QUELLES SONT LES OFFRES ?
Fiche Emploi D1106 - Vente en alimentationDonnées 2011 - Source : Pôle Emploi
Un projet piloté par la MiE - maison de l’emploi du Roubaisis www.mie-roubaix.fr - contact observatoire : [email protected]
En collaboration avec les maisons de l’emploi de la métropole Lilloise, Pôle Emploi et le Comité de Bassin d’Emploi de Lille Métropole.
Réalisation de cette fiche : MiE du Roubaisis
LA SAISONNALITÉ DES RECRUTEMENTS EN 2011NOMBRE D’OFFRES D’EMPLOI ENREGISTRÉES CHEZ PÔLE EMPLOI
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LE NIVEAU DE QUALIFICATION DES POSTES PROPOSÉS
Agents de maîtrise - Cadres0,7%
Employés - Ouvriers99,3%
L’EXPÉRIENCE REQUISE POUR LE POSTE
Débutant38%
1 à 12 mois46%
13 mois à 2 ans11%
Plus de 2 ans5%
Entre le SMIC brut et 1500€ brut mensuels
91%
1501€ à 2000€ brut mensuel
7%
+ de 2000€ brut mensuel
2%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
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LES NIVEAUX DE RÉMUNÉRATION (sur la base des contrats en CDI Temps plein uniquement)
LES CONTRATS DE TRAVAIL SUPPORTS
Clef de lecture : 46 % des contrats sont des CDD de moins de 6 mois. Pour 63 % de ces contrats en CDD courts, il s’agit de contrats à temps partiel.
CDICDD
- de 6 moisCDD
+ de 6 mois
46 %
dont :temps plein : 52 %temps partiel : 47 %- 9h / semaine : 1 %
dont :temps plein : 89 %temps partiel : 11 %
dont :temps plein : 37 %temps partiel : 63 %
Epicier
Marchand, vendeur en fruits et légumes
Vendeur en alimentation générale
Vendeur en boucherie-charcuterieVendeur en boulangerie-pâtisserie-chocolaterie
Vendeur en crémerie, fromagerie
Vendeur en poissonnerie, en rôtisserie
Vendeur en produits frais
Vendeur en vins, spiritueux
Vendeur en épicerie fine...
QUELS MÉTIERS ? (H/F)
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Le code ROME D1106 regroupe une vingtaine de métiers de la vente.
Les services de Pôle Emploi ont enregistré 547 offres d’emploi pour ces métiers dans la métropole Lilloise en 2011.
62 % de ces offres d’emploi sont concentrées sur 7 communes :
EN RÉSUMÉ
C O D E R O M E D 1106
VENTE EN ALIMENTATIONLe vendeur en alimentation effectue la vente de produits alimentaires (frais ou non) selon les règlementations du commerce, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les objectifs commerciaux de l’enseigne ou de l’entreprise. Il est possible qu’il effectue la préparation (cuisson, coupe, réalisation de plateaux…) de produits frais.L’emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (professionnel…) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. Pour le secteur des métiers de bouche, une formation spécifique peut être requise. L’emploi est aussi accessible avec une expérience professionnelle dans la vente, sans diplôme particulier.
FICHE EMPLOIZoom sur un métier dans l’arrondissement de Lille
Avec la participation de
Réalisé par les maisons de l’emploi de la métropole Lilloise avec la collaboration du CBE
OÙ TROUVER LES EMPLOIS ? QUELLES SONT LES OFFRES ?
• Lille • Tourcoing • Roubaix • Marcq-en-Baroeul
Les offres d’emploi de vente en alimentation en 2011L’activité de ces métiers s’exerce au sein de magasins de détail en alimentation générale ou spécialisée, d’entreprises artisanales (boucherie, boulangerie…) ou de grandes et moyennes surfaces, sur les marchés…Le vendeur est en contact avec les clients et les différents intervenants (chef de rayon, responsable de magasin, fournisseurs…).L’activité peut s’exercer en horaires décalés, les fins de semaine, les jours fériés…Le port d’une tenue professionnelle peut être requis (blouse, gants…).
Quelles activités ?• Accueillir le client et enregistrer la vente d’articles (lecture de
codes-barres, saisie des prix, ...)• Effectuer les opérations d’encaissement• Renseigner le client sur les services complémentaires à la
vente (remise, livraison, crédit gratuit, carte de fidélité, ...)• Vérifier le fonds de caisse à la prise de poste et effectuer le
comptage à la fermeture de la caisse
Selon le lieu d’exercice du métier, des activités supplémentaires peuvent exister : • Effectuer la mise en rayon et le réassort des produits, des
articles en magasin• Réserver des places et éditer des billets (spectacles,
évènements sportifs, ...)• Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en
approvisionnement et établir les commandes
Où Trouver les emplois* ?source : Pôle Emploi
données brutes
Quelles aptitudes clefs ?
• Connaître et respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Connaître les techniques de vente.
• Connaître les différents types de produits vendus.
• Savoir utiliser les appareils de lecture de codes-barres.
• Supporter le port d’équipement de protection individuelle.
• Travailler en horaires décalés, en week-end, les jours fériés…
• Soulever, porter des charges manuellement ou à l’aide d’engins de manutention (transpalette, diable…).
• Avoir une bonne présentation.
* sur la base des offres d’emploi enregistrées
chez Pôle Emploi
Mons-en-Barœul
Roubaix : 26
Wattrelos
Leers : 12
Lys-Lez-Lannoy
Sailly-lez-Lannoy
Tou� ers
Lannoy
Willems
Baisieux
Chéreng
Anstaing
Camphin-en-Pévèle
Bourghelles
Bachy
Cysoing
Sainghin-en-Mélantois
Péronne-en-MélantoisFretin
Lesquin
Lezennes
Ronchin
Villeneuve d’Ascq : 24
Forest-sur- Marque
Hem
Lille Lomme Hellemmes : 190
Loos
Lambersart : 23
St André-lez-Lille
Lompret
La Madeleine :23
Marcq en Barœul : 26
Haubourdin
Wattignies
Noyelles-lès-Seclin Houplin-Ancoisne Templemars
Vendeville
Santes
Wavrin
Sainghin-en-Weppes
Fournes-en-Weppes
Beaucamps Ligny
Erquinghem-le-Sec
Hallennes-lez- Haubourdin
EscobecquesSequedin
EmmerinFaches
Thumesnil
Seclin
Avelin
Attiches
Ennevelin
Templeuve
Louvil
Genech
Cappelle-en-Pévèle
Pont-a-Marcq
BerséeMons-en-Pévèle
Moncheaux
Thumeries
Wahagnies
La Neuville
Ostricourt
PhalempinCamphin-en-Carembault
Carvin
ProvinBauvin
Annoeullin
Herrin
Gondecourt
Chemy
Tourmignies
Merignies
Don
Herlies
Illies
La Bassée
Salomé
Hantay
Marquillies
Wicres
Aubers
Fromelles
Le Maisnil
Radinghem-en-Weppes
Ennetières-en-Weppes
La Chapelle d’Armentières
Bois-Grenier
Erquinghem-Lys
ArmentièresHouplines
Prémesques
Capinghem
Frelinghien
Deûlémont
Quesnoy-sur-Deûle
Allennes les Marais
Warneton
Comines
Linselles
Roncq : 13Neuville-en-
Ferrain
Bondues
Wambrechies
Wervicq- Sud Bousbecque
Halluin
Tourcoing : 28
Mouvaux
Verlinghem
Pérenchies
Marquette-lez-Lille
Wasquehal
Croix
Gruson
Bouvines
Mouchin
Cobrieux
Wannehain
COMMUNE COMPTANT 10 offres et plus parues en 2011 pour le metier
COMMUNE COMPTANT moins de 10 offres parues en 2011 pour le métier
150
75
30
Nombre d’offres d’emploi enregistrées en 2011
Englos : 11
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