Version 5 janvier 2015GUIDE DU PLANTEUR D'OLIVIERSEn Languedoc-RoussillonInitialement rdig en t 2004 par Jean-Michel DURIEZ ( Association ran!aiseInterpro"essionnelle De #$%li&e - AID%#'(En colla)oration a&ec les mem)res d* rsea* techni+*e olicole d* #ang*edoc-Ro*ssillon ,-hristine A.%.UE (-ham)re d$Agric*lt*re de l$A*de'/ernard A00E1A2 (-ham)re d$Agric*lt*re d* .ard'Eric 3%02A#1%U (-ham)re d$Agric*lt*re des 45rnes %rientales'3l6ne 2EI007DRE (-ham)re d$Agric*lt*re de l$3ra*lt'Avec le soutien de l'Office National Inte!ofessionnel des Ol"agineu# et des PoductionsTe#tiles et de la R"gion Languedoc-Roussillon$1Version 5 janvier 20154REMI8RE R7#E9I%1 I1DI04E10A/#E2o*te personne dsire*se de planter des oli&iers doit imprati&ement se poser ces premi6res+*estions prala)les , %uelle destination vais-&e donne au# olives 'ue &e vais !oduie ()o**ent vais-&e valoise cette !oduction d'olives (De nom)re*ses plantations ont t ralises entre :;;< et 2002= la pl*part en accord a&ecles cooprati&es et les mo*lins pri&s( Elles ont )n"ici d$aides car la demande dpassaitl$o""re > la "in des annes :;;0( Elles entrent en prod*ction maintenant( #a prod*ction olicole rgionale s$co*le sans trop de di""ic*lts= mais il serait irresponsa)led$installer de no*&elles plantations a&ant d$?tre certain de con+*rir les no*&ea*@ marchsindispensa)les(Il e@iste pl*sie*rs possi)ilits po*r co*ler les prod*its olicoles A 4ar des cooprati&es= A 4ar des mo*lins o* con"iseries pri&s= A 4ar ses propres circ*its de &ente(0i &o*s ne compteB pas &endre &o*s-m?me &os prod*its olicoles= contacteB la cooprati&eo* les ateliers pri&s a*pr6s de +*i&o*s so*haiterieB co*ler &os oli&es= prala)lement>to*te plantation( Cri"ieB a*pr6s d$e*@ la possi)ilit d$adhrer o* de de&enir client(0i &o*s compteB co*ler= et &ent*ellement trans"ormer= &os prod*its olicoles &o*s-m?me=n$hsiteB pas > contacter les s5ndicats d$olic*lte*rs= les -ham)res d$Agric*lt*re et l$AID%#po*rrec*eillir desin"ormationss*r lemarchet desconseilspo*r la"aisa)ilitde&otreproDet(2Version 5 janvier 2015ACA12 #A 4#A12A2I%1(LES POINTS TUDIERRISQUE DE GEL.#a Bone olicole rgionale se sit*e > l$e@tr?me 1ord de la Bone mditerranenne de l$oli&ier( #e ris+*edetemprat*res)asses5est relati&ement le&( -esgelsintenses(deE:FG>E20G-' sesontprod*its en :;FH= en :; no*&ea*= comme en :;HK apr6s le gel de :;FH'( -$est po*r cette raison +*e les responsa)les de la "ili6re olicole rgionale ne so*haitent pas +*e desagric*lte*rs s$installent *ni+*ement s*r *ne prod*ction olicole( 4ar contre= l$olic*lt*re pe*t ?tre *ne c*lt*re de di&ersi"ication tr6s intressante( Elle a sa place dans*ne e@ploitation de pol5c*lt*re mditerranenne(PRIODE IMPRODUCTIVE.#apremi6rercoltesigni"icati&e(a*moins:Lgparar)re'n$arri&e+*$>partir delaKeannedeplantation dans le meille*r des cas , c*lt*re irrig*e et &arits > mise > "r*it prcoce( Il "a*t attendrela Je anne po*r ces m?mes &arits c*lti&es en sec(DURE DE VIE DE L'OLIVERAIE.#$oli&ier atteint progressi&ement son potentiel ma@imal de prod*ction entre :0 et :F ans( Une oli&eraie pe*t d*rerens*ite pl*sie*rs si6clesMto*t en restant prod*cti&eNALTERNANCE DE PRODUCTION.#$oli&ier prod*it s*r le )ois +*i a po*ss l$anne prcdente( 0$il est so*s aliment etIo* s$il est taills&6rement to*s les 2 ans= il consacre *ne anne > "aire essentiellement des po*sses > )ois et pe*de "r*its= p*is= l$anne s*i&ante ces po*sses se mettent > "r*it= la po*sse > )ois tant alors tr6s "ai)leet ainsides*ite( Ilneprod*it donc +*$*neanne s*r de*@( -$estcephnom6ne +*e l$onappellealternance(#es oli&iers correctement entreten*s et taills ann*ellement= prod*isent to*s les ans= sa*" accidentclimati+*e(BESOINS EN TEMPS DE TRAVAUX.De*@ chantiers ncessitent de la main d$O*&re en olic*lt*re,la taille , mi-mars > mi-mai= s*r la )ase de J0 > mi-Dan&ier po*r les oli&es > h*ile= selon la &arit et l$altit*de= s*r la)ase de 20 > F0 he*res par tonne selon le mode de rcolte(Une personne se*le pe*t c*lti&er (hors rcolte' F00 oli&iers= soit 2=F ha( A*-del>= il "a*t imprati&ementde la main d$O*&re s*pplmentaire(LES MACHINES AGRICOLES NCESSAIRES.A*-del> d$*ne centaine d$oli&iers et o)ligatoirement > partir d$*n hectare= l$olic*lte*r doit disposer a*minim*m des machines et +*ipements s*i&ants , tacteu d$*ne p*issance de F0 > H0 c&=3Version 5 janvier 2015 +o,eu de +anc-es le pl*s large possi)le=!ulv"isateu. a!!licateuded"s-e+antadapt>l$ar)oric*lt*re(attention>laha*te*rma@imaledep*l&risation+*i doit ?tred$a*moinsHm'= sachant +*ele&ol*mema@imalp*l&ris est de :000 litres de )o*illie par hectare=cultivateu/ ou cove-co! ou dis'uespo*r l$entretien d* sol en &erger non irrig**ni+*ement= "!andeu d'engais/ e*o'ue po*r porter les sacs d$engrais= les caisses de rcolte= etc( ca*ionnette ou ca*ion= po*r le transport des oli&es D*s+*$a* mo*lin o* la con"iserie(LES FORMATIONS Il e@iste act*ellement pl*sie*rs possi)ilits de "ormation en olic*lt*re( #es programmes dtaills sonten ligne s*r le siteQQQ(a"idol(org( -es "ormations sont destines a*@ ad*ltes et pe*&entgnralement ?tre "inances par les "onds de "ormation( Elles se dro*lent en K > :F Do*rs rpartis a*co*rs de l$anne(4o*r to*s renseignements ,0 )1PPA 2)ente de 1o*ation Pofessionnelle de Po*otion Agicole3 A&( R&es -aBea*@ K02K0 Rodilhan 2l ,45 66 74 88 49"a@ ,45 66 74 5: :6Site ; QQQ(epl(nimes(ed*cagri("rIeple"paSnimesSrodilhanIinde@(phpTpermaUc"ppaSgard F0 h par tonne d$oli&esP"iode de "colte 0eptem)re (#*c+*es' et octo)re (4icholine'De no&em)re > Dan&ier selon les &arits etl$altit*deLa enta+ilit" est !lus "lev"e en olives de ta+le 'u'en olives A -uile/ ce!endant les soins cultuau# et de"colte sont !lus igoueu#$MODES DE VALORISATIONS DE LA PRODUCTION.#es olic*lte*rs ont le choi@ entre , #a &ente des oli&es "raXches , o %li&es > h*ile , -ertains mo*lins ach6tent des oli&es > h*ile directement a*@prod*cte*rs( o %li&es de ta)le , #a pl*part des con"iseries ach6tent les oli&es de ta)le directementa*@ prod*cte*rs( #$apport des oli&es > h*ile dans *n mo*lin= le paiement de la trit*ration:= et la &ente de l$h*ileo)ten*e > ce m?me mo*lin( #a trans"ormation (et &ent*ellement le conditionnement' > "a!on des oli&es dans *n o* pl*sie*rsateliers(mo*linset con"iseriesd$oli&es'p*is&entedesh*ileso*desoli&esdeta)leso*ssapropre ti+*ette= #atrans"ormationet leconditionnement s*r l$e@ploitation= p*islacommercialisationso*ssa1 Trituration : ensemble des oprations ralises par un moulin uile pour e!traire l"uile des olives#5propre ti+*ette( LE LIEU D'IMPLANTATION. ZONE CLIMATIQUE.#a c*lt*re de l$oli&ier n$est possi)le= > des "ins de prod*ction= +*e dans la Bone climati+*e d* t5pemditerranen( MICRO-CLIMAT.Attentiona*@Bonesgli&es, il s$agit so*&ent de)as-"onds= )ord*resderi&i6re( En#ang*edoc-Ro*ssillon= l$oli&ier ne se c*lti&e pl*s= sa*" sit*ation tr6s partic*li6re= a*-dess*s de KF0 m(#es Bones oY la &igne g6le "r+*emment sont > proscrire po*r l$oli&ier( CHOIX DU TERRAIN.Dans le #ang*edoc-Ro*ssillon= certains secte*rs= po*rtant incl*s dans la Bone climati+*emditerranenne= ne con&iennent pas > l$oli&ier( -itons par e@emple= la -amarg*e= la &alle d* #eB=les ri&es de l$3ra*lt( EAU DANS LE SOL.-e sont des sols dans les+*els l$ea* stagne et s$&ac*e tr6s lentement(#$oli&ier est tr6s sensi)le > l$asph5@ie racinaire( #es sols comportant des gra&iers o* des caillo*@ (sols"iltrants' seront pr"ra)les > des sols trop argile*@ (sols asph5@iants'( IRRIGATION. #$oli&ier triple sa prod*ction lors+*$il est irrig*( -ependant= il est to*t > "ait &ia)le de le c*lti&er sansirrigation= en s$orientant &ers la prod*ction d$oli&es > h*ile e@cl*si&ement( #es )esoins en ea* sont de:F00 > 2000 mK Iha po*r des oli&iers d$a* moins *ne diBaine d$annes( ACIDIT DU SOL.#$oli&ier n$est pas partic*li6rement sensi)lea*p3(acidit' d*sol( -ependant encas desolsnettement acideso*)asi+*es= il "a*dratenir comptedececrit6redanslechoi@des&aritsenpri&ilgiant les &arits traditionnelles locales (%li&i6re dans les sols acides d* Ro*ssillon pare@emple'( FERTILIT DU SOL.#$oli&ierpr"6redessolsrelati&ement pa*&res>dessolstr6s"ertiles( Il est pr"ra)ledenepasl$installer dans les terrains tr6s "ertiles et pro"onds= d* t5pe Pterre > maraXchageP( PROFONDEUR DU SOL./ien +*e disposant d$*n s5st6me racinaire tra!ant= l$oli&ier a )esoin d$a* moins *n m6tre depro"onde*r de terre e@ploita)le par ses racines( EXPOSITION. #$oli&ier a)esoind*ma@im*md$ensoleillement( Il ne"a*t pasplanter >l$*)ac= encasdepentes*prie*re > 2FG( Il "a*t &iter to*t ce +*i pe*t "aire de l$om)re , grands ar)res a* s*d de la parcellepar e@emple(Version 4 octobre 2009 POURRIDI.Il ne"a*t pasplanter d$oli&iers s*r lesterrainsdansles+*elslepo*rridis$est dD>mani"esta*para&ant s*r &igne o* s*r ar)res "r*itiers( BROUILLARD ET EMBRUNS. Ilne "a*t pas planter d$oli&iers dans les Bones oY s*r&iennent "r+*emment des )ro*illards o* desem)r*ns en priode de "loraison (mai= D*in'( En e""et= cette h5gromtrie importante pert*r)e "ortementle transport d* pollen entraXnant *ne rd*ction sensi)le de la prod*ction d$oli&es( TERRAINS IDAUX. #es terrains ida*@ se sit*ent s*r les "ai)les pentes orientes a* s*d des cotea*@ et pimonts= a&ecdes sols lgers et caillo*te*@( Dans ces secte*rs= il n$est pas rare de tro*&er des oli&iers +*i po*ssentspontanment danslagarrig*eet lestal*s>partir deno5a*@dissminspar lesoisea*@( #aprsence de ces oli&iers est to*Do*rs *n signe "a&ora)le po*r *ne "*t*re plantation( LE PRCDENT CULTURAL. 0%#A1A-7E0= -U-UR/I2A-7E0= #UZER1E(Il ne "a*t pas planter d$oli&iers immdiatement apr6s *ne c*lt*re de ,A solanaces (tomate= poi&ron= a*)ergine= pomme de terre= M'A c*c*r)itaces (melon= co*rgette= M'(-es plantes "a&orisent en e""et le d&eloppement de la &erticiliose( Il est conseill de c*lti&er pendant2 > K ans des crales a&ant de planter des oli&iers s*r ces terrains( CI.1E= AR/RE0 RUI2IER0= RI-3E( En cas de plantation apr6s arrachage de &igne o* d$ar)res "r*itiers o* apr6s dma+*isage= limineB lema@im*m de racines a&ant de planter des oli&iers(LE CHOIX DES VARITS. 1o*s a&ons la chance d$hriter d$*n patrimoine de &arits rgionales= iss*es d$*ne long*e slectiondep*ispl*s de:0000 ans(-es &arits=*ni+*es a* monde=sonta*Do*rd$h*im*ltipliespar desppiniristes spcialiss( Elles sont la)ase des A(%(-(( Elles o""rent des oli&es et des h*ilese@traordinaires et t5pi+*es(Coici les caractristi+*es principales de ces &arits (celles +*i ne "ig*rent pas ci-desso*s sont des&arits encorepe*conn*es'( /ea*co*pd$in"ormations sont e@traitesd*li&rePIde!"#"$%!"&e!$%'%$!('")%!"& de) *%'"(!() d'&+"*"e' $,+!"*(e) e F'%$e -!&.e / e! !&.e 01P($OLIVIBREPI)=OLINEDULANGUEDO)VERDALE DE L'=CRAULTLU)%UES NEGRETTE)LER "orteorte orte Mo5enne Mo5ennePoductivit" 7le&e 7le&e /onne 7le&e /onne /onne /onne /onneAltenance ai)le ai)le ai)le orte ai)le ai)le ai)le ai)leVeticiliose Rsistant4e*sensi)le0ensi)le 0ensi)le T T T T1oid /on Mo5en /on Mo5en /on Mo5en /on /on midc(0ommi6res'Mi no& > "indc(-lermontl$3ra*lt'Mi dc E miDan&(#od6&e'Mi no& > midc(4ignan'T,!e d'-uiler*it&ertImZrmdi*mr*it &ertintenser*it mZrmdi*mr*it mZrlgerr*it&ertImZrmdi*mr*it mZrlgerr*it mZrlger >mdi*mr*it mZrlgerA*etu*e :=F F 0 04rsente :=F ai)le 0AdenceK 4 : 0=F 4rsente K=< ai)le 0=FOnctuosit" 1ormale4l*tWtle&eAsseB "ai)le 1ormale T 2r6s le&e T 1ormaleAF*es4lante detomate=amande"raXche=tomatemZre4r*ne= "r*itse@oti+*es=&erd*re=&anilleCerd*re=noi@ "raXche=pomme4omme=amande=tomater*its secs4e*d$arWmes1oisette=amande=cacao4ommemZre= coing=noisette"raXche=amande&erteLitesd'-uile!ou @44 Ggd'olives :H=J :K=2 > 2K=K :0=; > 2:=: :J=; :F > :< :4=F > :J=H :2 > :F ::=:Hg d'olives!ou@ lite:K=F > H=F 4=J :0 > F=2 :K=K > H=: H=J > F=H J=F > H=2 J=J > H=J :2=J > ;= "o*rnir *ne +*antit d$oli&es importante(Une 2&eprod*cti&it correspond > *ne prod*ction mo5enne de K > F tonnes d$oli&es par hectareirrig* o* 2 > K tonnes en sec( Une prod*cti&it (+e*(eest s*prie*re > la prcdente (de F > :0tonnes en irrig* et K > F tonnes en sec'(Altenance, ils$agit de la !ed%$e 3 +'%+!e'%$e( #$alternance est *ne partic*larit de l$oli&ier +*ipe*t se trad*ire par *ne tr6s "orte ch*te de la prod*ction *ne anne s*r de*@( #es &arits > "ortetendance > l$alternance ncessitent des soins (taille= "ertilisation= irrigation' attenti"s po*r maintenir *ne)onne rg*larit de prod*ction(Veticiliose , Maladie pro&o+*e par *n cr5ptogame (Certicili*m Dahliae'( Il e@iste *ne "orte &aria)ilitde la sensi)ilit > ce ra&age*r= en "onction de la &arit(1oid , #a rsistance a* gel est dcrite(PB&P correspond > *ne &arit pl*tWt rsistante( Attention , A il ne s$agit ici +*e de la comparaison entre &arits d$oli&iers +*i sont to*tes sensi)les a* "roid=A to*s les De*nes plants grillent en desso*s de - :0ranges= intercaleB *ne range de pollinisate*rs( RPARTITION DES VARITS En dehors des aspects de pollinisation dcrits ci-dess*s= il est pr"ra)le de planter a* moins de*@3 Toutes les varits n"ont pas encore t tudies# +ependant l",-./ de 0ontpellier a travaill sur ce point etapporte sa collaboration des tudes en cours ralises sur les varits r)ionales# Vous trouvere1 les rsultatsconnus dans les (ices varitales en (in de document#11&arits di""rentes dans *ne oli&eraie( #a meille*re sol*tion est de planter les &arits par rangesenti6res( A l$e@ception des ranges de pollinisate*rs= ne mlangeB pas les &arits dans *ne range=la rcolte 5 sera pro)lmati+*e(LES PPINIRISTES Co*s tro*&ereB en anne@e= la liste des ppiniristes spcialiss dans l$oli&ier( #a pl*part pe*&ent li&rerles plants(1$acheteB pas &os plants d$oli&ier cheB des ppiniristes ne "ig*rant pas dans cette liste= &o*s n$a*rieBa*c*negaranties*rl$a*thenticit&aritale( -ettelisteest mise>Do*r enpermanences*rlesiteQQQ(a"idol(org(LES PLANTS #es plants doi&ent "aire H0 > le contacterLES DMARCHES ADMINISTRATIVES En 20:4= dans le .ard= l$olic*lt*re a *n coe""icient de K en c*lt*re irrig*e et :=F en c*lt*re s6che(Dans le reste de la rgion= ce coe""icient est de :(Il n$e@istepasdedroitsdeplantationpo*r*neoli&eraie( -hac*nest doncli)redeplantera*tantd$oli&iers +*$il le so*haite(Version 4 octobre 2009#E D7R%U#EME12 DE #A 4#A12A2I%1(COMPTE REBOURS.4o*r *ne plantation pr&*e po*r l$anne n ,4rintemps n-: , &alidation d* lie*= choi@ des &arits= dtermination d* nom)re de plants( 7tn-:, rser&ationdesplants= dcompactage= anal5sedesol (&oir adressesen"indedoc*ment'(A*tomne n-: , "*m*re de "ond en "onction des rs*ltats de l$anal5se de sol(A&ril mai n , plantationTUTEURAGE.#es De*nes oli&iers doi&ent ?tre t*te*rs a&ec soin( -es t*te*rs sont conser&s pendant F ans en&iron(-ertains pr"6rent en"oncer les t*te*rs a&ant de planter les ar)res( D$a*tres prconisent l$in&erse N Dem?me po*r la position d* t*te*r , a* s*d d* plant o* a* nord( 4ar contre ne placeB pas le t*te*r > l$esto* > l$o*est d* plant(#es plants seront arrims a* t*te*r par *n lien asseB l[che a&ec *ne attache Pen h*itP(PROTECTION CONTRE LES LAPINS.4endant les 4 > F premi6res annes= les lapins sont s*scepti)les de ronger l$corce d* tronc( Uneprotection d* tronc par des mo5ens ph5si+*es est recommande(LA PLANTATION.-re*seB*ntro*d$*necin+*antainedecentim6tresdelarge*r et pro"onde*r(*netari6re>&ignecon&ient par"aitement'( Remar+*e , Il est possi)led$*tiliser latechni+*ed*8%"++%9ea"indedimin*er lepro)l6medesma*&aises her)es a* pied d* plant(RetireB dlicatement le pot en plasti+*e sans d"aire la motte(4oseB le plant( Re)o*cheB( 2asseB la terre a&ec les pieds en "ormant *ne c*&ette a*to*r d* plant(ApporteB *ne &ingtaine de litres d$ea* dans la c*&ette po*r "inir de tasser la terre( 4laceB la protectioncontre les lapins( AttacheB l$oli&ier a* t*te*r(13E12RE2IE1 DE0 AR/RE0 4E1DA12 #E0 4REMI8RE0A117E0()eci concene les a+es inf"ieus A 7 * de -auteu$DSHERBAGE.4endant lesKpremi6resannes= ledsher)agechimi+*eest dconseill( #esma*&aisesher)esseront limines man*ellement dans *n ra5on de F0 cm a*to*r d* tronc(_ partir de 4 ans= les dsher)ants chimi+*es sont *tilisa)les , 3er)icides de contact (di+*at= para+*at' appli+*s s*r les De*nes ma*&aises her)es a* printemps eten t en &itant a)sol*ment de proDeter le prod*it s*r les "e*illes d$oli&ier(3er)icides de post le&e(gl5phosate'appli+*s s*rlesma*&aises her)esenmai=D*inet s*rles&i&aces en s6&e descendante (septem)re= octo)re' en &itant a)sol*ment de proDeter le prod*it s*rles "e*illes d$oli&ier(ENHERBEMENT.Dans les &ergers irrig*s= l$enher)ement permanent de l$entre rang est conseill( Il sera o)ten* soit demani6re spontane soit par semis de gramines ("t*+*e o&ine'(#es oli&iers seront dsher)s s*r *ne )ande de : m de large de part et d$a*tre d* tronc(TRAVAIL DU SOL.#e solest tra&aill dans sa co*che s*per"icielle (ma@im*m :0 cm de pro"onde*r' a&ec des gri""es=dis+*es o* cWtes de melon( Il "a*t &iter de passer ces o*tils > moins de F0 cm d* tronc( En mo5enne=trois passages sont ncessaires , mars= D*illet= octo)re(FERTILISATION.Attention,danslecasdesolspartic*li6rement "ertiles= lesapportsd$lments"ertilisantsdoi&ent ?tre dimin*s o* m?me s*pprims dans les premi6res annes(#es )esoins principa*@ sont en phosphore et en aBote( #e phosphate d$ammonia+*e estgnralement *tilis( -es lments pe*&ent cependant ?tre apports so*s "orme organi+*e(#es apports de phosphate d$ammonia+*e (:< \ d$aBote et 4H \ de phosphore' par ar)re sont less*i&ants ,4lantation , F0 g(:e anne , :00 g en mars(2e anne , :00 g en mars et :00 g en mai(Ke anne , :00 g en mars= :00g en a&ril et :00 g en mai(4e anne , 200 g en mars et 200 g "in mai(#$engrais se positionne > 20 cm d* tronc la :e anne p*is de pl*s en pl*s loin d* tronc (> l$aplom) dela "rondaison' par la s*ite(AMENDEMENTS ORGANIQUES.Dans le cas oY le ta*@ de mati6re organi+*e serait in"rie*r > :=H\ (c"( anal5se de sol' et oY a*c*napport de mati6re organi+*e n$a t "ait a&ant la plantation= il "a*t apporter par ar)re l$+*i&alent de 2> K Lg de "*mier compost la :e anne p*is F > H Lg la Ke anne(Version 4 octobre 2009IRRIGATION.En go*tte > go*tte , *n go*tte*r par ar)re (20 cm d* tronc' pendant les 2 premi6res annes= p*is 2go*tte*rs par ar)re (: m d* tronc' > partir de la Ke anne( #es go*tte*rs sont de 4 litresIhe*re(Micro-Det , -es5st6med$irrigationest pr"ra)le( D6sledpart= lesmicro-Detssont positionnsd"initi&ement entre les ar)res s*r le rang(#es doses sont tr6s &aria)les selon le climat et le t5pe de sol( En r6gle gnrale il "a*t s*rto*t &iterde trop arroser et d$asph5@ier les ar)res( #a priode d$irrigation &a de mars > septem)re( #a +*antitma@imale d$ea* par Do*r et par ar)re pendant les premi6res annes est de J litres dans les conditionsles pl*s desschantes (chale*r ` &ent d* nord'( _ partir de :0 ans= cette +*antit ma@imale est de 40litres(PROTECTION PH7TOSANITAIRE.45rale d* Jasmin , "e*illes grignotes > l$e@trmit des no*&elles po*sses d$a&ril > octo)re( En cas de"orte atta+*e= il "a*t traiter a&ec *n insecticide > )ase de lam)da-c5alothrine soit en a&ril= soit "in aoZt=d6s l$apparition des premiers dg[ts( En agric*lt*re )iologi+*e= il "a*t *tiliser *n insecticide > )ase de/acill*s th*ringiensis(%eil de 4aon , raliser *n traitement pr&enti" s5stmati+*e en octo)re et en "&rier a&ec de la )o*illie)ordelaise > :=2F Lg po*r :00 litres d$ea*( Idem en agric*lt*re )iologi+*e(TAILLE.15ADRE00E0 U2I#E0ASSOCIATION FRANAISE INTERPROFESSIONNELLE DE L'OLIVE. (AFIDOL)Dlgation en #ang*edoc-Ro*ssillonAdresse , Mas de 0aporta E K4