Bienvenue à La Ferme Midi-Pyrénées

85 fermes pédagogiques& de découverte

Vivez notre natureEN MID I -PYRÉNÉES

D’AGR

ICULTU

ARIEGE • Nathalie ROUSSIGNE32 Avenue du Général de Gaulle - 09000 FOIX

05 61 02 14 45 / Fax 05 61 02 14 46 diversification@ariege.chambagri.fr

AVEYRON • Manon COURBOUCarrefour de l’agriculture - 12026 RODEZ CEDEX 9

05 65 73 77 12 / Fax 05 65 73 78 00 manon.courbou@aveyron.chambagri.fr

HAUTE-GARONNE • Marianne BERGES61 Allée de Brienne

BP 7044 - 31069 TOULOUSE CEDEX 705 61 10 43 01 / Fax 05 61 23 45 98

marianne.berges@haute-garonne.chambagri.fr

GERS • Hughes BAGGIORoute de Mirande

BP 70161 - 32003 AUCH CEDEX05 62 61 77 96 / Fax 05 62 61 77 07

bienvenuealaferme@asso32.org

LOT • Fanny MELET430 avenue Jean Jaurès

CS 60199 – 46004 CAHORS CEDEX 905 65 23 22 21 / Fax 05 65 23 22 19

f.melet@lot.chambagri.fr

HAUTES-PYRENEES • Barbara BEJOTTES20 Place du Foirail

65917 TARBES CEDEX 0905 62 43 05 17 / Fax 05 62 93 59 95

b.bejottes@hautes-pyrenees.chambagri.fr

TARN • Audrey GUIGNARD96 rue des agriculteurs

La Milliasolle - BP 89 - 81003 ALBI CEDEX05 63 48 83 83 / Fax 05 63 48 83 09

a.guignard@tarn.chambagri.fr

TARN & GARONNE • Jean-François PINEL130 Avenue Marcel Unal - 82017 MONTAUBAN CEDEX

05 63 63 30 25 / Fax 05 63 66 14 07jf.pinel@agri82.fr

MIDI-PYRENEES • Florence CARLESChemin de Borde Rouge - BP 22107 31321 CASTANET-TOLOSAN CEDEX

05 61 75 26 00 / Fax 05 61 73 16 66 florence.carles@mp.chambagri.fr

WWW.BIENVENUE-A-LA-FERME.COM

Ariège

Aveyron

Haute-Garonne

Hautes-Pyrénées

Tarn-et-Garonne

www.bienvenue-a-la-ferme.com/midi-pyrenees

THÉMATIQUES DU RÉSEAU BIEN

VENUE À LA FERME

Produits fermiers Fruits, légumes, viandes et poissons, crèmerie, vin et spiritueux,

jus et sirop, épicerie, produits non alimentaires.

RestaurationFerme auberge, goûter casse-croûte, sac pique-nique, apéritif fermier,

location de salle, traiteur.

SéjoursChambres d’hôtes, gîtes ruraux, gîtes de groupe, camping, camping car,

vacances d’enfants.

LoisirsEn famille (ferme découverte), avec sa classe (ferme pédagogique),

en ferme équestre, dans une chasse à la ferme.

Découvrez les 4

Hautes-Pyrénées

TarnTarnet-Garonne

1 En ço de ClaretàBrebis, fromage de brebis, estivesStéphanie DUTHUCAPVERN - 06 18 94 32 88stephanie.duthu@orange.fr

2 Les confitures de SolangeCueillette de petits fruits, fabrication de confiture.Solange BAYLAC TROY CAMPAN - 06 72 59 73 83lesconfituresdesolange@orange.fr / www. lesconfituresdesolange.fr

3 Ferme pédagogique du Haut de la Côte

FERME PÉDAGOGIQUE : Porcs fermiers du sud-ouest, céréales, chevaux.Christian et David BARROIS, Martine AURIACOMBE IBOS - 06 25 34 11 25martine@animaletsens.frwww.ferme-pedagogique-duhautdelacote.fr

4 Ferme SoubirenFERME PÉDAGOGIQUE : Pain, farine, vaches gasconnes mirandaises, porcs noirs, volailles, fruits, légumes. Patrick MASSE, Isabelle LAUZIN SOUBLECAUSE - 05 62 96 00 92fermesoubiren@wanadoo.fr / www.fermesoubiren.fr

5 Ferme pédagogique de TrencalliFERME PÉDAGOGIQUE : Ânes, chevaux, vaches Jersey, cochons, moutons, daims et toute la basse cour, fromage, beurre, parcours nature autour du parc des cerfs.Stéphane et Morgane VITSE CASTELNAU RIVIERE BASSE - 06 52 65 89 37 - 05 62 31 96 67morgane@trencalli.fr / www.trencalli.fr

6 Ferme du Bon’AirVaches laitières, lapins, cochons d’Inde, chèvres, poneys, pigeons, poules, canards.Marielle et Frédéric LESFAURISLOURDES - 05 62 41 86 80 / 06 74 68 09 25fred.lesfauris@orange.fr / www.lafermedubonair.fr

7 Ferme fromagère de Denis SostQuatre fromages: vache, brebis, mixte et matounDenis et Noëlle SOST SOST - Tel/fax 05 62 39 39 53denis.sost@wanadoo.fr / http://denis.sost.free.fr

8 Ferme CampagnollePain de Paysan BIOChristine et Denis VIGNESLALOUBERE - 06 52 68 55 10denis.vignes@gmail.com / www.campagnolle.fr

9 Ferme Bigourd’âneAnes des PyrénéesKarine et Guillaume VERRIEZPERE - 06 64 79 89 19lafermebigourdane@orange.fr

10 Miellerie d’AureMiel et produits de la rucheJulien VERNARDETARAGNOUET - 06 01 78 07 91vernardet@hotmail.com / www.mielleriedaure.fr

11 Fauconnerie MarcheFauconnerie, rapacesValéry et Véronik MARCHESAINT LANNE - 06 85 95 80 51 / 06 32 33 98 30www.fauconneriemarche.fr / fauconnerie.marche@orange.fr

1 Au fer à chevalFERME PÉDAGOGIQUE : Animaux de la ferme, chevaux et poney.Alexandra et Sylvain CARRELALBAN - 09 61 21 62 54 / Fax 05 63 55 84 57auferacheval@wanadoo.fr / http://www.auferacheval.com

2 La Colline aux chèvresÉlevage de chèvres, lait de chèvre.Claudine et François ETEVENON ANDOUQUE - 05 63 56 52 66

3 Les Jardins de MartineMaraichage. Martine CABARETSAINT SULPICE - 05 63 33 09 75 ou 06 62 58 97 27 lesjardinsdemartine@hotmail.fr

4 Un jour une ferme Élevage de chèvres, lait de chèvres. Céréales, vigne. Geneviève BRUBRIATEXTE - 05 63 42 04 01 / Fax 05 63 34 49 04

5 Au Pays des Lapins Angora Élevage de lapins Angora, plantes tinctoriales. Isabelle LE ROY PUYLAURENS - 05 63 70 21 99 angolaine@orange.fr / www.angolaine.com

1 Pêche à la truiteDécouverte de la truite Sébastien HéneauxVAREN - 05 63 23 05 56

2 Les Richesses de la terreDécouverte du maraichageEric SCHIEVENEMONTAUBAN 06.86.27.96.81eric.schievene@orange.fr / http://les-richesses-de-la-terre.fr/

3 La ferme du Ramier Elevage laitier, le lait, robot de traite, fabrication du fromageJean-Marie, Marie-France et Hélène MARAVAL MONTAUBAN - 05 63 03 14 49 / Fax 05 63 20 32 80latomeduramier@orange.fr / www.latomeduramier.com

4 Domaine du Gazania Production horticole et plants maraîchers sous-serre. serre exotique. Vignes à vin, raisin de table, fruits, jus de fruits, céréales.Famille COLOMBIE LABASTIDE DU TEMPLE - 05 63 31 63 25 / 05 63 31 51 02

Lot1 GAEC Cache-Cache

FERME PÉDAGOGIQUE : Canards, vaches laitières, noix, chataignes.Jean-Loup, Coralie et Line CASSOTGOUJOUNAC - 05 65 36 68 58 / 06 75 68 14 89contact@ferme-du-touron.com / http://www.ferme-du-touron.com

3 Ferme de CaffoulensFERME PÉDAGOGIQUE : Chevaux, poneysTHERONDEL YannickBAGNAC sur CELE - 05 65 34 95 81 / 06 85 66 41 51yannicktherondel@hotmail.fr

4 La Borie d’ImbertFERME PÉDAGOGIQUE : Chèvres et cochons en plein airMarc VILARDROCAMADOUR - 05 65 33 20 37 chevrerieboriedimbert@wanadoo.fr/ www.laboriedimbert.com

5 Le Moulin de GuiralFERME PÉDAGOGIQUE : Élevage truites Étangs de pêcheLaurent GASTOUSAINT MARTIN LE REDON - 05 65 36 53 26 / 06 79 84 89 34 pisciculture.guiral@orange.fr / www.moulindeguiral.fr

2 La brebis bavarde FERME PÉDAGOGIQUE : Ovins (viande), céréalesNathalie VIGUIEALBIAC - 06 84 14 39 66labrebisbavarde@orange.fr

Documentréalisé par

Les fermes pédagogiques du réseau Bienvenue à la ferme proposent d’accueillir vos classes de la maternelle au lycée. Elles sont un outil à votre disposition pour approfondir avec vos élèves, au travers de différents ateliers et travaux pratiques, les notions qui se rattachent :

• à l’éveil des sens

• à la découverte du monde vivant, végétal et animal

• à l’alimentation et aux produits agricoles

• à l’environnement et au développement durable...

Chaque visite d’exploitation peut être préparée lors d’une rencontre que vous effectuerez en amont avec l’agriculteur qui vous recevra.

Cette visite permettra d’élaborer un projet pédagogique pluridisciplinaire, cohérent avec le programme étudié par vos classes et s’appuyant sur les ateliers de production de l’exploitation et son environnement .

Des supports sont mis à votre disposition pour expliquer aux élèves le contenu de la visite de manière pédagogique. Vous pouvez ainsi vous l’approprier au préalable.

Tous les agriculteurs ont été formés à l’accueil de jeunes, avec la collaboration de conseillers pédagogiques .

85 fermes pédagogiques

& de découverte

EN MIDI-PYRÉNÉES

Nos fermes vous attendent !

Profitez de l’accès privilégié au cœur de nos fermes, de moments uniques en lien direct avec

la terre et ceux qui y vivent. Ils vous conduiront dans un monde souvent insoupçonné où

la magie des choses simples liées à l’élevage, aux cultures, au vivant, vous enchanteront.

Un monde où complexité, technicité, loi de la nature et économie se mêlent, un terrain

d’exploration infini qui vous surprendra. Nos « fermes de découverte » vous offrent cette

possibilité.

Éducateurs, enseignants, vous qui avez le souci de relier votre mission éducative aux réalités

du terrain et de la société et plus particulièrement à l’environnement, le monde agricole

vous est spécialement ouvert par le biais de nos « fermes pédagogiques ». Elles sont

organisées pour accueillir les scolaires et ont adapté autant que possible leur prestation à

vos programmes en touchant de nombreux domaines.

Partout, au-delà de la simple découverte, vous aurez toujours des moments forts, marquants,

qui ne s’oublient pas car ils donnent du sens.

Avec nous vivez la campagne de plus près

Pour le réseau de toutes les fermes de Midi-Pyrénées

Claudine ETEVENON, Présidente

PRENEZ LE TEMPS EN CLASSE, OU EN FAMILLE DE DÉCOUVRIR LES FERMES PÉDAGOGIQUES DU RÉSEAU BIENVENUE À LA FERME,ELLES SONT UN VÉRITABLE OUTIL PERMETTANT AUX ENFANTS DE PARTICIPER AU DÉVELOPPEMENT D’ATTITUDES, DE RECHERCHE, D’OBSERVATION, D’APPRENTISSAGE

Aveyron

1 Les Jardins de Saint-AmadouFERME PÉDAGOGIQUE : Plantes médicinales - Jardins de démonstration et distillation de plantes aromatiquesPascale DER KHATCHADOURIAN et Michel COLSONSAINT AMADOU - 05 67 44 19 19 / 06 29 36 56 49contact@jardins-st-amadou / www.jardins-st-amadou.fr

4 La Ferme des LamasFERME PÉDAGOGIQUE : Élevage de lamas, travail de la laine et promenades.Laurence MARANDOLAAUZAT - 05 61 03 19 80 pyrenees-lamas@wanadoo.fr / www.lamasdespyrenees.fr

5 La Ferme des ReptilesFERME PÉDAGOGIQUE : Tous reptiles : Eco-Vivarium et Jardin des tortues (pythons, boas, couleuvres, tortues, iguanes…)LA BASTIDE DE SEROU - 05 61 65 82 13 / 06 64 84 46 63 contact@lafermedesreptiles.fr / www.lafermedesreptiles.fr

6 Les Papillons d’AmaranteFERME PÉDAGOGIQUE : Plantes et papillons tropicaux : jardin de plantes avec bassins et serre tropicale.Cathie et Pascal PROUSTLESPARROU - 05 61 01 98 80 proust.pascal@infonie.fr / www.papillonsdamarante.com

1 La ferme de l’âne heureux FERME PÉDAGOGIQUE : Vaches laitières et allaitantes, ânes.Famille CAPOULADESOULAGES BONNEVAL - 05 65 44 31 63 / 06 13 12 31 71laneheureux@orange.fr

2 Ferme pédagogique et d’animation de PrignollesFERME PÉDAGOGIQUE : Brebis viande, chèvres, porcs, chevaux, poneys, basse-cour et polyculture.Raymond COSTESMILLAU - 05 65 60 17 24 / 06 73 44 70 06Fax 05 65 61 28 34 / ferme.pedagogique@wanadoo.fr

3 La Ferme de Puech Février FERME PÉDAGOGIQUE : Brebis laitières.Marie-Noëlle et Christian CHAUZYSEGUR - 05.65.69.66.21 / 06.82.49.62.24ferme-puech-fevrier@orange.fr / www.lafermedupuechfevrier.com

4 La Ferme de la Besse FERME PÉDAGOGIQUE : Autruches, taurillons.Geneviève et Christian VIGOUROUX SENERGUES - 05 65 69 83 95autruches-de-conques@wanadoo.fr / www.autruches-conques.com

7 La ferme de Gandalou Vaches laitières , porcs charcutiers.Geneviève et François FLEYSSAINT JULIEN DE RODELLE - 05 65 44 98 81

8 La ferme de la BordeBrebis viande, mini ferme.Pilar et Roland MATHATBOURNAZEL - 05 65 64 41 09 / 06 74 27 26 12roland.mathat@orange.fr / http://www.laborde12.fr

9 La ferme du Saint HubertGibierMarion et Jean Paul OLIVIERGAGES - 05 65 42 67 73 / 06 30 68 56 18

10 Ferme des VéziniesBrebis laitièresHélène et Jean-Paul MAVIELSALLES LA SOURCE - 06 08 36 58 79heleneg12@yahoo.fr

11 La ferme de CampalvièsFERME PÉDAGOGIQUE : Brebis laitières.Annie BERNATCAMARES - 05 65 99 51 33 / Fax 05 65 49 55 57 bernatcampalvies@orange.fr

12 La ferme du FrayssinetFERME PÉDAGOGIQUE : Brebis laitières, vaches viandeMartine et Alain FABREGUESSt EULALIE DE CERNON - 05 65 62 76 19 / 06 73 06 64 39alain.fabregues@wanadoo.fr

13 La ferme de la GoudalieViande bovine, chiens de troupeaux, chevaux et poneysJeanne et Nicolas MOUYSSET et Elodie BOTTELINRODELLE - 05 65 46 93 73goudalie@gmail.com

15 École d’attelage de l’AubracChevaux de trait.Nicolas PERRAINCANTOIN - 05 65 54 11 35nicolas.perrain@free.fr

16 Ferme SeguinBrebis laitière, fromages au lait cru et visites de ferme et gîtes .Rémi et Benoit SEGUINSEVERAC LE CHATEAU - 05 65 47 62 91contact@ferme-seguin.com

14 Les granges d’EyniesFERME PÉDAGOGIQUE : Vaches laitières.Jean ROUQUETTEALMONT LES JUNIES - 05 65 64 02 01ctmoi@hotmail.fr

4 Les Epis du LauragaisFERME PÉDAGOGIQUE : Farine de blé dur, pâtes, huile vierge de tournesol.Lilian CHAUSSON, Benoît JULIENNAILLOUX - 06 87 03 91 46 / 05 34 66 07 91 / 06 62 76 00 89

5 La Ferme d’en BarrusFERME PÉDAGOGIQUE : Elevage de chèvres laitières et fabrication de fromage. Animaux de ferme : vaches, âne et basse-cour.Martine & François DROMARDTHIL - 05 61 85 51 29enbarrus@gmail.com / www.multimania.com/dromardg

6 L’AzinetRandonnées sur circuits balisés avec des ânes bâtés, sellés ou attelés. Attelage de chevaux de trait avec meneur. Moulins fermiers, huilerie, basse-cour.Anne-Marie et Guy DUCASSÉSARRANT - 05 62 65 00 30 / 06 33 03 18 48 azinet@orange.fr / www.azinet.org

9 Les Jardins Coursiana Petit paradis sur 6ha classé JR : jardin de plantes médicinales et aromatiques, bassins, J à l’anglaise (350 rosiers diff.), potager, arboretum avec collection classée.Arnaud DELANNOY LA ROMIEU - 05 62 68 22 80 / 06 61 95 01 89 a-delannoy@orange.fr / www.jardinsdecoursiana.com

10 La Ferme de CandaouMise à disposition de poneys, d’ânes et de chevaux pour promenade autour de la ferme sur sentiers privés et aménagés. Location de chevaux pour cavaliers confirmés.Christine DELARBRESABAZAN - 05 62 08 24 89 / 06 12 82 53 17acandaou@orange.fr

11 La Palmeraie du SarthouSur 8 ha, visite du jardin exotique et du parc classé JR, libre ou guidée. Ferme gasconne et animaux de bass-cour, expositions de sculptures, jeu de pisteMarie-Christine FORTBETOUS - 05 62 09 01 17 / 06 83 54 28 51 jardin@palmeraiesarthou.com / www.palmeraiesarthou.com

5 Au GalauzoueFERME PÉDAGOGIQUE : Découverte de la ferme, de tous ses animaux et leurs environnements.Véronique ELLENALAGRAULET - 06 08 25 19 74ellena32@orange.fr / www.ferme-equestre-pedagogique-32.com

17 La ferme des Clauzels en AubracVaches laitières, vaches à viande, chevaux de traitEmmanuelle, Laétitia, Géraud et Jean VALADIERLA TERRISSE - 05 65 51 59 71gaecdesclauzels@orange.fr

18 La ferme de SeveyracVaches allaitantesAnne et Jean-Yves RIEUCAUBOZOULS - 05 65 48 86 84jeanyves.rieucau@nordnet.fr

19 Le relais des FarguesChevaux et poneysMartine et Alexandra BOUTONNETVABRE TIZAC - 05 65 65 89 71 / 06 19 05 05 33relais.des.fargues@gmail.com / www.aveyron-nature.com

20 La ferme de la famille QuintardVaches allaitantes et volailles.Famille QUINTARDSAINT FELIX DE LUNEL - 05 65 44 50 37 gaec.maisonforte@orange.fr

1 Le Rucher des ânesFERME PÉDAGOGIQUE : Elevage d’ânes pour la randonnée. Activité apicole.Nathalie & Christophe SUBRARIEUX - 06 81 32 52 20 / 05 61 98 19 05 lerucherdesanes@hotmail.fr - www.lerucherdesanes.com

2 La Ferme de La ColombeFERME PÉDAGOGIQUE : Elevage de Vaches Limousines et culture de céréales, orge, blé, luzerne pour leur alimentation.Laure & Michel PICARDVILLEMUR SUR TARN - 06 64 35 63 42 / 05 62 79 78 83earl.colombe@gmail.com / http://fermedelacolombe.fr

3 La Ferme La HoueroFERME PÉDAGOGIQUE : Elevage de porcs en Agriculture Biologique pour la vente directe Eddy GEORGETBRETX - 05 61 85 97 10 / 05 61 85 97 10georget.eddy@neuf.fr - http://lahoueroporcbio.over-blog.com

1 La Ferme des BalancesFERME PÉDAGOGIQUE : Découvrir et nourrir les animaux : moutons, cochons, basse-cour, âne, vache, chèvres naines… Ateliers actifs et adaptés aux enfants. Patrick et Marie-Claire CAUMONTSEISSAN - 05 62 66 27 93fermedesbalances@wanadoo.fr / www.fermedesbalances.com

3 BenquetFERME PÉDAGOGIQUE : Patrimoine, découverte de la forêt, cycle de l’eau, milieux humides, haies, bocage. Elevage de poneys landais et équitation. Demi-pension et pension complète.Paule PERRONLE HOUGA - 05 62 08 96 11 benquet32@orange.fr / www.ledomainedebenquet.com

4 La Ferme en ScèneFERME PÉDAGOGIQUE : Découverte et soins des animaux de la ferme, animations nature, balades contées et jeux à poneys. Séjour « En scène les poneys » alliant poney et théâtre.Laurianne BOCCAROSSAVALENCE-SUR-BAÏSE - 05 62 28 29 02 / 06 09 99 71 18lafermeenscene@gmail.com / www.lafermeenscene.fr Autres prestations : Ferme équestre

8 Pépinière Les charmes d’AunacFERME PÉDAGOGIQUE : Jardins paysagers d’arbustes, arbres d’ornement, conifères de rocaille et fruitiers de variétés anciennes.Pascale et Michel MANGINAUDINAC LES BAINS - 05 61 66 76 09 / 06 33 18 06 12 lescharmesdaunac@orange.fr / www.lescharmesdaunac.com

10 Le rucher du MontcalmFERME PÉDAGOGIQUE : Immersion dans le monde des abeilles : vidéo, éco-musée, ruches vitrées, jeux de rôlesSylvie HUMBERTAUZAT - 05 61 64 83 86 / 06 14 83 48 84info@rucherdumontcalm.com / www.rucherdumontcalm.com

11 Le Parc aux BambousEtonnante collection de bambous, jardin de fleurs, labyrinthe et plans d’eau.Didier DIROUXLAPENNE - 05 61 60 52 11 info@parcauxbambous.com / www.parcauxbambous.com

12 La Boutique de l’EcureuilFERME PÉDAGOGIQUE : Noisettes et noix. Matériel de transformation et fabrication de savon.Philippe HUERTASMONTAUT - 05 61 68 32 98 / Fax 05 61 68 34 32philippe.huertas@wanadoo.fr / www.boutique-ecureuil.com

9 La Ferme de CazalasFerme traditionnelle avec basse-cour, vaches limousines et petits animaux de la ferme. Yolande ISPAMONTESQUIEU AVANTES - 05 61 66 45 31 - 06 88 97 85 04yolande.choco-pongo@hotmail.fr / www.ariege.com/afermedecazalas

CAHORS RODEZ

TOULOUSE

MONTAUBAN

TARBES

20 Fermes de découvertedont 9 Fermes pédagogiques

5 Fermes de découvertedont 1 Ferme pédagogique

5 Fermesde découverteet pédagogiques

1 1 Fermes dedécouverte

dont 3 Fermespédagogiques

1 1 Fermesde découverteet pédagogiques

Ariège

Haute-Garonne

13 L’Ecrin AuscitainDécouvrir et partager les richesse du patrimoine gascon à travers notre passion du cheval : découvertes environnementales, historiques, culinaires, sportives et culturelles.Célia SOULEAUCH – 06 88 70 96 25passionchevalgers@gmail.com

15 L’élevage du PlantaurelElevage de chevaux américains « Appaloosas » et élevage de Bergers de Beauce, Yorkshires et Chihuahua. Basse cour avec différentes races de poules et canards.Natalie LABORDECAMARADE - 05 61 60 27 34 / 06 12 94 62 09labordenatalie@orange.fr / www.appaloosas.eucombeauxgenets.chiens-de-france.com

2 L’escargot de BarjacFERME PÉDAGOGIQUE : Élevage d’escargots, musée, collection de coquilles d’escargots terrestresMarc et Catherine MAGEBARJAC - 05 61 96 41 27 / 06 88 48 49 82escargot.de.barjac@wanadoo.fr / perso.wanadoo.fr/broceliande

14 «A La Montanha ! »Balade transhumance familiale à la rencontre du troupeau de vaches gasconnes.Philippe LACUBE, éleveur transhumantLES CABANNES - 05 34 09 09 09 bonjour@lamaisonlacube.com / www.lamaisonlacube.com

3 La Ferme des Moulis Mohair Pyrénées

FERME PÉDAGOGIQUE : Elevage de chèvres angora : mohair à tricoter, pulls, couvertures, écharpes.Pauline FIS et Loïc PELISSIERLE MAS D’AZIL- 05 61 69 91 59 / 06 74 63 00 30mohair.pyrenees@gmail.com / www.mohair-pyrenees.com

7 La Ferme aux BisonsFERME PÉDAGOGIQUE : Bisons, daims, cerfs. Visites en tracteur - remorque. Mini-ferme et sentier pédestre.Pierre GASTON, Magali GLEYZESLAPENNE 05 61 67 60 74 / Fax 05 61 60 20 70www.lafermeauxbisons.com

6 La ferme du Duzou FERME PÉDAGOGIQUE : Élevage de génisses Aubrac , maïs, chalets.Régine et Jean-Marc PLENECASSAGNESSt CYPRIEN SUR DOURDOU - 05 65 72 80 51duzou12@gmail.com / ww.aveyron-chalet.com

5 La ferme pédagogique des Capellous

FERME PÉDAGOGIQUE : Vaches allaitantes, pommiers, gâteaux à la broche et chambres d’hôtesValérie et Lucien VEYREFLORENTIN - 05.65.44.46.39 / 06.89.03.91.97veyrevalerie@free.fr / www ferme-capellous.com

7 La Ferme du CassouDécouverte de la basse-cour et promenade le long du chemin paysager (jachère fleurie), découverte du foie gras fermier.Christiane, Pierre et M-Geneviéve LAFARGUEGONDRIN - 05 62 29 15 22 / Fax : 09 70 63 23 80ferme.du.cassou@wanadoo.fr / www.fermeducassou.com Autres prestations : ferme auberge, produits de la ferme

8 Ferme aux cerfs et sangliers Sentier de promenade le long du parc d’élevage de cerfs, daims, sangliers et bœufs gascons, observation des animaux (naissance, brame, …)Famille SAINT-LANNES LE HOUGA - 05 62 08 96 97 contact@lafermeauxcerfs.com / www.lafermeauxcerfs.comAutres prestations : Ferme auberge et produits de la ferme

12 La Ferme du HittonEcologique et biologique, élevage d’ânes des Pyrénées, traite des ânesses, soins aux ânons, promenade sur la propriété. Découverte de la lavanderaie, savonnerie à froid, …Cécile GUICHARDBIRAN - 06 52 13 51 75 / 06 88 89 52 57contact@lafermeduhitton.fr / www.lafermeduhitton.fr Autres prestations : produits de la ferme

5 Fermes de découverte

6 Les Vergers de Notre DameFERME PÉDAGOGIQUE : Production de pommes et légumes, petits fruits.Bernard Loïc CALLEJABUZET SUR TARN - 06 07 60 69 15 / 05 61 84 03 74 lesvergersbuzet@orange.fr / www.vente-directe-pommes.com

7 La Ferme de CabrioleFERME PÉDAGOGIQUE : Elevage de chèvres Saanen et vaches race Brune. Transformation fromages fermiers et autres produits laitiers.Cornelia FRICKERST FELIX DE LAURAGAIS - 05 61 83 10 97info@ferme-de-cabriole.com

9 La Ferme d’Oulan BâtFERME PÉDAGOGIQUE : Elevage d’ânes des Pyrénées, location d’ânes de randonnée.Nicolas SALVIACARBAS - 05 61 97 21 13 / 06 68 97 11 96lafermedoulanbat@hotmail.fr / www.lafermedoulanbat.fr

10 La Ferme d’Izaut de l’HotelFERME PÉDAGOGIQUE : Elevage de poules pondeuses AB, production de fruits et légumes ABKarèn COOKSEY - WOODIZAUT DE L HOTEL - 06 75 87 32 52karen.cooksey003@gmail.com

11 La Ferme de CantegrilFERME PÉDAGOGIQUE : Elevage de vaches laitières, production de pêches, nectarines et légumes de saison.Pascale & Yves ESCULIEVILLEMATIER - 06 14 94 16 04jeanyves.esculie@orange.fr / http://fermedecantegril.fr

8 Les Délices d’AudreyFERME PÉDAGOGIQUE : Exploitation en Agriculture Biologique. Production de légumes et fruits frais et transformés.Audrey NIVETMONDAVEZAN - 06 88 80 40 17nivet.audrey@neuf.fr / www.delicesdaudrey.fr

13 Les vergers de GailladéCueillette de pommes, poires et produits dérivés (jus, pétillants, eau de vie et confitures)Sabine LOPEZMIREPOIX - 05 61 68 19 81 / Fax : 05 61 67 64 99francklopez4@wanadoo.fr / www.vergers-de-gaillade.fr

2 La Ferme de l’AoueilleFERME PÉDAGOGIQUE : Séjours découverte de la ferme animalière : soins aux animaux, potager (cultiver et cuisiner ses légumes), fabrication du pain, de confitures, de briques en terre crue, …Christian et France LAFFORGUEPOUYLEBON - 06 19 06 20 83 / 05 62 66 65 31aoueille@wanadoo.fr / www.aoueille.com Autres prestations : Ferme auberge et produits de la ferme

16 Les Vergers de la CabaneProduction de fruits au fil des saisonsBarbara DEVYNCKVILLENEUVE DU PAREAGE – 05 61 69 55 31 / 05 61 67 39 92devyncksarl@wanadoo.fr