Saisonelle...Du 11 avril au 5 juillet, week-ends et jours fériés à 17h00 ... Balade savante |...

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Janv.-Juill. 2020 Photo retouchée Saison culturelle

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Janv.-Juill. 2020

Phot

o re

touc

hée

Saison

culturelle

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3

ÉDITO

MÉCÈNES MILLÉSIME D’EXCEPTION

American Friends of la Cité du Vin

Bellot

Betclic

Bordeaux Métropole

Castel

Crédit Agricole Aquitaine

Domaine Clarence Dillon

Duclot

Keolis Bordeaux Métropole

MÉCÈNES MILLÉSIME

REMARQUABLE Crédit Municipal

Monblanc Traiteur

MÉCÈNES GRAND MILLÉSIMECarmo France

Domaines François Lurton

Maison Johanès Boubée

Pierre Gagnaire cuisinier

MÉCÈNES MILLÉSIMECercle des amis de la Cité du Vin

Château Palmer

Eloge

Korus Imprimerie

En 2020, un souffle épique, poétique et polémique traverse la Cité du Vin !Épique avec l’exposition Boire avec les dieux qui retrace de nombreux mythes animés par Dionysos et son cortège bruyant de créatures mythiques : satyres, nymphes et ménades.

Poétique avec Et bien chantez maintenant ! où de jeunes chanteurs apprentis réinterprètent le meilleur du répertoire de la chanson française (Aznavour, Juliette, Vian...) pour rendre hommage au vin.

Polémique avec la première rencontre Vin et Santé - Paradoxes et Vérités qui met en lumière les avis et conseils discordants sur la consommation du vin où chaque intervenant plaide sa cause.

Nouvelle année, nouveaux ateliers ! Typicité et richesse des terroirs sont le cœur des deux dernières créations de la Cité du Vin, avec l’atelier Vins et Terroirs du monde et l’atelier Vins et caviar, un atelier 100% local qui marie vins de Bordeaux et caviar d’Aquitaine.

Un grand merci à nos fidèles et nouveaux mécènes ainsi qu’à nos partenaires pour leur soutien précieux et leur confiance.

En espérant vous compter encore plus nombreux pour cheminer à travers cette programmation, nous vous souhaitons une bonne année culturelle !

L’équipe de la Cité du Vin

La Fondation remercie tout particulièrement les mécènes de cette nouvelle saison culturelle.

Grâce au soutien de ses mécènes, la Fondation pour la culture et les civilisations du vin, qui développe la Cité du Vin, peut vous proposer

chaque semestre une programmation riche et originale, accessible au plus grand nombre.

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Cette saisonà la Cité du Vin

Découvrir l’exposition Boire avec les dieux p.06

Participer aux évènements p.09

Explorer le bâtiment p.40

Partager un atelier de dégustation p.42

Les rendez-vous de l’accessibilité p.48

S’amuser en famille p.47

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EXPOSITION TEMPORAIRE BOIRE AVEC LES DIEUX6 EXPOSITION TEMPORAIRE BOIRE AVEC LES DIEUX 7

L’exposition révèle le rôle du vin dans la civilisation gréco-romaine. Elle s’attache à montrer les liens entre le vin, les dieux et les hommes. Nectar divin, le vin est aussi la boisson des banquets terrestres partagée par les hommes désireux de se rapprocher des dieux. Parmi eux se distingue Dionysos, né des amours de Zeus et d’une mortelle. Il est le dieu errant qui découvre la vigne

et enseigne aux hommes l’art d’en tirer le vin. À travers une cinquantaine d’œuvres antiques, dont des prêts exceptionnels du musée du Louvre et du musée national archéologique d’Athènes et trois créations monumentales de street-artistes, venez découvrir la mythologie liée au vin et sa consommation rituelle au cours de fêtes et banquets antiques.

Billet adulte Exposition seule : 8€/ 6,40€ Billet combiné (Parcours permanent + Belvédère + Exposition) : 24€/19,20€

Billet enfantExposition seule : 4€/ 3,20€ Billet combiné (Parcours permanent + Belvédère + Exposition) : 11€/8,80€

Commissaire scientifique : Jean-Yves Marin | Scénographie : bGc StudioStreet-artistes : MonkeyBird, Rouge, Delphine Delas

EXPOSITION TEMPORAIRE | 10 avril - 30 août 2020

Boire avec les dieux

PARCOURS JUNIORÀ partir de 8 ans | Compris dans le billet de visite

Une invitation à découvrir de manière ludique l’histoire et la personnalité de Dionysos, dieu du vin. Un parcours en images sur les mythes et les récits fabuleux !

PARTENAIRE MÉDIAGRANDS MÉCÈNESMÉCÈNE EXCEPTIONNEL

Exposition temporaire10 avril - 30 août 2020

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ÉVÈNEMENTS MOIS ÉVÈNEMENTS MOIS 9

8

JanvierCalendrier

Février

MARDI

SAMEDI

MARDI

JEUDI

MERCREDI

MERCREDI

JEUDI

JEUDI

MARDI

JEUDI

MERCREDI

JEUDI

JEUDI

MERCREDI

21

01

1813

05

192027

1106

12

232329

19h00 - Projection | Rencontre Aux armes vignerons ! p.13

10h00 - Rencontre annuelle 1ère rencontre Vin et Santé : paradoxes et vérités p.16

19h00 - Conférence Ça grouille sous la vigne ! p.19

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde p.45

19h00 - Projection | Afterwork Canada : le vin des grands lacs p.17

19h00 - Concert | Dégustation Et bien chantez maintenant ! p.19

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins du Languedoc p.20

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et caviar d’Aquitaine p.46

19h00 - Afterwork L’avant match / Bordeaux-Dijon p.17

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde p.45

19h00 - Ciné GourmandLes mille et une recettes du cuisinier amoureux par Chef Jésus p.18

19h00 - RencontreHubert de Boüard, Château Angélus p.14

19h00 - Projection I Afterwork Polynésie : une vigne au milieu du Pacifique p.14

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et caviar d’Aquitaine p.46

JEUDI

JEUDI

169

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins d’Alsace p.13

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde p.45

Autour de l’expoVISITE GUIDÉE | DÉGUSTATION

Du 11 avril au 5 juillet, week-ends et jours fériés à 17h00

Laissez-vous guider par un médiateur et partez à la découverte de la civilisation gréco-romaine et de la passionnante épopée du vin des dieux et des hommes. Visite suivie d’une dégustation de vin (ou de jus de raisin) sur le thème du banquet grec. À partir de 8 ans

Samedi 2 mai

Samedi 6 juin

De nombreux évènements sont programmés autour de l’exposition pendant toute sa durée. Identifiez-les dans le programme grâce à ce pictogramme !

Visite descriptive, tactile et gustative. Accessible aux personnes malvoyantes et non-voyantes.

Visite en Langue des Signes Française (LSF) Inscription obligatoire à [email protected] avant le mercredi 3 juin. Au-delà de cette date, la présence de l’interprète sera annulée.

9

VISITES ACCESSIBLES :

Adulte : 8€ /6,40€ (hors billet d’entrée à l’exposition)Enfant : 4€/3,20€ (hors billet d’entrée à l’exposition)1h30

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ÉVÈNEMENTS MOIS 10 ÉVÈNEMENTS MOIS 1110

Avril

JEUDI

14

MERCREDI

0119h00 - Ciné Gourmand Le Chocolat par Chef Jésus p.26

JEUDI

0218h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde p.45

JEUDI

0918h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde p.45

JEUDI

0718h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde p.45

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde p.45

JEUDI

1618h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins de la Vallée du Rhône p.29

JEUDI

2318h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et caviar d’Aquitaine p.46

MARDI

0719h00 - Conférence Dionysos, dieu du vin et plus encore p.27

VENDREDI

1011h00 - Visite guidée | DégustationVisite privilège de l’exposition Boire avec les dieux p.28

MERCREDI

0819h00 - Projection | Afterwork Bordeaux : un vignoble au fil de l’eau p.27

MARDI

14 19h00 - Rencontre Les fêtes dionysiaques p.29

11

JuinMaiMARDI

05

MARDI

26

MARDI

19

19h00 - Conférence Une pinte de vin ou une poignée de main : l’ivresse partagée p.31

MERCREDI

0619h00 - Projection | Afterwork Hongrie : le roi des vins, le vin des rois p.31

19h00 - Conférence Le banquet des Grecs p.33

19h00 - Dégustation savante Ça sent le bouchon ! p.33

JEUDI

28VENDREDI

29

Juillet

MARDI

02

SAMEDI

13

JEUDI

04JEUDI

11

JEUDI

25VENDREDI

26

JEUDI

09

20h30 - Spectacle | Dégustation Sumpósion, banquet-spectacle de la pensée p.36

10h00 - Balade savante | Hors les murs Vin et développement durable p.37

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde p.45

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde p.45

16h00 - Autour de l’expo Atelier Vins des Romains p.38

19h30 - Afterwork Vin et tapas - Espagne p.38

20h30 - Spectacle | Dégustation Dionysos p.39

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et caviar d’Aquitaine p.46

JEUDI

18

DIMANCHE

21

SAMEDI

20

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins de l’État de Washington p.37

16h00 - Autour de l’expo Atelier Vins des Romains p.38

19h30 - Afterwork Vins et tapas - Mexique p.34

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et caviar d’Aquitaine p.46

MERCREDI

1319h00 - Rencontre Olivier Poussier, le somme-lier aux accords parfaits p.32

MARDI

03JEUDI

05

JEUDI

12MERCREDI

18JEUDI

19MARDI

24JEUDI

26MARDI

31

MERCREDI

11

19h00 - Conférence Fakewines, enquête dans une bouteille p.22

18h30 et 20h30 - AfterworkAtelier Vins et chocolats du monde p.45

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde p.45

19h00 - RencontreThierry Germain, un grand nom de la Loire p.23

18h30 et 20h30 - AfterworkAtelier Vins du Luxembourg p.23

19h00 - Dégustation savanteLe vin de Porto, l’éternité en bouteille p.24

18h30 et 20h30 - AfterworkAtelier Vins et caviar d’Aquitaine p.46

19h00 - AfterworkL’avant match / Bordeaux- Reims p.24

19h00 - Projection | Afterwork Géorgie : voyage aux origines de la vigne p.22

Mars

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12

Janvier

211609

232329

19h00 - Projection | Rencontre Aux armes vignerons !

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins d’Alsace

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde

19h00 - Projection | Afterwork Polynésie : une vigne au milieu du Pacifique

19h00 - RencontreHubert de Boüard, Château Angélus

p.13

p.45

p.14

p.46

p.13

p.14

JEUDI

JEUDI

MARDI

JEUDI

JEUDI

MERCREDI

ÉVÈNEMENTS JANVIER 13

JEUDI

MARDI

18h30 et 20h30

19h00

16

21

AFTERWORK→ Atelier Vins du monde

Des conditions géologiques et climatiques privilégiées. Une tradition de respect de la Nature. Un savoir-faire exigeant, associé à une touche d’audace. Voilà les secrets de l’Alsace pour exprimer

toute l’intensité de ses terroirs, à découvrir à travers la dégustation de 4 vins !

EN PARTENARIAT AVECLe Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace

Aux armes vignerons !PROJECTION | RENCONTRE→ Les Vendanges du Savoir

Après la projection du film La Guerre du Vin réalisé par Sébastien Le Corre (2016, 52’), plusieurs spécialistes interviendront sur l’épineuse question de la révolte sociale des vignerons dans les années 60/70 comme élément économique, social et politique.

+ d’informations sur laciteduvin.com

Atelier Vins d’Alsace

2h30

18€ /14,40€1h15

18h30 et 20h30 - AfterworkAtelier Vins et caviar d’Aquitaine

GRATUIT

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Polynésie : une vigne au milieu du Pacifique PROJECTION | AFTERWORK→ Des Vignes et des Hommes Film réalisé par Sarah Carpentier (couleur, 26’, vostf) Sur un îlot désert de l’atoll de Rangiroa, dans l’archipel polynésien des Tuamotu, la vigne est venue défier un climat et un sol aux conditions extrêmes, où la température ne descend jamais en-dessous des 30 degrés. Ainsi naissent les fameuses bouteilles sur les tables populaires de la Farerei Haga, la fête des activités traditionnelles de l’Archipel. Projection suivie d’une dégustation commentée de 2 vins.

AVEC Henry Clemens, chroniqueur vin, rédacteur en chef du magazine culturel Junkpage et co-auteur du livre Des vignes et des hommes. Quand la vigne sculpte le paysage

EN PARTENARIAT AVEC Les Vins de Tahiti

ÉVÈNEMENTS JANVIER

Hubert de Boüard, Château AngélusRENCONTRE→ Les Grands Entretiens

Vigneron dans l’âme, Hubert de Boüard est avant tout un homme nourri de son enfance passée au milieu des vignes, et pour qui le travail se résume en quelques mots : équilibre et respect des hommes et de la nature.

AVECHubert de Boüard, co-propriétaire Château Angélus et œnologue consultant

ANIMÉ PARJérôme Baudouin, journaliste à La Revue du Vin de France

EN PARTENARIAT AVECLatitude20

Rencontre suivie d’un dîner prestige à la Cave Latitude20. Réservations sur latitude20.fr

1h30

JEUDI

MERCREDI

19h00

19h00

2329

ÉVÈNEMENTS FÉVRIER 15

10€ /8€1h15

Février

060501

11

13

19

12

18

2027

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde

19h00 - Projection | Afterwork Canada : le vin des grands lacs

10h00 - Rencontre annuelle 1ère rencontre Vin et Santé : paradoxes et vérités

19h00 - Ciné Gourmand Les mille et une recettes du cuisinier amoureux par Chef Jésus

19h00 - Conférence Ça grouille sous la vigne !

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins du Languedoc

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et caviar d’Aquitaine

19h00 - AfterworkL’avant match / Bordeaux-Dijon

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde

19h00 - Concert | Dégustation Et bien chantez maintenant !

p.17

p.16

p.17

p.45

p.19

p.45

p.18

p.19

p.20

p.46

MERCREDI

SAMEDI

JEUDI

MARDI

JEUDI

MERCREDI

MERCREDI

MARDI

JEUDI

JEUDI

1514

GRATUIT

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ÉVÈNEMENTS FÉVRIER

SAMEDI

10h00 →17h00

01 1ère rencontre Vin et Santé : paradoxes et véritésRENCONTRE ANNUELLEL’alcool est à la fois un plaisir, un remède et une maladie. Avis et conseils sur la consommation d’alcool se succèdent, tous discordants. Médecins, historiens, sociologues… se rencontrent lors de plusieurs débats au long de la journée pour faire la lumière sur ces contradictions.

+ d’informations sur laciteduvin.com

7h

L’avant match / Bordeaux-Dijon AFTERWORK À quelques jours du match entre le Football Club des Girondins de Bordeaux et le Dijon Football Côte-d’Or, vivez l’avant match à la Cité du Vin avec une dégustation commentée de 3 vins !

EN PARTENARIAT AVEC Le Football Club des Girondins de Bordeaux, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne et le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

ÉVÈNEMENTS FÉVRIER

Canada : le vin des grands lacs PROJECTION I AFTERWORK→ Des Vignes et des Hommes

Film réalisé par Eric Michaud (couleur, 26’, vostf) Apprenez comment le vin de glace est né au Nord d’Osoyoos et comment au Sud de cette ville, les natifs ont relevé le défi de faire pousser de la vigne sur un territoire désertique semi-aride.Projection suivie d’une dégustation commentée de 2 vins.

AVECHenry Clemens, chroniqueur vin, rédacteur en chef du magazine culturel Junkpage et co-auteur du livre Des vignes et des hommes. Quand la vigne sculpte le paysage

EN PARTENARIAT AVECCanadian Vintners Association

MERCREDI

MARDI

19h00

19h00

05

11

10€ /8€1h1510€ /8€1h15

16 17

-

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ÉVÈNEMENTS FÉVRIER ÉVÈNEMENTS FÉVRIER 19

Et bien chantez maintenant ! CONCERT I DÉGUSTATIONÇa fait VLAM! Ça fait SPLATCH! Ou bien BOMP! Parfois même SHEBAM! WIZZ! Venez, chers publics, écouter dans l’auditorium les grands titres du répertoire de la chanson française (Aznavour, Juliette, Leprest, Nougaro, Vian...) qui rendent hommage au vin. Concert suivi de la dégustation d’un verre de vin.

AVECLes étudiants de la Licence Musiques actuelles, Jazz et Chanson de l’université Bordeaux Montaigne

EN PARTENARIAT AVECL’université Bordeaux Montaigne

Ça grouille sous la vigne ! CONFÉRENCE→ Les Vendanges du Savoir

Les sols sont le principal support de notre production alimentaire et représentent aussi un puits de carbone capable de participer à l’atténuation des changements climatiques. Depuis peu, ils sont aussi reconnus comme un des principaux réservoirs de biodiversité de notre planète.

AVECLionel Ranjard, directeur de recherche à l’Institut National de la Recherche Agronomique de Dijon

1h30

MERCREDI

MARDI19h00

19h00

1918

8€ /6,40€1h30

GRATUIT

18

Les mille et une recettes du cuisinier amoureux par Chef JésusFILM I METS ET VINS I PERFORMANCES→ Ciné Gourmand Film de Nana Djordjadze (1997, couleur, 1h40, support Blu-ray). Avec : Pierre Richard, Micheline Presle, Nino Kirtadze

Soirée spéciale Saint-Valentin

En 1995, alors qu’il prépare une exposition du peintre géorgien Pirosmani à Paris, Anton y rencontre une vieille dame à l’œil pétillant. Elle lui montre un vieux manuscrit qui retrace, par épisode, l’histoire excentrique et amoureuse du cuisinier français Pascal Ichac. Projection suivie de la dégustation de mets et vins inspirés du film.

CHEF CUISINIERJésus Hurtado

AVECMichèle Hédin, intervenante Cinéma Jean Eustache, Pessac

PERFORMANCES Étudiants du Pôle d’Enseignement Supérieur Musique et Danse Bordeaux Nouvelle-Aquitaine.

MERCREDI

19h0012

39€ /31,20€3h30

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ÉVÈNEMENTS FÉVRIER20

Atelier Vins du LanguedocAFTERWORK→ Atelier Vins du monde

À travers la dégustation de 4 vins, nous vous invitons à (re)découvrir la célèbre AOC du Languedoc aux cépages racés et adaptés à chaque terroir, qui s’étend de la frontière espagnole jusqu’aux portes de Nîmes.

EN PARTENARIAT AVECLe Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc

JEUDI

18h30 et 20h30

20

21

18€ /14,40€1h15

ÉVÈNEMENTS FÉVRIER 21

Mars

110503

12

19

3126

18

24

19h00 - Projection | Afterwork Géorgie : voyage aux origines de la vigne

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde

19h00 - Conférence Fakewines, enquête dans une bouteille

19h00 - Rencontre Thierry Germain, un grand nom de la Loire

19h00 - Dégustation savante Le vin de Porto, l’éternité en bouteille

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins du Luxembourg

19h00 - Afterwork L’avant match / Bordeaux-Reims

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et caviar d’Aquitaine

p.45

p.22

p.45

p.23

p.24

p.46

p.22

p.23

p.24

JEUDI

MARDI

MERCREDI

JEUDI

JEUDI

MARDI

JEUDI

MERCREDI

MARDI

21

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ÉVÈNEMENTS MARS22

MARDI

MERCREDI

19h00

19h00

03

11

Fakewines, enquête dans une bouteilleCONFÉRENCE→ Les Vendanges du Savoir

Que peut la science face à la contrefaçon des vins qui explose à l’heure de la mondialisation du vin ?

AVECTristan Richard, professeur en œnologie, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, université de Bordeaux

Géorgie : voyage aux origines de la vignePROJECTION I AFTERWORK→ Des Vignes et des Hommes

Film réalisé par Pierre Goetschel (couleur, 26’, vostf) En Géorgie, chaque famille possède sa vigne, produit son vin et le partage. La vigne et le vin seraient nés ici, il y a plus de huit mille ans… Projection suivie de la dégustation commentée de 2 vins.

AVECVéronique Lemoine, conseillère scientifique de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin et co-auteur du livre Des vignes et des hommes. Quand la vigne sculpte le paysage

EN PARTENARIAT AVECGeorgian Wine Association

ÉVÈNEMENTS MARS 23

Atelier Vins du LuxembourgAFTERWORK→ Atelier Vins du monde

Le vignoble luxembourgeois trouve son origine chez les Celtes et les Romains et dispose aujourd’hui d’une grande diversité de cépages. À travers la dégustation de 4 vins, découvrez ce qui en fait un vignoble authentique de vin blanc !

EN PARTENARIAT AVECVins et Crémants du Luxembourg

Thierry Germain, un grand nom de la LoireRENCONTRE→ Les Grands Entretiens

Originaire de Bordeaux, le grand vigneron de Saumur nous dévoile avec beaucoup de sensibilité sa vision de la viticulture, de l’évolution du style de ses vins et de l’influence de la biodynamie sur son vignoble.

AVECThierry Germain, vigneron du Domaine des Roches Neuves

ANIMÉ PARJérôme Baudouin, journaliste à La Revue du Vin de France

EN PARTENARIAT AVECLatitude20

Rencontre suivie d’un dîner prestige à la Cave Latitude20. Réservations sur latitude20.fr

MERCREDI

JEUDI181919h00

18h30 et 20h30

1h30 10€ /8€1h15 1h30

18€ /14,40€1h15

GRATUIT GRATUIT

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ÉVÈNEMENTS AVRIL 25

Le vin de Porto, l’éternité en bouteilleDÉGUSTATION SAVANTE→ Les Vendanges du Savoir

Souvent consommé jeune en France, le style du vin de Porto diffère fortement par la présence relative de l’oxygène lors de son vieillissement. Porto Ruby ou Tawny, lequel aura votre préférence ?

AVECGilles de Revel, professeur en oenologie, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, université de Bordeaux

15€ /12€1h15

MARDI

MARDI

19h00

19h00

3124

L’avant match / Bordeaux-ReimsAFTERWORK

À quelques jours du match entre le Football Club des Girondins de Bordeaux et le Stade de Reims, vivez l’avant match à la Cité du Vin avec une dégustation de 3 vins !

EN PARTENARIAT AVECLe Football Club des Girondins de Bordeaux, le Comité Champagne, le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

10€ /8€1h

25ÉVÈNEMENTS FÉVRIER 25

Avril

070201

0908

10

1614

23

19h00 - Conférence Dionysos, dieu du vin et plus encore

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde

19h00 - Projection | Afterwork Bordeaux : un vignoble au fil de l’eau

19h00 - Ciné Gourmand Le Chocolat par Chef jésus

19h00 - Rencontre Les fêtes dionysiaques

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et caviar d’Aquitaine

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde

11h00 - Visite guidée | Dégustation Visite privilège de l’exposition Boire avec les dieux

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins de la Vallée du Rhône

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ÉVÈNEMENTS MARS24 25

-

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ÉVÈNEMENTS AVRIL26

Le Chocolat par Chef JésusFILM | METS & VINS | PERFORMANCES → Ciné Gourmand Film de Lasse Hallström (2001, couleur, 1h56, support Blu-ray). Avec Juliette Binoche, Johnny Depp

Soirée spéciale Pâques

Durant l’hiver 1959, Vianne Rocher s’installe à Lansquenet, un petit village tranquille dirigé par le comte Reynaud, un maire rigoriste et austère. En ce début des années 60, elle décide d’ouvrir une chocolaterie près de l’église. Les effluves cacaotées qui sortent de la boutique, envahissent les rues… Projection suivie de la dégustation de mets et vins inspirés du film.

CHEF CUISINIERJésus Hurtado

AVECMichèle Hédin, intervenante Cinéma Jean Eustache, Pessac

PERFORMANCES Étudiants du Pôle d’Enseignement Supérieur Musique et Danse Bordeaux Nouvelle-Aquitaine.

MERCREDI

19h0001

ÉVÈNEMENTS AVRIL 27

Dionysos, dieu du vin et plus encoreCONFÉRENCE → Les Vendanges du Savoir

Dans le cadre de l’exposition temporaire Boire avec les dieux. Avec l’avènement du christianisme et l’affirmation d’un dieu unique, les dieux grecs sont devenus de simples figures d’érudition. Dans ce cadre, Dionysos a été identifié principalement comme « dieu du vin » alors qu’il était un dieu aux multiples visages – dieu du masque, des excès, de la folie…

AVECVinciane Pirenne-Delforge, historienne et professeure au Collège de France

Bordeaux : un vignoble au fil de l’eau PROJECTION I AFTERWORK → Des Vignes et des Hommes

Film réalisé par Gil Kébaïli (couleur, 26’, vostf) Comment sur ses terres girondines au climat humide constamment exposées à l’eau des océans et du fleuve, l’homme a-t-il détourné ces contraintes naturelles pour en faire un atout ? Projection suivie d’une dégustation commentée de 2 vins.

AVECHenry Clemens, chroniqueur vin, rédacteur en chef du magazine culturel Junkpage et co-auteur du livre Des vignes et des hommes. Quand la vigne sculpte le paysage

EN PARTENARIAT AVECLe Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

MARDI

MERCREDI

19h00

19h00

07

08

39€ /31,20€3h30 1h30 10€ /8€1h15

GRATUIT

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ÉVÈNEMENTS AVRIL28

VENDREDI

11h0010

Visite privilège de l’exposition Boire avec les dieuxVISITE GUIDÉE I DÉGUSTATION → Autour de l’expo

Cette visite privilégiée de l’exposition, menée par son commissaire Jean-Yves Marin, vous permettra de découvrir les liens étroits établis par la société gréco-romaine entre le vin, les dieux et les hommes. Elle sera suivie de la dégustation d’un verre de vin.

AVECJean-Yves Marin, muséologue et commissaire de l’exposition

ÉVÈNEMENTS AVRIL 29

Les fêtes dionysiaquesRENCONTRE→ Autour de l’expo

Cette rencontre présente les différentes fêtes, organisées en l’honneur de Dionysos dans l’Antiquité. Mais comment accueillir Dionysos, dieu du vin, qualifié de dieu fou ?

AVECJean-Yves Marin, muséologue et commissaire de l’exposition Isabelle Tassignon, conservatrice de la collection d’archéologie à la Fondation Gandur pour l’Art-Genève Rouge, artiste

Atelier Vins de la Vallée du RhôneAFTERWORK→ Atelier Vins du monde

De Vienne à Nîmes et Avignon, les vignobles de la Vallée du Rhône révèlent une grande diversité de climats et de terroirs autour d’un axe fluide : le Rhône. Que vous soyez plutôt Grenache ou Syrah, monocépage ou assemblage, venez déguster 4 vins et arbitrer la célèbre battle des vins Nord vs Sud de la Vallée.

EN PARTENARIAT AVECInter-Rhône

JEUDI

MARDI

16

1418h30 et

20h30

19h00

8€ /6,40€ (hors billet d’entrée à l’exposition)

1h30

1h30

18€ /14,40€1h15

GRATUIT

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30

Mai

0607

05

131419

29

2628

19h00 - Projection | Afterwork Hongrie : le roi des vins, le vin des rois

19h00 - Conférence Une pinte de vin ou une poignée de main : l’ivresse partagée

19h00 - Dégustation savante Ça sent le bouchon !

19h00 - Rencontre Olivier Poussier, le sommelier aux accords parfaits

19h00 - ConférenceLe banquet des Grecs

18h30 et 20h30 - AfterworkAtelier Vins et caviar d’Aquitaine

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MARDI

MERCREDI

JEUDI

MERCREDI

JEUDI

MARDI

VENDREDI

MARDI

JEUDI

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde

ÉVÈNEMENTS MAI 31

MARDI

MERCREDI

19h00

19h00

05

06

CONFÉRENCE

Pourquoi ni les pouvoirs civils et religieux, ni même les autorités médicales et morales ne sont parvenus à imposer totalement une répression de l’ivresse publique ?

AVECMatthieu Lecoutre, professeur agrégé d’histoire, université de Tours François Rabelais

Hongrie : le roi des vins, le vin des rois PROJECTION I AFTERWORK→ Des Vignes et des Hommes Film réalisé par Vincent Perazio (couleur, 26’, vostf) Durant trois siècles, le Tokaj Aszu, ce vin liquoreux hongrois, fut le nectar

Une pinte de vin ou une poignée de main : l’ivresse partagée

1h30

des élites européennes, le « roi des vins, vin des rois ». Il accompagna les grandes célébrations des cours européennes, inspira intellectuels et artistes, et inonda de ses anecdotes la littérature et la musique… Projection suivie d’une dégustation commentée de 2 vins.

AVEC Henry Clemens, chroniqueur vin, rédacteur en chef du magazine culturel Junkpage et co-auteur du livre Des vignes et des hommes. Quand la vigne sculpte le paysage

EN PARTENARIAT AVEC Wines of Hungary

10€ /8€1h1519h30 - Afterwork Vins et tapas - Mexique

GRATUIT

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ÉVÈNEMENTS MAI32

Olivier Poussier, le sommelier aux accords parfaitsRENCONTRE→ Les Grands Entretiens

Meilleur sommelier du monde en 2000, Olivier Poussier est l’un des plus grands experts du vignoble français et mondial. Tout au long de sa carrière, il a appris à partager sa passion du vin au service des vignerons et des consommateurs.

AVECOlivier Poussier, meilleur sommelier de France en 1990 et meilleur sommelier du monde en 2000

ANIMÉ PARJérôme Baudouin, journaliste à La Revue du Vin de France

EN PARTENARIAT AVECLatitude20

Rencontre suivie d’un dîner prestige à la Cave Latitude20. Réservations sur latitude20.fr

MERCREDI

19h0013

ÉVÈNEMENTS MAI 33

Le banquet des GrecsCONFÉRENCE→ Autour de l’expo

Dans l’Antiquité grecque, boire le vin s’accompagne d’une pratique collective spécifique : le banquet appelé symposion. Il implique des principes et… une vaisselle particulière !

AVECFrançois Lissarrague, historien d’art et directeur d’études émérite à l’Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales

1h30

Ça sent le bouchon ! DÉGUSTATION SAVANTE→ Les Vendanges du Savoir

Face au défaut des vins nommé «goût de bouchon», les dégustateurs présentent des capacités sensorielles bien différentes. Venez tester votre sensibilité à ce défaut !

AVECSophie Tempère, maître de conférences en œnologie à l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, université de Bordeaux

MARDI MARDI

19 2619h00 19h00

15€ /12€1h15 1h30

GRATUITGRATUIT

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ÉVÈNEMENTS MOIS 34 ÉVÈNEMENTS MOIS 35

Vins et tapas - MexiqueAFTERWORKUn moment de partage autour de 4 vins du Mexique accompagnés de tapas pour ravir vos papilles ! Davantage identifié pour ses temples précolombiens que pour ses vignes, le Mexique est pourtant le plus ancien pays producteur de vin du continent américain.

25€ /20€2h

Juin

0411

02

13

20212526

18

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et chocolats du monde

20h30 - Spectacle | Dégustation Sumpósion, banquet-spectacle de la pensée

10h00 - Balade Savante | Hors les murs Vin et développement durable

18h30 et 20h30 - AfterworkAtelier Vins de l’État de Washington

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MARDI

JEUDI

JEUDI

SAMEDI

SAMEDI

DIMANCHE

JEUDI

VENDREDI

JEUDI

18h30 et 20h30 - Afterwork Atelier Vins et fromages du monde

16h00 - Autour de l’expo Atelier Vins des romains

DANS LE CADRE DES JOURNÉES NATIONALES DE L’ARCHÉOLOGIE

18h30 et 20h30 - AfterworkAtelier Vins et caviar d’Aquitaine

19h30 - Afterwork Vins et tapas – Espagne

et

ÉVÈNEMENTS MAI 35

EN PARTENARIAT AVEC Mexican Wine Council

DANS LE CADRE DE La Semaine de l’Amérique Latine et des Caraïbes

Photo non contractuelle

VENDREDI

19h3029

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ÉVÈNEMENTS MOIS 36 ÉVÈNEMENTS MOIS 37

Sumpósion, banquet-spectacle de la pensée SPECTACLE I DÉGUSTATION→ Autour de l’expo

En Grèce antique, le banquet était une institution sociale dans laquelle les convives se consacraient simultanément à l’ivresse et à la pratique de la philosophie. Sous la conduite d’un maître de cérémonie, il est question ici d’échanges d’idées et de dégustation de vins ! Attention : ce spectacle n’inclut pas de repas.

CONCEPTIONNicolas Zlatoff

AVEC (en alternance)Alexis Anne-Braun, Pauline Bertani, Louis Dulac, Pierre Heitz, Fabrice Henry, Thomas Resendes, Nicolas Zlatoff et des invités

PRODUCTION Agir Ma Pensée Ouvrira Une Liberté Eperdue (A.M.P.O.U.L.E. Théâtre) avec le soutien d’Un Festival à Villerville. La compagnie A.M.P.O.U.L.E. Théâtre est subventionnée par la Ville de Lyon

EN COLLABORATION AVEC A.M.P.O.U.L.E. Théâtre

Vin et développement durableBALADE SAVANTE I HORS LES MURS→ Les Vendanges du Savoir

Dans le cadre du Biotope Festival, les Vendanges du Savoir se baladent à Saint-Émilion, hors de la Cité du Vin, pour vous faire découvrir au grand air ce que la science apporte au vin.

+ d’informations sur laciteduvin.com

EN COLLABORATION AVEC Biotope festival

MARDI

SAMEDI

02

13

20h30

10h00

15€ /12€1h30

ÉVÈNEMENTS JUIN ÉVÈNEMENTS JUIN

Atelier Vins de l’État de WashingtonAFTERWORK→ Atelier Vins du monde

Diversifié, ambitieux, authentique, l’État de Washington est parmi un des états les plus producteurs des États-Unis et propose aujourd’hui plus de 70 cépages différents. Venez découvrir le travail de ces vignerons et de ces producteurs le temps d’une dégustation de 4 vins où seront révélés des vins à la fois influencés par le nouveau et l’ancien monde.

EN PARTENARIAT AVECWashington State Wine

JEUDI

1818h30 et

20h30

18€ /14,40€1h15

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ÉVÈNEMENTS MOIS 38 ÉVÈNEMENTS MOIS 39

Vins et tapas – Espagne AFTERWORK

Un moment de partage autour de quatre vins d’Espagne accompagnés de tapas pour ravir vos papilles ! Cette soirée sera l’occasion de découvrir la variété de climats, des terroirs et des cépages espagnols.

EN PARTENARIAT AVECl’ICEX (España Exportacióne Inversiones) et CECRV (Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas)

DionysosSPECTACLE | DÉGUSTATION→ Autour de l’expo

Oubliez tout ce que vous savez de la mythologie… Voici la vraie histoire des dieux de l’Olympe !Dionysos est une création collective de douze jeunes comédiens âgés de 17 à 20 ans issus des Ateliers d’Amélie, école parisienne fondée en 2010 par Amélie Parias. Spectacle précédé de la dégustation d’un vin.

EN COLLABORATION AVECLes Ateliers d’Amélie

VENDREDI

JEUDI

26

0919h30

20h30

25€ /20€2h 10€ /8€1h30

JuilletÉVÈNEMENTS JUIN 39

Atelier Vins des Romains → Autour de l’expo

Dans le cadre des Journées nationales de l’archéologie, découvrez 3 vins qui vous permettront d’explorer les usages antiques de la dégustation de vin et tentez d’en retrouver le goût !

15€ /12€1h

16h00

SAMEDI

DIMANCHE

20

21et

Photo non contractuelle

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Explorer le bâtimentVisite guidée du bâtiment DU 11 JANVIER AU 29 MARS → Les week-ends et jours fériés à 17h00

DU 4 AVRIL AU 5 JUILLET → Les week-ends et jours fériés à 18h00

Au fil d’une visite guidée, retracez l’histoire d’un projet unique. Laissez-vous conter l’origine de la Cité du Vin, ses missions, son bâtiment si singulier. Les médiateurs vous guident dans ce tour du propriétaire et vous donnent toutes les clés pour comprendre le lieu.

8€ /6,40€1h

VISITES GUIDÉES 4140

SAMEDI

07MARS17H00

VISITE EN LANGUE DES SIGNES FRANÇAISE (LSF) Inscription obligatoire à [email protected] avant le mercredi 4 mars. Au-delà de cette date, la présence de l’interprète sera annulée.

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ATELIERS DE DÉGUSTATION EN JOURNÉE

Partager un atelierAtelier découverteTOUS LES JOURS → À 14h00

Familiarisez-vous avec la pratique de la dégustation de vin et levez le voile sur les codes qui l’accompagnent. Guidés par un médiateur, sentez, observez, expérimentez, bousculez vos sens et découvrez que déguster est à la portée de tous.

Atelier Terroirs du mondeDU 7 JANVIER AU 3 AVRIL → Du lundi au vendredi à 16h00

Les terroirs, savants équilibres entre nature et savoir-faire des hommes sont multiples à travers le monde. Les sols, les climats, la topographie, les modes de culture, le choix des cépages… sont autant d’éléments qui vont créer l’unicité des vins. En dégustant 3 vins représentatifs de leur terroir, vous découvrirez la typicité de 3 régions viticoles.

ATELIER DÉCOUVERTE À L’AVEUGLE

SAMEDI

01FÉVRIER

- EN JOURNÉE -

ATELIERS DE DÉGUSTATION EN JOURNÉE 43

Atelier polysensorielDU 11 JANVIER AU 5 JUILLET → Les week-ends et jours fériés à 16h00

DU 11 JUILLET AU 31 AOÛT → Tous les jours à 16h00

Partez pour un tour du monde des marchés et expérimentez un dépaysement à la fois culturel et sensoriel. Images à 360°, sons, musiques et ambiances olfactives vous transportent vers 4 continents et vous donnent l’occasion de déguster 4 vins du monde en accord avec des mets virtuels.

Atelier BordeauxDU 4 AVRIL AU 5 JUILLET → Les week-ends et jours fériés à 18h00

DU 11 JUILLET AU 31 AOÛT → Tous les jours à 18h00

Venez goûter Bordeaux, son histoire et son identité. Derrière la notoriété de son vignoble, il y a un style, des terroirs, des cépages, des savoir-faire et des méthodes développés par les hommes et les femmes depuis des siècles.

EN COLLABORATION AVEC : L’École du vin de Bordeaux

25€ /20€1h15€ /12€1h

42

SOUTENU PAR :

15€ /12€1h

15€ /12€1h

NOUVEAUTÉ

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ATELIERS DE DÉGUSTATION EN AFTERWORK

Ateliers de dégustation

Atelier Vins du mondeLE 3ÈME JEUDI DU MOIS → À 18h30 et 20h30

La Cité du Vin vous propose de partir à la découverte d’une région ou d’un pays producteur de vins. Au cours de cet atelier de dégustation animé par un expert, dégustez 4 vins exprimant toute la richesse et les spécificités du terroir mis à l’honneur.

EN PARTENARIAT AVEC : Les partenaires viticoles de la Cité du Vin

- AFTERWORK -

JEUDI

JEUDI

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JANVIER

FÉVRIER

MARS

AVRIL

JUIN

Atelier Vins d’Alsace p.13

Atelier Vins du Languedoc p.20

Atelier Vins du Luxembourg p.23

Atelier Vins de la Vallée du Rhône p.29

Atelier Vins de l’État de Washington p.37

ATELIERS DE DÉGUSTATION EN AFTERWORK 45

Atelier Vins et fromages du mondeLE 2ÈME JEUDI DU MOIS → À 18h30 et 20h30

Accorder vins et fromages, c’est plus qu’une question de goût. Il y a des terroirs, des histoires, des savoir-faire, des appellations... Une rencontre gourmande pour explorer toutes les facettes et similitudes de ces deux produits civilisationnels.

EN PARTENARIAT AVEC Jean d’Alos, Fromager-affineur

Atelier Vins et chocolats du mondeLE 1ER JEUDI DU MOIS → À 18h30 et 20h30

Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... Vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec cet atelier conçu pour et par les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs.

EN COLLABORATION AVEC Hasnaâ Chocolats Grands Crus

07

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14

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02

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11

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MAI

FÉVRIER

JUIN

MARS

MAI

FÉVRIER

AVRIL

JANVIER

JUILLET

AVRIL

JUIN

MARS

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JEUDI

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44

20€ /16€1h 20€ /16€1h

18€ /14,40€1h15

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ÉVÈNEMENTS MOIS ÉVÈNEMENTS MOIS 4746

S’amuser en famille

Atelier FamilleDU 4 AVRIL AU 3 MAI → Tous les jours à 16h30 DU 11 JUILLET AU 31 AOÛT → Tous les jours à 16h30

À partir de 6 ans

Venez élucider toutes les subtilités du goût en participant en famille à une dégustation originale qui mettra tous vos sens en éveil : expériences tactiles, olfactives et gustatives vous permettront de comprendre l’origine du goût et les facteurs qui influent sur notre perception des aliments.

Le Parcours permanent et l’exposition temporaire sont adaptés pour les enfants. Visitez-les avec les parcours Juniors !

17€ (1 adulte + 1 enfant)1h -20% pour les porteurs de la

carte jeune

JUNIORSParcours

47ATELIERS DE DÉGUSTATION EN AFTERWORK

Atelier Vins et caviar d’AquitaineLE 4 ème JEUDI DU MOIS → À 18h30 et 20h30

À l’occasion des 100 ans du caviar en Aquitaine, découvrez comment marier vin et caviar. Une histoire de plusieurs siècles, des savoir-faire uniques, une exigence infinie et une passion débordante relient ces deux produits civilisationnels ! Un atelier 100% local grâce à l’alliance de 3 vins premium de Bordeaux et du caviar d’Aquitaine !

EN PARTENARIAT AVEC Sturia, éleveur, producteur et sélectionneur-affineur de Caviar français en Aquitaine et le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

23

23

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AVRIL

JANVIER

MAI JUIN

FÉVRIER MARS

JEUDI

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JEUDI JEUDI

40€ / 32€1h

ATELIER EN FAMILLE

NOUVEAUTÉ

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ÉVÈNEMENTS MOIS ÉVÈNEMENTS MOIS 49RENDEZ-VOUS DE L’ACCESSIBILITÉ48

Rendez-vous de l’accessibilité

La Cité du Vin a le souhait d’être accessible au plus grand nombre et favorise l’accueil des personnes en situation de handicap. Elle est titulaire de la marque d’État tourisme et handicap.

Chaque 1er samedi du mois, une visite guidée ou un atelier adapté est proposé à tous les publics.

SAMEDI

SAMEDI

SAMEDI

SAMEDI

SAMEDI

07

06

01

04

02

MARS

JUIN

FÉVRIER

AVRIL

MAI

Visite guidée du bâtiment en LSF → Inscription obligatoire à [email protected] avant le mercredi 4 mars. Au-delà de cette date, la présence de l’interprète sera annulée. p.41

Atelier découverte à l’aveugle p.42

Atelier Famille en langage facile p.47

Visite guidée de l’exposition en LSF → Inscription obligatoire à [email protected] avant le mercredi 3 juin. Au-delà de cette date, la présence de l’interprète sera annulée. de l’interprète sera annulée. p.8

Visite guidée de l’exposition | Dégustation → Visite descriptive, tactile et gustative p.8

Profitez des tarifs réduits de la Cité du Vin !

49

TARIF RÉDUIT ADULTE (-20% sur le tarif plein adulte)

• titulaire du Pass Bordeaux Musées

• membre 100% Bordeaux des Girondins de Bordeaux

• abonné TBM

• titulaire de la Carte Jeune de Bordeaux Métropole

• accompagnant adulte d’un titulaire de la Carte Jeune de Bordeaux Métropole si celui-ci à moins de 16 ans

• titulaire du Pass Senior de la ville de Bordeaux

• personne en situation de handicap

• étudiant

• demandeur d’emploi français ou européen

TARIF JEUNE • jeune entre 6 et 17 ans inclus

TARIF RÉDUIT JEUNE(-20% sur le tarif plein Jeune)

• jeune (6-17 ans) en situation de handicap

• titulaire (-18 ans) de la Carte Jeune de Bordeaux Métropole

GRATUITÉ • enfants de moins de 6 ans • accompagnant des personnes

en situation de handicap sur présentation d’un justificatif

Retrouvez l'ensemble des offres, des tarifs et réservez vos billets sur laciteduvin.com

Les évènements et ateliers disposent d’un plein tarif et d‘un tarif réduit et abonnés, présentés ainsi dans l’agenda : Plein Tarif / Tarif Abonnés & réduit.

Le billet Parcours permanent + Belvédère comprend la visite du Parcours permanent, l’accès au Belvédère à 35 mètres de haut et la dégustation d’un verre de vin (ou jus de raisin) : 20€ adulte / 9€ enfant

Pour être certain d’avoir une place et profiter d’un billet coupe-file, pensez à réserver en ligne. Les évènements gratuits de la Cité du Vin sont accessibles dans la limite des places disponibles.

NOUVEAU

NOUVEAU

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ÉVÈNEMENTS MOIS 50 TARIFS ET BILLETTERIEÉVÈNEMENTS MOIS

Offrez-vous la Cité du Vin en illimité

en vous abonnant !

Pass annuel dès 28€*

ACCÈS ILLIMITÉ- Parcours permanent - Belvédère- Exposition temporaire

PRIORITÉsur les réservations, coupe-file pour les évènements

DÉGUSTATION5 verres à déguster au Belvédère dans l’année

1 VERREoffert lors du 1er repas au restaurant Le 7

En vente à la billetterie

- 10 %pour vos accompagnants**

- 10 %de réduction à la Boutique***

- 5 %au snack, cave, brasserie Latitude 20

- 20 %sur les évènements payants, ateliers et visites guidées

* en complément de votre billet Parcours permanent du jour à 20€ (Pass annuel seul à 48€)** dans la limite de 4 accompagnants par visite*** hors éditionsPlus d’infos sur laciteduvin.com

50 SOUTENIR LA FONDATION 51

Portez et soutenez la Fondation !C’est une Fondation, la Fondation pour la culture et les civilisations du vin, qui conçoit et met en place les programmes culturels de la Cité du Vin. La Fondation exploite et maintient aussi en bon état de fonctionnement ce bâtiment, emblématique de la ville de Bordeaux. Pour financer les programmes culturels et faire vivre ce lieu, notre Fondation s’appuie aujourd’hui uniquement sur ses ressources propres (billetterie, locations d’espaces, privatisations) et les dons de ses mécènes.

En visitant la Cité du Vin, vous contribuez déjà à sa vie culturelle et à son fonctionnement et nous vous en remercions.

Vous aussi, soutenez la Fondation ! Apportez votre soutien et contribuez à la vie culturelle et au développement des actions menées en faveur de l’accessibilité pour tous à la Cité du Vin : devenez Amis de la Cité du Vin et bénéficiez d’un pass annuel solo offert et d’autres avantages exclusifs !

d’infos

fondation.laciteduvin.com

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LES CYCLES DE LA PROGRAMMATION

Ciné GourmandFILM | METS ET VINS | PERFORMANCES

Ces évènements sont des cartes blanches données à des chefs cuisiniers pour concevoir une soirée dédiée à la gastronomie et au cinéma. Dégustation de mets, de vins et interventions artistiques rendent hommage au film projeté pour le plus grand plaisir de nos papilles.

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Les Vendanges du SavoirCONFÉRENCES I DÉGUSTATIONS SAVANTES I RENCONTRES | BALADES SAVANTES

Sous le label Les Vendanges du Savoir, cette série de rendez-vous met en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public à l’occasion de conférences, de dégustations savantes, de rencontres et de balades hors-les-murs.

EN PARTENARIAT AVEC SOUTENU PAR

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En savoir +LES CYCLES DE LA PROGRAMMATION

52 LES CYCLES DE LA PROGRAMMATION 53

Les Grands EntretiensRENCONTRES

Ces rendez-vous sont des moments d’échanges privilégiés avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin. Menés par un journaliste, ces entretiens recueillent les confidences et les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. À l’issue de ces rencontres, un dîner prestige est organisé par Latitude20.

EN PARTENARIAT AVEC SOUTENU PAR

Des Vignes et des HommesPROJECTION | AFTERWORK

Une fois par mois, ce rendez-vous invite à sillonner les vignobles du monde entier pour explorer toute la diversité et la richesse de la vigne. La présentation et la projection d’un documentaire sont suivies d’une dégustation commentée de 2 vins.Coproduction : Grand Angle Productions, Fondation pour la culture et les civilisations du vin, ARTE France. Série documentaire soutenue par la Région Nouvelle-Aquitaine et le CNC

SOUTENU PAR

Atelier Vins du MondeAFTERWORK

En collaboration avec ses partenaires viticoles, la Cité du Vin vous propose chaque mois de partir à la découverte d’une région ou d’un pays producteur de vins. Au cours de cet atelier de dégustation animé par un expert, dégustez 4 vins exprimant toute la richesse et les spécificités du terroir mis à l’honneur.

EN PARTENARIAT AVEC Les partenaires viticoles de la Cité du Vin

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Infos pratiques

Restaurants et boutiques La BoutiqueSur 250 m², la Boutique met en scène une sélection de produits en lien avec l’univers du vin, à offrir ou à s’offrir. Accès libre. +33 (0)5 47 50 06 76

Restaurant Le 7 Restaurant panoramique au 7e étage +33 (0)5 64 31 05 40

Latitude20 Cave à vins du monde, brasserie avec terrasse sur les jardins / snack+33 (0)5 64 31 05 50

Espace information Visites du VignobleL’Office de Tourisme de Bordeaux Mé-tropole vous informe et vous permet de réserver des visites dans les vignobles.

ConsignesUn service de consignes gratuit est à votre disposition à l’accueil de la Cité du Vin.

Accès 1, esplanade de Pontac 33300 Bordeaux

Tram Ligne B - Arrêt La Cité du Vin

Bus Liane 7, Corol 32, Citéis 45 Arrêt La Cité du Vin

Bat 3 Arrêt au ponton La Cité du Vin

VéloStation V3 La Cité du Vin

Parking payant Interparking : 2 rue de Gironde (en face de la Cité du Vin) Forfait 5 h/5,00€ sur présentation des billets d’entrée à la Cité du Vin.

Parking réservé pour les personnes à mobilité réduite gratuit à la Cité du Vin (accessible pendant les horaires d'ouverture de la Cité du Vin).

Horaires Tous les jours à partir de 10h00 (Fermetures exceptionelles les lundis de janvier )

Contact +33 (0)5 56 16 20 20 [email protected]

Rejoignez-nous !Suivez toute l’actualité de la Cité du Vin sur notre site internet laciteduvin.com

et nos réseaux sociaux.

#INSIDELACITE#LACITEDUVIN

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N° licences : 1-1093861, 2-1093862, 3-1093863

Partenaires média

Partenaires de la programmation culturelle

Partenaires officiels de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin

V :

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LOGO AIRFRANCENº dossier : 2007399E

Date : 19/05/09

alidation DA/DC

alidation Client

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SITE LABELLISÉ TOURISME & HANDICAP

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Parkings

Crédits photosCouverture : Photo © Clémence Cambuzat - Modèle : Mathéo Streiff Direction artistique : Fondation pour la culture et les civilisations du vin.

© VUANO-ConseilVinsAlsace | p.12/ p.13/ • © Réalisation : ISVV – Photos : istock triocean + Freepik modifiées | p.12/ p.13/ p.15/ p.19/ p.21/ p.22/ p.24/ p.25/ p.27/ p.30/ p.31/ p.33/ p.35/ p.37/ • © Deepix | p.12/ p.14/ • © Sturia | p.12/ p.15/ p.21/ p.25/ p.30/ p.35/ p.46/ • © Grand Angle Productions – La Fondation pour la culture et les civilisations du vin – ARTE France | p.12/ p.14/ p.15/ p.17/ p.21/ p.22/ p.25/ p.27/ p.30/ p.31/ • © Istock | p.15/ p.16/ p.17/ p.19/ p.21/ p.24/ p.30/ p.34/ p.35/ p.38/ • © Collection Gaumont | p.15/ p.18/ • © Conseil Interprofessionnel des Vins AOC du Languedoc et IGP Sud France | p.15/ p.20 • © Carlo Rinnen | p.21/ p.22/ • © Christophe Grilhé | p.25/ p.29/ • © Peter Paul Rubens Banquet d’Achéloüs | p.35/ p.36/ • © Andrea Johnson Photography | p.35/ p.37/ • © Johann Lacroix | p.39/ • © ANAKA | p.5/ p.40/ p.41/ p.43/ p.47/ • © G.Maillot/point-of-views.ch | p.25/ p.29/ • © G.Souvant | p.21/ p.23/ • © RMN-Grand Palais (musée du Louvre) / Stéphane Maréchalle | p.25-28 • © Miramax Film corp, All rights reserved | p.25-26 • © CLG/Anhima | p.30/ p.33/ • © DR Olivier Poussier | p.30/ p.32/ • © The Metropolitan Museum of Art | p.25/ p.29/ • © Mamie Boude / Casson Mann | 4ème de couverture

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ÉVÈNEMENTS MOIS 56

Un voyage interactif et sensoriel

dans l’univers du vin

Des visites adaptées aux enfants

et jusqu’à 10 heures de contenus

et aux personnes en situation de handicap

Des parcours thématiques d’1 heure

Découvrez le Parcours permanent