RÉUNION ANNUELLE DIRECTEURS

IBIS FRANCHISE FRANCE

VENDREDI 18 JANVIER - MATIN

08H30 Accueil

Franchise France Arnoud Vink

Echanges

Achats Stéphane Berne

Echanges

Sureté Alexandre Masraff

Echanges

10H30 Pause

Intervenant extérieur

12H30 Déjeuner

VENDREDI 18 JANVIER – APRES-MIDI

13H30 Activités ludiques Tous

15H30 Ressources Humaines Karine Lettrée & Jean-Claude Fouchet

Echanges

16H45 Clôture Gilles Larrivé

17H00 Fin de Réunion

FRANCHISE FRANCE

Arnoud VINK

Réunion GMs ibis France

18 janvier 2013

La franchise au cœur du système !

La franchise

Echange avec Jacques Desfossey

Gouvernance de la Franchise Accor

La franchise en chiffres…

Le développement

Rencontre avec Jacques Desfossey

Co-président de l’association des

franchisés ibis France

RELATION DE CONFIANCE

Confiance entre partenaires

Charte de développement signée en 2012

ACCOR : PRESTATAIRE DE SERVICE

Les aspects juridiques en bref du contrat…

Durée du contrat : 10 ou 12 ans Le contrat de franchise est un contrat intuitu personae Obligations du Franchisé :

- Respects des standards de la marque

- Objectifs qualité de la marque

Obligation du Franchiseur :

- Entretenir la marque

- Transmission du savoir-faire

Principales mises à dispositions aux Franchisés

- Systèmes informatique

- Achats

- Distribution de la marque

- Promotion des ventes, publicité et promotion

- Fonds marketing

- Informations réglementaires

UNE DÉMARCHE PARTICIPATIVE

Des échanges actives & très structurés

• Assemblée général (1 fois/an)

• Commissions: Commercialisation & Distribution

Gouvernance des fonds marketing

Distribution & systèmes d’information

Charte Ethique

Achats

• Assemblée Générale (1 fois/an)

• Bureaux des franchisés (3/4 fois par an)

• Commissions de travail (dont commission marketing)

• Visites hôtels

- Conseil et suivi opérationnel

- Respect des obligations de la marque

• Réunions directeurs régionales et nationales

AFAMS

AFAN

AFI

AFIS

AFFIB

Accor - FFA

Marques –

Bureaux

Props , GMs

- DOPs DOFs

Les commissions de travail

Le Club Accor

Hotels

Carte ibis

Business

Commercialisation

et Distribution

Achats

Système

d’information

R.H.

Ethique

Gouvernance

Marketing

Travaux

marketing

Restauration

Ad hoc

En chiffres…

Le Réseau hôtellerie France

Par type de gestion

À fin août 2012

En volume d’Affaires

À fin décembre 2011

Franchise par type marque (hors Adagio)

À fin août 2012

La Répartition par franchisés (à fin mai 2012)

272 Franchisés – 835 hôtels

1 hôtel

2 hôtels

entre 3 et 10 hôtels

entre 11 et 20 hôtels

plus de 20 hôtels

1 hôtel

2 hôtels

entre 3 et 10 hôtels

entre 11 et 20 hôtels

plus de 20 hôtels

Le Développement en Franchise (hors Adagio)

Evolution 2010-2012

Evolution du réseau ibis France

En nombre d’hôtels

Représentés par

160 partenaires

Plan de Développement

Maturité

hôtels # 100% hôtels #

ibis 6 301 5 6 460

Famille ibis 38 2451 29 38 2261

Total Accor 50 3 431 34 45 2 874

* hors rebranding

Projection des ouvertures 2013*

Total pipeline Plan 2013Marques

hôtels # hôtels #

ibis 2 111 2 111

Famille ibis 30 1909 35 2190

Total Accor 46 3 413 45 2 970

* hors rebranding

Les ouvertures 2012*

Réalisé Plan 2012Marques

Questions - Réponses

ACHATS

Stéphane BERNE

SOMMAIRE

Sweet Bed Ibis, le Confort Absolu

Résultats Rétrocessions

Déclaratif fournisseurs 2012 calendrier

Retro carte

Accorshop

LE CONFORT ABSOLU

Le lit

Le Bedding

Le linge de lit

LE CONFORT ABSOLU

Un ensemble matelas/sommier/surmatelas/oreiller/ couette :

- Innovant

- Confortable

- Respectueux de l’environnement

- Composé de matériaux haute technologie, pour épouser les points de densité

du corps

- Design

La botte secrète d’ibis, un surmatelas de 7 cm de confort en plus pour des

sensations moelleuses.

Produit inédit dans l’hôtellerie économique

LE BEDDING

Hier, Produits à base de fibres vierges

Des milliers de produits jetés tous les ans

Aujourd’hui :

un Bedding Eco-Responsable

Produits Eco-Responsables à base de fibres issues du recyclage des

bouteilles PET et une possibilité de recyclage en fin de vie.

Proposer une solution éco-responsable, dès la conception et avec

une possibilité de recyclage en fin de vie des produits

GARANTIR UNE DEMARCHE ECOLOGIQUE

La fibre composant de substitution :

Une fibre polyester issue du recyclage de bouteilles PET

Avantages :

La transformation de bouteilles en chips puis en fibre demande beaucoup moins d’énergie Réduction de 70% des besoins en énergie

Réduction de 80% des émissions de CO2

Importante économie d’eau

DEVELOPPEMENT DURABLE

• matériaux d’insonorisation dans l’automobile

• matériaux d’isolation dans l’habitat

• matériaux de protection pour le transport des luminaires urbains

• sol équestre pour manèges à chevaux (mélange de sable et de produits

recyclés broyés)

LINGE DE LIT

Les produits sont disponibles:

En location entretien / blanchissage :

Chez les 31 loueurs référencés, coordonnées et tarifs sur le site des achats.

Pour l’achat :

En ligne sur Accorshop chez Standard Textile

Housse Couette Ibis Megamarque :

- Toile PC 72/28 Blanc Bourdon 285 /265/ 175x 250

- Taie Américaine Ibis blanc Dimensions 55 x 85

Attention passage en linge blanc sous conditions :

- être en fin du contrat de location

- rachat du stock à la valeur résiduelle

LA QUALITE DU LINGE POUR MEMOIRE

2 modes de fonctionnement :

Les avantages et les inconvénients :

La location :

+ renouvellement 1/3 du linge par an par contrat

+ la qualité du stock est à la charge du loueur

+ des fournisseurs plus solides financièrement

- coût unitaire est plus élevé qu’en blanchissage

L ’entretien (blanchissage) :

+ coût unitaire est moins élevé qu’en blanchissage

-/+ gestion de la qualité est à la charge de l’hôtel

- fournisseur moins solide financièrement

- l’hôtel investit le stock de départ, plus le renouvellement du linge usé

Quelques chiffres …

100 millions d’euros de dépense

300 tonnes de linge traitées par jour (1 drap = 1

kilo)

PROFITER DU CHANGEMENT DE LINGE

stock bien dimensionné :

5 à 7 jeux de linge par hôtel

(TO entre 50% et 70% )

linge au bon millésime :

Chaque année une couleur

d’étiquette + présence de

l’année

08 : vert foncé

09 : gris

10 : rouge

11 : vert pomme

12 : blanche

13 : orange

Pour 2012, il faut sortir les

millésimes 08 et 09

(usés)

mise en place d’une procédure propre/sale dans vos

hôtels :

Chaque loueur doit vous remplacer gratuitement ou vous

faire un avoir sur le linge inutilisable

0% anormal

=> impact négatif sur le coût à la chambre

1 à 2% normal

=> coût et qualité maîtrisés

+3% anormal

=> problème qualité

Pour information 50% des hôtels sont à 0% sur l’année.

PROFITER DU CHANGEMENT DE LINGE

Rôle achat:

• les audits usines (acheteur)

• les contrôles à réception hôtels

(délégué achat)

Votre rôle :

• les contrôles de vos livraisons

• les quantités et la qualité

(possibilité d’utiliser le référentiel

qualité à demander

à votre délégué achat*)

• procédure propre/sale

• tout écart doit être confirmé

par écrit au loueur

Les visites des chargés clients (loueur) :

• faire un point détaillé des problèmes

rencontrés

• évoquer les points récurrents

d’insatisfaction

• contrôler avec le fournisseur la qualité du

stock

Une bonne visite se termine par un compte

rendu écrit.

Vos interlocuteurs interne Accor :

votre délégué achats en région

et le service clients serviceclients.achatsfrance@accor.com

PROFITER DU CHANGEMENT DE LINGE

Audit qualité linge

Objectif

Evaluer la qualité globale de la prestation sur 3 axes :

1 – Logistique : Camion, chariots, horaires

2 – Gestion : BL, facture, tarif et avoir

3 – Qualité : Produits livrés, millésimes, odeur, aspect et toucher

Après audit obtention d’une % de conformité, le taux de satisfaction est fixé à

90%

Mise en place d’un plan d’action.

Pour mémoire 210 contrôles en 2012, 57 établissements IBIS ont été contrôlés

pour une moyenne de 80.49%.

BILAN EAQF AU 1er DECEMBRE 2012

Fournisseur Note TOTALE Note qualité Note Logistique Note Gestion

BLANCHISSERIE LA BLESOISE 50% 41% 100% 100%

ALISER LOUVRE LINGE LOCATION 68% 55% 83% 50%

BLANCHISSERIE LA PROVENCALE 68% 64% 83% 100%

ANETT 69% 69% 79% 77%

ELIS 73% 73% 94% 94%

REGIE LINGE FINANCES 73% 72% 93% 94%

BLANCHISSERIE LINGENET 74% 72% 100% 56%

AMB PARTICIPATIONS 75% 74% 67% 94%

INITIAL BTB 80% 77% 100% 80%

BLANCHISSERIE MOREL ET BORDET 83% 82% 100% 83%

UNAP 84% 83% 83% 89%

BLANCHISSERIE DIEUZY FRERES 84% 81% 100% 100%

SDEZ SAS 85% 82% 100% 100%

BLANCHISSERIE DE L'ETOILE 86% 89% 88% 50%

T.B.N. 91% 90% 100% 92%

BLANCHISSERIE VAL NEIGE 91% 89% 100% 100%

BLANCHISSERIE INDUSTRIELLE

CATALANE 92% 91% 100% 100%

BLANCHISSERIE MIDI PYRENEES 94% 93% 100% 100%

BLANCHISSERIE DE LA COTE

D'EMERAUDE 94% 93% 100% 100%

LOCATEX 100% 100% 100% 100%

Moyenne France 81% 78% 94% 88%

Résultats Rétrocessions

Déclaratif fournisseurs 2012 calendrier

Retro carte

Accorshop

POINTS DIVERS

PERIMETRE 2011

des partenaires…

Sièges, Hotel Equipment Service…

1950 unités

clientes

780 M€ d’achats

référencés

réalisés

dont alimentaires

-220 M€

-210 fournisseurs

-290 contrats

dont non alimentaires

- 560 M€

- 680 fournisseurs

- 860 contrats

ACCOR ACHATS FRANCE

Une plateforme achats au service :

RESULTATS RETROCESSIONS ibis France

Franchise 2010

Franchise 2011

Achats totaux alimentaires 23 090 K€ 25 729 K€

Achats alimentaires référencés 19 219 K€ 21 663 K€

Taux d’emprise global 83 % 84 %

Rémunérations 2 890 K€ soit 15 % 3 317 K€ soit 15,3 %

OPEX Achats équipements et services réf. 31 353 K€ 33 526 K€

Rémunération 1 377 K€ 4,4% 1 703 K€ 5%

CAPEX Achats équipements et services réf. 11 474 K€ 11 862 k€

Rémunération Total Achats Réf. Total Rémunération reversé

501 K€ soit 4,4%

62 047 K€ 4 768 K€ soit 7,7%

526 K€ soit 4,4 %

66 533 K€ 5 183 K€ soit 7,8%

LE DECLARATIF 2012 ARRIVE …

Janvier Février Mars

Semaine 1 Semaine 4 Semaine 5 Semaine 9 Semaine 13 1er février 28/02 fin

Ouverture Fermeture Envoi retour Clôture déclaratif déclaratif déclaratif déclaratif Fournisseurs Fournisseurs Hôtels Hôtels Achats

Calendrier déclaratif 2012

CAHIER DE REFERENCEMENT

Le cahier de référencements, réalisé en concertation avec la marque

Ibis et la Direction des Achats France, reprend l’ensemble des produits

obligatoires. Ce cahier liste les produits sélectionnés par l'enseigne

Ibis pour la période du 01/04/20XX au 31/03/20XX.

Certains de ces produits sont négociés contractuellement pour des

périodes de 2 à 3 ans.

- Avec restaurant = 2450 €

- Sans restaurant = 2060 €

- Avec licence I = 1000 €

En 2012, 24 établissements n’ont pas bénéficiés de la retro carte par la

marque.

ACCORSHOP

Accorshop en quelques chiffres :

Le nombre de sites interfacés = 1700

Le Volume de CA a dépassé les 200 M€ soit une progression de +3,8%

par rapport à 2011

Le nombre de commandes passées 487110 ( +1,7%) soit 1330 com /jour

Accorshop / Ibis

Le nombres de sites = 381

Le CA 45 M€

Nombre de commandes 110 350 soit 302 com /jour (22% des com)

Panier moyen de 412.15 €ht

ACCORSHOP

Résultats 1er semestre 2012 VS 2011 du Taux d’Utilisation

2012 2011 -/+ Accor global

Ibis Global = 86.9% 85.6% +1.3 85%

Ibis Filiale = 93.7% 92.0% +1.7 91,6%

Ibis Franchise = 80.4% 79.3% +1.1 76,2%

Bravo et merci

Jérémie BAURIN

2 avenue du Lac

91021 EVRY cedex

tél : 01 61 61 25 43

06 89 87 32 39

Jeremie.Baurin@accor.com

DELEGUES ACHATS ET SERVICE

Michaël PILLARD

2 avenue du Lac

91021 EVRY cedex

tél : 01 61 61 25 86

06 21 64 36 78

Michael.Pillard@accor.com

Renaud HARPIN

c/o Mercure Atria Toulouse

8 Esplanade Compans Caffarelli

31000 TOULOUSE

tél : 05 34 45 46 30

06 21 21 27 55

Renaud.Harpin@accor.com

Bernard GUILLAUDIN

2 avenue du Lac

91021 EVRY cedex

tél : 01 61 61 25 38

07 78 64 48 74

Bernard.Guillaudin@accor.com

92 75

93

94

57

89

67

Service Clients Achats

2 avenue du Lac

91021 EVRY cedex

tél : 01 61 61 60 60 - fax : 01 61 61 84 10

serviceclients.achatsfrance@accor.com

Stéphane BERNE

2 avenue du Lac

91021 EVRY cedex

tél : 01 61 61 25 64

06 17 78 28 47

Stephane.Berne@accor.com

60

80

02

59

QUESTIONS - REPONSES

SURETE

Alexandre MASRAFF

SURETE : Un élément de la conquête

& de la satisfaction client ?

Le besoin de sécurité : une attente intrinsèque

Le modèle de hiérarchisation de Maslow classe les besoins de

l’individu les uns par rapport aux autres.

Sans répondre préalablement au besoin de sécurité, l’individu

n’est pas sensible à la satisfaction des besoins suivants.

Pour pouvoir se concentrer sur la qualité de la

prestation délivrée aux clients, l’équipe doit se

sentir en sécurité, croire au produit qu’elle

promeut.

Pour pouvoir apprécier le confort et la qualité du

service qui leur sont proposées, les clients

doivent se savoir en sécurité.

1er février 2013

Le besoin de sécurité

Internet : un porte-voix implacable!

1er février 2013

Internet : un porte-voix implacable!

1er février 2013

Internet : un porte-voix implacable!

1er février 2013

Répondre aux attentes du client…

Faire : Sécuriser le client et ses biens

Dans le parking de l’hôtel

Pendant sa présence en réception et au restaurant

En chambre

Faire savoir : Donner au client un sentiment de sécurité

Sentiment de sécurité et qualité de service: enjeux communs

Choix des solutions de sécurité et qualité de la maintenance

Rassurer sans créer de psychose

Faire preuve de professionnalisme même en situation exceptionnelle

Savoir gérer les situations exceptionnelles

Assister un client victime

Répondre aux attentes de professionnalisme générées par l’enseigne

internationale de l’hôtel

1er février 2013

Auriez-vous un sentiment de sécurité dans cet hôtel ?

La sûreté des parkings

Constat

Entretien général

Fléchage des itinéraires piétons

Ambiance musicale

Luminosité par le choix des couleurs et l’éclairage blanc

Décloisonnement des compartiments

0

10

20

30

40

50

60

70

80

2008 2009 2010 2011 2012

Hôtels concernés

Dégradation devéhicule

vol à la roulotte

vol de voiture

65 hôtels concernés en 5 ans.

34 hôtels touchés qu’une de ces

années.

Phénomène itinérant mais

récurrent si non traité de manière

adéquate.

1er février 2013

La sûreté dans les espaces communs

Constat

Contrôler les entrées.

Renforcer le « contrôle social ».

Décloisonner les espaces.

Organiser le partage de savoir-faire avec les collaborateurs.

0

10

20

30

40

50

60

2008 2009 2010 2011 2012

Hôtels concernés

Vol à main armée

Agression physique

Agression verbale

Vol à la tire

91 hôtels concernés en 5 ans.

51 hôtels touchés qu’une de ces

années.

1 hôtel touché 5 années de suite.

Phénomène itinérant mais récurrent

si non traité de manière adéquate.

1er février 2013

La sûreté des chambres

Constat

Contrôle des accès aux couloirs de chambre (ascenseur et escaliers)

Entretien des portes (serrure, vantail, bâti, groom)

Sensibilisation du personnel d’étage : procédure & le contrôle social

Mise à disposition de coffres : Information du client en chambre

90 hôtels concernés en 5 ans.

42 hôtels touchés qu’une de ces

années.

1 hôtel touché 5 années de suite.

Phénomène itinérant mais récurrent

si non traité de manière adéquate.

0

20

40

60

80

100

120

2008 2009 2010 2011 2012

Hôtels concernés

Vol en chambre

1er février 2013

La cellule sûreté, c’est…

Une vigie pour donner l’alerte

Vision journalière des incidents

signalés toutes marques et tous

modes de gestion.

Messages d’alerte à destination des

hôteliers concernés

Grâce à la fiche incident

En ligne sur intranet France / sûreté

Un lien direct avec la cellule sûreté

Un suivi de l’historique sûreté de

l’hôtel pour l’hôtelier et la cellule

sûreté

Filiale

&managé Indice /hôtel Franchise Indice/hôtel

Nombre d'hôtels 109 271

Vol à main armée 1 0,009 7 0,026

Agression physique 14 0,128 1 0,004

Altercation, menace, insulte, agression

verbale 43 0,394 11 0,041

Dégradation portail, portillon ou clôture 3 0,028 2 0,007

Dégradation d'un ou plusieurs véhicules 54 0,495 4 0,015

Vol à la roulotte 72 0,661 2 0,007

Vol d'un véhicule 0 0,000 0 0,000

Vol en chambre 55 0,505 21 0,077

Vol à la tire et à l'arraché 18 0,165 3 0,011

Autre vol 51 0,468 3 0,011

Trouble de tranquillité 261 2,394 58 0,214

Dégradation d'un distributeur automatique 0 0,000 0 0,000

Dégradation d'espace commun 2 0,018 2 0,007

Dégradation de chambre 11 0,101 0 0,000

Autre dégradation (sanitaires, locaux tech.) 1 0,009 2 0,007

Occupation illégale de chambre 17 0,156 1 0,004

Autre type d'incident 30 0,275 7 0,026

Suspicion d'acte de prostitution 59 0,541 18 0,066

Total 692 6,349 142 0,524

L’année 2012 en quelques chiffres…

1er février 2013

Un centre d’expertise à la disposition des hôteliers

Meilleure connaissance des modes opératoires malveillants

Aide à la prise de décision face à un phénomène récurrent

La cellule sûreté, c’est…

1er février 2013

Faire face aux situations exceptionnelles…

Au-delà des obligations légales, un enjeu de notoriété

Compenser l’association incident – choix de l’hôtel par l’accompagnement

Protéger l’image de marque de l’hôtel

Des outils pour faire face à l’imprévu

32 fiches thématiques téléchargeables sur intranet/Groupe/gestion des risques

1er février 2013

64

Vigipirate et le risque terroriste

Vigipirate

=

un niveau d’alerte

+

des mesures activables au besoin

Savoir moduler le niveau de vigilance

Garder son instinct hôtelier : surveillance

générale de l’hôtel

Préparer ses équipes à gérer un colis

abandonné et à gérer une évacuation

1er février 2013

Répondre aux attentes du client…

Faire : Sécuriser le client et ses biens

Dans le parking de l’hôtel

Pendant sa présence en réception et au restaurant

En chambre

Faire savoir : Donner au client un sentiment de sécurité

Sentiment de sécurité et qualité de service: enjeux communs

Choix des solutions de sécurité et qualité de la maintenance

Rassurer sans créer de psychose

Faire preuve de professionnalisme même en situation exceptionnelle

Savoir gérer les situations exceptionnelles

Assister un client victime

Répondre aux attentes de professionnalisme générées par l’enseigne

internationale de l’hôtel

1er février 2013

Sûreté : un intérêt commun pour

conquérir et satisfaire la clientèle.

Merci de votre attention…

cellulesuretehotellerie@accor.com

01 61 61 77 34

1er février 2013

PAUSE

INTERVENANT EXTERIEUR

DEJEUNER

RESSOURCES HUMAINES

Karine LETTREE & Jean-Claude FOUCHET

FORMATION 2013

FORMATION 2013

La formation au service de :

Notre stratégie : ibis et l’ensemble des marques réaffirment

leur identité pour répondre à l’ambition du Groupe :

Réinventer l’hôtellerie de demain

Ibis accélère sa mutation pour créer un lien émotionnel et

offrir aux clients des espaces contemporains et design.

La professionnalisation de l’ensemble des collaborateurs

INTRODUCTION

PRIORITES FORMATIONS

2012 : « Rencontres de la famille ibis »

Mobilisation de tous

LA FAMILLE IBIS

PRIORITES FORMATIONS

2013 : Renforcement et réaffirmation de l’identité de chacune

des marques => 2 formations communes

Tous acteurs de la réussite de ce programme d’abonnement !

S’approprier les enjeux du programme

Découvrir les conditions et les avantages du programme

Promouvoir la carte

« Formation Carte ibis

business »

E-Learning 45

minutes

Découvrir la famille ibis et s’approprier les éléments clés

de chaque marque

Formation d’intégration des nouveaux

« Famille ibis »

Pour tous les nouveaux embauchés :

LA FAMILLE IBIS

Fidélisation de tous les nouveaux collaborateurs

De J à J+30

PRIORITES FORMATIONS INTEGRATION

Formation E-Learning « Bienvenue chez Accor »

De J à J+6 mois Formation E-Learning « Famille ibis »

Formation interne « Découvrir ibis » (1 jour)

Formation interne « Esprit commerçant – Esprit de service » (1 jour)

Formation E-Learning Environnement « Planet 21 »

Nouvelle version

Nouvelle version

Dans les 8 mois Formation « Au cœur du service Ibis » (2 jours)

Réalisation formation 2012 :

36 sessions

Découvrir ibis : 372 collaborateurs formés

Esprit commerçant/Esprit de service: 336 collaborateurs

formés

INTEGRATION LES RELAIS

FORMATEURS

A. DEBEAUPTE

M. PELTZER

A. CAZAJOUS

T. POUZARGUES

S. CLOCHARD

D. MICELLI

J.C GRARDEL

S. DEWOLF

C. BRUNET -

JOSSIER

C.MORNET

O. WILLAEY

S. BERNARD

S.ANDOLFATTO

O. PACHURA

6 Relais

PARIS / IDF V. PINSON /

J. BIZOLIER

JP. PIERCHON

A. JURADO

PARIS – IDF

G . DELLE VILLE

O . DOURDAY

C . CHAUVEAU

F . OLIVIER

B. COLON

E . TORIGAI

25 RELAIS FORMATEURS IBIS FRANCHISE

F. MARTINET

BRAVO & MERCI !

25 RELAIS FORMATEURS IBIS FRANCHISE

LA NOUVELLE LITERIE IBIS

Information sur le

Aujourd’hui

Formation des

Femmes et Valets

de chambre

Formation des

Réceptionnistes

Pour comprendre les raisons du changement de la literie

Pour vous présenter le

Pour découvrir ensemble les atouts exclusifs de cette nouvelle literie

PRIORITES FORMATIONS

LA QUALITE DE SERVICE CHEZ IBIS

Formation « Au cœur du service ibis »

Cette démarche de formation est une étape pour que « les

Qualitudes Ibis » prennent vie dans la relation commerciale au

quotidien.

Savoir Écouter

Être soi, Etre vrai

Faire et se faire plaisir

Être respectueux et tolérant

Partager et Communiquer

Faire preuve de cœur et de générosité

PRIORITES FORMATIONS

Formation « au cœur du service ibis »

1 j

Etre capable de :

• Ressentir l'importance du Sens du Service

• Donner de l’âme à la relation client en s’appuyant sur les

« Qualitudes »

Pour les nouveaux collaborateurs et dans les 8 mois suivant leur intégration :

« Au cœur du Service ibis »

Pour les directeurs :

1 j

Etre en mesure d’accompagner son équipe dans la dynamique

d’optimisation de la relation client en :

• Partageant les enjeux du projet

• Identifiant des méthodes de pilotage pour pérenniser la

démarche

« Au cœur du Service ibis

Manager »

LA QUALITE DE SERVICE CHEZ IBIS

PRIORITES FORMATIONS

Formations « Au cœur du service ibis » : point à date

249 managers formés

675 collaborateurs formés

LA QUALITE DE SERVICE CHEZ IBIS

PRIORITES FORMATIONS

Pour les employés en fonction de leurs besoins :

Pédagogie innovante :

• Jeux collectifs,

• Jeux de rôle,

• Ateliers

2 j

Développer et professionnaliser une nouvelle

compétence liée à son image professionnelle ibis

• Savoir faire le constat de sa propre image

• L’optimiser et l’adapter à l’environnement (commercial

– professionnel – hôtel/marque)

« Professionnaliser son

image ibis »

1 j Pour renforcer l’esprit et les attitudes de service ibis, une

démarche de formation est en cours de conception

« Service First »

Pour tous, courant 2013 :

LA QUALITE DE SERVICE CHEZ IBIS

PRIORITES FORMATIONS

2 formations prioritaires reconduites pour 2013

Pour les Directeurs/Directrices, adjoints/adjointes et chefs de service :

3 j

Permettre aux managers de développer leur zone primaire en

exploitant tous les modes de commercialisation.

Fournir des outils simples et pratiques qui visent à maintenir et

accroître la performance commerciale

« Commercialiser son hôtel sur

sa zone primaire »

1 j S’approprier la stratégie tarifaire ibis et mettre en œuvre

le revenue management ibis

« Optimisation du remplissage

et du CA »

Pour tous les nouveaux Directeurs/Directrices et adjoints/adjointes dans les 3 mois suivant

leur prise de fonction :

DEVELOPPEMENT DU CHIFFRE D’AFFAIRES

PRIORITES FORMATIONS

DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA DIVERSITE

Pour les employés et managers :

20 mn

(module1)

45 mn

(module 2)

Connaître les engagements du Groupe et être sensibilisé

au développement durable

Remplace le CD Rom environnement ibis

«Planet 21 »

E-learning

2 h Prévenir les risques discriminatoires et favoriser la

diversité dans son hôtel

« Manager la Diversité»

E-learning

Pour les managers :

PRIORITES FORMATIONS

Avantages de la saisie du plan de formation :

Aide au respect de votre cale budgétaire

Reporting/lisibilité de l’activité formation par stage, par

hôtel, par personne

Possibilité de saisir et de suivre les formations externes

Aide à l’organisation des stages en région

SAISIE DU PLAN DE FORMATION

GESTION ET ORGANISATION

SAISIE DU PLAN DE FORMATION

http://intracountries.accor.net:8082/C2/FormationAcademie/default.aspx

Pour saisir votre plan de formation

Inscrivez-vous directement sur Accor

training ou contactez le service client

joignable au 01 61 61 26 06

Pour vous inscrire aux formations

Pour saisir votre plan de formation

SYNTHESE

L’intégration, c’est déjà la fidélisation du collaborateur

Accompagnement Famille ibis

La qualité de service ibis

Développement du chiffre d’affaires

Développement durable et diversité

Saisie du plan de formation

CLÔTURE

FIN DE REUNION ET PAUSE