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Animation

364 Bis route de Koé, 98835

Tel: 29.85.00

N°20– Septembre-Octobre

2018

Recette :

Doigts de sorcière

Page n°12

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Sommaire >>

Nouveaux résidents Page 3

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Fêtes des anniversaires Page 4

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Repas Broussard Page 5

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semaine Bleue Pages 6-7

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Bibliothèque Pages 9

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5 ans des Jardins d’Eleusis Pages 10-11

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Recette Page 12

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Halloween Page 13

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Ils nous ont quitté Page 14

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Agenda/Les nouveautés Page 15

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Mme VERONESI Simone est arrivée en accueil de jour le 18 septembre 2018.

Elle est née le 5 mai 1932 à Tours (France).

Simone est une ancienne prof de gymnastique, elle a toujours la forme bonne.

Benvenuto signorina!

Mr KHAC Jean est arrivé en accueil de jour le 5 septembre 2018.

Il est né le 29 octobre 1934 à Pouembout.

Jean aime la tranquillité du jardin et la nature.

Bienvenue chez nous !

Mr CHAUTARD Sylvain est arrivé en accueil du jour le 12 septembre 2018.

Il est né le 21 mars 1940 à Koumac.

Bienvenue Sylvain.

Mme GUIGLION Colette est arrivée en pension complète le 1er octobre 2018.

Elle est née le 17 mai 1934 à Nouméa.

C’est une grande amatrice de jeux de cartes.

Bienvenue Colette !

Mme FRANCESCHINI Jacqueline est arrivée en pension complète le 26 octobre 2018.

Elle est née le 10 janvier 1932 à Koné.

Une dame très coquette !

Mr BLANC Marcel est arrivé en accueil de jour le 25 octobre 2018.

Il est né le 16 mars 1932 à Noumea.

Bienvenue Mr Blanc !

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Nous nous sommes régalés d’un beau gâteau à l’abricot pour la fête d’anniversaires du mois

de septembre.

C’est en cet après-midi du jeudi 27 septembre que nous avons pu profiter

du beau temps au jardin.

C’est la couronne d’anniversaire en tête et avec toute notre énergie que nous avons

soufflé les deux bougies !

Un bon moment passé avec les résidents ainsi que des membres de leurs familles.

Joyeux anniversaire Mesdames !

Le 26 octobre nous avons

fêté les anniversaires au jardin.

A l'occasion nous avions préparer au préa-

lable un gâteau chocolat et à la noix coco.

Il était délicieux, chacune des résidentes

s’est vue offrir de l’eau de cologne.

Pour finir la fête, nous avons fait une partie

Bingo pour ne pas changer les habitudes.

Bon anniversaire !

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Allez hop ! on enfile ses bottes,

on met son plus beau

chapeau de cowboy, et on

prend son lasso pour la fête

broussarde.

Dans une ambiance de far

West, nous avons dégusté une

salade de chouchoute. Bien évidement il y

avait également du cerf grillé avec des frites

et un délicieux gâteau à l’ananas.

Un repas bien de chez nous. Tout cela

accompagné de trois musiciens.

Merci à eux pour ces belles reprises de chan-

sons locales…

« Ben lôngin qu’c’était bien ! »

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Pour débuter cette semaine, nous avons organisé un concours de la meilleure garniture de crêpe avec les 2 maisons de retraite : La Cordyline et Gabriella. Plusieurs ingrédients ont été mis à notre disposition pour garnir notre crêpe afin de la présenter aux 5 membres du jury (Le Club inter âge).

Malgré un choix très difficile à faire ils choisirent de désigner la crêpe proposé par nos ré-sidents. Ce fut donc un joie pour nous de recevoir le trophée de la meilleure crêpe. Bravo Eleusis ! Pour finir nous avons partagé un goûter avec beaucoup de crêpes et de la bonne humeur !

La journée du mardi 9 octobre a été rythmée par la chaleu-reuse présence des enfants

de l’école Saint Joseph de Clunny.

Quelle joie d’entendre leurs douces voix ! En effet il nous ont préparé des chants mimes et nous ont apporté des paniers de

fruits. Ils nous ont ensuite distribué quelques citations bi-bliques pour nous aider à combattre toutes les épreuves de la vie. Cet instant de partage et d’échange intergénérationnel fût

très court mais tellement riche en émotions...

Nous les remercions du fond du cœur !

Chaque année nous fêtons en grande pompe la semaine bleue,

semaine en faveur des personnes âgées.

Quoi ? Olympiades inter établissements

Qui ? Gabriella, Cordyline et nous

Ou ? A la plage de Nouré

Quand ? Le mardi 22 octobre

Comment ? En voiture, avec de la bonne compagnie et de la bonne humeur

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Vous avez entendu le sifflet de l’arbitre ? Nous sommes en semaine bleue et c’est mercredi

10 octobre. Les Olympiades d’Eleusis on commencé ! 3 équipes concernant pour rempor-

ter la bataille: équipe bleue, verte et blanche. Il n’y aura qu’un seul gagnant ! Pour les dé-

partager, différentes épreuves, dont le « chamboule tout » ou « le parcours par binôme »

et le « lancer de claquettes ». Les fous-rires et les exploits sportifs étaient présents, chaque

équipe voulait remporter la coupe 2018. Lors de, ces 3 épreuves le personnel a fait de de

son mieux pour apporter le plus de points à son équipe. Pour l’épreuve finale, chaque

équipe devait faire un parcours les pieds attachés. Les résultats on été très serrés… Et

l’équipe gagnante, celle qui remporte la coupe 2018 avec 80 points est : (roulements de

tambour) L’EQUIPE BLEUE !!

Nous avons passé un après-midi très agréable avec nos résidents !

C’est le vendredi 10, au matin que nous avons débarqué aux cordy-lines afin de chanter en chœur tous ensemble et montrer nos plus belles voix. Claire, la choriste, nous a joué à l’aide de son clavier bon nombre de chansons des années 40. Dans son répertoire nous avons retrouvé Tino Rossi, Charles Trenet, Bourvil et bien beaucoup d’autres… Un très bon moment en chanson !

« Le plus beau de tous les tangos du monde... » inutile de vous écrire la suite !

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La CCAS de Dumbea nous a invités au centre culturel pour le thé

dansant de la semaine bleue. Avec 4 résidentes

nous sommes donc allés swinguer en compa-

gnie d’autres personnes âgées. La grande salle

était remplie et la musique variée du Dj nous a

tous transporté à la belle époque. La couleur

Bleue et l’enjouement étaient au rendez-vous

également. Nous nous sommes bien amusés.

A bientôt pour le prochain thé dansant !

Pour terminer cette semaine bleue, nous avons eu la chance de faire un karaoké dans la

bonne humeur. Tous s’étaient improvisés chanteurs pour l’occasion. Certains n’avaient

même pas besoin de regarder les paroles, Padam, padam, padam...

Nos corps vibraient également au son de la musique et tous se sont laissés emporter.

Un agréable après-midi musical !

Les résidents qui ne se sont pas rendus au thé dansant sont

allés au jardin pour partager un goûter. Nous avons joué au

jeu des saveurs. Il était question de nommer l’acidité,

l’amertume, le salé et le sucré à travers une dégustation les

yeux bandés. Nous avons eu du citron, du café, du chocolat,

juste ce qu’il faut pour voir les meilleures grimaces se dessi-

ner sur leurs visages… Un jeu sympa qui

change de l’ordinaire.

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POLICIER Ian Manook- Yeruldelgger (Grand prix des lectrices Elle policier 2014) « Le commissaire Yeruldelgger enquête sur deux crimes apparemment sans rapport, le meurtre de trois industriels chinois, abattus dans un entrepôt de Oulan-Bator, et le corps d'une fillette enterrée avec son tricycle dans sables du Khentii, cinq ans plus tôt » COMEDIE ROMANTIQUE Sophie Kinsella – Samantha bonne à rien faire « Pas de soirées, pas de week-ends, pas de vacances, pas d'amoureux : Sa-mantha, la trentaine, ne vit que pour son boulot d'avocate d'affaires, et pour l'importante promotion dont elle devrait bientôt bénéficier. Hélas ! elle com-met une grosse boulette. En une journée, elle fait perdre à son meilleur client plus de cinquante millions de livres. Désespérée, elle prend le premier train pour la campagne et, sur un malentendu, se fait embaucher comme gouvernante chez un couple de charmants excentriques. Micro-ondes, fer à repasser, aspirateur, Samantha va découvrir un monde inconnu peuplé d'ob-jets étranges. Et comprendre qu'on peut avoir 168 de Q.I. et ne pas savoir mettre en route une machine à laver. Mais, surtout, Samantha va réaliser, entre deux tournées de lessive, que le bonheur est peut-être dans le pré... » Du même genre littéraire sont également disponibles : Lauren Weisberger – People or not people Lauren Weisberger – Sexe, diamants et plus si affinités THEATRE Jean Cocteau – Les parents terribles « Georges, père doux et rêveur, est entièrement dominé par les caprices de sa femme, Yvonne, une diabétique victime de malaises fréquents. Avec Mi-chel, leur fils adoré, les parents vivent au crochet de Léonie, qui a autrefois été la fiancée de Georges qui lui a préféré sa sœur. Ces quatre personnes ha-bitent ensemble jusqu'au jour où survient Madeleine, la maîtresse de Georges et la nouvelle amante du fils » ROMAN – LITTERATURE ALBANAISE Ismail Kadaré – Clair de Lune « Publié en janvier 1985, ce récit, l'un des rares consacrés par Ismail Kadaré à la vie quotidienne en dictature communiste, a été interdit à Tirana le jour même de la mort du tyran albanais, comme pour mieux souligner combien la répression et la censure étaient appelées à lui survivre. »

Résidents, familles, n’hésitez-pas à nous solliciter si vous souhaitez emprun-

ter un livre

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Joyeux Anniversaire, Joyeux Anniversaire, Joyeux Anniversaire Eleusis,

Joyeux Anniversaire !!!

Pour nos cinq ans d’existence rien ne vaut une bonne fête au jardin.

Après nous être installés à table avec l’apéritif, nous avons joué a un quizz

pour tester nos connaissances sur la maison de retraite.

Quel est le nom de notre

journal ?

Une chienne Les nouvelles Eleusiennes

Quel animal va nous

rejoindre prochainement ?

Pour le repas nous avons fait griller des saucisses, du poulet… le tout accompagné de frites à volonté et de vin

rouge. Pour le dessert le personnel nous a fait la surprise de nous interpréter une chanson pour notre anniversaire. Le

personnel a mis tout son cœur dans la chanson même s’il a

eu quelque fausses notes.

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Au jardin d’Eleusis on n’aime pas être triste,

au jardin d’Eleusis, on célèbre la vie,

Car ils ont été ce que nous sommes,

et nous serons ce qu’ils sont,

on ne cultive que l’amour, au jardins d’Eleusis.

Le gâteau est arrivé ! c’était un énorme gâteau, moi-tié crème vanille moitié chocolat avec de la chantilly tout autour, et sur le dessus le logo de la maison de

retraite (l’arbre d’Eleusis).

C’est nos coupes de champagne à la main que nous avons soufflé les bougies tous ensemble. 5 ans, déjà !

Puis l’après-midi nous avons eu l’honneur d'écouter le groupe « trio nostalgie »,

qui nous à joué tout un répertoire.

Nos familles étaient là aussi pour partager ce mo-ment. Tout ceci a contribué à la réussite de notre an-niversaire , mélange de partage d’amour, valeurs que

l’on gardera en nous.

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RECETTE DE : Doigts de sorcières

Préparation:

Découper les saucisses de Strasbourg en 2 tronçons égaux.

Dérouler la pâte feuilletée et y découper des rectangles de la longueur des tronçons de saucisses et

d'une largeur équivalente à leur diamètre.

Enrouler chaque tronçon de saucisse dans la pâte feuilletée, coller la bordure avec de la dorure

(passée avec un pinceau de cuisine).

Fermer l'autre bout du doigt (le bout rond de la saucisse) en pressant la pâte.

Badigeonner entièrement le doigt avec la dorure et placer une demi-amande du côté fermé (c'est

l'ongle du doigt) puis à l'aide d'un couteau, faire les pliures des deux phalanges pour plus de réa-

lisme.

Mettre à cuire au four 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Laisser refroidir

10 minutes et présenter sur l'assiette avec des tâches de ketchup.

Pour finir :

Avec les chutes de pâte feuilletée, faire des mini-chaussons au fromage (mettre un peu de fromage

râpé sur la pâte et enrouler) que l'on dore et met à cuire en même temps que les doigts.

Ingrédients :

Pour 12 doigts :

1 rouleau de pâte feuilletée

6 saucisses de Strasbourg

amandes entières émondées

ketchup

1 jaune d'oeuf mélangé à 1 goutte de lait pour la dorure

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Lors de quel mois fête-t-on Halloween ?

A) Octobre

B) Novembre

C) Décembre

D) Janvier

Où est l’origine d’halloween ?

A) en Irlande

B) En France

C) Aux États-Unis

D) Au Mexique

Quel est l’animal préféré des

sorcières ?

A) le rat blanc

B) La grenouille verte

C) Le cochon rose

D) Le chat noir

Les Sorcières et les Chats noirs étaient au rendez-vous à Eleusis pour cet évènement.

Le matin, certains de nos résidents ont voulu se maquiller: des araignées, des toiles, ainsi que beaucoup de paillettes illuminaient leurs visages.

Puis nous avons réalisé trois gâteaux à la citrouille pour le goûter de l’après-midi.

Pour leur cocktail, nous leur avons servi des doigts de sorcière ensanglan-tés.

L’après-midi nous sommes descendus au jardin pour prendre le goûter d’halloween.

C’était le moment de déguster les fameux gâteaux !

Le personnel nous a interprété une petite chorégraphie, qui a bien animé cet évènement qui s’est poursuivi par un quizz puis par la lé-gende d’Halloween.

Résidents comme le personnel se sont prêtés au jeu .

Tout ceci s’est déroulé dans un décor terrifiant avec des ci-trouilles, des toiles d’araignées, et des chauves souris…

Voici quelques photos.

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Mmr Gauchet Raymonde est décédée le 11 septembre 2018.

C’est à l ’âgé de 92 ans qu’elle nous à quitté.

C’était une dame qui aimait la tranquillité de sa chambre.

Un pensée toute particulière à sa famille.

Mme Wienclahski Hizuko est décédée le 30 septembre 2018.

C’est à l ’âgé de 86 ans qu’elle nous à quitté.

Elle gardait toujours en elle le souvenir de la roche percée.

Une étoile de plus veille sur nous.

Mme Kasiem Jeanne est décédée le 10 octobre 2018.

C’est à l ’âgé de 85 ans qu’elle nous à quitté.

Nous partons une attention particulière à sa famille.

Mme Martin Germaine est décédée le 19 octobre 2018.

C’est à l ’âgé de 94 ans qu’elle nous à quitté.

Nous partons une attention particulière à sa famille.

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KAIGA Aliki (Aide Médico-Psychologique)

TERRASSON Marceau (Agent d’entretien, service technique)

BERTRAND Eymerik (Agent d’entretien, service technique)

Anaïg BRIAND

MOIS DE NOVEMBRE

LUNDI 12 : SORTIE PISCINE à 14 H 30

LUNDI 12 et MERCREDI 14: COIFFEUSE à partir de 8 H 30

VENDREDI 30: Repas Espagnol de 11 H 00 à 12 H 30 Tarif : 1500 fr par personne (inscription avant le vendredi 23/11)

MOIS DE DECEMBRE

LUNDI 10 : SORTIE PISCINE à 14 H 30

LUNDI 10 et MERCREDI 12: COIFFEUSE à partir de 8 H 30

SAMEDI 22: Fête des enfants du personnel à 15 H 00, goûter offert

Au planning: Passage du père Noël, bonbons et le groupe des musiciens : le trio nostalgie.

MARDI 25: NOEL de 10 H 00 à 11 H 00 Passage du père Noël

De 11 H 30 à 12 H 30 Repas de Noël Tarif : 2 500 fr par personne

(inscription avant le lundi 17/12, places limitées : maximum 4 ou 5 personnes par famille)

De 15 H 00 à 17 H 00 Goûter de Noël animé par Patricia Segui au jardin

VENDREDI 28 : Fête d’anniversaires du mois de décembre, au jardin à 15 H 00.

DIMANCHE 31: Repas de fin d’année, au jardin Tarif : 2 500fr

(inscription avant le lundi 24/12, places limitées : maximum 4 ou 5 personnes par famille)

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