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LES PROGRAMMES EUROPÉENS

« LAIT A L’ÉCOLE » ET « FRUITS ET LÉGUMES A

L’ÉCOLE»

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LES PROGRAMMES

• Objectif : Encourager la consommation, par les jeunes, deproduits laitiers, de fruits et de légumes en vue de leur faireacquérir des habitudes alimentaires saines

• Cofinancés par l’Europe et la Région Wallonne (50% -50%programme lait et 75 % - 25% programme F et L)

• Distribution gratuite (fruits et légumes) ou à prix réduits (lait etproduits laitiers) aux élèves

• Distribution : 1 X par semaine minimum, en dehors des repas

• Chaque établissement peut choisir de mettre en œuvre l’un oul’autre programme, ou les deux, et ce, dans l’ensemble de sesclasses ou une partie de ses classes.

LES BENEFICIAIRES

Les bénéficiaires sont des élèves fréquentant régulièrementles établissements scolaires (de l’enseignement officielou libre) gérés par la Fédération Wallonie-Bruxelles ou par laCommunauté germanophone

Enseignement fondamental ordinaire ou spécialisé

Enseignement secondaire (uniquement lait à l’école)

Crèche (uniquement lait à l’école)

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QUI PEUT DEMANDER UNE AIDE ?

Etablissement scolaire (1 ou plusieurs implantations)

Pouvoir organisateur de l’établissement scolaire(uniquement lait à l’école)

Fournisseur de lait et de produits laitiers (uniquementlait à l’école)

Organisme agissant pour le compte d’un ou plusieursétablissements scolaires (uniquement lait à l’école)

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PRODUITS ÉLIGIBLES À L’AIDE

Pour chaque programme il existe une liste de produits éligibles que l’école doit respecter :

liste de fruits et légumes frais ou de jus ou soupe par période (saisonnalité)

liste des catégories de produits laitiers (Lait, yaourts, fromages…)

Possibilité de :

proposer des produits frais ;

faire appel à une agriculture "plus respectueuse" (agriculture intégrée, bio...) ;

s’approvisionner chez des producteurs locaux

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L’ AIDE

Basée sur l’effectif des élèves régulièrement inscrits au 15 janvier de l’année scolaire et participant au programme

Programme fruits et légumes

aide de 10, 50 € maximum par élève et par année scolaire

Programme lait

aide est fixée selon la catégorie de produits (barèmes majorés, par catégorie, pour les produits bio)

montant maximal demandé aux élèves

aide est limitée à une quantité de 0.25 litred’équivalent lait par élève et par jour

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COMMENT PARTICIPER AU PROGRAMME?

1. Inscription de l’école (par ex.) pour participer auprogramme (pas de date limite)

2. Réception de la notification de l’administration (DGO3)

3. L’école peut commencer ses achats chez le(s)fournisseur(s) de son choix (producteur local,supermarché, épicerie, grossiste).

4. La demande de l’aide est introduite avec les facturescorrespondantes, auprès de l’administration centrale de laDGO3 à Namur

5. Le paiement des aides sera effectué dans les trois mois quisuivent la réception de la demande complète et en bonneet due forme

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MESURES D’ACCOMPAGNEMENT

En sus de la distribution de produits, le programme européenimpose de mettre en œuvre un encadrement pédagogique,(possibilité pour le programme lait à l’école) dit « mesuresd’accompagnement »

Ces mesures ont pour buts la pérennisation des bonnes habitudes alimentaires par les enfants et la découverte de l’agriculture.

Les mesures peuvent être très variées, à savoir :

- Promotion de la santé

- Agriculture

- Conservation des aliments

- Environnement (production durable, circuit court,…)

- Visite de ferme

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EVOLUTION DE LA RÈGLEMENTATION À PARTIR DE LA RENTRÉE SCOLAIRE 2017

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1 seul programme en faveur de la consommation delait et fruits et légumes dans les écoles :

Possibilité d'amélioration du programme en termes desimplification, en particulier, de gestion administrative,d’exigences pour la planification stratégique, lesévaluations et les contrôles

Allocation budgétaire+ importante pour le lait !

Jusqu’à 20 % du budget destiné aux mesures éducatives

POUR EN SAVOIR PLUS…

Informations et formulaires nécessaires sur le portail del’agriculture wallonne

http://agriculture.wallonie/laitecole

http://agriculture.wallonie/fruitecole

Questions supplémentaires

fruitecole.dgarne@spw.wallonie.be

laitecole.dgarne@spw.wallonie.be

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