Domaine : Science de la nature et de la vie
Filière : Biologie Spécialité : Innovation et Ecophysiologie des plantes
Formation Académique
Arrêté N° 344 du 01/09/10
- Responsable de l'équipe de spécialité
Nom & prénom : Ababou Adda Grade : : Maître assistant A. : 027 72 63 04 Fax : 027 72 63 04 E - mail :
– Contexte et objectifs de la formation
A – Conditions d’accès
Les étudiants qui peuvent accéder au Master Biotechnologie végétale doivent être titulaire d'une licence dans les spécialités suivantes : Biotechnologie Microbienne et végétale, Analyse Biologique et Biochimique, physiologie végétale et génie biologie C - Objectifs de la formation
Ils sont de former des chercheurs et cadres afin de soutenir la dynamique de recherche dans le secteur des Sciences, des Productions et de la santé .Il s'agit d'un Master qui couvre deux parcours le premier sera centré sur les connaissances portant sur le bio médicament, le contrôle microbiologique des produits de santé, les méthodes de stérilisation et de décontamination ainsi que sur le contrôle de la qualité des bio médicaments et leurs commercialisation .Le second fournira aux étudiants les moyens d’appréhender de manière intégrée les sciences du végétal et leurs applications agronomiques, biotechnologiques et agroalimentaires .Cette formation est un pré requis essentiel pour accéder au secteur de la recherche/développement. Face aux enjeux économiques et sociétaux et à l’évolution de l’agriculture (en particulier les filières végétales), il s’agit de préparer, à et par la recherche, des cadres compétents capables de maîtriser les moyens et les enjeux des productions végétales et de définir les priorités en matière d’investigation et d’innovation en lien avec des objectifs de durabilité, de compétitivité et de qualité. Le cursus proposé permettra l’acquisition de connaissances récentes, largement irriguées par les thématiques de recherche des différents partenaires, sur l’organisation, le fonctionnement et les fonctionnalités de la plante, du peuplement et de l’agrosystème et sur les mécanismes d’élaboration de la qualité des productions. Ces objectifs de formation prendront largement en compte les contraintes imposées par les plans d’aménagement et de développement durables et notamment celles liées à la nécessité de préserver la qualité de l’environnement et d’assurer la
prévention des risques liés à l’évolution rapide des connaissances et des technologies D – Profils et compétences visées
Ils sont de former des chercheurs et cadres afin de soutenir la dynamique de
recherche dans le secteur des Sciences, des Productions et de la santé et
Acquérir des connaissances théoriques sur les principales voies de
signalisation de la cellule végétale et une expertise dans l’analyse critique
Formation concrète du point de vue des approches expérimentales qui
apportent une ouverture sur les applications de la recherche dans les
secteurs sanitaire, agronomique, environnemental et industriel. Celles-ci
tiennent compte des thèmes fédérateurs s'inscrivant dans les thématiques
soutenues par les établissements habilités et des besoins socio-
économiques. Ce type de master convient aux étudiants qui envisagent une
carrière à l'issue du Master 2, les étudiants intègrent principalement un
laboratoire de recherche afin de poursuivre en doctorat. Leur formation dans
les domaines de la physiopathologie, biotechnologie des végétaux ,
phytothérapie et des biomolécules leur ouvre des perspectives démontrées
dans des laboratoires de recherche ou de développement dans le secteur
industriel des biotechnologies, de l’agro-alimentaire et de la santé
E- Potentialités régionales et nationales d’employabilité Institutions d'enseignements supérieurs et les laboratoires de recherche F – Passerelles vers les autres spécialités Génie biologie
Analyses biologique et biochimique
Physiologie de la reproduction végétale Pharmacologie
G – Indicateurs de suivi du projet
L'équipe pédagogique s'appuie sur un ensemble cohérent basé sur la synergie des
savoir-faire scientifiques, des moyens techniques, des expériences dans le domaine de la
recherche et de l'enseignement durant toute la formation. Une évaluation continue des
étudiants, Un accompagnement permanent durant la réalisation des stages et
l’estimation du nombre de diplômés par rapport au total d’étudiants inscrits constituent
des indicateurs, qui seront renseignés régulièrement, témoignent de l’efficacité des actions
qui concourent, elles mêmes, à l’atteinte des objectifs stratégiques globaux
– Fiche d’organisation semestrielle des enseignements
1- Semestre 1 : M1 biotechnologie végétale
Unité d’Enseignement VHS V.H hebdomadaire
Coeff Crédits Mode d'évaluation
14-16 sem
C TD TP Autres Continu Examen
UE fondamentales
UEF1 (O/P)
Biochimie pathologie 45 1h30 1h30 4 5
Méthodes d’étude et de production de cellule et protéine
60 1h30 2h30 4 5
UEF2 (O/P)
Biothérapie et biotechnologie 60 1h30 2h30 4 5
Outils biotechnologiques 45 1h30 1h30 4 5
UE méthodologie
UEM1(O/P)
Métabolismes et métabolites végétaux
60 1h30 2h30 3 4
Adaptation des plantes aux contraintes de l’environnement
45 1h30 1h30 3 4
UE découverte
UED1(O/P)
anglais 45 1h30 1h30 2 2
Total Semestre 1 360 10h30 4h 9h30 24 30
2- Semestre 2 : M1 biotechnologie végétale
Unité d’Enseignement VHS V.H hebdomadaire
Coeff Crédits Mode d'évaluation
14-16 sem
C TD TP Autres Continu Examen
UE fondamentales
UEF1(O/P)
Découverte, conception et structure des molécules thérapeutiques
60 1h30 2h30 4 6
Gestion de la qualité et des risques en santé
45 1h30 sortie 4 6
UEF2(O/P)
phytothérapie 60 1h30 2h30 3 6
UE méthodologie
UEM1(O/P)
toxicologie 60 2h30 1h30 (1/15) 1h30 (1/15) sortie 3 4
UEM2(O/P)
Stratégie des bio-entreprise 45 1h30 1h30 sortie 3 4
UE découverte
UED1(O/P)
Technique de documentation et analyse des données
30 2h 3 4
Total Semestre 2 300 9H30 7H 1H30 30
3- Semestre 3 : M2 INNOVATION ET ECOPHYSIOLOGIE VEGETALE
Unité d’Enseignement VHS V.H hebdomadaire
Coeff Crédits Mode d'évaluation
14-16 sem C TD TP Autres Continu Examen
UE fondamentales
UEF1(O/P)
Signalisation chez les plantes
60 1h30 1h30 1h 4 6
Génétique et évolution des plantes
60 1h30 2h30 4 6
UEF2(O/P)
Interaction plante-pathogene et épidémiologie
60 1h30 2h30 4 5
Ecophysiologie 45 1h30 1h30 3 5
UE méthodologie
UEM1(O/P)
Interface recherche-industrie et veille technologique
60 1h30 1h30 1h 3 4
UE découverte
UED1(O/P)
Initiation a la communication scientifique
45 1h30 1h30 2 4
Total Semestre 3 270 9h 7h 6h 22 30
4- Semestre 4 : Domaine : Filière : Spécialité : Travail de recherche au sein de l'entreprise ou d’un laboratoire spécialise avec des exposés oraux de l'état d'avancement. L’ensemble est sanctionné par un mémoire et une soutenance. .
VHS Coeff Crédits
Travail Personnel 30h 4 15
Stage en entreprise 30h 3 15
Séminaires
Autre (préciser)
Total Semestre 4 60h 30
- Programme détaillé par matière
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé de la matière : Biochimie pathologique
Semestre : s1
Enseignant responsable de l’UE : Mme Allem
Enseignant responsable de la matière: Mlle Koiche
Objectifs de l’enseignement (permet aux étudiants d'approfondir leurs connaissances
sur les équilibres hydrominéral, acido-basique et le fonctionnement métabolique vis-à-vis
des enzymes et des protéines
Connaissances préalables recommandées : biochimie, microbiologie, virologie et
infectiologie
Contenu de la matière :
1. Equilibre hydrominéral et troubles 2. Equilibre acido basique et troubles 3. Métabolisme phosphocalcique et troubles 4. Métabolisme du fer et troubles 5. Urée, créatinine sérique et urinaire 6. Enzymes sériques 7. Exploration électrophorétique des protéines sériques 8. Pathologie hormonale
Mode d’évaluation : …continu et examen ecrit……………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Biochimie pathologique : aspects moléculaires et cellulaires: Jacques Delattre
Biochimie des tissus conjonctifs normaux et pathologiques, 2. Paris, Val-de-
Marne, 28-30 août 1978
Biochimie des tissus conjonctifs normaux et pathologiques, :Ed. du CNRS
(Paris) Abrégé d'anatomie pathologique / Hans-Ulric Zollinger
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé de la matière : Méthode d’étude et de production de cellules et
de protéines
Semestre : s1
Enseignant responsable de l’UE : Bensaid A.
Enseignant responsable de la matière: Mme Nadji D.
Objectifs de l’enseignement (Les stratégies à mettre en oeuvre pour maximiser la production et l’obtention de biomolécules à partir des végétaux (cultures cellulaires, production in planta, transgenèse, purification et bioprocédés). Seront abordés des aspects fondamentaux et appliqués via des cours, TPs,
Connaissances préalables recommandées ( génétique , biochimie , biologie végétale et
animale , biologie moléculaire et génie génétique)
Contenu de la matière :
1 Production de protéines
o Systèmes de production
o Méthodes de caractérisation et contrôles qualité
o Evolution moléculaire pour la conception de protéines médicament
o Downstream process
2 Méthodes d’étude et de production de cellules mammifères
o Techniques d’études et d’analyse
o Modification in vitro des cellules
o Production de protéines recombinantes : différents exemples
3 stratégies de production et d'obtention des biomolécules à partir de végétaux (technique de
culture in vitro, production de métabolites secondaires par culture in vitro)
Mode d’évaluation : …continu et examen ecrit……………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Production des substances naturelles par culture in-vitro de tissus et de cellules des végétaux
Acides nucléiques et synthèse des protéines chez les végétaux Agriculture biologique / Laurence Amand
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : Biothérapie et biotechnologie
Semestre : s1
Enseignant responsable de l’UE : Saadi A.
Enseignant responsable de la matière: Kouidri M.
Objectifs de l’enseignement (permettre aux étudiants d'approfondir leurs connaissances
sur les équilibres hydrominérals , acido-basique et les fonctions métaboliques des
enzymes et des protéines
Connaissances préalables recommandées (biochimie, chimie organique, physiologie
animale, enzymologie)
Contenu de la matière :
1. Equilibre hydrominéral et troubles 2. Equilibre acido basique et troubles 3. Métabolisme phosphocalcique et troubles 4. Métabolisme du fer et troubles 5. Urée, créatinine sérique et urinaire 6. Enzymes sériques 7. Exploration électrophorétique des protéines sériques 8. Pathologie hormonale
Mode d’évaluation : ……continu et examen ecrit…………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Amélioration des plantes et biotechnologies / Yves Demarly
L'Application des biotechnologies dans l'industrie chimique / Commissariat général du plan FRANCE
Les Applications des biotechnologies à l'agriculture et à l'industrie agroalimentaire / Daniel Chevallier
Arts et biotechnologies
Atlas de poche de biotechnologie et de génie génétique / Rolf D. Schmid
12 plantes et leurs huiles essentielles / Christian Brun
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : outils biotechnologiques
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Sbaihia N.
Enseignant responsable de la matière: Mahieddine M.
Objectifs de l’enseignement (L'objectif est de présenter un panorama des
développements technologiques récents qui ont permis l'essor des approches
génomiques et des méthodes d'ingénierie moléculaire.
Connaissances préalables recommandées (biologie moléculaire et génie génétique)
Contenu de la matière :
1-Analyse des génomes (Construction de banques, validation ,Cartographies, linkage et Séquençage )
2- Etudes systématiques d'expression et d'interactions (Transcriptome, ChIp, ChIp on chip, Protéomique ,Double hybride et Tap-tag)
3- Approches systématiques de perturbation d'expression : (RNAi, génération systématique de mutants ) 4-Expression de protéines recombinantes 5- Méthodes et Applications de l'ingénierie des protéines: (Ingénierie rationnelle Evolution dirigée des protéines et des Acides nucléiques)
Mode d’évaluation : ………continu et examen ecrit………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Abrégé de biologie moléculaire / Gérard Lucotte Aide-mémoire de biochimie et biologie moléculaire / Pierre Kamoun Bio-informatique moléculaire / Pavel A. Pevzner Biochimie génétique, biologie moléculaire / Jacqueline Etienne Biologie et génétique moléculaires / Bernard Swynghedauw Les biomolécules / Christopher A. Smith
Chimie biologique des proteînes / Serge Mandel
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : Métabolismes et métabolites végétaux
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Hamdani F/Z
Enseignant responsable de la matière: Examen et contrôle continu
Objectifs de l’enseignement (Acquérir des connaissances en biologie intégrative (approches physiologique et moléculaire) sur les voies métaboliques et leurs régulations chez les plantes. Initier aux concepts de métabolique et fluxomique. Aborder la notion de contrôle et de régulation du gène au réseau..
Connaissances préalables recommandées (biothérapie et biotechnologie, base
physiologique de la reproduction
Contenu de la matière :
-Métabolismes primaire et secondaire chez les végétaux (modèles biologiques
d'étude ; voies de biosynthèses ; applications. Terpènes, phenylpropanoïdes,
alcaloïdes, etc).
-Méthodes d'étude (enzymologie, métabolome, notions et mesures de flux).
-Contrôles et régulations (théorie du contrôle métabolique ; régulation génique ;
régulation allostérique ; régulation à l'échelle cellulaire et à l'échelle de la plante
entière).
-Étude des voies métaboliques par la transgénèse.
-Structure des membranes biologiques : asymétrie et diffusion transversale des
lipides, fluidité, lipid rafts, modulation des activités enzymatiques membranaires par
les lipides.
Mode d’évaluation : ………continu et examen écrit………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Physiologie végétale, 1. Nutrition et métabolisme / Paul Mazliak
ABC des grandes familles végétales / Raymonde Auger Amélioration des espèces végétales cultivées
L'Analyse végétale dans le contrôle de l'alimentation des plantes tempérées et tropicales / P.
Martin-Prevel
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module :Adaptation des plantes aux contraintes de l’environnement
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Bouthiba A.
Enseignant responsable de la matière: Bouthiba A.
Objectifs de l’enseignement (Acquérir des connaissances en biologie intégrative
(approches physiologique et moléculaire) sur la diversité des mécanismes de réponse des
plantes à leur environnement biotique et abiotique.
Connaissances préalables recommandées bases physiologique de la reproduction des
végétaux, biologie moléculaire, écologie microbienne, infectiologie végétal
Contenu de la matière :
Adaptation des plantes aux contraintes abiotiques :
-Adaptations physiologiques aux contraintes hydriques et salines (perception et transduction du
signal de stress, réorganisation de l'expression du génome, modifications métaboliques.
-Effet de l'intensité lumineuse sur les plantes : le stress oxydant, la photo-protection, le cycle des
xanthophylles, le rôle de l'acide ascorbique, des superoxydes dismutases, des catalases.
-Amélioration de la résistance aux stress environnementaux chez les espèces d'intérêt
agronomique.
Adaptations aux contraintes biotiques - Interactions plantes-bioagresseurs :
-Introduction à la pathologie végétale : classification, symptomatologie, processus parasitaire
des principaux agents pathogènes.
-Mécanismes de défense des plantes : étapes de reconnaissance, voies de signalisation et
mécanismes de défense (défense passive/active, métabolites antimicrobiens, la résistance
systémique acquise, la réaction hypersensible ).
Rôles des lipides dans la réponse des plantes aux contraintes biotiques et abiotiques :
o Réponses des plantes au froid et composition lipidique membranaire.
o Lipides membranaires et signalisation des processus de défense des plantes.
o Lipides cuticulaires : rôle dans la réponse au stress hydrique et aux attaques de pathogènes.
Mode d’évaluation : …continu et examen ecrit……………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Fonctionnement des peuplements végétaux sous contraintes environnementales/ : Pascale
Maillard
Les introductions de plantes non indigènes dans l'environnement naturel/ : J. Lambinon
Organisation et adaptation à l'environnement / Richard Vairez
Les plantes sauvages du Sahel malien
1000 mariages de plantes / Didier Willery
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : Anglais scientifique
Semestre : S1
Enseignant responsable de l’UE : Mostefa Della h.
Enseignant responsable de la matière: Mostefa Della h.
Objectifs de l’enseignement (Maîtrise de l'anglais véhiculaire ; exploitation, analyse et
restitution de documents techniques ou scientifiques en langue anglaise. Il s’agit d’une
mise en pratique de la langue anglaise à travers des exercices écrits et oraux qui ont trait
à la communication scientifique.).
Connaissances préalables recommandées (Anglais du secondaire)
Contenu de la matière :
Analyse d'offres d'emploi, étude et réalisation de CV et lettre de motivation
Entretiens téléphoniques et entretiens d'embauche
Journée d'immersion anglaise
Outils pour l'installation éventuelle en pays étranger
Mode d’évaluation : contrôle continu et examen écrit………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Anglais, compétence en prépa / Jean-Pierre Ancèle L'anglais des scientifiques / Anne Paquette Do you speak science? / Marc Défourneaux L'Anglais des prépas / Florent Gusdorf
Dictionnaire scientifique anglais-français / Jacques Bert
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : découverte, conception et structure des molécules
thérapeutiques
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Mme Zidane A.
Enseignant responsable de la matière: Mme Zidane A.
Objectifs de l’enseignement Initiation à l’étude de médicaments et à la recherche de nouveaux principes actifs en exploitant les connaissances liées à l’interface Chimie Biologie
Connaissances préalables recommandées (en chimie, biochimie et pharmacologie).
Contenu de la matière :
1) Découverte, conception de principes actifs et développement de médicaments Découverte et identification Optimisation du principe actif :
2) Interaction ligand-cible 3) Relations Structure-pharmacocinétique (ADME : Absorption, Distribution, Métabolisation,
Mode d’évaluation : …continu et examen ecrit……………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Structures et fonctions des molécules biologiques / J. Barrère Structures des protéines / Max Ferdinand Perutz
Structure et organisation / Michel Chastellain
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module: gestion de la qualité et des risques en santé
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Bensaid A.
Enseignant responsable de la matière: Bensaid A.
Objectifs de l’enseignement Connaissance des concepts et des principales méthodes de gestion de la qualité et des risques.
Connaissances préalables recommandées : pharmacologie, ecotoxicologie , outils
biotechnologique)
Contenu de la matière :
1) Concepts et méthodes de gestion de la qualité - Historique et évolution des concepts de gestion de la qualité : assurance qualité et amélioration continue de la qualité ; les normes ISO 9000 et les organismes de certification. - Le développement de la gestion de la qualité dans le domaine de la santé en France et à l’étranger : les organismes et les politiques ; l’accréditation et la certification des établissements de santé. - L’évaluation des pratiques professionnelles cadre réglementaire et principales méthodes : audit clinique, Revue de mortalité-morbidité, Revue de pertinence des soins, Indicateurs de performance, Chemin clinique. - Place des usagers dans les dispositifs de gestion de la qualité : comités d’usagers, satisfaction des usagers, gestion des plaintes. - Les outils de gestion de la qualité : méthodes de résolution de problèmes, documentation qualité. 2) gestion des risques sanitaires - Définitions et concepts : risques iatrogènes et nosocomiaux, la dimension systémique des risques, gestion des risques a priori et a posteriori, les vigilances sanitaires, réglementation, organisation. - Epidémiologie des risques iatrogènes : Sinistralité hospitalière ; étude ENEIS. - Systèmes de déclaration et de traitement des incidents ; méthodes d’analyse des événements indésirables. - Risque infectieux nosocomial - Risque lié aux médicaments - Autres risques spécifiques : risques liés aux produits sanguins ; toxicovigilance, risques liés aux dispositifs médicaux, biovigilance, réactovigilance, risque anesthésique, etc.. Mode d’évaluation : continu et examen ecrit………………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Gestion prévisionnelle et valorisation des ressources humaines / L. Mathis
- Contrôle de gestion / Léo-Paul Lauzon
maitriser les cout et les performances caches / Henri Savall
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module: phytothérapie
Semestre : s2
Enseignant responsable de l’UE : M’hammedi Bouzina M.
Enseignant responsable de la matière: M’hammedi Bouzina M.
Objectifs de l’enseignement : Ce programme doit permettre aux étudiants d’assurer dans les meilleurs conditions : la gestion du rayon phytothérapique de l’officine, le conseil dans le domaine du phytomedicament et de bien situer l’intérêt et les limites des médicaments a base de plantes.
Connaissances préalables recommandées (biologie végétale, physiologie de la
reproduction des végétaux, biochimie, pharmacologie etc
Contenu de la matière :
- Généralité et Définition de la Phytothérapie
- L’herboristerie à l’officine (Locaux, Achat des plantes médicinales, Réception, stockage des plantes médicinales, Aspect législatif)
- Plantes médicinales et leurs indications thérapeutiques
- Matières premières d’origine naturelle - Reconnaissance de drogues - Formes galéniques utilisées en phytothérapie, phytocosmétique
Mode d’évaluation : ……continu et écrit…………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
167 plantes pour soigner les animaux / Jacques Cabaret
ABC de phytothérapie dans les maladies infectieuses / Christian Duraffourd
Abrégé de phytothérapie pratique / Maurice Rubin
Botanique, pharmacognosie, phytothérapie, homéopathie
Guide de la phytothérapie / Jorg Grünwald
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module: Toxicologie
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Setti B.
Enseignant responsable de la matière: Setti B.
Objectifs de l’enseignement (Présentation très générale des risques environnementaux
et de leurs effets sur la santé de l’homme. Pour cela les principaux polluants de
l’atmosphère
Connaissances préalables recommandées (biochimie, physiologie animale,
immunologie et pharmacologie
Contenu de la matière :
- Généralités sur la toxicologie expérimentale - Sort des molécules dans l’organisme : - pharmacocinétique des médicaments - toxicocinétique des xénobiotiques - Métabolisme et toxicité : toxification et détoxification - Facteurs physiologiques de variation de la toxicité - Toxicovigilance et centre antipoison - Toxicité organospécifique, mécanismes en hépatoxicité, néphrotoxicité, - neurotoxicité, hématoxicité, cancérogénicité, mutagénécité, - tératogénicité, immunotoxicité.
Mode d’évaluation : ……continu et examen ecrit…………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Abrégé de toxicologie clinique / R. H. Dreisbach Cas cliniques en toxicologie / Chantal Bismuth Dictionnaire de toxicologie clinique / Jean-Charles Hachet
Eléments de toxicologie / Alain Viala
Etude de la pharmacodépendance et de la toxicologie neurocomportementale : quo vadis? / J.
Berthe
Guide pratique de toxicologie / Franz-Xavier Reichl
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : Stratégie des bio entreprise
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Saadoud M.
Enseignant responsable de la matière: Saadoud M.
Objectifs de l’enseignement (Sensibiliser des biologistes au monde de l'entreprise en
leur apportant de solides connaissances en gestion, marketing et communication
Connaissances préalables recommandées (maths et statistique)
Contenu de la matière :
- Création d'entreprise (" entrepreneurship " )
- Les bases de la création d'entreprise, le parcours du créateur, l'approche du
marché, le marketing selon MacKenna, les obstacles psychologiques, le montage
juridique et financier, témoignages de créateurs sous forme de conférences
- Gestion (Savoir lire un bilan, un compte d'exploitation à travers des études de
cas, quelques bases de comptabilité
- 3 Gestion des ressources humaines et sociologie de l'entreprise
Les différents types de management, la culture d'entreprise, le recrutement et
l'évolution de carrière, la PME opposée à la multinationale
Mode d’évaluation : ……………Continu et examen écrit…………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- La gestion financière de l'entreprise : cas et commentaire / Elie Cohen
- mesure de la performance financiere de l'entreprise / Pierre Paucher - Modèles de croissance des entreprises / Jacques Lesourne
- le nouveau mecanisme economique en algeie / debboub,youssef
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : Techniques de documentation
Semestre : S2
Enseignant responsable de l’UE : Amzert D.
Enseignant responsable de la matière: Amzert D.
Objectifs de l’enseignement (permettre eux étudiants d’avoir les outils indispensable à
une bonne recherche bibliographique et la resolution d’une problématique posé
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances
requises pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Contenu de la matière :
1. Aborder une étude bibliographique sur un thème d’article permettant de donner au sujet une vision historique c’est à dire resortir les travaux antérieurs et leurs problématique et faire des recherches bibliographiques pour comprendre le rationnel des méthodes et stratégies employées dans l’article,
2. A partir de ça, les étudiants devront commencer à préparer leur présentation orale,
qui aura lieu vers la fin du semestre. Elle aura lieu sous la forme d’une présentation de 30 minutes suivie de questions posées par l’enseignant et les autres étudiants.
Mode d’évaluation : ………continu et examen ecrit………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Recherche bibliographique et documentaire / Christine Gérard
- La recherche bibliographique en médecine et santé publique / Évelyne Mouillet - La recherche documentaire et bibliographique en médecine et pharmacie / Pierre-
Marie Belbenoit-Avich
Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : signalisation chez les plantes
Semestre : S3 (parcours Innovation et Ecophysiologie végétale)
Enseignant responsable de l’UE : Saadi A.
Enseignant responsable de la matière: Saadi A.
Objectifs de l’enseignement (Acquérir des connaissances théoriques sur les principales voies de signalisation de la cellule végétale et une expertise dans l’analyse critique et déductive de données expérimentales.
Connaissances préalables recommandées (biologie végétale, cytologie, base
physiologique de la reproduction chez les végétaux
Contenu de la matière :
1) Introduction à la biotechnologie végétale: Totipotence cellulaire et régénération, transformation du génome des plantes: aspects méthodologiques, hybridation somatique et transgénèse. Stratégies d'étiquetage des gènes. Plantes transgéniques: exemples d'applications. Inactivation des gènes: silencing, co-suppression et antisens. La problématique des plantes transgéniques.
2 Aspects cellulaires et moléculaires de la signalisation chez les végétaux
- Les plantes dans un environnement variable, - Signaux biotiques et abiotiques ; - Principaux messagers secondaires ; - Transport de macromolécules informationnelles (ex : floraison) - Les photorécepteurs et la lumière dans le développement des végétaux. - Perception et transduction des signaux (Ex : l’ouverture stomatique, les stratégies
de défense chez les végétaux), - Les récepteurs membranaires, les protéines G, les phospholipases, la signature
calcique (Ex : signal calcium dans la perception de la pesanteur et des mécanismes d’ouverture et de fermeture des stomates),
- rôle complexe des phytohormones (Auxine, Gibbérrélines, Cytokinines, Acide Abscissique ou Ethylène),
Mode d’évaluation : …continu et examen écrit……………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Le pouvoir des plantes / James Alan Duke - plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges, 2. Phanérogames
fruitières / Désiré Bois - Des vampires chez les plantes / Georges Sallé
- 38 000 plantes / SOCIETE NATIONALE D'HORTICULTURE DE FRANCE
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : génétique et évolution des plantes
Semestre : S3 (parcours Innovation et Ecophysiologie végétale)
Enseignant responsable de l’UE : Nadji D.
Enseignant responsable de la matière: : Nadji D.
Objectifs de l’enseignement Se familiariser avec les concepts de la biologie de l'évolution. Acquérir les notions de base de génétique des caractères complexes, de génétique des populations, de phylogénie moléculaire et d'évolution.:
Connaissances préalables recommandées : génétique, biologie végétale, biothérapie et
biotechnologie
Contenu de la matière :
- - Architecture génétique des caractères complexes (analyse de liaison génétique,
étude du déséquilibre de liaison, détection de QTL, études d'associations
marqueur/caractère).
- Génétique des populations (structure des populations, dérive, flux de gènes,
sélection ; principe de délimitation des espèces, étude de l'hybridation, prédiction
de l'adaptation locale dans des modèles hôtes-parasites)
- Phylogénie intra et inter spécifique, phylogéographie, phylogénomique
- Evolution moléculaire (test de neutralité et signature de sélection)
- Evo-dévo (introduction à la biologie évolutive du développement chez les plantes
à fleur)
Applications : organisation de la diversité génétique à plusieurs échelles spatiales ;
méthodes bayésiennes d'identification de populations ; utilisation de logiciels
d'analyse de séquences ; simulation d'évolution des populations et de
reconstruction phylogénétique
Mode d’évaluation : contrôle continu et examen ecrit…………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
L'évolution des plantes / Renato Massa
Origine et évolution des plantes à fleurs / Jean-François Leroy
L'Odyssée des plantes / MaryE. White
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitule du module: Interactions plantes-pathogènes et épidémiologie Semestre : S3 (parcours innovation et écophysiologie végétale
Enseignant responsable de l’UE : Koudjil M.
Enseignant responsable de la matière: Koudjil M.
Objectifs de l’enseignement (Acquisition d'un socle de connaissances concernant les
interactions plantes-pathogènes , initiation à la recherche reposant sur les concepts appris
antérieurement. Cette initiation est abordée par le biais de problématiques scientifiques
pertinentes et supportée par des approches expérimentales raisonnées.
Connaissances préalables recommandées ( infectiologie végétale , biologie moléculaire
Contenu de la matière :
Interactions Plantes-Mollicutes.
-Interactions Plantes-Virus.
-Exemples de mécanismes de défense des plantes impliquant l'interaction gène pour gène.
-RNAi (silencing) : mécanisme d'extinction génique post-transcriptionnelle identifiée
comme un mode naturel de défense antivirale que certains phytovirus sont capables
d'inhiber.
-Diversité et adaptation des populations parasitaires (marqueurs, processus et
conséquences épidémiologiques, pressions de sélection, résistances génétiques aux
toxiques, diversité).
-Développement des épidémies (méthodologie : quantification des maladies et des pertes,
échantillonnage, exemples de facteurs de risque biotiques et abiotiques en épidémiologie)
Mode d’évaluation : ……continu et examen ecrit …………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Associations et interactions des anti-infectieux / Maur Neuman
Communications et interactions cellulaires / Max de Ceccatty
Origine et expression de la diversité des anticorps
Intéractions chimie-biologie, 2. Mécanismes de reconnaissance moléculaire
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : Interface recherche industrie et veille technologique
Semestre : S3 ( parcours innovation et écophysiologie végétale)
Enseignant responsable de l’UE : Djermoune A.
Enseignant responsable de la matière: Djermoune A.
Objectifs de l’enseignement (En plus d'une formation pratique sur la valorisation et le
transfert technologique (intervention de professionnels ayant une activité dans ces
domaines), les étudiants seront les acteurs de projets relevant d'une veille technologique
sur des sujets d'actualité. Ils utiliseront le réseau web pour élaborer un journal traitant des
avancées récentes relatives à l'évolution des méthodologies en biotechnologie, sur les
aspects de valorisation des produits agricoles, enjeux des défis et risques des OGM,
détection des OGM dans les produits agroalimentaires.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances
requises pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Contenu de la matière :
Transfert technologique, la valorisation des déchets agricoles, la seconde révolution verte
(biocarburant, énergie renouvelable, produits industriels basés sur la valorisation de la
biomasse).
Mode d’évaluation : …continu et examen écrit……………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
Les accords de transfert de technologie /Philippe de Moulins
La Coopération technologique internationale/ : Claude Durand
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitule du module : : Ecophysiologie végétale Semestre : S3 (parcours Innovation et Ecophysiologie végétale)
Enseignant responsable de l’UE : Saadi A.
Enseignant responsable de la matière: Saadi A.
Objectifs de l’enseignement (d'acquérir des connaissances concernant la survie des
végétaux en milieu extrême ou tout simplement perturbé et d'aborder tous les problèmes
d'ordre écologique traitant de l'adaptation à un biotope donné,
Connaissances préalables recommandées (biologie végétale, cytologie, écologie, base
physiologique de la reproduction chez les végétaux , infectiologie et écologie
microbienne
Contenu de la matière :
1) Rappel sur l'environnement des végétaux, photosynthèse, équilibre hydrominéral
2) Ecophysiologie du développement
3) Adaptation des plantes aux milieux extrêmes : plantes reviviscentes… Stress abiotique : Réponses des plantes aux stress hydrique, salin, gel. Stress biotique : relation micro-organismes/plantes et défenses Production de plantes transgéniques résistantes.
4)Présentation des techniques de traçages isotopiques permettant le suivi de
l’absorption, de l’allocation, de la réallocation et de l’excrétion de certains éléments
type C, N, P, S dans les plantes
Mode d’évaluation : ………continu et examen ecrit………………………………………
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
- Ecophysiologie végétale/J.c Leclerc - Botanique systématique, une perspective phylogénétique/ W.S JUDD - La photosynthèse processus physiques/ J.FARINEAU - Physiologie végétale/ HOPKINS - Ecosystèmes, structure, fonctionnement, évolution
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Intitulé du module : initiation à la communication scientifique
Semestre : S3 (parcours innovation et écophysiologie végétale)
Enseignant responsable de l’UE : Mme Bouthiba Abla
Enseignant responsable de la matière: Mme Bouthiba Abla
Objectifs de l’enseignement apprendre aux étudiants à élaborer et mener de façon
autonome un projet de recherche et de les familiariser avec la communication scientifique.
L'UE est organisée sous forme de travaux pratiques intégrés et est structurée en trois
phases : i) élaboration libre d'un sujet de recherche à partir d'un thème scientifique défini ii)
réalisation des expériences, iii) analyse des résultats obtenus et mise en forme en vue
d'une communication scientifique.
Connaissances préalables recommandées (descriptif succinct des connaissances
requises pour pouvoir suivre cet enseignement – Maximum 2 lignes).
Contenu de la matière :
Analyse d'articles scientifique : présentation orale accompagnée d'un PowerPoint et
argumentation, grammaire et vocabulaire vus de façon contextuelle.
Mode d’évaluation : ………………………………………………
50% contrôle continu : présentation orale d'article(s).
50% examen final écrit
Références (Livres et polycopiés, sites internet, etc).
La Communication écrite, scientifique et technique / Louis Timbal-Duclaux
La communication orale scientifique en anglais / Didier Carnet
La communication scientifique / Daniel Jacobi
La communication scientifique à l'épreuve de l'Internet / Josette F. de La Vega
Initiation à la bibliographie scientifique / Marie-France Such
Intitulé du Master : Innovation & Ecophysiologie des plantes
Semestre : s4
Enseignant responsable de l’UE : Travail personnel et Mémoire de fin d’études.
Enseignant responsable de la matière: Toute l’équipe de formation
Objectifs de l’enseignement
Stage en entreprise permettant l’adaptation entre la formation et le marché de l'emploi avec la concrétisation d’un projet de fin de formation
Connaissances préalables recommandées :
Analyse expérimentale, techniques de recherche de document, capacité d’analyse, de Synthèse, de rédaction. Connaissance en langues étrangères.
Contenu de la matière :
Au semestre 4, un stage en entreprise ou dans un laboratoire est obligatoire et constitue le semestre. La recherche de stage est une démarche personnelle de l’étudiant fait partie de la formation. Les tuteurs de stage sont en contact direct ou à distance avec le stagiaire et son maître de stage. Le travail du stagiaire, son implication dans la mission qui lui est confiée et son intégration dans la structure d’accueil est évaluée par le maître de stage..
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