TPE

Thème commun : Santé et bien-être: Connaissances scientifiques et performance : performance sportive et adolescence, physiologie du

muscle, filières énergétiques, performance et genre, etc.

Notre problématique : En quoi le développement des filières énergétiques impacte-t-il les performances sportives ?

Trois grandes "voies (ou filières) énergétiques" permettent d’apporter de l’énergie à la re-synthèse des stocks d’ATP, la seule molécule capable de

déclencher une contraction musculaire.

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PRÉSENTATION DE MR. CHAUVIN

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SOMMAIRE

I/ LES 3 FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES: - QUELLES SONT-ELLES ? - EN QUOI CONSISTENT-ELLES ? - TYPES DE SPORTS OÙ SE DÉVELOPPENT CES 3 FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES

II/ L’ATP: - QU’EST-CE QUE L’ATP ? - CES IMPACTES SUR L’ORGANISME - SA PRÉSENCE DANS LES DIFFÉRENTES FILIÈRES - SPÉCIFICITÉ AU FOOTBALL

III/ LA PHYSIOLOGIE DU MUSCLE: - LA PHYSIONOMIE DU MUSCLE - LE PRINCIPE DE LA CONTRACTION MUSCULAIRE

IV/ LES DIFFÉRENTS TYPES DE FIBRES MUSCULAIRES : - LES FIBRES BLANCHES - LES FIBRES ROUGES - LES FIBRES ROSES - LA COMPOSITION DES MUSCLES

V/ UN EXEMPLE DE SPORT: LE FOOTBALL

I/ LES 3 FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES:

QUELLES SONT-ELLES ET EN QUOI CONSISTENT-ELLES ?

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PROPORTION RELATIVE DES 3 FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES SELON LA DURÉE DE L’EFFORT. D’APRÈS HOWALD (1974)

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TYPE DE SPORT OÙ SE DÉVELOPPENT CES 3 FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES DANS LES

PERFORMANCES SPORTIVES

Types de sports

Aérobie Sports d’endurance tels que marathon, trail, cyclisme, triathlon, sports collectifs…

Anaérobie lactique

Demi-fond en athlétisme (800m, 1500m), sprint long (400m), natation (>200m).

Anaérobie alactique

sports de puissance et d'explosivité, (musculation), de force, de vitesse, sprint court 100-200m, saut, lancer.

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II/ L’ATP

QU’EST-CE QUE L’ATP ? 

C’est une molécule capable de déclencher une contraction musculaire. Elle se trouve en quantité limitée dans le muscle et la contraction musculaire ne serait plus possible sans son renouvellement.

Molécule d’ATP

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LA PRÉSENCE DE L’ATP DANS LES DIFFÉRENTES FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES

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LES IMPACTES SUR L’ORGANISME

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INTERVENTION DES 3 FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES DANS LES PERFORMANCES SPORTIVES:

Proportion de chaque filière pour fournir de l’énergie en fonction du type d’effort. (d’après Newsholme,1992)

Filières: Anaérobie alactique

Anaérobie lactique

Aérobie

Substrat utilisé Stock ATP, PC Glycogène Glycogène Lipides

100m 48% 48% 4% 0

400m 12,5% 62,5% 25% 0

1500m 0 25% 75% 0

10km 0 3% 97% 0

Marathon 0 1% 79% 20%

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SPÉCIFICITÉ DES EFFORTS AU FOOTBALL

Analyse des différents types de courses au football:

-70% de courses lentes et replacements (filière aérobie)

-20% de courses rapides (filière anaérobie lactique)

-10% de sprint (filière anaérobie alactique)

AL Fa

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III/ LA PHYSIOLOGIE DU MUSCLE

(COMMENT LE MUSCLE UTILISE-T-IL L’ATP FOURNIE?)

LA PHYSIONOMIE DU MUSCLE:

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LE PRINCIPE DE LA CONTRACTION MUSCULAIRE

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IV/ LES DIFFÉRENTS TYPES DE FIBRES MUSCULAIRES:

(LE DÉVELOPPEMENT DES FIBRES MUSCULAIRES EST LIÉ AUX FILIÈRES ÉNERGÉTIQUES SOLLICITÉES)

Les fibres blanches Elles sont utilisées pour les contractions rapides associées aux activités intenses et de courte durée.

Les fibres rouges Elles se contractent lentement, ces fibres lentes sont utilisées pour des activités d’endurance, des mouvements lents et répétitifs, comme la marche ou la course à basse vitesse.

Les fibres roses Ces fibres possèdent des caractéristiques intermédiaires Elles sont utilisées pour des mouvements répétitifs et rapides mais sur une durée limitée comme par exemple pour la course sur distance moyenne ou encore la nage du 400 m.

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LA COMPOSITION DU MUSCLE

Fibres blanches, rapides

Fibres roses, intermédiaires

Fibres rouges, lentes

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V/ CONCLUSION