INFORMATIONS TOURISTIQUES
#sierre
IntroductionComment utiliser cette brochure ? 2
Quelle langue parle-t-on dans notre région ? 3
Comment accéder à notre région ? 4 - 5
Comment se déplacer dans notre région ? 6 - 7
Mot de bienvenue 10 - 11
Mot de Didier de Courten 12 - 13
Chiffres clés de notre région 16 - 17
Vin & TerroirLe vin, un art de vivre 18 - 21
Offres pour les groupes 22 - 23
Musée valaisan de la Vigne et du Vin 24
Principaux événements liés au vin 27
Sentiers thématiques 28
Œnothèque du Château de Villa 33
Caves de notre région 34 - 45
Produits typiques 46 - 49
NatureRandonnées à proximité 50 - 51
Lac de Géronde 52
Parc naturel régional de Pfyn-Finges 53
Sports & LoisirsParc d’attractions et espace ludique 54
Sports extrêmes 55
Golf de Sierre 56 - 57
Piscines 58
Centres sportifs et fi tness 60 - 61
Sports d’hiver 64 - 65
CultureEdifi ces historiques et visites guidées 66
Musées permanents 68 - 72
Les rendez-vous culturels 73
PratiqueHôtels 74 - 79
Campings 80
Logements de groupes 81
Chambres d’hôtes 82 - 90
Restaurants 92 - 103
Bars 104
Calendrier des top events 106 - 107
Contacts utiles 110 - 111
Plan 112
Sommaire
c o l l i n e d e g é r o n d e
Espace de dégustation
Horaires d’ouvertureLundi - Vendredi 8 h 30 à 12 h et 13 h 30 à 17 h 30
Samedi 10 h à 12 h 30
Domaines Rouvinez
Colline de Géronde, Chemin des Bernardines 45 CH-3960 SierreT +41 (0)27 452 22 45www.rouvinez.com
c o l l i n e d e g é r o n d e
2 3
Intr
odu
ctio
n
Intr
odu
ctio
n
Comment utiliser Quelle langue parle-t-on
cette brochure ? dans notre région ?
Cette brochure offi cielle présente l’offre touristique de notre région selon ses principales thématiques : Vin & Terroir, Nature, Culture ainsi que toutes les in-formations pratiques utiles à l’organisation de votre séjour (plan, transports, offres, événements, etc.).
Pour faciliter votre découverte, plusieurs astuces :
Une couleur est associée à chaque thématique (cf. p. 1).
1 Un chiffre, que vous retrouvez sur le plan (cf. p. 112 et suivantes), est attribué aux principales prestations.
Un lexique en fi n de brochure liste les différents su-jets par ordre alphabétique.
Si vous téléphonez depuis l’étranger, il vous faut com-poser l’indicatif +41 pour la Suisse, suivi du numéro in-diqué dans cette brochure et en supprimant le 0 initial.
Pictogrammes
La Suisse a la particularité de bénéfi cier de 4 lan-gues offi cielles qui sont, par ordre d’importance : l’allemand, le français, l’italien et le romanche. Or, dans notre région, vous vous situez exactement à la frontière linguistique (délimitée par la Raspille, un petit ruisseau entre Sierre et Salgesch) entre le français (ouest) et l’allemand (est). Ne soyez donc pas surpris de constater que plusieurs lieux ont deux appellations. Par exemple, Sierre se dit Siders en allemand alors que Salgesch se dit Salquenen en français.
Malgré cette séparation linguistique, vous ne devriez cependant pas connaître de problèmes de commu-nication puisque bon nombre d’habitants sont aptes à parler plusieurs langues. Cependant, en cas de besoin, ce petit lexique vous donne quelques bases.
Bonjour Guten Tag Hello
Bonsoir Guten Abend Good evening
Salut Hallo Hi
Merci Danke Thank you
S’il vous plaît ? Bitte Please
Au revoir Auf Wiedersehen
Goodbye
Commentallez-vous ?
Wie geht es Ihnen?
How are you?
Bonne nuit Gute Nacht Good night
Combien celacoûte-t-il ?
Wieviel kostet es?
How much does it cost?
Excusez-moi,pardon
Entschuldigung Excuse me, pardon
Je ne parlepas français
Ich sprechekein Französisch
I don’tspeak French
Piéton* Vélo Taxi
Voiture Train
Funiculaire
Bus AvionInformationsgénérales
Où?Comment s’y rendre?
Informations détaillées
Prix Horaire Date
Bon à savoir
Visite guidée disponible sur demande
Téléphone Fax E-mail
Site internet
Visites et dégustations
Parking
* Le temps estimé correspond à la distance avec la gare la plus proche (Sierre ou Salgesch).
4 5
Intr
odu
ctio
n
Intr
odu
ctio
n
Sierre
Grand-St-Bernard
Furka
Löts
chb
erg
Simplon
drahtt
oG-tS
Berne
Zürich
Bâle
Lugano
Chur
SionMartigny
Lausanne
A9
Genève
Brig
Lucerne
Fribourg
TorinoGenovaFirenze
MilanoRoma
MünchenWien
LyonMarseille
TGVLondon-ParisLausanne-Brig
ParisDijon
LondonBruxelles
AmsterdamHamburg
Strasbourg
Comment accéder
à notre région ?
Distances avec Sierre
Bâle 264 km Berne 169 km
Brig 37 km Fribourg 139 km
Genève 175 km Lausanne 109 km
Lucerne 277 km Lugano 199 km
Martigny 44 km Milano 206 km
Sion 17 km Zürich 290 km
Par l’autoroute A9 : appelée également « autoroute du Rhône » aux sorties Sierre-Ouest (Nr. 28) ou Sierre-Est (Nr. 29).
Par les cols ouverts à l’année : col de la Forclaz, Pas de Morgins, col du Simplon ou le tunnel routier du Grand-Saint-Bernard.
Par les cols ouverts uniquement l’été :col du Grimsel, col de la Furka, col du Nufenen ou le col du Grand-Saint-Bernard. En cas de doutes :
www.tcs.ch 0900 57 1234 (CHF 0.86/min)
Par les tunnels ferroviaires assurant le transport de véhicules : Lötschberg (Goppenstein-Kandersteg), Furka (Oberwald- Realp) ou Simplon (Brig-Iselle).
Depuis la Suisse : liaisons directes depuis toutes les grandes villes.
Depuis l’étranger : correspondances directes avec le réseau européen.
Liaisons par les aéroports de : Bâle-Mulhouse, Berne-Belp, Genève-Cointrin, Milano-Malpensa et Zürich-Kloten.
Vols charter et privés depuis l’aéroport de Sion.
Valais/Wallis
ALLEMAGNE
ITALIE
FRANCE
AUTRICHE
allemand français italien romanche
Toute l’année, 3 jours de transports publics à volon-té (à échelonner sur 7 jours) ainsi que de nombreux avantages :
Libre parcours de Martigny à Gampel/Steg (Goppenstein) sur tous les transports publics (bus, train ou funiculaire).
20% de réduction à la fondation Gianadda, au barrage de la Grande Dixence, aux Bains de Saillon d’Ovronnaz et bien plus encore (10 prestataires).
20% de réduction sur 18 remontées mécaniques en été, dont : Crans-Montana, Anniviers ou Leukerbad.
Dès CHF 38.-En vente à l’Offi ce du Tourisme !
PassValais Central
6 7
Intr
odu
ctio
n
Intr
odu
ctio
n
Comment se déplacer
dans notre région ?
Sierre propose 550 places de stationnement, dont 350 couvertes :
Forum 65 places Beaulieu 109 placesEurope 176 places Plaine Bellevue 200 places (non couvertes)
Bon à savoir
Ces parkings sont gratuits la 1re heure et le samedi entre 7h30 et 19h.
Parce que nous n’avons qu’une seule terre et que nous devons la préserver, parce que même le plus petit geste infl uence notre environnement et que la nature est notre bien le plus précieux, nous préconi-sons la mobilité douce et l’utilisation des transports publics.
En transports publics, avec nos partenaires, voyagez en toute facilité.
CFF www.cff.chRegionAlps www.regionalps.ch
Bus Sierrois www.sierre.chCompagnie SMC www.cie-smc.chCar Ballestraz www.ballestraz.chCarPostal www.carpostal.chBus Marty (LLB) www.llbreisen.ch
Funi SMC www.cie-smc.ch
Taxi Sierrois 0900 39 60 00 (CHF 0.60/min)
En visionnant le plan de la p. 112 et sui-vantes, vous constaterez que tout est très proche. Privilégiez un déplacement à pied !
Les Bus Sierrois vous proposent un réseau effi cace et peu onéreux. Demandez le plan et les horaires à l’Offi ce du Tourisme.
De juin à octobre, 7 jours sur 7, vous pouvez louer gratuitement votre vélo.
www.valaisroule.ch
Bon à savoir
Grâce au projet « Valaisroule », plusieurs autres régions de notre canton profi tent du même service de prêt gratuit.
Vous pouvez ainsi vous rendre en vélo à Sion (17 km) ou à Leuk (12 km) et laisser votre vélo à la station de prêt de ces lieux.
1
Sierre -> Montana-Crans
FUNICULAIRE ET BUS SIERRE MONTANA-CRANS www.cie-smc.ch
... 30 minutes
... 12 minutes
Le Valais à vélo.Le RER Valais | Wallis vous propose des parcours cyclistes balisés et un Vélo Pass Estival pour le transport avantageux des vélos dans les trains régionaux.
www.regionalps.ch/velo
Pho
to: V
alai
s To
uri
sme
/ b
oo
mer
ang
-mar
keti
ng
.ch
/ e
dd
y p
elfi
ni.c
h
10 11
Intr
odu
ctio
n
Intr
odu
ctio
n
Une grande première, une grande fi erté
Pour la première fois, l’Offi ce du Tourisme de Sierre, Salgesch et Environs a le plaisir de vous proposer de découvrir sa région en compagnie d’une personnalité locale.
Ambassadeur des saveurs, architecte du goût, c’est un homme de valeurs et d’inspi-rations qui vous accompagnera tout au long de notre brochure d’informations touristiques.
Originaire de Sierre, il déclare : « Je me sens très proche de mon pays. J’en tire ma force. Verticalité de la montagne, densité des vignes, odeurs des sous-bois... Ce paysage a conditionné ma façon d’être, de vivre et de penser. »
Cet homme, c’est Didier de Courten.
Et c’est un honneur pour nous de l’inviter à par-ticiper à la réalisation de notre brochure. Profi -tez-en !
Vincent Courtine
Directeur de l’Offi ce du Tourismede Sierre, Salgesch et Environs
A votre service 7 jours sur 7
L’Offi ce du Tourisme met à votre disposition : Wifi , webcorner et garde-bagages, tout en acceptant les principales cartes de paiement.
Place de la Gare 10 - 3960 Sierre
Tous les jours - Toute l’annéeLundi au vendredi 8h30-18hSamedi 9h-17hDimanche 9h-13h
027 455 85 35 027 455 86 35 [email protected]
www.sierretourisme.ch
Notre Offi ce du Tourisme est certifi é « source d’excellence »
Ce prestigieux label a été créé pour distinguer les en-treprises valaisannes à la fois les plus performantes et les plus citoyennes, soucieuses de leur rôle social et environnemental et désireuses de tendre vers une amélioration constante de leurs produits et services.
Mot
de bienvenue
2
12 13
Intr
odu
ctio
n
Intr
odu
ctio
n
Contrée à aimer
Un paysage, un coin de terre, n’est-il pas plus beau à contempler, quand ceux qui l’aiment vous le racontent ?
En éditant cette brochure, les auteurs ont désiré vous faire parcourir notre région d’une manière différente, ils ont souhaité vous le faire vivre et aimer au travers de sa richesse culturelle et de sa beauté exceptionnelle. Une nature propice aux rêves et aux explorations de toutes sortes, entre surprises et plaisirs.
Sierre et sa région incarne les deux facettes du rêve secret de tout visiteur : vivre avec les acquis d’une cité moderne mais sans perdre contact avec les racines terriennes et paysannes.
Sierre est une ville à la campagne où il fait bon vivre, elle évoque pour moi un terroir qui est une source d’inspiration permanente. Capitale suisse du vin et du soleil, ses co-teaux en contigu, ses collines bien exposées et à la grande diversité minérale, considérés comme indispensables à la viticulture, permettent l’élaboration d’une palette de vins de haute qualité, reconnus par les plus grands œnologues. La plaine fruitière et maraîchère m’apporte ses miracles gourmands, de fruits et de légumes les plus divers.
Le relief montagneux si proche, où les cimes enneigées engendrent des lacs de montagne, les torrents et les ri-vières, qui à leur tour me proposent une variété de pois-sons délicats. L’herbage de nos alpages, pâturé par les vaches d’Hérens, emplit le pis de nos « reines » d’un lait riche, gras et fl oral. Ainsi naissent les fromages que le monde entier nous envie.
Sierre symbolise une ville radieuse, j’aime la quiétude qu’elle dégage. J’ai des souvenirs merveilleux de prome-nades dans le Parc de Finges, plus grande pinède d’Europe où celui-ci a relevé le défi d’être le premier parc naturel Valaisan, un espace de vie et de découverte. J’aime les balades en famille autour du lac de Géronde et des parties de pêches au bord du petit lac.
Le Château Mercier, le Château de Villa, la Tour de Goubing, l’Hôtel de Ville, la maison de Courten me rappelle son passé. Les hautes écoles (informatique, tourisme et art) m’invitent à croire en l’avenir.
Vous tous, en parcourant notre région, prenez le temps d’ÊTRE. Devenez acteurs, réveillez vos souvenirs enfouis : observez, humez, goûtez, etc. Partagez la passion, l’émer-veillement de tous ces artisans du goût et emportez avec vous, le souvenir de ces merveilleuses découvertes.
Prenez votre temps, musardez dans notre belle région ! Au nom de la magie d’aujourd’hui, de tous ces gestes quoti-diens, infi niment précieux, et pour tous ceux à qui nous passerons le relais demain.
Bienvenue chez nous, vous y vivrez des émotions intenses.
Didier de Courten
Didier de Courten, quelques dates importantes
1968 : naissance à Sierre.
1994 : ouverture de son premier restaurant « La Côte » à Corin.
1996 : obtention de sa première étoile au Guide Michelin.
1997 : adhésion aux « Grandes Tables de Suisse ».
1998 : obtention d’une seconde étoile au Guide Michelin.
2005 : reprise de l’hôtel Terminus à Sierre.
2006 : obtention de trois toques et 19 points au Gault&Millau.
2008 : adhésion aux « Grandes Tables du Monde ».
2009 : sortie de son premier livre de recettes « Empreintes ».
Mot
de Didier de Courten
14 15
Intr
odu
ctio
n
Intr
odu
ctio
n
« Lové dans son écrin de verdure, le petit lac poissonneux reflète comme un miroir de métal les saules pleureurs
penchés sur la rive. »
Didier de Courten
16 17
Intr
odu
ctio
n
Intr
odu
ctio
n
Chiffres clés
de notre région
Données météorologiques moyennes
Jours où la température 16 maximale atteint ou dépasse 30° C
Mois le plus chaud et juillet température moyenne (20.1°C)
Jours où la température maximale 68.8 atteint ou dépasse 25° C
Jours où la température maximale 7.6 reste inférieure à 0°C
Mois le plus froid et janvier température moyenne (-0.1°C)
Jours de pluie par an 88.3
Heures d’ensoleillement par an 2’093
Précipitations par an 672 mm
Sources : www.vs.ch et communes concernées, Météosuisse
Données basiques
Altitude de Sierre 533 m
Population (Sierre) 16’186
Population (District*) 47’227
Latitude 7°33’27“
Longitude 46°17’54“
* Le district de Sierre regroupe 15 communes entre la plaine du Rhône, la région de Crans-Montana et le Val d’Anniviers.
Chiffres clés du Valais
Entrée dans la confédération 1815 helvétique
Population 321’732
Haut-Valais 81’596 Germanophone 25.4%
Valais central et Bas-Valais 240’136 Francophone 74.6%
Point culminant (Pointe Dufour) 4’634 m
Point le plus bas (Lac Léman) 372 m
Sommets de plus de 4’000 m 47
Barrages 42
18 19
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
un art de vivreLe vin,
Avec ses 786 ha divisés en 9’628 parcelles apparte-nant à 80 caves, la région de Sierre, Salgesch et Envi-rons est un leader de la production de vins en Suisse.
Loin du simple attribut touristique, le vin est un art de vivre, un bonheur quotidien. En toute logique et au fi l du temps, la région de Sierre a développé de nombreuses offres en relation avec ce thème. « Culturel » au musée, « didactique » sur le sentier, le vin devient « plaisir » dans les caves, les œno-thèques et les cafés/restaurants.
Lors de vos dégustations, vous serez stupéfaits par la diversité de nos cépages (plus de 50 en Va-lais) aux noms aussi évocateurs que mystérieux . Pour les blancs : Petite Arvine, Fendant, Amigne, Ermitage ou Païen. Pour les rouges : Humagne rouge, Cornalin, Gamay, Pinot noir ou Syrah. Entre autres !
Sierre, capitale suisse du vin
Symbole de ce leadership, la région de Sierre bénéfi cie des activités de l’Association VINEA depuis 1993. En plus de l’organisation du salon VINEA des vins suisses (cf. p. 27),elle gère plusieurs concours tels que le « Mondial des Pinots », le « Mondial du Merlot et assemblages » ou encore le « Grand Prix du Vin Suisse ». Véritable centre de compé-tences et de communication, l’Association VINEA coordonne également l’application mobile des vins suisses.
Autre argument : l’appellation d’origine contrôlée des « Coteaux de Sierre » est la plus grande de Suisse.
Bon à savoir
Composez votre visite viti-vinicole sur mesure ! Avec « Valais Wine Tours », vous partirez à la dé-couverte du patrimoine valaisan, riche et varié.
www.valaiswinetours.com
20 21
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
Salgesch, terre d’origine du « Grand Cru »
Autre élément clé de notre région, la commune de Salgesch fut la première en Valais à instaurer les exigences d’un label « Grand Cru ». Depuis 1988, son « Pinot noir Grand Cru » est soumis à des rendements limités (800 g/m2) et à des règles strictes de vinifi cation (chaptalisation, vinifi cation et maturation en barriques inter-dites).
Chiffres vitivinicoles
Commune Surface de Nombre Nombre Cépages Cépages vignes en ha de parcelles de caves blancs rouges Sierre 271 4’223 20 41.4% 58.6% Salgesch 194.6 2’698 34 10.3% 89.7% Miège 99.8 828 8 34.4% 65.6% Venthône 96.2 567 6 31.2% 68.8% Veyras 72.3 842 8 47.5% 52.5% Grône 50.4 453 1 9.4% 90.6% Chippis 1.7 17 3 29.5% 70.5%
Source : Interprofession de la Vigne et du Vin du Valais et Offi ce de la viticulture
20
Vin
& T
err
oir
22 23
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
pour les groupesOffres
Trophée du vin de Salgesch
Tout au long d’un parcours guidé à travers le vignoble, vous devrez résoudre en équipe les 7 énigmes du trophée du vin de Salgesch. Autour d’une assiette valaisanne, vous dégusterez ensuite des crus de premier choix dans une cave de Salgesch.
Sensorium
Le Sensorium propose de découvrir le monde du vin, de la nature et de la culture par un apprentissage sensoriel.
Adepte d’une expérience inédite, vous appréhende-rez les vins de Salgesch par leurs parfums, par leur terroir (entre ceps et pierre), mais aussi par un choix d’images et de sons savamment choisis.
Avec le nez, la bouche, les mains, les yeux et les oreilles, c’est toute la diversité naturelle d’une ré-gion viticole qui s’offre à vous.
Informations et inscriptions
Verein Weindorf SalgeschCase postale 73 - 3970 Salgesch
027 456 39 66 [email protected]
www.salgesch.ch/weintrophy
Entre 3 et 4 heures, dont 1h30 de marche
CHF 96.- par personne
Informations et inscriptions
Parc naturel Pfyn-FingesCase postale 65 - 3970 Salgesch
027 452 60 60 admin@pfyn-fi nges.ch
www.salgesch.ch
Bon à savoirLa visite est possible en groupe ou en individuel.
24 25
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
Musée valaisan de
la Vigne et du Vin
Le Valais est une terre viticole depuis des mil-lénaires, qui se dis-tingue par la qualité et la diversité de ses vins. Le « Musée valaisan de la Vigne et du Vin » re-trace l’histoire de cette viticulture de montagne d’exception, nourrie de tradition et de pas-sion. Le musée se pré-sente en 2 espaces : l’« Espace Vin » au Château de Villa à Sierre et l’« Espace Vigne » dans la mai-
son Zumofen à Salgesch. Un superbe sentier relie les deux sites à travers les vignes (cf. p. 28).
Espace Vin - Rue Ste-Catherine 6 - 3960 Sierre Espace Vigne - Museumsplatz - 3970 Salgesch
Pour Sierre 12’ Bus Sierrois Ligne 2 - Sortie Villa
Pour Salgesch 10’
Du mardi au dimanche de mars à novembre14h-17h
Entrée valable pour les 2 muséesAdulte CHF 6.- Groupe (+10) CHF 5.-AVS/AI CHF 5.- Famille CHF 14.-Etudiant CHF 4.-
027 456 35 25 ou 027 456 45 25 [email protected]
www.museevalaisanduvin.ch
3
trois espaces dédiés
aux plaisirs du palais!
sion, sierre et leytron.
lu-ve 09.30 à 12.00 - 13.30 à 18.30sa 09.30 à 12.00 - 13.30 à 17.00
sion rue de l’industrie - sierre rte de sion - leytron rte de riddeswww.espace-provins.ch
26 27
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
Principaux événements
liés au vin
Salon VINEA des vins suisses
Ce salon du vin rassemble plus de 150 producteurs et présente plus de 1’500 crus. Il accueille plus de 10’000 visiteurs et transforme le cœur de Sierre en une imposante œnothèque en plein air.
Au cœur de la ville de Sierre
Début septembre
www.vinea.ch
Marche des cépages
Doux mélange entre balade didactique, dégustation de vins, de produits du terroir et animations folk-loriques, la marche des cépages se déroule sur le sentier viticole entre Sierre et Salgesch (cf. p. 28).
Entre Sierre et Salgesch, sur le sentier viticole
Début septembre, le samedi après VINEA
www.marchedescepages.ch
Printemps du vin
Pour fêter l’arrivée des beaux jours, les encaveurs de Salgesch vous accueillent pour leur course de barriques le matin (unique au monde) suivie de la découverte de leur dernier millésime.
Au cœur du village de Salgesch
3e samedi d’avril
www.salgesch.ch/weinfruehling
26
Vin
& T
err
oir
Rainer-Maria Rilke
www.marchedescepages.ch
Marche
des Cépages
SierreVeyrasSalgeschMiège
Samedi 13.09.201412.09.201510.09.2016
28 29
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
thématiques
Sentier viticole
Ce chemin de 6 km vous emmène entre ceps et bos-quets, à la découverte des villages vignerons et des techniques viticoles. 80 panneaux explicatifs jalonnent le parcours. Ils racontent la vie de la vigne, mais aussi celle des paysages et des hommes.
Entre Sierre et Salgesch, reliant les 2 parties du Musée valaisan de la Vigne et du Vin (cf. p. 24)
Toute l’année
Gratuit
027 456 35 25 (Sierre) 027 456 45 25 (Salgesch) [email protected]
www.museevalaisanduvin.ch
Chemin du vignoble
De Martigny à Leuk, le chemin du vignoble propose une douce harmonie entre paysages de vignobles en terrasses et découvertes vitivinicoles inattendues. A choix, il offre 3 itinéraires balisés différents : à pied (66 km), à vélo (83 km) ou par voie carrossable (55 km).
Entre Martigny et Leuk
Toute l’année
Gratuit
027 327 35 80 027 327 35 81 [email protected]
www.cheminduvignoble.ch
Bon à savoirUn guide détaillé (CHF 10.-) est en vente à l’Offi ce du Tourisme.
Sentiers
4
33
Sierre, Salgesch, un terroir d’exception pour le Pinot Noir et le Cornalin
Une très forte concentration de producteurs : diversité de dégustation et achat de vins
Le Château de Villa, centre de dégustation des produits du terroir et plus grande œnothèque du Valais
À déguster
capitale suisse du vinSierre
sierretourisme.ch/vin_gastronomie
30
Vin
& T
err
oir
Ce prestigieux label a été créé pour distinguer les entreprises valaisannes à la fois les plus per-formantes et les plus citoyennes, soucieuses de leur rôle social et environnemental et désireuses de tendre vers une amélioration constante de leurs produits et services.
« Ces tons d’ocre, de pourpre et de vert font de l’automne une saison à part. La vigne, c’est l’or du Valais. »
Didier de Courten
32 33
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
Œnothèque du
Château de Villa
Dans un décor typique et chaleureux, l’œnothèque du Château de Villa vous propose plus de 650 vins vinifi és par 110 vignerons-encaveurs provenant de toutes les régions vitivinicoles du Valais.
Sa nouvelle boutique, ouverte 7/7, représente ce que le Valais fait de mieux en termes de produits du ter-roir (fromages, viandes séchées, chocolats, jus de fruits, etc.). Ceux-ci sont également disponibles au restaurant en dehors des heures d’ouvertures de la boutique.
Rue Ste-Catherine 4 - 3960 Sierre
12’ Bus Sierrois - Ligne 2 - Sortie Villa
Œnothèque : lundi au jeudi de 10h30 à 13h et de 16h30 à 20h30, vendredi jusqu’à 21h30, samedi de 10h30 à 21h30 non-stop et dimanche non-stop jusqu’à 21h.Boutique : tous les jours de 10h30 à 23h
027 456 24 29 027 456 24 45 [email protected]
www.chateaudevilla.ch
3
Rue de Sainte-Catherine 4 / 3960 Sierre, Valais, SuisseTél. +41 27 455 19 01 / www.chateaudevilla.ch
q u ’ u n c h â t e a u
65 PLACES + TERRASSE 150 PLACES OUVERT 7/7Cuisine à base des meilleurs produits du terroir valaisan,
raclette cinq fromages, fondues, etc.
650 VINS ET 110 VIGNERONS-ENCAVEURSPlus grande œnothèque du Valais centre de dégustation ouvert 7/7
10 SALLES DE BANQUETS DE 10 À 80 PERSONNES
Variété de menus
LIEU MULTIFONCTIONNEL ADAPTÉ À DE L’ÉVÉNEMENTIEL DE HAUTE QUALITÉ !
Dégustations à thèmes, cours, soirées d’entreprises, afterworks, etc.
6 SALLES DE SÉMINAIRES DE 10 À 50 PLACES Technique dernier cri et nouveau
mobilier professionnel
BOUTIQUE DES MEILLEURS PRODUITS DU TERROIR VALAISAN
Ouverte 7/7 de 10h30 à 23h00
34 35
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
notre régionCaves de
Sierre
LES SENTES
Entre-deux-Torrents 39027 456 25 75www.heymozvins.ch
Capacité : 20 personnes
39
MAURICE ZUFFEREY
Ch. des Moulins 52027 455 47 16www.mauricezufferey.ch
Capacité : 12 personnes
40
DU PARADIS
Rte de la Gemmi 135027 455 19 03www.cavesduparadis.ch
Capacité : 45 personnes
OLIVIER ZUFFEREY
Rue de Mura 118079 313 45 68www.zovins.sitew.com
Capacité : 10 personnes
41
ST-MICHEL
Corin027 455 88 52www.cave-st-michel.ch
Capacité : 50 personnes
JEAN-MARIE PONT
Ch. des Cyprès 17079 262 02 43www.jmpont.ch
Capacité : 12 personnes
36
LA CORNE ROUGE
Loc079 628 73 72
Capacité : 10 personnes
37
BERNUNES
Rte des Bernunes027 456 51 41www.cavebernunes.ch
Capacité : 100 personnes
35
COLLINE DE DAVAL
Colline de Daval 5079 219 53 27www.collinededaval.ch
Capacité : 25 personnes
GOUBING
Ch. de Goubing078 600 10 34www.cavedegoubing.ch
Capacité : 20 personnes
34
LA DANSE
Rue de la Signièse 4-6078 607 72 94
Capacité : 20 personnes
38
PROVINS
Vinothèque Rte de Sion 55027 455 16 20www.provins.ch/sierre
Capacité : 10 personnes
44
IMESCH SA
Vinothèque Rte de Sion 58027 455 10 65www.imesch-vins.ch
Capacité : 15 personnes
45
ROUVINEZ VINS SA
Ch. des Bernardines 45027 452 22 52www.rouvinez.com
Capacité : 15 personnes
66
DOMAINE DES MUSES
Ile Falcon, R. du Manège 2076 321 76 67www.domainedesmuses.ch
Capacité : 25 personnes
42
ERHARD MATHIER
Ruelle du Manoir 8027 455 15 51www.m-vins.ch
Capacité : 12 personnes
43
36 37
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
notre régionCaves de
Sierre Salgesch
ALBERT MATHIER &SÖHNE AG
Bahnhofstrasse 3027 455 14 19www.mathier.ch
Capacité : 30 personnes
BIBER
Feldjiweg 3027 456 78 19www.cave-biber.ch
Capacité : 10 personnes
TROIS BAIES
Ch. de la Petite Arvine 65079 290 22 05
Capacité : 20 personnes
LE TAMBOURIN
Rue du Pressoir 16 - Corin027 456 10 80www.letambourin.ch
Capacité : 40 personnes
VIEUX VILLAGEMONNET VINS
Rue du Vieux Noës 10Noës027 456 25 17
Capacité : 25 personnes
CHEZ VIOLAINE
Cinastrasse 23027 455 69 25www.cavechezviolaine.ch
Capacité : 25 personnes
CONSTANTIN
Zudannaz 30027 455 69 69www.cave-constantin.ch
Capacité : 32 personnes
DOMAINE DE L’ENFER
Flantheystrasse 7079 310 50 45www.rotenweine.ch
Capacité : 30 personnes
FRANZ-JOSEF MATHIER
Bahnhofstrasse 55027 455 17 57www.fjmag.ch
Capacité : 25 personnes
FERNAND CINA
Bahnhofstrasse 27027 455 09 08www.fernand-cina.ch
Capacité : 25 personnes
38 39
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
notre régionCaves de
Salgesch
GREGOR KUONEN
Unterdorfstrasse 11027 455 82 31www.gregor-kuonen.ch
Capacité : 50 personnes
JOHANNITERKELLEREI
Unterdorfstrasse 8027 455 14 07www.johanniterkellerei.ch
Capacité : 45 personnes
PAPILLON
Cinastr. 39079 219 18 29www.cave-papillon.ch
Capacité : 20 personnes
ST. PHILIPPE
Pachienstrasse 19027 455 72 36www.cave-st-philippe.ch
Capacité : 28 personnes
TONI LENGGENHAGER
Bahnhofstrasse 63027 455 36 36www.tonilenggenhager.ch
Capacité : 10 personnes
WEINSCHMIEDE
Tschütrigstrasse 27079 329 21 65www.weinschmiede.ch
Capacité : 20 personnes
RHODAN
Flantheystrasse 1027 455 04 07www.rhodan.ch
Capacité : 30 personnes
JOSEF GLENZ & TÖCHTER
Gemmistrasse 75027 455 50 75www.glenz-weine.ch
Capacité : 40 personnes
LA CHAPELLE
Bahnhofstrasse 25027 455 18 36www.cavelachapelle.ch
Capacité : 30 personnes
MALTESER-KELLEREI
Unterdorfstrasse 9079 230 53 61www.malteser-kellerei.ch
MATHIER & BODENMANN
Varenstrasse 74 027 455 32 66www.mathier-bodenmann.ch
Capacité : 10 personnes
NOUVEAU SALQUENEN AG
Bahnhofstrasse 50027 455 75 75www.mathier.com
Capacité : 50 personnes
MONTANI SA
079 220 79 75www.caves-montani.ch
Capacité : 20 personnes
VINS DES CHEVALIERS
Varenstrasse 40027 455 28 28www.chevaliers.ch
Capacité : 70 personnes
40 41
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
Venthône
DE LA CRETTAZ
Chemin de Royer 5079 236 12 37
Capacité : 15 personnes
DE LA PIERRE
Rte de Planige 15079 220 56 22www.cavedelapierre.ch
Capacité : 10 personnes
NOUVELLE SÈVE
Rte de Retana 6027 455 72 63
Capacité : 50 personnes
MABILLARD-FUCHS
Rte de Montana 18027 455 34 76
notre régionCaves de
DU VERSEAU
Rte de Montana 29027 455 37 03www.cave-du-verseau.ch
Capacité : 35 personnes
CHARLES-HENRI FAVRE
Oscar Monay 10079 401 68 89www.charles-henri-favre.ch
Capacité : 40 personnes
Veyras
CLOS DU CHÂTEAU RAVIRE
Château Ravire027 455 01 54
Capacité : 40 personnes
LA FOURNAISE
Rte de Riondaz 22079 246 56 56www.cavefournaise.ch
Capacité : 20 personnes
L’OR DU VENT
Ch. des Vendanges 1027 455 88 20www.orduvent.ch
Capacité : 10 personnes
41
Vin
& T
err
oir
25
27
63
26
42 43
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
notre régionCaves de
Chippis
CLOS DE GÉRONDE
Rue de Fond Villa 16079 213 26 80www.fredericzuffereyvins.ch
Capacité : 15 personnes
Miège
BIOCAVE
Ancienne rte de Sierre 17027 455 83 21 www.biocave.ch
Capacité : 30 personnes
CALOZ
Ancienne route de Sierre 1027 455 22 06www.cavecaloz.ch
Capacité : 25 personnes
DES CHAMPS
Rte des Champs 2027 455 24 23www.claudy-clavien.ch
Capacité : 20 personnes
44 45
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
notre régionCaves de
Proche de la région de Sierre, découvrez aussi…
Flanthey
CLOS DE TSAMPÉHRO
Rte de Granges 124027 458 25 25www.tsampehro.com
Capacité : 120 personnes
VINS BRUCHEZ
Rte de Granges 91027 458 12 14www.vinsbruchez.ch
Capacité : 25 personnes
Varen
CHEVALIER BAYARD
Dorfstrasse 60027 473 24 81www.chevalier-bayard.ch
Capacité : 40 personnes
Chalais
ST-MATHIEU
Téléphérique 26027 458 27 63www.mathieu-vins.ch
Capacité : 20 personnes
46 47
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
Produits
typiques
Bière artisanale
Fondée en 1997, la brasserie artisanale « La Sierrvoise » a su développer une bière de caractère qui se décline de dif-férentes manières : claire, noire, blanche, rousse... Toutes développent des arômes particuliers, à sa-vourer absolument.
www.sierrvoise.ch
Pain de seigle
Les caractéristiques du « pain de seigle valaisan AOC », outre sa composition ancestrale, ont trait à l’utilisation d’un levain particulier qui rallonge sa durée de fraîcheur et qui lui confère une acidité unique. Craquelé à souhait en raison de sa longue fermentation, il se déguste autant avec du beurre et du miel qu’autour d’une assiette de viande séchée.
www.paindeseiglevalaisan.ch
Les boulangers AOC de notre région :
Alcide Epiney SA à Sierre
Centre commercial Manor à Sierre
Chez Zenhäusern à Sierre
Jean-Jacques Bitz à Chippis
Werner Moreillon à Sierre
Viande séchée
La « viande séchée du Valais IGP » est un produit séché, en aucun cas fumé. Enduites d’un mélange d’épices sélectionnées (propres à chaque produc-teur !), les pièces (cuisses de bœuf) sont mises à étuver et à sécher durant cinq à seize semaines. Pressées à plusieurs reprises ensuite, elles prennent leur forme légendaire. Accompagnée d’un verre de Cornalin ou de Pinot noir, la viande libère ses saveurs.
www.viandesechee.ch
Les producteurs IGP de notre région :
Alexandre Dubuis à Sierre
Fabrice Clavien à Miège
Gabriel Fleury SA à Granges
Stephan Müller à Salgesch
Bon à savoir
Vous cherchez un cadeau ou un souvenir ? L’Offi ce du Tourisme vous propose des produits du terroir (jus de fruits, miel, chocolat, etc.) en vente directe ou sur commande.
48 49
Vin
& T
err
oir
Vin
& T
err
oir
Fromage
Les fromages, nés dans les laiteries des villages va-laisans, sont confi és aux bons soins d’affi neurs. Des authentiques professionnels, héritiers d’une histoire, qui perpétuent une qualité de produits sans pareils. Chaque fromage signe son appartenance à un ter-roir bien défi ni, car son nom (Anniviers, Bagnes ou Simplon - entre autres !) est gravé sur le talon de la meule.
www.raclette-du-valais.ch
Plantes
Fournisseur offi ciel des fameux bonbons « Ricola » ou du « Bio Alp Tea », la famille Masserey de Venthône exploite ~50’000 m2 pour cultiver 35 espèces de plantes différentes.
www.massereyplantes.ch
Chocolat
Divin, sensuel, profond, somptueux, puissant, dense, séducteur, suggestif, excessif, soyeux, doux, luxueux, céleste. Les mots ne manquent pas pour décrire la délectation d’une dégustation de choco-lat. Cet instant magique où le temps s’arrête, où vos sens s’agitent et en redemandent. Encore et encore.
Les chocolatiers de notre région :
La Chocolaterie - Jérémy Ramsauer à Sierre www.chocolaterie-suisse.com
Chocorama - Chocolatier Moreillon à Sierre www.chocorama.ch
48
Vin
& T
err
oir
Bon à savoir
Ces deux chocolatiers vous proposent la décou-verte d’une alliance ultime : la dégustation de vins et de chocolats. D’autre part, le chocolat se fait en direct devant vous, dans leur atelier ! Ouvrez donc l’œil, avant d’ouvrir la bouche.
5
6
50 51
Natu
re
Natu
re
Tour pédestre du Val d’Anniviers au départ de Sierre
L’offre « Tour du Val d’Anniviers » inclus, au départ de Sierre : Tour pédestre à la carte Dès 4 nuits en hôtel et cabane 1 Transport de bagage inclus par personne entre chaque étape ~5h de marche par jour
Information et réservation
0848 848 027 www.tour-val-anniviers.ch
à proximitéRandonnées
Des coteaux aux neiges éternelles, du Parc naturel régional de Pfyn-Finges aux berges du Rhône, vous avez une foule de possibilités d’excursions, pour tous les niveaux et tous les intérêts.
A proximité directe de notre région, vous trouvez également plusieurs sentiers didactiques (lézard vert, chemin des cerfs, l’engoulevent, etc.) et plu-sieurs bisses (Bisse-neuf, Vercorin ou Tsittoret). Veuillez vous référer à l’Offi ce du Tourisme pour de plus amples informations.
Bon à savoir
Issus de captations diverses, les bisses servent à irriguer les cultures de nos coteaux. Doucement inclinés, les sentiers qui les longent sont des lieux de balades privilégiés et faciles d’accès.
Bon à savoir
Notre position stratégique, au cœur du Valais, vous permet d’accéder facilement à des régions telles que Crans-Montana (15 km), le Val d’Anniviers (20 km) ou Leukerbad (24 km) ainsi qu’à leurs possibilités infi nies de balades.
52 53
Natu
re
Natu
re
Situé au cœur du Valais, englobant 12 communes et représentant 2 cultures linguistiques différentes, le parc propose une grande variété d’offres ornitholo-giques, culinaires et culturelles.
Pour vous guider, le parc propose plusieurs excursions à thème sur mesure de février à novembre.
Véritable plateforme pour le parc, le « Centre Nature et Paysage » de Salgesch (cf. p. 72) vous accueille pour de plus amples renseignements.
027 452 60 60 027 452 60 65 admin@pfyn-fi nges.ch
www.pfyn-fi nges.ch
Sis au milieu de collines et de vignobles, cette petite station balnéaire est un véritable lieu de détente et de plaisirs à 15’ à pied du centre-ville de Sierre.
Pfyn-FingesParc naturel régional deLac de
Géronde 7
Bon à savoir
La piscine de Géronde est en rénovation et sa réouverture est programmée pour l’été 2014.
54 55
Spo
rts
et
Lois
irs
Spo
rts
et
Lois
irs
Happyland
Situé à Granges entre Sion et Sierre, ce parc d’at-tractions offre divertissements, fun et frissons pour toute la famille sur plus de 25’000 m2. Les visiteurs peuvent profi ter d’un grand nombre d’attractions telles que Nautic Jet, Montgolfi ères, Hélico Low G, Auto-Moto, Big Toboggan, Montagne Tropical Track ainsi que d’un restaurant avec une terrasse de 300 places.
3977 Granges
Cars Ballestraz - Sierre/Sion Sortie à Granges Grand-Canal
Ouvert de mi-mars à fi n octobre Sa-di-me 11h-18hLu-ma-je-ve 11h-17h
027 458 34 25 www.happylandnew.ch
Obabao
Accessible gratuitement, cet espace ludique de plein air est destiné aux familles, tout en proposant une place de pique-nique à proximité.
Sur une surface de plus de 9’000 m2, le défi consiste à gravir 100 cases pour atteindre le plus vite possible le haut de l’échelle. Entre celles-ci, vous affrontez des toboggans, des tyroliennes, des jeux de cordes, des ponts, des tunnels ou des barres d’équilibre.
3973 Venthône, lieu dit Cratogne
Bus SMC - Arrêt Venthône, village Funiculaire SMC - Arrêt Venthône
Saut à l’élastique, pendule et tyrolienne
Bungy Niouc
3960 Niouc (8 km de Sierre, direction Val d’Anniviers)
CarPostal - Direction Val d’Anniviers Sortie à Niouc
D’avril à octobre
079 447 28 00 www.bungyniouc.com
Rafting, canyoning et hydrospeed
Swissraft-Activity
De mai à mi-octobre
www.swissraft-activity.ch
Paintball
3966 Briey (5 km de Sierre, direction Vercorin par Chippis)
D’avril à octobre
078 604 09 90 www.paintball-vs.ch
espace ludique extrêmesParc d’attractions et Sports
56 57
Spo
rts
et
Lois
irs
Spo
rts
et
Lois
irs
SierreGolf de
Ce golf « nature » de 18 trous (par 72) propose une promenade golfi que unique dans un environnement somptueux. Ce parcours plat au dessin varié saura satisfaire les plus exigeants. Son restaurant est ouvert 7 jours sur 7. Réservation conseillée au 027 458 43 11.
3977 Granges
Cars Ballestraz - Sierre/Sion Sortie à Grône-Poste
Tous les jours de mars à décembre
027 458 49 58 027 458 47 58 [email protected]
www.golfsierre.ch
Bon à savoir
Tous les lundis (sauf les jours fériés), le par-cours vous est proposé au tarif exceptionnel de CHF 70.-, soit moins 30% !
Golf et gastronomie
L’offre inclus : 1 green-fee 1 dégustation de vins 1 repas valaisan au Château de Villa
Disponible également avec une nuitée.
Dès CHF 152.-
Information et réservation
0848 848 027 www.sierre-anniviers.ch
Bon à savoir
En résidant à Sierre, au cœur du Valais, vous vous situez dans une position stratégique, à moins de 17 km des parcours de Crans-sur-Sierre, Leuk, Sion et Sierre ! Les plus beaux parcours de golf du Valais et des Alpes se trouvent ici.
Profi tez de l’offre combinée « Sierre-Sion » pour CHF 170.- !
58
Spo
rts
et
Lois
irs
CouvertesGuillamo
Rue de Guillamo 3 - 3960 Sierre
15’ Bus Sierrois - Ligne 2 - Sortie Piscine Guillamo
Lu 10h-13h, ma au ve 10h-21hSa 10h-18h, di 10h-17h (18h en été)
Adulte CHF 7.-, Enfant (6-16) CHF 3.50AVS/AI/Etud. CHF 4.50
027 452 02 70
Grône
Rue de la Piscine 2 - 3979 Grône
Cars Ballestraz - Sierre/Sion Sortie à Grône-Ecoles
Ma et je 17h30-21h, me 14h-21h, ve 17h30-20h
Adulte CHF 6.-, Enfant (5-15) CHF 3.-
027 458 25 64
Plein airHôtel Atlantic
Rte de Sion 38 - 3960 Sierre
15’ Bus Sierrois - Ligne 1 - Sortie Bonne-Eau
Tous les jours de mi-juin à mi-août 10h-18h
Adulte CHF 7.-, Enfant (6-16) CHF 5.-
027 455 25 35 027 456 16 94 [email protected] www.hotelatlantic.ch
Les Bains de Saillon
BAINS DE SAILLON | Route du Centre Thermal | 1913 SaillonT +41 (0)27 743 11 11 | F +41 (0)27 743 11 52 | www.bainsdesaillon.ch | [email protected]
Un espace thermoludique époustouflant !Hôtel 4 étoiles | Piscines thermales | Carpe Diem SPA | Mayens du Bien-Être Rivière Thermale | Fitness et aérobic | Restaurants et bars | Discothèque la Bastide
Piscines
Bon à savoirLa piscine de Géronde est en rénovation et sa réouverture est programmée pour l’été 2014.
8
9
60 61
Spo
rts
et
Lois
irs
Spo
rts
et
Lois
irs
Pont Chalais
Tennis (terre battue l’été ou tapis toute l’année) et badminton.
Tennis Club Sierre - Rue de Pont-Chalais3976 Noës
027 458 11 69 [email protected]
www.tcsierre.ch
Sportfi t
Tennis, badminton, squash, beach-volley, fi tness « Qualitop », wellness et mur d’escalade.
Littenstrasse - 3970 Salgesch
Du lundi au vendredi 9h-21hSamedi et dimanche 9h-12h
027 456 30 02 027 456 15 02 info@sportfi t.ch
www.sportfi t.ch
Fitness Club Olympe
Av. du Marché 18 - 3960 Sierre
10’ Bus Sierrois - Ligne 1 ou 2
Sortie Beausite
Du lundi au vendredi 9h-21hSamedi 9h-13h
027 455 57 00 fi [email protected]
www.fi tness-olympe.ch
Medsport-Thérapie Sierre SA
Av. du Rothorn 11 - 3960 Sierre
4’ Bus Sierrois - Ligne 1
Sortie Bourgeois
Du lundi au vendredi 7h30-20h30Samedi 8h-12h
027 455 57 76 [email protected]
www.physiotherapie-sport.com
Wellness Guillamo
Rue de Guillamo 3 - 3960 Sierre(fi n 2013 déménagement àla rue de l’Industrie 19 à Sierre)
15’ Bus Sierrois - Ligne 2
Sortie Piscine Guillamo
079 454 31 13 www.wellnessguillamo.ch
sportifs et fitnessCentres
10
11
8
62
Spo
rts
et
Lois
irs
« Dans un silence solennel et l’étrangeté des éclairages, le soleil se couche sur la plaine
du Rhône. »
Didier de Courten
64 65
Spo
rts
et
Lois
irs
Spo
rts
et
Lois
irs
Patinoire en plein air
Plaine Bellevue - 3960 Sierre
1’
Tous les jours de mi-décembre à fi n févrierLu-ve 16h-18h, Me 13h30-18h, Sa 10h-19h, Di 10h-18hDurant les vacances scolaires, tous les jours de 10h à 18hRéservation possible pour des soirées privées
Gratuit, location de patin : CHF 5.- « Transport et journée de ski »
Funi/Ski Crans-Montana, inclus :
Billet aller-retour en funiculaire au départ de Sierre. Bus-navettes gratuits à Crans-Montana. Une carte journalière (ou demi-journée) valable auprès des remontées mécaniques de Crans-Montana-Aminona.
Dès CHF 57.-En vente au guichet de la gare du funiculaire à Sierre.
Snow’n’rail (Anniviers et CransMontana), inclus :
20% de réduction sur le billet aller-retour en train / bus / funiculaire au départ de n’importe quelle gare de Suisse. Carte journalière (ou 2 jours) à prix réduit valable auprès des remontées mécaniques concernées.
En vente au guichet CFF des gares de Suisse.
d’hiverSports
Bon à savoir
Depuis Sierre, Salgesch et Environs, vous avez accès en quelques minutes à plus de 410 km de pistes !
En effet, nous nous situons à 15 km de Crans-Montana, 20 km du Val d’Anniviers et 24 km de Leukerbad. Logez à Sierre, vous économiserez largement et vous pourrez ainsi changer de sta-tion chaque jour !
12
66 67
Cu
ltu
re
Cu
ltu
re
67
Cu
ltu
re
ChâteauMercier
La Vie de ChâteauOrganisez vos événements privés ou de sociétés
dans le calme somptueux du Château Mercier à SierreApéritifs
Cérémonies de mariage civil et/ou repas de mariageCocktails dinatoires – fêtes de famille
SéminairesLogement dans le Château dès une occupation de
10 chambres par nuit (23 chambres / 44 personnes)Repas, de 15 à 80 personnes, assuré par le cuisinier du Château
L’exception au quotidien
case postale 403 - 3960 sierre / suisse - t. 027 451 22 22 f. 027 451 22 19 administration : t. 027 452 23 23 f. 027 452 23 33
www.chateaumercier.ch
Sierre possède de nombreux édifi ces dignes d’intérêts. Par quartier et pour ne citer qu’eux : dans le quartier du Bourg : l’Hôtel de ville, le Château des Vidômes (15e siècle), l’église Sainte-Catherine et la Maison de Courten.
Dans le quartier de Tservetta : l’église Notre-Dame des Marais (15e siècle) et la Maison du remuage. Dans le quartier de Muraz : le Château Mercier (cf. photo ci-dessous). Dans le quartier de Villa : la cha-pelle de St-Ginier et le Château de Villa (16e siècle). Dans le quartier de Géronde : le couvent de la colline de Géronde.
Sur réservation, voici deux possibilités de visites gui-dées pour les groupes :
Visite des quartiers historiques de Sierre Visite « Sur les pas de Rilke »
Plus d’informations à notre Offi ce du Tourisme.
visites guidéesEdifi ces historiques et
Bon à savoir
Une heure de libre ? Pour découvrir par vous-même la plupart de ces édifi ces, l’Offi ce du Tourisme vous propose un itinéraire à travers ses quartiers. Ce petit guide est mis à disposi-tion à notre guichet.
68 69
Cu
ltu
re
Cu
ltu
re
Fondation Rainer Maria Rilke
Logée dans la maison Pancrace de Courten (1769), elle rend honneur au grand poète européen venu de Prague qui vécut au château de Muzot (Veyras) de 1921 à 1926. Elle comprend une exposition perma-nente, une bibliothèque d’environ 7’000 titres et des archives.
Rue du Bourg 30 - 3960 Sierre
5’
Du mardi au dimanche de fi n mars à fi n octobre 14h-18h
Adulte CHF 6.-AVS/AI/Etudiant CHF 4.- Groupe (+10) CHF 4.-
027 456 26 46 [email protected]
www.fondationrilke.ch
Musée Charles-Clos Olsommer
En 1912, Charles-Clos Olsommer, artiste neuchâtelois alors âgé de 29 ans, s’installa à Veyras où il vécut jusqu’à sa mort en 1966. Marqué du double sceau du symbolisme et de l’art nouveau, son œuvre est mise en valeur dans l’endroit où elle fut créée. Outre les expositions temporaires autour de l’œuvre du peintre, le musée propose également des activités pédago-giques pour les enfants.
Rue Charles-Clos Olsommer - 3968 Veyras
SMC Direction Crans-Montana via Mollens Sortie Veyras-Pontet
Samedi et dimanche de janvier à septembre 14h-17hDu jeudi au dimanche de juillet à août14h-17h
Adulte CHF 5.-AVS/AI/Etudiant CHF 4.- Enfant (6-18) CHF 4.-
078 820 62 56 [email protected]
www.musee-olsommer.ch
permanents Musées
13
Bon à savoir
Nouveau ! Au cours d’une visite accompagnée et commentée, marchez sur les traces de Rainer Maria Rilke et découvrez ses lieux de vie et d’ins-piration. Informations & réservations à l’Offi ce du Tourisme.
70 71
Cu
ltu
re
Cu
ltu
re
« Le château Mercier. Un jardin magnifique, une belle maison. Elle entretient le passé
culturel de Sierre et rend hommage à Rilke. »
Didier de Courten
72 73
Cu
ltu
re
Cu
ltu
re
Centre Nature et Paysage
Au cœur du village de Salgesch, cet espace initia-lement dédié à la nature et à la mise en valeur du Parc naturel régional de Pfyn-Finges propose chaque année une exposition à thème.
Kirchstrasse 4 - Case postale 65 - 3970 Salgesch
10’
Du lundi au vendredi 8h30-12h, 13h-17hSamedi et dimanche 13h-17h
Gratuit
027 452 60 60 027 452 60 65 admin@pfyn-fi nges.ch
www.pfyn-fi nges.ch
La région de Sierre, Salgesch et Environs profi te de plusieurs lieux d’expressions culturelles (peinture, sculpture, théâtre, mu-sique, etc.). Parmi nos lieux privilégiés, nous pourrions citer les Caves de Courten, le Château de Venthône, le Théâtre Les Halles (TLH), l’es-pace Huis Clos , les Halles Usego, l’Hacienda ou en-core l’université populaire (UNIPOP).
Caves de Courten www.cavesdecourten.ch
Théâtre Les Halles (TLH) www.theatre-les-halles.ch
ASLEC www.aslec.ch
Université populaire de Sierre www.unipopsierre.ch
permanents Musées Les rendez-vous
culturels
Bon à savoir
Demandez le calendrier mensuel des événe-ments auprès de l’Offi ce du Tourisme pour ne rien manquer de leurs programmes.
13
14
15
74 75
Pra
tique
Pra
tique
Sierre
Hôtels Situation Nombre de lits Prix pour 3, 2 ou 1 personne(s) Petit déjeuner
Terminus
Rue du Bourg 1 027 455 13 51
3960 Sierre 027 456 44 91
www.hotel-terminus.ch
En face 35
de la gare De CHF 220.- à CHF 410.-
Dès CHF 145.-
Casino ***
Av. Général Guisan 19 027 451 23 93
3960 Sierre 027 451 23 99
www.hotelcasinosierre.ch
Centre-ville, en 60
face du funiculaire De CHF 150.- à CHF 190.-
Sierre - Montana - De CHF 105.- à CHF 135.-
Crans
Atlantic ***
Rte de Sion 38 027 455 25 35
3960 Sierre 027 456 16 94
www.hotelatlantic.ch
Entrée ouest 65
de Sierre CHF 195.-
De CHF 170.- à CHF 190.-
De CHF 110.- à CHF 120.-
De la Poste ***
Rue du Bourg 22 027 456 57 60
3960 Sierre 027 456 57 62
www.hotel-sierre.ch
Position centrale, 30
dans la rue CHF 300.-
historique du Bourg De CHF 235.- à CHF 295.-
CHF 143.-
16
9
17
18
76 77
Pra
tique
Pra
tique
Hôtels Situation Nombre de lits Prix pour 3, 2 ou 1 personne(s) Petit déjeuner
Sierre Salgesch
La Promenade ***
Sous-Géronde 41 027 456 34 04
3960 Sierre 027 456 57 34
www.hotelpromenade.ch
A proximité du 27
lac de Géronde CHF 160.-
CHF 130.-
CHF 80.-
CHF 12.-
Rhone Salquenen ***
Bahnhofstrasse 80 027 455 18 38
3970 Salgesch 027 455 12 59
www.hotelrhone.ch
A proximité de 52
la gare De CHF 180.- à CHF 210.-
De CHF 140.- à CHF 180.-
De CHF 80.- à CHF 100.-
La Grotte
Ch. du Grand Lac 4 027 455 46 46
3960 Sierre 027 455 14 37
www.la-grotte.info
Au bord du lac 17
de Géronde De CHF 160.- à CHF 180.-
CHF 90.-
Arkanum ***
Unterdorfstrasse 1 027 451 21 00
3970 Salgesch 027 451 21 05
www.hotelarkanum.ch
Au centre 60
du village Dès CHF 168.-
Dès CHF 98.-
Chambres Dès CHF 178.-
à thèmes Dès CHF 105.-
19
20
78 79
Pra
tique
Pra
tique
Hôtels Situation Nombre de lits Prix pour 3, 2 ou 1 personne(s) Petit déjeuner
Chippis
Les Berges
Rue de Bellerive 027 452 21 00
3965 Chippis 027 452 21 29
Sur les berges 32
du Rhône CHF 170.-
CHF 110.-
Granges
Auberge Rive-Gauche
Rte du Moulin 027 458 34 34
3977 Granges 027 458 34 74
Entre 5
Sierre et Sion Dès CHF 120.-
Dès CHF 60.-
80 81
Pra
tique
Pra
tique
Camping Swissplage ****
A proximité directe du Parc naturel régional de Pfyn-Finges, au bord d’un lac naturel (baignade possible) et du Rhône, le camping Swissplage vous propose un confort maximal aux pieds des Alpes. Une équipe d’animation est présente durant le mois de juillet et août, et vous bénéfi ciez des services suivants : maga-sin, alimentation self-service, restaurant, plage, beach-volley, jeux d’enfants et pataugeoire. Le camping vous propose tous les services usuels (y compris la vidange de votre camping-car) et se trouve dans une situation idéale, à proximité directe de toutes autres commodi-tés et activités.
Campingweg 5 - 3970 Salgesch
027 455 66 08 027 481 32 15 [email protected]
www.swissplage.ch
Camping Bois de Finges ****
A l’entrée du Parc naturel régional de Pfyn-Finges, il bénéfi cie des équipements nécessaires pour votre séjour avec sa piscine chauffée et sa place de jeux. Diverses animations sont proposées durant la saison d’été, telles que l’après-midi des enfants, les rallyes du Bois-de-Finges, les tournois de ping-pong ou de la musique folklorique avec apéritif de bienvenue. Le camping vous propose tous les services usuels et il se trouve dans une situation idéale, à proximité directe de toutes autres commodités et activités.
Rte du Bois de Finges - 3960 Sierre
079 447 24 64 027 455 33 51 [email protected]
www.camping-de-fi nges.ch
Campings
Sportfit 36 lits disponibles en 3 espaces séparés, 1 dortoir de 14 lits, 1 dortoir de 20 lits et une chambre à 2 lits.
Littenstrasse - 3970 Salgesch
027 456 30 02 027 456 15 02 info@sportfi t.ch
www.sportfi t.ch
Le Chalet de Mathé Chalet pouvant accueillir jusqu’à 18 personnes.
Au cœur du Parc naturel régional de Pfyn-Finges
Contact : Pfyffer Marie-ThéRue de Muraz 40 - 3960 Sierre
079 789 94 77 info@gitedefi nges.ch
www.gitedefi nges.ch
Logements de groupes
Bon à savoir
Les campings « Robinson » (Granges) et « Mazot » (Salgesch) vous proposent également des loca-tions annuelles.21
22
82 83
Pra
tique
Pra
tique
d’hôtesChambres
Retrouvez la plupart de ces chambres d’hôtes sur www.bnb.ch Nombre de lits
Sierre
Castel de Daval ****
Colline de Daval 5 079 781 95 23
3960 Sierre 027 458 45 14
www.collinededaval.ch
10
Prix indicatif/pers. De CHF 55.- à CHF 120.-
incl. petit-déjeuner
Jean-Jacques & Colette Joris ***
Ch. de la Plage 1 027 455 19 39
3960 Sierre 079 580 17 47
6
Prix indicatif/pers. De CHF 40.- à CHF 60.-
incl. petit-déjeuner
La Grange ****
Georgette Maître 027 455 75 74
Rue de Mura 33 A 079 243 66 42
3960 Sierre [email protected]
2-3
Prix indicatif/pers. CHF 60.- à CHF 80.-
Petit-déjeuner CHF 8.-
Louis & Jeanne Fournier
Colline de Daval 3 027 458 28 87
3960 Sierre 078 776 44 33
2
Prix indicatif/pers. CHF 60.-
incl. petit-déjeuner
24
23
84 85
Pra
tique
Pra
tique
d’hôtesChambres
Retrouvez la plupart de ces chambres d’hôtes sur www.bnb.ch Nombre de lits
Sierre Salgesch
La Villa Bayard
Av. Général-Guisan 27 027 455 13 22
3960 Sierre [email protected]
www.villa-bayard.ch
12
Prix indicatif/pers. De CHF 60.- à CHF 65.-
incl. petit-déjeuner
Eveline Cavin ***
Schafgasse 47 027 455 43 72
3970 Salgesch [email protected]
3 et un lit pour bébé à disposition
Prix indicatif/pers. De CHF 37.- à CHF 49.-
incl. petit-déjeuner
Julius. Weinbistro
Museumsplatz 2 027 456 13 13
3970 Salgesch [email protected]
www.vinumjulius.ch
15
Prix indicatif/pers. De CHF 51.- à CHF 82.-
Armin & Brigitte Lenggenhager
Rue de Plantzette 18 027 455 48 20
3960 Sierre 079 738 52 21
2
Prix indicatif/pers. De CHF 60.- à CHF 80.-
incl. petit-déjeuner
28
46
86 87
Pra
tique
Pra
tique
d’hôtesChambres
Retrouvez la plupart de ces chambres d’hôtes sur www.bnb.ch Nombre de lits
Grône
Sandra & André Favre ****
Le Raccard Sandré 027 458 26 55
Impasse de Catellon 7 079 470 01 66
3979 Grône [email protected]
1 grand lit et un lit pour bébé à disposition
Prix indicatif/pers. CHF 90.-
CHF 140.-
Petit-déjeuner simple CHF 10.-
copieux CHF 20.-
Rosette Frehner ***
La Corne 9 027 458 16 86
Pramagnon 079 272 48 26
3979 Grône
4
Prix indicatif/pers. De CHF 39.- à CHF 63.-
incl. petit-déjeuner
Café le Central ***
Lucia & Olivier Angeloz 079 548 41 65
Rue Central 108 079 429 00 84
3979 Grône [email protected]
bnb-cafe-le-central.com
8
Prix indicatif/pers. De CHF 60.- à CHF 70.-
incl. petit-déjeuner
Corinne Roger
Rte de Névoliec 57 079 436 91 78
3979 Grône-Loye
1 canapé-lit 2 places
Prix indicatif/pers. Dès CHF 55.-
incl. petit-déjeuner
88 89
Pra
tique
Pra
tique
d’hôtesChambres
Retrouvez la plupart de ces chambres d’hôtes sur www.bnb.ch Nombre de lits
Miège
Chez les Dudu ***
Patricia Dubied 027 455 04 86
Ruelle de la Bourgeoisie 7 079 347 42 32
3972 Miège [email protected]
www.chezlesdudu.com
3 chambres doubles et un dortoir avec 8 lits
Prix indicatif/pers. Dès CHF 60.-
Lit dortoir Dès CHF 35.-
incl. petit-déjeuner
Lili-Peace & Allan Tschopp ****
Cave du Verseau 079 310 70 34
Crettaz 23 [email protected]
3972 Miège
2
Prix indicatif/pers. De CHF 65.- à CHF 80.-
incl. petit-déjeuner
Chippis
Venthône
Andrée-Laure Favre ***
Clives 33 027 455 03 18
3965 Chippis 079 355 39 56
6
Prix indicatif/pers. De CHF 50.- à CHF 60.-
incl. petit-déjeuner
Clotilde Candolfi ****
Route des Bondes 20 027 455 68 16
3973 Venthône 079 237 97 88
079 353 02 20
a.candolfi @tvs2net.ch
7
Prix indicatif/pers. De CHF 45.- à CHF 60.-
incl. petit-déjeuner
90 91
Pra
tique
Pra
tique
d’hôtesChambres
Venthône
Paul & Silvia Stadtmüller ***
Ch. de Malacor 10 027 455 30 09
3973 Venthône 079 220 32 09
6
Prix indicatif/pers. De CHF 35.- à CHF 60.-
incl. petit-déjeuner
Nadine Vuistiner ****
Ch. de Beillon 11 027 452 62 40
3973 Venthône 079 698 71 57
info@lafl amande.ch
www.lafl amande.ch
6
Prix indicatif/pers. De CHF 75.- à CHF 100.-
incl. petit-déjeuner
92 93
Pra
tique
Pra
tique
Restaurants
Rue du Bourg 13960 Sierre
Capacité : 55 personnes Fermeture : Di / Lu
Rte de Sierre 313972 Miège
Menu enfants Capacité : 40 personnes Fermeture : Ma
Rue Sainte-Catherine 43960 Sierre
Menu enfants Capacité : 80 personnes
027 455 13 51www.hotel-terminus.ch
Informations 2* Michelin19/20 Gault&Millau
027 455 90 90www.relaismiegeois.ch
Spécialité Carré d’agneau en croûte
027 455 19 01www.chateaudevilla.ch
Spécialité (unique en Suisse)Raclettes aux 5 fromages d’alpages et laiteries
Didier de Courten
Relais Miégeois
Château de Villa
Gastronomique
Spécialités valaisannes
Spécialités originales
16
3
Av. du Rothorn 83960 Sierre
Menu enfants, à l’emporterCapacité : 30 personnes Fermeture : Di
027 455 63 65
Spécialité Spécialités somaliennes
Capucines
50
Rue de Plantassage 23976 Noës
Capacité : 60 personnes Fermeture : Me / Di
027 455 13 54www.auxvoyageurs.ch
Spécialités Fondues fromage et tartares
Voyageurs
Av. du Rothorn 9B3960 Sierre
Menu enfants Capacité : 130 personnes Fermeture : Di
027 455 13 95
Spécialité Rodizio, cuisine brésilienne
Terra Brasil Churrascaria
47
Rue Centrale 43960 Sierre
A l’emporter Capacité : 40 personnes Fermeture : Di
027 565 66 50www.central-avenue.ch
Spécialité Crêpes et galettes de sarrasin
Central Avenue
5
Av. de la Gare 503977 Granges
Menu enfants Capacité : 60 personnes
027 456 54 14www.lhohoho.ch
Spécialités 70 sortes de crêpes et location de trottinettes
L’Ho’Ho’Ho
Rue du Bourg 283960 Sierre
A l’emporterCapacité : 45 personnes Fermeture : Lu / Ma
027 565 30 90www.guia.ch
Spécialités Viandes grillées
Poulet à Guia
77
94 95
Pra
tique
Pra
tique
Restaurants
Av. de la Gare 33960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 100 personnes Fermeture : Lu
Av. Général-Guisan 193960 Sierre
Capacité : 40 personnes
Av. Mercier de Molin 23960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 100 personnes
Rte de Sion 383960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 50 personnes
Av. Général-Guisan 263960 Sierre
A l’emporterCapacité : 50 personnes Fermeture : Di
027 455 10 57www.paulmacbonvin.com
Spécialités Abats et soirées café/concert
027 451 23 92
Spécialité Fondues viande et fromage
027 327 27 51www.chezzen.ch
Spécialité Légumes du marché et produits du terroir
027 455 25 35www.hotelatlantic.ch
Spécialité Choix de tartares
027 455 12 51
Spécialité Tartare de bœuf
Buffet de la Gare
Casino
Chez Zenhäusern
Atlantic
Au Petit Plus
Cuisine de saison - Traditionnelle
Rue du Bourg 13960 Sierre
Capacité : 46 personnes Fermeture : Di/Lu
027 455 13 51www.hotel-terminus.ch
Spécialité Inspirations de saison et brasserie de Didier de Courten
Atelier Gourmand
1653
Rte du Simplon 443960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 50 personnes Fermeture : Me
027 455 14 78
Anniviers
52
17
54
9
67
Av. Max Huber 123960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 100 personnes Fermeture : Di
027 455 25 03
Spécialité Grillades à la cheminée
Boccal
55
Av. du Rothorn 23960 Sierre
Menu enfants, à l’emporterCapacité : 150 personnes Fermeture : Di
027 455 75 33www.lebourgeois.ch
Spécialité Entrecôte sur ardoise
Bourgeois
51
Unterdorfstrasse 13970 Salgesch
Capacité : 30 personnes Fermeture : Lu
027 451 21 00www.hotelarkanum.ch
Arkanum
96 97
Pra
tique
Pra
tique
Restaurants
Av. des Alpes 63960 Sierre
A l’emporterCapacité : 50 personnes Fermeture : Di
027 456 20 08
Spécialité Viande sur ardoise
Dolce Ristoro
Cuisine de saison - Traditionnelle
Rue St-Georges 33960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 90 personnes
027 455 28 93www.les-noyers.com
Spécialités Fondues et spécialités de saison
Les Noyers (sur réservation)
59
Rue du Bourg 223960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 100 personnesFermeture : Me / Di
027 456 57 60www.hotel-sierre.ch
Spécialités Festival des tartares
La Poste
18
Rte de Sous-Geronde 413960 Sierre
Capacité : 85 personnesFermeture : Di
027 456 34 04www.hotelpromenade.ch
Spécialités La Charbonnade du Diable
La Promenade
19
58
Rue du Pradec 13960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 60 personnes Fermeture : Di
027 455 34 10
Spécialité Cuisine « Grand-mère »
Métropole
60
Bois de FingesRte Cantonale Sierre-Loèche3960 Sierre
Capacité : 50 personnes Fermeture : Lu
027 456 38 48
Spécialité Caquelon de l’Ermitage
L’Ermitage
Rue de la Vanire 13960 Muraz (Sierre)
Menu enfants, à l’emporter Capacité : 35 personnes Fermeture : Ma
027 455 12 91www.la-contree.ch
Spécialités Choix de tartares etentrecôte double Châteaubriand
La Contrée
56
Rte de Muraz 353968 Veyras
Menu enfantsCapacité : 50 personnes Fermeture : Di/Lu
027 455 60 60www.lemuzot.ch
Spécialité Variantes de foie gras
Muzot
98 99
Pra
tique
Pra
tique
Restaurants
Cuisine de saison - Traditionnelle
Rte du Simplon 293960 Sierre
Menu enfants, à l’emporter Capacité : 100 personnes Fermeture : Lu
027 456 22 02
Spécialité Viande sur ardoise
Simplon
61
3970 Salgesch
Menu enfants Capacité : 100 personnes
027 455 44 34www.swissplage.ch
Information Restauration à toute heure
Swissplage (Camping)
21
Bahnhofstrasse 803970 Salgesch
Menu enfantsCapacité : 85 personnes Fermeture : Lu
027 455 18 38www.hotelrhone.ch
Spécialité Risotto à la viande séchée
Rhone Salquenen
Rte du Moulin 733977 Granges
Menu enfants, à l’emporter Capacité : 250 personnes
027 458 34 34
Spécialités Cuisine de saison et poissons
Rive-Gauche
Rue de la Tservetta 183960 Sierre
Menu enfants, à l’emporterCapacité : 50 personnes
027 455 13 08
Spécialités Filets de perche, cuisses de grenouilles
Tservetta
62
Rue de Plantassage 43976 Noës
Menu enfantsCapacité : 50 personnes Fermeture : Lu
027 455 33 31
Spécialités Chinoise et charbonnade
Postillon
Av. Général-Guisan 273960 Sierre
Menu enfants Capacité : 70 personnes Fermeture : Di
027 455 13 22www.villa-bayard.ch
Villa Bayard
28
Av. Général-Guisan 73960 Sierre
Menu enfantsCapacité : 60 personnes
027 455 11 92
Spécialités Entrecôte, croûte au fromage
Rothorn
67
100 101
Pra
tique
Pra
tique
Restaurants
Av. Château de la Cour 63960 Sierre
Menu enfants, à l’emporter Capacité : 50 personnes Fermeture : Ma
027 455 12 76www.trattoriadellapiazza.ch
Spécialités Choix de poissons et de viandes
Trattoria della Piazza
027 455 22 80
Spécialité Cuisine de Shangaï
Grande Avenue 93965 Chippis
Menu enfants, à l’emporter Capacité : 80 personnesFermeture : Lu
Qi Lin
Cuisine du sud
Cuisine asiatique
Av. Général Guisan 193960 Sierre
Menu enfants, à l’emporter Capacité : 80 personnes Fermeture : Me
027 455 56 54www.chezaugusto.com
Spécialités Viandes et poissons aux saveurs méditerranéennes
Chez Augusto
17
68
Av. Général-Guisan 253960 Sierre
A l’emporter Capacité : 20 personnes Fermeture : Di
027 456 84 56www.le-thai.ch/fr/sierre
Singha Thai-shop
28
Rte de Sion 53960 Sierre
A l’emporter Capacité : 80 personnes Fermeture : Lu
027 455 74 12
Spécialité Spécialités méditerranéennes
Capri
64
Av. du Rothorn 223960 Sierre
Menu enfants, à l’emporter Capacité : 100 personnes Fermeture : Di
078 876 74 76
Spécialité Spécialités italiennes
Dolce Vita
48
Rue du Bourg 553960 Sierre
A l’emporterCapacité : 40 personnes Fermeture : Lu
027 565 68 80
Spécialités Spécialités italiennes
Salentina
77
Ch. du Grand Lac 43960 Sierre
Menu enfants Capacité : 50 personnes Fermeture : Lu
027 455 46 46www.la-grotte.info
Spécialités Viandes et poissons
La Grotte
20
102 103
Pra
tique
Pra
tique
Restaurants
Av. du Rothorn 103960 Sierre
Menu enfants, à l’emporter Capacité : 16 personnes Fermeture : Di / Lu
027 456 56 55www.jetpizza.ch
Jet Pizzaaaaa
Self-service
Restauration rapide
Av. Général-Guisan3960 Sierre
Menu enfants, à l’emporterFermeture : Di
027 720 66 28www.migros.ch
Migros
28
Centre Commercial Manor3960 Sierre
Menu enfants, à l’emporter
027 451 16 80www.manor.ch
Manora
50
Av. du Rothorn 9A3960 Sierre
A l’emporterCapacité : 20 personnes
076 304 31 31
InformationBar à chicha
Ali Baba Kebab
50
Rue de la Potence 23960 Sierre
Menu enfants, à l’emporterCapacité : 50 personnes
027 456 41 80www.mcdonalds.ch
McDonald’s
65
Av. Général Guisan 73960 Sierre
A l’emporterCapacité : 12 personnes
027 565 39 60
InformationLivraison à domicile dès CHF 25.-
Oriental Kebab
67
Av. Général-Guisan 403960 Sierre
A l’emporterCapacité : 35 personnes
027 455 03 25
Star Kebab
69
104 105
Pra
tique
Pra
tique
Bars
Sierre
Bouteille RougeVinothèqueGemmistrasse, 3960 Salgesch
027 565 48 48
Britannia PubRue du Bourg 17
027 455 77 83
Bar la Channe Chez ElianeAv. du Marché 1
078 698 17 22
Café le CityRue Rainer Maria Rilke 4
027 455 59 97
Café le GrillonRte du Bois de Finges 32
027 455 03 66
Café HelvetiaChemin du Monastère 2
027 455 12 96
Café des LiddesRte de Sion 24
027 455 02 95
Cabaret Dancing la LocandaRte de la Gemmi 50
027 455 18 26
Men's Bar PubRte de Sion 63
027 455 24 31
Café OasisRoute de Sous-Géronde 24
027 455 28 54
Café du RawylRte de Miège 1
RDV Café Bar LoungeAv. du Marché 1
078 764 44 07
Scott PubRte des Falaises 1
078 628 93 00
Seventh Sky BarAv. du Rothorn 9B
027 456 27 75
Brasserie la SierrvoiseRue de l’Ile Falcon
027 456 59 08
SoHo Lounge BarAv. Max Huber 1
027 565 59 73
Les Vidômes Café-BarAv. Max Huber 3
027 565 40 30
Bar le ViolonRue du Bourg 49
027 456 18 55
Vitis Bar & Lounge (Villa Bayard)VinothèqueAv. Général-Guisan 27
027 455 13 22
La plupart de ces partenaires vous proposent une petite restauration.
49
57
11
52
73
57
75
47
30
30
77
76
74
72
71
70
28
106 107
Pra
tique
Pra
tique
Calendrier des
top events
Avril Printemps du vin, les courses de barriques et les dégustations de vins à Salgesch.
Mai Dreamago, le cinéma se dévoile. Ateliers d’écriture, ateliers de producteurs et projections gratuites à Sierre. www.dreamago.com
Juin SlowUp Valais, les routes cantonales entre Sierre et Sion spécialement fermées à la circulation pour les adeptes de la mobilité douce. www.slowupvalais.ch
Week-end au bord de l’eau, le festival d’arts visuels et de musique groove au lac de Géronde à Sierre. www.auborddeleau.ch
Juillet Couleur Pavé, les vendredis soirs de juillet à mi-août, le festival gratuit mêlant concerts, art de rue et animations pour les enfants sur la place de l’Hôtel de Ville à Sierre. www.couleurpave.ch
Sierre Blues Festival, le festival de musique blues à Sierre. www.sierreblues.ch
Août Sierre-Zinal, la mythique course pédestre des cinq 4’000. www.sierre-zinal.com
Festival Rilke, chaque trois ans (prochaine édition en 2015), le festival dédié à l’artiste Rainer Maria Rilke à Sierre. www.festivalrilke.ch
Septembre Salon VINEA des vins suisses, le grand salon des amateurs de vins à Sierre. www.vinea.ch
Marche des cépages, la dégustation animée de vins sur le sentier viticole entre Sierre et Salgesch. www.marchedescepages.ch
Tohu-Bohu, le dernier festival de musique de l’été à Veyras. www.tohu-bohu.ch
Octobre Floralies Sierroises, les années impaires, l’événement fl oral à Sierre. www.fl oralies-sierroises.ch
Novembre Sainte-Catherine, la foire historique et la braderie à Sierre. www.braderiesaintecatherine.ch foire.sierre.ch
Bon à savoir
Cette liste ne contient que les top events avali-sés par la Ville de Sierre. Foule d’autres événe-ments ont lieu durant l’année et méritent une visite ! www.sierretourisme.ch
108 109
Pra
tique
Pra
tique
Ce prestigieux label a été créé pour distinguer les entreprises valaisannes à la fois les plus per-formantes et les plus citoyennes, soucieuses de leur rôle social et environnemental et désireuses de tendre vers une amélioration constante de leurs produits et services.
« Une belle soirée d’été sur la place de l’hôtel de Ville où l’architecture contemporaine cohabite
avec les bâtiments anciens. »
Didier de Courten
110 111
Pra
tique
Pra
tique
Banques Sierre Banque cantonale du Valais 0848 765 765 Banque Raiffeisen 027 452 27 27 Crédit Suisse 027 452 31 11 UBS SA 027 452 81 11 Salgesch Banque cantonale du Valais 0848 952 952 Banque Raiffeisen 027 452 61 66 Chippis Banque cantonale du Valais 0848 765 765 Banque Raiffeisen 027 455 19 76 Grône/Loye Banque cantonale du Valais 027 458 39 90 Banque Raiffeisen 027 459 27 30 Miège Banque Raiffeisen 027 452 30 20 Venthône Banque Raiffeisen 027 455 71 32
Change Dans toutes les banques et à la gare CFF de Sierre.
Culture et loisirs Bibliothèque - Médiathèque 027 452 02 60 Cinéma Casino Le Bourg 027 455 01 18 Ludothèque 027 455 55 03
Hôpital Hôpital régional Sierre-Loèche 027 603 70 00
Location de voitures Europcar, Garage Olympic 027 455 33 33 Mobility, Gare CFF 0848 824 812
Objets trouvés Police municipale, Sierre 027 452 01 17
Service postal La Poste Suisse 0848 888 888
Taxis Service des taxis 0900 39 60 00
Urgences Urgences vitales 144 Police 117 Pompiers 118 Ambulances 144
WC publics A la gare CFF de Sierre.
Webcorner et WIFI Offi ce du Tourisme 027 455 85 35
Contacts
utiles
Bibliothèque - Médiathèque 027 452 02 6029
Cinéma Casino Le Bourg 027 455 01 1830 Cinéma Casino Le Bourg 027 455 01 1817
Ludothèque 027 455 55 0331
R c ae d E l
43
37
39
33
33
28 17
15
2
29
32
43 8
75
21
73
70
42
2220
24
14
1974
76
9
11
53
6769
12
2341
25
27
63
26
62
56
40
36
38
35
34
46
18
68
7
33
31
1
10
65
45
59
5764999
54
585048
47
51
49 5560
44
71
66
30
6
516 1377
72
61
52
112
Pra
tique
1 Sierreroule
2 Office du Tourisme
3 Musée valaisan de la Vigne et du Vin /
Château de Villa
4 Sentier viticole
5 La Chocolaterie Jérémy Ramsauer /
Central Avenue
6 Chocorama Chocolatier Moreillon
7 Lac de Géronde
8 Piscine / Wellness Guillamo
9 Hôtel Atlantic (piscine)
10 Fitness Club Olympe
11 Medsport-Thérapie Sierre SA /
Café le City
12 Patinoire en plein air
13 Fondation Rainer Maria Rilke /
Caves de Courten
14 Théâtre Les Halles
15 ASLEC
16 Hôtel Terminus
17 Hôtel / cinéma / restaurant
du Casino / Chez Augusto
18 Hôtel de la Poste
19 Hôtel la Promenade
20 Hôtel la Grotte
21 Camping Swissplage
22 Camping Bois de Finges
23 BnB La Grange
24 BnB Famille Joris
25 Cave Charles-Henri Favre
26 Clos du Château de Ravire
27 Cave La Fournaise
28 BnB / restaurant La Villa Bayard /
Migros / Singha Thai-shop
29 Bibliothèque - Médiathèque
30 Cinéma Le Bourg /
SoHo Lounge Bar /
Les Vidômes Café-Bar
31 Ludothèque
32 Château Mercier
33 Chemin du vignoble
vélo pédestre voiture
34 Cave de Goubing
35 Cave des Bernunes
36 Cave Jean-Marie Pont
37 Cave La Corne Rouge
38 Cave La Danse
39 Cave Les Sentes
40 Cave Maurice Zufferey
41 Cave Olivier Zufferey
42 Domaine des Muses
43 Cave Erhard Mathier
44 Provins
45 Imesch SA
46 BnB Lengenhagger
47 Terra Brasil Churrascaria /
R c ae d E l
43
37
39
33
33
28 17
15
2
29
32
43 8
75
21
73
70
42
2220
24
14
1974
76
9
11
53
6769
12
2341
25
27
63
26
62
56
40
36
38
35
34
46
18
68
7
33
31
1
10
65
45
59
5764999
54
585048
47
51
49 5560
44
71
66
30
6
516 1377
72
61
52
Seventh Sky Bar
48 Dolce Vita
49 Britannia Pub
50 Ali Baba Kebab /
Capucines / Jet Pizzaaaaa
51 Bourgeois
52 Anniviers /
Café Helvetia
53 Buffet de la Gare
54 Chez Zenhäusern
55 Boccal
56 La Contrée
57 RDV Café Bar Lounge /
Bar la Channe
58 Dolce Ristoro
59 Les Noyers
60 Métropole
61 Simplon
62 Tservetta
63 Cave Du Verseau
64 Capri
65 McDonald’s
66 Rouvinez Vins SA
67 Oriental Kebab /
Rothorn /
Au petit Plus
68 Trattoria della Piazza
69 Star Kebab
70 Le Grillon
71 Liddes
72 Men’s
73 Locanda
74 Oasis
75 Rawyl
76 Scott
77 Bar le Violon /
Poulet à Guia /
Salentina
A Accès 4 Aéroport 4 Autoroute 4 Avion 4 B Bains thermaux 59 Banques 110 Bar 104 Bibliothèque 110 Bière artisanale 46 Bisses 50 BNB 82 à 90 Bus 6 C Café/Restaurant 92 à 103 Camping 80 - 81 Canyoning 55 Car 7 Carte de la Suisse 5 Caves 34 à 45 Caves de Courten 73 Centre nature et paysage 72 Centres sportifs 60 - 61 Chambres d’hôtes 82 à 90 Change 110 Charles-Clos Olsommer 69 Château Mercier 67 Château de Villa 33 Chemin du vignoble 28 Chiffres clés 16 Chiffres vitivinicoles 20 - 21 Chocolat 49 Cinéma 110 Circuit historique 66 Cols 4 Contacts utiles 110 - 111 Cyclisme 6 D Dégustation 34 à 45 Distances 5 E Edifices historiques 66 Evénements 106 - 107 F Finges 53 Fitness 60 - 61 Fondation Rainer Maria Rilke 68 Fromage 48 Funiculaire 7 G Golf 56-57 Grand Cru 21 Groupe 22-23 H Happyland 54 Hébergement 74 à 90 Hôpital 111 Hôtel 74 à 79 Hiver 64 - 65 I Inforoute 4 Internet 111 L Lac de Géronde 52 Lac souterrain 91 Langues 3
Location de voitures 111 Logement de groupe 81 Ludothèque 110 M Marche des Cépages 27 Médiathèque 110 Météo 17 Mobilité douce 6 Musée 24, 68, 72 N Numéros utiles 110 - 111 O Obabao 54 Objets trouvés 111 Œnothèque 33 Office du Tourisme 11 P Pain de seigle 46 Paintball 55 Parc d’attractions 54 Parc naturel 53 Parking 7 Pictogrammes 2 Piscine 58 Plan de ville 112 à 114 Plantes 48 Poste 111 Printemps du vin 27 Produits typiques 46 à 49 Q Quartiers 66 R Rail 7 Randonnées 50 Rafting 55 Restaurants 92 à 103 S Salgesch 21 Saut à l’élastique 55 Sensorium 23 Sentiers thématiques 28 Sierreroule 6 Ski 64 - 65 Soleil 17 Sports extrêmes 55 Sports d’hiver 64 - 65 T Taxi 7 Terroir 46 à 49 Théâtre 73 Train 7 Transports 4 à 7 Tunnels 4 U Université populaire 73 Urgences 111 V Valaisroule 6 Vélo 6 Viande séchée 46 Vin 18 à 45 VINEA 27 Visites guidées 66 W WC publics 111 Webcorner 111 Wellness 60 - 61 Wifi 111
Office du Tourisme de Sierre, Salgesch et EnvironsPlace de la Gare 103960 Sierre
027 455 85 35 027 455 86 35
[email protected] www.sierretourisme.ch
Brochure offi cielle de l’Offi ce du Tourisme de Sierre, Salgesch et Environs. Tirage : 40’000 exem-plaires, divisés en 3 éditions, une édition par langue (FR, DE et ENG). Rédaction, publication, édition et ventes publicitaires : Offi ce du Tourisme de Sierre, Salgesch et Environs en collaboration avec ses partenaires. Conception graphique et mise en page : Atelier Grand & Partenaires à Sierre. Impression : Imprimerie Schoechli à Sierre. Droits photographiques : Offi ce du Tourisme de Sierre, Salgesch et Envi-rons, Sierre-Anniviers Marketing, Valais/Wallis Promotion, VINEA, Vins du Valais, Vins des Chevaliers, Sprüngli, Laurence Cardi, Chab Lathion, www.ifmb.ch, www.swiss-images.ch, www.photo-genic.ch, www.atelier-agile.ch, www.dkbo-photos.ch et www.alliancegraphique.ch. Les partenaires mention-nés dans cette brochure sont membres de la Société de Développement de Sierre, Salgesch et Environs.
Le contenu de la présente brochure a été vérifi é en novembre 2013. L’Offi ce du Tourisme de Sierre, Salgesch et Environs décline toutes responsabilités en cas de modifi cations ultérieures.
Diese Broschüre existiert in deutscher Sprache. Zögern Sie nicht danach zu fragen.
This booklet is also published in English. Please request it from the place you picked up this brochure.