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VILLEFRANCHE DE ROUERGUE – AVEYRON

« La jeunesse dans l’économie »

Historique

Le département de l’Aveyron est limitrophe du Cantal, de la Lozère, du Gard, de

l’Hérault, du Tarn, du Tarn-et-Garonne et du Lot. Situé à l'ouest du département, aux

confins du Rouergue (Aveyron et Tarn et

Garonne) et du Quercy (Lot), Villefranche

de Rouergue a toujours été un centre de

négoce important.

Ses foires mensuelles et ses marchés

hebdomadaires ont, de tous temps, attiré de

nombreux chalands. Déjà, en 1936, puis

dans les périodes 1939/1940 et 1950/1970,

des foires expositions, obtenant un succès

certain, étaient organisées.

En 1981, sous l'impulsion de la J.C.E. (Jeune

Chambre Economique), une nouvelle foire

est organisée et prend le nom de "FOIRE

EXPOSITION DU ROUERGUE". Devant le succès obtenu, la Jeune Chambre Economique

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renouvelle l'expérience en 1983. A partir de 1986, c'est un Comité de bénévoles, dont un

grand nombre est issu de la Jeune Chambre

Economique, qui prend le relais. Le nouveau Comité décide d'organiser cette

manifestation tous les trois ans.

Les Foires-expositions successives connaissent un succès croissants. Plus de 25 000 visiteurs

et 250 exposants sont présents à chaque foire, répondant massivement et favorablement

aux enquêtes de satisfaction.

Le Comité Foire-exposition

Le Comité a été rajeuni et

féminisé grâce à l’arrivée de

nouveaux membres. Il

comprend quarante

membres permanents, tous

bénévoles, représentant un

large éventail de la société

du bassin villefranchois. Avec

la Commissaire de foire, une

assistante commerciale

salariée s’occupent des

relations entre les différentes

commissions, elles sont des

interlocuteurs privilégiées

avec les exposants, avant,

pendant et après la foire.

Les Chambres Consulaires, la Municipalité de Villefranche, la Communauté de

Communes « Ouest Aveyron communauté », le Conseil Régional et le Conseil

Départemental sont, depuis l’origine, des partenaires permanents. Ils sont étroitement

associés à cette manifestation économique.

Treize membres composent le Conseil d’Administration répartis dans les huit commissions

de travail :

Administration - Finances :

o Prépare et gère les budgets des différentes commissions.

o Assure le suivi de toutes les dépenses nécessaires à la tenue de la Foire.

o Comptabilise et gère durant la Foire les différentes caisses et les entrées visiteurs.

o Veille à l'exécution des diverses tâches administratives liées au bon déroulement de

la Foire.

o A en charge les relations avec les trois chambres consulaires, les institutionnels et les

différents partenaires de la soirée « Entreprises » qu’elle organise.

Agricole :

o Est chargée de l'organisation de toutes les manifestations à caractère agricole, de

la gestion et de la sécurité des animaux dans l'enceinte de la Foire.

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Bar :

o A en charge l’implantation, la gestion et la bonne tenue des différentes buvettes à

destination des exposants et des visiteurs. Avec la restauration, c’est un des

éléments indispensables à la réussite de la foire.

Communication :

o Chargée des relations avec les médias, elle promeut la Foire sous toutes les formes,

avant et pendant la manifestation.

o Elle assure toutes formes de publicité en direction des exposants et visiteurs et de la

recherche de sponsors.

Ressources Humaines :

o Gère les embauches des salariés et bénévoles.

o Organise et gère le planning avant et pendant la foire.

Restauration :

o Lance les appels d’offre. Prend en charge le suivi d’une restauration de qualité sur

le site, avec le traiteur retenu.

o Gère avec le traiteur le restaurant midi et soir et les divers besoins en restauration

rapide.

Matériel / Implantation / Sécurité Accessibilité :

Cette super commission est en prise directe et intervient à la demande des exposants ou

des visiteurs pendant toute la durée de la Foire.

Matériel :

o Lance les divers appels d'offre pour la fourniture des chapiteaux, des stands, des

installations électriques, de la sonorisation, la desserte en eau. Elle est en outre

chargée, en relation avec les services de la communauté de communes,

d'organiser le tri et l'évacuation des déchets.

Implantation :

o Détermine, trace et organise la répartition des stands et accès sur plan et sur site en

liaison avec matériel et sécurité.

Sécurité Accessibilité :

o Est chargée de tout ce qui touche au respect des normes, à la sécurité des

personnes et des biens pendant et hors les heures d'ouverture au public.

o Veille à la conformité avec la réglementation et particulièrement concernant les

personnes à mobilité réduite aux abords et dans l’enceinte de la Foire.

o Est en lien direct et permanent avec les services de Gendarmerie, Centre de

secours, Sapeurs-pompiers et les services de sécurité et surveillance de nuit.

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L’organisation 2020

Cette édition 2020 est synonyme de renouveau. Une nouvelle date, dernière semaine

d’avril et un nouveau nom adapté à la période y est associé « Print’en Rouergue ».

Le thème, « La jeunesse dans l’économie » est résolument tourné vers l’enseignement

des collégiens et lycéens, dispensés dans les établissements Villefranchois.

Dans le but d’intéresser les jeunes, à l’organisation de l’évènement, le Comité foire a

proposé une collaboration aux cinq lycées de la ville. Tous y ont adhérés avec

enthousiasme, chacun prenant en charge des

animations spécifiques aux formations qu’ils

dispensent tout au long de l’année scolaire à leurs

lycéens et étudiants. Premier travail tangible réalisé

par la classe de 1ère année des BTS MUC

(Management des Unités Commerciales) du lycée

Raymond Savignac, création nouveau visuel de la

foire. Les étudiants et leurs enseignants avaient

pour mission de produire un visuel et de trouver un

nom innovant. Seule contrainte : éviter le terme de

Foire-Exposition. Le défi a été relevé avec succès.

Le budget prévisionnel 2020 s’élève à environ 300.000 €. Chaque commission s’est vu

attribuer son propre budget de fonctionnement calculé sur la base des réalisations

comptables de la Foire-exposition 2016.

Ce travail de préparation s'intensifiant au fil des mois, autour d’une commissaire de foire

et des responsables de commissions, une assistante commerciale a été recrutée. Comme

lors des foires précédentes, un bureau d'accueil est ouvert, avec un secrétariat

permanent, zone des Gravasses, avenue du 8 mai (face entrée des abattoirs).

Début 2020, seront recrutés des salariés (essentiellement étudiants) qui assureront la tenue

des caisses, et des bénévoles qui auront en charge le contrôle des entrées,

l'organisation des parkings, et diverses tâches indispensables au bon

fonctionnement de la manifestation.

Une entreprise spécialisée assurera surveillance et sécurité, des installations et du matériel

entreposé sur les stands, aux heures de fermeture.

Le site

Comme pour les foires précédentes, 2020 se déroulera sur le site de la Madeleine, foirail

et ateliers municipaux, du jeudi 23 au lundi 27 avril.

Le Foirail comporte un hall couvert de 3 500 m2 et un hangar de 320 m2 sur une surface

totale de 19 520 m2. En plus de cet espace, la Mairie met à la disposition du Comité Foire,

un terrain de 3 000 m2 jouxtant le Foirail ce qui permet de regrouper les exposants, sans

condamner la circulation sur la portion de route qui traverse la Foire.

Sous le hall et les chapiteaux qui y seront installés, pourront prendre place les exposants

souhaitant disposer de stands individuels (artisans, commerçants, administrations,

associations…). Ceux ayant besoin de surface plus conséquente seront répartis sur les

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espaces non couverts ou sous

des chapiteaux à l'extérieur du

hall (automobile, machinisme

agricole, piscine, matériaux de

construction…)

Les Ateliers municipaux offrent

une surface non couverte de

4 800 m2 et un hangar de 400 m2.

A ces deux espaces s'ajoutent :

La Salle des Fêtes de 600 m2

réservée à la restauration et à

diverses manifestations.

Un terrain de 5 000 m2 aménagé en parking.

Le terrain des haras de 18 000 m2 accueillera un pôle animation et parking.

Un terrain de 4 000 m2 mis à disposition par un propriétaire riverain.

Les animations économiques

En 2010, le 4e forum économique de la soirée Entreprise, avait pour thème : « Prospectives

économiques du grand Villefranchois », en partenariat avec la Communauté de

Communes de Villefranche, les trois Chambres consulaires, le Crédit Agricole, le Comité

Foire-Exposition et la plateforme d’initiative locale de Villefranche (A.V.I.). Dix

entrepreneurs se sont exprimés sur l’avenir économique de leur activité.

Toujours en 2010, une manifestation d’ampleur internationale, « Fromagora », a été

organisée et gérée par le Comité foire, en partenariat avec les Chambres d’Agriculture

Aveyron et Lot. Ce concours de fromages fermiers de chèvres concernait 350 producteurs

qui ont présenté près de 700 fromages à 250 jurés, venus attribuer médailles et trophées

aux différents lauréats.

En 2013, le thème « Développement

durable, un outil de développement

économique » a été le fil rouge

durant les cinq jours de foire. La

soirée « Entreprises » organisée autour

de ce thème, a vu la présentation et

l’intervention de six chefs

d’entreprises issus de ce vaste

secteur d’activité.

Alors Ministre déléguée, chargée

de la décentralisation, Anne-Marie

Escoffier, a parrainé la journée

inaugurale de cette édition 2013.

En 2016, la Foire a été placée sous le thème de « l’Innovation ». Lors de la soirée

« Entreprises », l’école d’ingénieurs de la CCI de Rodez à présenté un robot humanoïde

NAO. La Poste, et son « Espace Service 3D » de Rodez, a fait découvrir son imprimante 3D

et la société BRALEY a présenté son nouveau carburant GVN pour véhicule à hydrogène.

Le Crédit Agricole a présenté son nouveau concept « Agence connectée ».

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2020

« La jeunesse dans l’économie »

Les établissements scolaires partenaires

Un pôle « Enseignement » de 300 m2 leur est dédié afin de recevoir et regrouper tous les

lycées sous un même chapiteau. Ils vont faire découvrir leurs formations sous forme

d’ateliers pédagogiques chaque jour et présenter leurs établissements. Un espace est

aménagé avec vidéoprojecteur, écran et chaises pour recevoir des mini-conférences.

Lycée Beauregard

(Laboratoire bio industrie – Agroalimentaire – Atelier technologique – Service à la

personne et aux territoires)

o Organisation animations autour de la petite enfance et aide à la personne

o Garderie pour libérer les parents durant leur visite des stands

o Accueil des seniors sur la foire

Ateliers cuisine

o Organisation du cocktail d’inauguration

o Restauration rapide le midi sur la foire par sandwiches

Lycée Saint Joseph

(Lycée général technologique et hôtelier avec restaurant d’application)

o Gestion de la soirée inaugurale en présence des personnalités et deux lycées

Croates de Pula et Poros (dans le cadre d’Erasmus)

(réception invités, service et repas « Prestige » mêlant produits locaux et Croates).

Lycée François Marty

o Présentation « La ferme de demain »

o Gestion de l’exposition des différentes races bovines et ovines

o Démonstration moto enduro par équipe du lycée

Lycée polyvalent Savignac

(Formation pro-vente – Boucher-charcutier-traiteur – Boulanger-pâtissier – MCO –

Gestion-administration)

o Création par les étudiants de la classe MUC (Management Unités Commerciales)

du nouveau visuel de la foire en tenant compte des exigences de saison et de

changement d’appellation.

o Recherche parrain soirée Entreprises (intervenant économique)

o Mise à disposition d’étudiants avant, pendant et après la foire pour intégrer

différentes commissions.

o Organisation du cocktail d’inauguration

o Gérer les sondages auprès des visiteurs et exposants

EREA de Laurière (Etablissement Régional d’Enseignement Adapté)

(Enseignement cuisine – maçon – peinture – serrurerie – horticulture – jardinier paysagiste)

o Présentation chaque jour des métiers enseignés

o Démonstration horticulture, jardinage et métiers du bâtiment

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Déroulé pré-organisation journées et soirées de la foire Du jeudi au dimanche de 10 h à 19 h / Lundi de 10 h à 17 h / Pas de nocturne

Jeudi 23 avril 2020

o 10 h : Ouverture foire

o 16 h : Inauguration par les maires de Villefranche et Pula avec visite des stands,

discours officiels en présence d’une délégation Croate (Pula est jumelée avec

Villefranche)

o 19 h : Cocktail de bienvenu. Confectionné par Lycée Beauregard

o 20 h : Soirée « Prestige » sur invitations payantes. Repas et service assurés par les

lycées Saint-Joseph, François Marty et Pula (dans le cadre d’Erasmus)

Vendredi 24 avril 2020

o 20 h : Soirée « Eco-Entreprises » à la salle des fêtes de Treize-Pierres, ouverte aux

chefs d’entreprises, employés, clients et étudiants, lycéens, des cinq établissements

(sur réservations payantes).

o Avant le repas, conférence du parrain de la soirée, le prévisionniste Pierre Sabatier,

qui traitera de l’économie de territoire et de la jeunesse.

Samedi 25 avril 2020

o Soirée festive sur le thème du Rockabilly, avec le groupe « The Money Makers

Quartet » et huit danseurs de l’école de danse acrobatique de Toulouse.

Samedi 25 avril 2020 et Dimanche 26 avril 2020

o Week-end concours régional « Blonde d’Aquitaine ». Présence d’une centaine de

bêtes issue de tout le Midi-Pyrénées.

Lundi 27 avril 2020

o 17 h : Fermeture foire

Les animations permanentes :

o Crèche, visite enfants et écoles primaires par le lycée Beauregard

o Restauration rapide le midi par sandwiches assurée par le lycée Beauregard

o Démonstration plantation, horticulture, métiers du bâtiment, EREA de Laurière

o La ferme de demain par le lycée François Marty

o Enquête de satisfaction visiteurs et exposants par le lycée Raymond Savignac

Pôle enseignement des 5 lycées sous chapiteau de 300 m2 :

o Démonstrations permanentes des enseignements dispensés dans chacun d’eux,

avec témoignages, conférences destinés à tout public, plus particulièrement aux

collégiens et lycéens.

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Organigramme Comité foire 2020

Le bureau

Co-Président : Sébastien AUGÉ Co-Président : Marc MAILHE Trésorier : Alain MARSAN

Secrétaire : Jean-Philippe BEDEL Commissaire de Foire : Monique MARSAN Bureau de la Foire : Sandrine ALIBERT

Le Conseil d’Administration

Mickaël BAR

Louis CASTAN

Jean-Pierre CECCATO (Mairie)

Philippe GUILHEM

Claude MOULY

Prakash MULJI SOLANKI (Ouest Aveyron Communauté)

Akim TIDJANI

Bernard VERHNES

Les Commissions

Administration – Finances Président : Alain MARSAN Agricole Président : Louis CASTAN Bar Président : Philippe GUILHEM Communication Président : Marc MAILHE

Matériel – Implantation – Sécurité Président : Akim TIDJANI Ressources Humaines Président : Mickaël BAR Restauration Président : Claude MOULY

COMITE FOIRE EXPOSITION DU ROUERGUE

BP 125 – 12201 VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

Téléphone 05 65 45 61 32

Mail : comite-foire-exposition@orange.fr

Site : www.printenrouergue.com

(Mise à jour : 03.02.2020)