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TP1 : Conditions et localisation de la photosynthèse
La photosynthèse est un métabolisme cellulaire aboutissant à la fabrication de matière organique (matière carbonée combustible). Chez les végétaux, cette
matière organique correspond à l’amidon qui peut être mis en évidence par une coloration violet-noir de l’eau iodée (=lugol).
1. Quelles sont les conditions de la photosynthèse ?
On éclaire une plante verte (pélargonium) pendant 12 heures. Certaines feuilles sont partiellement recouvertes d'un cache de papier noir.
L'expérience est réalisée avec une feuille normale, une feuille dont une partie a été cachée par du papier noir.
Détacher les feuilles, les décolorer par de l'éthanol bouillant pendant 5 minutes,
Les recouvrir de lugol (réactif spécifique de l'amidon) dans une boite de Pétri et observer.
Vous schématiserez le protocole, puis les résultats obtenus ; vous conclurez sur les conditions de la photosynthèse.
2. Dans quelle(s) partie(s) des cellules des feuilles se déroule la photosynthèse ?
Etape 1 : Concevoir une tratégie pour résoudre un situation problème
En vous aidant de la p 12 de votre livre, élaborer une démarche d’investigation permettant de déterminer se situe la localisation intracellulaire de la
photosynthèse. Expliquer en particulier l’interet de faire 2 observations (élodée éclairée et à l’obscurité) et l’intérêt d’utiliser l’eau iodée.
Appeler le professeur pour vérifier la proposition que vous aurez formulé sur votre cahier.
Etape 2 : Mettre en œuvre un protocole de résolution pour obtenir des résultats exploitables
Réaliser une ou l’autre de ces préparations, observer votre préparation au microscope.
Appeler le professeur pour vérifier votre proposition.
Etape 3 : Présenter les résultats pour les communiquer
Sous la forme de votre choix, traiter les données obtenues pour les communiquer.
Répondre dans votre cahier.
Etape 4 : Exploiter les résultats obtenus pour répondre au problème
Exploiter les résultats pour déterminer la localisation de la photosynthèse dans la cellule