Sortie CLAE Jardin bio

L'espace Cyber-base emploi est mis en place par la Maison de l'Emploi en Milieu Rural de la Haute-Corse et animé par l'Association Familiale du Fium'Altu. Cet outil est cofinancé par la Commune de Penta Di Casinca, l'Europe, l'Etat, la Collectivité Territoriale de Corse et le Conseil Général de la Haute-Corse.

Propriété l’Authentique

Le 20 mai 2009, 15 enfants du CLAE sont partis à la découverte de la propriété de Bettina & Pascal à Venzolasca, 100% bio, certifiée Ecocert.

Propriété l’Authentique

Bettina & Pascal sont installés sur cette propriété de 4 hectares depuis fin 2006. Leur spécialité : remettre au goût du jour les légumes d’autrefois.

Propriété l’Authentique

Grâce à l'intégration d'insectes utiles, la PBI (la Protection Biologique et Intégrée) permet de préserver l'environnement en réduisant de 95% l'usage de produit chimique.

Propriété l’Authentique

Le principe est simple et naturel. Les insectes prédateurs sont introduits dans les serres pour protéger les cultures en éliminant les insectes nuisibles. Ainsi l'usage des pesticides est limité au maximum.

Propriété l’Authentique

L'art du producteur est de maintenir l'équilibre de cet écosystème dans la serre pour que bourdons, insectes utiles, insectes nuisibles et plantes cohabitent dans les meilleurs conditions.

Propriété l’Authentique

L'arrosage : gaines plastiques percées au pied de chaque plante, pour économiser l'eau.

Propriété l’Authentique

Sur la propriété l'engrais est naturel : fumier de cheval + paille.

Propriété l’Authentique

Ici on pratique la culture en rotation : ne jamais mettre les mêmes légumes à la même place. Ils peuvent attraper des maladies, il n'y aura pas assez d'aliments dans la terre.

Les légumes d’autrefois

La topinambourLa topinambour L’oignon de sisco

Les légumes de printemps

La topinambour La fève

Les légumes d’été

La topinambour

Poivron Aubergine

LesLes tomatestomates

« Les plants de tomates aiment être arrosés souvent. Il faut l'arroser un peu moins souvent lorsque le fruit est vert et beaucoup moins lorsque le fruit est rouge. Ca évite que la tomate se gorge d'eau. »Sabrina

LesLes tomatestomates

« Bettina nous donne des conseils : pour remplacer l'arrosage automatique , on peut couper une bouteille d'eau en deux , l'enfoncer au pied de la plante, et la remplir d'eau. »Marie-Pascale

LesLes tomatestomates

Un bébé tomate.

« Le bourdon adore les fleurs de tomates. Il va butiner la fleur mâle puis dépose une graine sur la fleur maman qui deviendra plus tard un fruit. »Tessy

LesLes tomatestomates

« Bettina nous montre un gourmand. Il s'agit d'une petite pousse qu'il faut enlever pour éviter la maladie de la tomate : le mildiou »Sabrina

Les chants

11 heures : pause à l'ombre, sous le poirier !

Les chants

« Il fait chaud , en plus on est à l' ombre et on n'a pas terminé de chanter. »Mohamed

Les chants

« Tout le monde chante « Louna chignagna ».Mohamed

Les courgettesLes courgettes

« Manette est dans la serre. Elle nous explique comment vont pousser les courgettes. »Redouane

Les courgettesLes courgettes

« Cette fleur est la fleur mâle de la courgette.Les abeilles et les bourdons butinent la fleur mâle. Ils se collent du pollen sur les ailes et les pattes.»Rachel

Les courgettesLes courgettes

« Les abeilles et les bourdons en butinant les fleurs courgettes femelles, vont déposer des graines qui donneront plus tard une belle courgette »Lydie

Les courgettesLes courgettes

« Les abeilles et les bourdons adorent le nectar (le jus des fleurs). Ils sont donc très importants. Il faut les préserver et les protéger. »Bettina

Les haricots verts

« Les fèves, les haricots verts et les petits pois s'appellent les légumineuses. »Kevin

Haricots verts

« C’est un légume d’été qui se nourrit de l’azote présent dans les poches d’air du sol. »Gaëtan

Concombres

« Lorsque les plants pousseront, grâce au grillage les feuilles ne toucheront pas l’eau. Cela évitera ainsi d’avoir des champignons.»Yamina

Pourpier

« Sur le chemin, nous avons trouvé du pourpier. Il est très bon en salade, son goût est légèrement acidulé. Il est très riche en oméga 3 et anti-oxydants. »Clara

Pause déjeuner

« Enfin l'heure de manger ! Les sorties ça creuse ! »Mohamed

Pause déjeuner

« Nous avons aussi joué à un jeu où quelqu'un récitait l'alphabet : le baccalauréat. Puis quand Anne-Marie (notre animatrice) disait stop , on devait trouver des mots qui commencent par cette lettre. »Mohamed

Pause déjeuner

« Pendant le repas Kevin a piqué la poupée de Sélena ! »Mohamed

Betterave

« Bettina nous a fait goûté des betteraves… Un vrai régal ! En plus quand on se la passe dessus ça fait du rouge à lèvres ! »Yasmina

Au Microscope

« Atelier insectes et animaux amis du jardin avec Manette, à l'ombre à coté de la caravane ! »Priscilla

Au Microscope

« Dans cette pochette de disque, il y avait des pucerons. »Clara-Alba

Au Microscope

« Nous avons pu chacun à notre tour, voir de plus prêt les pucerons »Selena

Au Microscope

« Dans la boîte en verre, il y avait des pucerons un peu plus gros. »Clara-Alba

Les amis de la nature

« Ensuite Manette nous a fait découvrir les animaux amis de la nature : l'oiseau, le chrysope et sa larve, l'abeille, le bourdon, l'araignée, le syrphe et sa larve, la coccinelle et sa larve qui mange 10000 pucerons par jour. Le hérisson lui, mange des limaces et des escargots. »Rachel

Les amis de la nature

Les amis de la nature

Les amis de la nature

Atelier rempotage

« Nous avons chacun rempoté un plant d'aubergine, de poivron et de tomate »Callan

Atelier rempotage

« Nous sommes chacun repartis avec nos plants »Yamina

Le départ

« Avant de partir, Manette nous a donné un livret sur les jardins bio »Tessy

Le départ

Toute l’équipe du CLAE et les enfants remercient Bettina, Pascal, Manette pour leur accueil ainsi que pour toutes les belles choses nous avons apprises.

Diaporama réalisé au P@m par :Momo, Kevin, Sabrina, Yamina, Gaëtan, Clara, Marie-Pascale,

Priscilla