EDITO
Bonjour, bonjour!
Voici un nouveau numé-
ro du Petit Manoir Des
Collégiens. Retrouvez les
actu du collège, les acti-
vités sportives et autres
actions menés au sein du
collège.
Découvrez un panorama
du carnaval 2017 ainsi
qu’une visite guidée et
culinaire des Philippines.
N’hésitez pas à laisser
des commentaires sur
nos dernières infos
croustillantes !
AVRIL 2017
n°2
ACTUALITES 2
RENCONTRE AVEC ..
4
SANTE 5
SPORTS 6
CUISINE 8
DECOUVERTES 9
JEUX VIDEOS 10
CREATIVITE 12
EVENEMENTS 13
Dans ce numéro :
LE PETIT MANOIR DES COLLEGIENS
Une performance hors du commun
Stage en entreprise :
une grande 1ère
Sucre: Amour Vache
Acceptation, tolérance et fraternité
fus très impressionnée par tout ce
qu'il disait. Il connaissait vraiment
son sujet, traitait les différentes
informations avec brio
et les énonçait sans re-
garder constamment sa
feuille.
Ensuite nous sommes
allés tous les quatre
avec un journaliste,
c'est ainsi que je me
suis retrouvée avec une
dame merveilleuse,
charmante et pleine de
bonté Mme Corinne
JEAN JOSEPH. J'ai
passé deux jours extra-
ordinaires en sa présence. J'ai pu
rencontrer dans mon stage des per-
sonnalités importantes de l’île : le
maire de fort de France et son ad-
joint, la rectrice, le procureur de la
république et le préfet. Je suis pas-
sée à la télévision et j'ai vu les
deux plateaux. Je trouve qu'il s'agit
d'une expérience enrichissante car
Le Mercredi 15 Février, j'ai
commencé mon aventure à Marti-
nique 1ère. J'étais stressée et an-
xieuse car c'était la
toute première fois que
je faisais mon stage en
entreprise. Mme JU-
MEAU, notre tutrice,
nous a accueillis dans
la salle d'entrée. Nous
étions 11 stagiaires,
tous en 3ème mais de
collèges différents.
Elle nous a dispatchés
par groupe de cinq
dans deux ateliers : la
télé et la radio. J'étais
super heureuse car pour mon 1er
jour j'allais découvrir la rédaction
télé. En un instant, nous nous
sommes retrouvés, les autres sta-
giaires et moi, dans une pièce
pleine de journalistes, de présen-
tateurs et de celui qui réfléchit
comme plusieurs, M. Alain PE-
TIT, le rédacteur en chef télé. Je
l'on peut voir le travail des équipes
ce que l'on ne voit pas forcément à
travers un écran de télévision.
Les journalistes travaillent effica-
cement et dans la bonne humeur,
ils sont extravertis et restent ou-
verts à toutes les discutions possi-
bles.
Je voudrais enfin remercier toutes
les personnes qui m'ont entourée
durant toute la durée de mon stage
et qui ont fait de ce moment un
instant magique (malheureusement
je trouve la durée du stage trop
courte), et Mme JUMEAU Miran-
da qui a eu la gentillesse d'accep-
ter ma présence dans l'entreprise.
EN ROUTE POUR L’AVENTURE !
UNE LONGUE JOURNEE D’ANIMATIONS
Ce fut une journée riche
en événements, avec le
« Respect Day » et l’a-
près-midi culturel.
Le « Respect Day » est
un projet destiné à sen-
sibiliser les élèves sur le
respect de la culture de
l’autre. a été introduit
dans la matinée par di-
verses actions : étude de
la fable La besace, pro-
jection d'une vidéo ré-
alisée par les élèves ,
débats,…
« J'ai trouvé que cet
après-midi était cool"
A 14 heures, une mani-
festation a eu lieu sous
le préau. Les élèves de
4ème et quelques uns de
5eme ont présenté des
œuvres étudiées ou ré-
alisées pendant l'EPI
"Ah l'amour !". Des
classes de 6ème étaient
invitées pour assister au
spectacle. Notés, les
élèves de 4ème ont in-
terprété la chanson
"Aimer" de la comédie
musicale Roméo et Ju-
liette. Ils ont aussi narré
Page 2
un extrait du prologue de
la pièce de Shakespeare
sous l'égide de Mme.
MONGIS, professeur
d'anglais. Et on a eu
droit à la fameuse scène
du balcon de Roméo et
Juliette. Un dress code
était de rigueur : tout le
monde était vêtu de
blanc et de rouge pour
rappeler le thème de
l'amour. Des jurys, dis-
séminés dans le public,
ont évalué la prestation
chantée des élèves.
Ce deuxième trimestre encore, l’actualité du collège est florissante : Stages professionnels en 3ème
et 4ème, concours artistique, journées et semaines à thème, journées culturelles,...
Page 3
Les élèves de la 503 auront l’hon-neur de rencontrer Lilian Thuram en mai 2017, à Paris.
Mais qui est cet homme ?
Lilian Thuram est un footballeur international fran-çais. Il est né le 1er Janvier 1972 à Point-à-Pitre.
Il est le joueur le plus sélectionné en équi-pe de France avec 142 sélections.
Il commence sa carrière en jouant à L'AS Monaco de 1991 à 1996, le Parme AC de 1996 à 2001, la Juventus Turin de 2001 à 2006 et le FC Barcelone de 2006 à 2008. Il a formé avec Fabio Canna-varo (vainqueur de la Coupe du Monde 2006), une charnière défensi-ve très efficace pour le Parme AC et la Juventus Turin. Les médias ita-liens le surnommaient «La pantera nera» (la panthère noire) ou Gigan-te di Guadalupe (Géant de Guade-loupe). Il est connu pour stopper des avants centre de renom comme Inzaghi, Chevtenko ou Nedved. Il remporte les coupes d'Italie en 1999 et 2001 avec le Parme AC, La Super-coupe d'Italie en 1999 (avec Parme) et 2002 (avec Juventus) ainsi que le championnat d'Italie en 2002 et 2003 avec ce même club.
De 1996 à 2000, il forme avec Bixente Lizarazu, Marcel Desailly et Laurent Blanc une défense quasi-impénétrable. Le 12 Juillet 1998, la France devient championne du monde pour la première fois de son histoire en battant le Brésil 3-0 grâce à un doublé de Zinédine Zidane et un but d'Emmanuel Petit. Lors de l'Euro 2000, il se révèle une nouvelle fois décisive à la fois en défense comme sur le plan offensif. La Fran-ce remporte le tournoi après une finale mémorable face à l'Italie 2-1 grâce au but de Sylvain Wiltord et au but en or de David Trezeguet.
En 2008, Lilian Thuram a créé la Fondation Lilian Thuram Education contre le racisme. L’objectif est de lutter contre les préjugés en s’infor-mant, en apprenant à connaître les autres.
Lilian Thuram est aussi écrivain et milite pour les jeunes défavorisés.
Mathis
prendre ce qu’était le
racisme, le rôle et les
règles du concours. Du-
rant la semaine, Maria-
na GABET eut une très
bonne idée : faire un
film avec des dessins et
des photos des élèves de
notre classe. En musi-
que de fond, nous avons
choisi « Métisse » de
Yannick Noah. Nous
avions appris cette
chanson en Education
musicale avec Mme
ANDRE.
Quelques semaines
après, notre projet prit
forme. Des élèves du
collège furent les pre-
Un jeudi après-midi, du-
rant le cours d’Arts Plas-
tiques, Mme VAISSAC,
notre professeur, nous
annonça : « Chers élèves
nous allons participer au
concours contre le racis-
me organisé par l’asso-
ciation de Lilian THU-
RAM. » Les élèves
étaient contents mais la
plupart disait qu’on n’al-
lait pas gagner.
L’association nous en-
voya un CD sur lequel
figurait un petit film ac-
compagné de questions.
Le format du document
était pratique et ludique.
Il nous a aidés à com-
miers à visionner notre
vidéo lors d’une mani-
festation culturelle.
Après un mois d’atten-
te, Mariana nous a an-
noncé que nous étions
lauréat (1er) au
concours et que 12
personnes dont 2 adul-
tes auraient le plaisir
de partir représenter la
classe à Paris au mois
de mai.
Miyo Mélody (503)
TICKET GAGNANT POUR LA 5ème 3
Groupe qui a trouvé le lieu
du rendez-vous
Les 3 gagnantes du concours
LES MATHS A L’HONNEUR
Le collège a connu les maths de toutes les couleurs. En effet dans le cadre de la semaine des Maths, du 13 au 17 Mars 2017, plusieurs actions ont été menées dans notre collège...
A la recherche de la
solution
VICTOR ANICET est un plasticien et
un peintre martiniquais, ancien profes-
seur d’arts plastiques au collège Petit
Manoir. Notre équipe a eu la chance de
rencontrer cet homme remarquable.
Bonjour, M. Anicet. Qui êtes-vous ?
Je suis né en 1938 au Marigot qui est à
l'origine un village de pêcheur, dont
faisait partie mon père. J’ai 9 frères et
sœurs. Très jeune, à 7 ans, j’ai perdu
mon père qui meurt littéralement de
fatigue car ramer jusqu'à la Dominique
était épuisant. Petit, j’étais habile de
mes mains et j’avais beaucoup de chan-
ce. Tout d’abord, parmi mes frères et
sœurs, je suis le seul à avoir été remar-
qué et j’ai été adopté par un « béké ».
Je me retrouve logé à l'Habitation DU-
HAUMONT. Tous les soirs,
avant de me coucher mon père
d'adoption m'ordonnait de lire un
livre ». Je trouve que de nos jours
on ne lit pas beaucoup. Je vous
incite à lire les plus grands com-
me : Galilée, Victor Hugo, ou So-
crate. LA lecture est vraiment le
moyen d’être plus instruit. A 14
ans, je rentre aux Arts appliqués à
Fort-de-France. A 18 ans, je suis
diplômé puis un an plus tard je
pars en France. Et depuis je voya-
ge énormé-
ment.
Suite à vos voyages, avez-vous peint ?
Voyager pour un artiste c'est primor-
dial. Cela permet de découvrir beau-
coup de choses et s'inspirer. C'est d’ail-
leurs grâce à cela que j’ai peint mes
œuvres.
Dans quelle catégorie classez-vous
vos œuvres ?
Dans ce domaine il faut être vigilant.
Avant les gens ne créaient pas beau-
coup car les colons achetaient beau-
coup. Ici, on ne peut pas classer les arts
comme en Europe. Dans mes œuvres, je
veux dénoncer. Je ne peins pas pour
peindre. Je dénonce en Martinique le
fait qu'on ne parle pas assez des Amé-
rindiens par exemple.
Quelle est la raison de votre
présence au collège aujourd-
’hui ?
Il paraît qu'à l'issue d'un vote mon
nom est ressorti pour être celui du
collège. Je suis venu rencontrer le
chef d’établissement. Et je suis
très flatté de me faire interviewer
et de partager ces souvenirs avec
vous.
RENCONTRE AVEC...
Page 4
Un échange bien « intime »
AMI ou ENNEMI ?
Dans la semaine du 27 Mars, les 4ème ont été conviés à l'intervention d'une sage femme, prénommée « Anais ».
Celle-ci nous a parlé d'un sujet qui touche spécialement les jeunes, les relations sexuel-les et ses conséquences:
- grossesses non désirées
- prostitution
- MST (maladies sexuelle-ment transmissible)
Anaïs a attiré notre atten-tion sur les risques des rap-
ports précoces des adoles-cents, surtout quand la puber-té n'est pas encore terminée, ainsi que lorsque le partenaire est majeur. Dans ces cas, il est possible de faire une enquête sociale et de poursuivre en justice la personne concernée.
Avoir un enfant ne veut pas dire que l'on peut toucher les allocations familiales et que cela s’arrête là. Les réper-cutions des grossesses préco-ces sont :
- un rapport entre l'enfant et la mère en discorde et une éducation moins enrichie
- des problèmes médicaux (problèmes de dos, de déve-loppement musculaires, ...)
- des problèmes de crois-sance au niveau du bassin, d'allaitement.
rienne. Il favorise la consti-
pation, les affections du
colon, les mycoses intesti-
nales, cause de fatigues
chroniques. Or une bonne
partie de notre immunité
dépend de l’équilibre de la
flore intestinale.
Baisse de l’immunité : le
sucre blanc (qui, suite au
raffinage, perd ses vitami-
nes et ses minéraux d’origine) appauvrit
nos réserves en magnésium, en calcium,
en chrome, en cuivre et en oligo-éléments
anti-infectieux.
Maladies cardio-vasculaires et l’hyper-
cholestérolémie : le sucre fait augmenter
les triglycérides et le cholestérol qui peut
boucher les artères.
Caries : les sucres les plus nocifs pour les
dents sont les sucres rapides (le saccharo-
se, le glucose, le fructose et le lactose) ;
les sucres créent un milieu acide qui cause
la déminéralisation de la dent c’est-à-dire
la carie.
Certains cancers : des études auraient
montré l’influence du sucre dans le déve-
loppement du cancer du sein, de l’endo-
mètre, de l’estomac, du colon et du pan-
créas. Selon une récente étude suédoise
publiée dans l’American Journal of Clini-
cal Nutrition, les sodas, compotes de
fruits et sucre dans le café sont les princi-
paux modes de consommation augmen-
tant les risques de développer un jour un
cancer du pancréas.
Le sucre est un aliment extrait de la canne à
sucre et de la betterave sucrière. Le mot
« sucre » vient du terme italien
« zucchero ».
Le sucre fait partie des quatre saveurs prin-
cipales : acide, amer, salé, sucré.
Le sucre provient aussi de plantes telles
que la canne à sucre, le palmier dattier,
l'érable et le sorgho.
Nous aimons consommer des aliments su-
crés. En plus, c’est une source d’énergie.
Mais le sucre peut aussi nous causer des
problèmes.
Dépendance : le sucre peut être comparé à
une drogue car il crée une dépendance phy-
sique, et le corps réclame sa dose quoti-
dienne.
Obésité : le sucre en excès se transforme en
graisses et peut conduire à un surpoids ou à
de l’obésité.
Troubles digestifs : le sucre favorise les
aigreurs d’estomac et les inflammations
intestinales qui perturbent la flore bacté-
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L'antiquité ne connaissait
comme saveur sucrée que
le miel. Un jour, vint un
"roseau sucré", appelé la
canne à sucre. Les gens
mâchaient la canne à su-
cre pour en extraire la
douceur sucrée. Ce ro-
seau est originaire des îles
de l'Océanie et plus préci-
sément de Nouvelle-
Guinée. En Chine, cette
plante poussait spontané-
ment depuis des millénai-
res. La canne à sucre a
fait le tour du monde
puisqu’elle a traversé
l’Inde, le bassin méditer-
ranéen avant de traverser
l’Atlantique et s’implan-
ter dans le Nouveau Mon-
de.
Ce petit roseau se retrou-
ve au milieu de guerres,
de luttes commerciales,
de trafics d’esclaves.
Aujourd’hui, concurren-
cée par d’autres produits
comme la betterave, le
stévia, la canne à sucre
reste indispensable à l’é-
conomie de la Martini-
que .
Petite histoire ...
RUBRIQUE
SANTE
BASKET
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La compétition d’UNSS football a eu lieu le
mercredi 15 mars 2017 au stade George Gra-
tiant de 15h à 17h. Il n'y avait pas beaucoup
de personnes mais le peu qu'il y avait les en-
courageaient et mettaient l'ambiance. Au
moins cinq collèges différents étaient au ren-
dez vous dont notre collège Petit manoir. Il
n'y avait que des garçons sur le terrain et les
sélections se faisaient sur plusieurs matchs.
Nos joueurs se sont bien démenés car ils sont
en finale le mercredi
05 Avril, au Stade
Louis Achille.
Je m’appelle
WASSOUF Lysa.
Je suis en 601. Je
vais vous parler de
l’équitation, mon
sport préféré. Cela
fait 3 ans que je
pratique l’équita-
tion, au club Hippocampe à Carrière au La-
mentin. Je fais des concours.
C’est un sport qui demande une bonne
concentration, une excellence mémorisation,
de la grâce et de l’adresse. Il faut connaître sa
monture afin d’établir une relation de
confiance entre l’animal et le cavalier. Il faut
aussi savoir maîtriser sa monture en cas de
danger. L’équitation ce n’est pas seulement
monter à cheval, mais respecter aussi les rè-
gles de sécurité et prendre soin de sa montu-
re :
- le panser (baigner, nettoyer les sabots, bros-
ser,…)
- le préparer (seller, régler les étriers,…)
- le récompenser après un effort.
La Fédération Française et
Sportive de Twirling-Bâton
(FFSTB) est un sport
(contrairement aux majorettes)
qui se pratique dans le monde
entier.
En Martinique, nous avons
une présidente de ligue appe-
lée Mme Bouton.
Nous comptons 8
clubs dont 2 au
Lamentin, 1 à Du-
cos et 3 à Fort-de-
France. Dernière-
ment, nous avons
eu le 4 et le 5 Fé-
vrier une compétition qualifi-
cative pour accéder en final au
championnat de France. Vous
devez savoir que ce sport
contient 4 filières : N3, N2, N1
et le plus haut niveau Elite. Il
n'y a pas seulement le cham-
pionnat de France, il y a la
coupe d'Europe, la coupe du
monde et le championnat du
monde.
Le twirling sera bientôt un
sport olympique.
Depuis le
mois de
Mars, c’est
une nouvel-
le activité
p r o p o s é e
aux élèves
de Petit Manoir. Elle se dérou-
le entre midi et deux. Ce sont
principalement des filles qui
sont inscrites.
TWIRLING
Dynamisme sportif au sein du collège : UNSS toujours présent, nouvelles activités entre
midi et deux, ….
FOOT
Les élèves de l’UNSS Basket
ont joué plusieurs matchs sur
le plateau sportif de Petit Ma-
noir. C’était le mercredi 15
Mars de 14h à 16h30. Les Mi-
nimes garçons ont remporté
assez facilement tous leurs
matchs mais ils ont rencontré
quelques difficultés au dernier.
L’équipe de Petit Manoir était
opposée à celle de Tartensson.
A la mi-temps, il y avait égali-
té. Mais après les motivations
du coach et du capitaine, les
joueurs ont retrouvé de la for-
ce. Et ils ont gagné 12 à 9. L’é-
quipe de Petit Manoir est qua-
lifiée pour la finale académi-
que, au stade Louis Achille.
EQUITATION
HANDBALL
Le handball est un jeu collectif
d'origine danoise, dont les règles
furent crées par Holger Nielsen.
Deux équipes de 7 joueurs s'af-
frontent. Il y a 8 postes (dont 7
officiels) qui sont:
- Gardien de but
- Arrière droit
- Ailier droit
- Ailier gauche
- Arrière gauche
- Demi-centre
- Pivot
Au handball, pas d'attaquants
ou de défenseurs attitrés : tout le
monde joue en attaque comme en
défense.
Le 29 janvier 2017, la France a rem-
porté le mondial de handball mascu-
lin pour la sixième fois de son his-
toire. En effet, les «Experts» em-
menés par Nikola Karabatich ont
vaincu tous leurs adversaires en
commençant par le Brésil (31-15),
la Norvège (31-28), la Pologne (26-
25) en phase de poules puis l' Islan-
de en 1/8 de finale (31-25), de la
Suède en ¼ de finale (33-30), de la
Slovénie en ½ finale (31-25) et de
nouveau de la Norvège en finale (33
-26).
Nous avons rencontré l’équipe de
handball du collège. Ils s’entraî-
naient sous le regard avisé de Mme
Elurse, professeur d’EPS. Elle nous
a confié : « C’est une grande satis-
faction et une grande fierté car le
mondial a été gagné à domicile et
ce, de la plus belle manière. De
plus, il y a des martiniquais dans
l’équipe-type du tournoi en titulai-
res et en remplaçants. » Les joueurs
interrogés ont manifesté beaucoup
de fierté aussi : « C’était magnifi-
que ! », « Ils ont bien joué, ils sont
imbattables ! », « J’ai sauté, j’ai
pleuré, j’ai crié », « Je m’y atten-
dais. Le mondial était pour nous.
J’étais avec la sélection martiniquai-
se en déplacement dans le cadre du
mondial ». Nous espérons que l’é-
quipe de Petit Manoir s’illustrera
aussi à l’image de l’équipe nationa-
le.
Page 7
Les Cariftas Games sont une compé-
tition, inter-iles rassemblant plu-
sieurs athlètes de niveau profession-
nel, dans un même sport. Le but de
rencontrer et d'affronter d'autres pra-
tiquants et de découvrir d'autres îles.
La compétition la plus récente a eu
lieu les samedis 11 et 18 Mars 2017
dans l'après-midi.
Elle a réuni différents clubs d'athlé-
tisme dont l'Aiglon du Lamentin.
L'ambiance était chaleureuse avec
énormément d'encouragement. Le
public était au rendez-vous, beau-
coup de familles et d'amis étaient
présents pour réconforter et soutenir
leurs futurs champions.
En atteignant ces résultats, les meil-
leurs athlètes seront qualifiés pour
voyager vers une destination qui
change tous les ans, cet année c'est à
Curaçao .
CARIFTA 2017 Résultats du Championnat Académique Individuel UNSS de Natation du mercredi 29 mars
2017 à la piscine du Lorrain de 8h30 à 16h :
Benjamines :
12ème /14 COEFFARD Oriane avec 126 points
13ème /14 FOY Maëna 121 points
Benjamins :
10ème /15 ZACHELIN Matthias 116 points
Minimes filles :
2ème ex-aequo /16 DEFFIT Armelle (THEODOSE Gladys Couvent de cluny) avec 141
points
3ème /16 QUENETTE Emilie 139 points
4ème /16 VIVARES Noémie 136 points
5ème /16 SAINTINI Dorise-Kelly 132 points
7ème /16 LOUIS-LOUISY Alexandra 126 points
9ème /16 LOUISON Noémie 120 points
10ème /16 GERMANY Kassandre 119 points
Minimes garçons :
1er /10 CHARLERY Thomas 188 points
8ème /10 THEODOSE Teddy 90 points
9ème /10 LARCHER Yvann 71 points
Médaille d'OR pour le relais minimes filles (DEFFIT, QUENETTE, VIVARES, SAINTINI)
Médaille d'ARGENT pour le relais minimes/cadets (CHARLERY, LARCHER, MIEVILLY,
HENRI)
LOUIS-LOUISY Alexandra a été validé Jeune Juge Académique en Natation et a aussi reçu
une médaille d'OR
En cadet ce jour là nous avions un ancien du collège, actuellement en seconde au lycée Aca-
jou 2 : MIEVILLY Mario 2ème /4 avec 172 points
NATATION
Equipe de France Equipe de Petit Manoir
Les Philippines, pays d'Asie composé d’îles réparties en archipels,
nous propose des plats très appréciés en Asie et dans le reste du mon-
de. Voici quelques plats célèbres philippins :
L'adobo est le plat traditionnel philippin. Il y a différentes variantes (poulet, porc,
fruits de mer...). Ils cuisent dans de la sauce soja, du vinaigre, et de l'ail doré dans
l'huile. On peut y également ajouter des épices. Il se mange avec du riz blanc.
Le halo halo est un dessert populaire philippin. C'est de la glace pilée à
laquelle on ajoute du lait concentré et divers aliments sucrés (igname,
haricots sucrés). On peut y ajouter des fruits. Le tout est servi dans un verre ou un bol.
Le kalamay
C'est du riz gluant avec du lait de coco, de la noix de coco râpée, de la casso-
nade, de la margarine. On peut également utiliser les feuilles de bananier pour
sucrer encore plus ce dessert.
Le sapin-sapin
Dessert composé de farine de riz gluant, de sucre, de lait de
coco, de l' eau et coloré et parsemé au dessus de noix de coco. «Sapin-Sapin»
signifie couches car ce dessert propose des couleurs colorées superposées for-
mant des couches.
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•1 kg de morceaux de poulet
(cuisses, ailes…)
•5 gousses d’ail écrasées
•25 cl de vinaigre de canne ou de
cidre
•40 cl de bouillon de volaille
•1 feuille de laurier
•un peu de coriandre
•1 cuillère à café de grains de poivre
•1 cuillère à café de graine d’annatto (moi non plus je ne sais pas ce que
c’est) ou à défaut 1 cuillère à soupe
de paprika +1/2 cuillère à café de
curcuma
•3 cuillères à soupe de sauce soja
•2 cuillères à soupe d’huile neutre
ou huile d’arachide
Préparation de la recette :
(20 minutes de préparation / 50 minutes de cuisson)
•Dans un saladier, mélanger l’annatto (ou le paprika et le curcuma),
le vinaigre, le bouillon, la feuille de laurier, la coriandre, les grains
de poivre, l’ail et la sauce soja.
•Ajouter les morceaux de poulet et de porc et laisser mariner 2 h au
frigo.
•Transférer le mélange dans une grande sauteuse et porter à ébulli-
tion.
•Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 30 min.
•Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 min, jusqu’à ce que
la viande soit tendre. L’enlever ensuite de la sauteuse et réserver.
•Porter le liquide à ébullition et laisser cuire 10 min a feu vif jus-
qu’à réduction de moitié.
•Faire chauffer l’huile dans un wok, ou une poêle, ajouter la viande
et laisser cuire 5 min à feu moyen.
•Verser le liquide réduit sur la viande et servir avec du riz.
ADOBO
Dinuguan Pancit Kutchinta Masatami
Situé en Asie-du Sud -Est,
l'archipel des Philippines
comporte plus de 7000 îles
dont 2400 qui n'ont pas de
nom. La capitale, Manille,
se situe sur l'une des plus
grandes îles, Luçon. Au cen-
tre de l'archipel, on retrouve
des îles comme Cebu ou Bo-
hol et dans le Sud on retrou-
ve une grande île nommée
Mindanao. C'est la deuxiè-
me plus grande île du pays.
L'archipel est soumis chaque
année à une quinzaine de ty-
phons (gros ouragans).
Beaucoup ont lieu entre mai
et octobre.
La monnaie officielle est le
peso philippin : 1 euro
= 53,24 pesos. Le dé-
calage horaire par rap-
port à ici est 12h. Le
voyage pour s'y rendre
dure 23h ( sans comp-
ter les escales, il y en a
3 ou 4 ). Le président
se nomme Rodrigo Hi-
nirang.
L’urbanisation du territoire a
causé de grands bidonvilles
dans la capitale s'étalant sur
les villes de Taguig, Makati,
Pasay. Dans le pays, pas d'
Hyper U, de Carrefour ou
d'Ecomax, on y trouve des
SM (comprenez Save More
ou Super Market ), et même si
le pays est dans un climat
tropical comme nous dans le
SM « Mall of Asia » situé à
Manille vous pourrez prati-
quer du patinage artistique
toute l'année.
Faune et flore
Aux Philippines, on peut ad-
mirer de magnifiques paysa-
ges comme les impression-
nantes rizières de Banaue, le
Volcan Taal lake ( une île,
dans un lac, sur une île, dans
un lac, sur une île ), le ma-
gnifiques lagon de Palawan.
En vous promenant dans les
forêts vous pourrez tomber
sur le Tarsier un petit singe
de 15 cm ( sans la queue )
qui passe sa vie collé a un
arbre sauf la nuit pour man-
ger ou il devient un vrai petit
démon. En revanche si cet
animal se sent trop stressé ou
si vous le toucher il se tuera
en se frappant la tête contre
un arbre. Dans le nord on
voit souvent le carabao, le
bœuf des Philippines un ani-
Page 9
Déjà au nom de la « NX *» elle faisait parler d'elle auprès des fans de Nin-
tendo.
Le fait d'avoir une console hybride² est complètement nouveau, la Switch
est belle et bien une console pionière venant de Nintendo.
Avec une puissance apparemment égale à une « Ps3 améliorée », elle
peut apparemment faire tourner des jeux comme skyrim et bien sûr le
Zelda : breath of the wild en temps que console portable .
La Switch est une bonne console performante à première vue qui garde
quand même quelques mauvais points. La Nintendo Switch est sans doute la plus chère des conso-
les Nintendo. Comptez environ 400€. De plus, comme la PS4 et la Xbox One, le multi joueur est payant (sauf les
premiers mois après sa sortie).
Il reste encore des avis mitigés sur la magnabilité et le prix de Joy-
Con (les petites mannettes) ou encore de l'autonomie de la tablette
qui durerait près de cinq heures, le nombre de jeux à sa sortie.
*Nom de son prototype
²Console de salon et portable
Dans le collège, le lundi et le mardi, entre midi et
deux, on peut aller dans un atelier qui utilise la CAO
(Conception Assistée par Ordinateur) et le DAO ( Des-
sin Assisté par Ordinateur ).
La CAO est principalement
du dessin 2D et 3D, avec tout
ce qui tourne autour : calcul de
résistance, optimisation de l'uti-
lisation des matériaux, pilotage
de machines-outils et robots,
calcul de coûts de fabrication,
etc. A l’inverse, la DAO n'est
pas exclusivement orienté vers
l'industrie, mais aussi vers l'art.
Nous avons posé quelques
questions aux dirigeants (M.
Parlanti, M. Daribo et Mme
Gros-Désormeaux) et aux élè-
ves qui étaient dans le club qui
utilise cette technologie.
D'après les professeurs en
tête de ce projet, les élèves sont
« disciplinés et très agréables ».
M. Daribo a affirmé que ces élèves ont juste besoin
d'être encadrés, d’avoir une activité. Quant aux élè-
ves, ils trouvent que les professeurs sont sympas. Au
sein de l’atelier l'ambiance est super.
Après un sondage les
élèves trouvent tous les logi-
ciels très faciles d'utilisation
(et pour les débutants il y a
même un tutoriel sur Youtu-
be). C’est tellement facile
que presque tous les élèves
utilisent le logiciel chez eux.
Les élèves utilisent ce
logiciel pour plusieurs rai-
sons : se détendre, augmen-
ter leur créativité et cons-
truire des choses qu’ils ne
peuvent pas faire dans la
réalité.
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NOUVEAUTE
CONNEXION DU MIDI
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RUBRIQUE CREATIVITE
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QUID NOVI ?
Nouveau trimestre, nouvelles acti-
vités !
Ce trimestre, nous avons décou-
vert les héros, la naissance de Ro-
me, les voyages chez les romains,
l’esclavage dans l’Antiquité avec
Spartacus.
Nous avons réalisé des exposés.
Les thèmes étaient définis par ni-
veau, les métamorphoses en 3ème
Grec; l’amour en 4ème, les héros,
les dieux et les monstres en 5ème,
et d’autres encore.
Voici un petit roman photo pour
vous en faire profiter. Le reste
dans notre salle de cours :)
Et on vous invite à une autre visi-
te: nos défis Antiques. C’est com-
me un rallye. Ce sont des petits
jeux qui nous rapportent des
points. Si nous réussissons les
épreuves de qualifications, nous
pourrons aller en finale au Lycée
et peut-être revenir avec un prix !
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Le Petit Manoir des Collégiens
CONTACTS :
Mail :
Web :
https://lepetijournalducollge.wordpress.com/
REMERCIEMENTS :
Aux classes de latin
A tous ceux qui ont participé de loin ou de près à l’élaboration
de ce numéro.
Rédacteurs en chef
Mme BETRENCOURT
Mme BOUCHER,
Mme ZAMI
M.LOUISY
Rédacteurs
AUDEL Alicia
PITTON Aury– Anne
HERBST Cynthia
VALSIN Thibault
VILLAGEOIS Camille
PECOME Hanaë
HANQUIER Mathis
FRANCE Nelson
GUSTAVE Déborah
JEAN ALCINDOR Samira
LAVANNE Alizée
ODINA Mathias
MAREM Kelian
MEDDOUR Katie
Illustrations : Photos personnelles, images et photos Internet, productions d’élèves
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