salad

Insalata di alghe ● € 6,00 insalata di alghe

Insalata verde ● € 4,00 insalata verde con salsa giapponese

Kaiko salad € 8,00 insalata verde, alghe, pesce crudo e salsa giapponese

I Kura salad € 8,00 insalata verde, tempura di pollo o ●gamberi o salmone e salsa giapponese

Crispy salmon skin salad € 6,00 insalata verde, cipolle, pelle di salmone croccante e salsa giapponese

Edamame ● € 6,00 fagioli giapponesi lessati ●Kane Salad ● € 6,50 surimi, avocado, cetrioli, tobiko, salsa piccante

Umi Salada ● € 6,50 wakame, seppia, polipo, salsa ponzu

● Surgelato ● Piccante ● Piatto vegetariano

antipasti

Salmon guacamole € 6,50 insalata con salmone, avocado, cipolla e salsa wasabiTuna guacamole €7,00 insalata con tonno, avocado, cipolla e salsa wasabiShake tataki / White tataki € 6,50 insalata con salmone o pesce bianco scottato e salsaMaguro tataki € 7,00 insalata con tonno scottato e salsaKarai Sashimi ● € 7,00 6 fettine di tonno con coriandoli, jalapeno e salsaGunkan Maki € 6,00 3 pezzi gunkan maki mistiKoba € 7,00 salmone scottato con verdure surimi e salsa giapponeseSpecial Gunkan Maki € 9,00 3 pezzi gunkan maki misti e salmoneSpicy Crunch ● € 5,00 tartar di salmone o tonno croccante, salsa piccanteShotto € 6,50 shottini di riso e salmone, tonno, pesce biancoAgedashi tofu € 6,00 formaggio di soia fritto con salsaSpiedini di tofu € 6,00 spiedini di tofu frittiRikki roll € 6,00 roll di pesce misto frittoYakitori € 6,00 spiedini di ●pollo alla griglia con salsa teriyakiKamotataki € 6,50 petto di anatra scottata con salsa ●Involtini di carne ● € 5,00Chicken / Fish furai € 6,00 impanata e frittaEbi Furai € 7,00 gamberi impanati e fritti ●Gyoza € 4,00 ravioli fritti ●Nama Haru Maki € 7,00 involtini di gamberi ●, avocado, lollo e carote

temaki e maki

TEMAKI roll a forma di cono

Temaki Salmone/Avocado € 4,50 salmone, avocado e riso

Temaki Ebi/Avocado € 5,00 gamberi, avocado e riso

Temaki Tonno/Avocado € 5,00 tonno, avocado e riso

Temaki Spicy Salmon ● € 4,50 salmone con salsa piccante e riso

Temaki Spicy Tuna ● € 5,00 tonno con salsa piccante e riso

Temaki Salmone/Formaggio € 4,50 salmone, formaggio e riso

Temaki Ebi / Formaggio € 5,00 gamberi, formaggio e riso

Special Temaki € 5,50 tonno o salmone, avocado, tobiko e riso

HOSOMAKI roll con nori all’esterno (8 pezzi)

Avocado Maki ● € 4,00Shake Maki € 5,00 con salmone

Tekka Maki € 5,50 con tonno

Ebi Maki € 5,50 con gamberi

Kappa Maki ● € 4,00 con cetriolo

URAMAKI roll con riso all’esterno (8 pezzi)

Salmon California € 7,00 con salmone e avocado

Tuna California € 7,50 con tonno e avocado

Ebi California € 7,50 con gamberi e avocado

Rainbow Maki € 8,00 con pesce misto e avocado

Special California € 8,00 con salmone e formaggio

Ebi Special € 8,50 con gamberi e formaggio

Tonno Special € 8,50 con tonno e formaggio

Salmon Skin Roll ● € 6,50 pelle di salmone fritta e cipollotti

Rainbow special (5 pezzi) € 7,50 dentro: gamberi fritti, avocado, lollo

Spicy Tuna Maki ● € 7,50 con tonno e salsa piccante

Spicy Salmon Maki ● € 7,00 con salmone e salsa piccante

Unagi Maki € 7,50 roll con anguilla

Spicy Tuna Crunch Maki ● € 8,50 con tonno, salsa piccante e croccante

Smoked Salmon Maki € 9,00 con salmone affumicato, avocado e formaggio

Dragon Roll ● € 10,00 dentro: maionese piccante, surimi, tobiko e cipollotti - fuori: tonno e jalapeno

Salmon Tataki Roll € 9,00 dentro: surimi, avocado - fuori: salmone scottato

Alex Maki € 8,00 avocado, formaggio, salmone

Inki Maki € 6,00 avocado e formaggio

Draghi Maki ● € 9,00 dentro: salmone e avocado - fuori: surimi, cipollotti e salsa piccante

Spicy Salmon Tataki Roll ● € 10,00 dentro: tartar di salmone, wakame, cippollotti, tobiko e salsa piccante - fuori: salmone scottato e maionese

● Surgelato ● Piccante ● Piatto vegetariano

Pika Maki ● € 9,00 dentro: tartar di pesce misto, salsa piccante - fuori: cipollotti

Momo Roll ● € 10,00 dentro: tartar di salmone e avocado con salsa piccante fuori: tartar di salmone e avocado, salsa piccante, salsa teriyaki e croccante

Spicy salmon sandwich ● € 7,00Laguna Maki € 10,00 con salmone scottato dentro e fuori, insalata, formaggio, croccante e salsa teriyaki

Crazy Salmon Maki ● € 10,00 dentro: salmone e avocado, fuori: tartare di salmone con salsa piccante e cippollotti.

Maki mistoPiccolo € 16,00 (16 uramaki misti)

bucciog maki € 19,00 (8 uramaki misti e 8 futomaki misti)

Veggie mix ● € 12,00 (8 hosomaki e 8 uramaki)

futomaki

Roll grandi (a partire da 8 pezzi)

Tempura Maki € 9,00 con gamberi ● fritti e maionese

Crunchy Shrimp Maki € 9,00 con gamberi ● fritti, salsa e croccante

Chicken Teriyaki Maki € 9,00 con grigliata di pollo in salsa teriyaki

Beef Teriyaki Maki € 9,00 grigliata di vitello in salsa teriyaki

Salmon Teriyaki Maki € 9,00 con grigliata di salmone in salsa teriyaki

Crunchy Salmon Maki € 9,00 tempura di salmone con croccante e salsa piccante o maionese

Crunchy Salmon Special € 10,00 dentro: tempura di salmone - fuori: formaggio e salmone crudo

Volcano Roll ● € 10,00 dentro: gamberi ● fritti, avocado, lollo - fuori: tonno, salsa piccante e croccante

Tiger Roll € 10,00 dentro: gamberi ● fritti, avocado, lollo - fuori: gamberi ●Vegetarian Maki ● € 7,50 con verdure miste

Sumo Roll € 12,00 con pesce misto, avocado e formaggio

Kane Tempura Maki € 13,00 con tempura di soft-shell crab ●Mix Teriyaki Roll € 10,00 con misto di pesce grigliato e salsa teriyaki

sushi e sashimi

Chirashi € 13,00 pesce misto su ciotola di riso

Sashimi (12 pezzi) € 13,00 fettine di pesce crudo

Sashimi Grande (20 pezzi) € 20,00 fettine di pesce crudo

Shake Sashimi € 13,00 sashimi di salmone

Sushi € 13,00 nigiri con shake maki

Sushi Mix € 13,00 6 nighiri, 4 hosomaki, 4 uramaki

Shake Sushi € 13,00 sushi di salmone

Sushi grande € 20,00 11 nigiri, 8 shake maki,

Sushi e Sashimi € 20,00 6 nigiri, 8 shake maki, 8 sashimi

Sushi e Sashimi grande € 25,00 9 nigiri, 8 sashimi, 8 salmone california

Shake Sushi e Sashimi € 20,00 6 nigiri, 8 fettine di salmone crudo e 8 shake maki

Sashimi California Style € 12,00 fettine di pesce crudo con olio bollente

Tiradito ● € 12,00 12 fettine di pesce crudo con salsa giapponese e salsa piccante

Sashimi special € 12,00 12 fettine di sashimi con olio, salsa di soia, cipollotti, salsa yuzu

● Surgelato ● Piccante ● Piatto vegetariano

tempura

Tempura Moriawase € 12,00 gamberi ●, verdure e pesce fritti in pastella

Ebi Tempura € 13,00 gamberi ●, fritti in pastella

Yasai Tempura ● € 9,00 verdure fritte in pastella

Chicken Tempura € 10,00 pollo ● fritto in pastella

Tozu Tempura € 13,00 tonno graigliato con tempura di zucchini

Ika Tempura € 11,00 seppia ● fritta in pastella

Seafood Tempura € 15,00 frutti di mare ● in tempura

Onion Rings Tempura ● € 9,00 tempura di cipolle

Kane Tempura € 16,00 soft-shell crab ● in pastella

● Surgelato ● Piccante ● Piatto vegetariano

fried rice

Fried Rice € 7,50 riso saltato con gamberetti ●Yasai Fried Rice ● € 7,50 riso saltato con verdure

Fried Rice Salmon € 12,00 riso saltato con salmone ●Fried Rice Tonno € 13,00 riso saltato con tonno ●Fried Rice Gamberi € 13, 00 riso saltato con gamberi ●

Tori Fried Rice € 12,00 riso saltato con pollo

udon - soba

Ebi Yaki Udon € 12,00 pasta giapponese saltata con ●gamberi e verdure

Niku Yaki Udon € 12,00 pasta giapponese saltata con ●carne e verdure

Tori Yaki Udon € 12,00 pasta giapponese saltata con ●pollo e ●asparagi

Tonno Yaki Udon € 12,00 pasta giapponese saltata con ●tonno e verdure

Salmon Yaki Udon € 12,00 pasta giapponese saltata con salmone e verdure

Soba Yaki € 12,00 saltati con pasta di grano sarcenno - a scelta: gamberi, tonno, salmone, manzo o pollo

Tempura Udon / Soba € 12,00 pasta giapponese in brodo con tempura (●gamberi)

Niku Udon / Soba € 12,00 pasta giapponese in brodo di carne ●Nabe Yaki Udon € 12,00 pasta giapponese in brodo con ●pollo e uova

Soba Dumplings € 12,00 gyoza, soba, nabeyaki

● Surgelato ● Piccante ● Piatto vegetariano

alla carta

Yaki Niku € 11,00 fettine di manzo ● cotto con salsa di soia e cipolle

Beef o Chicken Curry ● € 12,00 manzo o pollo con salsa curry

Salmon Teriyaki € 10,00 salmone grigliato con salsa teriyaki

Tuna Teriyaki € 12,00 tonno ● grigliato con salsa teriyaki

Mixed Teriyaki € 16,00 tonno ●, salmone ●, spada ● grigliati con salsa teriyaki

Mixed Grilled Fish € 16,00 grigliata di ●tonno, ●salmone e ●spada

Yaki Zuke € 10,00 grigliata di salmone ● con verdure grigliate

Grilled Ebi € 13,00 grigliata di gamberi ●Ebi Ginataan € 13,00 gamberi ● con latte di cocco

Angry Prawn ● € 13,00 gamberi saltati piccanti

Wakadori € 10,00 grigliata di pollo ● con salsa teriyaki

Tori Karaage € 9,00 pollo fritto

Tori Bang Bang ● € 10,00 pollo fritto con salsa piccante

Wagamama Curry ● € 10,00 pollo impanato con salsa curry

Tonkatsu € 9,00 cotoletta di suino fritto

● Surgelato ● Piccante ● Piatto vegetariano

Ika Karaage € 12,00 calamaro ● fritto

Orata (tai) ● € 14,00 orata al vapore

Zuppa di Miso € 2,50 zuppetta a base di soia con alghe e Tofu

Riso Bianco € 2,50 riso bianco cotto al vapore

Yasai Itame ● € 6,00 verdure saltate

● Surgelato ● Piccante ● Piatto vegetariano

men

ù COMPLETO € 34,00

Kobachi, MiniSushi Sashimi, Yakitori, Mini Yaki Udon

Zuppa di miso,

Mini Tempura Moriawase,

Dolce, Caffè

VEGETARIANO € 20,00

Wakame, Gomma, Edamame, Miso, Vegetarian maki

Yaki udon

oppure

Yasai tempura

oppure

Yasai fried rice

oppure

Yasai Itame

Caffè

dessert

Gelato Giapponese € 5,00Torta di Cocco € 5,00Mochi € 5,00Nata di cocco € 5,00Tortino di Matcha € 5,00Tiramisù al tè verde € 5,00Torta di banana € 5,00

bevande

VINI ROSSINero d’Avola € 13,00

Chianti € 16,00

Dolcetto € 13,00

Chianti 37,5 cl € 7,00

VINI BIANCHIArneis del Roero € 13,00

Sauvignon € 15,00

Muller Thurgau € 15,00

Gewurstraminer € 17,00

Ribolla Gialla € 17,00

Greco di Tufo € 17,00

Prosecco € 15,00

Chiardonay 37,5 cl € 7,00

BIRREAsahi Super Dry 500ml € 5,00

Kirin Ichiban 500ml € 5,00

Kirin Ichiban 330ml € 3,00

Sapporo 650ml €6,50

BEVANDESakè piccolo € 3,00

Sakè grande € 5,00

Umeshu € 3,00

Shochu € 3,00

Acqua € 2,50

Coca Cola € 3,00

The verde € 1,50

Teiera € 5,00

Caffè € 1,50

coperto € 2,00