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Nous vous invitons au château pour partager avec nous l’amour et la connaissance du vin. Dans un cadre exceptionnel, notre professionnel du vin vous initiera aux techniques et au vocabu-laire spéci�ique à la dégustation.

Le cours commence par la découverte des 3 sens (visuel, olfactif et gustatif), avec explications détaillées des différentes phases.Nous vous inviterons à décrire la robe, décrypter les aromes du bouquet et nommer les saveurs.

La dégustation d’un vin blanc sec accompagnera nos commentaires sur les différentes caractéristiques des cépages blancs de Bordeaux.

Le cours se poursuivra par une dégustation du Château Gruaud Larose ; nous vous présenterons les typicités du terroir médocain et de ses cépages. Vous aurez également l’occasion de déguster quelques-uns des cépages dominants du Médoc.

Pour �inir le cours, vous pourrez découvrir l’art de l’assemblage et concevoir votre propre verre de vin.

COURS & ATELIERS

Amour et connaissance du vin

DURÉE DES COURS 2 h 30

/ PERSONNE80 €

OPTION :

Sur demande, vous pouvez combiner le

cours de dégustation avec une visite

du parcour «L’incontournable» afin de

découvrir l’ensemble des installations,

y compris la tour et la cave des

anciens millésimes.

TARIF

Visite rapide du domaine incluseDe 2 à 6 personnes

Visite rapide du domaine incluse / PERSONNE60 €A partir de 7 personnes

Les cours de dégustation