Les races porcines en France - ifip.asso.fr · avec la contribution financière du compte...

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Les races porcines en France Pig breeds in France

Les races sélectionnéesSelected breeds

Les races localesLocal breeds

Ces races locales bénéficient d’un programme national de conservation pour le maintien de la variabilité génétiqueA national program insures the preservation of the genetic variability of those local breeds

Lignées Large White femelleLarge White dam lines

Lignées PiétrainPietrain sire lines

Lignées sino-européennesChinese-european lines

Lignées synthétiquesComposite lines

Lignées Large White mâleLarge White sire lines

Lignées Duroc mâleDuroc sire lines

Axes de sélection :• Croissance • Indice de consommation • Composition des carcasses • Qualité de viande• Growth rate • Feed conversion ratio • Carcass muscle content • Meat quality

Lignées Landrace FrançaisLandrace French lines

Lignées Duroc femelleDuroc dam lines

Axes de sélection :• Prolificité • Qualités maternelles • Rusticité et facilités d’adaptation• Prolificacy • Maternal abilities • Hardy and easy to adapt

Type femelle Dam lines

Type mâle Sire lines

Pie Noir du Pays BasqueGascon

Cul Noir Limousin

Porc de Bayeux Porc Blanc de l’Ouest Nustraleavec la contribution financière du compte d’affectation spéciale

«Développement agricole et rural »

avec la contribution financière du compte d’affectation spéciale

«Développement agricole et rural »

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Avec le soutien financier de FranceAgriMer.