SAMEDI 2 AVRIL 10 H - 18 H · • Babette de ROZIÈRES, déléguée spéciale auprès de la...
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RÉUSSIR SES ÉTUDES ET SON ORIENTATION DÉMONSTRATIONS MÉTIERS RENCONTRES AVEC DES PROFESSIONNELS TABLES RONDES SAMEDI 2 AVRIL | 10 H - 18 H SOUS LE PATRONAGE DES INVITATION GRATUITE + d’infos sur © 123RF / Fotolia VENEZ DÉCOUVRIR LES FORMATIONS ET LES MÉTIERS DE L’ARTISANAT PARIS | CAP 15 PROGRAMME DES CONFÉRENCES 10 h 30 Apprentissage : la voie royale vers un diplôme et un emploi Se former, décrocher un diplôme, créer son entreprise 14 h 00 Rencontres avec des artisans au parcours exceptionnel 16 h 00 Apprentissage, mode d’emploi Comment réussir ses premiers pas professionnels Parmi les intervenants pressentis, retrouvez : • Philippe URRACA, président des Meilleurs Ouvriers de France pâtissiers, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, chef pâtissier à la Compagnie des desserts • Babette de ROZIÈRES, déléguée spéciale auprès de la présidente du Conseil régional d’Île-de-France, en charge de la Cité de la gastronomie • Raphaël PERRIER, 4 fois champion du monde de coiffure, élu Coiffeur de l’année 2014, créateur de chevelures pour des comédies musicales de renom (Le Roi Soleil, Mozart L’Opéra Rock et la Légende du roi Arthur) • Pierre MIECAZE, président de l’association « Les cuisiniers de France » et ancien chef de cuisine au Fouquet’s. Et également : une coiffeuse ex-apprentie, formatrice internationale au sein du groupe Dessange • Un chef de rang du restaurant de l’Assemblée nationale, ex-apprenti et ancien formateur en CFA • Deux athlètes de haut niveau, ex-apprenties, devenues pâtissières-entrepreneuses • Un mécanicien Meilleur Apprenti de France 2014, ex-apprenti à l’Élysée • Un sommelier au Pullman de la Tour Eiffel, ex-apprenti en service en salle, puis en cuisine. Retrouvez les programmes actualisés sur Des experts vous parleront de leur parcours, leurs expériences et leur formation, ainsi que des différentes façons d’exercer leur métier et de leur vision du secteur. > INFORMATIONS PRATIQUES HORAIRES : 10 h - 18 h - ENTRÉE GRATUITE LIEU : Paris - Cap 15 – 3, quai de Grenelle – 75015 Paris ACCÈS : Métro 6 Bir-Hakeim – RER C Champ-de-Mars – Tour-Eiffel et sur www.crma-idf.com
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RÉUSSIR SES ÉTUDES ET SON ORIENTATION
DÉMONSTRATIONS MÉTIERSRENCONTRES AVEC DES PROFESSIONNELSTABLES RONDES
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PARIS | CAP 15
PROGRAMME DES CONFÉRENCES
10 h 30 Apprentissage : la voie royale vers un diplôme et un emploi Se former, décrocher un diplôme, créer son entreprise
14 h 00 Rencontres avec des artisans au parcours exceptionnel
16 h 00 Apprentissage, mode d’emploiComment réussir ses premiers pas professionnels
Parmi les intervenants pressentis, retrouvez :• Philippe URRACA, président des Meilleurs Ouvriers de France pâtissiers, Meilleur Ouvrier de France
en pâtisserie, chef pâtissier à la Compagnie des desserts • Babette de ROZIÈRES, déléguée spéciale auprès de la présidente du Conseil régional d’Île-de-France,
en charge de la Cité de la gastronomie • Raphaël PERRIER, 4 fois champion du monde de coiffure, élu Coiffeur de l’année 2014, créateur de
chevelures pour des comédies musicales de renom (Le Roi Soleil, Mozart L’Opéra Rock et la Légende du roi Arthur)
• Pierre MIECAZE, président de l’association « Les cuisiniers de France » et ancien chef de cuisine au Fouquet’s.
Et également : une coiffeuse ex-apprentie, formatrice internationale au sein du groupe Dessange • Un chefde rang du restaurant de l’Assemblée nationale, ex-apprenti et ancien formateur en CFA • Deux athlètes de haut niveau, ex-apprenties, devenues pâtissières-entrepreneuses • Un mécanicien Meilleur Apprenti deFrance 2014, ex-apprenti à l’Élysée • Un sommelier au Pullman de la Tour Eiffel, ex-apprenti en service ensalle, puis en cuisine.Retrouvez les programmes actualisés sur
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HORAIRES : 10 h - 18 h - ENTRÉE GRATUITELIEU : Paris - Cap 15 – 3, quai de Grenelle – 75015 ParisACCÈS : Métro 6 Bir-Hakeim – RER C Champ-de-Mars – Tour-Eiffel
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Cette manifestation unique en France offre une occasion exceptionnelle pour les jeunes et lesfamilles de rencontrer et d’échanger en direct avecdes professionnels.
Pendant toute une journée, artisans et apprentiss’illustreront lors de performances et dedémonstrations, afin de vous faire découvrir leurmétier et vous faire partager leur passion.
