Question 1 - Paramédical · Sciences économiques et sociales – Seconde – nouveau programme P....

Post on 05-Jun-2018

218 views 0 download

Transcript of Question 1 - Paramédical · Sciences économiques et sociales – Seconde – nouveau programme P....

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 1

Question 1

Exercice 1 Oui Non Jenesaispas

Unjugeautribunal x

Uncueilleurdemûrespourfairedelaconfiture x

Unpèredefamillequifaitlavaisselle x

UndevoirdeSESréaliséparunélèvedeseconde x

Lavented’unevoitureparunconcessionnaire x

Uncoursdefrançaisréaliséaulycée x

Unrepasprisdansunrestaurant x

Uneassociationquioffredesrepas x

Uncoursdepianochezunprofesseurdemusique x

Uneconsultationmédicalechezunspécialiste. x

Exercice 2 Bien Service Produitde

consommationProduitdeproduction

Voiturepersonnelle x x

Voituredefonction x x

Entretiendesapropremaison x

Ménageréaliséparunefemmedeménage x

Entretiend’uneentrepriseparuneautreentreprise

x

Coupedecheveuxchezlecoiffeur x

Levélodufacteur x x

Ordinateurd’uneentreprise x x

Ordinateurdemaison x x

Dugasoilpourletracteurd’unexploitantagricole.

x x

Exercice 3 biens;services;productionmarchande;laproductionnonmarchande;marchands;nonmarchands;lesservicesdepolice;marchands;sms;letravaildomestique.

Exercice 4 •LetravailaunoirestcomptabilisédanslePIB.Faux

•Letravaildomestiquecontribueàlacréationderichesses.Faux•Laproductionnonmarchandeestuneproductiondestinéeàêtrevenduesurunmarchéàunprixsupérieurauxcoûtsdeproductionpermettantainsiauxproducteursderéaliserunprofit.Faux•Touslesservicessontmarchands.faux

•Touslesbienssontmarchands,durablesounondurables.vrai•Laréparationdelavoitured’unparticulierdansungarageestunexempledeservicemarchand.vrai

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 2

•Laproductionmarchandeatoujoursunbutlucratif.vrai

•Quandunélèvefaitsesdevoirs,ilcontribueàlaproductionausenséconomiqueduterme.Faux•Leraisinutiliséparleproducteurdechampagneestclassédanslesbiensdeproduction.vrai

•Leprêtaccordéparunebanqueàsonclientestunservicenonmarchand.Faux

Exercice 5 BiensBesoins travail .production Services

Exercice 6 Biensdurables Biensnondurables

Unevoiture x

Del’eau x

Del’électricité x

Unemachineàbois x

Delafarine x

Unpantalon x

Unecafetière x

Dupain X

Exercice 7 Servicesmarchands Servicesnonmarchands

Uneconversationautéléphoneportable x

UncoursdeSES x

Lesservicesdepolice x

Utilisationd’uneautorouteàpéage x

Utilisationd’uneroutecommunale x

Letransportentaxi x

Lavisitemédicalechezlegénéraliste X

Exercice 8 •Nikeproduitdesbiens•C’estuneproductionmarchandecarelleaunbutlucratif.

•Sur100eurosencaissésgrâceauxventes,28,1euroslesontgrâceauxventesdevêtements.•Lechiffred’affairesestleplusimportantdansleschaussures(52,3%duchiffred’affaires).•34,2%duchiffred’affairesestréaliséauxEtats‐Unis.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 3

Question 2

Exercice 1 Production

marchande(PM)ounon

marchande(PNM)

Butlucratif(BL)ounonlucratif(BNL)

Missiondeservicepublic

Appartiennentàdespropriétairesprivés(PP)ouàl’Etat.(état)

Exemples

Entreprisesprivées PM BL non PP Michelin

Entreprisespubliques

PM BL/BNL Oui,certaines Etat LaSNCF

Administrationspubliques

PNM BNL oui Etat Lesservicesde

police

Associations PNM BNL Non PP LacroixRouge

Coopératives PM BNL Non PP Metro

Mutuelles PM BNL non PP LecréditMutuel

Exercice 2 •Uneentrepriseprivéeappartientàdesparticulierstandisqu’uneentreprisepubliqueappartiententotalitéouenpartieàl’Etat.•Lebutd’uneentrepriseprivéeestlucratif,pasceluid’uneadministrationpublique.•Uneentrepriseprivéeaunbutlucratifpasuneassociation.

•Uneassociationestfinancéegrâceauxdonsouauxsubventions,uneadministrationpubliquesefinancegrâceauxprélèvementsobligatoires.•Unecoopérativeapourobjectifdesatisfairelesintérêtsdesesmembresappeléssociétaires,lebutn’estpaslucratif,tandisqu’uneentrepriseaunbutlucratif.•Unemutuelleestunesociétédepersonnesàbutnon‐lucratiforganisantlasolidaritéentresesmembrestandisd’uneentreprisepubliqueappartientàl’Etat,aunemissiondeservicepublic.

Exercice 3 Solensi .Lapolicenationale . . Entrepriseprivée

EDF . . EntreprisepubliqueLasécuritésociale . . AssociationLaMAAF . . Administrationpublique

METRO . . CoopérativeEducationnationale. . . MutuelleDécathlon . .

Exercice 4 Secteurprimaire Secteursecondaire Secteurtertiaire

Uneagencedevoyage x

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 4

LeshypermarchésAuchan

x

Bonduelle x

Unagriculteurexploitant x

Adidas x

Unhorticulteur x

ARCInternational x

Exercice 5 Laplusgrandepartiedesressourcesdel’associationprovientdelagénérositédupublic(40,7%en2009).S’yajoutentlesproduitsdesopérationsdelatournéedesEnfoirés(plusde17,3%en2009)etlessubventionsdescollectivitéspubliques:14%deproduitsenprovenancedel’UnionEuropéenneet18,1%enprovenanced’autresorganismesnationaux.

Exercice 6 •Labrancheautomobileetlabrancheprestationsdesservices•LegroupeRenaultseraclassédanslabrancheautomobilecarlegrouperéaliseunchiffred’affairesde94,6%danscettebranchecontre5,4%danslabrancheprestationsdeservices.

•73,2%duchiffred’affairesdeRenaultestréaliséenEurope.

Exercice 7 : Qui crée de la richesse ? Lemontantdelavaleurajoutéeréaliséeparlesentreprisesen2008estde1426,5milliardsd’euroscourants.

Titre:Répartitiondelavaleurajoutée.

Unité:% 2002 2004 2006 2008

Entreprises 80,85 80,94 81,18 81,4

Administrationspubliques

17,94 17,89 17,64 17,37

Associations,coopérativeset

mutuelles

1,21 1,17 1,18 1,23

TOTAL 100 100 100 100

Source:Comptesnationaux‐Base2000,Insee

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 5

Question 3

Exercice 1 •VolkwagenespèregagnerdespartsdemarchéenAsie(Japon,Chine,Inde),maisilpourraaussibénéficierd’uneffetdesynergie(laréuniond’unitésdeproductionpermetd’atteindreuneefficacitésupérieureàlasommedesefficacitésélémentaires)

•Laconcentrationhorizontale.

Exercice 2

Exercice 3 •Selonl’INSEE,enFranceau1erjanvier2008,oncomptabilise352entreprisesde250à499salariésdansledomainedelaconstruction.

0 1à9 10à49 50à199

200à499

500à1999

2000ouplus

TOTAL

Total 1812705 989411 168281 25959 4766 2084 487 3003693

Part 60,35 32,94 5,6 0,86 0,16 0,07 0,02 100

Au1erjanvier2008 TOTAL part

Lesavantagesdelaconcentration

ConcentrationHorizontale

Concentrationconglomérale

Concentrationverticale

Limiterl’incertitudeenmaîtrisantl’approvisionnementetlesdébouchés

Diversifierl’activitépourlimiterlesrisques

Bénéficierd’uneffetdesynergie

Acquérirunepositiondominantesurlemarchéenlimitantlaconcurrence

Réduirelescoûtsenréalisantdeséconomiesd’échelle

Réduirelescoûtsenévitantlesfraisintermédiairesetlescoûtsdetransaction

Multiplierlesoccasionsdeprofiteninvestissantdansdenouveauxsecteursporteurs

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 6

Industriesagricolesetalimentaires 64192 2,14

IndustrieshorsIAA* 184592 6,14

Construction 399515 13,30

Commerce 672057 22,37

Transports 89997 2,99

Activitésfinancières 52497 1,75

Activitésimmobilières 191765 6,38

Servicesauxentreprises 538001 17,91

Autresservices 811077 27,00

Total 3003693 100

Exercice 4

•EnFranceau1erjanvier2008,oncomptabilisait38755groupesdemoinsde500salariésselonl’INSEE.Cesgroupesemploient2256000salariésetréalisentunchiffred’affairesde626milliardsd’euros.•Microgroupes:LegroupeSalti,spécialisédanslalocationd’enginsdetravauxpublicsemploie310salariésen2008.Petitsgroupes:GroupeQuartierFrançaisemploie1000salariésen2008danslabranchealimentation.

Moyensgroupes:GroupeCaillé(2633salariésen2008),activitésdanslabrancheautomobile(représentantenautredelamarquePeugeotàlaréunion,àMadagascar,àMayotteetauxComores)etdanslabranchedistribution.Grandsgroupes:SEB,leadermondialdupetitéquipementménager(20663salariésen2009),Renault(130180en2007)•Lechiffred’affairesreprésentelasommedesventesdebiensetdeservicesd’uneentreprisesurunexercicecomptable.

•Les91grandsgroupesréalisentlechiffred’affairesleplusimportant(1115milliardsd’eurosen2008)etles38755microgroupesunchiffred’affairesplusfaible(626milliardsd’euros)maisenraisondeleurfaiblessenumérique,lespetitsetmoyensgroupesréalisentunchiffred’affaireplusfaible(respectivementde424milliardsd’eurosetde570milliardsd’euros).•Partduchiffred’affairesréaliséeparlesgrandsgroupes=(1115/2736)X100=40,75%Lesgrandsgroupesréalisentplusde40,75%duchiffred’affairestotalenFranceen2008d’aprèsl’INSEE.

Exercice 5 •Selonlaloidu5juillet1996relativeaudéveloppementetàlapromotionducommerceetdel'artisanat,"doiventêtreimmatriculéesaurépertoiredesmétierslespersonnes physiquesetlespersonnes moralesquin'emploientpasplusde10salariésetquiexercentàtitreprincipalousecondaireuneactivitéprofessionnelleindépendantedeproduction,detransformation,deréparationoudeprestationdeservicesrelevantdel'artisanatetfigurantsurunelisteétabliepardécretenConseild'Etat".Souscertainesconditions,lesentreprisesquilesouhaitentpeuventresterimmatriculéesaurépertoiredesmétiersau‐delàduseuildes10salariés(onparlede"droitdesuite").Seuleslespersonnesayantlaqualificationrequisepeuventseprévaloirauprèsdeleurclientèledelaqualitéd'artisanoudutitredemaîtreartisan.EnFranceau1erjanvier2008,oncomptabilise120971entreprisesartisanalesemployantunseulsalarié.

Partdesentreprisesartisanalessanssalariédansl’ensembledesentreprisesartisanales=(458184/937550)x100=48,87%.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 7

Laplupartdesentreprisesartisanalessontdesentreprisesindividuellesmaisilestpossibled’opterpourlestatutd’EURL.

86,33%desentreprisesartisanalesontauplus5salarié,soitplusde8entreprisessur10enFranceau1erjanvier2008.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 8

Question 4

Exercice 1 Propositions Taylorisme Nouvellesformesd’organisation

dutravail

polyvalence X

divisiondestâchesd’exécution X

disparitiondesstocks X

adaptationdelaproductionàlademandedesclients

X

bureauxd’études X

autonomiedessalariésdanslestâchesàaccomplir

X

scriptsprescrits X

élargissementdescompétences X

diversificationdesproduits X

Exercice 2 •Sur100salariésinterrogésen1994,prèsde16d’entreeux(15,6)déclaraientqueleurrythmedetravailétaitimposéparuncontrôleouunsuiviinformatisé.Sur100salariésinterrogésen2003,prèsde33d’entreeux(33,5)déclaraientqueleurrythmedetravailétaitimposéparuncontrôleouunsuiviinformatisé.

•Lesintitulésquipermettentdevérifiersiletaylorismeestencoreutiliséaujourd’huisontlessuivants:‐lescontrôlesousurveillancespermanentsexercésparlahiérarchie‐uncontrôleouunsuiviinformatisé

•Certainescontraintestraditionnelles(celless’inscrivantdanslecadretaylorienfordiste)auraienttendanceàseréduire:c’estnotammentlecaspourlecontrôleexercéparlahiérarchie(‐1,3pointdepourcentage).Pard’autressesontdéveloppéesetsontliéesauxnouvellesformesd’organisationdutravail(ex:rythmedetravailimposéparunedemandeextérieureobligeantàuneréponseimmédiateoùlaprogressionestdel’ordrede6,9points).•Onnepeutpasaffirmerquelescontraintesliéesaurythmedetravailsesontréduites:ellesontchangédenature.Lescontraintesquidécoulaientdusystèmetaylorienfordistesesonttransformées(l’informatiqueremplacedeplusenpluslecontrôledirentexercéparlahiérarchie);deplus,lescontraintessesontmodifiéesétantdonnéladiffusiondenouvellesformesd’organisationdutravail.

Exercice 3 • 2500=2(Organisationscientifiquedutravail)2950=2,15 1250 1375

•L’indicederéférenceétantconstituéparlaproductivitépartêteréaliséedanslecadredel’organisationscientifiquedutravail,lerésultatestégalà100.Ilfautalorscomparerlerésultatobtenuparladeuxièmeformed’organisationdutravailàceluidel’organisationscientifiquedutravail:2,15x100=107,5 2

Laproductivitépartêteadoncprogresséde7,5%•L’indicedelaproductionjournalièreréaliséedanslecadredel’organisationscientifiquedutravailestdoncégalà100.Parcontre,ilfautcalculerceluirelatifàlaproductionutilisantletaylorismeetletoyotisme.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 9

Lecalculestdonclesuivant:2950x100=118. 2500Laproductionjournalièreadoncprogresséde11,8%.

•Lacombinaisondutaylorismeetdufordismeproduitdesgainsàlafoisentermesdeproductivitépartêteetentermesdeproductivitéhoraire;parconséquent,cetteformed’organisationdutravailestplusefficientequel’organisationtayloriennedutravail.

Exercice 4 •Letempspassépourlafabricationd’unvéhiculeavantlamiseenplaceduconvoyeursertderéférenceaucalculet,parconséquent,représentel’indice100.Lecalculdel’indicerelatifautemspassépourlafabricationd’unvéhiculeaprèsintroductionduconvoyeurestlesuivant(letempsestexpriméenminutes):135x100=18,54

728•Legainréaliséestdoncde81,46%.

Exercice 5

OUI NON

Letaylorismereposesurunedoubledivisiondutravail X

Letaylorismeproposederéduirelestempsmortsenmettantenplaceletravailàlachaîne X

Letaylorismeproposeunerémunérationdessalariésenfonctiondelaquantitéproduiteparlesalarié

X

Lesouvriersparticipentàlaconstructiondesméthodesdetravaildanslemodèletaylorien X

Lefordismeapporteenplusdutaylorismelastandardisationdespièces X

Lefordismeproposelapolyvalencedessalariés X

Lesfluxtendusreprésententunedescaractéristiquesdutoyotisme X

Lescontraintesliéesauxdemandesformuléesparlesclientsquipèsentsurlessalariésontprogressédepuislafinduvingtièmesiècle

X

Lemoded’organisationtaylorienprogresseactuellementdanslesecteurdesservicesetchezlescadres

X

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 10

Question 5

Exercice 1 •Substituables.

•C'estunecombinaisonàforteintensitécapitalistique.•C'estcellequiutiliseleplusdefacteursetquidevraitêtrelapluschère,àsavoirID3.•

Coûtdufacteurtravail

Coûtdufacteurcapital

Coûtdesfacteursdeproduction

ID1 50x10=500 5x200=1000 1500

ID2 40x10=400 8x200=1600 2000

ID3 50x10=500 6x200=1200 1700

ID4 25x10=250 10x200=2000 2250

•ID1quiapparaîtcommelamoinscoûteuse.

•ID4quiapparaîticicommeàpluschère.•

Quantitémaximaleproduite

Chiffred’affaires

Coûtdesfacteursdeproduction

Coûtdesconsommationsintermédiaires

Coûttotal Profit

ID1 500 500x100=50000

1500 500x30=15000

16500 50000–16500=33500

ID2 560 560x100=56000

2000 560x30=16800

18800 56000–18800=37200

ID3 580 580x100=58000

1700 580x30=17400

19100 58000–19100=38900

•Profit=chiffred'affaires‐coûttotal•LacombinaisonproductivelaplusprofitableestdoncID3.

Exercice 2

CI Coûtdesfacteurs

Coûtrelatif Coûttotal

+ou‐capitalistique

Choixdecombinaison

Coûttotal ProfitChiffred'affaires

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 11

Exercice 3 Facteurtravail;facteurcapital;coûtrelatifdesfacteurs;laproductivité;combinaisonproductivesubstituable;combinaisonproductivecomplémentaire;àforteintensitécapitalistique.

Exercice 4 •Carrefour,àtraverscettemesure,cherche,principalement,àfairedeséconomiessurlepersonnel,àréduirelestempsd'attenteauxcaisses.•Onconstate,aucœurdumondedesservices,l'importancedegagnerdutemps,d'uniformiserlespratiquesdeproductionetdeventepourpouvoirallerplusvite,êtreplusefficace,enunmotréaliserdesgainsdeproductivité(parnatureplusfaiblesdanslesservicesquedansl'industrie)•Ilnefautpasoublierqueleshypermarchéspratiquantcettesubstitutionducapitalautravail,sontamenésàrestructurerlepersonnel,parexempleauniveaudel'accompagnementdesclientsverslescaissesautomatiques,auniveaudelavigilancefaceauvol(initiativemenéenaturellementparlescaissières)

Enfin,ilfautbienconstruire,expliquerlefonctionnement,assurerlamaintenance…cetensembled'activitésliéesnepeutêtrequepositifglobalementpourl'emploi.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 12

Question 6

Exercice 1 (quantitévendue.xprixdevente)–(Coûtsunitairesxquantitésachetées)

Exercice 2

ExempleDépenddel’entreprise

directement(Oui)oupas(Non)Justifications

Augmentationduprixdeventedel’entreprise O

C’estmêmesouslapressiondesconcurrents,unchoixde

l’entreprise

Baisseduprixdesfournituresdel’entreprisedanslemondeenraisonde

lacriseN

Cetteévolutiondépenddesdécisionsd’achatsetdeventesprisesdanslemondeentier

L’entrepriseréussitàéconomisersursesfournituresenmenantunplan

d’économiesO

Celacorrespondàunevolontédesdirigeantsdel’entreprise

L’entreprisearriveàproduireplusdanslemêmetempsgrâceàunenouvelle

organisationO

Celarépondàuneréflexionmenéedansl’entreprisepouraméliorerla

productivité

Exercice 3 ERRATA

Soitunproducteurdepouletquigrâceàunnouveaubâtimentmieuxorganiséarriveàaugmentersaproductiondepouletsquidure21joursde45000à60000.Danslemêmetemps,unsystèmeautomatiquededistributiondenourritureluipermetdenepasgarderunsalariédontc’étaitlatâcheinitiale.Soneffectifsalariépassede5à4.•Audépartlaproductionparpersonneetparjourétaitde45000/(21x5)=428,6.Unefoismisenplacelesystèmeautomatiquededistributiononobtient60000/(21x4)=714,3•Lesgainsdeproductivitéontétéde285,7pouletstousles21joursparpersonne.

Exercice 4

Exercice 5 •Lebénéfice=recettesmoinsdépensesonadoncpour2002110000–25000=85000enneprenantquelessalairescommecoûtdeproduction.En2009,lebénéficesemonteà130000–35000=95000

Organisationdutravail

Investissements

Gainsdeproductivité

Améliorationdelaqualification

Progrèstechnique

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 13

•En2002,laproductivitéestde110000/5000=22eurosparheures.Ou22000/5000=4,4.Chaqueheuredetravailpermetlaproductionde22eurosderoseou4,4roses(ou44rosesen10heures)

•En2009enunitésphysiques,leproductivitéétaitde16250/5250=3,095soitunpeuplusde3rosesparheuredetravail.Laproductivitéabaisséde1,305roseparheure.•Apriori,l’entrepriseRomeraperduenefficacitépuisquesaproductivitéabaisséentre2002et2009.Celapeuttenirauxconditionsclimatiques,adesdifficultésd’approvisionnement,àunrenouvellementdemaind’œuvre…

Exercice 5 Oui Non Celadépend…

(justifiez)

Uneaugmentationdesprixaugmentetoujourslarentabilité X

Toutdépenddel’évolutiondescoûts

L’augmentationdessalaireslimitelesbénéficesX

Pourunvolumedeventesdonné

Unemeilleureproductivitépeutpermettredebaissersonprixsansbaissersesbénéfices

X

Leséconomiesréaliséesgrâceàunemeilleureproductivitépeuvent

«servir»àbaisserleprixsansremettreencauselesbénéficespuisquelescoûtspeuventbaisser

aussi

Larentabilitéd’uneentreprisepeutbaissermêmesisaproductivitéaaugmenté

X

Danslamesureoùl’entrepriseàdû

augmenterfortementlessalaires,oùsescoûtsde

productionontfortementaugmenté

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 14

Question 7

Exercice 1 Retrouvezlescoûtsdeproduction.

Exercice 2 Lecoûtmoyenestde800000/10000=80.Chaquetéléphoneportablecoûtenmoyenne80euros

Exercice 3 Laconcurrenceestunecontraintepourl’entreprisequilapousseà:–Baissersesprixdeventepournepasperdrevoiregagnerdesclients.LeKebabdoittenircomptedelaprésencedesconcurrentsdirectsmaisaussid’autresformesderestauration.–Chercheràvaloriserlaqualitédesproduits.Le«faitmaison»suggèreainsidansletextequeleproduitbénéficied’unsoindefabricationparticulier.

–S’adapterlepluspossibleàlaclientèle.Ilfautainsirepérerlesdifférentstypesdeclientsetproposerunecarte,destarifsadaptés.Ainsi,proposerdestarifsétudiantspeutêtreunesolutioncommercialeefficacedansunrestaurantdecentrevilleoùilyauneouplusieursUniversité.

Exercice 4 Vraioufaux?‐SiuneentrepriseneproduitpasellenesubitaucuncoûtdeproductionFAUX‐Uneentreprisequiproduit50%deplusvoittoussescoûtsaugmenterde50%FAUX

‐LeprixdeventeleplusélevéesttoujourslemeilleurchoixFAUX‐L’entreprisechercheàproduirelaquantitéquimaximisesesbénéficesVRAI

Exercice 5 •Erratum:LESQUANTITESSURLAVERSIONDEDEPARTONTUN0DETROP(ellessontmodifiéespourlecorrigé)

Quantité(surunmois) 2800 5600 8400 11200

Coûtfixetotal 25000 25000 25000 25000

Coûtvariabletotal 7000 14000 21000 28000

Coûttotal 32000 39000 46000 53000

Recettetotale 14000 28000 42000 56000

Bénéfice ‐18000 ‐11000 ‐4000 +3000

•Lafréquentationmaximaldurestaurantsurunmoisestde11200couverts(28x400).Mêmeavec8400couvertssurunmoiscerestaurantperdencore4000euros.Ladifficultétientdansleschargesfixesquireprésententàellesseules10000couvertsparmois.

•Sileprixdumenudevaitchuterdeuneuro,quedeviennentlescalculsfaitsprécédemment.

Coûttotal

Coûtsvariables

Coûtsfixes

Silaproductionbaisseilsbaissent

Silaproductionbaisse,ilsnebaissentpas

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 15

Quantité(surunmois) 2800 5600 8400 11200

Coûtfixetotal 25000 25000 25000 25000

Coûtvariabletotal 7000 14000 21000 28000

Coûttotal 32000 39000 46000 53000

Recettetotale 11200 22400 33600 44800

Bénéfice ‐20800 ‐16600 ‐12400 ‐8200

Cettefois,lerestaurantmêmeenétantcomplettouslesjoursdumoisperdsystématiquementdel’argent.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 16

Question 8

Exercice 1 revenu

d’activiténonsalariée

revenud’activitésalariée

revenudetransfert

revenud’unmédecinlibéral X

bénéficed’unagriculteurexploitant X

salaired’unmédecinhospitalier X

boursescolaire X

pensiond’unmédecinretraité X

primederendementd’unouvrier X

RSA(revenudesolidaritéactive) X

Exercice 2 revenu

d’activité revenudelapropriété

revenudetransfert

loyerperçu X

allocationfamiliale X

intérêtssurunlivretA X

indemnitédechômage X

primed’intéressement X

dividende X

honoraired’unmédecin X

Exercice 3 revenudisponible‐prélèvements‐cotisationssocialessalariales‐revenusprimaires‐salaire‐revenudelapropriété‐redistribution‐prestationssociales.

Exercice 4 consommation

marchande consommationnon

marchande achatd’unbilletd’avion X

achatd’unbilletd’entréedansunmuséenational X

consultationmédicale X

payerleloyerd’unstudio X

péagesurl’autoroute X

déambulerdansunparcpublic X

faireunparienlignesurinternet X

obtenirunextraitd’actedenaissanceàlamairie X

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 17

Exercice 5 •M.etMmeXdisposentd’uneépargneliquide(livretA),d’uneépargneplacée(PEA,assurancevie)etimmobilière(appartement)

•Ellereprésente710euros:480eurosplacéssurdescomptesdivers.•Les480eurosépargnésparmoisreprésententenviron11,6%durevenudisponiblemensuel(480/(3900+330+120‐2500:12))Remarque:ondoitcalculerl’impôtmensuelpourobtenirlerevenudisponiblemensuel.

Exercice 6 Pourcalculerlerevenudisponible,ilfautadditionnerlessalaires,lesrevenusdupatrimoine,lesrevenusmixtesetlesprestationssociales.Enrevanche,ilfautsoustrairelescotisationssocialesetlesimpôts.

Exercice 7 •Danslecasdurevenudisponiblemoyen,onadivisélerevenudisponibletotalparlenombredeménages.Pourobtenirlerevenudisponiblemédian,ilafalluclasserlesrevenusdisponiblesdesménagesparordrecroissantetainsiévaluerleniveauderevenudisponibletelquelamoitiédesménagesaplusetl’autreamoinsqueceseuil.•En2007,lesménagesfrançaisdisposent,enmoyenne,d’unrevenudisponibleannuelde33100eurosselonl’INSEE.En2007,selonl’INSEE,lerevenudisponiblemédiandesfrançaisest27630euroscequisignifiequelamoitiédesménages(lespluspauvres)reçoitmoinsde27630eurosparanetl’autremoitié(laplusriche)perçoitplusde27630eurosannuels.

Exercice 8 •Letauxd’épargnedesménagesestlaparten%quereprésentel’épargnedanslerevenudisponibledesménages.•SelonEurostat,en2007,dansl’ensembledel’UnionEuropéenne,sur100eurosderevenudisponible,11sontépargnés.•Deuxconstatss’imposentàlalecturedecetableau.D’unepart,surl’ensembledel’UnionEuropéenne,letauxd’épargnevariepeuentre2000et2008:onnoteunetrèslégèrebaissede0,7point.

D’autrepart,cettemoyenneeuropéennecachedesdifférencesprononcéesquantauxcomportementsd’épargneselonlepays.Lesménagesallemandsetfrançaissecaractérisentparuntauxd’épargnenettementplusélevéquelamoyenne(plusde15%durevenudisponible).Enrevanche,lesménagesdanoisetanglaisépargnentuneparttrèsfaibledeleurrevenudisponible.Celaconduitdoncàunegrandehétérogénéitédessituationspuisquelestauxd’épargnevontde1,7%à17,2%danslespaysretenusparledocument.

Exercice 9 Lepremierextraitfaitréférenceàl’épargnedeprécaution.Lesecondprésenteplutôtl’épargnevisantunprojet.Lesdeuxlogiquessontdifférentespuisquel’épargnedeprécautions’appuiesurunecraintedel’avenirliéeauchômageouauxretraitesparexemple.Danslesecondcas,aucontraire,l’épargneestassociéeàunprojetdoncàuneperceptionpositivedel’avenir,àundésird’entreprendrequelquechose.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 18

Question 9

Exercice 1 Exemplesdebiens

Biensinférieurs Biensnormaux Bienssupérieurs

1. x

2. x

3. x

4 x

5. x

Exercice 2 •Cettesituationneparaîtpasconformeàlaloid'Engelpuisquelatendance,surlelongterme,dansuncontextedeprogressionmoyennedesrevenusengénéraletdeceluidesouvriersenparticulier,consisteàlabaissedelapartdel'alimentationdanslebudgetdesménages.

•Cetteévolutionparaîtconformeàlaloid'Engelcomptetenudecequiaétésignalédanslaquestionprécédente…•Cetteréactionneparaîtpasconformeàlaloid'Engeldanslamesureoùl'alimentationestconsidéréecommeunbieninférieur.•Cettesituationdemeuredifficileàanalyser,celadépendduniveauinitialderevenu.

Cependant,sil'onprendencomptel'hypothèsequel'alimentationestunbieninférieur,alorslabaissedurevenunedevraitpassetraduirenégativementsurl'évolutiondel'alimentation.•Cetteréactionapparaîtpluslogiquemaisdenouveauceladépendduniveauinitialderevenuavantqu'ilnesubissesabaisse.

Exercice 3 Consommation;baissent;progressent;budget;inférieure;propensionmoyenneàconsommer;budget;propensionmoyenneàépargner;l'épargne.

Exercice 4 •Danscecas,cesalarié,endépitd'unebaissedesonsalaire,avusonpouvoird'achatprogresser.

Celasignifie,toutaumoinsdanslesdépensesqu'ilaréalisées,quelesprixontbaisséplusquesonsalaire.•Danscecas,lepouvoird'achatreprésentéparlesétrennesdecetenfantabaissépuisquelacaissièreluiréclamedel'argent.Enclair,leprixdesoncadeauaprogresséalorsqu'ildisposedelamêmesommepourconsommer.

•Danscecaslepouvoird'achatdecesalariébaissepuisquelesprix,enmoyenne,augmententplusquen'aaugmentésonsalaire.

Exercice 5 •©Cettephrasemontrebienl'évolutiondesdépensesdesménagesdepuislesannées60,orientéesverslesservicesetplusgénéralementversduqualitatif.Celatendàconfirmerlaloid'Engelauniveaudel'évolutiondelarépartitiondespostesbudgétairesdesménagesdansuncontexte(essentiellementceluides30glorieuses)dehaussedupouvoird'achatdesménages.•Cettetransformationdelastructuredelaconsommationdesménagesdepuislesannées60reposesurdifférentsfacteursexplicatifs:

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 19

Latendanceàlabaisseduprixdesproduitsalimentaires;certainesconsommationsnesontpasextensibles(lorsquelerevenuaugmente,lesménagesnevontpasexagéréments'alimenterousevêtir…);Laprogressiondutempslibre,del'urbanité,l'arrivéedenombreuxservicesattachésauxloisirsontégalementfavorisél'essordesservices.

•Outrel'évolutiondesbesoinsdesménages,cetteparts'expliqueégalementparlamultiplicitédesoffresdeservicesdansunesociétéfortementtertiarisée.Demêmecertainsservicesdemeurentcoûteuxcommelesloisirs,lasantévoirel'éducation,cequireprésenteunpoidsnonnégligeabledansletotaldubudgetdesménages.

Exercice 6 •Lespropensionsmoyennesàconsommeretàépargnerpour2007sontégalesà:1046,98/1245=84,1%;100–84,1=15,9%

Lespropensionsmoyennesàconsommeretàépargnerpour2008sontégalesà:1086,87/1283,2=84,7%;100‐84,7=15,3%•Ils'agitdepropensionsmacro‐économiquespuisqu'ellesconcernentl'ensembledesménagesfrançais.

•Onremarqueunelégèrebaissedelapropensionmoyenneàconsommerquiadiminuéde0,6pointdepourcentageauprofitdelapropensionmoyenneàépargner.•1086,87–1046,98/1283,2–1240,5=93,4%Celasignifiequesur100%d'augmentationdurevenudisponibledesménagesentre2007et2008,93,4ontétéconsacrésàlaconsommationetdonc6,6àl'épargne.

Exercice 7 D'aprèsl'INSEE,surunrevenudisponiblebrutdesménageségalà100,environ16,2étaientconsacrésàl'épargne.Lescomptesnationauxdel'INSEE

Années Épargnedesménagesenmilliardsd'euros

Revenudisponiblebrutdesménagesenmilliardsd'euros

Consommationdesménagesenmilliardsd'euros

1960 5,8 32,4 26,6

1970 16.5 84,8 68,3

1980 54 300,1 246,1

1990 85,8 665 579,2

2000 139,4 923 783,6

2009 209,6 1293,8 1084,2

Epargne des ménages, consommation et revenu disponible des ménages

5,8 16,554

85,8

139,4

209,6

32,4

84,8

300,1

665

923

1293,8

26,668,3

246,1

579,2

783,6

1084,2

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1 2 3 4 5 6

Années

Milliard

s d

'eu

ros

épargne des ménages revenu disponible brut des ménages consommation des ménages

•Forteprogressiondurevenudisponibledesménagessurlapériodeavecunepropensionmoyenneàconsommerstableentre80,5%poursavaleurlaplusbasseen1970et87,1%poursavaleurlaplushauteen1990.Enconséquence,lapropensionmoyenneàépargnerdemeurerelativementstableetoscilleentre13et20%surlapériode.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 20

Question 10

Exercice 1 1.Faux:Lepouvoird'achatcorrespondàcedontdisposeunménagepourconsommer,cettedéfinitionrenvoieaumodedevie.

2.Vrai:L'augmentationdesprixcorrespond,danslevocabulairedeséconomistes,àl'expressiond'inflation.Lorsquelesprixaugmententàunrythmesupérieurà10%,onparlerad'hyperinflation.3.Vrai:Puisquelepouvoird'achatcorrespondàlacapacitéd'unrevenuàpermettrelaconsommation,silesprixaugmententplusvitequelerevenu,cerevenupermettrademoinsacheter.

4.Faux:Ilsaurontbaisséde2%.5.Vrai:Alaseuleconditionquel'indice100correspondeeffectivementàlabase.6.Faux.Celacorrespondàunindiceégalà120puisquel'indiceégalà100multipliépar1,2donne120…

7.Faux:Danslecasd'uneélasticitéunitaire,celasignifiequelademandedeceproduitabaissédanslesmêmesproportionsquelahaussedesonprix.

Exercice 2 Prixpsychologique;contraintebudgétaire;revenudisponible;augmente;prix;pouvoird'achat;déflaté;l'élasticité;ed/p;ed/r.

Exercice 3 Parrapportàl'évolutionduprix… Élasticiténulle Élasticitéunitaire Élasticitéforte

…Laconsommationdeceproduit 3 1 2

Exercice 4 (Eneuros) 2000 2001 2002 2003 2004 2009

SMIChorairebrutconstatéouenvaleur

6,41 6,67 6,83 7,19 7,61 8,86

Indicedesprixàconsommation(base100pourl'année2000)

100 101,7 102,8 104,6 106,6 114,7

SMIChorairebrut

envolume

6,41 6,56 6,64 6,87 7,14 7,72

•Entre2000et2009,d'aprèsl'INSEE,lesprixàlaconsommationsontpassésdel'indice100àl'indice114,7,soituneaugmentationde147%.

•Pourobtenirlavaleurde2001,onappliquelaformulevaleurconstatéeoucourante/indicedesprix=x100=etonobtient:6,67/5,7=x100=6,56•Celasignifiequ'en2009,lepouvoird'achat(réel)duSMIChorairebrutétaitde7,72€,déductionfaitedel'inflation.

Exercice 5 •En2006,d'aprèsl'INSEE,parrapportàl'indice100représentatifduniveaumoyendesprixàlaconsommationpourl'année1970,leprixdutabacatteignaitl'indice225soituneaugmentationde125%surlapériode.Danslemêmetempslaconsommationtotaledetabacestpasséede6,5gparjouretparadultedeplusde15ansen1970à3gen2006.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 21

•Sil'onutiliselestauxdevariation,onconstatequ'entre1991et2006,leprixrelatifdutabacaaugmentéde200%pendantquesaconsommationbaissaitde47,4%.

Onpeutdoncconsidérerqueleprixacertainementfreinélaconsommationdeceproduitsurcettepériode.•ÀpartirdelaloiEvinde1991quiinterditnotammentlapublicitépourletabacetlesalcools,onassisteàunphénomèneassezclassiqueenéconomie,appeléégalementlaloidelademande:lorsqueleprixd'unproduitaugmente,saconsommationbaisse.•Danscecas,leprixn'estpasleseulélémentexplicatif.

L'informationestdésormaisassezrépandueconcernantleseffetsnocifsdeceproduitsurlasanténonseulementdesconsommateursmaiségalementdeleursproches(fumeurspassifs)Parailleurs,laconsommationdutabacpeutégalements'interprétercommeunmoded'entréedansungroupesocialouunemanièrederefuser,cequiestdevenuunenormesociale(unepratiquesocialerecommandée)etunenormejuridique(laloi)dansleslieuxpublics.

Exercice 6 Premièrepartie:l'importancedurevenudansl'actedeconsommation

Deuxièmepartie:lerôleessentieldesprixdansl'actedeconsommation

Argumentsproposésparledocument3:Unrevenuplusélevéestcenséfavoriserlaconsommation.

Cependant,ilestpréférablederaisonnerenpouvoird'achatc'est‐à‐direendéduisantdelavariationdusalairelahaussedesprix(inflation)

Argumentsproposésparledocument3:Danscertainscas,lesprixn'expliquentpasvraimentlaconsommation.

C'estlecasicidescarburantsquireprésententessentiellementuneconsommationincompressiblec'est‐à‐diredontonnepeutsepasser.

Argumentsproposésparledocument4:

Faceàunpouvoird'achatquiprogresse,mêmemodestement,laconsommationatendanceàréagirdavantage.Leséconomistesutilisentl'expressiondesurréaction.

Ainsientre2001et2009lavariationdupouvoird'achatdurevenudisponibledesménagesfutde17,3%alorsquecelledelaconsommationdesménagesaatteint32,6%.

Argumentsproposésparledocument4:

Néanmoins,mêmeenpériodedifficile,commeunecriseéconomique,leprixresteunevariabledéterminante.Onl'aconstatéavecl'exempledelaprimeàlacasseautomobile.

Celle‐cientraînadeseffetsfavorablessurlaconsommationautomobilefrançaiseetplusparticulièrementpourlesconstructeursfrançais.

Argumentsproposésparledocument5:

Aupluslerevenuaugmente,aupluslesformesdeconsommationcaractériséesparlespostesbudgétairessetransformentenvertudesloisd’Engel.Globalement,avecletempsetaveclaprogressiondesrevenus,lapartdel'alimentationetdel'habillementatendanceàbaisserdansl'ensemblelaconsommationauprofitdesautrespostesbudgétairesnotammentlasanté,lelogement,l'éducationetlesloisirsengénéral.

Argumentsproposésparledocument5:

Leséconomistesdifférencientdesmotifsobjectifsetsubjectifsd'achat.Parcontre,lorsquel'ons'intéresseàcettedistinctionstatistiquement,cesontbienlesraisonsobjectivesquidéterminentenprioritélechoixdelaconsommationd'unproduit(leprix,l'hygièneetlasécurité)

Argumentsproposésparledocument6:

Cependant,cetteévolutionrestemarquéeselonl'appartenancesocialeparexemplesil'oncomparelespostesbudgétairesalimentairesdesouvriersetdescadresentre1956et2006.Onconstatequ'en1956,plusdelamoitiédubudgetdesménagesouvriersétaitconsacréàl'alimentationcontreplusde20%pourlescadres.

En2006cesmêmespartsétaienttombéesà19%pourlesouvriersmaisà13,7%pourlescadres…

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 22

Question 11

Exercice 1 •nombredeménageséquipésdeteloutelbiend’équipement/nombretotaldeménages

•En2006,sur100ménagesfrançais,49,3(ouenviron49)possédaientunmicro‐ordinateuralorsqu’en1992,ilsn’étaientque10,5sur100.Cetauxd’équipementadoncétémultipliéparpresque5.En1962,seuls36,4ménagessur100détenaientunevoiturealorsqu’ilsétaient83,8sur100àenposséderuneen2006;Letauxd’équipementautomobileadoncaugmentéde47,4points.•Plusde90%desménagesdétiennentaujourd’huiunetélévision,unlave‐lingeetunréfrigérateuralorsque40ansauparavant,seuleuneminoritélespossédaient.Celatraduitunrapprochementrelativementrapidedesmodesdeconsommationetunehomogénéisationdesmodesd’équipementdesménages.

Exercice 2 Lesexemplessontnombreuxetprobablementassezdifférentsselonl’âge.L’achatdevêtementillustreparfaitementcettephrase,l’achatd’innovationstechnologiqueségalement(téléphoneportable...)

Exercice 3 •En2007,sur100personnesde40‐59ans,environ60détiennentunmicro‐ordinateuret40ontunaccèsàinternet.•En2007,sur100personnesde15à25ans,environ25ontunordinateurmaispasd’accèsàinternet,cequisignifiequ’environ55%desjeunesdétenantunordinateurnedisposentpasd’internet(calcul:30/55)•Parmilespersonnesde60ansetplus,laproportiondepersonnesdétenantunordinateuretaccédantàinternetestplusélevée:environ59%(10/17)

•Unmêmeéquipementdonnelieuàdespratiquesdifférentes:lesplusâgéssontmoinséquipésenordinateurmais,lorsqu’ilslesont,ilsl’utilisentplussouventpouraccéderàdesservicesinternet.Lesplusjeunesutilisentplussouventl’ordinateurpourdesjeux.Letauxd’équipementn’estdoncpasunindicateursuffisant.

Exercice 4 Lestauxd’équipemententéléphonesontassezinégauxselonlecritèredel’âge.Lespersonnesdemoinsde40anssontpluséquipéesentéléphoneportablequ’entéléphonefixe.C’estl’inverseaudelàdecetâge.Sur100jeunesde15‐25ans,plusde90ontuntéléphoneportable.C’estlecasdeseulement40personnesdeplusde60anssur100.Enrevanche,90%desplusde60ansontuntéléphonefixealorsquec’estseulementlecasde38%desmoinsde25ans.Lesgénérationsintermédiairesontdestauxd’équipementplushomogènes:entre25et60nasplusde75%despersonnesdétiennentuntéléphoneportableoufixe.

Exercice 5 Letabac,uneconsommationidéterminéepardesvariablessociales

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 23

Question 12

Exercice 1 *développementdutravaildesfemmes+haussedutempsdeloisir+allongementdestrajetsdomicile‐travail‐‐‐>moinsdecuisinefamiliale

*moinsdecuisinefamiliale+haussedupouvoird’achat‐‐‐>changementsdelaconsommationalimentairechangementsdelaconsommationalimentaire‐‐‐>haussedelaconsommationdeproduitsélaborés+baissedelaconsommationdeproduitstraditionnels

Exercice 2 •Lesservicesd’uncoiffeur,d’unebanque,d’uneagencedevoyage...•En1949,environ23%.En2004environ50%.Lapartdesservicesdanslaconsommationdesménagesadoncprogresséde27pointsde%.Elleaétémultipliéeparpresque2.

•Lapartquereprésententlesproduitsindustrielsdansl’ensembledelaconsommationdesménagesadiminuémaiscelanesignifiepaslesménagesconsommentmoinsdeproduitsindustrielsen2004car,globalement,lesménagesconsommentbeaucoupplusen2004qu’en1949.

Exercice 3 •Lesdépensespublicitairesdusecteuragroalimentairereprésentaient,en2006,10,317Milliardsd’eurosenFrance,cequicorrespondà8%duchiffred’affairesdecesentreprises.•Lesentreprisesn’accordentpastoutesautantd’importanceàlapublicité.Lesecteurd’activitésembledéterminant.Ainsi,lesentreprisesagroalimentairessontcellesquiengagentlesplusgrossesdépensesenmatièredepublicité:8%deleurCAestdestinéàcela.Dansledomainedesbiensdeconsommation,faireconnaîtresonproduitparlapublicitésembleégalementnécessaire.Lesecteurdelaparfumerieetdelapharmacieconsacrepresque3milliardsàlapublicitéc’estàdire4,2%duCA.Enfin,l’éditionestlatroisièmebranchemanufacturièreenmatièrededépensesdepublicitéavec3,2%duCA.

Exercice 4 Lebonschémaestlen°2

Exercice 5 •Lamodeest,selonE.Goblot,unphénomènededominationpuisqu’ellecontraintlesindividus,mêmesicelasefaitdefaçonludique.Elleconduitàl’uniformité,àl’homogénéité,àlaressemblance.•SelonE.Goblot,ils’agitbiend’unetyranniecarleschoixsontdictésetlesjugementssontfixésparcettenormechangeante.Lamodeentravelalibertédechacun.Biensûr,onpeutnepass’ysoumettremaisleprixàpayerdansleregarddesautresestparfoistrèslourd.•Letextemontretoutel’ambiguïtédelamode.Ellemetenavantl’originalité,lanouveautémaisuniquementcellequiestconformeauxtendancesdumoment.Levéritableoriginal,celuiquifaitseschoixendehorsdelanormeencoursestrejeté,critiqué;onritdelui.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 24

Question 13

Exercice 1 : Norme ou valeur? •

Valeurs Normes

l'honnêteté

laJusticelalibertélafamille

lerespectlasolidarité

l’achatunticketdemétro

l'interdictiondel'esclavage

saluersonsupérieurhiérarchique

Valeurs Exemplesdenormes

l'honnêteté

laJusticelalibertélafamille

lerespectlasolidarité

L’achatunticketdemétro(question1),Nepastricheràundevoir

Nepasaccuserquelqu’unsanspreuveL'interdictiondel'esclavage(question1),Ledroitdes’exprimerlibrementEtredesparentsattentifsàsesenfants

Saluersonsupérieurhiérarchique(question1),NepascouperlaparoleauxautresPrêtersescoursàuncamaradequiaétéabsent

Exercice 2 : Le corps socialisé Socialisation,transmet,normes,s’intégrer,statut,rôle,répétition,interactions,statut,pairs.

Exercice 3 •D’aprèslesdonnéesdutableau,nouspouvonsdirequelafamilleinfluencelapratiquesportivedesenfantscar,sur100enfantsdontlepèren’aaucunepratiquesportive,60enfantsfontdusportalorsqu’ilssont80enfantssur100àavoiruneactivitésportivelorsqueleurpèreaunepratiqueoccasionnelleourégulière.Onobserveégalementunécartlorsquel’onprendenconsidérationlespratiquessportivesdelamère:sur100enfantsdontlamèren’aaucunepratiquesportive,63ontuneactivitésportivealorsqu’ilssontplusnombreuxparmilesenfantsdemèrequiontunepratiqueoccasionnelle(79%)ourégulière(78%).Parconséquent,lesenfantssontplusenclinsàavoirunepratiquesportivelorsquelesparentsontunepratiquerégulièrequepasdutout.•Lapratiquedusportparlesparentsn’estpasleseulfacteurexpliquantlapratiquesportivedesenfantspuisquecesdernierssonttoutdemêmenombreuxàpratiquerunsport,mêmelorsqueleursparentsn’ontpasdepratique:60%desenfantsdontlepèrenepratiquepasdesport,pratiquenttoutdemêmeunsport,lapartestde63%desenfantslorsquel’onconsidèrelapratiquesportivedelamère.Parailleurs,lapratiquesportivedesparentsn’entraînepassystématiquementlapratiquedesenfantspuisquenousn’avonspas100%desenfantsquipratiquentunsportlorsqueleursparentsenpratiquent.Ilyad’autresfacteurs:nouspouvonsobserverquelesexedesenfantsjoueunrôlenonnégligeable.Lesfillessontproportionnellementmoinsnombreusesàpratiquerunsport(60%)quelesgarçons(77%)quellequesoitlapratiquedesparents.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 25

Question 14

Exercice 1 •Lecorpsestsocialisécarnousapprenons,dèsnotreplusjeuneâge,àlemaîtriseretàl’utiliserdifféremmentselonlesmilieuxsociauxmaisaussiselonlesexe.Ici,letextemontrebienquelesfemmesdoiventutiliserleurcorpsdemanière«distinguée»avecdesgestesdélicats,ordonnésetprécis.Pours’asseoirdansunevoiture,unefemmedoitsuivreunprotocolerigoureux.Cecis’expliquenotammentparleportdecertainsvêtementsdévolusauxfemmesdansnotresociété,commelesjupesourobes,quinécessitentdefaireattentionàlapostureadoptéepourquepersonnenepuisse,entreautres,voirlessous‐vêtements.Lesfemmessontdoncobligéesdesecontrôlerphysiquement,davantagequeleshommes.

•Cesontlescatégoriesaiséesquilisentdesguidesdesavoir‐vivrecarcesguidesprécisentscrupuleusementlesnormesde«bienséance»poursecomportercorrectementensociété.•LeconseildeN.deRothschildpeutêtreconsidérécommegrotesqueparlesjeunesfillesdemilieuxpopulairesquiontétésocialiséesàdesnormesplussouplesenmatièredeposturephysique.

Exercice 2 •A‐Faux.Onnepeutpasaffirmerquelesfillessontstrictementplusnombreusespuisqu’ils’agitd’unpourcentagederépartition,ilfaudraitconnaitrelesvaleursabsolues.LesfillesobtenantunementionbienoutrèsbienauBacSpeuventêtremoinsnombreusesenvaleurabsoluemaisplusnombreusesenvaleurrelative,c’est‐à‐direproportionnellementaunombredefillesquipassentleBacS.

B‐Faux.Cesontlesfillesquisontproportionnellementplusnombreuses:16%desfillesontobtenuunementionBouTBcontre14%desgarçonspourl’ensembledesBacs.C‐Faux.Cesontlesgarçons:8%desgarçonspassantunBacTechnologiqueonteuunementionBouTBcontre6%desfillesen2008.D‐Vrai:14%desgarçonscontre11%desfillesontobtenulamentionBouTBauBacSTIen2008.

•Lasocialisationdesfillesestrapidementaxéesurl’école(cadeauxscolaires)etonleurapprendtrèsjeuneàêtresérieusesetraisonnables,desqualitésparticulièrementutilespourlaréussitescolairecarellesfavorisentletravailpersonnel.Parailleurs,nousl’avonsvu,lesfillessontsouventplusmodestesetontmoinsconfianceenellesparrapportauxgarçonscequilespoussecertainementàplusdetravailpourespérerdesbonsrésultats.Lasocialisationdifférenciéepermetdoncd’expliquer,enpartie,laréussiterelativedesfillesparrapportausexemasculin.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 26

Question 15

Exercice 1 l’édition,l’image,lesvaleurs,l’industrieculturelle,accèscroissant,facteurd’homogénéité.

Exercice 2 Elargissement du public alphabétisé (lois Ferry)

Premiers journaux à grande diffusion

Culture accessible à tous Homogénéité culturelle

Progrès technique dans les procédés impression et de diffusion (arrivée du train, du télégraphe permettent à l’information de circuler plus rapidement et de distribuer des journaux identiques rapidement dans toute la France)

Exercice 3 •LesproduitsculturelslesplusvendusenFranceen2004sontdesDVD,JeuxVidéoetLivres.•ParmilesproduitsculturelslesplusvendusenFrance,en2004,lesDVDetJeuxvidéoarrivententête,loindevantleslivres(en7eposition).Orcesproduitssontbaséssurl’utilisationdel’image,preuvequecelle‐cioccupeuneplaceprépondérantedansnospratiquesculturelles.

Exercice 4 •Demanièregénérale,lespratiquesenamateurdesfrançaisontaugmenté:parexemple,sur100personnesâgéesdeplusde15ansen1989,70fontdesphotographiesen2008contre66en1989.Onremarqueunehaussebeaucoupplusimportanteencequiconcernelefaitdefairedesfilmsoudesvidéos:lapartdespersonnesayantcetyped’activitésenamateuraétémultipliéepar5,4surlamêmepériode.

•Onpeutexpliquerl’augmentationdecespratiquesnotammentparlefaitquecelles‐cisontbeaucoupplusaccessiblesàl’ensembledelapopulation.Lesproduitsconcernésparcespratiquessesontdéveloppéstantauniveaudelatechnologiequeduprix.Parailleurs,nosmodèlesculturelsimpliquentdeplusenpluslerecoursàcespratiquesquisontdevenueslanorme,notammentpourgarderdessouvenirssousformed’imagedupasséencequiconcernelaphoto,etletournagedevidéos.•Concernantlespratiquesenamateurreprésentéesdanslegraphique(documentB),onauraitpupenser,enregardantledocumentA,quecertainesd’entreellesétaientenrecul:lapratiqued’uninstrumentdemusiqueparexemplenerassembleplusque12%despersonnesinterrogéesen2008,contre18%en1989;ouqued’autressestabilisaient(écriturenotamment).Cependant,sil’onregardedeplusprès,ledocumentAnemesurepaslespratiquesenamateursurordinateur.Lorsquel’oninclutl’usagedesnouvellestechnologiesdel’informationdanslesdonnées,onconstatequelapartdespersonnespratiquantcetyped’activitésurordinateurestnonnégligeable(4%despersonnesen2008pratiquaientlamusiqueavecunordinateur).Ainsi,concernantl’écriture,19%despersonnesinterrogéesen2008pratiquaientl’écritureenutilisantounonl’ordinateurcontre8%seulementpourlespersonnesn’utilisantpasl’ordinateur.•Enconclusion,onpeutdirequelespratiquesenamateursesontdéveloppéesaveclaculturedemasse:l’accèsplusfacileauxproduitsliésauxactivitéspratiquéesapermisledéveloppementdecespratiques.Deplus,lesnouvellestechnologiesontamenéledéveloppementdenouvellesnormes:parexemple,onutilisedeplusenplusl’ordinateurpourfairedelamusiqueoupourécrire(blog,nouvellesformesdejournalintimesurlenet,etc.)cequifavoriseledéveloppementdecertainesdecespratiques.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 27

Question 16

Exercice 1 Vousvousrendrezcomptequ’iln’estpastoujoursévidentdeclassercespratiquescarchacunémetunjugementsurcequiestculturelounonenfonctiondusensquel’onprêteautermeculture.OnretiendralesdéfinitionsutiliséesparlesinstitutionstellesqueleMinistèredelaCulture.

Loisirsnonculturels Pratiquesculturelles

faireduvélo

joueraugolfjoueràlapétanque

faireduyogafaireunbillardjardiner

alleràlapêche

regarderuneémissiondevariétésàlatélévision

lireunmagazine«people»écouterdelamusique

lireunlivrelirelapressequotidiennealleraucinéma

visiterunmonumenthistoriqueécouterlaradiofairedelapeintureenamateur

allervoiruneexpositiond'artalleràunspectacledecirqueregarderundocumentairesurArte

alleràunconcertlireunebandedessinéelireunmagazineculturel

alleràlabibliothèquealleràl’opéra.

Exercice 2 Lesmentionsjustes:lecinéma,lecture,assezpeu,détail,type,lalecture,femmes.

Exercice 3 •Sur100personnescadresetprofessionsintellectuellessupérieures,90ontluaumoinsunlivreen2008.Sur100personnesouvrièresinterrogées,24sontalléesaumoinsunefoisaumusée.•Nouspouvonsconstaterquelescadressontceuxquisontproportionnellementplusnombreuxquelesautrescatégoriesàpratiquercesactivitésculturelles:90%ontluaumoinsunlivredansl’année,41%sontallésauthéâtreaumoinsunefois,60%pourlemuséeet81%pourlecinéma.Parcontre,lesouvriersetlesagriculteurssontlesmoinsconsommateursenlamatière:50%desagriculteursontluunmoinsunlivredansl’année,9%seulementsontallésaumoinsunefoisauthéâtre,19%aumuséeet43%aucinéma.

Onpeutdoncconstaterquetouteslescatégoriessocioprofessionnellesneprivilégientpaslesmêmesactivitésculturellesetquelesunessontplusconsommatricesquelesautresenlamatière.•Lacatégoriesocioprofessionnelle,cadressupérieurs,plus,plus,90%,55%,musée,socialisation.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 28

Question 17

Exercice 1

ExempledesituationEst‐ceunedemande?

Justification

UnepersonnesansressourcequiafaimN

Unedemandeestaccompagnéed’unpouvoir

d’achat

Unepersonnefaisantuneoffresurunsited'enchèreenligne

NUneventen’estpasunedemandemaisuneoffre

Unhommedemandesonamieenmariage N Pasdeprix

Unepersonnepassantuneréservationpourunelocationdevacance

OPrixannoncé,lapersonne

estprêteàpayer

Exercice 2 demande,besoin,prix,revenu

Exercice 3 Demandeélastique Demandeinélastique

Demandedeyacht

Demanded’automobileDemandedemontredeluxe

Demandedecigarettes

Demandedepates

Exercice 4 L’élasticitéestunenotionimportantedanslamesureoùellereprésenteledegréderéactionicidelademandeparexempleparrapportauxprix.Plusl’élasticitéestforte,plusunebaissedeprixentraîneunefortehaussedelademande.L’effetdecettehaussedesquantitésvenduespeutdonccompenserlaperteprovoquéeparlabaissedeprixsurchaqueunitévendue.Connaîtrel’élasticitédelademandeparrapportauproduitqu’ellevendestdoncuneinformationimportantepourl’entreprise

Exercice 5 Plusélastique:grapheducentre.Unpeumoinsélastique:graphedegauche.Inélastique:graphededroite.

Exercice 6 •Chaquefoisqueleprixd’unebouteilledevindeconsommationcouranteaugmentede1%,laquantitévenduebaissede0,963%.Autrementdit,laquantitévenduebaissepratiquementaumêmerythmequelesprixaugmentent(prochede–1%)•Avecuneélasticitéprixde–0,747unehaussedesprix,laquantitédevraitbaisserde–1,494%soitunebaissede2000–(2000x1,494/100)=1970,12.L’entrepriseperd29bouteillesenviron.

Exercice Périodes 1958‐1969 1969‐1982 1982‐92 1992‐2001

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 29

Variationenpourcentagedelafréquentationdessalles1 ‐56 +3 ‐41 +57

Evolutionenpourcentagedesprixmoyen2 +78 +16 +12 0

Elasticitéprixdecettefréquentation ‐0,718 +0,1875 ‐3,41 impossible

•Ledegrédesensibilitédesménagesauprixd’uneséancedecinéman’estpasstableselonlesépoques.Durantlapériode58‐69lescinémasontfortementaugmentéleurhaussedeprixmaisontprovoquéunebaisseimportantedelafréquentation.Ceciditcettebaissen’empêchepasl’augmentationdesrecettesdessallespuisquel’élasticitéestcompriseentre‐1et0.Al’inverse,lapériode82‐92montreunedemandeparticulièrementsensibleauxvariationsdeprixdelaséance.Lademandetrèsélastiquesurréagitauxaugmentationsdestarifs.Entrecesdeuxpériodeslesannées70(1969‐1982)montrentunefortepousséedelademandedecinémapuisquelafréquentationaugmentemalgrélahaussedestarifs(élacticitépositive)

Exercice 8 Cedocumentmontrequelesménagesdisposentdemoyensdeplusenplusnombreuxetsophistiquéspourregarderdesfilmssansalleraucinéma.Parconséquent,sileprixdesséancesaugmentetropàleurgoût,ilspeuventvisionnerlesfilmsàlamaison.Situationestdeplusenplusmarquéeàpartirdesannées80etexpliquedonclafortesensibilitédesménagesauxhaussesduprixduticketdecinémaentre1982et1992.

Ilsembleraitqueglobalementlesménagesnesoientplusprêtsàconsacrerdessommescroissantespourlecinéma.D’unecertainemanièreontrouveleprolongementdesannées80aujourd’huidanslestéléchargementspiratésdesfilms.Delamêmemanière,celaexpliquelavolontédedévelopperlesfilmsen3Dafindejustifierdestarifsencoreplusélevésetd’attirerànouveaulesspectateursdanslessalles.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 30

Question 18

Exercice 1

Exemples:Onvouspropose…Est‐ceuneoffre?

Justifications

…devousaiderpourvotredevoirdeSES Pasdeprix

…Unlitredelaitenrayonà0,78euros X Quantitéetprixsontprécisés

…Uneassurancehabitationà2000€l’année X Quantitéetprixsontprécisés

…Unmodèledevoitureencoursdeconception X Pasdeprixnidequantité

…Devousprendreenauto‐stopjusqu’àlaprochaineville

XPasdeprix

Exercice 2 •Coûtsfixes:transport,réseaudevente,usuredumatérielCoûtsvariables:énergie,plastique,encre,pointeenmétal,Piège:laTVAn’estpasàproprementparleruncoûtpuisqu’elleestrécupéréepourlecomptedel’Etat•Unebaissede15%duprixreprésente1,99x0,15=0,2985soitenviron30centimesd’euro.C’estdavantagequeles12%debénéficesannoncéssurledocument(1,99x0,12=0,2388).L’entrepriseperdraitdel’argentsurchaquestylovendu.

Exercice 3 •Lessalairessontbeaucoupplusfaibles,Renaultbaissedoncsescoûtssalariaux.Enmêmetemps,lescoûtsdeconception(design…)sontréduitenréutilisantdespiècesdéjàmontéessurd’autresmodèles,pourlespiècesspécifiquesRenaultprivilégiédespiècesd’unseultenant,pourlimiterletempsdemontageetlescoûtsdespièces

•LesDaciapermettentdeproduiredavantagedemodèlesensevendantàunprixaccessibleàcertainespopulationsquin’auraientpaseulesmoyensdes’offrirunevoiture,enparticuliercelastimulelesventesdevoituresdansdespaysémergents•Fabricationdansunpaysàbassalaire(lepoidsdustyloautorisedestransportslongs),venteenmagasinsdiscountsanspublicité,modèledestyloreprenantunmodèledéjàexistant,corpsdustylod’unseultenant,(idéequis’approched’unstylod’unemarqueàtroislettres…)

Exercice 4 •Ils’agitbiensûrdecoûtsfixesreconnaissablesàleurrelativestabilitéenfonctiondesquantitésproduites.Ainsi,lecoûtn’augmentepasqu’ilyaitunou110passagers.Parcontreparmomentcescoûtsaugmentent.Ilsprogressentparpaliers.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 31

Question 19

Exercice 1 •demande,offre

•marché,offre,demande.•Déplacement•entreprise,produits,fournitures

•L’innovation,marché.•monopole,oligopole,concurrence

Exercice 2 Offre

DemandeUnseul Deux Beaucoup

Unseul

Petitnombre

Beaucoup Monopole Duopole concurrence

Exercice 3

•Aceprix,2unitésseraientachetées,et16unitésseraientproposéessurlemarché.Autrementdit,ilyauraitsurproduction•Ils’agitdupointd’intersectionentrelescourbesd’offreetdedemande,àceprixlesoffressontégalesauxdemandes•Apriori,ceproduitprésenteuneutilitéplusgrandepourlesconsommateursquipeuventsedéclarerprêtsàpayerpluscherpourlesobtenir.Pourchaqueniveaudeprix,lesconsommateurssontprêtsàenacheterplus,etdenouveauxconsommateurspeuventvouloirconsommerceproduit.Lacourbededemandesedéplace(enparallèle)versladroite

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 32

Exercice 4 Quantitédemandée Prixunitaireeneuros Quantitéofferte Pressionsurlesprix

2000 5 12000 Baisse

4000 4 10000 Baisse

7000 3 7000 aucune

11000 2 4000 Hausse

16000 1 1000 Hausse

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 33

Question 20

Exercice 1 Document Bien Service Individuel Collectif Public Privé Marchand Nonmarchand

Pollutionindustrielle

X X

Pollutionautomobile

X X

Pollutionagricole X X

Uneséancedecoursenlycée

X X X X

L’armée(défensenationale)

X X X X

Unphareenmer X X X X

•Lapollution(industrielle,automobile,agricole)n’estniunbien,niunservice,maisuneexternalité(effetexterne).Ils’agitdesconséquences(icinégatives)del’activitéd’unagentéconomiquesurlesautres.

Exercice 2 Bienscollectifs Bienstutélaires

BienscollectifsprivésBienscollectifsgérésparl’Etat

Bienspublics

Exercice 3

ActivitéséconomiquesConséquencespositives,

pourqui?Conséquences

négatives,pourqui?

600kmdebouchonscumuléssurlesroutespourleretourdesvacances

Compagniespétrolières Santédesindividus

Implantationd’uneexploitationagricolespécialiséedansl’élevagedeporcsàcôté

d’unlotissementExploitantagricole

Lespropriétairesdemaisons

Ouvertured’uneboulangeriedansunvillagedecampagne

Leboulangeretleshabitantsduvillage

Unedécouvertescientifique

Pourtouslesagentséconomiquesqui

pourrontl’utiliserouprofiterdesesbienfaits

Uneinnovation L’industrielquilamise

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 34

enplaceetlesconsommateursqui

pourrontenbénéficier

L’échouaged’unpétrolierquirépandsacargaisonsurlescôtes

L’armateurdunavire,lacompagniepétrolière,lesriverainsetles

touristes.

Exercice 4 biensetservicesprivés;bienspublicsoubiensetservicescollectifspurs;monopolesnaturelsoubiensdeclub;ressourcescommunes;négatives;externaliténégative;externalitéspositives;positifs.

Exercice 5 V F Jenesaispas

Uneséancedecinémaestunbiencollectifprivé x

Latélévisionpubliqueestunbientutélaire x

Ladéfensenationaleestunbienpublic x

L’éclairagepublicestunbiencollectif x

Legâteauachetéchezlepâtissiern’estpasunbienexclusif(nonrival) x

Labaguettedepainestunbienconfiscable(exclusionparlesprix) x

L’airquel’onrespireestunbienexclusif x

L’environnementestunbienconfiscable x

Exercice 6 Exemples Externalitépositive,pourqui? Externaliténégative,pourqui?

Eclairagepublic Pourlesriverainsetlespassants

Défensenationale Pourtous

Incinérateurdedéchets Pourlesagentsproduisantdesdéchets Pourlesriverains

Recherchesurlecancer Pourtous

Constructiond’unpont Pourlesusagers

Aéroport Pourlesusagers Pourlesriverains

Voiesnavigables Pourlesusagers

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 35

Question 21

Exercice 1 : (+)Simpleàmettreenplacepourl’Etat

Lanorme (‐)Rigidepourlesentreprisesqui risquentdeconnaîtredes

problèmesdecompétitivité

(+)Flexiblepourlesentreprises Lataxe (+)Génèredesrecettespourl’Etat

(‐)Incertitudesurleniveaude dépollutioncarlesentreprisesne sontpascontraintes

Exercice 2 Danscestroisdocuments,deuxpointsdevues’affrontent:pourcertainslefonctionnementdumarchédespermisdedroitàpolluerrépondàunelogiquelibérale(celledumarché)etpourd’autres,ils’apparenteàunsystèmedirigiste(celuidelapuissancepubliqueoudel’Etat).Relevezlesargumentsdesunsetdesautresenremplissantletableauci‐dessous:

Argumentspourunfonctionnementlibéral Argumentspourunfonctionnementdirigiste

C’estlemarchéquifixeleprixdelatonnedeCO2

Lesentreprisespeuventnégocierleursquotassurlemarché.Lesentreprisesvertueusesgagnerontdel’argent.Lesentreprisesquidépasserontleursquotasaurontlechoixentrepayerunetaxeoumettreenplaceuneproductionmoinspolluante.

C’estl’Etatquifixelaquantitédedroitsàpolluerquiseradistribuéeauxindustriels,etdonclaproductiondecarbone.C’estl’Etatquipeutseulmettreenplaceune«écotaxe».Lecarboneétantunbiencollectifplanétaire,cen’estpaslemarchéquipeutfixersonprix.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 36

Question 22

Exercice 1 34%;général;70,4%;démocratisation;diversification;50%

Exercice 2 •D’aprèsl’INSEE,aumilieudesannées2000,ilyavait3,177millionsdecadresactifsoccupésauseindelapopulationactive;sur100d’entreeux,6seulementétaittitulaired’unCAP/BEP.

•Pluslessalariésontunemploipeuvaloriséetpeuvalorisantauseindelasociétéetpluslaprobabilitéqu’ilsaientunniveaudediplômefaibleestimporante.

Exercice 3 Ilvautmieuxavoirdesdiplômesquepasdediplômedutout!Cependantl’obtentiond’undiplôme(élevé/faible)negarantitpascontrelerisqued’occuperunemploi(àduréelimitée/àduréeillimitée).Eneffet,lestransformationsdumarchédutravail,aucoursdes30dernièresannées,sonttellesquel’entréedanslavieactivesefaitdeplusenplussouventparl’emploi(atypique/typique);deplus,onobserveque,mêmepourlestitulairesd’undiplômedel’enseignementsupérieur,laprobabilitéd’êtreauchômage(augmente/diminue)mêmesielleresteinférieureà(2%/5%10%)alorsmêmequeletauxdechômagedel’ensembledesactifsestde(5%/7%/10%).

Exercice 4 Vrai;Vrai;Vrai;Faux;Vrai;Vrai;Faux;Vrai

Exercice 5 D’augmenter;25%/12%/36%;38%/21%/48%;diminué

Exercice 6 Leniveaudequalification(diffère/estlemême)d’unsecteuràl’autre;lesemployéssont(plusnombreux/moinsnombreux)danslesservices;lesouvrierssont(plusnombreux/moinsnombreux)dansl’industrieetlaconstruction;lesingénieurs,cadresetprofessionslibéralesetlesprofessionsintermédiairessontplusnombreuxdans(l’industrie/laconstruction/lesservices).Toutefois,malgrécesspécificités,cesontsurtoutles(Ingénieurs,cadresetprofessionslibérales/lesprofessionsintermédiaires/lesouvriers/lesemployés/lesartisanscommerçantsetchefsd’entreprises)quisontennetteprogression;lecurseurdelaqualificationdesactifss’estdéplacéverslehaut.

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 37

Question 23

Exercice 1 •Lemilieusocialetlagénération

•2%/50%•Pourlesfilsd’ouvriers,latauxaétémultipliépar25(50/2)etparenviron2,6(90/35)pourlesfilsdecadres.•Ecart:35%‐2%=33pointsdepourcentageàlafindesannées20;90‐50=40pointsde%audébutdesannées80

Exercice 2 •Sur100enfantsd’enseignant,àpeine13ontundiplômeinférieuraubacoupasdediplômedutout;Sur100enfantsd’employés,àpeineplusde8ontarrêtéleurcarrièrescolaireunefoislebacobtenu;sur100enfantsd’ouvriersnonqualifiésoud’inactifs,àpeine11ontunniveaudediplômesupérieurouégalàbac+3

•laprobabilitéd’accèsauxétudessupérieuresdiffèreselonl’originesociale:eneffet,pourunenfantd’enseignant,laprobabilitéd’obtenirundiplômedeniveausupérieurouégalàbac+3(62,9)estpresque6foissupérieureàcelled’unenfantd’ouvriernonqualifié(10,7)

Exercice 3 •L'Écolenationaled'administration(ENA),estunegrandeécolefrançaisecrééeen1945pour«démocratiser»l'accèsàlahautefonctionpubliquedel'État.Elleestchargéeaujourd'huid'assurerlasélectionetlaformationinitialeetcontinuedehautsfonctionnairesfrançaisetinternationaux,offrantàsesanciensélèvesunaccèsauxpostesdedirectionetd'encadrementdelafonctionpubliquefrançaise.•139parentsétaientreprésentésàl’ENAen2009

•84parentsétaientdesparentscadresetprofessionsintellectuellessupérieures•Partdesparentscadresreprésentésàl’ENA=60,43%/partdesparentsouvriersreprésentésàl’ENA=2,87%/partdesparentsemployésreprésentésàl’ENA=9,35%.•Poidsdesparentsemployésetouvriersreprésentésàl’ENAen2009:17/139=12,23%

•Poidsdesparentsemployésetouvriersdanslapopulationactive:29,8%+22,8%=52,6%•indicedereprésentationdesemployésàl’ENA:17,3/23,6=73,3/indicedereprésentationdesartisansàl’ENA9,4/6,2=151,61•…davantage…/….populationactive…/…huit…

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 38

Question 24

Exercice 1 •

•Qualificationdesalariés;Rentabilitédel’entreprise;Générale;Spécifique;L’entreprise;Directsetindirects;élevé

Exercice 2 •En2006,d’aprèsl’INSEE,lesalairebrutmensuelmoyendescadresétaitde11425,2€tandisqueceluidesouvriersnonqualifiésdetypeartisanalétaitde1234,7€•lesalaired’uncadreest9,25foisplusélevéquelesalaired’unouvriernonqualifiédetypeartisanal(11425,2/1234,7)•leniveaudequalificationdiffèrecequilégitimedesinégalitésderevenus.

•qualification…élevé….élevé….forte

Exercice 3 •Environ1500€/environ3500€•Environ500€/environ1500€•Parcequ’iltravailleplusprécocementdanslavieactive

•L’écartcorrespondàlarenonciationausalairedeceluiquiasouhaitécontinuésesétudesafindepouvoirpercevoirdavantageplustard,unefoissesétudeslonguesterminéesetsonniveaudequalificationélevé.•…plusélevé…accru….élevé….

Exercice 4 •Lesconséquencesdel’investissementencapitalhumainsontdedeuxtypes:denatureéconomique,d’unepart,etdenaturesociodémographiqued’autrepart.Lesconséquencessociodémographiquessontl’améliorationdel’étatdesantéetl’allongementdeladuréedevieainsiqu’uneplusgrandeparticipationàlaviedelasociété;onsait,parexemple,queplusleniveaudediplômeestélevéetplusl’engagementdanslavieassociativeestfort.Surleplanéconomique,l’accumulationdeconnaissancesissued’uneprolongationdeladuréedesétudes,permetd’envisagerunerémunérationd’autantplusélevéequelaqualificationobtenuel’est;celapermetégalementàl’entreprisedebénéficierd’uneproductivitéplusforte..etàl’économied’enregistreruneplusfortecroissanceduPIB.

Coûtsliésdirects:1

Coûtsliésindirects5

Haussedelaproductivité

Coûtd’opportunité

7

Investissementencapitalhumain

Accroissementdupotentielproductifethaussedelarentabilitédel’entreprise

Autresdépenses2/3/4/6/8

Hausseescomptéedusalaire

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 39

Exercice 5 •120%;20%

•supérieurs

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 40

Question 25

Exercice 1 EMPLOI NATUREDEL’EMPLOI

Situations OUI NON Salarié Nonsalarié Stable Précaire

Unefemmeaufoyerquieffectuequelquesheuresdeménagechezsesvoisinssans

êtredéclarée

X

Unétudiantquieffectuesontravailuniversitaire

X

Unouvrierquitravailleenétantdéclarédansune

entrepriseetdisposed’uncontratdetravailàdurée

déterminée

X

X

X

Unefemmequioccupeunemploidecadredansunebanqueetdisposed’unCDI

X

X

X

Unboulangerpropriétairedesaboulangerie

X

X

Unboulangerquitravailledansunhypermarchéen

intérim

X

X

X

Uneinfirmièrequidemandeàexerceràtempspartielsonactivitéauseind’unhôpital

public

X X X

Unejeunefemmeenapprentissagedansunsalon

decoiffure

X X X

Exercice 2 Tertiaire;primaire;secondaire;qualification;femmes;réduite;faibles;jeunes;atypiques;CDD

Exercice 3 CHOMAGE

SituationsOUI NON

Unepersonneinscriteaupôleemploiquirechercheunemploiàtempspartieletquiest

disponible

X

Unefemmeaufoyerquirecherchequelquesdeménageàeffectuerdanssonquartiersansêtre

déclarée

X

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 41

Unepersonnesalariéequirechercheuneactivitébénévoledansuneassociationcaritative

X

Unjeuneayantfinisoncursusscolairequirechercheunemploiàtempspleinetétant

disponible

X

Exercice 4 •lesjeunesnondiplômés

•leshommesde30ansà40ansdiplômés

•lesouvriers•lesfemmesdiplômées

Exercice 5 •25864000x100=68,91%37528000

•28146000x100=75%37528000

Exercice 6 2071000x100=7,35%28146000

Exercice 7 1 058 000 x 100 = 13 392 405 7,9

Moinstouché(e)squel’ensembledesactifs

Plustouché(e)squel’ensembledesactifs

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 42

Question 26

Exercice 1 (2100–1350)x100=55,55%1350

Exercice 2 schéman°1:Titreproposé:l’impactd’unehaussedescoûtssalariauxsurlechômage

schéman°2:Titreproposé:Leseffetsd’uneinsuffisancedelademandesurlechômage

Exercice 3 Coûtdelamaind'œuvreen2007eneurosparheure1enindicesbase100b

Allemagne 140

Autriche 139

Belgique 164

Bulgarie 9,52

Chypre2 60,35

Danemark 175

Espagne 82,56

Estonie 39,16

Finlande 140,40

France 157,38

Hongrie 35,91

Irlande ...

Italie ...

coûtssalariaux,

compétitivité partsdemarché

demande

productionemplois

Insuffisancedelademande

baissedelaproduction

destructionsd’emplois

hausseduchômage

Scienceséconomiquesetsociales–Seconde–nouveauprogramme P.Deubel(coord.)

ÉditionsEllipses 43

Lettonie 22,21

Lituanie 25,64

Luxembourg 166,24

Malte2 43,77

Pologne 34,15

Portugal 57,02

Républiquetchèque 39,69

Roumanie 17,17

Royaume‐Uni 136,97

Slovaquie 32,29

Slovénie 60,90

Suède 167,75

UEà272 100

Inférieurdeplusde10%àlamoyennedel’Unioneuropéenne

Danslamoyennedel’Unioneuropéenne

Supérieurde10%àlamoyennedel’Unioneuropéenne

Bulgarie,Chypre,Espagne,Hongrie,Portugal,Estonie,Lituanie,Malte,Pologne,républiquetchèque,Roumanie,Slovaquie,Slovénie

Allemagne,Autriche,Belgique,Danemark,Finlande,France,Luxembourg,Royaume‐Uni,Suède