Gaufres

  

Ingrédients:

300 g. de farine– Un demi litre de lait

– 75g, de sucre

– 100 g. de beurre

– 2 oeufs

– 10 g. de levure

– Une pinceé de sel

  

Mettre la farine dans un saladier.

  

Rajouter le sel,le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers. Mélanger.

  

Délayer peu à peu avec le lait

Rajouter la levure Laisser chauffer le 

moule à gaufres.

  

Faire chauffer le moule à gaufres.

Avec un louche, répartir la pâte .

Cuire les gaufres environ 4 minutes.

  

Acompagner de chantilly, chocolat, sucre... selon votre goût.