MAKERIETS VITLÖKSBRÖD TRIPLE CHEESE CARPACCIO PEP …...DOUBLE UP +200GRAM HÖGREV 99:- LOKALT...
2
DOUBLE UP +200GRAM HÖGREV 99 :- LOKALT VARMRÖKT SIDFLÄSK 39 :- CHEESE IT UP ALLA 3 OSTAR 49 :- SMÄLT CHEDDAR / PEPPER JACK / KERRYMAID 29 :- tra dip +15:- Ranchmayo Chipotlemayo Tryffelmayo Pestomayo Majonnäs Aioli MAKERIETS VITLÖKSBRÖD Vitlöksolja, parmesan, oregano. Serveras med oliver & pesto 79 CARPACCIO Tunt skivat nötkött, rödlök, kapris, rostade pinjenötter, tryffelmajonnäs, vit tryffelolja, ruccola. Toppas med riven parmesan. 129 CHARKMIX Variationer av utvalda charkuterier och ost. Oliver, grissini, marmelad samt hemabakat fröknäcke. 149 PEPPERONI PIZZA Pepperoni-salami, paprika, rödlök toppad med chiliolja & parmesan 139 HAVETS LÄCKERHETER Scampi, blåmusslor, handskalade räkor, vitlöks samt chiliolja. Ruccola samt parmesan. 169 CHEVRÉ MED SERRANO Serranoskinka, chevré, färsk tomat, honung, valnötter, ruccola & parmesan. 149 SERRANO Serranoskinka, körsbärstomater, buffelmozarella, ruccula & parmesan. 139 BIANCCA Oxfilé, rödlök, champinjoner, paprika, vitlök, chiliolja. Serveras med bearnaisesås. 149 CARPACCIO Tunt skivat nötkött, tryffelmajonnäs, rostade pinjenötter, ruccola, vit tryffelolja. Toppas med parmesan. 149 MILANO 2x salami, körsbärstomater, ruccola, chiliolja samt parmesan. 139 EL POLLO Kycklingfilé, rödlök, körsbärstomater, buffelmozarella, pesto. Toppas med ruccola, pesto samt parmesan. 139 AMANDA Soltorkade tomater, champinjoner, buffelmozzarella, pesto samt parmesan. 139 BRESAOLA Bresaola, pesto, buffelmozarella, ruccola, vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt parmesan. 139 Glutenfri pizzabotten +20kr MOULE MEDITERRANEAN Vin&gräddkokta blåmusslor med vitlök, chili, purjolök, fänkål. Serveras med pommes frites samt aioli. 199 MAKERIETS CEASARSALLAD Klassiker med kycklingfilé, makeriets ceasardressing, hemgjorda parmesan krutonger. 169 SKALDJURSSOPPA MED SAFFRAN Len soppa med blåmusslor, scampi och handskalade räkor. Serveras med hembakat bröd. 199 SERRANO & HONUNGSMELON SALLAD Krispig sallad, serrano, honungsmelon, valnötter, honung samt parmesan 169 CRÈME BRÛLÉE Serveras med fruktkompott 79 LAVA CAKE Chokladfondant med vaniljglass, hemgjord chokladsås och säsongens bär 99 HEMGJORDA TRYFFLAR X2 Serveras med fruktkompott. 59 TRYFFELGLASS (innehåller nötter) Servera med grädde och hyvlad vit choklad. 89 TRIPLE CHEESE 200g högrev, brioche, sallad, tomat, rostad lök, ranch mayo, Kerrymaid, cheddar, pepper jack. Serveras med parmesan-frites samt dip. 189 TRYFFEL BISTRO 200g högrev, brioche, sallad, tomat, cheddarost, vit tryffelmajonnäs & rostad lök. Serveras med parmesan-frites samt dip. 189 CHEESE AND BACON MANIA 200g högrev, brioche, sallad, tomat, lokalt varmrökt sidfläsk, chipotlemajonnäs, smält cheddar. Serveras med parmesan-frites samt dip. 189 CRISPY CHICKEN BURGER Krispig kycklingburgare, brioche, sallad, tomat, mangoraja. Serveras med parmesan-frites samt dip. 179 HALLOUMI BURGER VEGETARIAN Äkta halloumi, brioche, tryffelmajonnäs, sallad, tomat & rostad lök. Serveras med parmesan-frites samt dip. 159 SPICY BURGER HOT 200g högrev, brioche, jalapeño, tomat, chipotlemajonnäs, sirachasås, lokalt varmrökt sidfläsk, smält cheddar. Serveras med parmesan-frites samt dip. 189 VEGANSK BURGER Veganska ingredienser. Vegnask-kött, röd pesto majonäs, sallad, tomtat med glutenfri bröd. Serveras med frites & dip. 189 Glutenfri burgare +20kr OLIVES 59 SPICY PEANUTS 39 NACHOS Varma nachos i korg med vår egen chipotledip. 59 CHILI CHEESE Serveras med vår egen chipotle dip. 59 FRIED CALAMARI Bläckfisk, persilja, citron & aioli. 69 CHICKEN NUGGETS 69 MOZZARELLA STICKS 69 POMMES MED DIP Pommes frites med riven parmesan. Serveras i korg med vår egen chipotledip. 59 Dessert Gourmet Pizzor Våra utvalda & omtyckta pizzor OXFILÉPASTA Krämig tagliatelle med oxfilé, 2x svamp & rödlök. Toppas med parmesan. 219 PASTA CARBONARA Vår variant på klassikern med lokalt varmrökt sidfläsk, vitlök, persilja samt äggula. Toppas med balsamicofläsk samt parmesan. 189 TAGLIATELLE ALLE VONGOLE Tagliatelle med blåmusslor, vongolemusslor, vitt vin, vitlök, chili samt persilja. Slungas med bladspenat & toppas med parmesan. 219 SKALDJURSPASTA BIANCO Blåmusslor, scampi, handskalade räkor i krämig sås med vitt vin, vitlök, chili & persilja. Toppas med parmesan samt örtolja. 239 KYCKLINGPASTA Krämig tagliatelle med kycklingfilé, champinjoner, soltorkade tomater, pesto, rödlök samt sockerärtor. Toppas med parmesan. 189 PESTO GENOVESE Toppas med ruccola & rostade pinjenötter samt riven parmesan. 159 TRYFFELPASTA Krämig tagliatelle med 2x svamp, tryffelkräm samt rödlök. Toppas med vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt parmesan. 189 VEGANPASTA Veganska ingredienser. Glutenfri pasta med falafel, röd pesto majonäs, 2x svamp samt sockerärtor. 199 Glutenfri pasta +20kr Små rätter Vid allergier, fråga personalen! Extra tillbehör från 15 Sek
Transcript of MAKERIETS VITLÖKSBRÖD TRIPLE CHEESE CARPACCIO PEP …...DOUBLE UP +200GRAM HÖGREV 99:- LOKALT...
DOUBLE UP +200GRAM HÖGREV 99:-
LOKALT VARMRÖKT SIDFLÄSK 39:-
CHEESE IT UP ALLA 3 OSTAR 49:-
SMÄLT CHEDDAR / PEPPER JACK / KERRYMAID 29:-
�tra dip +15:-Ranchmayo
ChipotlemayoTryffelmayoPestomayoMajonnäs
Aioli
MAKERIETS VITLÖKSBRÖD Vitlöksolja, parmesan, oregano. Serveras med oliver & pesto 79
CARPACCIO Tunt skivat nötkött, rödlök, kapris, rostade pinjenötter, tryffelmajonnäs, vit tryffelolja, ruccola. Toppas med riven parmesan.
129
CHARKMIXVariationer av utvalda charkuterier och ost.Oliver, grissini, marmelad samt hemabakat fröknäcke.
149
PEPPERONI PIZZAPepperoni-salami, paprika, rödlök toppad med chiliolja & parmesan 139
HAVETS LÄCKERHETERScampi, blåmusslor, handskalade räkor, vitlöks samt chiliolja. Ruccola samt parmesan.
169
CHEVRÉ MED SERRANOSerranoskinka, chevré, färsk tomat, honung, valnötter, ruccola & parmesan. 149
SERRANOSerranoskinka, körsbärstomater, buffelmozarella, ruccula & parmesan. 139
BIANCCAOxfilé, rödlök, champinjoner, paprika, vitlök, chiliolja. Serveras med bearnaisesås.
149
CARPACCIO Tunt skivat nötkött, tryffelmajonnäs, rostade pinjenötter, ruccola, vit tryffelolja. Toppas med parmesan.
149
MILANO2x salami, körsbärstomater, ruccola, chiliolja samt parmesan. 139
EL POLLOKycklingfilé, rödlök, körsbärstomater, buffelmozarella, pesto. Toppas med ruccola, pesto samt parmesan.
139
AMANDASoltorkade tomater, champinjoner, buffelmozzarella, pesto samt parmesan. 139
BRESAOLABresaola, pesto, buffelmozarella, ruccola, vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt parmesan.
139
Glutenfri pizzabotten +20kr
MOULE MEDITERRANEANVin&gräddkokta blåmusslor med vitlök, chili, purjolök, fänkål. Serveras med pommes frites samt aioli.
199
MAKERIETS CEASARSALLADKlassiker med kycklingfilé, makeriets ceasardressing, hemgjorda parmesan krutonger.
169
SKALDJURSSOPPA MED SAFFRANLen soppa med blåmusslor, scampi och handskalade räkor. Serveras med hembakat bröd.
199
SERRANO & HONUNGSMELON SALLADKrispig sallad, serrano, honungsmelon, valnötter, honung samt parmesan 169
CRÈME BRÛLÉE Serveras med fruktkompott 79
LAVA CAKEChokladfondant med vaniljglass, hemgjord chokladsås och säsongens bär 99
HEMGJORDA TRYFFLAR X2Serveras med fruktkompott. 59
TRYFFELGLASS (innehåller nötter)Servera med grädde och hyvlad vit choklad. 89
TRIPLE CHEESE200g högrev, brioche, sallad, tomat, rostad lök, ranch mayo, Kerrymaid, cheddar, pepper jack. Serveras med parmesan-frites samt dip.
189
TRYFFEL BISTRO200g högrev, brioche, sallad, tomat, cheddarost, vit tryffelmajonnäs & rostad lök.Serveras med parmesan-frites samt dip.
189
CHEESE AND BACON MANIA200g högrev, brioche, sallad, tomat, lokalt varmrökt sidfläsk, chipotlemajonnäs, smält cheddar. Serveras med parmesan-frites samt dip.
189
CRISPY CHICKEN BURGERKrispig kycklingburgare, brioche, sallad, tomat, mangoraja. Serveras med parmesan-frites samt dip.
179
HALLOUMI BURGER VEGETARIANÄkta halloumi, brioche, tryffelmajonnäs, sallad, tomat & rostad lök. Serveras med parmesan-frites samt dip.
159
SPICY BURGER HOT200g högrev, brioche, jalapeño, tomat, chipotlemajonnäs, sirachasås, lokalt varmrökt sidfläsk, smält cheddar. Serveras med parmesan-frites samt dip.
189
VEGANSK BURGER Veganska ingredienser.Vegnask-kött, röd pesto majonäs, sallad, tomtat med glutenfri bröd. Serveras med frites & dip.
189
Glutenfri burgare +20kr
OLIVES 59
SPICY PEANUTS 39
NACHOSVarma nachos i korg med vår egen chipotledip. 59
CHILI CHEESEServeras med vår egen chipotle dip. 59
FRIED CALAMARIBläckfisk, persilja, citron & aioli. 69
CHICKEN NUGGETS 69
MOZZARELLA STICKS 69
POMMES MED DIPPommes frites med riven parmesan. Serveras i korg med vår egen chipotledip. 59
Dessert
Gourmet PizzorVåra utvalda & omtyckta pizzor
OXFILÉPASTAKrämig tagliatelle med oxfilé, 2x svamp & rödlök. Toppas med parmesan. 219
PASTA CARBONARAVår variant på klassikern med lokalt varmrökt sidfläsk, vitlök, persilja samt äggula. Toppas med balsamicofläsk samt parmesan.
189
TAGLIATELLE ALLE VONGOLETagliatelle med blåmusslor, vongolemusslor, vitt vin, vitlök, chili samt persilja. Slungas med bladspenat & toppas med parmesan.
219
SKALDJURSPASTA BIANCOBlåmusslor, scampi, handskalade räkor i krämig sås med vitt vin, vitlök, chili & persilja. Toppas med parmesan samt örtolja.
239
KYCKLINGPASTAKrämig tagliatelle med kycklingfilé, champinjoner, soltorkade tomater, pesto, rödlök samt sockerärtor. Toppas med parmesan.
189
PESTO GENOVESEToppas med ruccola & rostade pinjenötter samt riven parmesan. 159
TRYFFELPASTAKrämig tagliatelle med 2x svamp, tryffelkräm samt rödlök. Toppas med vit tryffelolja, rostade pinjenötter samt parmesan.
189
VEGANPASTA Veganska ingredienser.Glutenfri pasta med falafel, röd pesto majonäs, 2x svamp samt sockerärtor. 199
Glutenfri pasta +20kr
Små rätter
Vid allergier, fråga personalen!
Extra tillbehör från 15 Sek
