Vicky Toussaint*, Marie Ciotola and Mélanie...
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Vicky Toussaint*, Marie Ciotola and Mélanie Cadieux CRDH, 430 Gouin, St-Jean-sur-Richelieu (Québec), Canada J3B 3E6 Remerciements Les auteurs remercient particulièrement tous les employés des fermes expérimentales de l’Acadie et de Frelighsburg, les collaborateurs d’AAC dont les équipes de Nicolas Tremblay, Diane Benoit et Gaétan Bourgeois, les collaborateurs du MAPAQ dont Isabelle Couture et Christine Villeneuve, les producteurs pour leur persévérance dans l'utilisation de ce type du système de culture et Agriculture et Agroalimentaire Canada pour le financement du projet de recherche. © 2013 [email protected], 450-515-2098 Symptômes causés par Pseudomonas syringae sur courge spaghetti. Tableau 1. Taux de semis et rendement des céréales pour chaque cycle de production Année Céréales Semis (kg/ha) Rendement (T/ha) 2011 Seigle 134 9.0 2012 167 8.5 2013 167 10 2011 Blé 150 8.5 2012 160 10.5 2013 185 9.5 Résultats et discussion Dispositif expérimental : Carré latin : 4 traitements, 4 blocs Traitements Conventionnel Blé + glyphosate Seigle Seigle + glyphosate 3 répétitions 2011 Frelighsburg 2012 et 2013 l’Acadie Objectif : Démontrer le potentiel d’un système de production végétale basé sur l’utilisation des cultures de couverture comme paillis afin de réduire l’incidence et la sévérité de la bactériose causée par Pseudomonas syringae chez les cucurbitacées. Contexte : • Quelques uns des nombreux avantages de l’utilisation des cultures de couverture sont: • Structurer et protéger les sols • Réduire le lessivage des engrais • Réduire les populations de mauvaises herbes • Augmenter la diversité et l’activité microbienne du sol • Réduire l’incidence d’agents pathogènes des cultures. 2012 - 24 jours après le semi Conv. Blé/gly. Seigle Seigle/gly. Population bactérienne Log (CFU/g de feuille) 0 2 4 6 8 2012 - 45 jours après le semi Conv. Blé/gly. Seigle Seigle/gly. 0 2 4 6 8 Bactéries totales (pathogène et bénéfiques) P. syringae pathogène P. syringae, p<0.0001, F=30.6 Population totale, P=0.004, F=14.74 P. syringae, p<0.004, F=13.96 Population totale, P<0.06, F=4.67 * * * * * * Cycle de production avec cultures de couverture utilisées comme paillis 2011 Conv. Blé/gly. Seigle Seigle/gly. Nb courges récoltées/ha 0 10000 20000 30000 40000 50000 2012 Conv. Blé/gly. Seigle Seigle/gly. 2013 Conv. Blé/gly. Seigle Seigle/gly. Nb. courges P<0.76, F=0.601 Rejets P<0.03, F=4.82 Nb. courges P<0.24, F=1.84 Rejets P<0.02, F=5.79 Nb. courges P<0.335, F=1.45 Rejets P<0.47, F=1.109 * * * * Fig 1. Rendement total en courges et les rejets (zone quadrillée) des traitements de culture de couverture pour 3 années d’expérimentation. Fig 2. Population bactérienne totale incluant les bactéries bénéfiques et de Pseudomonas syringae (zone quadrillée) sur les feuilles de courges 24 et 45 jours après le semi. Rendement : • Le rendement total est le même pour tous les traitements, par contre les rejets sont plus importants pour le traitement conventionnel. • Les rejets sont plus importants en 2011, cela possiblement dû au retour successif de courges dans la zone cultivée. En 2012, les parcelles ont été établies sur un nouveau site avec peu d’historique de culture de cucurbitacées. Populations bactériennes : • Les populations bactériennes totales, incluant les bactéries bénéfiques et les bactéries pathogènes, sont identiques 45 jours après le semi. • Par contre, la proportion des bactéries pathogènes est beaucoup plus élevée pour le traitement conventionnel que pour les traitements de seigle et de blé. Ces résultats indiquent que les cultures de couverture contribuent à augmenter la diversité microbienne à la surface des feuilles de la plante. En plus de réduire l’incidence de la tache angulaire, les cultures de couverture apportent de nombreux bénéfices en harmonie avec une agriculture durable et plus écologique.
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Vicky Toussaint*, Marie Ciotola and Mélanie Cadieux CRDH, 430 Gouin, St-Jean-sur-Richelieu (Québec), Canada J3B 3E6
Remerciements Les auteurs remercient particulièrement tous les employés
des fermes expérimentales de l’Acadie et de Frelighsburg, les
collaborateurs d’AAC dont les équipes de Nicolas Tremblay,
Diane Benoit et Gaétan Bourgeois, les collaborateurs du
MAPAQ dont Isabelle Couture et Christine Villeneuve, les
producteurs pour leur persévérance dans l'utilisation de ce
type du système de culture et Agriculture et Agroalimentaire
Canada pour le financement du projet de recherche.
© 2013 [email protected], 450-515-2098
Symptômes causés par Pseudomonas
syringae sur courge spaghetti.
Tableau 1. Taux de semis et rendement des céréales pour
chaque cycle de production
Année Céréales Semis (kg/ha) Rendement (T/ha)
2011 Seigle 134 9.0
2012 167 8.5
2013 167 10
2011 Blé 150 8.5
2012 160 10.5
2013 185 9.5
Résultats et discussion
Dispositif expérimental : Carré latin : 4 traitements, 4 blocs
Traitements
Conventionnel
Blé + glyphosate
Seigle
Seigle + glyphosate
3 répétitions
2011 Frelighsburg
2012 et 2013 l’Acadie
Objectif : Démontrer le potentiel d’un système de production
végétale basé sur l’utilisation des cultures de
couverture comme paillis afin de réduire l’incidence et
la sévérité de la bactériose causée par Pseudomonas
syringae chez les cucurbitacées.
Contexte : • Quelques uns des nombreux avantages de
l’utilisation des cultures de couverture sont:
• Structurer et protéger les sols
• Réduire le lessivage des engrais
• Réduire les populations de mauvaises herbes
• Augmenter la diversité et l’activité microbienne du
sol
• Réduire l’incidence d’agents pathogènes des
cultures.
2012 - 24 jours après le semi
Conv. Blé/gly. Seigle Seigle/gly.
Popula
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Conv. Blé/gly. Seigle Seigle/gly.
0
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Bactéries totales (pathogène et bénéfiques)
P. syringae pathogène
P. syringae, p<0.0001, F=30.6Population totale, P=0.004, F=14.74
P. syringae, p<0.004, F=13.96Population totale, P<0.06, F=4.67
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2013
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Seigle
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Nb. courges P<0.76, F=0.601Rejets P<0.03, F=4.82
Nb. courges P<0.24, F=1.84Rejets P<0.02, F=5.79
Nb. courges P<0.335, F=1.45Rejets P<0.47, F=1.109
*
* * *
Fig 1. Rendement total en courges et les rejets (zone
quadrillée) des traitements de culture de couverture
pour 3 années d’expérimentation.
Fig 2. Population bactérienne totale incluant les bactéries
bénéfiques et de Pseudomonas syringae (zone
quadrillée) sur les feuilles de courges 24 et 45 jours
après le semi.
Rendement : • Le rendement total est le même pour tous les
traitements, par contre les rejets sont plus
importants pour le traitement conventionnel.
• Les rejets sont plus importants en 2011, cela
possiblement dû au retour successif de courges
dans la zone cultivée. En 2012, les parcelles
ont été établies sur un nouveau site avec peu
d’historique de culture de cucurbitacées.
Populations bactériennes : • Les populations bactériennes totales, incluant
les bactéries bénéfiques et les bactéries
pathogènes, sont identiques 45 jours après le
semi.
• Par contre, la proportion des bactéries
pathogènes est beaucoup plus élevée pour le
traitement conventionnel que pour les
traitements de seigle et de blé. Ces résultats
indiquent que les cultures de couverture
contribuent à augmenter la diversité
microbienne à la surface des feuilles de la
plante.
En plus de réduire l’incidence de la tache
angulaire, les cultures de couverture
apportent de nombreux bénéfices en
harmonie avec une agriculture durable et
plus écologique.
