Systèmes de culture en arboriculture fruitière et qualité des fruits ...
UTILISATION DES EAUX DE PLUIE EN CULTURES PLUVIALES: ASSOCIATION ARBORICULTURE FRUITIERE ET CULTURES...
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UTILISATION DES EAUX DE PLUIE EN CULTURES PLUVIALES:ASSOCIATION ARBORICULTURE FRUITIERE ET CULTURES CEREALIERES DANS L’OUEST DU BURKINA FASO
KEKELE Adama [email protected] en Master de RechercheDépartement de GéographieUniversité de Ouagadougou
ContexteL’agriculture contribue à environ 40 % du PIB et assure emploi et revenus à 86 %des Burkinabè. La forte dépendance des économies et des populations rurales dupays vis-à-vis de l’agriculture pluviale, accentue leur vulnérabilité aux ChangementsClimatiques. Cette situation a entraîné le développement des stratégiesd’adaptations en milieu rural, orientées plus vers de nouvelles pratiques culturales audétriment des cultures de rente sous pluies. La symbiose entre la culture céréalière etl’arboriculture est un moyen potentiel pour une bonne gestion des terres agricoles.Aussi, peut-elle être une bonne stratégie de gestion des eaux en culture pluviale.
RésultatsLes techniques de production exigéespour l’association des cultures :- une utilisation traditionnelle à 100 %des eaux de pluie ;-un écart de 10 m au minimum entreles plantes, soit 100 pieds/ha ;-- une nappe phréatique située à 2 mpour les agrumes, 6 m pour lesmanguiers et au moins 10 m pourl’anacardier ;- les bas-fonds et les bas de pentedes glacis occupés par les agrumes etles manguiers, les pentes moyennespar les manguiers et les anacardierset les hauts de pente et sommets parles anacardiers.On note cependant :- une association dominante sous lesanacardiers, les orangers que sousles manguiers ;- une vente et transformation assuréeà 90 % de tous les fruits ;- un revenu assuré à 90 % par lavente des fruits ;- un déficit céréalier couvert par laproduction fruitière ;- un régime alimentaire complété parla consommation des fruits.
Pictures
CGIAR Challenge Program on Water and FoodP.O. Box 2075,127 Sunil MawathaPelawatta, Battaramulla, Sri LankaT: +94 11 288 0143F: +94 11 278 4083E: [email protected]
www.cgiar.org www.waterandfood.org
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Septembre 2013
ObjectifL’objectif de l’étude est de déterminer lesimpacts de l’association de l’arboriculturefruitière dans le système de productionagricole et de présenter la relation entreles deux pratiques agricoles dans l’ouestdu Burkina Faso, particulièrement dansla province du Kénédougou. Il s’agitspécifiquement de:
décrire les modes et techniques deculture des céréales/arbres fruitiersdans la zone ;
montrer les effets de l’arboriculturefruitière sur la production des céréales.
MéthodologieBasée sur la revue de littérature, ellea consisté à faire le point desconnaissances sur le thème d’étudeet de dégager les aspects nonabordés. Ce qui a permis d’orienter larecherche sur le plan conceptuel etméthodologique.Les investigations ont porté sur desrecherches documentaires, desobservations de terrain appuyées pardes enquêtes socio-économiques.
About CPWFThe CGIAR Challenge Program on Water and Food was launched in 2002. CPWF aims to increase the resilience of social and ecological systems through better water management for food production (crops, fisheries and livestock). CPWF currently works in six river basins globally: Andes, Ganges, Limpopo, Mekong, Nile and Volta.
CPWF is a member of the CGIAR Water, Land and Ecosystems Research Program. The program focuses on the three critical issues of water scarcity, land degradation and ecosystem services, as well as sustainable natural resource management. CGIAR is a global agriculture research partnership for a food secure future. Its science is carried out by the 15 research centers who are members of the CGIAR Consortium in collaboration with hundreds of partner organizations.
ConclusionFace la à pauvreté en milieu rural et à la réduction des ressources en eau, destechnologies et des innovations ont été développées et/ou améliorées. De bonnestechniques de production agricole telles que l’association arboriculture fruitière etcéréaliculture, permettent d’améliorer les conditions de vie des populations ruraleset de réduire la vulnérabilité des écosystèmes aux changements climatiques.
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Agrume Anacarde Banane Mangue
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