1. spaghetti bolognaise

2. INGRDIENTS (POUR 2 PERSONES)

250g de spaghetti

1 cuillre soupe d'huile d'olive

1 oignon hach

300g de viande hache

10 cl de vin blanc

1 brick de sauce de

tomate

Du sel

Du poivre

Du fromage

3.

Faites chauffer les

ptes dans

leau comme indique la

Bote.

PRPARATION: 4.

Dans une pole mettez chauffer

lhuile dolive, faire sauter loignon feu moyen puis ajoutez la viande

hache.

La sauce bolognaise: 5.

Au bout de 5 min ajoutez la sauce

tomate puis glacez le vin blanc

et le persil, salez, poivrez puis

lassez mijoter feu doux le

temps de cuisson des ptes.

6.

Une fois les ptes cuites, mettez

un peu de sauce dans la marmite

et mlangez pour viter quelles

ne collent pas.

7.

Disposez les ptes

dans des assiettes creuses,

mettez de la sauce bolognaise et

saupoudrez avec du parmesan

selon vos gots.

8. BON APPTIT Miguel y Armando