mode de vie sain, à préserver sa santé et à se faire soigner

correctementencasdemaladie.


• Pourquoisesoigner?- Pourmettrefinàlasouffranceengendréeparlamaladie;

- Pourretrouverunéquilibredevienormal;

- Pourretrouverlasérénité.

• Modesdetraitementselonlebutpoursuivi:- Modecuratif,dontl'objectifestd'obtenirlaguérisond'unepersonnemalade;- Modepalliatif,dontl'objectifestdesoulagerlesmanifestationsd'unemaladie;- Modespréventif,dontl'objectifestdeprévenirl'apparitiond'unemaladie.

• Ledroitàlasanté

C’estundroitconsacrépardestraitésinternationauxetrégionauxrelatifsauxdroitsde

l’homme, notamment: la Déclaration universelle des droits de l’homme (art. 25),

lePacte international relatif aux droits économiques, sociaux et culturels (art. 12) et

laCharteafricainedesdroitsdel’hommeetdespeuples(art.16).

Lesélémentsessentielsdudroitàlasantésontlessuivants:

- l’accèsàdessoinsdesantéprimairesessentiels;

- l’accèsàunealimentationessentielleminimalenutritive;

- l’accèsàdesmoyensd’assainissement;

- l’accèsàdel’eausalubreetpotable;

- l’accèsauxmédicamentsessentiels.

2.2. Cequ’ilfautfaire

• Notresantéestleplusgranddoncquenousavonsreçu,préservonsla,

notamment:

- enayantunealimentationsaineetraisonnée;



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- enprivilégiantlaprévention;

- ensefaisantsoignerauprèsdesstructuresdesantéencasdemaladie.

• L'Islam interdit de recourir au charlatanisme pour rechercher la guérison. Chaque

science a en effet ses spécialistes compétents dont on doit écouter les avis et

conseils.Allah leToutHautadit: «DemandezdoncauxéruditsduLivre, si vousne

savezpas»(lesProphètes,7).Quantauxcharlatansquis'occupentd'undomaineoù

ils ne doivent y être, le musulman ne doit pas s'adresser à eux ou croire à leurs

mensonges. 'Uqba Ibn 'Amir rapporte: "J'ai entendu l'Envoyé d'Allah(PSL) dire :

"Celui qui porte une amulette, qu'Allah ne le protège jamais ! Et celui qui porte un

coquillagedeprotection,qu'Allahneleprennejamaissoussaprotection!"[Rapporté

parAl-Hâkim].


2.3.1. LeSaintCoran

Lasantéestunegrâceprécieused’Allah(V. infra).Pourpréserveretpromouvoircette

grâcedivine,ilfautenremercierAllahetnerienfairequipuisseluinuireoul’altérer.

Allah,exaltésoit-Il,dit:

• «Mangezetbuvezenévitanttoutexcès!Dieun’aimepaslesoutranciers.»[al-

A’raf, 31], l’islam étant la religion du juste milieu qui nous enjoint lamodérationdanstoutechose;



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• «Ô hommes!Mangez de ce que la terre vous offre de licite et de bon»[La

vache,168].

Le Coran d’ailleurs énumère plein d’aliments bénéfiques parmi lesquels: le miel, les

poissons,lesfigues,lesolivesetleraisin.


LeMessagerd’Allah(PSL)exhortel’hommeàgarderunmodedeviesain,àpréserversa

santé.Eneffet,ilsouligne:

• "Il y a deuxbienfaits dontbeaucoupne sontpas conscients: la santé et le

tempslibre"(RapportéparBoukharietMouslim).

• “Personne n’a jamais reçu de grâcemeilleure que la santé.” (Rapporté par

Ahmed).

• «Le croyant fort (bienportant) estmeilleur et plus agréable àDieuque le

croyantfaible,bienquetousdeuxsontbons»[RapportéparMouslim].Ilfaut

comprendre«fort»danstouslessensduterme:auniveaudesonmental,de

sa foi et de son corps, dans l’objectif de pouvoirœuvrer aumieux dans le

bien.Ledicton«unespritsaindansuncorpssain»faitéchoàcela.

Plusieurshadithsindiquentlanécessitédessoins:

• Leprophètearéponduàdesbédouinsquivenaientluidemander:«Envoyé

deDieu,devons-nousnoussoigner?»,«Oui,sujetsd’Allah,soignez-vouscar

Allah, lePuissant et leGrand,n’a créédemaladie sans lui avoir associéun

remède, à l’exception d’une seule ». Ils s’interrogèrent: « Laquelle ? » Le

Prophète répliqua: « c’est la vieillesse». (Rapporté par Abou Daoud,

Tirmedhi,IbnMajahetAhmed).

• «Allah n’a créé demaladie sans lui avoir créé un remède» (Rapporté par

Boukhari);

• "Soignez-vousserviteursd’Allah.Dieun'ajamaisfaitdescendreunmalsans

fairedescendreun remède contre lui, sauf un seul: la vieillesse "[Rapporté

parAhmed];

• « Pour chaquemaladie, il y a un remède. Quand le remède est compatible

aveclamaladie,ilvalaguérir,aveclapermissiondeDieu,GloireetPuissance

àLui».(RapportéparMouslimetAhmed).



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• « Dieu n’a fait descendre une maladie sans avoir, en même temps, fait

descendre son remède dont certains ont eu connaissance alors qu’il est

demeuréinconnupourd’autres»(RapportéparAhmed).

L’excèsdenourriture,nuisibleàlasanté,estdécriéparl’Islam.LeProphète(PSL)dit:

• «Le fils d’Adam ne remplit pas de récipient plus nuisible que son

estomac».(RapportéparThirmidhi);

• ParlantdesaUmma,ildit:«Noussommesunpeuplequinemangequelorsqu’il

afaimet,lorsqu’ilmange,ilnelefaitpasàsatiété.».


• La religion musulmane considère que la préservation de la bonne santé et la

nécessité des soins justifient une souplesse dans les prescriptions religieuses

(ablution,jeûne,pèlerinage…).

• Lehadith«A toutemaladie,unremède»signifiepour l’érudit IbnQayyimune

incitationàchercherunremède,àcommencerparlemaladelui-mêmequidans

sa requête de soins va s’attacher à un traitement potentiellement existant et

capabledeleguérir,arriveradéjààvaincreledésespoirettrouveralaforcepour

lutter contre la maladie. Dans ce hadith, le médecin doit aussi être confiant

puisque la maladie à son antidote, le remède. Lui aussi va déployer tous ses

effortsàlarecherchedeceremède.

• L’éruditIbnQayyimrapportequelquesrèglespourpréserverunebonnesanté:

- Une alimentation saine, diversifiée, équilibrée, pas trop abondante et

respectantlesrèglesd’hygiène.

- Lapréventionpouréviterlamaladie.

- Lapratiquedusportquipermetdedégager les surplusentassésdans le

corps.Leprophètearecommandécertainesactivitéssportives:lacourse

àpied,lanatation,l’équitation,letir…

Soulignantl’importancedumédecincompétent,IbnQayyimindiquequecelui-ci

«ne doit pas se focaliser uniquement sur lamaladie, mais prendre en compte

l’environnement, les habitudes, l’âge et le pays dumalade. Il doit adopter une

stratégie ouvrant plusieurs possibilités de soins, et connaître l’autre partie de

l’homme,quiestlecôtépsychiqueetmental».



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3. L’Islametl’allaitementdesenfantsde0à24mois

L’allaitement maternel est nécessaire pour prévenir la malnutrition des enfants. Au

coursdessixpremiersmois,cetallaitementmaterneldoitêtreexclusifpourrenforcerlesystèmeimmunitairedel’enfant.Bienplus,toutaulongdesdeuxpremièresannées,plus

unenfanttètesamère,mieuxilgrandit,ilauraunpoidsnormaletuneintelligenceplus

performante.

Lesrecommandationsdel’Islamcorroborent,dansl’ensemble,cesdifférentesthèses.


v La mise au sein dans les 30 minutes permet au nouveau-né de prendre lepremierlaitjaune:lecolostrum.Celaitesttrèsutilecar:

• ilesttrèsricheenVitamineA,c’estpourçaqu’ilestjaune;• ilprotègel’enfantcontrelesinfections.C’estlepremiervaccinnatureldu

nouveau-né;• ilapportel’eauetlanourrituredontl’enfantabesoin;

• ilfacilitel’évacuationduplacenta;

• ilréduitlessaignementsdelamèreaprèsl’accouchement;• ilstimulelafabricationrapidedelait;

• il établit le lien affectif entre la mère et l’enfant, indispensable pour le

développementdel’enfant.



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v L’allaitementmaternelexclusifpendantlessixpremiersmoisgarantitlasanté

et le développement normal de l’enfant, évite les maladies et permets deséconomies,car:

• le lait de la maman contient de l’eau et l’ensemble des éléments d’une

alimentationéquilibrée;• ilesttoujourspropreetesttoujoursprêtàlaconsommation;

• sacompositionrenforcelarésistancedel’enfantauxmaladiestellequela

diarrhée;• lasuccionstimulelafabricationrapidedelait;

• lasucciondéveloppelesmusclesdel’enfant;

• lasucciondéveloppelelienaffectifentrelamèreetl’enfant,indispensablepoursondéveloppement;

• l’allaitement maternel exclusif permet, dans bien des cas, d’éviter lesnouvellesgrossesseslessixpremiersmois;

• l’allaitement réduit la charge de travail de la mère (elle n’a pas à faire

bouillirl’eau,àchercheruncombustible,àpréparerlelait);• l’allaitementréduitlessaignementsdelamèreaprèsl’accouchement;

• l’allaitement permet d’éviter d’avoir les seins engorgés et doncdouloureux;

• l’allaitement permet d’éviter des dépenses liées à l’alimentationde

l’enfant;• l’allaitement permet d’éviter, dans de nombreux cas que l’enfant tombe

malade




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v Mettrelenouveau-néauseindansles30minutesquisuiventl’accouchement,pourluipermettredebénéficierdupremierlait(lecolostrum)quiestlameilleurechose

quevouspuissiezdonneràvotreenfant!v Veilleraucoursdessixpremiersmoisàl’allaitementmaternelexclusifpourgarantir

lasantéet ledéveloppementnormalde l’enfant, luiéviter lesmaladieset fairedeséconomiespourlebudgetfamilial.

v Effectuerlesevragedefaçonprogressive,carlesevragebrusqueadesconséquences

dangereuses pour l’enfant: stress, morbidité, problèmes de développement

pondéral,etc.

Donnonsunebonnealimentationànosenfantsde6à24mois!Àpartirdel’âgede6mois,lelaitàluiseulnesuffitplusàl’enfant.Ilestdoncimportantdecommencerà

introduiredenouveauxaliments,toutencontinuantàallaiterjusqu’à24mois.

Lesystèmedigestifdel’enfantpeutcommenceràdigérerd’autresalimentsquelelaitmaternel.Ilesttrès

importantdecontinuerd’allaitertoutenréduisantpetitàpetitlenombredetétéesquotidiennes.

2périodes:De6à11mois:onpeutcommenceràintroduiredesalimentsenpurée.-Donnezlabouillieenrichie2à3foisparjour;

-Donnezdesfruitsmouschaquejour.

De12à24mois:onpeutcommenceràintroduiredesalimentssolides.-Donnerdelabouillie1à2foisparjour;

-Donnezdurizensauce;haricot;viande1à2foisparjour;

-Donnezdesfruitsetdeslégumeschaquejour.

v Jusqu’à l’âge de 5 ans, veiller toujours à ce que l’enfant mange dans son platindividuel avec l’aide de sa maman, afin qu’il bénéficie, pour chaque repas, des

apportsalimentairesnécessaires(quantitéetqualité)!


3.1.1. LeSaintCoranv LeSaintCoranfixelapérioded’allaitementcompletàdeuxannéesfermes(enarabe,

utilisationduduelassortiduqualificatifindiquantlacomplétude):• «Et les mères qui veulent donner un allaitement complet, allaiteront leurs

bébésdeuxanscomplets».(Lavache,233); • «Nousrecommandonsàl'hommesespèreetmère.Samèreleportedansson

seinenendurantpeinesurpeine,etiln'estsevréqu'auboutdedeuxans.SoisreconnaissantsenversMoietenverstesparentset[sacheque]c'estàMoiquetoutretournera.».(Loqman,14);

v AllahleSublimeordonneaupèred’assurer,defaçonconvenableetcomptetenudes

ressourcesdont ildispose, lapriseenchargede la femmeallaitante,car l’entretien



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de l’enfant en dépend. Il met en garde les deux parties divorcées contre tout

chantage mettant en jeu l’allaitement du nourrisson. En effet, sous prétexte de

règlementdecompte,ni lamèren’estautoriséeàs’abstenird’allaiter l'enfant,ni le

père à renoncer au cours de la durée de l'allaitement maternel à la pension

alimentaire:

«Au père de l’enfant de les nourrir et vêtir de façon convenable. Nul ne doitsupporterplusquesesmoyens.Lamèren’apasàsubirdedommageàcausedesonenfant,nilepère,àcausedesonenfant.»(Lavache;233)


• LeProphète(PSL)aindiquéquel’allaitementdure24moisetqu’iln’estvalableaupoint de vue jurisprudentiel qu’au cours de cette période: «Il n’y ad’'allaitementqu’aucoursdesdeuxpremièresannées»(RapportéparDarakoutnyetauthentifiéparIbnAlQayyimdansZadAlMaad);

• IlestrapportéqueleProphète(PSL)adit:«Aucunevariétédelaitnepeutégalerenbarakalelaitmaternel»(CitéparAverroèsdanssesProlégomènes).


v IbnAlQayyim(1292-1350)in«Lespréceptesislamiquesrelatifsauxnouveau-nés» • «L’allaitementcompletsefaitendeuxans.C’estundroitdel’enfanttantqu’il

enabesoinetnepeuts’enpasser»;

• «Il est conseillé à la nourrice qui veut sevrer l’enfant de procéderprogressivementetdenepaslefaired’uneseuletraite:ellel’yhabitueetl’y

entraîneafind’éviterlespréjudicesdelarupturebrusqued’unehabitude».



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4. L’Islametl’hygiènealimentaire,corporelleetdel’environnement

Notreenvironnementesttouslesjoursà l’épreuvedelasaletéetdesmicrobesprésentspartout. Sont exposés en particuliersaux problèmes d’hygiène nosmains qui sont en

permanence en contact avec tout ce que nous touchons, les aliments que nous

mangeons,l’eauquenousutilisonsetledomicileetlequartieroùnousvivons.

Pour réduire les risquesdemorbidité et demortalité et jouir d’une vie décente, nous

devonsprendreàbraslecorpslesproblèmesd’hygiène.Lebonsensnousyorienteet

notresaintereligionl’Islamnousyconvie.


v Définitiondel’hygiène

Étymologiquement,lemothygiènevientdugrec«hygieinon»quisignifiesanté.

L'OMS définit l'hygiène comme étantune science et un art de la prévention desmaladies, du prolongement de la vie et de la promotion de la santé d'un groupe oud'une population à travers la vulgarisation des bonnes pratiques de propretépersonnelle. En matière d’hygiène, plusieurs domaines sont traités: l’hygiènecorporelle, l’hygiène vestimentaire, l’hygiène alimentaireet l’hygiène de

l’environnement.

v L’hygiène alimentairecomprend toutes les mesures pour assurer une bonnequalité, une bonne salubrité et une bonne valeur nutritive des aliments à tous les

stadesdepuislaproductionjusqu’àlaconsommation.



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Ø LesalimentsLes aliments qui sont consommés chaque jour trainent à l’extérieur avant

d’être servis.Toutau longde leurparcours, ils transportentdesdéchetset

desbactériesquipeuventrendremalade.

Ø L’eauL’eauc’estlavie!Maissiellen’estpaspotable,c’estlamaladiegarantie!Elle

peut causer la diarrhée, le choléra, la fièvre typhoïde, les dysenteries

amibiennes, leshépatites infectieuses, lapoliomyélite;maisaussi favoriser

legoitre(encasdemanqued’iode)oulacariedentaire(encasd’insuffisance

dufluor).

v L’hygiène corporelleetvestimentairesedéfinit comme la capacitéde l’individuàconserver son corps et ses vêtements propres quotidiennement. Elle comporte

notamment: le lavage régulier des mains, le bain, l’hygiène bucco-dentaire; la

propretédesvêtements, lagestiondulinge, l’entretiendescheveux, lapratiquedu

sport;etc.

Ø LecorpsLasueuretlesautressécrétionsbiologiquessontdesfacteursfavorisantsla

multiplicationmicrobienne,surtoutaveclapoussièreetlachaleur;cequifait

quelecorpssaleestunformidableterraindedéveloppementdesmicrobes.

Les fècessontparticulièrementdangereusescarellescontiennentungrand

nombredegermespouvantprovoquerungrandnombredemaladies.C’est

pourquoi, pour éviter la propagation de cesmaladies, il est très important

d’évitertoutcontactdesfècesavecl’eau,lesmouchesetlesmains.

Ø LesmainsLes mains sont l’outil de préhensionde l’Hommeet lui servent à interagir

avecsonenvironnement.Àceteffet,elles sesalissentplusvitequelereste

du corps. À travers le contact, elles peuvent propager des troubles bénins

commelerhumeouvéhiculerdesgermescausantlesinfections.



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Le lavage régulier desmains contribue à réduire ou à limiter le risque de

transmission degermes, demicro- organismesou de salissures et à

prévenirlacontaminationdespersonnesouobjetsmanipulésparcesmêmes

agents.

Ø LesvêtementsLes vêtements sales favorisent la propagation des parasites et des maladies

contagieuses.Lesceinturesoubraceletsserrantetlesvêtements,excessivementisolants

entravent la circulation sanguine, troublent la digestion et provoquent des irritations

cutanées.

v L’hygiènedel’environnement

L’hygiènedel’environnementestindispensablepourlabonnesantépersonnelleetcelle

de la famille, car les microbes vecteurs des maladies trouvent un terrain favorable

dans:

- lessaletésetlesorduresàl’intérieurdelaconcession,àsesabordsimmédiatsou

danslesruesenvironnantes;

- les excréments humains laissés à l’air libre ou dans des latrines

souillées(contaminationdessourcesd’eau,dusoletdelanourriture);

- lapromiscuitédel’hommeaveclesanimauxauseindufoyer.


v L’hygiènealimentaire• L’hygiène des alimentsnécessite une vigilance à toutes les étapes du parcours,

depuisl'achatdesdenréesjusqu’àlaconsommationdesaliments,enpassantparla

conservationetlapréparation.

• L’hygiènec’estaussiàlacuisine:

- Laver les fruits et les légumes avant de les consommer ! Utiliser à cet effet

l’eauettroisgouttesd’eaudejaveloudejusdecitron.



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- Bienlaveretfairecuirelaviande.

- Protégeretcouvrirlesalimentsetlesmangerchauds;

- Assurerlapropretéetladésinfectiondesustensiles(vaisselles)etdumatériel

decuisine.

v Laconservation/traitementdel'eau- Pour vous protéger contre les maladies diarrhéiques et les vers intestinaux,consommezdel’eaupotableauquotidien.

- Protéger l’eau depuis la source jusqu’à sa consommation: utiliser des récipientspropresetfermésdédiésautransportetaustockagedel’eau.

- Traiter l’eau à domicile: utilisation de systèmes simples comme l’ébullition, ladésinfection à l’eau de javel (trois (03) gouttes par litre), la filtration sur sable, la

chloration.

v L’hygiènecorporelleetvestimentaire- Prendreunbainquotidien;

- Sebrosserlesdentsaprèschaquerepaset,auminimum,deuxfoisparjour;

- Couperonglesetcheveuxrégulièrement…

- Veillerà l’hygiènevestimentaire (habits appropriés,propreset renouvelés souvent,sous-vêtementschangéschaquejour…).

v Lelavagedesmains

Il faut se laver lesmains avecde l’eauetdu savonou, àdéfaut, avecde l’eauetde la

cendre,enparticulier:

1. Avantlecontactaveclesaliments• avantdepréparerlesaliments;

• avantdemanger;

• avantdedonneràmangeràunenfantouunmalade.

2. Aprèslecontactaveclesselles• aprèsêtrepasséauxtoilettes(avoirdéféqué);

• aprèsavoirnettoyélessellesd’unbébéoud’unenfant;

• aprèsavoirgérélessellesd’unmalade.

3. Aprèslecontactavecdesvecteursdesaletéoudecontamination• aprèsavoirtouchédesobjetssouillésoupratiquédesactivitéssalissantes;

• aprèss’êtremouchéouaprèsavoiréternuédanssesmains;

• aprèsavoirtouchédesanimaux(envuedelestraire,delesentretenir,etc.)ou

touchéàleursexcréments;

• aprèsavoirrenduvisiteàdespersonnesmaladesoulesavoirsoignés.



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v L’hygiènedumilieu

- Veilleraubalayagequotidiendesconcessions;- Ne pas jeter les orduresménagères aux alentours des habitations, mais les bruleret/oulesenterrer;

- Éliminerlesinsectesetlesrongeursquijouentungrandrôledanslatransmissiondesmaladies;

- Assurer une bonne aération et un éclairage naturel ou artificiel suffisant pour lamaison;

- Éviterd’exposer les alimentsdansdes endroits ouverts et accessibles aux animauxdomestiques;

- Biengarderlesustensilesdecuisinedansdesendroitspropres.

v DispositionadéquatedesexcrétasPourmieux gérer les excréments humains et éviter lesmaladies s’y rapportant, il est

nécessaired'observerlesmesuressuivantes:

- Construiredeslatrinesetveilleràleurutilisationpartouslesmembresdelafamille,

enparticulierlesenfants.

- Adéfaut depouvoir construiredes latrines, creuserune fosse etmettredu sable à

chaqueutilisationpourcouvrirlesexcréments.

- Refermer toujours les latrinesaprèsutilisationet lesentretenirrégulièrementpour

éviterlacontaminationdenosalimentsetdeseauxdeboissonparlesmouches.

- Jeterlessellesdesenfantsdansleslatrinesoulesenterrer.

- Utiliser lepotde chambreen tantquecomportementpréventif contre lesmaladies

diarrhéiques.


L’Islam accorde à l’hygiène, sous toutes ses formes, une attention particulière, et la

considèrecommeprovenantdelafoi,commeoffrande,maisaussiunactededévotionet

uneobligation.



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4.3.1. LeSaintCoran

• En règle générale, «Allah aime ceux qui se repentent et aime ceux qui sepurifient.»(LaVache,222).Lesablutionsconstituent lapremière illustrationdecetintérêtaccordéparl’Islamàl’hygiène,carselaverlesmains, levisageet les

membresapparents-quisontdurestelesendroitslesplusexposésauxmicrobes-cinqfoisparjouretàdesheuresespacéesetbienciblées(troislejouretdeuxla

nuit) représenteensoiunehygiène.Cesablutionsrépétéesdonneronthygiène,

propretéetdynamismeàceluiquilesapplique:

«Ôvousquicroyez!Lorsquevousvouslevezpourprier,lavezvotrevisageetvosmainsjusqu’auxcoudes;puispassezvosmainsmouilléessurvotretêteetlavez-vouslespiedsjusqu’auxchevilles.»(AlMaida,6)

• Suite aux rapports sexuels, comme pour la femme à la fin de sa période de

menstruations ou de la période de saignements qui suivent l’accouchement, la

propretéexigéedevientunbaincomplet:

«(…) Et si vous êtes junub (en état d’impureté rituelle majeure), alorspurifiez-vous(parunbain)»(AlMaida,6)

• Prendre soin de ses vêtements est aussi un commandement en Islam: «Et tesvêtements,purifie-les».(Al-Mouddahir,4-5).Lesgenssontappelésàappliquerune bonne hygiène vestimentaire et à prendre leurs meilleurs habits,

particulièrement en des lieux de rassemblement, comme les mosquées, où

l’importancedes effectifspeut faire craindre lapromiscuité.L’Islamn’étantpas

unereligiondechastetéetd’abstinence,Allahnousconvieaussiàuser,ensusdes

bonnestenuesvestimentaires,desbonnesnourritures,toutenévitantlesexcès:

«Ô enfants dÁdam, dans chaque lieu de prière portez votre parure (voshabits). Etmangez et buvez; et ne commettez pas déxcès, car Il [Allah]náimepasceuxquicommettentdesexcès.»(AlA'raf,31).

Etd’ajouterens'opposantexplicitementàlapenséemonastique:

«Dis: "Quia interdit laparuredÁllah,quÍlaproduitepourSes serviteurs,ainsiquelesbonnesnourritures?"Dis:"Ellessontdestinéesàceuxquiontlafoi,danscettevie,etexclusivementàeuxauJourde laRésurrection."Ainsiexposons-Nousclairementlesversetspourlesgensquisavent.}(AlA'raf,32)

En Islam, le musulman ne se contentera pas d’une nourriture licite, Allah lui

ordonnedeconsommercequiestbonetsainpourlui:

«Ôhommes!Mangezdeceque la terrevousoffrede liciteetdebon»[LaVache,168].



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LeProphèteMohammed(PSL)asoulignélagrandeimportancedelapropretélorsqu’ila

dit:«Lapropretéreprésentelamoitiédelafoi».(RapprtéparMouslim,TirmedhietIbnMajah)

v Pourl’hygiènecorporelleetvestimentaire:

Ø LeProphète(PSL),endétaillantlapratiquedesablutions,nousademandéderincer la bouche et de rincer le nez en pratiquant l'istinchaq et l’istinhar(inhaler de l'eau et la rejeter par le nez). Il nous incite à perfectionner nos

ablutionsetd'êtreexigentdanslelavagedesmembres.C'estdanscesensqu'il

avaitl'habitudededire"macommunautéressusciteraaujourdujugementdernieravecdelalumièresurlesvisages,lesbrasetlespieds(grâceauxablutions)"(RapportéparBoukhary).

Ø S’adressantàcertainsdesescompagnons,leProphète(PSL)dit"voulez-vousque jevous indiqueunepratiquepar laquelleAllahefface lespéchésetfait élever en degré?", ils répondirent " Oui, Messager d'Allah!". Ildit:"Perfectionnersesablutionsmalgrélesdifficultés(tempsetconditionsdifficiles)"(RapportéparMouslim).

Ø L’hygiène corporelle collective est préservée en Islam: "Jummany a dit:lesgens s’adonnaient à lamise en valeur de leurs terres, à cet effet, ils avaient

l’habituded’aller(àlaprièrehebdomadaire)chargésdesueuretdepoussière.

Le Prophète (PSL) leur a alors ordonné:«Si vous comptez partir pour laprière du Vendredi, prenez soin de vous laver»" (Rapporté par AbouHanifadanssonMousnad).

Ø S’ilarriveàcertainespersonnesderépugner,parparesse,àselavertantqu'iln'y a d'obligation à ce sujet, l’Islam a beaucoup insisté sur cette pratiqued’hygièneleVendredietaumoinsunjoursursept:

• "Selaverlevendrediestobligatoirepourchaquemusulman.Etildoiten plus se nettoyer les dents avec le siwâk et toucher un peu deparfum"[RapportéparMouslim].

• "Ce jour (c'est-à-dire le vendredi) est instituéparAllah comme jourdefêtepourlesmusulmans.Aussi,celuiquivientassisteràlaprièreencommunduvendredidoitselaver"[RapportéparIbnMâjjah]

• " Il estdudevoirde toutmusulmande se laver le corpsun jour sursept;[ce jour là], il se lavera la tête et le corps."(Rapporté parBukharietMouslim);



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Ø L’hygiène vestimentaire est recommandée en Islam, tout comme les tenuescorrectes:

• Jabirqu’Allah l’agréeadit: arrivant cheznous, leMessagerd’Allah(PSL)avuunhommeavecdescheveuxébouriffés,désordonnés; ilaalorsdit:«Celui-cin’a-t-ilpastrouvédequiarrangersescheveux?».En observant un autre portant des vêtements sals, il dit:«Celui-cin’a-t-il pas trouvé de l’eau pour laver ses habits?» (Rapporté parNissay)

• Selon Hacen Ibn Ali qu’Allah l’agré, "Notre Prophète (PSL) nous aordonné de porter les meilleurs vêtements que nous avions etd'utiliser les meilleurs parfums que nous pouvions trouver".(RapportéparHakim);

• "Dieuestbeauetaimelabeauté,biens'habillern'estpasdel'orgueil,la fiertérésidedans lerejetde lavéritéetdans leméprisdesgens".(RapportéparBoukhari,Mouslim,Nissay,Tirmedhi,AbouDaoud etIbnMajah);

• D'aprèsAbdAllah IbnMassoudqu’Allah l’agrée, leProphète (PSL)adit:"Celui qui a l'arrogance au cœur, ne serait-ce que le poids d'unatome, n'accèdera pas au Paradis."Un homme lui dit: certainespersonnesaimentqueleursvêtementsetleurssandalessoientbeaux!Comme pour lui demander si cela faisait partie de l'orgueil.LeProphète(PSL)luiréponditalors:"AllahestbeauetIlaimelabeauté.L'orgueilestledéfidesdroits[d'autrui]etl'injusticeenverslesgens."[RapportéparMouslim]

v Pourlelavagedesmains:

Ø Ilestrecommandédeselaverbienlesmainsauréveil:«Lorsquel’undevousseréveille,qu’iln’introduisepassesmainsdanslerécipient avant de les laver trois fois, car il ne sait pas ce qu’elles onttouchépendantlanuit».(BoukharietMouslim)

Ø Lelavagedesmainsestdemandéégalementavantetaprèslesrepas:• «La bénédiction de la nourriture est l’ablution avant et après

elle.»[RapportéparTirmedhietAbouDaoud].Les commentateurs indiquent que l’ablution ici c’est le lavage desmainsetlerinçagedelabouche.

• «Queceluiquiaimeraitvoirlebiendesamaisons’accroîtrefasseles

ablutions lorsqu’on sert sa nourriture et lorsqu’on dégage latable.»[RapportéparIbnMajah]



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• «Fairelesablutionsavantdemangerpermetd’écarterlapauvretéetaprèspermetdeblanchirlespéchéslégers»(RapportéparTabrany).

Larecommandationdeselaverlesmainsaprèsavoirconsommélerepasestd'autantplusfortesicerepasétaitgras:

"Si l'und'entrevousdortetqu'ilyadanssesmainsdestracesdegras(aprèsavoirconsommerunrepasgras)etqu'illuiarrivequelquechose,qu'il ne s'en veuille qu'à lui-même" [Rapporté par Ahmed et AbouDaoud].

D’autres éléments d’hygiène connexes concernent lamise en garde contre des pratiquesmalsainescommelefaitdesoufflerdanslaboissonoumettrelamaindroiteencontactavecdesimpuretés:

" Si l'un d'entre vous veut boire, il doit éviter de souffler dans lerécipient;enpassantauxtoilettes, ilnedoitpasutilisersamaindroitepour s’essuyer (se purifier) le pénis ou la zone anale" [Rapporté parBoukhari].

v Pourl’entretiendescheveuxetl’hygiènedelaboucheetdesdents:

Ø L’entretiendescheveuxfaitpartiedel’hygièneenIslam:

• " Celui qui a une chevelure, qu'il en prenne soin (leshonore)."(RapportéparAbuDawud)

• JabiribnAbdAllah(qu’Allahl’agré)adit:"S'étantdéplacépournousrende visite, le Prophète (PSL) remarqua un homme aux cheveuxpoussiéreuxet ébouriffés. Ilditalors: "Celui-làn’a-t-ilpas trouvédequoiarrangersescheveux!"(RapportéparAhmedetNassay)

• AbûQatâdarapporte:"J'aidit:ôEnvoyéd'Allah!J'aiuneabondantechevelure, dois-je la peigner ! Il m'a dit : Oui, et honore-la!"[RapportéparMouslim].

Ø L’hygiènedelaboucheetdesdentsestfortementrecommandée:

• "Le siwak (cure-dent) est une purification pour la bouche et unmoyen d'obtenir la satisfaction du Seigneur"(Rapporté par Ahmed,NissayetIbnHabban)

• " Recourez au siwâk (cure-dent) car le siwâk purifie la bouche etprocure l'agrément du Seigneur. Chaque fois qu'il est venume voir,l’archangeGabrielmerecommandaitlesiwâkaupointquej'aicraintqu'ilnoussoitprescritàmoietmacommunauté"[RapportéparIbnMajahetTabrany]



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• "Si je n'avais peur d'être trop dur enversma communauté, je leurauraiordonnéd'utiliserlesiwakpourchaqueprière"(RapportéparBoukhari etMouslim)

• "Passezde l'eauentre lesdoigtsetàtravers labarbeetservez-vousducure-dent,carc'estdelapropreté,etlapropretéconduitàlaFoi,etlaFoiestauParadisavecsonporteur"[RapportéparTabarânî].

v Pourlatoilettedespartiesintimes

Ø Destraditionsdelapureté:

«Cinqchosesfontpartiedelafitrah(lestraditionsdelapureté):seraserlespoilspubiens,s’épilerlesaisselles,secirconcire[pourleshommes],setaillerlamoustacheetsecouperlesongles»(Boukhari etMouslim).Cesactesdepropretéconcernentdesendroitsquipeuventfacilementsesaliretdégagerdemauvaisesodeurs.

Ø L’eaupourunemeilleuretoilette:

• Aichaqu’Allah l’agrééeadit:«Jen’ai jamaisvu leMessagerd’Allah(PSL)fairesesbesoinssansutiliserl’eau(poursepurifier)(RapportéparIbnHibbanetIbnMajah);

• Selon Anas Ibn Malik qu’Allah l’agrée, lorsque le Prophète (PSL)

sortaitpourfairesesbesoins,unjeuneetmoivenionsluiapporterunpetitseaud’eaupoursatoilette(RapportéparBoukharietMouslim).

Ø Éviterlasouillureliéeàl’urineetàladéfécation• «Évitez de vous souiller avec l’urine. Certes, c’est la cause la plus

courantedusupplicedelatombe»,[RapportéparTirmidhiy].• Ibn AbbâsrapportequeleProphète(PSL)passaunjourprèsdedeux

tombesetdit:«Cespersonnes,sontdanslechâtiment,bienqu’iln’ontpascommisgrand-chose(ilspouvaientfacilementévitercela),quantaupremier, il colportait lesparoles (pournuireà labonne relationentrelespersonnes),ledeuxièmenesedébarrassaitpasdel’urineoune prenait pas garde de se souiller en urinant)» (Rapporté parBukhârietMouslim).

• Mise en garde contre l’urine la satisfaction des besoins près dessourcesd’eau,surlarouteousousl’ombre:«Préservez-vousdestroischosesquientrainentlamalédiction:déféquerprèsdessourcesd’eau,



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du chemindesgensou sous l’ombrage»[rapportéparAhmed,AbouDaoudetHakem].

v Pourl’hygiènedumilieu

Ø Veilleràlaqualitédel’eau:• "Le Prophète (PSL) a interdit d'uriner dans l'eau stagnante"

(RapportéparMouslim);• "II (le Prophète) a interdit d'uriner dans une eau qui coule"

(RapportéparTabarânî);

Ø Nettoyerlacouretlavoiepublique:

• "Nettoyezdevantvosdemeures"(RapportéparTirmedhi).

• "Chaque pas que le fidèle effectue pour aller à la prière est uneaumôneetchaquesaletéouchosegênantequ'ilenlèveducheminestuneaumône"(RapportéparBukhâri);

• Lafoi(enIslam)comporteplusdesoixante-dixfilières,dontlafilièresuprême est d’exprimer qu’«il n’y a qu’unDieuuniqueAllah» et lafilière basique de ramasser les ordures du chemin (public) et lapudeurestunefilièredelafoi»(RapportéparBoukharietMouslim)

LeProphète(PSL)s’estadresséàSaadquifaisaitsesablutions:«Pourquoicetexcès!».Saaddemanda:«Ya-t-ilexcèsauniveaudesablutions?»LeProphète(PSL)répondit:«bien sûre,mêmesi tuesaubordd’une rivièrequi coule(abondamment)» (RapportéparHakimetAhmed).

v Lapromotiondel’activitésportivepourpréserverl’hygièneetlasanté

Ø Aisha, l’épouse du Prophète, faitmention de leur amour pour les jeux et lessports.Elledit:«J’aifaitlacourseavecleProphèteetjel’aibattu.Maisplus

tard,alorsquej’avaisprisdupoids,nousavonsànouveaufaitlacourseetj’ai

perdu. Il me dit alors: «Nous sommes quittes». (Rapporté par BoukhariAhmed,AbouDawoudetIbnMajah);

Ø Promouvoirlesportcommeactivitécontribuantavecl’hygièneàdévelopperlecorps et l’esprit: «Toute action faite sans avoir Dieu à l’esprit est soit unedistraction, soit de l’insouciance, à l’exception de quatre actes:marcher d’unecibleàl’autre(lorsdelapratiquedutiràl’arc),s’entraîneràcheval,joueravecsafamilleetapprendreànager.»(RapportéparTabarani).



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Signede l’intérêtaccordéà l'hygiène, tous les livresdufiqh(jurisprudenceislamique)commencentpar lechapitrede lapurification, cléde laprière.Laprièren'esteneffet

valable que lorsqu'on se purifie de la souillure mineure avec les ablutions ou de la

souilluremajeureaveclelavageetquel’habitetlelieusontpropres.

Ø Ilest fortementrecommandédese laver lesmainsavantetaprès lemanger.(IbnGhoudamadansletraitéAlMoughny).

Ø L’Imam Chafii disait: «Celui qui veille à la propreté de ses habits se faitdébarrasserdessoucisetceluitientàavoirunebonneodeuraural’espritplus

sereinetpluscréatif».



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5. L’Islametl’alimentationdelafemmeenceinteetallaitante

Pendant la grossesse et l’allaitement, l’alimentation joueun rôle déterminant dans la

santédelamèreetcelledel’enfantànaître.

Globalement,l’Islamasoulignécetétatdefait,légiférésurlesbesoinsspécifiquesdela

femmeencespériodescritiquesetconviélesmembresdelasociétéàluiaccordertoute

l’attentionqu’ellemérite.Defaçonspécifique, lesexpertsennutritionsesontattelésà

opérationnalisercesbesoins.

Enplusdel’alimentationvariée,équilibréeetsainedemandéepourtoutunchacun,une

légère augmentation de la ration énergétique est nécessaire pour la femme enceinte

afind’assurer la croissance du fœtus, des tissus (placenta…) et pour palier

l’augmentation dumétabolisme de base de la mère. Pendant les 6 premiers mois

del’allaitement,elleabesoind’unapporténergétiquesupplémentairecorrespondantà

lavaleurénergétiquedulaitsécrété,plusl’énergienécessairepoursaproduction.


v Pendant la grossesse et l’allaitement, la femme a des besoins alimentaires,quantitativementetqualitativementplusimportants,parceque:

• lebébédoitpouvoirbiengrandirdansleventredelamaman;

• lamamandoitpouvoirpréparerdesréservespourl’allaitement;



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• lamamandoitpouvoirproduiretouslesjourslelaitenquantiténécessaireà

l’enfant.

v Lagrossesse entraîneune augmentation globaledesbesoins.Alorsque celle -ci est

modéréepour l’énergie et les protéines, elle est beaucoup plus importante pour

d’autres nutriments commele calcium, le fer etc... Une supplémentation

médicamenteuseestmême,danscertainscas,souhaitablepourleferetquelquefois

lavitamineD:

• Subvenirauxcarencesencalciumpourlafemmeenceinteliéesà:

- laminéralisationosseusedufœtus;

- lapréventiondel'hypertensionartériellegravidique;

- l’enrichissementdulaitmaternelencalcium;

- l’éventuelleréductiondurisquededépressiondupostpartum...

• FairefaceàlacarenceenvitamineDtrèsfréquenteenfindegrossesse.

• Fairefaceàlacarenceenfer(supplémentationuniquementencasd'anémie

jusqu'àcorrectiondecelle-ci).


v Enfantscommeadultesdoiventavoirunealimentationvariéeetéquilibrée!C’estlagarantied’unebonnesanté!

v Pourlafemmeenceinteetallaitante:

• veilleràunealimentationappropriéepoursasantéetcelledesonenfant;

• veillerauxvisitesprénatales(4foisauCentredeSantépourquelagrossesse

se passe bien), à l’accouchement au poste de santé (pour garantir un

accouchementdanslesmeilleuresconditionsetrecevoirlesconseilsetsoins

nécessaires).

v La femmeenceinte et allaitantenedoit pasmangerdeux foisplus…maisdeux foismieux:

• Fairetroisbonsrepasparjour(petit-déjeuner,déjeuneretdîner);

• Ne pas oublier les féculents, dont le pain de préférence complet, et les

légumesvertsàchaquerepas;

• Décalerledessertenleprenantunpeuplustardaprèslerepasprincipal;

• Penser à boire de l’eau en quantité suffisante et régulièrement, un grand

verred’eauavantchaquerepasoucollation:1,5litrepourlafemmeenceinte

et2litrespourcellequiallaite.



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Mangeonséquilibrépourlasantédelafamilleengénéraletcelledelamèreetdel’enfantenparticulierIlexistedivers typed’alimentsquiapportentà l’êtrehumain l’ensembledeséléments indispensablesà

sondéveloppementetàsonfonctionnement:

• Alimentsénergétiques(lipidesetglucides) quidonnentlaforce.Onlestrouvedans: leriz, lemil, le

sorgho,lesucre,l’huile,lebeurre,etc.

• Alimentsconstructeurs(protéines)quipermettentaucorpsdegrandiretluidonnentlaforce.Onles

trouvedans:laviande,lepoisson,lesœufs,lelait,lesharicots,etc.

• Alimentsprotecteurs(vitaminesetminéraux)quiprotègentetpermettentdesemaintenirenbonne

santé.Onlestrouvedans:leslégumesetlesfruits.

Unealimentationéquilibréepasseaussiparl’utilisationduseliodé.Ilfautpourcelatoujoursvérifierque

leselquevousachetezestbienduseliodé.Sansquoi,lesconséquencespeuventêtretrèsgraves(goitre

oudéficiencementalechez l’enfantetchez la femme,pertede l’enfantdans leventreouenfantsmort-

nés).


5.3.1. LeSaintCoran

v De façon générale, l'humain, et surtout la femme enceinte ou allaitante, a besoind’une nourriture équilibrée et variée. Pour cela, Allah a mis à sa disposition des

produitsagricoles,deviandesetdesvariétésdelégumesetdefruits:

• «NousvousavonsétablissurlaTerreetNousvousyavonsdonnélesmoyensdevivre».(Al-A'râf,10);

• «C'estLuiquiafaitpourvouslaTerretrèssoumise.Parcourezdoncsesvoiesetmangezdecequ'Ilvousaaccordé».(Al-Molk,15);

• «Et Ila créé,pourvous, lesbestiauxdontvous faitesdesvêtements chauds,dontvousretirezdiversprofitsetdontvousmangez,aussi.»(Lesabeilles,5);



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• «Etc’estLuiquiasoumislamerafinquevouspuissiezenmangerunechairfraîche…»(Lesabeilles,l4);

• «C’est Lui qui, du ciel, fait descendre une eau que vous buvez et grâce àlaquellepousseunevégétationservantdepâturageàvotrebétail. [Decetteeau],Ilvousfaitpousserdesherbages,desoliviers,despalmiers,desvignesettoutes sortes d’arbres fruitiers. Voilà bien là un signe pour les gens quiréfléchissent.»(Lesabeilles,10-12);

• «Etilyacertesunenseignement,pourvous,danslesbestiaux:Nousfaisonssortir de leur ventre – d’entre la bouillie gastrique et le sang – un lait pur,délicieuxpourceuxquileboivent.»(Lesabeilles,66):

• «EttonSeigneurarévélé(ceci)auxabeilles:«Aménagezvosruchesdanslesmontagnes, dans les arbres et dans les habitations construites (par leshommes). Puis mangez de toutes espèces de fruits et suivez les sentiers devotreSeigneur,rendus faciles (àsuivre)pourvous.»De leurventresortunliquideauxcouleursvariées,danslequelilyauneguérisonpourlesgens.Ilyavraimentlàunsignepourlesgensquiréfléchissent.»(Lesabeilles,68-69);

• «C’estLuiquicréelesjardins,treillagésounon,lespalmiersetlesrécoltesdediverses saveurs, demêmeque l’olive et la grenade, d’espèces semblables etdifférentes.Mangezdeleursfruits,quandilsenproduisent…»(Lesbestiaux,141).

v Parmi la listed’aliments interdits figurent lesboissonsalcooliséesnuisiblespour lasantégénéraleetlasantédesfemmesenceintesetallaitantesenparticulier:

«Ôvousquicroyez!Lesboissonsalcoolisées,(…)nesontquedesabominations,desœuvresdeSatan.Éloignez-vous-en,sivoustenezàlaréussite.(LaTable,90).v Le statut spécifique de femme enceinte ou allaitante requiert un traitement

alimentairespécifiquequiestàlachargedupèredel’enfant,toutcommed’ailleurs

lesautreschargesliésàlasubventionàl’entretien:

• “Etfaitesquecesfemmeshabitentoùvoushabitez,etsuivantvosmoyens.Etnecherchezpasà leurnuireen lescontraignantàvivreà l'étroit.Et sielles(les femmes répudiées) sont enceintes, pourvoyez à leurs besoins jusqu'à cequ'elles aient accouché. Puis, si elles allaitent [l'enfant né] de vous, donnez-leur leurs rétributions. Et concertez-vous [à ce sujet] de façon convenable»(Ledivorce,6).

• «Et lesmères qui veulent donner un allaitement complet, allaiteront leursbébés deux ans complets. Au père de l’enfant de les nourrir et les vêtir demanièreconvenable[...]»(Lavache,233).



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LaSunnaduProphète(PSL)abonde,naturellement,danslemêmesensquelesversets

précédents,eninsistantsurlesdroitsdelafemmeenmatièredepensionalimentaireet

d’entretienetceselonlesrèglesd’usageétablies(ycomprispourlesfemmesenceintes

etallaitantes):

v «Il vous incombe de leur fournir nourriture et vêtements convenables».(RapportéparMouslim,AbouDaoudetTirmedhi);

v Tacompagne,«sondroit(enlamatière),c’estdelatraiterdelamêmemanièrecomme tu te traites en nourriture et en vêtements» (Rapporté par Abou

Daoud);

v «Le meilleur parmi vous est celui qui agit le mieux envers son épouse »(RapportéparIbnMajah).


v Aprèsavoirtraitédesdroitsdel’épouseensituationnormale,KhalilIbnIshahlemalékite ajoute:«on augmente (la ration) de la femme qui allaite pour lui

permettred’acquérirlaforcenécessaire(pourallaiterconvenablement)».

v Enmatièred’alimentation,lapréventionestlemeilleurmoyendepréserverunebonne santé pour chacun des membres de la famille, notamment la femme

enceinte ou allaitante. Dans ce domaine, Ibn Qayyim invite à adopter: «Une

alimentation saine, diversifiée, équilibrée, pas trop abondante et respectant les

règles d’hygiène» et d’ajouter au sujet de cette alimentation: «en elle-même,

c’estuntraitementpréventif».



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6. L’Islametlesresponsabilitésduchefdeménagedanslebien-êtrefamilial

En Islam, les responsabilitésde l'hommeau foyernesauraientse limiterà lapriseen

charge de la subvention à l’entretien (nourriture, logement, vêtements, soins,

éducation…). Sa contributionmultidimensionnelle au bien-être familial est nécessaire.

Outre les égardsenvers sa compagnedevie, il s’agitdemieuxgérer lesdéfis liés à la

santédelareproduction(vulgarisationdesconnaissances,prisededécisionsconcertées,

etc.),deveillerà l’équiténotammententregarçonset fillesetd’instaurerunclimatde

concertationetdedialogueauseindufoyer…


v L’absence de climat de détente, de dialogue et de concertation au sein du foyer,entrainelesfrustrationsetpousselesjeunes,garçonsetfilles,àcollecter,auprèsde

sourcespeufiables,desinformationssouventerronéesnotammentenmatièredeSR,

tels que la gestionde la crisepubertaire et desMST (Blennorragie ouGonococcie,

syphilis,L’hépatiteB,SIDA…).Lesconséquencessontnaturellementcatastrophiques

aussibienpourleursantéquesurlebien-êtredelafamilledanssonensemble.

v Privilégiercertainsenfantspardescadeauxoudeségards,ouaccorderplusd’intérêtauxgarçonsaudétrimentdesfilles,voilàdescomportementsquicréentauseindela

familleuneatmosphèremalsainedefrustrationetderessentiment.Ils’agitausside

comportementscontrairesàl’Islametàsesprincipesdejusticeetd’équité.



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v Pourassurercorrectementsonrôledans lebien-être familial, l’hommenotammentdoit:

• avoiruneparfaiteconnaissancedesdéfisqu’affrontelafamille;

• participer activement à la vulgarisation des connaissances et des notions

exactesdelaSRauseindelafamille;

• fairepreuved’équitéentrelesenfants,surtoutentregarçonsetfilles;et

• instaureruneméthoderésolumentparticipativedanslagestionfamilialeen

concertationavecsonépouse.

v Une saine éducation sexuelle est de nature à préserver la jeunesse des dérapages(MST,drogues,etc.)préjudiciablesaussibienàlasantéindividuellequ’àcelledela

famille et de la société. Cette éducation doit commencer demanière précoce (dès

l’âgededixanspourlegarçonetàhuitanspourlafille)pourpermettreauxparents

etauxtuteursdedonnerauxmembresdelafamilledesinformationsfiablessurles

MST et d’expliquer aux adolescents les mutations physiologiques de leurs corps

commeétantdessignesdepromotionverslestatutd’adulte.


Allâhaordonnéà l’hommed’agiravecbienfaisanceenverssonépouse,sesenfants

engénéraletenparticuliersesfillescomptetenudeleurfragilitésociale.

«Donnez-vousleconseilentre-vousd’agirenbienaveclesfemmes»[RapportéparTirmidhy].

6.3.1. LeSaintCoran

v L’épouse,compagnedelaviedel’homme,mèredesesenfantsetdépositairedesessecrets,doitêtretraitéeavecbienfaisanceetrespect:

«Comportez-vousavecellesavecbienfaisance»(Lesfemmes,19);

v Lesépousesconstituenteneffetunegrâcedivinedontl’hommedoitprendresoin:

«Parmi les signesqueAllâhvousadonné, c’estqu’Il vousacréédesépousespourquevous trouviezduréconfortauprèsd’elleset Ila faitqu’il yaitentre



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vousde l’amouretde lamiséricorde. Il ya certes làdes signespourceuxquiréfléchissentetquiméditent»[Lesromains,21].


v Bientraiterl’épouseetl’aiderdanslestâchesménagères:

• «Lescroyantsquiontlafoilapluscomplètesontceuxquiontlemeilleurcomportement,etparmilesmeilleursd’entrevous,ilyaceuxquisontlesmeilleursenversleursépouses»(RapportéparIbnHibban).

• «Fontpartiedesmeilleursd’entrevousceuxqui sont lesmeilleursavec leursépouses.Etjesuislemeilleurd’entrevousavecmesépouses»(RapportéparIbnMajah).Celuiquiveutprendrepourmodèle leMessagerd’Allah(PSL),qu’ilagisseavecbienfaisanceavecsonépouseetnonavectyrannieetorgueil.

• Unedesépousesinterrogéeausujetdel’attitudeduMessagerd’Allahchezlui,elle répondit: «Nous n’avons jamais vu le Prophète (PSL) avec un airmaussade».

• Aicha qu’Allah l’agrée interrogée sur ce que le Messager d’Allah faisait à lamaison,ellearéponduqu’ilaidaitauxtâchesménagères:«ilraccommodait sesvêtements, il réparait ses sandales. (Bref), il faisait ce que font les hommeschez-eux»(RapportéparAhmed).

v Traiterlesenfantsdefaçonéquitable

• LepèredeNouamaneIbnBechirvoulaitleprivilégierparundonàl’exclusionde ses autres enfants et prendre leMessager d’Allah comme témoin sur cetteoffrande.LeProphète(PSL)luidemanda:«as-tuagidelasorteavectesautresenfants?». Il répondit: non. LeProphète (PSL) dit alors: «craignezAllah, etsoyez équitables envers vos enfants. Est-ce qu’il te plait qu’ils aient lamêmesollicitude à ton égard?». Il répondit: certes. Le Prophète (PSL) dit:«aucunement,donc»(rapportéparBoukharyetMouslim).

• «Celuiquiaunefillequ’iln’apasenterrévivante,qu’iln’apasmaltraitéeetsurlaquelle iln’apasprivilégiéungarçon,Allahle feraentrerdanssonparadis»(rapportéparAbuDaoud).

• Dans lesactesde l’hagiographiebénie, ilestrelatéunévènementhautementsignificatif.LeProphète(PSL)aportésapetitefilleUmamaBintIbnRabi’,alorsqu’il dirigeait la prière (l’un des principaux piliers de l’Islam), probablementdans le but demontrer à d’anciens pratiquants du «wa’d» (enterrement des



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fillesvivantes)commenttraiterlesfilles:«c’estainsiqu’enseprosternant,illafaitdescendreetenserelevantde laprosternation, il l’emportadenouveau»(RapportéparBoukharidanslelivredelaprière).

v Discriminationpositiveenverslesfilles

• «Quiconques’estoccupédesfillesavecsoinetbienveillance,celles-ciservirontpourluideparaventcontrel’enfer»(RapportéparBoukharietMouslim).

• «Si quelqu’un a trois filles ou trois sœurs auxquelles il prodigue soins etassistance, ilentreraauparadis»(citéparBoukharidanssonlivrealadabalmufrad).

• «Celuiquiprendenchargedeux filles jusqu'àcequ’ellesarriventàmajorité,

viendra le jour du jugement dernier enma proche compagnie, et il joint sesdoigts»(RapportéparMouslim).

v SantédelaReproduction(SR)

Ø Éviterleshabitudesetpratiquesquis’avèrentêtrenéfastespourlasantédelafemme et de sa fécondité en application de la règle juridique «le préjudice

doit être réparé» et suivant le hadith: «nul ne doit causer de préjudice ni

subirdedommage»(citéparIbnMajah,Daraqutnietautresavecunechaine

derapporteursetcitéparMalikinMuwatta’sanschaine).

Ø

Concernantle«‘azl»(éjaculationhorsutérus)

etautresmoyenscontraceptifsDes textes explicites, tels des hadiths dûment vérifiés, montrent clairement que le «‘azl» se

pratiquaitausuduProphète(PSL),cequisignifiequ’ilestlicite.Parmicestextescitons:

- lehadithunanimementrapportéd’aprèsJabirIbnAbdallah(qu’Allahl’agrée)quiadit:«nous

pratiquionsle«‘azl»àl’époqueduProphète;ilenaétéinformé,etnenousapasenjointdele

laisser.Sic’étaitunacterépréhensible,leCoranl’auraitinterdit»(rapportéparMouslimdans

sonrecueilvérifié);

- le hadith cité parMouslim d’après Jabir IbnAbdallah qui a rapporté qu’un homme est venu

s’enquérirauprèsduProphète(PSL)deson«‘azl»d’uneservantequ’ilnevoulaitpasqu’elle

tombaitenceinte.LeProphète(PSL)luidit:«pratiquesurellele«‘azl»situveux,elleaurace

quiluiestprédestiné».

Parmilestextesjuridiques(dufiqh),citons:

- ce qu’écrit Chawkani dans son livre «nayl al awtar»: «les oulémas sont unanimes sur le

caractère licite du «‘azl», à condition qu’il soit concertée avec l’épouse en femme libre,

puisqu’elleestpartenaireàpartentièredanslavieconjugale;

- cequerapporteIbnAlQayimdanssonouvrage«zadalma’ad»quiaprèsavoircitéleshadiths

évoquantle«‘azl»aconcluenaffirmantque«leshadithssontexplicitessurlecaractèrelicite



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du«‘azl»,enprécisantquedixcompagnonsduProphète(PSL)letrouventlicite;cesont:Ali,

Saad, Abu Eyoub, Zayd Ibn Thabit, Jabir, Ibn Abbas, Al Hacen Ibn Ali, Khabab, Abu Said Al

KhudrietIbnMasoud,qu’Allahlesagréetous».Chafi’iquelamiséricordesoitsurluiadit:«et

nous, nous rapportons d’un certain nombre de compagnons (du Prophète PSL) qu’ils l’ont

considérécommeliciteetnonrépréhensible».


OumarIbnKhattabqu’Allahl’agréedisait:«Ilconvientquel’hommesoitavecsesépouseset ses enfants comme un enfant (c’est-à-dire pour plaisanter avec eux). Et si, sa famillerecherche à apprendre auprès de lui des sujets de la religion, il se comporte en homme(c’est-à-direqu’illeurenseigneavecraisonetsagesse)».



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7. L’Islametl’alimentationéquilibréePour l’homme, une alimentation saine, équilibrée et ne dépassant pas les besoins est

indispensable. La plupart des maladies proviennent en effet d’une sous-alimentation,d'unenourrituremalsaine,demauvaiseshabitudesalimentairesoudesexcèsdetable.

Allah a mis à notre disposition, sur terre et dans les mers, d’excellentes nourritures,variéesadaptéesànosbesoins,àlapréventionetàlaguérisondesmaladies.

LeSaintCoranetlasounnaduProphète(PSL)nousencouragentàtirerprofitdecettegrâce d’Allah, dans samultiplicité et sa variété. Ils nous invitent toutefois à éviter les

extrêmes (sous-alimentation, suralimentation), la modération et l’équilibre étant lesmeilleursmoyens demaintenir une bonne santé et d’éviter des ennuis au corps et à

l’esprit.


v Définition:

L'équilibre alimentaire estunéquilibre entre lesbesoins (dépenseénergétique) et les

apports ennutriments, ainsi qu'entre les différents types de nutriments nécessaires

dansunejournée.Entermesdequantitéoudequalité,lesexcèscommelemanquesontpréjudiciablesàl'organisme.

v Mangernonéquilibré

Manger non équilibré: c'est manger trop ou pas assez par rapport aux besoinsénergétiquesdel'organisme,oubienmangerdesrepaspasassezdiversifiés.

v UnplateaurepaséquilibréLerepaséquilibrécomportelesvariétésci-après:



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• Fruits et légumes: Ils contiennent des vitamines, des minéraux et des fibresindispensables. En manger réduit le risque de maladies comme les cancers,l'obésité,lediabète.

• Produitslaitiers:Ilsdélivrentducalciumquisertàrenforcerlesdentsetlesos.• Viandes, œufs, poissons: Ils apportent des protéines qui sont indispensables

pourentretenirlapeau,lesmusclesetlesorganes.

• Céréalesetféculents:Ilsfournissentl'énergienécessairepourfairefonctionnerlesmusclesetlecerveau.

• Eau:Ellepermetderéguler la températureducorps,etd'éliminer lesdéchets.Ellereprésente60%ducorpsd'unadulte.

• Matièresgrassesetproduitssucrés:àconsommeravecmodération.

v GestiondesquantitésEnsituationnormale,toutenétantattentifauxsensationsalimentaires:mangerlorsquelafaimestprésente,s’arrêteraumomentoùlasatiétéapparaît.

v PourquoiunealimentationéquilibréeUnealimentationéquilibrée(variéeetadaptéeàl'âgeetauxbesoins)contribueàresteren bonne santé et à prévenir certaines maladies (cardio-vasculaires, ostéoporose,diabète, cancers, par exemple).Associée à l’activitéphysique, elle favorise lemaintien

enbonneforme.


v Diversifieretvariersesaliments

Lesdeuxprincipesdel’équilibrealimentairesontdiversifieretvarierlesaliments:• Diversifiersonalimentation,c’estconsommerchaquejouraumoinsunaliment

dechacunedescinqgrandesfamilles:painetféculents,fruitsetlégumes,viande-poisson-œufs,produitslaitiers,matièresgrasses.

• Varier son alimentation, c’est consommer d’un jour à l’autre des alimentsdifférentsauseindechacunedecesgrandesfamilles.

v Quelques principes d'une alimentation équilibrée(in: Vivre longtemps en bonne santé

(2015):

• Consommertouslesjoursdesfruitsetlégumes:aumoins4à5partsparjour.• Consommer régulièrement des protéines: viande, poisson, œufs, ou certains

végétauxsiilssontutilisésenassociation(parexemplepois+riz).• Consommerles«bonnes»matièresgrassesindispensablesànotresanté(huilesde

pressionàfroid,noixouamandes,poissonsgras,crustacés,chocolat…).• Éviter les «mauvaises» matières grassesqui favorisent les maladies cardio-

vasculaires: lipides saturés (graisses animales, beurre, fromage) et insaturés«trans»(huilesraffinées,margarines,mayonnaisesindustrielles…).

• Lessucresdesfruitsoudumielsontpréférablesausucreblanc,quin'apportequedescalories.



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• Nepasconsommertropdecalories.Pouryparvenir,ilfautlimitercéréales(pâtes,pain…),riz,pommesdeterre,féculents,desserts,etalimentsgras.

• Pourdiminuerlesrisquesdeprisedepoids,mangerplutôtdanslapremièremoitiéde la journée. Les calories consommées en fin de journée sont en effet facilementstockéesengraissependantlanuit.

• Nepasremplacerl'eaupardesboissonssucrées:unlitredeboissonsucréeapporte100 g de sucre, le double du besoin journalier, et coupe la faim pour les autresalimentsdontnousavonsbesoin.

• Avoir unealimentation variée et privilégier fruits et légumes indispensables pourl’apport indispensable en nutriments dont notre organisme a besoin (minéraux,vitamines,anti-oxydants,glyconutriments,lipidesessentiels).

v Privilégierladensiténutritionnelle

Pour une alimentation saine et équilibrée, privilégier la densité nutritionnelle à la

densitéénergétique,sachantquepourunaliment:

• Ladensité nutritionnelleexprime la quantité de nutriments indispensables parcalorieapportée.L’œufparexempleestunalimentàhautedensiténutritionnelle:

le blanc contient tous les acides aminés nécessaires dans un volume restreint.

Quant au jaune, il apporte des vitamines et des lipides complexes extrêmement

utiles. La densité nutritionnelle devrait être le premier critère de sélection des

alimentsquenousmangeons.Seloncecritère, lesfruits, leslégumesouencorele

laitquisontdessources importantesdevitamines,defibres,deselsminérauxet

d’oligoélémentsapparaissentcommedesalimentsdepremierchoix.

• Ladensitéénergétiqueexprimelaquantitédecaloriesapportéeparl’alimentparrapport à son poids ou à son volume. Un demi- avocat, par exemple, apportebeaucoupdegraissedansunpetitvolume(l’équivalentdedeuxcuillèresàsoupe

d’huile).

v Pourl’enfant:unealimentationsaineéquilibréealliéedelacroissanceS’il y a bien une chose sur laquelle s’accordent parents, médecins et experts, c’est qu’un enfant doitmanger de tout. En pleine croissance, il mène une vie particulièrement active et se développephysiquementetintellectuellement.Pourfairetournerlagrandemachinequ’estsoncorps,ilabesoin:

-d’uneportiondeviande,poissonouœufcommesourcedeprotéinesetdefer(ouunéquivalentvégétaltelsqueleslégumessecs,lescéréalesoulesoja);

-deslégumesetfruitsdontaumoinsunecruditépourlesfibres,vitaminesetminéraux;-d’unplatdeféculents,delégumessecsoudupaincommesourcedeglucidescomplexes,defibresetde

minéraux;

-d’unproduitlaitierpourl'apportdecalcium;-d’uncorpsgraspourlesacidesgrasessentielsetcertainesvitamines;-d’eau,essentiellepourl'hydratationetl'apportcomplémentairedeminéraux.



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Ilfautéquilibrertoutceladanslajournéeetsurtoutnesauteraucunrepas.

Source:http://www.pratique.fr/sensibiliser-enfants-alimentation-equilibree.html


7.3.1. LeSaintCoran

Dans le saint Coran, l’alimentation équilibrée se révèle à travers un double aspect

qualitatifetquantitatif:

v L’aspect qualitatif se traduit par «manger naturel et diversifié», tout eninsistant surdes éléments ayantun rôle importantdans l’alimentation saine et

équilibrée:lait, viande rouge, viande de volaille et de poisson, fruits, légumes,

etc.(V.supra):

• Résumant les enseignements du Prophète de l'Islam à ce propos, le Corandit:«Ildéclarelicitespoureuxlesexcellentesnourritures,etillicitecequiestdétestable».(Al-A'râf,157).

• Le critère général de la légalité des nourritures et des boissons est leurbonnequalité, c'est-à-dire,qu’elles soientdélicieuses,propreset saines:«Ilste demandent ce qui leur est permis: Dis: "Les bonnes choses vous sontpermises."»(Latableservie,4)

• «Ôgens!Mangezdecequelaterreoffredeliciteetdepur;nesuivezpointles pas du diable car il est vraiment pour vous, un ennemi déclaré.» (Lavache,168).

• «O vous qui croyez! Mangez de ces bonnes choses que Nous vous avonsaccordées,etremerciezAllah...»(Lavache,172).

• «Et c'est Lui qui a assujetti la mer afin que vous en mangiez une chairfraîche».(Lesabeilles,14)

• «D'elle, Il fait pousser pour vous, les cultures, les oliviers, les palmiers, lesvignesetaussitoutessortesdefruits.Voilàbienlàunepreuvepourdesgensquiréfléchissent».(Lesabeilles,11)

• «Vous avez certes dans les bestiaux, un sujet de méditation: Nous vousdonnonsàboiredecequ'ilsontdansleventre,etvousytrouvezégalementmaintesutilités;etvousvousennourrissez».(Lescroyants,21)



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• «…ainsi qu'un arbre (l'olivier) qui pousse au Mont Sinai, en produisantl'huile servant à oindre et où les mangeurs trempent leur pain.» (Lescroyants,20)

v L’aspectquantitatifmetengardecontrelesexcèsdenourriture:

«Mangezetbuvez,maissansgaspiller».(Al-Aarâf,31)


LeshadithsduProphète(PSL)abondentdanslemêmesens,avecnotamment:

v Unemiseengardecontrelesexcèsdenourriture:«Jamaislefilsd’Adamn’arempliderécipientpirequesonventre.Ilsuffisaitpourtant au fils d’Adam quelques bouchées pour subvenir à ses besoins. Etmêmes’illuienfallaitabsolumentdavantage,qu’ilréservedoncletiersdesonestomacàsonmanger,l’autretiersàboireetlederniertiersàsarespiration»(rapportéparTirmidhî)

v Uneinvitationàdiversifierlanourritureetàaccorderuneattentionparticulièreàcertainesvariétésd’alimentshautementnutritives(pourlesdétails,voirsupra):

• Concernant la mer :"Son eau est purificatrice et ses animaux crevés sontlicites"(RapportéparMalik,ChafiietAhmed);

• «Mangez et oignez avec l’huile d’olive car il provient d’un arbre béni».(RapportéparTirmidhî);


«UnProphèteseplaignitdefaiblesseàAllahleToutHaut,etAllahluiordonnademangerdesœufs».(IbnAlQayyimdanssontraité«lamédecineprophétique»).



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Conclusion

Ceguideatentédefournirlessavoirsetlessavoir-fairedebaseenmatièredenutrition,

d'hygièneetdesanté,assortisd’unargumentaireislamiquepertinent,surlabased’une

visionpratiqueprivilégiant laclartéde l'approcheméthodologiqueet,autantquefaire

ce peu, la simplicité au niveau du style et de la manière de traiter les différentes

thématiques.

Dans la première partie, sont exposés les aspects théoriques: (i) la malnutrition(définition, types, symptômes et conséquences, traitement), (ii) l'équilibre alimentaire,(iii) l’alimentation du nouveau-né (allaitement maternel exclusif au cours des sixpremiersmois,puisintroductionprogressivedescompléments),et(iv)lesbesoinsdelafemme enceinte et allaitante en matière de suivi alimentaire et médical. Sont traitéségalementdanscettepartielessavoirsetlessavoir-fairedebasedansledomainedelasanté, de l’hygiène du corps, de la nourriture et de l’environnement, tout comme lesdevoirsetlesresponsabilitésdeshommesdanslarecherchedubien–êtrefamilial.

Dansladeuxièmepartieduguide, l’examendesversetsduSaintCoran,deshadithsdu

Prophèteetdesavisdeséruditsarévélé lasouplessedelachariaislamique:savision

repose sur des règles et principes généraux qui régulent positivement les actions des

croyants, tout en leur laissant de larges marges de manœuvre pour tirer profit des

progrèsscientifiquesdansdesdomainestelsquelanutrition,l'hygièneetlasanté.

Pour illustrer ces règles générales et ces grands principes, il suffit de rappeler les

exemplesci-après:

• pour l'allaitement maternel: le verset "Et les mères, qui veulent donner unallaitementcomplet,allaiterontleursbébésdeuxanscomplets»(Lavache,233); et le Hadith«Aucune variété de lait ne peut égaler en baraka le laitmaternel»;

• pour l'incitation aux soins:"Soignez-vous serviteurs d’Allah.Dieun'a jamais

faitdescendreunmal sans fairedescendreun remède contre lui, saufunseul:lavieillesse"[RapportéparAhmed];

• pourl’attentionàaccorderaucorps:"Vousavezundevoirenversvotrecorps"(RapportéparBoukhari).Ausujetdu lavagedesmains, leProphète(PSL)adit:«Lorsque l’undevousseréveille,qu’iln’introduisepassesmainsdans lerécipientavantdeleslavertroisfois,carilnesaitpascequ’ellesonttouchépendantlanuit»(BoukharietMouslim).Pourl’hygiènedumilieu,notonsl’appeldu Prophète (PSL): "Nettoyez devant vos demeures " (Rapporté parTirmedhi);etpourl’hygiènebuccale:"Sijen'avaispeurd'êtretropdurenvers



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lesmembresdemacommunauté, je leurauraiordonnéd'utiliserlesiwakpourchaqueprière"(RapportéparBoukhari etMouslim);

• pourl’alimentationdelafemmeallaitante,lajurisprudenceislamiquestipule:«onaugmente(laration)delafemmequiallaitepourluipermettred’acquérirla force nécessaire (pour allaiter convenablement)» (Khalil Ibn Ishah, lemalékite).S’agissantd’éviterleshabitudesetpratiquesnéfastespourlasantédela femme et sa fécondité, on souligne le hadith: «nul ne doit causer depréjudiceàautrui,nisubirdedommagedesapart»(RapportéparIbnMajahetDaraqutni).

• Pourpromouvoirlasantépublique,AllahleTout-Hautdécrète:«Mangezetbuvez,maissansgaspiller».(Al-Aarâf,31).

Il ne fait aucun doute que ces fondements théoriques et les textes religieux d’appui

constitueront le meilleur soutien pour les différents acteurs et partenaires dans leur

œuvredesensibilisationetdemobilisationsocialevisantàcorrigerlescomportements

déviantsdansledomainedelanutrition,delasantéetdel'hygièneetl’enracinementde

valeurscardinalespositivesutilesauxniveauxindividuel,familialetcommunautaire.



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