« Rencontres Statut et GRH » Mai 2012 CDG 741 « Rencontres Statut et GRH »
Private Label Manufacturers Association Jean-Pierre BONVALLET Délégué au Développement...
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Private Label Manufacturers Association
Jean-Pierre BONVALLETDélégué au Développement International
19 et 20/11/2009
LesLes rencontres rencontres LL SS AAComment construire les MDD de demain ?
30 ANS D’EVOLUTION DANS LE 30 ANS D’EVOLUTION DANS LE MONDE QUELS ENSEIGNEMENTS MONDE QUELS ENSEIGNEMENTS
EN TIRER POUR DEMAIN ?EN TIRER POUR DEMAIN ?
Déroulement
• Préambule : pourquoi 30 ans ?
• I - Panorama mondial aujourd’hui - Facteurs explicatifs
• II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels
enseignements ?
• III - Les raisons de la croissance - Les clés des succès
et des échecs
• IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
30 ANS D’EVOLUTION DANS LE MONDE QUELS ENSEIGNEMENTS EN TIRER POUR DEMAIN ?
Private Label Manufacturers Association
POURQUOI 30 ANS ET PAS 40 NI 20 ?
• Intervalle de passage d’une génération à l’autre et cela coïncide avec certaines
ruptures
• Moment (à peu près) de la révolution des produits libres, de l’apparition du hard
discount en France, des générics aux USA.
• Parution en 1983 du bien nommé « Un pavé dans la marque » d’Etienne THIL
• … et cela coïncide avec le 30ème anniversaire30ème anniversaire de la création de la PLMAPLMA qui
accompagne ces évolutions.
Private Label Manufacturers Association
I - Panorama mondial aujourd’hui - Facteurs explicatifs
Private Label Manufacturers Association
AUJOURD’HUI DES NIVEAUX DE PENETRATION (EN %) AUJOURD’HUI DES NIVEAUX DE PENETRATION (EN %) CONTRASTES (VOLUMES)CONTRASTES (VOLUMES)
Europe 13 à 50 %
28 %
22 %
5 %Chili 5 %
Mexique 5 %
22 %Afrique du Sud 10 %
Israël 4 %
Jordanie 3 %
Egypte 3 %3 %
4 %
Taïwan 6 %
Japon 11 %
Inde 2 %
Singapour 6 %
Hong Kong 6 %
Argentine 5 %
Source : Jean-Pierre BONVALLET
I - Panorama mondial aujourd’hui - Facteurs explicatifs
Private Label Manufacturers Association
L’EUROPE MENE LE JEUL’EUROPE MENE LE JEU
I - Panorama mondial aujourd’hui - Facteurs explicatifs
Cette « variabilitévariabilité » de la part de marché entre pays, reposesur les différences dans
• Le niveau de vie, l’expertise des consommateurs et leur héritage
culturel
• Densité et degré de concentration du commerce moderne organise
et la maîtrise du marketing enseigne
• L’existence ou non d’un tissu solide d’entreprises (PME)
performantes dans la « FABRICATION POUR AUTRUI »
L’établissement d’une véritable coopération entreL’établissement d’une véritable coopération entre
fournisseursfournisseurs etet distributeursdistributeurs
Private Label Manufacturers AssociationSource : Jean-Pierre BONVALLET
Il faut des consommateurs ayant
• Une capacité et une habitude d’achat en GMS
• Une expertise : bien informés et formés
• Peu de fidélité « culturelle » aux grandes marques
A contrario cela implique
La confiance dans les MDD donc une certaine durée de présence des
MDD sur le marché sans accidents de parcours qualité
Source : Jean-Pierre BONVALLET
I - Panorama mondial aujourd’hui - Facteurs explicatifs
CONSOMMATEURS
Private Label Manufacturers Association
La MDD a été globalement en croissance quasi indépendamment
du contexte économique
• Prospérité
• ou récession
Dans les pays de l’hémisphère Nord ou elle était bien développée.
• Avec toutefois accélération pendant les périodes de difficultés
économiques (PPX, MDD Eco ou standard)
NB paradoxe actuel du développement de certaines MDD premium
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
Private Label Manufacturers AssociationSource : Jean-Pierre BONVALLET
Source : Février Deutsche Bank
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
-1.5
-1.0-0.5
0.00.5
1.01.52.02.5
1971 1975 1979 1983 1987 1991 1995 1999 2003 2007
Euro area GDP growth, % qoq ForecastPrévisions
EVOLUTION DU PNB DANS LA ZONE EUROEVOLUTION DU PNB DANS LA ZONE EURO
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
Source : Etienne THIL mai 1994 - Archives Yves SOULABAIL – Association pour la Fondation pour L’Histoire du Commerce
FRANCE, ALLEMAGNE ET GRANDE BRETAGNEFRANCE, ALLEMAGNE ET GRANDE BRETAGNE
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
Source : Etienne THIL mai 1994 - Archives Yves SOULABAIL – Association pour la Fondation pour L’Histoire du Commerce
EVOLUTION DE LA PART GLOBALE DES MARQUES DE EVOLUTION DE LA PART GLOBALE DES MARQUES DE DISTRIBUTEURS (FRANCE)DISTRIBUTEURS (FRANCE)
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
Source : Etienne THIL mai 1994 - Archives : Yves SOULABAIL – Association pour la Fondation pour L’Histoire du Commerce
PROGRESSION DES MARQUES DE DISTRIBUTEURS en FrancePROGRESSION DES MARQUES DE DISTRIBUTEURS en France(EN VOLUME)(EN VOLUME)
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
199719981999200020012002200320042005200620072008
PART DE MARCHE EN VOLUMEPART DE MARCHE EN VOLUME
Private Label Manufacturers AssociationSource : AC NIELSEN
III - Les raisons de la croissance - Les clés des succès et des échecs
Source : Etienne THIL mai 1994 - Archives : Yves SOULABAIL – Association pour la Fondation pour L’Histoire du Commerce
PRIX DES PATES DE « QUALITE SUPERIEURE » en 1994PRIX DES PATES DE « QUALITE SUPERIEURE » en 1994
III - Les raisons de la croissance - Les clés des succès et des échecs
100 100
7074
53
40
48
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Marquesnationales
MDD Maxidiscomptes Premiers Prix
Prix en 2005
Prix en 2008
Source : FCD
DECROCHAGE PRIX ACTUELSDECROCHAGE PRIX ACTUELS
Private Label Manufacturers Association
• Etape des génériques : prix, produits basiques
• Etape des « me too » : prix/marques nationales
• Etape de la « qualité et de l’assortiment » : élargissement des
catégories produits et apparition de produits haut de gamme
• Etape dynamique : segmentation et innovation
• Etape de la maturité : saturation
Source : Jean-Pierre BONVALLETD’après B. SHAROFF
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
LES MDD « MODERNES » sont passées par diverses étapes :LES MDD « MODERNES » sont passées par diverses étapes :
Private Label Manufacturers Association
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
Source : Archives Yves SOULABAIL – Association pour la Fondation pour L’Histoire du Commerce
LES PRODUITS LIBRES CARREFOUR 1976LES PRODUITS LIBRES CARREFOUR 1976
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
Source : Archives Yves SOULABAIL – Association pour la Fondation pour L’Histoire du Commerce
LES PRODUITS LIBRES CARREFOUR 1976LES PRODUITS LIBRES CARREFOUR 1976
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
LES PRODUITS LIBRES CARREFOUR INSPIRENT D’AUTRES LES PRODUITS LIBRES CARREFOUR INSPIRENT D’AUTRES DISTRIBUTEURS EN FRANCE ET DANS LE MONDEDISTRIBUTEURS EN FRANCE ET DANS LE MONDE
USA USA
Private Label Manufacturers AssociationSource : Archives PLMA
II - Les étapes quanti et qualitatives - Quels enseignements ?
LES PRODUITS LIBRES CARREFOUR INSPIRENT D’AUTRES LES PRODUITS LIBRES CARREFOUR INSPIRENT D’AUTRES DISTRIBUTEURS EN FRANCE ET DANS LE MONDEDISTRIBUTEURS EN FRANCE ET DANS LE MONDE
Private Label Manufacturers AssociationSource : Archives PLMA
JAPON JAPON
III - Les raisons de la croissance - Les clés des succès et des échecs
Source : Jean-Pierre BONVALLET
• Les marges
• La conquête et la fidélisation de leurs clients : Politique de prix agressive
Produits ou gammes thématiques originales
• Amélioration de leur image
Pourquoi les Pourquoi les distributeursdistributeurs développent-ils leurs développent-ils leurs propres marques ?propres marques ?
Private Label Manufacturers Association
III - Les raisons de la croissance - Les clés des succès et des échecs
LA CONCENTRATION ET CONCURRENCE LA CONCENTRATION ET CONCURRENCE DE LA DISTRIBUTIONDE LA DISTRIBUTION
Source : Etienne THIL mai 1994 – Archives : Yves SOULABAIL – Association pour la Fondation pour L’Histoire du Commerce
III - Les raisons de la croissance - Les clés des succès et des échecs
L’ERREUR DES GRANDES MARQUESL’ERREUR DES GRANDES MARQUES
Source : Etienne THIL mai 1994 – Archives : Yves SOULABAIL – Association pour la Fondation pour L’Histoire du Commerce
III - Les raisons de la croissance - Les clés des succès et des échecs
• Une qualité équivalentequalité équivalente ou supérieureou supérieure des MDD à celles des marques auxquelles on se mesure
Des véritables chefs de produits avec des équipes complètes
• Un positionnement clairpositionnement clair vs autres marques
• Une capacité à innoverinnover
• Un merchandisingmerchandising rendant visible et attractive les MDD
• Une promotionpromotion et un marketing agressif
• Un personnelpersonnel en magasin forméformé
• Une implicationimplication vis-à-vis des MDD à tous niveaux hiérarchiquestous niveaux hiérarchiques de la caissière au dirigeant du magasin, du responsable marketing au DG
• Une collaborationcollaboration vraie distributeur fournisseur
Private Label Manufacturers AssociationSource : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
Private Label Manufacturers Association
30 ANS D’EVOLUTION30 ANS D’EVOLUTION
ET MAINTENANT ?ET MAINTENANT ?
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
• Rupture géopolitique Nord-Sud très forte émergence de l’Asie : population économie
• L’urbanisation croissante en rapide des populations
• La révolution écologique
• Internet et les technologies de la communication
AU PLAN MACRO ECONOMIQUE MONDIAL
PLUS PARTICULIEREMENT DANS L’HEMISPHERE NORD
• La consommation durable notamment• Le vieillissement des consommateurs• Diminution notable et rapide du temps consacrée aux courses devenues « corvée »
pour nombre de consom-acheteurs• Perte de confiance dans la publicité
Private Label Manufacturers Association
LES FACTEURS EN RUPTURE AVEC CES 30 ANNEESLES FACTEURS EN RUPTURE AVEC CES 30 ANNEES
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
PLUS PARTICULIEREMENT DANS L’HEMISPHERE NORD (suite)
• DiminutionDiminution de la partpart des dépenses d’alimentation et DPHd’alimentation et DPH mais une sensibilité croissante aux prix, à la qualité…sensibilité croissante aux prix, à la qualité…
• Dans certains pays européens on arrive à un leadership de la MDDleadership de la MDD 50 % en volume 35 / 40 % en valeur de MDD
A COURT ET MOYEN TERME
• Des économieséconomies occidentales convalescentesconvalescentes au-delà de 2010 : pauperisation (chômeurs, retraités…) et dépérissement de la classe moyenne
• L’enseigneL’enseigne en tant que marquemarque
Private Label Manufacturers Association
LES FACTEURS EN RUPTURE AVEC LES FACTEURS EN RUPTURE AVEC CES 30 ANNEES DE MDDCES 30 ANNEES DE MDD
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
• Emergence des pays hémisphère Sud (51% PNB 2007) notamment de l’Asie et urbanisation rapide
L'équivalent « consommateurs » de 2, 3 ou 4 Europe ou USA d’ici 10 ans
Un commerce de masse organisé puissant va émerger
NB : Passage de 4 à 6 % de part de marché : 50 % de croissance.
• Des opportunités d’implantation mais terrain « miné » pour les industriels de l’hémisphère Nord
Attention : Une bombe a retardement sociétale pout tous
• 3 Md de non consommateurs sur 6,8 Md dont 1 Md de personnes en situation de famine grave
Quid avec 9 Md à l’horizon 2050 ?Quid avec 9 Md à l’horizon 2050 ?
Private Label Manufacturers Association
LE NOUVEAU CONTEXTE INTERNATIONALLE NOUVEAU CONTEXTE INTERNATIONAL
= MDD : Croissances à deux chiffres= MDD : Croissances à deux chiffres
Source : Jean-Pierre BONVALLET
47
43
37
32
31
29
27
24
25
23
22
13
12
14
11
8
6
5
5
4
39
34
29
28
27
24
21
21
20
19
12
11
10
8
6
4
3
3
46
3
Switzerland
UK
Germany
Spain
Belgium
France
Netherlands
Canada
Australia
WORLD AVERAGE
USA
New Zealand
Italy
India
South Africa
Brazil
J apan
Mexico
China
Russia
Projection 2007-2013 des parts de marchés en valeur (%)Projection 2007-2013 des parts de marchés en valeur (%)
2013f (%)
2007e (%)
Source : 2009 Planet Retail Ltd Private Label Manufacturers Association
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
• En Europe surtout double prise de conscience que
• L’énergie fossile, l’eau, la terre arable sont des ressourcesressources : LimitéesLimitées Dont le coût va augmenteraugmenter
• La globalisationglobalisation de notre monde, le réchauffement climatique
Ce qui conduit à de véritables infléchissements (ruptures ?)infléchissements (ruptures ?) des comportements de consommation notamment dans nos pays impactant les MDDimpactant les MDD
Private Label Manufacturers Association
LA REVOLUTION ECOLOGIQUELA REVOLUTION ECOLOGIQUE
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
En tant que consommateur raisonner sur
FUTUR ET AILLEURS
Les coûts (énergie notamment) vont augmenter
Eco conception Produits (des magasins enseigne)
Limitation coûts transport (logistique)
Limitation des emballages, recyclage
Coûteux
estLe Gaspillage
La sophistication (coûts) de produits banaux = Gaspillage
La publicité sur les fausses valeurs
Immoral
SANTEimportant pour moiImportant pour la
collectivité
• Les marques économiques• Les éco produits, le bilan carbone• Les produits nutritionnels, les aliments• Les produits BIO équitables
Private Label Manufacturers Association
QUELQUES ASPECTS DE L’IMPACT DE LA REVOLUTION QUELQUES ASPECTS DE L’IMPACT DE LA REVOLUTION ECOLOGIQUE SUR LES MDDECOLOGIQUE SUR LES MDD
Energie fossile et autres ressources naturelles
• Limitées• Face à des besoins qui
explosent chez les émergents
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
• Volonté de différenciation par les MDD et image « citoyenne » Etre le premier à combiner plusieurs thèmes
• Bon laboratoire pour tester la remontée des attentes CONSO Poids relatif Grands industriels distributeurs :
Ce sont à 80 % des PME qui font MDD donc enracinement local
Confiance : réassurance proximité
Retombée emploi local
• LA MDD implique déjà une collaboration étroite fournisseur distributeur.
Ex : Application logique à l’EDI, la logistique…
Private Label Manufacturers Association
POURQUOI LES MDD ET LES FOURNISSEURS DE MDD SONT POURQUOI LES MDD ET LES FOURNISSEURS DE MDD SONT EN PREMIERE LIGNE SUR CES THEMATIQUES ?EN PREMIERE LIGNE SUR CES THEMATIQUES ?
Local is beautifulLocal is beautiful !!
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
Phénomène UNIVERSEL mais pour nous (H NORD) à court moyen terme
LES NOUVELLES TECHNOLOGIES• Autour du tél mobile devenu véritable « terminal » de communication• Autour des radio fréquences (RFID)INTERNET• Moins nouveau vecteur de ventes (même si importance croissante non
al) que vecteur d’information Choisie Promotionnelle directe acceptée
INFORMATIQUE• Les bases de données consommateurs • Les outils de pilotage flux, informations• L’EDI
Private Label Manufacturers Association
LES NOUVELLES TECHNOLOGIES, L’INFORMATIQUE, INTERNETLES NOUVELLES TECHNOLOGIES, L’INFORMATIQUE, INTERNET
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
• Extension d’Internet = une info détailléeune info détaillée sur « ce qu’il y a derrière les MDD » moins couteux (et suspect) que la publicité
• Utilisation approfondie des infosinfos consommateursconsommateurs (BDD) pour maximiser les ventes notamment de MDD
• Emploi des technologies de traçabilitétechnologies de traçabilité (code à barre, transmission RFID) pour suivre la vie du produit des MP, de la production, au packaging jusqu’au réapprovisionnement en linéaire
Intégration et amélioration de la chaine logistiquechaine logistique avec les fournisseurs notamment de MDD
• Le distributeur de plus en plus sensible à la valeur de sa marque marque enseigneenseigne
Réallocation d’espace en linéaire des MDD et amélioration du merchandising
La marque ombrelle facilite la rapidité du choix par le consom-acheteur
Private Label Manufacturers Association
L’INFORMATIQUE, INTERNET PLUTOT FAVORABLES AUX MDDL’INFORMATIQUE, INTERNET PLUTOT FAVORABLES AUX MDD
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
• PremieumisationPremieumisation (regarder aussi à l’Est) et rénovation des gammes existantes vers les thématiques correspondant aux tendances lourdes
• Développement rapide récent des MDD Ecodes MDD Eco qui ne vont pas régresser pas régresser fortementfortement
positionnées pour limiter le développement du HD
aider des consommateurs durablement affectés par la crise économique
l’anti superflux, l’anti gaspillage
• ExtensionExtension de la MDD au non alimentaire non alimentaire et aux services : électronique, équipement de bureau, maison, bricolage, jouets : GSS > GSA
• Co-brandingCo-branding industrie-commerce et solutions innovantes pour coller aux besoins de groupes ciblesgroupes cibles : jeunes, adolescents, séniors,bébés
Des produits et emballages adaptés auxaux séniorsséniors
Des portions à la lecture des packagings
De la nutrition aux aliments fonctionnels
Private Label Manufacturers Association
LA TRADUCTION EN TENDANCES DES MDD SUR LES LA TRADUCTION EN TENDANCES DES MDD SUR LES MARCHES DES PAYS DEVELOPPESMARCHES DES PAYS DEVELOPPES
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
• Intérêt croissant des grands groupesgrands groupes pour la MDD
• ConcessionConcession de MDD à des distributeurs moins puissants
• InterpénétrationInterpénétration réciproques de certains produits et marques entre commerce et RHFRHF
• Développement de fournisseurs spécialisésspécialisés de MDD sans sans usinesusines en propriété (sous-traitance multiple)
Private Label Manufacturers Association
LA TRADUCTION EN TENDANCES DES MDD SUR LES LA TRADUCTION EN TENDANCES DES MDD SUR LES MARCHES DES PAYS DEVELOPPESMARCHES DES PAYS DEVELOPPES
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
50% en volume 35/40% en valeur
• Elle doit assumer son rôle de locomotiverôle de locomotive, animer la catégorieanimer la catégorie donc innoverinnover et communiquercommuniquer. En PGC/FLS. Déjà une innovation sur 5 est le fait d’une MDD contre 7%. 5 ans auparavant
• Elle doit être clairement positionnéeclairement positionnée pour le client F. Décatlon « Je comprends, je prends » donc bien communiquer, éduquer• Bonne synergie avec le fait que l’enseigne l’enseigne est devenue une marquedevenue une marque au
cœur de la stratégie des distributeurs Marque enseigne Marque réservée mais signée (Logo)
Mais • Incidence sur les coûts coûts des MDD• Répétition => lassitudelassitude une tentation la segmentation segmentation des MDD
La marque deLa marque de distributeurs est devenue dominantedominante en moyenne
Private Label Manufacturers Association
DANS NOS PAYS EUROPEENSDANS NOS PAYS EUROPEENS
Un seuil à 50% en « moyenne » ?Un seuil à 50% en « moyenne » ? Raisonner / catégories / paysRaisonner / catégories / pays
Source : Jean-Pierre BONVALLET
IV - Les ruptures récentes : conséquences possibles ?
• Concurrence sauvageConcurrence sauvage sur les prixprix => pour leur survie, risque que des groupes de
distribution dégradent la qualitédégradent la qualité avec changement vers des fournisseurs moins
sérieux immédiatement ou à terme par asphyxie de leur fournisseurs traditionnels
• Brouillage du messageBrouillage du message
Les MDD discount / PPX / MDD standard
Les promos sur les MDD (2 pour 1)
• La sursegmentationLa sursegmentation des MDD
Perte de compétitivité / MN
Complexité pour le consommateurs
Private Label Manufacturers Association
TROIS RISQUES MAJEURS A COURT TERMETROIS RISQUES MAJEURS A COURT TERME
ConclusionConclusion
Source : Jean-Pierre BONVALLET
MERCI DE VOTRE ATTENTION
Jean-Pierre [email protected]
Prochains rendez-vous de la PLMA :
ISTANBOUL (La table ronde annuelle 24-25 février 2010)
AMSTERDAM (Le salon International 18-19 mai 2010)
…et demain 20/11 pour parler INNOVATION avec M. Philippe Breton
Private Label Manufacturers Association