• Microbiologie alimentaire

• Chimie alimentaire

• Valeurs nutritionnelles

• Détection d’allergènes

• Mycotoxines

• Résidus d’antibiotiques

• Détection d’espèces

• Analyses des macronutriments (proximate analysis)

• Analyses d’adultération et d’authenticité

• Détection d’OGM

• Analyses d’air ambiant et d’air comprimé

• Analyses de durée de conservation des aliments

• Analyses d’eau

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AGROALIMENTAIRE

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LABORATOIRES D’ANALYSES AGROALIMENTAIRE

• EXACTITUDE DES RÉSULTATS

• RESPECT DES DÉLAIS ANALYTIQUES

• PROGRAMME DE CONTRÔLE DE QUALITÉ

• FORMATION DU PERSONNEL POUR

RÉPONDRE AUX PLUS HAUTS STANDARDS

DE QUALITÉ

NOTRE ENGAGEMENT ENVERS LA QUALITÉ

Eurofins EnvironeX s’engage à développer un partenariat basé sur la proximité,

la confiance et le désir de réussir ensemble

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Québec (Laboratoire)4495, boulevard Wilfrid-Hamel,

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SERVICE D’EXPERT CONSEIL

• Implantation de système de gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire GFSI (BRC, FSSC 22000, SQF), RSAC, BPF, HACCP, ISO

• Formations spécialisées adaptées

• Audits internes, diagnostiques et des fournisseurs

• Service d’échantillonnage et de prélèvement

• Inspection d’établissement de service alimentaire

• Expertise lors de situation de toxi-infection alimentaire

• Service d’étiquetage nutritionnelle canadien complet

> Analyse en laboratoire des valeurs nutritives

> Calcul des valeurs nutritives par base de données

> Montage du tableau de la valeur nutritive selon la réglementation canadienne ou américaine (FDA)

> Vérification de la liste des ingrédients et de l’emballage selon la réglementation canadienne

• Partenaire pour le programme de certification sans gluten (PCSG)

• Partenaire pour le programme de certification qualité de l’Association des microbrasseries du Québec (AMBQ)