MAKERIETS VITLÖKSBRÖD TRIPLE CHEESE CARPACCIO PEP …...DOUBLE UP +200GRAM HÖGREV 99:- LOKALT...

Post on 17-Sep-2020

3 views 0 download

Transcript of MAKERIETS VITLÖKSBRÖD TRIPLE CHEESE CARPACCIO PEP …...DOUBLE UP +200GRAM HÖGREV 99:- LOKALT...

DOUBLE UP +200GRAM HÖGREV 99:-

LOKALT VARMRÖKT SIDFLÄSK 39:-

CHEESE IT UP ALLA 3 OSTAR 49:-

SMÄLT CHEDDAR / PEPPER JACK / KERRYMAID 29:-

�tra dip +15:-Ranchmayo

ChipotlemayoTryffelmayoPestomayoMajonnäs

Aioli

MAKERIETS VITLÖKSBRÖD Vitlöksolja, parmesan, oregano. Serveras med oliver & pesto 79

CARPACCIO Tunt skivat nötkött, rödlök, kapris, rostade pinjenötter, tryffelmajonnäs, vit tryffelolja, ruccola. Toppas med riven parmesan.

129

CHARKMIXVariationer av utvalda charkuterier och ost.Oliver, grissini, marmelad samt hemabakat fröknäcke.

149

PEPPERONI PIZZAPepperoni-salami, paprika, rödlök toppad med chiliolja & parmesan 139

HAVETS LÄCKERHETERScampi, blåmusslor, handskalade räkor, vitlöks samt chiliolja. Ruccola samt parmesan.

169

CHEVRÉ MED SERRANOSerranoskinka, chevré, färsk tomat, honung, valnötter, ruccola & parmesan. 149

SERRANOSerranoskinka, körsbärstomater, buffelmozarella, ruccula & parmesan. 139

BIANCCAOxfilé, rödlök, champinjoner, paprika, vitlök, chiliolja. Serveras med bearnaisesås.

149

CARPACCIO Tunt skivat nötkött, tryffelmajonnäs, rostade pinjenötter, ruccola, vit tryffelolja. Toppas med parmesan.

149

MILANO2x salami, körsbärstomater, ruccola, chiliolja samt parmesan. 139

EL POLLOKycklingfilé, rödlök, körsbärstomater, buffelmozarella, pesto. Toppas med ruccola, pesto samt parmesan.

139

AMANDASoltorkade tomater, champinjoner, buffelmozzarella, pesto samt parmesan. 139

BRESAOLABresaola, pesto, buffelmozarella, ruccola, vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt parmesan.

139

Glutenfri pizzabotten +20kr

MOULE MEDITERRANEANVin&gräddkokta blåmusslor med vitlök, chili, purjolök, fänkål. Serveras med pommes frites samt aioli.

199

MAKERIETS CEASARSALLADKlassiker med kycklingfilé, makeriets ceasardressing, hemgjorda parmesan krutonger.

169

SKALDJURSSOPPA MED SAFFRANLen soppa med blåmusslor, scampi och handskalade räkor. Serveras med hembakat bröd.

199

SERRANO & HONUNGSMELON SALLADKrispig sallad, serrano, honungsmelon, valnötter, honung samt parmesan 169

CRÈME BRÛLÉE Serveras med fruktkompott 79

LAVA CAKEChokladfondant med vaniljglass, hemgjord chokladsås och säsongens bär 99

HEMGJORDA TRYFFLAR X2Serveras med fruktkompott. 59

TRYFFELGLASS (innehåller nötter)Servera med grädde och hyvlad vit choklad. 89

TRIPLE CHEESE200g högrev, brioche, sallad, tomat, rostad lök, ranch mayo, Kerrymaid, cheddar, pepper jack. Serveras med parmesan-frites samt dip.

189

TRYFFEL BISTRO200g högrev, brioche, sallad, tomat, cheddarost, vit tryffelmajonnäs & rostad lök.Serveras med parmesan-frites samt dip.

189

CHEESE AND BACON MANIA200g högrev, brioche, sallad, tomat, lokalt varmrökt sidfläsk, chipotlemajonnäs, smält cheddar. Serveras med parmesan-frites samt dip.

189

CRISPY CHICKEN BURGERKrispig kycklingburgare, brioche, sallad, tomat, mangoraja. Serveras med parmesan-frites samt dip.

179

HALLOUMI BURGER VEGETARIANÄkta halloumi, brioche, tryffelmajonnäs, sallad, tomat & rostad lök. Serveras med parmesan-frites samt dip.

159

SPICY BURGER HOT200g högrev, brioche, jalapeño, tomat, chipotlemajonnäs, sirachasås, lokalt varmrökt sidfläsk, smält cheddar. Serveras med parmesan-frites samt dip.

189

VEGANSK BURGER Veganska ingredienser.Vegnask-kött, röd pesto majonäs, sallad, tomtat med glutenfri bröd. Serveras med frites & dip.

189

Glutenfri burgare +20kr

OLIVES 59

SPICY PEANUTS 39

NACHOSVarma nachos i korg med vår egen chipotledip. 59

CHILI CHEESEServeras med vår egen chipotle dip. 59

FRIED CALAMARIBläckfisk, persilja, citron & aioli. 69

CHICKEN NUGGETS 69

MOZZARELLA STICKS 69

POMMES MED DIPPommes frites med riven parmesan. Serveras i korg med vår egen chipotledip. 59

Dessert

Gourmet PizzorVåra utvalda & omtyckta pizzor

OXFILÉPASTAKrämig tagliatelle med oxfilé, 2x svamp & rödlök. Toppas med parmesan. 219

PASTA CARBONARAVår variant på klassikern med lokalt varmrökt sidfläsk, vitlök, persilja samt äggula. Toppas med balsamicofläsk samt parmesan.

189

TAGLIATELLE ALLE VONGOLETagliatelle med blåmusslor, vongolemusslor, vitt vin, vitlök, chili samt persilja. Slungas med bladspenat & toppas med parmesan.

219

SKALDJURSPASTA BIANCOBlåmusslor, scampi, handskalade räkor i krämig sås med vitt vin, vitlök, chili & persilja. Toppas med parmesan samt örtolja.

239

KYCKLINGPASTAKrämig tagliatelle med kycklingfilé, champinjoner, soltorkade tomater, pesto, rödlök samt sockerärtor. Toppas med parmesan.

189

PESTO GENOVESEToppas med ruccola & rostade pinjenötter samt riven parmesan. 159

TRYFFELPASTAKrämig tagliatelle med 2x svamp, tryffelkräm samt rödlök. Toppas med vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt parmesan.

189

VEGANPASTA Veganska ingredienser.Glutenfri pasta med falafel, röd pesto majonäs, 2x svamp samt sockerärtor. 199

Glutenfri pasta +20kr

Små rätter

Vid allergier, fråga personalen!

Extra tillbehör från 15 Sek