SURLAPLATINE d'Alban DARCHE,compositeur, arrangeur et saxophonistede "l'Orphi-Cube"

le quotidien du "Saveurs Jazz" est concocté et servi par:

Adeline, André, Anne-Cécile, Carole, Claire, Gisèle, Hélène, Jean-Marc, Léonie, Myriam, Robin

SSCCEENNEE DDUU MMOOUULLIINN ggrraattuuiitt

à partir de 16h

* SAMY THIEBAULT 5tet

* MIXCITY "NOLA'S MOOD"

* "DES LIONS POUR DES LIONS"

Festival de saveurs à partir de 16h30

Saucissons et terrines de boeuf AOC Maine Anjou

Fromage de chèvre fermier au lait cru

Miel, pains d'épice et confiseries à base de miel

Sélection de foies gras et magrets fumés

VENDREDI 24 août / Numéro 3

Le journal du "Saveurs Jazz", à déguster chaque jour...

MENU DU JOUR

TOQUE NOTE S

SSCCEENNEE DDUU PPAARRCC ppaayyaanntt

à partir de 19h

* JEAN-CHARLES RICHARD

* RICCARDO DEL FRA 5tet

* DIDIER LOCKWOOD et THOMAS ENHCO TRIOJOEY STARR (2012)"Egomaniac"Sony Music

VU et ENTENDUimpressions du festival à picorer.

« C’est extrêmement poétique, unquartet magique ! »

KENNY WHEELER(1997)

"Angel Song"Label ECM

LE GROS CUBE(2008)

"Polar Mood"Label Yolk

« Il y en a plein mais je retiens surtoutle dernier"

« Grâce à son ambiance, cet album dugroupe nantais permet de libérer lesappréhensions liées au jazz"

La rédac du Toque & Notesvous recommande chaudement. . .

Cet après-midi :

"Des Lions pour des Lions" pourson côté miniature et leur énergieféroce.

Disque fétiche ?

A écouter en

voiture ?

A conseiller

aux ados ?

20h02 : Une personne dujournal (dont nous garderonsl’anonymat) parle à sonordinateur, convaincue quece dernier écrira de lui-mêmece qu’elle lui dicte.

16h47: Gueorgui Kornazov,tromboniste de l’Harmonie depoche répète à l’angle duparc expo : « Les arbresoffrent un retour naturel,c’est mieux qu’une salle, il nemanque plus que le public ! »

22h49 : Une spectatrice vient

voir la rédaction et improvise

sur l’air des Bonbons de

Jacques Brel « Je vous ai

apporté du son, car la

musique c’est capital, l’amour

c’est tellement bon, merci à la

Spedidam » Christelle

"L'Orphi-Cube"

au Parc

C'était hier soir...

Photo : Yann LUAT

Dans lamarmite de Joëlle, productrice de fromage de chèvre

Le restaurant qui m'a épatée c'est La Diligence à Loiré. Ils utilisentle fromage de chèvre dans différentes recettes pleines de subtilités.J'échange avec le chef-cuisinier sur l'utilisation et la fabrication dufromage avec des épices japonaises, de la truffe, des herbes du jardin.Je le cuisine dans des recettes selon les saisons et les légumes du jardin.En été, je farcis du concombre avec du fromage frais, du basilic et dela ciboulette. Après l'avoir épluché, je le tranche ensuite en rondelleslarges, c'est frais. En automne, je sers le fromage accompagné de poires ou depommes et l'hiver avec de la betterave rouge. Je conseille souvent deboire du vin blanc doux avec le fromage de chèvre.

classique. Chet Baker est un des premiers trompettistes que j 'ai écouté lorsque j 'ai commencé le jazz. Ce qui me

plaisait particulièrement chez lui c’était la couleur de son son, son phrasé très "cool" , son placement rythmique, la

construction de ses phrases… C’est aussi l'art de jouer des mélodies à la fois très expressives tout en étant

simples, toujours au bon moment, son utilisation du silence et son timbre de voix très singulier. Récemment,

Riccardo Del Fra m'a donné la chance de jouer en trio avec lui et Philip Catherine ; cela m'a rappelé mes

premières écoutes de Chet, un moment unique et magique pour moi.

Comment est né le projet My Chet My Song ?

La création de "My Chet My Song" avec orchestre symphonique - à laquelle j ’ai assisté en tant qu’auditrice - a eu

lieu l'été dernier à "Jazz In Marciac". À la rentrée 2011 , Riccardo Del Fra m'a proposé de participer au projet ; j 'ai

accepté avec joie.

Vous avez créé votre propre quintet "Rockingchair" avec Sylvain Rifflet, comment l’avez-vous composé

et qu'est-ce qui vous a motivée à le faire ?

J'ai créé ce quintet avec Sylvain Rifflet fin 2002, à la sortie de notre Prix du CNSM (Conservatoire National

Supérieur de Musique de Paris). Dans la même promotion pendant trois ans, nous jouions dans beaucoup de

formations allant du quintet au big band. Nous collaborions à des quintets aux répertoires variés en tant que

solistes/ "front line". Nos deux sonorités trompette/saxophone s’accordaient si bien qu’on nous sollicitait. Nous

avions des goûts et choix musicaux à la fois identiques, différents et complémentaires. C’est en sortant du CNSM

qu'est née l'envie de créer "notre quintet à nous", avec nos compositions et des musiciens choisis par nous deux.

Ce quintet qui a duré dix ans se composait de Pierre Durant à la guitare, un musicien magnifique, et de Sébastien

Boisseau et Nicolas Larmignat à la rythmique.

Quoi de neuf Georges? la rubrique de l'orchestre du Collège Georges Gironde,

en concert Dimanche 26 sur la scène gratuite

En tant qu’artistes en herbe, nos musiciens ont reçu un Pass 5 jours leur permettant d’accéder à tous les concerts du soir. Ils abordent alors des représentations qu’ils ne seraient sans doûte pas allés voirinstinctivement. Mercredi, ils ont ainsi pu assister au ciné-concert de Guillaume Hazebrouck & Olivier Thémines : deux vieux films sur lesquels ils ne seraient peut-être pas arrêtés dans un autre contexte. Les élèvesavouent tout de même avoir préféré le deuxième concert de la soirée (plus "pêchu" dixit Pierre) et disent avoir été impressionés par les impros et la maîtrise des musiciens Nicolas Folmer, Daniel Humair et DaveLiebman. Aux entractes, ils ont même réussi grâce à leurs badges « artiste » à se glisser dans le carré VIP pour obtenir quelques autographes. Leur professeur leur a en effet lancé le défi de récolter le plus designatures possible ! Ils ont alors pu rencontrer Nicolas Folmer, avec qui les élèves de la rentrée prochaine travailleront. Ils ont échangé hier soir et devaient se revoir à la répétition de ce matin pour lui présenterleurs morceaux.

Lexique (Décryptage quotidien de mots liés au "Saveurs Jazz Festival")

" la Postillonne " : défini par l'Office du Tourisme

Boisson historique des mineurs. Ils avaient droit à un litre de ce breuvage par jour (pour faire‘’oublier’’ la pénibilité du travail …)Recette : eau de vie+vin blanc+sucre : 60 à 70° d’alcool. Certains y rajoutaient du café.Aujourd’hui, la recette a été modifiée : Calvados+vin blanc+sucre (16° d’alcool).La Postillonne se boit en apéritif très frais.

" Boogaloo " : défini par les musiciens de l'Harmonie de Poche

Musique mélangeant la soul music et le rythm’n blues avec une base rythmique afro-cubaine .Forme de jazz qui s’apparente à l’easy-listening, dansant et populaire.

143 artistes, techniciens,bénévoles étaient

présents hier soir auparc expo pour assurerle bon déroulement de

la soirée.

63 ouvrages pour tous lesâges sont consultables à labouquinerie du Village dufestival autour de lamusique, du voyage, ducinéma.. .

En

Chiffres947 repas seront préparés durant le festival par

l'association EPOPÉ (Gilles) pour les musiciens,techniciens, bénévoles et organisateurs duSaveurs Jazz.

3 questions àAirelle Besson,Trompettiste ce soir dansMyChetMySong aux côtés de Riccardo Del Fra

PORTRAITCHINOISpar Thierry Loizeau, accordeur de piano du festival

Si vous étiez un vin...

Un bon Bordeaux

Si vous étiez une note. . .

Un La parce que c'est le diapason du piano

Si vous étiez un son...

Une belle note de musique ! Tous les instruments

produisent de belles sonorités à partir du moment

où elles sont bien jouées.

Si vous étiez un artiste...

Un très bon pianiste

Si vous étiez une partie du piano...

C’est un tout, c’est un univers en soit,

mais s’il faut choisir, je dirais le marteau… ou la corde!

Si vous étiez une partie un livre...

Un des livres d’Hubert Reeves,

un astrophysicien qui réussit à vulgariser la science.

Vous revisitez le répertoire de Chet Baker aux côtés de Riccardo del Fra ;

que vous inspire cet artiste ?

Chet Baker m'inspire le souvenir des premiers disques de jazz écoutés dans mon

adolescence, en particulier son disque "Strollin" (trio avec Philip Catherine et Jean-

Louis Rassinfosse). Il a tourné en boucle sur ma platine. Mes oreilles étaient

jusqu'alors habituées aux sonorités de musique classique et baroque que j ’étudiais

à l’époque au conservatoire : l'harmonie, le contrepoint, le solfège, la trompette

2 questions A Jacky Cochet, régisseur du parc expo

Comment appréhendez-vous ce type de manifestation qui

s’étend sur 5 jours ?

Les premiers jours sont difficiles mais comme c’est latroisième année et qu’il y a une bonne équipe, après lamise en route tout se passe bien. Mes moments préférésc’est quand on se retrouve après les concerts, il y a unesuper ambiance, on parle de la journée, de ce qui s’est biendéroulé comme de ce qui a moins bien marché !

Vous avez suivi de près les trois éditions du festival, comment

a-t-il évolué ?

C’est mieux organisé : il y a plus de bénévoles et le festivalprend de l’ampleur… À chaque fois on est vraimentcontents de voir toute l’équipe revenir, on les attend avecimpatience depuis le début de l’année parce que c’estl’événement le plus important pour le parc expo et c’est unmoment très intéressant. Pour la préparation, on se voit aumoins six mois avant, on assiste à plusieurs réunions.Ensuite pendant le festival, on est à fond, on ne compte pasles heures. . . Mais tant qu’il y a une bonne ambiance, çareste agréable !