Tut’aide : chimie organique 2 · Tut’aide: chimie organique 2 15/11/2018 ASSOCIATION ANGEVINE...

Tut’aide : chimie organique 2

ASSOCIATION ANGEVINE DU TUTORAT PLURIPASS - 2ATP 115/11/2018

Objectifs :- Résoudre réactions sur :

- Cétone / Aldéhyde- Acide carboxylique- Thiol

QCM1: Parmi les propositions suivantes concernant la réactivité des aldéhydes et cétones, laquelle (lesquelles) est (sont) exacte(s)

A. La molécule A est un alcool primaire

B. Il s’agit d’une réaction d’hydrogénation

C. Cette réaction est également possible avec le formol

D. Cette réaction repose sur la polarisation de la double liaison C = O.

E. Aucune des propositions précédentes n’est exacte.

215/11/2018 ASSOCIATION ANGEVINE DU TUTORAT PLURIPASS - 2ATP

QCM1: Parmi les propositions suivantes concernant la réactivité des aldéhydes et cétones, laquelle (lesquelles) est (sont) exacte(s)

3

A. La molécule A est un alcool primaireL’hydrogénation d’un aldéhyde donne un alcool primaire

L’hydrogénation d’un cétone donne un alcool secondaire

B. Il s’agit d’une réaction d’hydrogénation

C. Cette réaction est également possible avec le formolLe formol est l’aldéhyde le plus simple, il est également appelé méthanal (H2C =O)

D. Cette réaction repose sur la polarisation de la double liaison C = O. Bien que la liaison C = O soit légèrement polarisé, cette propriété n’est pas nécessaire

pour l’hydrogénation (cependant acétone = solvant polaire)



QCM 2 : Parmi les propositions suivantes, concernant la réaction suivantes, laquelle ou lesquelles sont exactes?

A. A est obtenu

B. B est obtenu

C. C est obtenu

D. D est obtenu

E. Aucune des propositions ci-dessus n’est exacte

4

+Base

?

A B C D


Mobilité des hydrogène en α : Enol-énolate

5

Base

ou

OU

Carbanion Enolate


A. A est obtenu

B. B est obtenu

C. C est obtenu

D. D est obtenu


Réponses : AC

6




A. Le réactif est un alcool

B. Le réactif est une imine

C. Le réactif est une cétone

D. Le produit est un hémicétal


7

? +

OH

2


Réaction d’addition nucléophile entre les cétones et les alcools

Passage par un Hémicétal peu stable

Produit final : Cétal

8

+H-O-H



A. Le réactif est un alcool

B. Le réactif est une imine

C. Le réactif est une cétone

D. Le produit est un hémicétal


Réponse : C


QCM4: Concernant la réaction ci-dessous, qu’elles sont la/les réponses exacte(s)?

15/11/2018 10

A) C’est une réaction de saponification

B) C’est une réaction d’estérification

C) De l’eau est libérée dans le milieu

D) La réaction se ferait plus rapidement avec un anhydre d’acide

E) Aucune des réponses ci-dessus n’est exacte

+ C +

D

A B

ASSOCIATION ANGEVINE DU TUTORAT PLURIPASS - 2ATP

15/11/2018 11

Remarque: La réaction se ferait plus rapidement avec un anhydre d’acide ou chlorure d’acide

ESTERIFICATION :


CORRECTION QCM4:

15/11/2018

A) C’est une réaction de saponification

B) C’est une réaction d’estérification

C) De l’eau est libérée dans le milieu

D) La réaction se ferait plus rapidement avec un anhydre d’acide


+

ASSOCIATION ANGEVINE DU TUTORAT PLURIPASS - 2ATP 12


15/11/2018 13

A) La molécule C

B) La réaction de A + B est une alkylation

C) L’association de C+D donne un sel

D) Une molécule obtenue a une basicité plus élevée qu’une amine aromatique tertiaire


+ C + D

A B


-

15/11/2018 14

+

- + 2

+

Acide carboxylique Amine

(base)

Carboxylate Ammonium

Sel


CORRECTION QCM5:

15/11/2018

15

A) VRAI

B) La réaction de A+B est une alkylation. FAUX: c’est une réaction acido-basique.

C) La réaction de C+D est un sel. VRAI

D) La molécule obtenue est plus basique qu’une amine tertiaire. FAUX

➢ caractère basique de l’amine (tertiaire > secondaire > primaire)

/!\ Amine lié à un cycle aromatique est moins basique à cause de la mésomérie

E) FAUX

+-

+ +


2


15/11/2018 16

A) Un seul composé organique se forme lors de cette réaction

B) Deux alcools se forment lors de cette réaction

C) Un éther et une cétone se ont obtenus lors de cette réaction

D) Le NAOH ou KOH n’a pas un rôle de base mais de donneur de OH-


1) Soude

2) Neutralisation


15/11/2018 17

1) Soude = NaOH

+

SAPONIFICATION:

-

2) Neutralisation

+


CORRECTION QCM6:

15/11/2018

1) Soude

2) Neutralisation +

A) Un seul composé organique se forme lors de cette réaction

B) Deux alcools se forment lors de cette réaction. FAUX: un alcool et un acide

carboxylique

C) Un éther et une cétone se ont obtenus lors de cette réaction

D) Le NAOH ou KOH n’a pas un rôle de base mais de donneur de OH-



QCM 7 : Parmi les propositions suivantes concernant la réactivité des thiols, laquelle (lesquelles) est (sont) exactes ?

A. La liaison SH peut difficilement être rompue

B. Le carbone C2 de la cétone est électro-déficient

C. Il s’agit d’une réaction d’oxydation du thiol

D. Il s’agit de l’addition de Michaël



QCM 7 : Parmi les propositions suivantes concernant la réactivité des thiols, laquelle (lesquelles) est (sont) exactes ?

A. La liaison SH peut difficilement être rompue

S est moins électronégatif que O donc la liaison SH se rompt plus facilement (et le point d’ébullition est moins élevé) -> On obtient un thiolate

B. Le carbone C2 est électro-déficient

Par effet mésomère on obtient carbone positif

C. Il s’agit d’une réaction d’oxydation du thiol

L’oxydation d’un thiol donne un pont disulfure, elle se fait entre deux thiols

D. Il s’agit de l’addition de Michaël


A savoir le thiol est un bon nucléophile (car beaucoup d’électrons) donc réaction avec des électrophiles (cations,….)


MERCI DE VOTRE ATTENTIONSI VOUS AVEZ DES QUESTIONS, N’HÉSITEZ PAS

[email protected]

05/11/2018 ASSOCIATION ANGEVINE DU TUTORAT PLURIPASS - 2ATP 21

Tut’aide : chimie organique 2 · Tut’aide: chimie organique 2 15/11/2018 ASSOCIATION ANGEVINE...

Documents

Transcript of Tut’aide : chimie organique 2 · Tut’aide: chimie organique 2 15/11/2018 ASSOCIATION ANGEVINE...