Présentation du Projet au débarcadère de Damé lors de la réalisation du
documentaire sur le projet.
Coordonnateur du projet et sa suite lors de la remise des filets conventionnels
aux communautés d’Atoupoyel2
Reboisement de la rive du village Ouro Tongo de la zone du projet
Périmètre de reboisement à Atoupoyel 3
Périmètre de reboisement des berges du lac à Atoupoyel
Pépinière mise en place par le projet pour assurer la pérennisation du projet en
fourniture des plants
Filets non conventionnels (Seine de plage ou tarou localement)
Poissons pêchés à l’aide des filets non conventionnels (petites mailles)
Remise des filets conventionnels aux communautés villageoises par le
coordonnateur du Projet
Présentation du label du projet lors de la remise des filets conventionnels à
Atoupoyel 1
Déchargement des filets conventionnels à Atoupoyel 2
Labellisation des filets conventionnels
Exemple d’un Four Chorkor construit dans le village des pêcheurs de Damé
(arrondissement de Rey Bouba, République du Cameroun)
Fumage du poisson au four chorkor. Plusieurs avantages :
-Cusson rapide d’une grande quantité de poisson
-Economie en bois de feu
-Meilleure conservation du poisson
-Bonne qualité du poisson fumé
Poisson fumé au four chorkor
Préparation du poisson pour le fumage au four Chorkor
Poissons fumés au four Chorkor chez Aladji Mahamat
Poissons fumés au four Chorkor par Djaoro Atami
Four traditionnel de fumage de poissons dans la zone du projet présentant
plusieurs inconvénients :
- Grande consommation en bois de chauffe
- Mauvaise qualité de poissons fumés
- Période de conservation très réduite
- Exposition des pêcheurs aux fumés et à la chaleur lors du fumage
Présentation des avantages et inconvénients du four Chorkor et du four
traditionnel par un pêcheur