VINS HAUT DE GAMME ET SPIRITUEUX DE CHOIX prix indiqués dans ce catalogue peuvent changer sans...

VINS HAUT DE GAMME ET SPIRITUEUX DE CHOIX

MARS ET AVRIL 2017

PREMIÈRE DE COUVERTURE : En Champagne, le Moulin de Verzenay entouré de vignobles est un monument

historique appartenant à la maison G.H. Mumm.

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TABLE DES MATIÈRES

2 VINTAGES

Collection d’avril 2017Cette collection propose elle aussi de splendidesbordeaux, cette fois des millésimes 2010, 2009 et 2000.Mais le joyau de la couronne est sûrement le ChâteauLafite Rothschild 2009, qui a obtenu des notes de 99+ et 100 points de Robert Parker et James Sucklingrespectivement. Nous offrons aussi plusieurs vins toscanspour compléter la catégorie des vins européens. Du côté du Nouveau Monde, nous offrons notamment l’OpusOne 2013 (qui a lui aussi eu une note de 100 points de James Suckling) et l’Overture Opus One en grandepremière chez Vintages.

14 FRANCE

18 ALLEMAGNE

18 ITALIE

20 PORTUGAL

21 ESPAGNE

22 CANADA

22 AUSTRALIE

23 AFRIQUE DU SUD

24 ARGENTINE

24 ÉTATS-UNIS

25 VIN FORTIFIÉ

25 SPIRITUEUX

29 LISTE DES PRODUITS

32 POUR PASSER UNE COMMANDE

DÉBUT DES COMMANDES EN LIGNE

Collection de mars : le 2 mars dès 8 h 30Collection d’avril : le 6 avril dès 8 h 30Détails à la page 32.

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Collection de mars 2017Les collectionneurs de bordeaux ne voudront pasmanquer nos cuvées rares des meilleurs millésimesdes 20 dernières années, notamment 2012, 2010 et 2000. Les amateurs de champagne ont aussi dequoi célébrer, car la présente collection compte troismousseux spectaculaires, dont un champagne Salon du millésime 2004. Le Piémont et la Toscane sont aussi très bien représentés, tandis que du côté duNouveau Monde, ce sont les vins haut de gamme de la maison Cakebread qui prennent la vedette.

4 FRANCE

6 AUTRICHE

7 ALLEMAGNE

7 ITALIE

10 PORTUGAL

10 ESPAGNE

10 CANADA

10 AUSTRALIE

11 NOUVELLE-ZÉLANDE

11 ARGENTINE

11 ÉTATS-UNIS

12 VIN FORTIFIÉ

12 SPIRITUEUX

26 LISTE DES PRODUITS

32 POUR PASSER UNE COMMANDE

REMARQUEPour chaque édition de la collection Les Classiques, nous nous efforçons d’obtenir des quantités de produitssuffisantes pour satisfaire tous nos clients. Il arrivetoutefois que la demande dépasse les stocks offerts. La quantité de base disponible pour chaque produit de la collection Les Classiques est affichée sur le sitevintages.com/lesclassiques une semaine avant le début des commandes en ligne.

CI-CONTRE : Les vignobles escarpés de la vallée de l’Ahr, en Allemagne.

Les prix indiqués dans ce catalogue peuvent changer sans préavis. Vintages ne peut être tenue responsable des erreurs typographiques. Tous les prix comprennent la consigne applicable et la TVH (taxe de vente harmonisée).

DÉBUT DES COMMANDES EN LIGNE : 2 MARS

MARS

LA COLLECTION LES CLASSIQUES • MARS 2017

4 VINTAGES

FRANCE – BORDEAUX

VIN ROUGE

CHÂTEAU D’ARMAILHAC 2010AOC Pauillac, 5e CruNOTE DE DÉGUSTATION : Un autre vin sensationnel de Philippe Dhaluin, administrateur de Château Mouton Rothschild, cet assemblage comprend 60 % de cabernet sauvignon, 23 % demerlot, 15 % de cabernet franc et 2 %de petit verdot. Ce Château d’Armailhacaromatique fait jaillir du verre des notesflorales complexes entrelacées de tapisforestier, de camphre, de cassis et demûre blanche. Élaboré avec un pourcen-tage de merlot plus élevé que d’habitude,ce vin corsé présente une très bonne acidité et une excellente qualité. Le domaine a produit 20 000 caisses de cevin, qui devrait vieillir en beauté pendant15 à 20 ans ou plus. Note – 93. (RobertParker fils, robertparker.com, 27 févr. 2013)487058 [TS] 750 mL 142 $

CHÂTEAU LARMANDE 2010AOC Saint-Émilion Grand Cru ClasséNOTE DE DÉGUSTATION : Nez attrayantaux notes animales et aux arômes de menthe et de fruits noirs. Merveilleuse-ment frais à l’attaque, il révèle ensuite une structure imposante et une texturemultiétagée. Long et très élégant. Il a unexcellent potentiel, mais il aura besoin dedeux ans pour adoucir ses tanins. Meilleurvin de la maison depuis plusieurs années.Essayez-le après 2016. Note – 95.(James Suckling, jamessuckling.com, 13 nov. 2013)567511 [TS] 750 mL 78 $

CHÂTEAU LAROQUE 2010AOC Saint-Émilion, Grand Cru Classé(Famille Beaumartin, prop.)NOTE DE DÉGUSTATION : Encore un peu maussade, le vin s’ouvre sur des notes d’aulne et de prosopis, tandis que des saveurs de prune légèrement chauffée, de mûre et de cassis sontreléguées à l’arrière-plan. Avec ses notesde ganache au chocolat noir et sa finalemâchue et goudronnée, il demeure plutôtréservé pour l’instant, mais il a toute lamatière pour évoluer en cave. Il devraittout de même demeurer légèrement rustique. À son mieux entre 2015 et2027. Note – 91. (James Molesworth, winespectator.com, 2013)235481 [TS] 750 mL 71 $

SARGET DE GRUAUD LAROSE 2000AOC Saint-JulienNOTE DE DÉGUSTATION : Ce châteauproduit un grand vin classique et un second vin remarquable. Nez très richeaux nuances de prune. Bouche corsée aux tanins mâchus et à la finale gorgée denotes de fruits. Concentration très élevée.À son mieux après 2007. Note – 91.(James Suckling, winespectator.com, 2003)486837 [TS] 750 mL 86 $

VIN BLANC

Y D’YQUEM 2013AOCLe Y d’Yquem est un assemblage blancsec comprenant du sauvignon blanc et du sémillon provenant des mêmes vignobles qui donnent lieu aux célèbresvins liquoreux de la maison. Lancé en1959, ce vin n’est pas vinifié tous les ans,et la production dépasse rarement 1 000 caisses. Il s’agit d’un vin vif, élégant et parfaitement équilibré. Une expressionunique du terroir du Château d’Yquem.408047 [S] 750 mL 276 $

FRANCE – BOURGOGNE

CÔTE DE BEAUNEVIN ROUGE

SAVIGNY-LÈS-BEAUNE 1ER CRU LA DOMINODE LOUIS JADOT 2013AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Le Savigny-lès-Beaune 1er Cru la Dominode 2013affiche une robe légèrement plus profonde que celle du Clos des Guettes.Le nez est très refermé pour l’instant, unecaractéristique typique à ce stade. Labouche mi-corsée offre d’abondantessaveurs de fruits noirs et rouges et destanins fins menant à une finale souple etharmonieuse qui promet le vin à un belavenir. Il pourrait mériter une note plusélevée une fois en bouteille, étant donnésa densité impressionnante. Note – 90-92+. (Neal Martin, robertparker.com, 29 déc. 2014)634949 [TS] 750 mL 58 $


5 VINTAGES

VIN BLANC

PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LA GARENNE AU PIED DU MONTCHAUVE 2012AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin demeure refermé et tendu à ce stade deson évolution, mais n’ayez crainte, car il vieillira bien. Pour l’instant, il offre desnuances de fruits frais entrelacées denotes boisées imparties par l’élevage,dans une bouche tendue et acidulée. Lefruit est rehaussé de saveurs d’épices et de pain grillé. Dégustez-le à compter de 2018. Une sélection pour le cellier. Note – 94. (Roger Voss, Wine Enthusiast,mai 2016)488361 [TS] 750 mL 129 $

CHABLISVIN BLANC

CHABLIS GRAND CRU CHÂTEAU GRENOUILLES 2012AOC(La Chablisienne)NOTE DE DÉGUSTATION : Le domaine La Chablisienne est propriétaire de la majeure partie du vignoble de Grand CruGrenouilles, qui est centré autour d’unétablissement vinicole appelé ChâteauGrenouilles. Ce chablis puissant est encore très jeune. Il a l’étoffe et la struc-ture requise, et de généreuses notes defruits mûrs qui sont typiques du vignoble.Légèrement rehaussé de nuances devanille imparties par l’élevage sous bois, il commence à être plus équilibré. Dé-gustez-le à compter de 2018. Note – 94.(Roger Voss, Wine Enthusiast, oct. 2015)82974 [TS] 750 mL 99 $

CÔTE D’ORVIN ROUGE

CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU 2011AOC(Nuiton Beaunoy)NOTE DE DÉGUSTATION : Notes dechêne épicé somptueuses et fruité succulent, des atouts exemplaires degrands crus. À la fois fluide, cérébral et charmant. Texture mordante attrayante,longueur persistante. Période de consom-mation : 2023 à 2033. Note – 17,5 (sur 20).(Richard Hemming, MW, jancisrobinson.com,10 janv. 2015)484212 [TS] 750 mL 170 $

FRANCE – RHÔNE SEPTENTRIONAL

VIN ROUGE

CROZES-HERMITAGE DOMAINE DES GRANDS CHEMINSDELAS 2013AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Déjà splendide,le Crozes-Hermitage Domaine des GrandsChemins 2013 est élaboré exclusivementavec du raisin du lieu-dit Les Chassis (le plateau qui s’étend vers l’ouest à partirdu Rhône), et a été élevé en petits fûts et en cuves d’acier inoxydable. Il offre dessaveurs classiques de fruits noirs et bleus,de tapenade et de feuille de laurier relevéesde notes poivrées, dans une bouche mi-corsée à corsée, élégante et soyeuse,qui est tout à fait irrésistible. Bien que ce vin ne durerait jamais très longtempschez moi, il peut être encavé pendant 10 à 15 ans grâce à son excellent équilibre. Note – 92. (Jeb Dunnuck, robertparker.com,30 déc. 2015)101105 [TS] 750 mL 43 $

VIN BLANC

SAINT-PÉRAY LIEU-DIT PAYROLLESPIC & CHAPOUTIER 2013AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Probablementle meilleur Saint-Péray que j’aie goûté à ce jour, le Saint-Péray Lieu-dit Payrolles2013 provient d’une seule parcelle de vignoble à maturation très tardive situéeen altitude. Il est élaboré exclusivementavec de la marsanne et élevé en demi-muids. Il propose des notes splendides de pêche au beurre, de cassis et de beurrenoisette qui mènent à une bouche mi-corsée à corsée élégante, soyeuse, étagéeet très minérale. S’il y a encore des scep-tiques qui doutent que ce terroir puisseproduire des vins de classe mondiale, ilsdevraient goûter celui-ci. Il devrait durerplus de dix ans, mais vous pouvez très bienle déguster sans attendre. Note – 95. (JebDunnuck, robertparker.com, 30 déc. 2015)478321 [TS] 750 mL 82 $

FRANCE – RHÔNE MÉRIDIONAL

VIN ROUGE

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CHÂTEAU DE BEAUCASTEL 2014AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Pas encoreembouteillé, le Châteauneuf-du-Pape2014 est l’un des rares vins à la robe profonde du millésime. Mi-corsé à corsé,concentré, mûr et doté de tanins notables,il livre de belles notes de mûre, dechampignon shiitake, de réglisse et deviande poivrée. Il a le style affirmé et soupledu millésime 2014, mais il est aussi vraiment profond et concentré. Je ne croispas qu’il sera le Beaucastel le plus durablequi soit, mais il devrait se maintenir pendant 15 à 20 ans. Note – 92-94. (JebDunnuck, robertparker.com, 29 oct. 2015)968750 [S] 375 mL 47 $


6 VINTAGES

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE OMNIAROTEM & MOUNIR SAOUMA 2014AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Robe rubisopaque. Un bouquet séduisant et intensé-ment parfumé évoque les fruits bleus frais,les épices asiatiques, les minéraux fuméset les fleurs confites. Séveux, expansif etpur en bouche, le vin livre des saveurs re-marquablement concentrées de framboisenoire et de baie de Boysen qui deviennentencore plus vives et douces à l’aération. La bouche mûre et ample culmine dansune finale souple et tenace qui révèle destanins sournois et un rappel des saveursde fleurs et de fruits bleus. Note – 93-96.(Josh Raynolds, vinous.com, avril 2016)453621 [TS] 750 mL 128 $

FRANCE – CHAMPAGNE

CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS SALON 2004AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Immensémentcomplexe et prodigieusement pur, leChampagne Salon 2004 dévoile instanta-nément au nez des arômes de pâtisserieset de brioches fraîchement cuites, deminéraux crayeux, de champignon blancfrais, de concombre et de tartinade au citron, agrémentés de notes percutantesde citron et de lime. La bouche révèle un filon qui évoque presque les minérauxfumés et des saveurs grillées et autoly-tiques qui s’intensifient en milieu debouche, menant à une finale aux saveursde pamplemousse, de pêche blanche, de sorbet au citron et de noisettes trèslégèrement grillées. Voici un blanc deblancs remarquablement étagé doté d’uneacidité vive qui équilibre la texture concen-trée et charnue de la bouche. Un excellentSalon, posé et complexe à tous les égards,issu d’un millésime classique où cechampagne légendaire a pu s’illustrer avecbrio. Il devrait devenir encore plus complexeavec le temps. Dégustez-le au cours des 10 prochaines années ou au-delà.Note – 98. (James Suckling, jamessuck-ling.com, 21 oct. 2016)398297 [TS] 750 mL 684 $

CHAMPAGNE GRAND SIÈCLEGRANDE CUVÉE LAURENT-PERRIER AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Le Champagnenon millésimé Grand Siècle Grande Cuvéeest un grand cru brut élaboré avec 55 %de chardonnay et 45 % de pinot noirprovenant de 11 villages. Le plus récentest un assemblage comprenant les millésimes (déclarés) 2002, 1999 et1998, qui affiche une robe jaune-or ets’ouvre sur un bouquet merveilleusementnet, profond et complexe. La bouche pure,mûre et très élégante offre d’abord dessaveurs de pain aux raisins, de miel et de craie pure. Ample, élégant, mature ettrès fruité, avec des notes raffinées decaramel, de miel et de touron, ce cham-pagne Grand Siècle bien structuré estd’une grande finesse et d’une fraîcheurdélicate. Splendide! Dans la plupart deschampagnes Laurent-Perrier, le chardonnaytient la vedette, tandis que le pinot noirjoue un rôle de soutien, et le meunier, un rôle de figurant. Le chef de caveFrançois Cotard essaie toujours de tirer le maximum du caractère aromatique duraisin pour maintenir la fraîcheur naturelledu vin. C’est pourquoi il fermente le vin entre 16 et 17 degrés Celsius exclu-sivement en cuves d’acier inoxydable. Toutes les cuvées sont soumises à la fermentation malolactique. Note – 95.(Stephan Reinhardt, robertparker.com,29 juin 2016)379982 [TS] 750 mL 200 $

CHAMPAGNE BRUT PREMIER CRUGRAND CELLIER VILMART & CIE AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Explosion desaveurs de nectarine mûre, de tartinade au citron, de miel de trèfle, de jasmin et denoix grillées dans une bouche ferme etfine qui rappelle la porcelaine. Un vin soupleet élégant qui évoque la soie grège enbouche. La finale vive et alléchante laissepercevoir des nuances d’épices exotiques,de craie et de fleurs. Dégorgé en mai2014. À son mieux entre 2017 et 2025.Note – 94. (Alison Napjus, winespec-tator.com, 15 nov. 2015)65110 [S] 750 mL 84 $

AUTRICHE

VIN BLANC

GRÜNER VELTLINER ALTE SETZENHUBER 2014DAC TraisentalNOTE DE DÉGUSTATION : Des nuancesde pomme verte et d’agrumes au nez mènent naturellement à une bouche à lafois acidulée, svelte et concentrée. On lui trouve des saveurs de zeste et de peaublanche de citron, de pamplemousse,d’épices et de poivre blanc. Linéaire, net et persistant, il offre de délicieuses notesde poire. Un vin très subtil, élancé et discret. Note – 93. (Anne Krebiehl, MW,Wine Enthusiast, mars 2016)486811 [TS] 750 mL 36 $


7 VINTAGES

ALLEMAGNE – MOSELLE

VIN BLANC

RIESLING MARIENBURG FAHRLAYTERRASSEN GG CLEMENS BUSCH2014QualitätsweinNOTE DE DÉGUSTATION : Issu d’une parcelle d’à peine 1 600 mètres carrésplantée de vignes âgées de près de 100 ans (petits raisins égrappés à la peauépaisse), le Riesling Fahrlay Terrassen GG 2014 s’ouvre sur un bouquet profond,concentré, complexe, pierreux et pous-siéreux d’amande et de raisin riesling mûret sain. Corsé, rond et complexe, il révèledes saveurs concentrées, mûres et juteuses de fruits à chair jaune dans unebouche remarquablement pure. Un rieslingcomplexe, persistant et très expressif. Un vin monumental qui envahit la bouche.Très long. Mémorable. Note – 95.(Stephan Reinhardt, robertparker.com, 3 mars 2016)484089 [S] 750 mL 68 $

ITALIE – TRENTIN–HAUT-ADIGE

VIN MOUSSEUX

PERLÉ NERO FERRARI 2008Metodo classico, DOC TrentoNOTE DE DÉGUSTATION : Élaboré exclu-sivement avec du pinot nero, ce mousseuxprodigieux s’ouvre sur des arômes decrème pâtissière au citron, de levure, d’a-grumes et de pomme. La bouche éléganted’une profondeur appréciable offre dessaveurs de pomme croquante, de zested’agrumes, de crème pâtissière et deminéraux, et des bulles très fines. La finaleacidulée révèle une note d’amande. Note – 94. (Kerin O’Keefe, Wine Enthusiast,déc. 2015)484154 [TS] 750 mL 71 $

ITALIE – CAMPANIE

VIN ROUGE

ROCCAMONFINA TERRA DI LAVORO 2007IGT(Galardi)NOTE DE DÉGUSTATION : Le Terra di Lavoro 2007 fait jaillir du verre des notesde fruits rouges, d’épices, de petits fruitset de minéraux. Particulièrement affirmé,opulent et exubérant, le 2007 a quelquechose de vraiment captivant, sans douteparce que le Terra di Lavoro est habituelle-ment si réticent quand il est jeune. Ce n’est certainement pas le cas pour le2007, un vin ouvert et merveilleusementexpressif. Reste à savoir si le vin se refer-mera en bouteille. Pour l’instant, leslecteurs qui veulent mieux comprendrepourquoi le Terra di Lavoro est si convoitédevraient goûter au 2007; ceux quipréfèrent les vins plus fermes devraientopter pour le 2006 ou le 2008. Chosecertaine, ce vin carrément excellentprésente une personnalité explosive quipersiste jusqu’à la longue finale intensé-ment gratifiante. Bien que l’été 2007 ait été très chaud, le Terra di Lavoro 2007n’a ni le caractère confituré du 2003, ni la puissance du 2001. À boire entre 2017et 2032. Note – 97. (Antonio Galloni, vinous.com, août 2010)487520 [TS] 750 mL 95 $

ITALIE – FRIOUL

VIN BLANC

CHARDONNAY JUROSA LIS NERIS2013DOC Friuli IsonzoNOTE DE DÉGUSTATION : La maison Lis Neris produit un excellent chardonnayitalien. Le Chardonnay Friuli Isonzo Jurosa2013 est un vin blanc tendre et souple qui livre des couches fragrantes de fruits ànoyau et de pomme cuite, et un soupçond’épices exotiques. Ces arômes annoncentun bouquet qui devient beaucoup pluscomplexe quand le vin s’ouvre dans le verre. On lui trouve aussi des notesminérales qui se manifestent brièvement,mais très distinctement. Le vin présenteune texture moelleuse soutenue par une pointe d’acidité fraîche. Note – 93. (Monica Larner, robertparker.com, 29 mai 2016)382960 [S] 750 mL 45 $

ITALIE – PIÉMONT

VIN ROUGE

BAROLO GIACOMO BORGOGNO & FIGLI 2011DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Un barolo2011 attrayant aux arômes et saveurs decacao, de prune et de lilas frais. Bouchecorsée, tanins fermes et mâchus. Longuefinale savoureuse. Déjà délicieux, maismeilleur en 2017. Note – 93. (JamesSuckling, jamessuckling.com, 23 sept. 2015)477604 [TS] 750 mL 79 $


8 VINTAGES

BAROLO CASTIGLIONE VIETTI 2012DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Élaboré avecdu raisin provenant de divers vignoblesdu canton de Castiglione Falletto, leBarolo Castiglione 2012 remplit sapromesse de faire vivre une expérience de dégustation sans pareille avec un vinde nebbiolo. La qualité de ce vin dépend davantage des caractéristiques spéci-fiques du nebbiolo que du terroir. Vêtu degrenat foncé, il s’ouvre sur de jeunesarômes de cerise et d’épices, rehaussésde notes balsamiques de menthe et deréglisse qui lui donnent de la définition.Un barolo solide à encaver à court ou àmoyen terme. Ces derniers temps, lesmerveilleux vins de la maison Vietti me font beaucoup songer au langhe nebbiolo,et le 2013 de la maison Perbacco figurecertainement parmi les dix vins les plusconviviaux que j’aie goûtés cette année.Après une longue matinée à déguster desbarolos, j’ai invité quelques amis pour lelunch. Je voulais apporter une bouteilleouverte de la dégustation, et c’est celle-cique j’ai rebouchée et mise dans mon sac à main. Une vingtaine de minutes plustard, j’étais assise dehors par une bellejournée de printemps, à la table d’unrestaurant favori en plein centre d’Alba. J’ai commandé des calmars légèrementgrillés comme entrée et une portion decarne cruda garnie de truffes noires entranches minces. J’aurais pu apporter un barolo, mais le temps ensoleillé et lesingrédients crus du menu étaient parfaitspour un langhe nebbiolo. En fait, ce lunchétait pour moi l’accord mets-vin le plusmémorable de mon dernier voyage dans lePiémont. Le langhe nebbiolo est un vintrès polyvalent à table, une expressionbeaucoup plus conviviale du nebbiolo.Note – 93. (Monica Larner, robertparker.com,29 juin 2016)703744 [S] 750 mL 78 $

BAROLO CERRETTA VIGNA BRICCO ELIO ALTARE 2010DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Le Barolo Cerretta Vigna Bricco 2010 va être commercialisé en 2016 parce que la maison Altare considère ce vin comme unRiserva. Le raisin provient de Serralungad’Alba, et je ne sais pas si le mot « Vigna »figurera sur l’étiquette, étant donné lesnouvelles règles qui forcent les produc-teurs à n’utiliser que le nom d’un vignobleunique sur leurs bouteilles. La générositéet l’opulence de ce vin sont difficiles à battre, tout comme son élégance soyeuse caractéristique. Un vin d’une présence et d’un aplomb remarquables. Périodede consommation : 2018 à 2038. Note – 98. (Monica Larner, robertparker.com, 25 juin 2014)295766 [TS] 750 mL 134 $

BARBARESCO RISERVA FROI MASSIMO RIVETTI 2008DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Comparative-ment aux 2009 et 2011, le BarbarescoRiserva Froi 2008 est un vin subtil et discret qui dévoile d’attrayantes notes balsamiques de cola et d’eucalyptusmenant à des saveurs de cerise séchée et de fleurs broyées. Ce riserva culminedans une finale tendue et soyeuse quilui donne une élégance indéniable. Note – 91. (Monica Larner, robertparker.com,25 juin 2014)122713 [S] 750 mL 50 $

LESSONA SAN SEBASTIANO ALLOZOPPO TENUTE SELLA 2007DOCNOTE DE DÉGUSTATION : Le LessonaSan Sebastiano allo Zoppo 2007 est unvin complet et attrayant. Souple et expres-sif, mais aussi intensément minéral, le2007 est un vin d’équilibre et d’harmonie.Il est généreux et résonnant, et ses taninsfermes soutiennent prodigieusement lefruit jusqu’à la finale. Celle-ci est agrémen-tée de notes de tabac, de fleurs séchéeset de menthe. Un autre excellent vin de lamaison Sella. Le San Sebastiano alloZoppo comprend 85 % de nebbiolo et 15 % de vespolina, et a passé trois ans enfûts et un an en petites barriques. Périodede consommation : 2014 à 2022. Note – 95. (Antonio Galloni, vinous.com,mars 2014)448084 [TS] 750 mL 52 $

ITALIE – SICILE

VIN ROUGE

CIRNECO TERRAZZE DELL’ETNA2010DOC EtnaNOTE DE DÉGUSTATION : J’ai dégustél’Etna Rosso Cirneco 2010 (100 %nerello mascalese) l’an dernier, et à uneautre reprise. Depuis lors, le vin n’a pastellement changé, mais il a commencé àdevenir plus étoffé, et il révèle davantagede notes de cannelle et de clou de giroflecette année. Il s’agit d’un vin austère etrigide qui cache bien son jeu. Il révèle desnotes de pierre broyée, de fruits noirs etd’herbes grillées avec précision. Cesatouts augurent bien pour l’avenir du vin,


9 VINTAGES

tout comme sa trame tannique. Un vinsévère, ferme et structuré. Le raisinprovient de vignes âgées de 60 ans del’époque préphylloxérique, qui ont été taillées pour ne produire que deuxgrappes par plant. Note – 92. (MonicaLarner, robertparker.com, 29 sept. 2015)478594 [TS] 750 mL 40 $

ITALIE – TOSCANE

VIN ROUGE

CASTELLO DI BOLGHERI 2012DOC Bolgheri SuperioreNOTE DE DÉGUSTATION : Gorgé denotes de cassis juteux et de mûre du début à la fin, ce vin rouge évoque aussi la réglisse, les épices et le goudron. Dense et bien structuré, il est doté d’unbon équilibre et d’une longue finale fruitéeet épicée. À son mieux entre 2016 et2024. Note – 93. (Bruce Sanderson,winespectator.com, 15 oct. 2015)337899 [TS] 750 mL 85 $

PALEO LE MACCHIOLE 2012IGT ToscanaNOTE DE DÉGUSTATION : Le Paleo 2012 (cabernet franc) est un vin épicé et séduisant qui se montre très intense et harmonieux. Il est puissant et costaud,mais aussi beaucoup plus élégant et sophistiqué qu’on ne le croirait, grâce à l’expertise de la maison Le Macchiole. De belles nuances florales sont en-trelacées de notes de fruits mûrs, d’herbesgrillées et d’épices exotiques. Le vin estabsolument fluide et moelleux. Note – 94. (Monica Larner, robertparker.com, 29 oct. 2015)945667 [TS] 750 mL 115 $

BRUNELLO DI MONTALCINO LA SERENA 2011DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Il offre d’abon-dantes saveurs de sous-bois, d’eucalyp-tus, de genévrier et de sauge, relevées denotes animales et minérales. La texturemoelleuse est équilibrée par une acidité àla fois vive et raffinée, et des tanins fermesen finale. À son mieux entre 2018 et2030. Note – 93. (Bruce Sanderson,winespectator.com, 15 juin 2016)149583 [S] 750 mL 85 $

SANGIOVESE ALTO PETRA 2011IGT ToscanaNOTE DE DÉGUSTATION : Le nez de cesangiovese structuré s’ouvre sur desarômes de fleurs bleues et de fruits à peaunoire, relevés d’un soupçon de moka. Labouche corsée livre des saveurs de prunemûre, de cerise noire charnue, de clou de girofle et d’herbes méditerranéennesagrémentées de tanins veloutés. La finaleest rehaussée d’une note de chocolat à la menthe. Note – 93. (Kerin O’Keefe,Wine Enthusiast, août 2015)483826 [TS] 750 mL 45 $

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA CAPARZO 2010DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Le Brunello diMontalcino Riserva 2010 est un vin massifet puissant qui aura besoin d’au moinsquelques années pour s’adoucir. Profond et maussade, le riserva montre le côté mas-culin du sangiovese. Des notes de cerisenoire, de prune, de cuir, d’épices et de tabacsont étayées par une acidité viveet des tanins fermes. Le 2010 donne uneimpression d’énergie explosive que jetrouve très attrayante, mais les lecteursdevront s’armer de patience pour tirer lemaximum de ce vin. Période de consomma-tion : 2020 à 2030. Note – 96. (AntonioGalloni, vinous.com, févr. 2016)373563 [S] 750 mL 100 $

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANORISERVA BOSSONA DEI 2010DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Le Vino Nobiledi Montepulciano Riserva Bossona 2010démontre bien ce que la maison Dei peutaccomplir dans un excellent millésime. Des notes très mûres de cerise rouge, deprune, de fumée, de pétale de rose etd’épices s’unissent pour tisser une toile irrésistible d’arômes et de saveurs. Le vinest affirmé et flamboyant, et tous leséléments sont à leur place. Élevé pendantdeux ans en fûts de chêne de Slavonie, le2010 a beaucoup à offrir. Période de con-sommation : 2016 à 2025. Note – 93+.(Antonio Galloni, vinous.com, mars 2016)490193 [TS] 750 mL 65 $

BRUNELLO DI MONTALCINO TERRALSOLE 2010DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Des notes de sous-bois rehaussent les saveurs decerise et de fraise de ce rouge souple etdélicat. Équilibré, linéaire et tendu, il révèledes nuances minérales dans une finalepersistante et alléchante. À son mieuxentre 2019 et 2035. Note – 94. (Bruce Sanderson, winespectator.com, 30 juin 2015)478008 [TS] 750 mL 89 $

POGGIO AI CHIARI COLLE SANTA MUSTIOLA 2007IGT ToscanaNOTE DE DÉGUSTATION : Le Poggio aiChiari est bien connu des amateurs pourses caractéristiques authentiques et sonincroyable potentiel de garde. Le 2007que voici est un autre succès retentissant :il affiche une belle robe, bien qu’elle soitlégèrement prononcée comparativementau millésime précédent, et déploie un nezmodérément floral aux arômes attrayantsde fruits relevés de vives pointesminérales. Ce millésime est aussi riche et mûr, sans pour autant compromettreson élégance naturelle. Note – BBB.(Gambero Rosso Italian Wines, 2015)484550 [TS] 750 mL 70 $


10 VINTAGES

PORTUGAL

VIN ROUGE

QUINTA DO MOURO 2010Vinho Regional AlentejanoNOTE DE DÉGUSTATION : Tout derniertinto domanial de la maison (qui est sur lepoint d’être commercialisé), le Tinto 2010est un bon vin issu d’un millésime plutôtdifficile. Plus élégant que le 2009, maispas aussi gracieux que le 2008, il est merveilleusement équilibré, bien structuréet très savoureux. Il ne s’agit pas dumeilleur tinto à ce jour, mais il demeure impressionnant. Note – 92. (Mark Squires,robertparker.com, 29 oct. 2015)397067 [S] 750 mL 48 $

ESPAGNE

VIN ROUGE

AQUILON 2012DO Campo de Borja(Alto Moncayo)NOTE DE DÉGUSTATION : Issu d’un millésime chaud et sec qui a produit desrendements très faibles et du raisin trèsconcentré, l’Aquilon 2012 n’est pas un vintimide. Ce garnacha percutant, mûr, richeet massif est charpenté comme un chard’assaut. Il est très jeune et difficile àcerner pour l’instant avec tout son gras debébé, mais une dégustation comparativedes millésimes 2008 à 2011 m’a aidé àimaginer comment ce 2012 pourraitaboutir. Il est inexplicablement plus fraisque le 2009 ou le 2011, mais il devra être encavé pour intégrer son boisé dechêne, car il regorge d’arômes et desaveurs de chocolat, de pain grillé et decafé. Un très bon millésime de l’Aquilon.Note – 94. (Luis Gutierrez, robertparker.com,30 oct. 2014)480335 [TS] 750 mL 168 $

CONTINO GRAN RESERVA 2009DOCa RiojaNOTE DE DÉGUSTATION : Comme la maison Contino n’embouteille ses grandesréserves qu’en format magnum, c’est d’unetelle bouteille que j’ai dégusté le ContinoGran Reserva 2009. Nous avons ici un as-semblage comprenant 80 % de tempranillo, 10 % de garnacha et 10 % de graciano, quiest fermenté en cuves de ciment et élevé en fûts usagés de chêne français (60 %) etaméricain pendant au moins deux ans. Ils’agit d’un gran reserva à la fois classique etmoderne issu d’un millésime très mûr. Il semontre évolué avec ses abondantes notesterreuses et sa réduction lactique, mais aussi un peu banal, et il serait préférable dele laisser reposer dans le verre ou en carafeavant de le déguster. Il révèle des saveurs defruits mûrs plutôt noirs que rouges, d’épiceset de cuir, dans une bouche mi-corsée etfraîche aux tanins fins, qui culmine dans une finale souple, presque salée. Productionde 2 749 magnums, et le prix indiqué estpour le magnum. Il s’agit bel et bien d’un vinde garde, mais ce millésime ne sera pas le plus durable qui soit. Note – 92. (LuisGutierrez, robertparker.com, 29 avril 2015)480178 [TS] 750 mL 55 $

CANADA – ONTARIO

VIN BLANC

CHARDONNAY WISMER VINEYARDBACHELDER 2011VQA Terrasse Twenty Mile, Péninsule du NiagaraNOTE DE DÉGUSTATION : Ce chardonnayde la maison Bachelder et celui du vignobleSaunders de la même maison se sont distingués dans le cadre d’une récente dégustation. Deux vins dont la qualité rivaliseavec celle de grands crus. Note – 93.(Steven Spurrier, Decanter, 15 déc. 2015)345819 [TS] 750 mL 44,95 $

AUSTRALIE

VIN ROUGE

SHIRAZ RSW WIRRA WIRRA 2013McLaren ValeNOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu degrenat-pourpre moyen à profond, le ShirazRSW 2013 regorge de notes de mûre etde prune épicée agrémentées de nuancesde menthol, de boîte à épices, de cèdre, de vanille et de moka. La bouche trèsdense, corsée et riche présente une con-centration appréciable, des tanins fermeset granuleux et une longue finale. Note – 92+. (Lisa Perrotti-Brown, MW,robertparker.com, 25 août 2015)443770 [TS] 750 mL 60 $

SHIRAZ THE 1880 POONAWATTA ESTATE 2012Eden ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin remar-quable de profondeur, de tenue et d’intensité révèle un nez succulent d’unefraîcheur frappante aux arômes de pierrebroyée, d’épices séchées, de fruits noirs,d’agrumes et de graphite, relevés de nuances poivrées. La bouche intense etprécise en fait un vin très captivant, et sestanins linéaires et affirmés sont à la foisfermes et raffinés. Très énergique et gorgéde saveurs de fruits noirs parfaitementmûrs. La finale est juteuse et énergique.Ce vin vieillira très bien. À son mieux àcompter de 2022. Note – 97. (JamesSuckling, jamessuckling.com, 5 févr. 2015)445437 [S] 750 mL 116 $


11 VINTAGES

GRENACHE ONKAPARINGA CLARENDON HILLS 2010ClarendonNOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu degrenat-pourpre moyen à profond, leGrenache Onkaparinga 2010 est intensément parfumé d’arômes de mûre et de framboise fraîchement écrasées, agrémentés de nuances de grain de poivrevert, de thym séché et de bacon. Massif,corsé et expressif en bouche, il est étayépar des tanins fermes et granuleux et uneacidité vive qui persistent dans une longuefinale. Dégustez-le entre 2014 et 2023,ou au-delà. Note – 94+. (Lisa Perrotti-Brown,MW, robertparker.com, 27 févr. 2013)64139 [S] 750 mL 113 $

NOUVELLE-ZÉLANDE

VIN ROUGE

SYRAH TRINITY HILL 2014Gimblett GravelsNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin accessible et prêt à boire est un excellentpoint de départ pour qui veut découvrir lasyrah de Gimblett Gravels, dans la régionde Hawke's Bay. Copieuses nuances debleuet, de mûre et d'épices relevées d'unsoupçon d'espresso et de chocolat noir sur la finale légèrement poussiéreuse. Unvin mi-corsé à boire dès maintenant et d'ici 2020. Note – 91. (Joe Czerwinski,Wine Enthusiast, 31 déc. 2016)415349 [TS] 750 mL 44 $

ARGENTINE

VIN ROUGE

TITO ZUCCARDI 2013La Consulta, Valle de UcoNOTE DE DÉGUSTATION : L’assemblagerouge Tito Zuccardi 2013 semble un peu traditionnel comparativement à desvins comme le Concreto, sans doute en raison de sa maturité impressionnante et de ses arômes épicés et rôtis impartis par le chêne. Il est principalement composéde malbec, qui est cofermenté avec 10 % de cabernet sauvignon et 12 % du cépage italien ancelotta, et le raisinprovient exclusivement d’Altamira dans la vallée d’Uco. Les proportions del’assemblage peuvent varier d’un millésime à l’autre, mais le raisin provienttoujours d’Altamira. Sebastian aime incorporer de l’ancelotta dans les assem-blages pour sa fraîcheur végétale. Le nez entrelace des arômes de fruits bleuset de violette avec des notes d’herbesaromatiques et d’épices et un soupçonlactique. La puissance du vin dissimuleune pureté et une élégance appréciables,le tout agrémenté d’une belle minéralitéet d’une finale remarquable. Note – 92.(Luis Gutierrez, robertparker.com, 27 août 2015)402958 [S] 750 mL 35 $

ÉTATS-UNIS – CALIFORNIE

VIN ROUGE

ZINFANDEL BLACK CHICKENROBERT BIALE 2014Napa ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : Finalement, le Zinfandel Black Chicken 2014 (un clin d’œil au nom de code utilisé pour commander une cruche de zinfandel durant la prohibition) est un autre zinfandelrelativement costaud qui titre 15,3 % d’alcool. Magnifiquement proportionné,texturé et presque mâchu, ce zinfandelétonnamment hédoniste, charnu et flamboyant livre d’abondantes notes deglycérine et de fruits, en plus d’allier qualité et personnalité. Dégustez-le aucours des sept ou huit prochaines années. Note – 94. (Robert Parker fils,robertparker.com, 30 août 2016)487595 [TS] 750 mL 70 $

CABERNET SAUVIGNON BENCHLAND SELECT CAKEBREAD 2013Napa ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : Le CabernetSauvignon Benchland Select 2013 est unvin renversant. Élevé 22 mois sous chênefrançais (54 % neuf), le vin affiche unerobe bleu-noir dense et déploie un beau nezde graphite, de mûre et de bleuet, agrémentéd’un soupçon de tisons et d’épices. Il est jeune et réticent, mais demeure très impressionnant. Il devrait s’épanouir gracieusement pendant 25 à 30 ans et atteindre son apogée dans cinq à sept ans. Un vin de toute beauté. Note – 94+.(Robert Parker fils, robertparker.com, 30 déc. 2015)924175 [TS] 750 mL 196 $


12 VINTAGES

CABERNET SAUVIGNON/MERLOTDANCING BEAR RANCH CAKEBREAD 2013Howell MountainNOTE DE DÉGUSTATION : Comprenant93 % de cabernet sauvignon et 7 % demerlot, et élevé 22 mois sous chênefrançais (environ 50 % neuf), le CabernetSauvignon Dancing Bear Ranch 2013 est vêtu de pourpre dense et déploie unnez merveilleusement doux de cassis et de mûre, avec des nuances de ronce, de tapis forestier et de sous-bois. Corsé,riche, concentré et très pur, ce vin estjeune, mais déjà accessible. Il lui faudraencore sept ou huit ans pour atteindreson sommet, mais il devrait durer plus de 30 ans. Note – 96. (Robert Parker fils,robertparker.com, 30 déc. 2015)220459 [TS] 750 mL 235 $

CABERNET SAUVIGNON ELEVATION 1147 DAVID ARTHUR 2013Napa ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : En dernier lieu, il y a le Cabernet Sauvignon Elevation1147 2013, qui est normalement le vin le plus célèbre de la maison. De toute évidence le plus refermé des trois vins, il aplus de tanins, de structure et de densité.Davantage un vin de garde que ses deuxfrères, ce vin révèle une robe pourpredense, une structure et une maturité appréciables, et d’attrayantes notes decrème de cassis et d’épices. Il est intenseet corsé, mais il faudra de la patience. Oubliez-le pendant quatre ou cinq ans et il durera plus de 25 ans par la suite.Note – 95+. (Robert Parker fils,robertparker.com, 30 déc. 2015)478701 [TS] 750 mL 345 $

ÉTATS-UNIS – OREGON

VIN ROUGE

PINOT NOIR FIRST CLASS BENTON-LANE 2012Willamette ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : Vif et léger, il offre des saveurs expansives de cassiset de prune dans une bouche polie. Il demeure précis et expressif, et révèle unsoupçon de minéraux dans une finale persistante. À boire jusqu’en 2020. Note – 92. (Harvey Steiman, winespec-tator.com, 28 févr. 2015)371476 [TS] 750 mL 83 $

ÉTATS-UNIS – WASHINGTON

VIN ROUGE

GSM TENET 2014Columbia ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : Je crois que le GSM Tenet 2014 est le meilleur assem-blage GSM de l’État de Washington. Comprenant 43 % de grenache, 35 % desyrah et 22 % de mourvèdre, il affiche une robe rubis dense et profonde etdévoile des arômes et saveurs corsés demûre, de framboise noire, d’herbes fuméeset de réglisse. Texturé et ample, il neprésente aucune aspérité et culmine dansune excellente finale. Ce délicieux vin atout ce que vous attendez d’un assem-blage rhodanien de l’État de Washington. Il est prêt à boire, mais peut aussi être encavé pendant dix ans. Note – 95. (JebDunnuck, robertparker.com, 29 juin 2016)487470 [TS] 750 mL 99 $

VIN FORTIFIÉ

PORTO

PORTO COLHEITA BURMESTER 1989DouroNOTE DE DÉGUSTATION : Le Porto TawnyColheita 1989 a été embouteillé en 2015 avec une teneur en sucre résiduel de 103,6 g/L. Frais, équilibré et vif, il se distingue davantage par sa discrétion et son élégance que par l’étoffe de son milieude bouche. Il offre des saveurs concentréesen finale, ainsi qu’une concentration plusqu’adéquate en milieu de bouche. Il estaussi plus puissant qu’on le croirait à l’attaque. Il se resserre à mesure qu’ilse réchauffe, et sa bouche fraîche est rehaussée d’un soupçon de whiskey quiéquilibre parfaitement la tension dessaveurs et de la finale. Un peu discret, maisravissant. Note – 93. (Mark Squires, robertparker.com, 3 mars 2016)482851 [D] 750 mL 90 $

SPIRITUEUX

COGNAC

CENTAURE DE DIAMANT RÉMY MARTIN AOC Cognac, FranceLe Centaure de Diamant Rémy Martin est un cognac d’assemblage comprenantenviron 400 eaux-de-vie des Grande etPetite Champagnes qui ont de 20 à 50 ansd’âge. Il est riche et équilibré et dévoiled’impressionnantes notes de fruits, de noixet de chêne. Long et exquis. Un cognacvraiment exceptionnel.393108 700 mL 1 000 $

CI-CONTRE : Vignobles de pinot noir au printemps à Dundee Hills,dans la région de Willamette Valley en Oregon.

DÉBUT DES COMMANDES EN LIGNE : 6 AVRIL

AVRIL

LA COLLECTION LES CLASSIQUES • AVRIL 2017

14 VINTAGES

FRANCE – BORDEAUX

VIN ROUGE

CHÂTEAU D’ISSAN 2010AOC Margaux, Grand Cru ClasséNOTE DE DÉGUSTATION : Ce margauxmi-corsé à corsé complet et exquisprovient d’un merveilleux domaine médiéval encerclé de douves, qui est situé dans le sud du Médoc. Le Châteaud’Issan 2010 est un assemblage comprenant 60 % de cabernet sauvignonet 40 % de merlot. Le sol profond degravier et d’argile a donné au vin un bouquet extraordinaire. Les rendementsétaient ridiculement bas (22 hectolitrespar hectare) et le vin titre 13,7 % d’alcoolnaturel. La production était faible après la sélection du raisin pour le grand vin, cequi a donné un vin dense à la robe pourprequi déploie de jolis arômes de fleurs printanières, de bleuet et de framboisenoire, relevés de nuances de cassis, degoudron et de charbon. Le vin est magni-fiquement pur, bien équilibré et asseztendre pour être dégusté dans quatre ou cinq ans ou encavé pendant 25 à 30 ans.Note – 95. (Robert Parker fils, robert-parker.com, 27 févr. 2013)490177 [TS] 750 mL 192 $

CHÂTEAU FRANC MAYNE 2009AOC Saint-Émilion Grand Cru ClasséNOTE DE DÉGUSTATION : Généreusesnuances de figue noire, de croustade aux bleuets et de cassis trempé, et finalesoutenue par des notes racées degraphite. Des soupçons d'espresso et de pain aux figues se manifestent à l’arrière-plan. À son mieux entre 2013 et2022. Note – 91. (James Molesworth,winespectator.com, 31 mars 2012)490151 [TS] 750 mL 90 $

CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2009AOC Pauillac, 1er CruJames Suckling a accordé à ce vin une note parfaite de 100 points. (jamessuckling.com, 2 mars 2012)

NOTE DE DÉGUSTATION : Si le ChâteauLafite Rothschild 2009 n’a pas obtenu de note parfaite, c’est parce qu’il s’estlégèrement refermé. Il s’agit néanmoinsd’un autre délicieux Lafite, le meilleur du domaine depuis le merveilleux 2003.Figurant parmi les Lafite les plus puissants(il titre 13,59 % d’alcool), l’assemblagefinal comprend 82,5 % de cabernet sauvignon, 7 % de merlot et 10,5 % depetit verdot. Le tri du raisin était très strict et on n’a utilisé que 45 % de la récolte.Le nez serré, mais potentiellementmerveilleux, dévoile des arômes degraphite, de cassis, de réglisse et decamphre. La bouche qui suit est corsée et présente l’élégance, la pureté et la définition typiques des vins de ChâteauLafite. Remarquablement concentré, il a des tanins plus doux que le 2005, et le style voluptueux, ample et juteux du 2003, ainsi que sa faible acidité. Selon moi, il y a eu quelques millésimesqui rappelaient le magnifique 1959, notamment le 1982 et le 2003, et jecrois que le 2009 est à surveiller à cet égard. Il demeure extrêmement jeuneet semble plus maussade que je ne l’aurais cru lorsque je l’ai dégusté du fût. Il lui faudra passer de 10 à 15 ans enbouteille, et il durera plus de 50 ans parla suite. Note – 99+. (Robert Parker fils,robertparker.com, 22 déc. 2011)201590 [TS] 750 mL 1 900 $

CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 2008AOC Saint-Émilion Grand Cru ClasséNOTE DE DÉGUSTATION : Candidat autitre de vin du millésime en 2008, leChâteau Troplong Mondot est issu d’un vignoble ayant un rendement de 41 hecto-litres par hectare et titre 14,5 %d’alcool naturel. Assemblage classiquecomprenant 90 % de merlot et 10 % decabernet sauvignon et de cabernet franc,il offre de copieuses notes de fruits noirset bleus, une bouche corsée opulente, des tanins doux et une texture et une finalefabuleuses. Déjà merveilleusement délicieux, il sera encore meilleur dans deuxà cinq ans et devrait durer pendant 20 ans.Un excellent vin pour le millésime, élaborépar Christine Valette, une propriétaire des plus méritoires. Bravo! Période de consommation : 2013 à 2033. Note – 96.(Robert Parker fils, robertparker.com, mai 2011)137448 [TS] 750 mL 175 $

CHÂTEAU LÉOVILLE BARTON 2000AOC Saint-JulienNOTE DE DÉGUSTATION : Prenez desnotes de saint-julien typiques de figuechauffée, de compote de bleuets et demûre, ajoutez des saveurs amples degraphite, de ronce et de tabac, puis rehaussez le tout d’un cran. Ce vin est dotéd’une énergie fabuleuse qui équilibre saprofondeur et sa longueur admirables, et il n’a même pas commencé le deuxièmestade de son évolution. Une des étoiles du millésime. Rétrospective à l’aveugle desbordeaux 2000 (décembre 2015). À sonmieux entre 2018 et 2033. Note – 96.(James Molesworth, winespectator.com, 2016)490169 [TS] 750 mL 462 $


15 VINTAGES

FRANCE – BOURGOGNE

CÔTE DE NUITSVIN ROUGE

GEVREY-CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES DOMAINEHERESZTYN-MAZZINI 2012AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Le Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Cuvée 3 2012 est issu des lieux-dits Jouise et Le Fourneau, et il semble intégrer le chêne un peu mieux que la Cuvée 1 (25 % au lieu de 35 %, et la différence est marquée). La bouche vive, tendue ettrès bien équilibrée est dotée d’un beaufilon d’acidité et d’un soupçon d’épicesen finale. La meilleure cuvée de vieilles vignes à ce jour. Note – 90-92. (Neal Martin, robertparker.com, 26 févr. 2014)484576 [TS] 750 mL 90 $

CÔTE DE BEAUNEVIN ROUGE

BEAUNE 1ER CRU GRÈVES VIGNE DE L’ENFANT JÉSUS DOMAINE BOUCHARD PÈRE & FILS 2014AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vignoble est devenu la propriété de la familleBouchard en 1791, 60 ans après la fondation de la maison. Ce vin est fumé et gorgé de fruits et de tanins doux. Il évolue bien grâce à ses tanins équilibrés et à son fruité riche. La structure dense derrière le fruit lui promet un bel avenir aucellier. Dégustez-le à compter de 2020.Note – 94. (Roger Voss, Wine Enthusiast,oct. 2016)43257 [TS] 750 mL 139 $

CORTON-BRESSANDES GRAND CRUDOMAINE P. DUBREUIL-FONTAINE2013AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Le Corton-Bressandes Grand Cru 2013 dévoile un bouquet raffiné et tertiaire avec des nuances d’herbes sauvages et de menthe qui imprègnent des arômes de fruits noirs. La bouche mi-corsée estlégèrement tannique à l’attaque, et agrémentée d’une acidité bien dosée etd’une structure décente. Un vin précis qui révèle une légère salinité en finale. Il devrait être délicieux pendant huit à dix ans. Note – 90-92. (Neal Martin, robertparker.com, janv. 2015)297200 [TS] 750 mL 102 $

VIN BLANC

BEAUNE GRÈVES 1ER CRU LE CLOS BLANC LOUIS JADOT 2012AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin blancaccessible, détaillé et harmonieux livre des arômes et saveurs de pêche, de fleurs et d’épices. La bouche élégante est couronnée par une finale persistante et alléchante. À boire jusqu’en 2022. Note – 92. (Bruce Sanderson, winespec-tator.com, 30 sept. 2015)436139 [TS] 750 mL 85 $

CHABLISVIN BLANC

CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS DOMAINE WILLIAM FÈVRE 2014AOCNOTE DE DÉGUSTATION : À la fois svelteet juteux, il révèle des saveurs de citron etde pomme verte soutenues par une struc-ture solide. Équilibre et longueur apprécia-bles. À boire jusqu’en 2019. Note – 92.(Bruce Sanderson, winespectator.com, 30 juin 2016)977587 [TS] 750 mL 51 $

CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES CHANSON PÈRE & FILS 2013AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Voici un vinriche et rond qui regorge de saveurs defruits jaunes dans une bouche à la texturetendue. Il est mûr et révèle des notesminérales et des saveurs de fruits tropicauxet de pomme rouge. Comme il va évoluerplutôt rapidement, il est recommandé de leboire à compter de 2019. Note – 93.(Roger Voss, Wine Enthusiast, août 2016)478420 [TS] 750 mL 93 $


16 VINTAGES

FRANCE–RHÔNE SEPTENTRIONAL

VIN ROUGE

CORNAS LES EYGATS DOMAINE COURBIS 2014AOCLe millésime 2014 qui vient tout justed’être lancé sur le marché n’a pas encorefait l’objet d’une critique, mais les collec-tionneurs ne devraient pas s’inquiéter, carles cinq derniers millésimes de ce vin quiont été revus par le site robertparker.comont eu droit à des notes allant de 93 à 99 points. Élaboré avec du raisin cultivé àune altitude de 250 mètres dans un vignoble au sol de granit orienté est-sud-est, ce vin est toujours le plus beau fleurond’un domaine que M. Parker considèrecomme l’un des plus soucieux de la qualitédans la région du Rhône septentrional.719385 [TS] 750 mL 75 $

CORNAS COTEAUX TARDIEU-LAURENT 2014AOCNOTE DE DÉGUSTATION : La robe rubistache le verre. Le nez profondément parfumé offre des arômes de petits fruitsnoirs mûrs, de potpourri et de gâteau aux fruits. La bouche opulente et douce est dotée de saveurs intenses de liqueur de mûres et de compote de cerises, rehaussées et soutenues par une acidité juteuse. La finale présente une note de minéraux fumés, une énergie et unelongueur appréciables et des tanins harmonieux. Note – 91-93. (JoshRaynolds, vinous.com, mars 2016)956698 [TS] 750 mL 67 $

VIN BLANC

HERMITAGE BLANC LES ROCOULESCOMPAGNIE DE L’HERMITAGE 2012AOCNOTE DE DÉGUSTATION : L’HermitageBlanc Les Rocoules 2012 est l’un des meilleurs vins de la Compagnie de l’Hermitage, et probablement mon préférédu domaine. Élaboré uniquement (je crois) avec de la marsanne issue d’un desmeilleurs terroirs pour le vin blanc de l’Hermitage, ce vin renversant livredes notes riches et onctueuses de pêche caramélisée, d’huile de fleur, de massepain et de réglisse. Corsé etprodigieusement concentré, il est d’uneprofondeur et d’une densité considérableset demeure frais et vif jusqu’en fin debouche. Un vin blanc splendide qu’il vaut la peine de rechercher. Note – 95. (Jeb Dunnuck, robertparker.com, 30 déc. 2015)486019 [TS] 750 mL 121 $

FRANCE–RHÔNE MÉRIDIONAL

VIN ROUGE

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLESVIGNES DOMAINE GRAND VENEUR2013AOC(Alain Jaume & Fils)NOTE DE DÉGUSTATION : Figurant parmiles deux meilleurs vins du millésime, leChâteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes2013 est un assemblage comprenant 40 % de grenache, 40 % de mourvèdreet 20 % de syrah, dont 60 % a été élevéen petits fûts de chêne et 40 % en cuvesde béton pendant 16 mois. La productiondépasse à peine 400 caisses. Affichantune robe dense comme de l’encre, ce vin merveilleusement concentré offre d’abondantes notes de viande rôtie, deréglisse, de chocolat et de fruits noirs. Fluide et séduisant, [...] il est doté de tanins exceptionnellement polis et mûrs et auraune longévité de 10 à 15 ans ou plus.Note – 95. (Jeb Dunnuck, robertparker.com,29 oct. 2015)490060 [TS] 750 mL 117 $

VINSOBRES VIEILLES VIGNES LES HAUTS DE JULIEN PERRIN & FILS 2012AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Une séduisantenote de ganache vous interpelle, et dessaveurs de prune trempée et de mûremacérée vous convainquent. La boucheest veloutée malgré un soupçon de charbonardent, et c’est le fruit qui l’emporte, tandisque les nuances d’épices et de pain grillésont reléguées à l’arrière-plan. À boirejusqu’en 2018. Note – 92. (James Moles-worth, winespectator.com, 15 nov. 2015)673418 [TS] 750 mL 46 $


17 VINTAGES

FRANCE – ALSACE

VIN BLANC

RIESLING G. C. KASTELBERG DOMAINE MARC KREYDENWEISS2013AOC Alsace Grand CruNOTE DE DÉGUSTATION : « Le vignobleKastelberg tire profit de l’un des meilleurssols de toute l’Alsace, dit Antoine Kreyden-weiss. Selon mon père Marcel, c’est le montrachet de l’Alsace. Les rieslings de cevignoble peuvent être encavés pendant des décennies. » Prenons quelques secon-des pour mieux connaître la géologie de la région. Situé [...] à une altitude allant de240 à 300 mètres, le vignoble Kastelberg s’étend sur une petite colline, avec despentes abruptes exposées au sud. Il s’agitd’un des rares vignobles qui sont plantésdans les sols du substrat rocheux du massif des Vosges. Il s’étend sur le schistede Steige [...], un sol unique qui a été trans-formé par un affleurement granitique dans la zone supérieure du site, où le raisin duRiesling Grand Cru Kastelberg Kreyden-weiss est cultivé, un sol très dense etfoncé, composé de quartz, de mica et dechlorite. Le vignoble est donc rocailleuxet bien drainé, et il comprend du sablegranitique au sommet de la colline. Sa surface de 5,82 hectares est idéale pour la culture du riesling. Très limpide, pur, frais et aromatique, le Riesling Grand Cru Kastelberg 2013 exhibe un nez concentré très floral, herbacéet pierreux aux arômes de fruits blancs ànoyau. Mi-corsé, très pur et délicat, maisaussi intense et tendu, il regorge de notessalées. Un riesling frais, très sec et très complexe à la structure ferme, aux taninsmordants et à la finale très longue. Em-bouteillé en mai 2014, le 2013 est encoretrès jeune, mais prometteur, et il pourraitbien rivaliser avec le splendide 2008. « Nous voulons que nos vins soient mûrs,mais sans excès, ajoute Antoine. Le millésime 2013 a été tardif, tout comme lesvendanges d’ailleurs, mais comme nousavons cueilli le raisin au bon moment, letaux d’alcool du vin est parfaitement modéré. » Il est vrai que son taux de 12,5 %est très digestible. Encavez-le pendant cinq ou six ans et il durera 20 ans par lasuite. Note – 93+. (Stephan Reinhardt,robertparker.com, 29 sept. 2015)490136 [S] 750 mL 79 $

FRANCE – CHAMPAGNE

CHAMPAGNE BRUT FEMME DECHAMPAGNE DUVAL-LEROY 2000AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin richemerveilleusement intégré est doté d’uneacidité alléchante qui semble intensifierles saveurs de pain aux raisins grillé, de cassis, de zeste d’orange confit et d’amande salée. Frais et précis, il culminedans une finale persistante aux nuancesde coquille d’huître et d’épices. Dégorgéen septembre 2014. À boire jusqu’en2030. Note – 94. (Alison Napjus, winespectator.com, 30 nov. 2015)670364 [S] 750 mL 184 $

CHAMPAGNE ROSÉ BRUT HENRIOT AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Les notes de framboise blanche, de pâtisserie et de pamplemousse rose de ce roséharmonieux sont relevées de belles nuances d’épices aromatiques. Sonacidité vive et sa texture crayeuse lui donnent une certaine tension. La finaleminérale est persistante. À boire jusqu’en2020. Note – 93. (Alison Napjus, winespectator.com, 31 oct. 2016)384099 [TS] 750 mL 92 $

FRANCE – LOIRE

VIN BLANC

VOUVRAY CLOS DU BOURGMOELLEUX PREMIÈRE TRIE DOMAINE HUET 2003AOCNOTE DE DÉGUSTATION : Dégusté d’une bouteille de 500 mL, le VouvrayClos du Bourg Moelleux Première Trie2003 affiche une robe or aux refletsabricot et dévoile un bouquet à la fois profond, intense, concentré et précis, auxarômes frais et raffinés de pêche mûrecuite, de citron rafraîchissant, d’épices etde minéraux. La bouche douce, fruitée,élégante, équilibrée et raffinée est d’uneprécision, d’une fraîcheur et d’un piquantsplendides, et mène à une finale tout aussiprécise, piquante et salée qui est tout simplement incomparable. Ce 2003 estl’un des meilleurs Moelleux qui soientparce qu’il est le plus équilibré de cettedégustation. Si j’avais à choisir un mil-lésime comparable, ce serait le 1959 ou le 1945. Note – 98+. (Stephan Reinhardt,robertparker.com, 29 nov. 2015)487009 [D] 750 mL 159 $


18 VINTAGES

ALLEMAGNE – NAHE

VIN BLANC

RIESLING TROCKEN MONZINGERFRÜHLINGSPLÄTZCHEN BAMBERGER 2014QualitätsweinNOTE DE DÉGUSTATION : Très contenuau nez. Bouche puissante et légèrementeffervescente aux saveurs de poire mûre et juteuse. Un vin vif, explosif et intense d’une fraîcheur remarquable. Un Monzinger typique à boire entre 2017et 2025. Note – 95. (Jury de dégustation, decanter.com, 14 juillet 2016)487579 [S] 750 mL 27 $

ITALIE – MARCHES

VIN ROUGE

IL POLLENZA 2009IGT MarcheNOTE DE DÉGUSTATION : L’Il Pollenza2009 est un assemblage rouge sensuel etriche qui offre intensité et richesse aroma-tique. Il s’agit d’un vin très généreux. Vêtude noir impénétrable, il révèle un bouquetaux arômes profonds de prune, de mûre et de pruneau. Ces notes de fruits pronon-cées sont rehaussées de nuances d’épicesindiennes, de cuir, de bâtonnet de vanillenoire et de granit broyé. En matière decomplexité, ce vin livre la marchandiseavec brio. Il présente une texture riche, des tanins doux et une longue finale quin’en finit pas. Note – 95+. (Monica Larner,robertparker.com, 30 mars 2016)342030 [S] 750 mL 100 $

ITALIE – PIÉMONT

VIN ROUGE

BAROLO LISTE DAMILANO 2010DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Le Barolo Liste 2010 est un vin tout à fait charmeur,du bouquet à la longue finale. Ce vin séduitimmensément par son opulence et sa rondeur hédoniste, des qualités difficiles àatteindre avec le nebbiolo, un cépage trèsaustère. Le vignoble Liste présente les caractéristiques naturelles pour produiredes vins profonds et bien tournés. Labouche très extraite révèle des saveurs defruits noirs, de mûre pressée, d’épices exotiques, de cola et d’herbes balsamiques.Il est élevé pendant deux ans sous chêneet deux ans en bouteille, mais il aura besoin de plus de temps pour perdre songras de bébé. Dégustez-le après 2018.Note – 95. (Monica Larner, robertparker.com,28 juin 2015)451807 [TS] 750 mL 75 $

ITALIE – SICILE

VIN ROUGE

ERSE TENUTA DI FESSINA 2014DOC Etna NOTE DE DÉGUSTATION : Des parfumsdélicats de petits fruits rouges, de fleursbleues et de pierre broyée jaillissent du verre. La bouche vive à la structureélégante livre de succulentes saveurs de cerise sauvage, de framboise noire charnue, de cannelle et d’épices à gâteau,étayées par une acidité fraîche et destanins moelleux et souples. Une veine deminéralité lui donne de la précision etde l’intensité. Note – 93. (Kerin O’Keefe,Wine Enthusiast, août 2016)488601 [TS] 750 mL 33 $

ITALIE – TOSCANE

VIN ROUGE

LE PERGOLE TORTE MONTEVERTINE 2013IGT ToscanaNOTE DE DÉGUSTATION : Le PergoleTorte 2013 est en voie de devenir un vinmagnifique. À la fois puissant et aérien, le 2013 est d’une pureté cristalline envoûtante. Il offre des saveurs ciselées et prodigieusement articulées, soutenuespar un filon d’acidité vive, dans unebouche étonnamment équilibrée. Tous leséléments sont là pour permettre au 2013de se mesurer aux meilleurs Pergole Tortequi soient. Période de consommation :2022 à 2042. Note – 95-97+. (AntonioGalloni, vinous.com, sept. 2015)316604 [TS] 750 mL 162 $

GRATTAMACCO 2012DOC Bolgheri SuperioreNOTE DE DÉGUSTATION : Des arômes de bleuet, de cassis et de mûre mènentà une bouche corsée aux tanins fermes et soyeux et à la finale fraîche et nette.Très étagé et attrayant. Assemblage comprenant du cabernet sauvignon, dumerlot et du sangiovese. La maisoncélèbre ses 30e vendanges cette année.Dégustez-le en 2017. Note – 94. (JamesSuckling, jamessuckling.com, 5 août 2015)92379 [S] 750 mL 90 $


19 VINTAGES

MESSORIO LE MACCHIOLE 2012IGT ToscanaNOTE DE DÉGUSTATION : Le Messorio2012 est un vin splendide. Le temps chaud a contribué à créer un vin tendre etsouple qui évoque les draps de soie. Le bouquet dévoile des arômes de fruitsrouges, de cerise, de cuir, d’épices, degoudron, de réglisse et d’herbes grillées. La jeunesse du vin permet de contemplerchacun de ces arômes individuellement. Ils finiront bien sûr par s’intégrer à mesureque le vin poursuit sa longue évolution. Ce vin montre à quel point les merlots de la côte de Toscane peuvent être magnifiques. Note – 97. (Monica Larner,robertparker.com, 28 oct. 2016)316612 [TS] 750 mL 262 $

SCRIO LE MACCHIOLE 2012IGT ToscanaNOTE DE DÉGUSTATION : Le Scrio 2012est une syrah unique, voire atypique. Lebouquet très intense offre des arômes decola, d’herbes balsamiques et de réglisse,sur un fond de goudron, de sauce teriyakiet de fumée de barbecue. Je ne crois pasavoir déjà dégusté une telle syrah. L’inten-sité des notes balsamiques relève du ja-mais vu. Le bouquet brille comme le soleilde la Toscane. Période de consommation :2016 à 2028. Note – 93. (Monica Larner,robertparker.com, 29 oct. 2015)945352 [TS] 750 mL 187 $

IL BLU BRANCAIA 2011IGT ToscanaNOTE DE DÉGUSTATION : Extraordinaireà tous les niveaux, l’Il Blu 2011 sembleavoir beaucoup apprécié la chaleur du millésime. Selon Barbara Widmer, ce sontdes vagues de chaleur entremêlées depériodes fraîches qui donnent de la complexité à ses vins. L’Il Blu comprend50 % de sangiovese, 45 % de merlot et 5 % de cabernet sauvignon. Le nezbrosse à grands traits des arômes de fèved’espresso, de cerise noire, d’épices àgâteau et de tabac frais. La bouche est infiniment tendre et souple. Période deconsommation : 2015 à 2028. Note – 94.(Monica Larner, robertparker.com, 30 oct. 2014)31559 [S] 750 mL 90 $

PUGNITELLO SAN FELICE 2011IGT ToscanaNOTE DE DÉGUSTATION : Des saveursdistinctes de mûre, de cassis, de terre, de goudron et de chocolat noir convergentsur la trame tannique dense de ce vin rouge. Le vin est frais, mais présente uncôté costaud qui fera de bons accords avecun steak grillé ou une sauce à la viande. À boire jusqu’en 2023. Note – 92. (Bruce Sanderson, winespectator.com, 15 oct. 2015)291419 [TS] 750 mL 63 $

BRUNELLO DI MONTALCINO LA LECCIAIA MANAPETRA 2010DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Arômes extravagants d’orange sanguine tranchéeet notes de fleurs et d’épices. Bouchecorsée, ferme et soyeuse aux tanins polis.Un vin irrésistible. Note – 96. (JamesSuckling, jamessuckling.com, 17 nov. 2015)185009 [TS] 750 mL 80 $

BRUNELLO DI MONTALCINO MÁTÉ 2010DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Cet élégantbrunello offre des arômes et saveurs decerise, de cassis, de terre, de cuir et detabac, des tanins fermes et bien intégréset une finale longue et fraîche. À son mieuxentre 2017 et 2030. Note – 93. (BruceSanderson, winespectator.com, 30 juin 2016)91587 [TS] 750 mL 75 $

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA TERRALSOLE 2010DOCGNOTE DE DÉGUSTATION : Éthéré et élégant, le Brunello di Montalcino Riserva2010 est un vin très intéressant qui nemontre pas la puissance ni l’aplomb quicaractérisent la plupart des brunellosde ce millésime. Celui-ci est beaucoup plusféminin et gracieux. Il délaisse la puissanceau profit d’une élégance sobre. Le bouquetoffre des arômes de petits fruits sauvages,d’épices et d’herbes balsamiques. Labouche est tendue et précise. Tout commele Brunello Annata 2011, ce vin présenteun côté minéral attrayant aux notes de retailles de crayon de plomb et de granitbroyé. Un brunello mémorable. Période de consommation : 2017 à 2030. Note – 93+. (Monica Larner, robertparker.com,3 mars 2016)478016 [TS] 750 mL 119 $


20 VINTAGES

ITALIE – VÉNÉTIE

VIN ROUGE

AMARONE DELLA VALPOLICELLADAL FORNO ROMANO 2010DOCNOTE DE DÉGUSTATION : Comme ungymnaste, ce vin rouge précis est à lafois puissant et gracieux. Des saveurs raffinées de purée de mûres, de gâteauaux figues et de feuille de thé Earl Greysont encadrées par des tanins raffinés etpoussiéreux. La finale persistante exploseen bouche avec des tonalités d’épices et de minéraux. À boire jusqu’en 2030.Un vin de collection. Note – 95. (AlisonNapjus, winespectator.com, 31 oct. 2016)711440 [S] 750 mL 476 $

VALPOLICELLA SUPERIORE DAL FORNO ROMANO 2010Monte Lodoletta Vineyard, DOCNOTE DE DÉGUSTATION : Ce rougeexpressif s’ouvre sur des arômes etsaveurs de cuir, d’épices, de violetteet de fumée, entrelacés de notes de cerise noire charnue, de sous-bois et de minéraux fumés. Il est ferme etdense, mais le mariage entre la structureet les saveurs donne une impression de raffinement. À boire jusqu’en 2025. Note – 92. (Alison Napjus, winespec-tator.com, 31 oct. 2016)578666 [TS] 750 mL 132 $

PORTUGAL

VIN ROUGE

GRANDE ESCOLHA QUINTA DO CARDO 2011DOC Beira Interior(Companhia das Quintas)NOTE DE DÉGUSTATION : L’un des pointsforts de la région de la Beira, dans le centre du pays, c’est qu’elle produit desvins puissants qui sont dépourvus du fort degré alcoolique typique des régionsde climat chaud. Ce fait est évident dansce vin sombre et intense. Composé detouriga nacional et de tinta roriz, c’est unvin dense, ténébreux et très concentré,aux riches nuances de mûre encadrées detanins secs et de notes minérales. Il a besoind’un séjour au cellier. À boire à partir de 2018. Une sélection pour le cellier. Note – 94. (Roger Voss, Wine Enthusiast,août 2014)380949 [TS] 750 mL 49 $

VIN BLANC

MIRABILIS GRANDE RESERVA 2015DO Douro(Quinta Nova de Nossa Senhora doCarmo)NOTE DE DÉGUSTATION : Le MirabilisGrande Reserva 2015 est un assemblagecomprenant 15 % de viosinho, 15 % degouveio et 70 % de raisin de très vieillesvignes, qui est élevé neuf mois en fûts dechêne français et hongrois (35 % neuf).C’est le blanc haut de gamme de la maison.Il a connu des débuts modestes (surtoutcompte tenu de son prix), mais il est aujourd’hui un blanc du Douro qui est toujours impressionnant. Le 2015 pourraits’avérer le Mirabilis le meilleur, le plus fraiset le plus pur à ce jour. Quand j’ai goûté au vin cet été à Porto, l’échantillon venaitd’une cuve (le vin avait déjà été tiré desfûts et devait être embouteillé dans lesdeux semaines) et le vin était déjà excellent.Chose certaine, l’avenir s’annonce bien. Le vin révèle juste un peu de chêne pourl’instant, qui est dominé par la persistanceet la fraîcheur de la bouche. Merveilleuse-ment équilibré, il se montre plus élégantque dodu, et met l’accent sur la finesse etla minéralité. Mais son plus grand atout est sans contredit sa finale raffinée etpersistante. Un chef-d’œuvre en gesta-tion. Une fois commercialisé, il seraitpréférable de le laisser reposer quelquetemps. Il vieillira bien, et rien ne presse.Période de consommation : 2017 à 2030.Note – 94-96. (Mark Squires, robert-parker.com, 30 août 2016)491951 [S] 750 mL 69 $


21 VINTAGES

ESPAGNE

VIN ROUGE

QUEST CASTELL D’ENCUS 2013DO Costers del SegreNOTE DE DÉGUSTATION : Plus frais que les deux millésimes précédents que j’ai goûtés l’an dernier, le Quest 2013 est un assemblage bordelais comprenant du cabernet sauvignon, du cabernet franc,du petit verdot et du merlot issus de vignobles plantés en 2003. Il est fermenté exclusivement dans des vieillescuves de pierre qui datent du XlIe siècle,et élevé en fûts de chêne français neufpendant 18 mois. Le nez est dominé par des arômes herbacés très épicés sur un fond de chêne, de petits fruits variéset d’herbes. La bouche présente destanins élégants impartis par les cépages bordelais, un style nettement atlantique(certains autres millésimes avaient un style plus méditerranéen), une aciditéappréciable et une allonge remarquable. Le vin est austère et équilibré, et aucune-ment exubérant. Il présente une élégance subtile et devrait évoluer en bouteille pendant une période prolongée. J’aimebeaucoup ce vin, et il sera intéressant desuivre son évolution. Période de consom-mation : 2015 à 2023. Note – 94. (LuisGutierrez, robertparker.com, 28 juin 2015)446658 [TS] 750 mL 64 $

REMELLURI RESERVA 2010DOCa RiojaNOTE DE DÉGUSTATION : Le vin qui incarne le mieux le style de la maison etconstitue la plus importante productionavec environ 350 000 bouteilles est leReserva, qui est issu d’une saison decroissance presque parfaite en 2010. Cet assemblage comprend les cépagesrouges tempranillo, garnacha et gracianoet les cépages blancs viura et malvasía riojana. Il est fermenté avec des levuresindigènes en cuves d’acier inoxydable et en foudres de chêne, puis élevé en fûtsde chêne français pendant 17 mois. Lenez déploie des arômes terreux et desnotes de pelure d’orange mûre, ce quidonne un style traditionnel à ce vin auboisé de chêne très bien intégré qui a detoute évidence le caractère d’un rioja. On lui trouve des arômes de cerise, deprune, d’épices, de réglisse et d’encre. Le lendemain, il avait encore plus de notes de fraise et une très bonne fraîcheur, ce qui augure bien pour son évolution en bouteille. La bouche mi-corsée auxtanins granuleux et à l’acidité appréciables’achève sur des saveurs de fruits et des nuances terreuses. Très agréable etgouleyant, très séduisant. Période de consommation : 2015 à 2025. Note – 93.(Luis Gutierrez, robertparker.com,29 avril 2015)480160 [TS] 750 mL 44 $

TOCS TERRES DE VIDALBA 2007DOQ PrioratNOTE DE DÉGUSTATION : Le TOCS 2007 est issu du vignoble unique Barrancde la Bruixa situé près de la petite ville dePoboleda. L’assemblage à 35 % de gar-nacha et à 30 % de syrah, le complémentétant formé de cabernet sauvignon et de merlot, a été élevé 16 mois dans 20 % de fûts de chêne français neuf. Ce vin du Priorat, étagé et opulent, déploie desarômes de fumée de bois, de minéraux,d’herbes, de lavande, de cerise noire et de bleuet. Un vin délicieusement fruité etd’une belle longueur, avec un excellent volume et assez de structure pour évoluerpendant un ou deux ans. À son mieux [dès maintenant et d’ici] 2022. Note – 93.(Jay Miller, robertparker.com, mai 2011)268904 [TS] 750 mL 50 $

FAUSTINO I GRAN RESERVA 1994DOCa RiojaNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin impres-sionnant repose sur une base solide decerise noire sucrée. Il dévoile un soupçonde chêne mentholé au nez. En bouche,d’abondantes notes de cuir et de terre etune acidité appréciable lui donnent de la vigueur et de la complexité. La longue finale est soutenue par des tanins qui sontfermes sans être rudes. Le choix du rédac-teur en chef. Note – 92. (Wine Enthusiast,mai 2001)929489 [TS] 750 mL 65 $


22 VINTAGES

CANADA – ONTARIO

VIN ROUGE

CABERNET FRANC/MERLOT LA GRANDE RÉSERVE DOMAINE QUEYLUS 2012VQA Péninsule du NiagaraNOTE DE DÉGUSTATION : Pour le mil-lésime 2012, les liens entre les cépagessont exagérés, convoités avec ardeur etclairement mis en évidence. Le cabernetfranc s’acquitte des tâches principales etrehausse les notes de poussière, d’agré-gats et de petits fruits chauffés du merlot;ce dernier est chargé de la richesse. Unassemblage de longueur, de profondeur etd’énergie. Cette vitalité prend naissancedans le sol d’argile du vignoble et dans lavision avant-gardiste de M. Alain Sutre.Thomas et Kelly veulent que le DomaineQueylus devienne un site de choix pour la culture des cépages bordelais dans leNiagara. Ce vin est le point de départ deleur plan d’action, et il est élaboré par desvinificateurs de pinot noir. À boire entre2017 et 2027. Dégusté en juin 2015.Note – 92. (Michael Godel, winealign.com,24 déc. 2015)483354 [TS] 750 mL 49,95 $

VIN BLANC

CHARDONNAY ROBYN’S BLOCKTAWSE 2013VQA Terrasse Twenty Mile, Péninsule du NiagaraChardonnay haut de gamme du domaineTawse, nommé maison vinicole de l’annéeà quatre reprises au Concours desmeilleurs vins du Canada, ce vin est issud’un vignoble certifié biologique et biody-namique parmi les plus vieux du domaine,dont les vignes sont âgées de plus de 33 ans. Le vin est fermenté en fûts etélevé 12 mois sous chêne français. Il de-vrait demeurer délicieux pendant dix ans.416321 [TS] 750 mL 45,95 $

AUSTRALIE

VIN ROUGE

CABERNET SAUVIGNON HICKINBOTHAM 2010Clarendon(Clarendon Hills)NOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu de pour-pre-noir profond, le Cabernet SauvignonHickinbotham 2010 dévoile un nez intense aux parfums de crème de cassis,de confiture de mûres et de compote deprunes, relevés de tonalités de menthol, de clou de girofle et de chocolat noir.Corsé et très fruité en bouche, il regorgede saveurs étagées de fruits noirs, decinq-épices chinois et de terre, suppor-tées par des tanins fermes et fins et uneacidité vive. La finale est d’une excellentelongueur. Dégustez-le entre 2014 et2024 ou au-delà. Note – 94+. (Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 27 févr. 2013)983809 [TS] 750 mL 94 $

SHIRAZ/VIOGNIER CLONAKILLA2015Canberra DistrictNOTE DE DÉGUSTATION : Il est rare devoir un vin à base de syrah qui est dotéd’une puissance si élégante. Le millésime2015 a été très impressionnant pour tousles vins du domaine Clonakilla, et ce vinphare est tout aussi délicieux que ce qu’onattendrait. La palette aromatique est trèsexpansive, avec des arômes qui évoquentles fleurs musquées, le poivre blanc etpresque toutes les épices imaginables.Puis il livre une explosion incroyablementexubérante de baie de Boysen, de framboise, de cerise de toutes les couleurs et de prunes rouges, bleues et pourpres; ildéborde de vitalité. La bouche incroyable-ment profonde présente des saveurs sa-turées de cerise rouge mûre, de framboise,de prune rouge et de chocolat, relevéesd’un soupçon de poivre blanc. Les taninssont éclatants et énergiques du début à la fin. Parfaitement mûr, équilibré et déjàtrès accessible. Vous pouvez le dégustermaintenant, mais il aura beaucoup plus àoffrir dans quelques années. Il sera à sonmieux à compter de 2022. Note – 99.(James Suckling, jamessuckling.com, 17 avril 2016)27367 [TS] 750 mL 101 $

SHIRAZ AMON-RA GLAETZER 2014Barossa ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : Vêtu degrenat-pourpre profond, le Shiraz AMON-Ra 2014 dévoile un nez jeune et discretqui laisse percevoir un noyau de mûre, de cassis et de réglisse, agrémenté de notesde chocolat noir, de boîte à cigares, deterre fertile et d’épices à gâteau. Gorgéede fraîcheur, la bouche corsée révèle dessaveurs concentrées et musclées de mûreet de terre, soutenues par une belle échine de tanins fins, et couronnées parune finale persistante et étagée. Excellentcandidat au titre de vin du millésime. Période de consommation : 2018 à 2032.Note – 96+. (Lisa Perrotti-Brown, MW,robertparker.com, 29 juin 2016)58032 [TS] 750 mL 85 $


23 VINTAGES

SHIRAZ HEYSEN ROLF BINDER 2013Barossa ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : Robe vive etprofonde; bouquet complexe et séduisantaux arômes de réglisse, d’épices, de fruits noirs et de chêne qui se disputent la vedette et mènent à un combat épique en bouche. Un shiraz corsé de la plushaute qualité, en raison non seulement desa puissance, mais aussi de son équilibre,de son harmonie, de son boisé de chêneet de ses tanins bien dosés. À boire d’ici2048. Note – 97. (James Halliday,winecompanion.com.au, 11 août 2016)27300 [TS] 750 mL 60 $

VIN BLANC

SAUVIGNON BLANC/SÉMILLON SUCKFIZZLE 2013Margaret RiverNOTE DE DÉGUSTATION : Merveilleuse-ment contenu, il dévoile de riches arômesde citron, de lime fraîche et juteuse etd’herbes, rehaussés de chêne doux etsoyeux. Rond et opulent en bouche, il demeure raffiné et livre des notes étagéesde silex, de minéraux, de citron et dechêne soyeux. Platine : meilleur assem-blage blanc d’Australie de plus de 15 £. Note – 95. (Decanter World Wine Awards,2016)485847 [TS] 750 mL 46 $

AFRIQUE DU SUD

VIN ROUGE

SYRAH PORSELEINBERG 2014WO SwartlandNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin regorgede couches de baie de Boysen tiède, de framboise et de confiture de mûres,qui s’étendent sur une note de fer et sont agrémentées d’anis, de violette et degenévrier. Dense, souple et sérieusementlong. Impressionnant. Syrah. À son mieux entre 2017 et 2025. Note – 95.(James Molesworth, winespectator.com, 30 sept. 2016)483941 [TS] 750 mL 100 $

VIN BLANC

CHENIN BLANC THE FMC KEN FORRESTER 2015WO StellenboschL’abréviation FMC qui figure sur labouteille du vin phare de la maison signifie« Forrester Meinert Chenin », un clind’œil aux vinificateurs Ken Forrester etMartin Meinert, qui maintiennent que ce vin est non seulement leur plus belleexpression de chenin blanc, mais aussiun défi au monde vinicole. Le fruitprovient de vieilles vignes à faible rende-ment taillées en gobelet, et il est trié à la main en passes successives dans levignoble, ce qui accroît la maturité et la richesse du vin, tout en lui donnantdes notes botrytisées complexes. Le vinest fermenté en fûts de chêne françaisneuf avec des levures sauvages.37291 [S] 750 mL 65 $


24 VINTAGES

ARGENTINE

VIN ROUGE

MALBEC TEHO 2013Valle de UcoNOTE DE DÉGUSTATION : Le MalbecTeHo 2013 est issu de la plus vieille partied’un vignoble planté en 1955, une terrasse en altitude qui, a été plantée en1940. Le vin est un assemblage en com-plantation dominé par le malbec, auquels’ajoutent du cabernet sauvignon, ducabernet franc, du bonarda et du tem-pranillo. Tous les cépages sont cofermen-tés dans des cuves de ciment ovoïdes, des bacs en plastique et des fûts ouverts.Mûr et capiteux, le vin dévoile des notes deprune de Damas, d’herbes aromatiques etde tapis forestier. Bien que son taux d’al-cool soit tout juste sous 14 %, la boucheest corsée, juteuse et un peu mâchue,avec une bonne prise tannique. Un malbeccolossal qui a l’étoffe et la concentrationpour vieillir en beauté. Note – 95. (LuisGutierrez, robertparker.com, 27 août 2015)482075 [TS] 750 mL 65 $

ÉTATS-UNIS – CALIFORNIE

VIN ROUGE

OVERTURE OPUS ONE Napa ValleyCollectionneurs et amateurs de grandsvins de Napa, réjouissez-vous : le fameuxOverture fait ses débuts chez Vintages!Commercialisé tout récemment, l’Overtureest le second vin de la maison Opus Onedepuis 1993, comme le veut la traditiondes grands domaines de Bordeaux. Issudes mêmes vignobles que l’Opus One etoffert en version non millésimée, l’Overtureest lui aussi un assemblage bordelais classique dominé par le cabernet sauvignon.487504 [TS] 750 mL 257 $

PINOT NOIR BLOCK 8 BIEN NACIDOVINEYARD FOXEN 2013Santa Maria ValleyNOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin de par-celle désignée dévoile au nez des arômesminéraux d’ardoise noire et de ciment fraisadoucis par des notes de cannelle et degrenade. La bouche à la texture distincteest manifestement tannique et acidulée etlivre des saveurs de framboise, d’hibiscuset de pétale de rose qui mènent à unelongue finale riche. Note – 94. (MattKettman, Wine Enthusiast, 31 déc. 2015)490755 [TS] 750 mL 79 $

SYRAH ESTATE GROWN ZOTOVICH2013Santa Rita HillsNOTE DE DÉGUSTATION : La Syrah Estate Grown Zotovich 2013 est un vintout à fait renversant. Il s’ouvre sur d’abondantes notes de violette, de lavande,de menthe, de clou de girofle et de cerisenoire, menant à de subtiles nuances depoivre noir et de gibier en arrière-plan. Le 2013 est profond et dense, mais ilparvient à maintenir une belle limpidité quiest profondément séduisante. Bref, uneexcellente réussite de Ryan Zotovich. Leslecteurs qui trouvent le 2013 en magasinne devraient pas hésiter, car il est fabuleux.Période de consommation : 2017 à 2024.Note – 95. (Antonio Galloni, vinous.com,août 2015)491126 [TS] 750 mL 70 $

CABERNET SAUVIGNON HILLSIDE SELECT SHAFER 2012Stags Leap DistrictNOTE DE DÉGUSTATION : Le CabernetSauvignon Hillside Select est le vin pharede la maison Shafer, et l’un des meilleurscabernets sauvignons au monde. Le raisinest cultivé sur des collines au sol rocailleuxet volcanique qui surplombent la vinerie.Les rendements du vignoble sont faibles,et le vin est une référence absolue pour lecabernet sauvignon. Élevé sous chêneneuf pendant 32 mois et embouteillé sansfiltration, ce vin figure toujours parmi les12 meilleurs cabernets sauvignons deNapa dans presque tous les millésimes, eta un potentiel de garde de 25 ou même 50 ans. Le Cabernet Sauvignon HillsideSelect 2012 est un vin parfait. Il suscite de vives réactions quand on hume ses incroyables notes de charbon, de graphiteet de pain grillé, étayées et dominées par des nuances de cassis, de mûre et debleuet. La pureté du fruit, la bouche multidimensionnelle ainsi que l’intégrationfluide de l’acidité, de l’alcool, des tanins et du boisé sont impeccables. Le 2012ajoute à cela une opulence et une densitéqui sont ahurissantes. Le vin est déjà unvéritable délice pour l’esprit comme pourles sens, et il a plus de 30 ans devant lui.Note – 100. (Robert Parker fils, robert-parker.com, 28 oct. 2016)735712 [TS] 750 mL 423 $


25 VINTAGES

OPUS ONE 2013Napa Valley(Robert Mondavi et Baron Philippe deRothschild)NOTE DE DÉGUSTATION : Le meilleurOpus One à ce jour! Des arômes splendides de cassis broyé, de bleuet et de fleurs sont relevés de nuances de tabac doux et de notes de rose qui donnent encore plus d’opulence et d’élégance au vin. Bouche corsée, taninstrès fins et acidité vive merveilleusementéquilibrés. Finale complexe de fruits noirs et d’agrumes. Extrêmement persistant. Il est déjà si accessible etagréable, mais il sera encore meilleur à compter de 2019. Assemblage comprenant 79 % de cabernet sauvignon,7 % de cabernet franc, 6 % de merlot, 6 % de petit verdot et 2 % de malbec. Ce vin sera toujours un délice à déguster.Note – 100. (James Suckling, james-suckling.com, 13 sept. 2016)26310 [S] 750 mL 550 $

ÉTATS-UNIS – OREGON

VIN ROUGE

PINOT NOIR ZÉPHIRINE ROSEROCK 2014Eola-Amity Hills(Domaine Drouhin)NOTE DE DÉGUSTATION : Ce vin juteux et intense regorge de nuances de prune,de chocolat et de cèdre. Corsé et velouté. Attrayant, splendide, racé et tout simplement succulent. J’adore le fruit et la texture. À boire dès maintenant. Note – 96. (James Suckling, jamessuckling.com, 2 nov. 2016)488684 [TS] 750 mL 72 $

VIN FORTIFIÉ

MONTILLA-MORILES DON PEDROXIMÉNEZ SELECCION TORO ALBALÁ1967DOCe millésime 1967 est idéal pour célébrerun 50e cette année. Il est issu de l'appella-tion Montilla-Moriles, qui est située à l'intérieur des terres et propose des vins quirappellent les xérès de Jerez. C'est aussidans cette région que l'on cultive la majoritédu pedro ximénez, cépage utilisé pour élaborer le présent vin et les célèbres vinsfortifiés doux et riches de Jerez reconnuspour leur longévité. Quand les acheteurs deVintages ont appris que la maison n'avaitqu'un seul fût de ce pedro ximénez 1967,ils se sont empressés de le prendre. Jusqu'àmaintenant, ce vin a été dégusté par cinqcritiques canadiens, qui lui ont tous accordéune note d'au moins 96 points : Tony Aspler (97), David Lawrason (98), JohnSzabo, MS (97), Michael Godel (97) et Carolyn Hammond (96).491647 750 mL 199 $

SPIRITUEUX

ARMAGNAC

ARMAGNAC VIEILLE RÉSERVEDAMBLAT 1967AOCLes familles Damblat et Havion distillent de l’armagnac au château du villaged’Ayguetinte depuis 1859. Cet embouteillagerare a été élevé 50 ans pour permettre àses notes intensément épicées et fuméesde s’adoucir. La bouche merveilleusementmoelleuse et harmonieuse livre des saveurs de fruits à noyau séchés, d’écorced’agrumes, de thé exotique et de potpourri. La façon idéale de célébrer un 50e anniversaire, et le cadeau parfait pourtout amateur d’armagnac.949792 700 mL 363 $

LISTE DES PRODUITS • MARS 2017

26 VINTAGES

Les stocks d’ouverture seront affichés sur le site vintages.com une semaine avant le début des commandes en ligne.

FORMAT Nº DE PRIX DESCRIPTION (mL) PRODUIT (par bout.) NOTE

NOTES Les vins sont assortis de notes provenant de sources diverses :


FRANCE – BORDEAUXVIN ROUGE

CHÂTEAU D’ARMAILHAC 2010 750 487058 142 $ RP 93

CHÂTEAU LARMANDE 2010 750 567511 78 $ JS 95

CHÂTEAU LAROQUE 2010 750 235481 71 $ WS 91

SARGET DE GRUAUD LAROSE 2000 750 486837 86 $ WS 91

FRANCE – BORDEAUXVIN BLANC

Y D'YQUEM 2013 750 408047 276 $

FRANCE – BOURGOGNE – CÔTE DE BEAUNEVIN ROUGE

SAVIGNY-LÈS-BEAUNE 1ER CRU LA DOMINODE LOUIS JADOT 2013 750 634949 58 $ RP 90-92+

FRANCE – BOURGOGNE – CÔTE DE BEAUNEVIN BLANC

PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LA GARENNE AU PIED DU MONT CHAUVE 2012 750 488361 129 $ WE 94

FRANCE – BOURGOGNE – CHABLISVIN BLANC

CHABLIS GRAND CRU CHÂTEAU GRENOUILLES 2012 750 82974 99 $ WE 94

FRANCE – BOURGOGNE – CÔTE D’ORVIN ROUGE

CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU 2011 750 484212 170 $ JR 17,5 (SUR 20)

FRANCE – RHÔNE SEPTENTRIONALVIN ROUGECROZES-HERMITAGE DOMAINE DES GRANDS CHEMINS DELAS 2013 750 101105 43 $ RP 92

FRANCE – RHÔNE SEPTENTRIONALVIN BLANCSAINT-PÉRAY LIEU-DIT PAYROLLES PIC & CHAPOUTIER 2013 750 478321 82 $ RP 95

FRANCE – RHÔNE MÉRIDIONALVIN ROUGECHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CHÂTEAU DE BEAUCASTEL 2014 375 968750 47 $ RP 92-94

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE OMNIA ROTEM & MOUNIR SAOUMA 2014 750 453621 128 $ VIN 93-96

FRANCE – CHAMPAGNECHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS SALON 2004 750 398297 684 $ JS 98

CHAMPAGNE GRAND SIÈCLE GRAND CUVÉE LAURENT-PERRIER 750 379982 200 $ RP 95

CHAMPAGNE BRUT PREMIER CRU GRAND CELLIER VILMART & CIE 750 65110 84 $ WS 94

DEC decanter.comGR Gambero Rosso Italian WinesJR jancisrobinson.comJS jamessuckling.com

RP robertparker.com

VIN vinous.com

WE Wine EnthusiastWS winespectator.com


27 VINTAGES


Vous pouvez commander les produits de la collection Les Classiques et plus encore à vintages.com/boutique.

AUTRICHEVIN BLANC

GRÜNER VELTLINER ALTE SETZEN HUBER 2014 750 486811 36 $ WE 93

ALLEMAGNE – MOSELLEVIN BLANC

RIESLING MARIENBURG FAHRLAY TERRASSEN GG CLEMENS BUSCH 2014 750 484089 68 $ RP 95

ITALIE – TRENTIN–HAUT-ADIGEVIN MOUSSEUX

PERLÉ NERO FERRARI 2008 750 484154 71 $ WE 94

ITALIE – CAMPANIEVIN ROUGE

ROCCAMONFINA TERRA DI LAVORO 2007 750 487520 95 $ VIN 97

ITALIE – FRIOULVIN BLANCCHARDONNAY JUROSA LIS NERIS 2013 750 382960 45 $ RP 93

ITALIE – PIÉMONTVIN ROUGEBAROLO GIACOMO BORGOGNO & FIGLI 2011 750 477604 79 $ JS 93

BAROLO CASTIGLIONE VIETTI 2012 750 703744 78 $ RP 93

BAROLO CERRETTA VIGNA BRICCO ELIO ALTARE 2010 750 295766 134 $ RP 98

BARBARESCO RISERVA FROI MASSIMO RIVETTI 2008 750 122713 50 $ RP 91

LESSONA SAN SEBASTIANO ALLO ZOPPO TENUTE SELLA 2007 750 448084 52 $ VIN 95

ITALIE – SICILEVIN ROUGE

CIRNECO TERRAZZE DELL’ETNA 2010 750 478594 40 $ RP 92

ITALIE – TOSCANEVIN ROUGE

CASTELLO DI BOLGHERI 2012 750 337899 85 $ WS 93

PALEO LE MACCHIOLE 2012 750 945667 115 $ RP 94

BRUNELLO DI MONTALCINO LA SERENA 2011 750 149583 85 $ WS 93

SANGIOVESE ALTO PETRA 2011 750 483826 45 $ WE 93

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA CAPARZO 2010 750 373563 100 $ VIN 96

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO RISERVA BOSSONA DEI 2010 750 490193 65 $ VIN 93+

BRUNELLO DI MONTALCINO TERRALSOLE 2010 750 478008 89 $ WS 94

POGGIO AI CHIARI COLLE SANTA MUSTIOLA 2007 750 484550 70 $ BBB


28 VINTAGES




PORTUGALVIN ROUGEQUINTA DO MOURO 2010 750 397067 48 $ RP 92

ESPAGNEVIN ROUGE

AQUILON 2012 750 480335 168 $ RP 94

CONTINO GRAN RESERVA 2009 750 480178 55 $ RP 92

CANADA – ONTARIOVIN BLANC

CHARDONNAY WISMER VINEYARD BACHELDER 2011 750 345819 44,95 $ DEC 93

AUSTRALIEVIN ROUGE

SHIRAZ RSW WIRRA WIRRA 2013 750 443770 60 $ RP 92+

SHIRAZ THE 1880 POONAWATTA ESTATE 2012 750 445437 116 $ JS 97

GRENACHE ONKAPARINGA CLARENDON HILLS 2010 750 64139 113 $ RP 94+

NOUVELLE-ZÉLANDEVIN ROUGE

SYRAH TRINITY HILL 2014 750 415349 44 $ WE 91

ARGENTINEVIN ROUGE

TITO ZUCCARDI 2013 750 402958 35 $ RP 92

ÉTATS-UNIS – CALIFORNIEVIN ROUGE

ZINFANDEL BLACK CHICKEN ROBERT BIALE 2014 750 487595 70 $ RP 94

CABERNET SAUVIGNON BENCHLAND SELECT CAKEBREAD 2013 750 924175 196 $ RP 94+

CABERNET SAUVIGNON/MERLOT DANCING BEAR RANCH CAKEBREAD 2013 750 220459 235 $ RP 96

CABERNET SAUVIGNON ELEVATION 1147 DAVID ARTHUR 2013 750 478701 345 $ RP 95+

ÉTATS-UNIS – OREGONVIN ROUGE

PINOT NOIR FIRST CLASS BENTON-LANE 2012 750 371476 83 $ WS 92

ÉTATS-UNIS – WASHINGTONVIN ROUGE

GSM TENET 2014 750 487470 99 $ RP 95

VIN FORTIFIÉPORTO

PORTO COLHEITA BURMESTER 1989 750 482851 90 $ RP 93

SPIRITUEUXCOGNAC

CENTAURE DE DIAMANT RÉMY MARTIN 700 393108 1 000 $

29 VINTAGES


LISTE DES PRODUITS • AVRIL 2017

NOTES Les vins sont assortis de notes provenant de sources diverses :

FRANCE – BORDEAUXVIN ROUGE

CHÂTEAU D’ISSAN 2010 750 490177 192 $ RP 95

CHÂTEAU FRANC MAYNE 2009 750 490151 90 $ WS 91

CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD 2009 750 201590 1 900 $ RP 99+

CHÂTEAU TROPLONG MONDOT 2008 750 137448 175 $ RP 96

CHÂTEAU LÉOVILLE BARTON 2000 750 490169 462 $ WS 96

FRANCE – BOURGOGNE – CÔTE DE NUITSVIN ROUGE

GEVREY-CHAMBERTIN VIEILLES VIGNES DOMAINE HERESZTYN-MAZZINI 2012 750 484576 90 $ RP 90-92

FRANCE – BOURGOGNE – CÔTE DE BEAUNEVIN ROUGE

BEAUNE 1ERCRU GRÈVES VIGNE DE L’ENFANT JÉSUS DOMAINE BOUCHARD PÈRE & FILS 2014 750 43257 139 $ WE 94

CORTON-BRESSANDES GRAND CRU DOMAINE P. DUBREUIL-FONTAINE 2013 750 297200 102 $ RP 90-92

FRANCE – BOURGOGNE – CÔTE DE BEAUNEVIN BLANC

BEAUNE GRÈVES 1ER CRU LE CLOS BLANC LOUIS JADOT 2012 750 436139 85 $ WS 92

FRANCE – BOURGOGNE – CHABLISVIN BLANC

CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS DOMAINE WILLIAM FÈVRE 2014 750 977587 51 $ WS 92

CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES CHANSON PÈRE & FILS 2013 750 478420 93 $ WE 93

FRANCE – RHÔNE SEPTENTRIONALVIN ROUGECORNAS LES EYGATS DOMAINE COURBIS 2014 750 719385 75 $

CORNAS COTEAUX TARDIEU-LAURENT 2014 750 956698 67 $ VIN 91-93

FRANCE – RHÔNE SEPTENTRIONALVIN BLANCHERMITAGE BLANC LES ROCOULES COMPAGNIE DE L’HERMITAGE 2012 750 486019 121 $ RP 95

FRANCE – RHÔNE MÉRIDIONALVIN ROUGECHÂTEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES DOMAINE GRAND VENEUR 2013 750 490060 117 $ RP 95

VINSOBRES VIEILLES VIGNES LES HAUTS DE JULIEN PERRIN & FILS 2012 750 673418 46 $ WS 92

FRANCE – ALSACEVIN BLANC

RIESLING G. C. KASTELBERG DOMAINE MARC KREYDENWEISS 2013 750 490136 79 $ RP 93+

FRANCE – CHAMPAGNECHAMPAGNE BRUT FEMME DE CHAMPAGNE DUVAL-LEROY 2000 750 670364 184 $ WS 94

CHAMPAGNE ROSÉ BRUT HENRIOT 750 384099 92 $ WS 93

FRANCE – LOIREVIN BLANC

VOUVRAY CLOS DU BOURG MOELLEUX PREMIÈRE TRIE DOMAINE HUET 2003 750 487009 159 $ RP 98+


AWC winecompanion.com.auDEC decanter.comDWWA Decanter World Wine AwardsJS jamessuckling.com

RP robertparker.comVIN vinous.comWAL winealign.com

WS winespectator.comWE Wine Enthusiast


30 VINTAGES



ALLEMAGNE – NAHEVIN BLANC

RIESLING TROCKEN MONZINGER FRÜHLINGSPLÄTZCHEN 2014 750 487579 27 $ DEC 95

ITALIE – MARCHESVIN ROUGE

IL POLLENZA 2009 750 342030 100 $ RP 95+

ITALIE – PIÉMONTVIN ROUGEBAROLO LISTE DAMILANO 2010 750 451807 75 $ RP 95

ITALIE – SICILEVIN ROUGE

ERSE TENUTA DI FESSINA 2014 750 488601 33 $ WE 93

ITALIE – TOSCANEVIN ROUGE

LE PERGOLE TORTE MONTEVERTINE 2013 750 316604 162 $ VIN 95-97+

GRATTAMACCO 2012 750 92379 90 $ JS 94

MESSORIO LE MACCHIOLE 2012 750 316612 262 $ RP 97

SCRIO LE MACCHIOLE 2012 750 945352 187 $ RP 93

IL BLU BRANCAIA 2011 750 31559 90 $ RP 94

PUGNITELLO SAN FELICE 2011 750 291419 63 $ WS 92

BRUNELLO DI MONTALCINO LA LECCIAIA MANAPETRA 2010 750 185009 80 $ JS 96

BRUNELLO DI MONTALCINO MÁTÉ 2010 750 91587 75 $ WS 93

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA TERRALSOLE 2010 750 478016 119 $ RP 93+

ITALIE – VÉNÉTIEVIN ROUGE

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DAL FORNO ROMANO 2010 750 711440 476 $ WS 95

VALPOLICELLA SUPERIORE DAL FORNO ROMANO 2010 750 578666 132 $ WS 92

PORTUGALVIN ROUGEGRANDE ESCOLHA QUINTA DO CARDO 2011 750 380949 49 $ WE 94

PORTUGALVIN BLANCMIRABILIS GRANDE RESERVA 2015 750 491951 69 $ RP 94-96

ESPAGNEVIN ROUGE

QUEST CASTELL D’ENCUS 2013 750 446658 64 $ RP 94

REMELLURI RESERVA 2010 750 480160 44 $ RP 93

TOCS TERRES DE VIDALBA 2007 750 268904 50 $ RP 93

FAUSTINO I GRAN RESERVA 1994 750 929489 65 $ WE 92


31 VINTAGES


CANADA – ONTARIOVIN ROUGE

CABERNET FRANC/MERLOT LA GRANDE RÉSERVE DOMAINE QUEYLUS 2012 750 483354 49,95 $ WAL 92

CANADA – ONTARIOVIN BLANC

CHARDONNAY ROBYN’S BLOCK TAWSE 2013 750 416321 45,95 $

AUSTRALIEVIN ROUGE

CABERNET SAUVIGNON HICKINBOTHAM 2010 750 983809 94 $ RP 94+

SHIRAZ /VIOGNIER CLONAKILLA 2015 750 27367 101 $ JS 99

SHIRAZ AMON-RA GLAETZER 2014 750 58032 85 $ RP 96+

SHIRAZ HEYSEN ROLF BINDER 2013 750 27300 60 $ AWC 97

AUSTRALIEVIN BLANC

SAUVIGNON BLANC/SÉMILLON SUCKFIZZLE 2013 750 485847 46 $ DWWA 95

AFRIQUE DU SUDVIN ROUGE

SYRAH PORSELEINBERG 2014 750 483941 100 $ WS 95

AFRIQUE DU SUDVIN BLANC

CHENIN BLANC THE FMC KEN FORRESTER 2015 750 37291 65 $

ARGENTINEVIN ROUGE

MALBEC TEHO 2013 750 482075 65 $ RP 95

ÉTATS-UNIS – CALIFORNIEVIN ROUGE

OVERTURE OPUS ONE 750 487504 257 $

PINOT NOIR BLOCK 8 BIEN NACIDO VINEYARD FOXEN 2013 750 490755 79 $ WE 94

SYRAH ESTATE GROWN ZOTOVICH 2013 750 491126 70 $ VIN 95

CABERNET SAUVIGNON HILLSIDE SELECT SHAFER 2012 750 735712 423 $ RP 100

OPUS ONE 2013 750 26310 550 $ JS 100

ÉTATS-UNIS – OREGONVIN ROUGE

PINOT NOIR ZÉPHIRINE ROSEROCK 2014 750 488684 72 $ JS 96

VIN FORTIFIÉMONTILLA-MORILES DON PEDRO XIMÉNEZ SELECCION TORO ALBALÁ 1967 750 491647 199 $ WAL 98

SPIRITUEUXARMAGNAC

ARMAGNAC VIEILLE RÉSERVE DAMBLAT 1967 700 949792 363 $


LA COLLECTION LES CLASSIQUES • MARS ET AVRIL 2017

32 VINTAGES

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4 mai 20171er juin 2017

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Un magasinage en ligne facilité!À vintages.com/boutique, vous pouvez commander des produits de la collection Les Classiques et de la campagne des bordeaux primeur, ainsi que ceux présentés dans le cadre des offres spéciales. La Boutique en ligne de Vintages vous permet aussi d’acheter des billets pour les événements spéciaux jusqu’à la dernière minute et deconsulter votre historique d’achats en tout temps!

TROISIÈME DE COUVERTURE : Un chai de la maison Wolf Blass à Nuriootpa, en Australie-Méridionale.QUATRIÈME DE COUVERTURE : Vignobles inondés de soleil à l’île d’Elbe, au large de la Toscane.

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