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1 Eichenberger Gewinde AG : Vis à billes pour machine à expresso La centrale des arômes On pense souvent que le fonctionnement des appareils du quotidien, comme les machines à café relève seulement du domaine de l’électronique. En effet, si leur design est élégant, on ne s’imagine pas qu’en réalité les fonctions décisives sont mécaniques. Il en va de même pour la machine à café «Alpha» de la maison Cafina, une filiale du groupe Melitta : c’est une vis filetée qui effectue le travail de précision nécessaire au développement de l’arôme du café. Un arôme exquis… Avec le «vérin» comme élément central, le piston est la pièce maîtresse de toute machine à café. Dans la «Cafina Alpha», deux vis à billes type CARRY (diamètre 14 mm, pas 4 mm) d’Eichenberger Gewinde disposées latéralement guident le vérin afin de presser le café en poudre et obtenir ce qu’on appelle une «galette de mouture». Trois étapes sont alors déterminantes: la mise sous pression, le parallélisme et l’éjection. … en trois étapes La mise sous pression. Lorsque le broyeur a moulu les fèves fraîches, la poudre parvient dans la chambre d’infusion. Le vérin comprime alors le café finement moulu. Ceci doit se faire d’une manière extrêmement régulière, car si la «galette de mouture» ne présente pas partout la même épaisseur, la percolation ne s’effectue pas régulièrement. Il en résulterait un goût amer. Le guidage. Deux vis à billes permettent d’empêcher le basculement. C’est le seul moyen de garantir la précision et le parallélisme de la force. L’éjection. Lors de la dernière étape, le marc de café «épuisé» s’éjecte. Qu’est-ce qu’une une vis vient faire dans une machine à café? ______________________________________________________________________________________________ ___________________ Januar 2014 / Ursula Schädeli, Marketing - Eichenberger Gewinde AG
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Eichenberger Gewinde AG : Vis à billes pour machine à expresso
La centrale des arômesOn pense souvent que le fonctionnement des appareils du quotidien, comme les machines à café relève seulement du domaine de l’électronique. En effet, si leur design est élégant, on ne s’imagine pas qu’en réalité les fonctions décisives sont mécaniques. Il en va de même pour la machine à café «Alpha» de la maison Cafina, une filiale du groupe Melitta : c’est une vis filetée qui effectue le travail de précision nécessaire au développement de l’arôme du café.
Un arôme exquis…Avec le «vérin» comme élément central, le piston est la pièce maîtresse de toute machine à café. Dans la «Cafina Alpha», deux vis à billes type CARRY (diamètre 14 mm, pas 4 mm) d’Eichenberger Gewinde disposées latéralement guident le vérin afin de presser le café en poudre et obtenir ce qu’on appelle une «galette de mouture». Trois étapes sont alors déterminantes: la mise sous pression, le parallélisme et l’éjection.
… en trois étapesLa mise sous pression. Lorsque le broyeur a moulu les fèves fraîches, la poudre parvient dans la chambre d’infusion. Le vérin comprime alors le café finement moulu. Ceci doit se faire d’une manière extrêmement régulière, car si la «galette de mouture» ne présente pas partout la même épaisseur, la percolation ne s’effectue pas régulièrement. Il en résulterait un goût amer.Le guidage. Deux vis à billes permettent d’empêcher le basculement. C’est le seul moyen de garantir la précision et le parallélisme de la force. L’éjection. Lors de la dernière étape, le marc de café «épuisé» s’éjecte.
Qu’est-ce qu’une une vis vient faire dans une machine à café?La «Cafina Alpha» utilise une vis à billes 14 x 4, notamment choisie en raison de son rendement élevé. Grâce à elle, il est possible, malgré la puissance de transmission limitée, de générer la force nécessaire.
A propos de Eichenberger Gewinde AG :
Eichenberger Gewinde AG développe, fabrique et distribue des produits novateurs de technique d’entraînement, en particulier des transmissions à vis avec des filetages roulés, axées sur les besoins d’applications potentielles de fabricants d’équipements d’origine :
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Carry vis à billes Carry Speedline vis à billes à pas rapide Speedy vis à pas rapide Rondo vis à filetage rond
La compétence principale d’Eichenberger Gewinde AG du point de vue de la fabrication repose sur filetage par roulage à froid. Les profils des filetages de toutes nos vis sont en conséquence exclusivement générés par ce procédé. Les utilisateurs des produits standards profitent de la spécialisation de roulage, tout comme les constructeurs les plus divers qui font usiner leurs vis en sous-traitance chez Eichenberger Gewinde AG.
La raison sociale Eichenberger Gewinde AG est, depuis 1953, synonyme de travail de haute qualité dans le domaine de la fabrication de filetages. Aussi bien avec ses produits innovants de la technique d’entraînement qu’avec ses prestations complètes en tant que sous-traitant l’équipe d’Eichenberger est à l’écoute de ses clients avec des produits uniques en leur genre et un savoir-faire complet de spécialistes et partenaires en filetages.
www.gewinde.ch
Contacts : Ursula SchädeliEichenberger Gewinde AG, Grenzstrasse 30, CH-5736 BurgTél : +41 (0)62 765 10 10
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Relations presse : Marie Respingue-Perrin -Agence [email protected]él : 01 34 60 58 00
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