Présenté par : Anouck Senécal, Dt.P. Septembre 2016 · Module 5 Le lien entre le poids, ......
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Formation : Poids et image corporelle : mieux comprendre pour mieux intervenir ÉquiLibre, 2016 Présenté par : Anouck Senécal, Dt.P. Septembre 2016
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Formation #1
Poids et image corporelle : mieux comprendre pour
mieux intervenir
Formation #2
Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence
Anouck Senécal, Dt.P.
Nutritionniste | Chef de campagne
ÉquiLibre
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POIDS ET IMAGE CORPORELLE :
MIEUX COMPRENDRE
POUR MIEUX INTERVENIR
Anouck Senécal, Dt.P.
Nutritionniste | Chef de campagne
ÉquiLibre
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MISSION D’ÉQUILIBRE
« Prévenir et diminuer les problèmes liés au poids
et à l’image corporelle dans la population,
par des actions encourageant et facilitant
le développement d’une image corporelle positive
et l’adoption de saines habitudes de vie. »
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• Décrire en quoi certains enjeux liés au poids et à l’image
corporelle peuvent influencer l’adoption de saines
habitudes de vie et la santé globale de sa clientèle.
• Comprendre la pertinence d’intervenir selon une
approche globale qui tient compte des multiples enjeux
des problèmes liés au poids.
• Reconnaître les avantages d’intervenir selon une
approche basée sur le nouveau paradigme sur le poids
sur sa clientèle et sur sa propre pratique en tant
qu’intervenant.
CETTE FORMATION VOUS
PERMETTRA DE :
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PLAN DE LA FORMATION
Introduction Les problèmes liés au poids et à l’image corporelle
Module 1 L’obésité : un problème complexe
Module 2 La préoccupation excessive à l’égard du poids
PAUSE (10 MINUTES)
Module 3 Les motivations à maigrir
Module 4 L’échec des méthodes axées sur la perte de poids
PAUSE (10 MINUTES)
Module 5 Le lien entre le poids, les habitudes de vie et la santé
Module 6 Repenser notre façon d’aborder les problèmes de poids
Conclusion Les prochaines étapes pour adapter sa pratique
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QUELQUES ICONES POUR
S’Y RETROUVER
Référez-vous à votre cahier d’exercices tout au
long de la formation.
Pour repérer plus facilement les constats à retenir.
Réfère à un outil dans votre pochette, à réutiliser
dans votre quotidien et à partager à vos collègues.
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INTRODUCTION LES PROBLÈMES LIÉS AU POIDS
ET À L’IMAGE CORPORELLE
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LE SAVIEZ-VOUS?
Au Québec, environ 37 % de la population
présente de l’embonpoint et 25 % de l’obésité.
ESCC, 2008
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LA SITUATION EN SUISSE
En Suisse, 31% de la population présente un
surpoids et 10% est obèse.
Enquêtes suisses sur la santé de l'Office fédéral de la statistique, 1992-2012.
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LE SAVIEZ-VOUS?
Au Québec, 50 % des femmes de poids normal
souhaitent maigrir.
Ipsos-Reid, 2008
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LA SITUATION EN SUISSE
En Suisse, un peu plus de 30% des femmes de
poids normal se disent insatisfaites de leur corps.
Habitudes alimentaires en Suisse - État de la situation et développements observés
sur la base des données recueillies lors des Enquêtes suisses sur la santé de 1992,
1997 et 2002, OFS 2005
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L’obésité s’accroît alors
que l’on a jamais autant
essayé d’être mince.
UN PARADOXE
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• Diabète de type 2, arthrose,
douleurs lombaires, asthme
• Certains types de cancers
• Maladies cardiovasculaires
• Diminution de la qualité
de vie associée à la santé
• Mortalité et morbidité
CONSÉQUENCES DE L’OBÉSITÉ Sur la santé physique
Sarwer et al., 1998, Seidell et Tijhuis, 2002, Wadden et al., 2002, OMS, 2003,
Jia et Lubetkin, 2005, Lau et al., 2007, Guh et al., 2009, Puhl et Heuer, 2009 et 2010
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• Faible estime de soi
• Insatisfaction corporelle
• Perturbation de l’humeur
(tristesse, anxiété,
irritabilité, indifférence)
• Dépression
• Invalidités au travail
• Troubles alimentaires
• Idées suicidaires
CONSÉQUENCES DE L’OBÉSITÉ Sur la santé mentale
Sarwer et al., 1998, Seidell et Tijhuis, 2002, Wadden et al., 2002, OMS, 2003,
Jia et Lubetkin, 2005, Lau et al., 2007, Guh et al., 2009, Puhl et Heuer, 2009 et 2010
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• Diminution de la qualité de vie perçue
• Discrimination sociale et dans
l’emploi
• Discrimination et stigmatisation de la
part de la famille, des amis, des
collègues et de certains
professionnels de la santé
• Interactions sociales affectées
CONSÉQUENCES DE L’OBÉSITÉ Sur la vie sociale
Sarwer et al., 1998, Seidell et Tijhuis, 2002, Wadden et al., 2002, OMS, 2003,
Jia et Lubetkin, 2005, Lau et al., 2007, Guh et al., 2009, Puhl et Heuer, 2009 et 2010
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INSATISFACTION CORPORELLE
• Parallèlement aux problèmes d’obésité, les femmes,
les hommes et les jeunes sont de plus en plus
préoccupés par leur poids.
Est-ce une bonne chose d’être
préoccupé(e) par son poids?
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INSATISFACTION CORPORELLE Chez les femmes
• Au Québec, 73 % des femmes veulent
maigrir, et ce, peu importe leur poids
‒ 50 % qui ont un poids santé
‒ 22 % qui ont un poids insuffisant Ipsos Reid, 2008
• En Suisse, 43% des femmes de 19 à 24 ans ont un
poids inférieur à la normale et près du quart d’entre
elles souhaitent maigrir. Santé et comportements vis-à-vis de la santé en Suisse
1992–2002; Enquête suisse sur la santé
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ÉquiLibre, sondage SOM, 2012
INSATISFACTION CORPORELLE Chez les hommes
• Au Québec, 18 % des hommes sont insatisfaits de leur poids
• 9 % des hommes affirment avoir consommé des
suppléments pour gagner de la masse musculaire
au cours des cinq dernières années. ÉquiLibre, sondage SOM, 2012
• En Suisse, 20% des hommes sont insatisfaits de leur corps.
Enquêtes suisses sur la santé (ESS) de l’OFS, 1997 à 2012
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SATISFACTION CORPORELLE - Suisse Adultes de 25 à 74 ans, selon le sexe et l’IMC
Habitudes alimentaires en Suisse - Etat de la situation et développements observés
sur la base des données recueillies lors des Enquêtes suisses sur la santé de 1992,
1997 et 2002, OFS 2005
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CONSÉQUENCES DE L’INSATISFACTION
CORPORELLE Sur toutes les sphères de la vie
Comportements
alimentaires
Santé mentale Pratique d’activités
physiques
Être insatisfait de
son corps porte
atteinte à…
Vie sociale
Autres
comportements
liés à la santé
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LES PROBLÈMES LIÉS AU POIDS
ET À L’IMAGE CORPORELLE
Obésité Préoccupation excessive
à l’égard du poids
Repenser nos interventions
pour tenir compte des deux
facettes de la problématique
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MODULE 1. L’OBÉSITÉ : UN PROBLÈME COMPLEXE
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• Causes de l’augmentation de l’excès de poids
dans la population et chez l’individu
• Facteurs modifiables et non modifiables du poids
d’un individu
• Stigmatisation des individus en surpoids
CONCEPTS CLÉS
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PRÉVALENCE DE L’OBÉSITÉ
À TRAVERS LE MONDE
OMS, 2008
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DÉPLACEMENT DE LA DISTRIBUTION
DE L’IMC AU CANADA
Statistique Canada, 2004
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ÉVOLUTION DE L’IMC EN SUISSE
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CAUSES LIÉES À NOTRE MODE DE VIE
ET NOTRE ENVIRONNEMENT
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CAUSES DE L’EXCÈS DE POIDS Population versus individu
Il est important de distinguer les causes de
l’excès de poids dans toute une population et
les causes de l’excès de poids chez l’individu.
Chez l’individu, plusieurs
facteurs influencent le poids,
autant des facteurs
biologiques, psychologiques
que sociaux. On parle des
facteurs biopsychosociaux.
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ÉquiLibre, 2014
CAUSES DE L’EXCÈS DE POIDS Chez l’individu
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« Contrairement à ce que pensent généralement le
grand public et une partie de la communauté médicale
et scientifique, il est manifeste que l’obésité n’est pas
simplement le résultat d’une gourmandise
excessive ou d’une absence d’activité physique. »
Organisation mondiale de la Santé, 2003
AGIR SUR LA BONNE CAUSE
Auprès de l’individu
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• Identifier ces facteurs permet à l’intervenant de :
FACTEURS MODIFIABLES
ET NON MODIFIABLES DU POIDS
‒ Effectuer une meilleure évaluation
biopsychosociale
‒ Encourager l’individu à agir sur les
facteurs modifiables du poids
‒ Adopter une approche
personnalisée qui sera plus
durable et en lien avec les causes
‒ Diminuer ses chances de vivre un
échec comme intervenant
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• Identifier ces facteurs permet à la personne
en surpoids de :
FACTEURS MODIFIABLES
ET NON MODIFIABLES DU POIDS
‒ Mieux comprendre les causes de son excès de poids
‒ Adopter une attitude bienveillante envers soi et son corps
‒ Relativiser ses attentes de perte de poids
‒ Diminuer ses chances de vivre un échec
‒ Favoriser son pouvoir d’agir sur les facteurs modifiables (empowerment)
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HISTOIRES DE DIANE ET DE MARC
• Diane a toujours été préoccupée
par son poids. Elle a fait son
premier régime à l’âge de 16 ans,
mais ce n’est qu’à partir de 30 ans
qu’elle a commencé à avoir un réel
surplus de poids. Maintenant,
à l’âge de 56 ans, elle est obèse.
• D’aussi loin qu’il se souvienne,
Marc a toujours été plus gros que les
autres. Aujourd’hui, à l’âge de 45 ans,
il est obèse. Ses amis le taquinent
souvent sur son poids. Il rit volontiers
avec eux.
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Diane ne dépense pas
assez d’énergie Solution : augmenter
son niveau d’activité
physique?
Elle a fait plusieurs
régimes (syndrome
du yoyo)
Elle n’a jamais eu d’expérience
positive avec l’activité physique
Elle a vécu plusieurs
échecs
Elle a une image
corporelle négative
Elle est
ménopausée
Son métabolisme
a diminué
Elle n’aime pas bouger et ne
pratique aucune activité
physique
AGIR SUR LA BONNE CAUSE Exemple de Diane
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AGIR SUR LA BONNE CAUSE Exemple de Marc
Marc dépasse ses
besoins alimentaires et
prend du poids Solution : diminuer les
apports alimentaires?
Il vit de l’anxiété et a de
la difficulté à s’affirmer
Il n’a pas les moyens de
s’acheter des aliments
frais et nutritifs
Il ne sait pas cuisiner
Il a une image
corporelle négative
Il se réconforte et se
désennuie avec la
nourriture
Il consomme majoritairement
des aliments de restauration
rapide abordables
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VOIR LE PROBLÈME
DANS SON ENSEMBLE
• De nombreux facteurs complexes et interreliés
peuvent entraîner un bilan énergétique positif
La perte de poids n’est pas une question de
volonté, tout comme la prise de poids n’est
pas une question de manque de volonté.
Simplifier les causes de l’excès de poids génère
des préjugés sur le poids et peut entraîner la
stigmatisation des individus en surpoids.
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CONSTATS
• Les causes de l’augmentation de l’excès de poids dans la
population sont principalement environnementales et liées
au mode de vie.
• Les causes de l’excès de poids chez un individu sont
multifactorielles, interreliées et complexes.
• Reconnaître les facteurs modifiables et non modifiables du poids
peut favoriser le pouvoir d’agir de l’individu et de l’intervenant.
• Simplifier les causes du surpoids contribue à la stigmatisation
des personnes en surpoids et nuit au processus de changement
de comportement ainsi qu'à l'adoption de saines habitudes de vie.
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CE QUE L’ON RETIENT
L'obésité est un problème complexe, dont les causes
ne sont pas entièrement sous le contrôle de l'individu
Adapter sa
pratique
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ADAPTER SA PRATIQUE
• Comment le fait de voir l’obésité comme un
problème complexe, dont les causes ne sont
pas entièrement sous le contrôle de l’individu,
peut vous amener à adapter votre pratique?
• Nommez deux changements que vous
souhaiteriez intégrer à votre pratique à la suite
de ce module.
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PARTAGE DE PRATIQUE
Marie-Claude Gélineau, Dt.P.,
Agente de planification,
programmation, recherche,
Direction de santé publique,
CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal
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MODULE 2. LA PRÉOCCUPATION EXCESSIVE
À L’ÉGARD DU POIDS
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HISTOIRES DE DIANE ET DE MARC
• Diane se lève tous les matins en
pensant à son poids. Elle se pèse
dès qu'elle sort du lit et le chiffre
sur la balance influence le reste
de sa journée...
• Marc n’a pas accompagné ses
amis à la plage parce qu’il
avait un « empêchement »...
En fait, c’est qu’il ne supportait
pas l’idée de passer la journée
sans chandail...
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CONCEPTS CLÉS
• Préoccupation excessive à l’égard du poids
(PEP) :
– Définition du concept
– Manifestations chez l’individu
– Conséquences sur la santé et le bien-être
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PRÉOCCUPATION EXCESSIVE À L’ÉGARD
DU POIDS (PEP) Définition et manifestations
« L’état d’une personne qui, ayant ou non un surplus de
poids, est à ce point préoccupée par son poids que cela
porte atteinte à sa santé physique ou mentale. »
Schaefer et Mongeau, 2000, Mongeau, 2004
Ressentir de l’anxiété face à son poids
Désirer un poids ou une
silhouette idéalisée ou irréaliste
Avoir peur de prendre
du poids Avoir peur d’être vu ou observé
Penser régulièrement
à son poids
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Adapté et traduit librement de Shisslak,1997
Comportements et attitudes envers la nourriture
La nourriture
n’est pas un
problème
Se soucie
positivement
de la nourriture
Préoccupé/obsédé
par la nourriture
Habitudes
alimentaires
perturbées
Troubles de
l’alimentation
Comportements et attitudes envers le corps
Apprécie/
valorise son
corps
Accepte son
corps
Préoccupé/obsédé
par son corps
Image
corporelle
perturbée
Haine du corps/
dissociation
*Relation non linéaire*
Préoccupation excessive
à l’égard du poids
PRÉOCCUPATION EXCESSIVE À L’ÉGARD DU POIDS (PEP) Sur un continuum
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DONNÉES PRÉOCCUPANTES Chez les femmes
• 56 % des femmes disent penser
régulièrement à leur poids
• 45 % des femmes affirment que
leur poids a un impact défavorable
sur leur image d’elles-mêmes
• 37 % ressentent de l’anxiété
en pensant à leur poids
• 22 % affirment que la gestion de leur poids domine leur vie
Ipsos-Reid, 2008
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• 25 % des hommes souhaitent contrôler
leur poids pour améliorer leur apparence
• 21 % affirment se mettre de la pression
pour modifier leur poids
• 14 % et 12 % des hommes disent avoir
respectivement été obsédés et angoissés
par leur poids
• 17 % des hommes seraient prêts à
sacrifier plus de trois ans de leur vie pour
atteindre leurs objectifs pondéraux
DONNÉES PRÉOCCUPANTES Chez les hommes
Garner, 1997, ÉquiLibre, sondage SOM, 2012
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CONSÉQUENCES DE LA PEP Sur les comportements alimentaires
Alimentation destinée à contrôler
son poids plutôt qu'à nourrir son corps
• Relation malsaine avec la
nourriture
– Suivre des régimes
– Sauter des repas/jeûner
– Exclure certains aliments
– Se restreindre
– Manger de façon compulsive
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CONSÉQUENCES DE LA PEP Sur les comportements alimentaires
Alimentation destinée à contrôler
son poids plutôt qu'à nourrir son corps
• Discours intérieur négatif
Exemple :
«Je ne dois pas succomber à
la tentation. Si je mange un
dessert, je vais engraisser
et tous mes efforts seront
gâchés...»
• Risque accru de
développer un trouble
alimentaire Hudson et al., 2007
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CONSÉQUENCES DE LA PEP Sur la pratique d’activités physiques
Activité physique destinée à contrôler
son poids plutôt qu'à être en santé
Putterman et Linden, 2004, Fermino et al., 2010
• Diminution de la
motivation à bouger
• Entraînement excessif
et/ou non sécuritaire
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CONSÉQUENCES DE LA PEP Sur la pratique d’activités physiques
Activité physique destinée à contrôler
son poids plutôt qu'à être en santé
• Discours intérieur négatif
Exemple :
« Allez! Cours plus vite!
T’aurais jamais dû manger
des frites hier soir... »
• Prise de suppléments
pour augmenter la masse
musculaire
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CONSÉQUENCES DE LA PEP Sur d’autres comportements liés à la santé
• Tabagisme (chez les adultes)
– Plus de difficulté à arrêter
de fumer
– Gagnent plus de poids après
l’arrêt tabagique
King et al., 2005
Perkins et al., 2001
50 % des femmes et 26 %
des hommes auraient peur
de prendre du poids en
arrêtant de fumer Clark et al., 2006
• Tabagisme (chez les jeunes)
– Plus de chance de commencer
à fumer pour contrôler son
poids
Potter et al., 2004, Von Hinke, 2013
Parmi les fumeurs réguliers, 46 % des
filles et 30 % des garçons disent
fumer pour contrôler leur poids.
HBSC, HHS, 2001-2002
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CONSÉQUENCES DE LA PEP Sur d’autres comportements liés à la santé
Chez les femmes, la PEP est une barrière
au dépistage de certains cancers.
Aussi associée à une fréquence moins élevée
d’examens d’auto-dépistage (ex : seins, peau) Fish et Wilkinson, 2003, Jensen et Moriarty, 2008, Chait et al., 2009
Oscarsson et al., 2008, Clark, et al., 2009
L’insatisfaction corporelle
est l’une des raisons les plus
fréquemment mentionnées pour
avoir refusé ou remis à plus tard
un examen de dépistage (seins,
colorectal, col de l’utérus, etc.).
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CONSÉQUENCES DE LA PEP Sur la vie sociale
• Isolement
– Exemple : Marc qui s’empêche de passer une journée
entre amis parce qu’il ne veut pas se mettre en maillot...
• Relations interpersonnelles
– Exemples :
• Amitié : tendance à se comparer,
à envier le corps des autres,
à ne pas se sentir à la hauteur, etc.
• Amour/intimité : gêne, dégoût
de son corps, tendance à limiter
les contacts physiques
ou les moments d’intimité, etc.
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CONSÉQUENCES DE LA PEP Sur la santé mentale
• Dépression
• Diminution de l’estime de soi
• Anxiété, irritabilité, stress
• Décrochage scolaire
Sarwer et al., 2005
Le désir de perdre du poids
serait un meilleur prédicteur de
la santé physique et mentale
perçue que l’IMC. Muenning et al., 2008
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PEP ET HABITUDES DE VIE
Préoccupation excessive
à l’égard du poids
Obstacle à l’adoption de
saines habitudes de vie
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CE QUE L’ON RETIENT
La préoccupation excessive à l’égard du poids a des
conséquences sur la santé globale et peut nuire
à l’adoption de saines habitudes de vie
L'obésité est un problème complexe, dont les causes
ne sont pas entièrement sous le contrôle de l'individu
Adapter sa
pratique
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ADAPTER SA PRATIQUE
• Comment pouvez-vous tenir compte de la PEP
dans vos interventions auprès de votre
clientèle?
• Nommez deux changements que vous
souhaiteriez intégrer à votre pratique à la suite
de ce module.
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PARTAGE DE PRATIQUE
Jasmine Trudel, T.S., M.Sc.,
B.Sc. Kin., Chef de projets,
ÉquiLibre
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MODULE 3. LES MOTIVATIONS À MAIGRIR
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HISTOIRES DE DIANE ET DE MARC
• Diane part bientôt en voyage
dans le sud avec son mari.
Elle veut perdre du poids pour
se sentir belle en maillot de
bain.
• Les collègues de Marc le
taquinent souvent sur son poids.
Il veut leur prouver qu’il est
capable de maigrir.
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CONCEPTS CLÉS
• Raisons évoquées par les femmes et les hommes
pour contrôler leur poids
• Conséquences des motivations intrinsèques
et extrinsèques sur le choix des méthodes
de contrôle du poids
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DÉSIR DE MAIGRIR : LE FRUIT
DE PLUSIEURS INFLUENCES
Normes
sociales
Modèles
de beauté
Industrie
de l’image
Médias
de masse
Communauté,
amis, intervenants
Famille
Milieu
de travail
Conjoint(e)
Loisirs
ÉquiLibre, 2015
Individu
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RAISONS ÉVOQUÉES POUR VOULOIR
CONTRÔLER SON POIDS
Femmes
• Améliorer son estime de
soi : 83 %
• Améliorer sa santé : 63 %
Ipsos-Reid, 2008
Hommes
• Améliorer sa santé : 71 %
• Se sentir mieux dans sa
peau : 26 %
• Améliorer son apparence
physique : 25 %
ÉquiLibre, sondage SOM, 2012
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RAISONS ÉVOQUÉES POUR VOULOIR
CONTRÔLER SON POIDS
• Les principales raisons évoquées par les femmes
et les hommes sont liées à l’apparence ou à l’estime
de soi
• Un pourcentage important de femmes et d’hommes
disent vouloir contrôler leur poids pour améliorer leur
santé : résultat de la norme qui associe minceur et
santé?
Pas toujours... une personne peut réellement
vouloir perdre du poids pour améliorer sa santé!
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DEUX TYPES DE MOTIVATIONS
• Intrinsèques :
• Extrinsèques :
Proviennent de
l’intérieur de soi
Proviennent de
l’extérieur de soi
Sebire et al., 2008 et 2009
• Souvent axées sur
l’apparence
• Influencées par les
normes sociales de
minceur et les
milieux de vie
• Souvent axées sur le
bien-être et la santé
• Influencées par les
besoins de l’individu
et son état de santé
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MOTIVATIONS EXTRINSÈQUES Conséquences sur le choix des méthodes de perte de poids
• Plus de risque de se tourner vers des stratégies strictes et des comportements qui nuisent au développement d'une relation saine avec la nourriture et l’activité physique (ex : exclure des groupes alimentaires, sauter des repas, vomissements, entraînement excessif, etc.) Putterman et Linden, 2004
Exemple avec l’activité physique :
Les individus qui pratiquent une activité physique
dans le but d’améliorer leur apparence ont
plus de chances d’avoir une relation difficile avec
la nourriture, une image corporelle négative,
une faible estime de soi, de l’anxiété sociale
et un bien-être psychologique diminué.
Crawford et Eklund, 1994, Maltby et Day, 2001,
Thome et Espelage, 2007
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MOTIVATIONS EXTRINSÈQUES Conséquences sur l’adoption de saines habitudes de vie
Choix de méthodes plus
draconiennes, nuisibles
et inefficaces à long terme
Attentes souvent irréalistes : ne
produisent pas l’effet escompté
Motivation qui fait
obstacle à l'adoption
de saines habitudes
de vie à long terme
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• Moins susceptibles d’adopter des stratégies alimentaires
strictes, de vivre de la restriction et de la compulsion
alimentaire, d’être insatisfait de leur image et plus de chances
d’avoir une estime de soi positive.
MOTIVATIONS INTRINSÈQUES Conséquences sur le choix des méthodes de perte de poids
Putterman et
Linder, 2004
Exemple avec l’activité physique :
Pratiquer une activité physique dans le but
d’améliorer sa santé a été associé
à l’augmentation de la satisfaction corporelle,
de l’estime de soi et du bien-être psychologique.
Maltby et Day, 2001, Strelan et al., 2003
36
71
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MOTIVATIONS INTRINSÈQUES Conséquences sur l’adoption de saines habitudes de vie
Choix de méthodes plus saines
et intégration des nouveaux
comportements de manière graduelle
Attentes plus réalistes axées
sur le bien-être et la santé globale
Motivation qui facilite
l'adoption de saines
habitudes de vie
à long terme
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CONSTATS
• Plusieurs facteurs exercent une pression sur l’individu et
l’incite à vouloir contrôler son poids (normes sociales de
minceur, milieux de vie, individus).
• La motivation derrière le contrôle du poids n’est pas
toujours liée à la santé, mais souvent liée à l’apparence
et l’estime de soi.
• Les motivations intrinsèques favorisent l’adoption de
saines habitudes de vie à long terme.
37
73
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CE QUE L’ON RETIENT
La préoccupation excessive à l’égard du poids a des
conséquences sur la santé globale et peut nuire
à l’adoption de saines habitudes de vie
Lorsque la motivation à maigrir est strictement liée à
l’apparence, les chances d’adopter un comportement
sain et de le maintenir sont plus faibles
L'obésité est un problème complexe, dont les causes
ne sont pas entièrement sous le contrôle de l'individu
Adapter sa
pratique
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ADAPTER SA PRATIQUE
• Comment une meilleure compréhension
des facteurs qui influencent le désir de maigrir
peut vous aider dans vos interventions?
• Nommez deux changements que vous
souhaiteriez intégrer à votre pratique à la suite
de ce module.
38
75
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PARTAGE DE PRATIQUE
Anouck Senécal, Dt.P.,
Chef de campagne, ÉquiLibre
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PAUSE – 15 minutes
39
77
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77
MODULE 4. L’ÉCHEC DES MÉTHODES AXÉES
SUR LA PERTE DE POIDS
78
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HISTOIRE DE DIANE
• Diane vous dit que son poids a grandement
varié au fil des années. Elle a réussi à perdre
du poids quelques fois en suivant différentes
méthodes, mais a toujours repris le poids perdu.
40
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CONCEPTS CLÉS
• Industrie de l’amaigrissement
• Fréquence du recours à des méthodes de perte
ou de contrôle du poids au Québec et en Suisse
• Méthodes axées sur la perte de poids
– Raisons de l’échec
– Conséquences sur la santé globale et le bien-être
• Critères pour évaluer une méthode de perte de poids
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L’INDUSTRIE DE L’AMAIGRISSEMENT
Produits, services et moyens amaigrissants (PSMA)
Adapté de ASPQ, 2015
Types Catégories Exemples
Produits
Produits de santé naturels,
médicaments en vente libre,
substituts de repas, produits
alimentaires, etc.
Coupe-faim, diurétiques,
brûleurs de graisses, boissons,
barres tendres, repas surgelés,
crèmes minceur, etc.
Services
Programmes de perte de poids,
centres commerciaux de perte
de poids, régimes, etc.
Weight Watchers, Minçavi, Kilo
Cardio, Centre santé minceur,
Atkins, Mayo, etc.
Moyens
Méthodes alternatives,
approches diététiques,
appareils et dispositifs, etc.
Hypnose, jeûne, restriction
alimentaire, modification de la
proportion des macronutriments
de la diète, etc.
41
81
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PROPOSITION DE L’INDUSTRIE DE
L’AMAIGRISSEMENT
www.publicitetrompeuse.equilibre.ca
40 % des
Canadiens
dépensent
plus de 500$
(environ 345€)
par année
pour l’achat
de produits
amaigrissants
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L’INDUSTRIE DE L’AMAIGRISSEMENT
• Laisse croire que maigrir est facile
• Fait miroiter que la minceur est synonyme de
succès, de contrôle, de désirabilité
• Maintient le mythe que le corps est malléable
• Renforce le culte du corps et du modèle
unique de beauté
• Renforce l’idée que l’individu a le plein
contrôle sur son poids
• Vise toutes les personnes qui souhaitent
maigrir et ce, peu importe leur poids
Adapté de Ogden, 2010 tiré de ASPQ, 2015
42
83
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DIFFÉRENTES MÉTHODES,
UN SEUL OBJECTIF
• Régime hypocalorique
hypoglucidique, hypolipidique
• Combinaisons alimentaires
• Élimination d’aliments ou de
groupes d’aliments
• Etc.
Restriction
calorique
84
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UN CONTRÔLE RIGIDE ET EXTERNE
• La personne suit des consignes qui dictent :
‒ quels aliments manger et éviter/éliminer
‒ quand manger
‒ quelle quantité manger
• La personne ignore et nie :
‒ ses signaux internes de faim et de satiété
‒ son appétit, ses préférences alimentaires
43
85
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MÉTHODES UTILISÉES AU QUÉBEC Par la population âgée de 15 ans et plus
• Parmi les gens ayant tenté de perdre du poids
ou de le maintenir :
– 13 % ont essayé une fois une diète ou un programme
amaigrissant de type commercial (10 % ont essayé ce
type de méthode deux fois ou plus)
– 8 % ont eu recours à des méthodes présentant un
potentiel de dangerosité pour la santé
EQSP, 2008
Ex : prendre des substituts de repas, sauter des repas, ne pas
manger toute une journée, commencer ou recommencer à fumer, etc.
86
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INCIDENCE DES RÉGIMES EN SUISSE
– 8 % de la population générale ont suivi un régime au cours
des 12 derniers mois.
• 11 % des femmes
• 7 % des hommes
– 10% de la population en surpoids ont suivi un régime au
cours des 12 derniers mois.
• 13 % des femmes
• 8 % des hommes
– 14% de la population obèse ont suivi un régime au cours
des 12 derniers mois.
• 17 % des femmes
• 12 % des hommes
Enquête suisse sur la santé 2012 - Surpoids et obésité - OFS 2014
44
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DES MÉTHODES INEFFICACES
« La restriction alimentaire constitue le « traitement » le plus
conventionnel du surpoids et de l’obésité. Elle se solde en
général par une perte de poids à court terme, mais son
peu d’efficacité à long terme, en particulier lorsqu’on y a
recours isolément, est largement attesté. » OMS, 2003
Dans les cinq années suivant une tentative de
perte de poids, 85 % à 95 % des individus l’ont
complètement repris et parfois même davantage.
Tire de ASPQ, 2015 : Anderson et al., 2001, Wing et al., 2008, Wu et al., 2009, ANSES, 2010,
Freedhoff et Sharma, 2010, Kraschnewski et al., 2010, Sciamanna et al., 2011, Chaput et al., 2014,
Dulloo et Montani, 2015
88
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RAISONS QUI EXPLIQUENT
L’ÉCHEC DE CES MÉTHODES
On tente d’appliquer la
même recette pour tous
Le corps résiste aux
restrictions
Les interdits mènent à la
surconsommation
Le problème n’est pas
strictement alimentaire
Il n’y a pas d’évaluation
biopsychosociale
Une même portion ne convient
pas à l’ensemble des individus
Ces méthodes peuvent nuire à la santé globale et au bien-être,
affecter la relation entretenue avec la nourriture et l’activité physique,
et entraîner une résistance à l’amaigrissement.
45
89
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CONSÉQUENCES DE LA RESTRICTION
ALIMENTAIRE
Physiologiques Psychosociales
90
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CONSÉQUENCES PHYSIOLOGIQUES Santé physique
• Carences en vitamines, minéraux et énergie
• Anémie
• Fatigue, difficulté à se concentrer
• Maux de tête
• Troubles digestifs, déshydratation
• Perturbations hormonales
• Arythmie cardiaque
Erlinger, 2000, Gregg et al., 2002, Mustajoki et Pekkarinen, 2001,
National Institute of Health, 1994, Valdez et al., 2002
46
91
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Luo et al., 2007
CONSÉQUENCES PHYSIOLOGIQUES Syndrome du yoyo
92
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CONSÉQUENCES PSYCHOSOCIALES
Isolement social
Anxiété
Préoccupation à
l’égard du poids
et de la nourriture
Dépression
Pauvre image et
estime de soi
Sentiment d’échec,
culpabilité
Chaput et al., 2012, Garner et Wooley, 1991,
McFarlane et al., 1999, Parham, 1996
47
93
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CONSÉQUENCES PSYCHOSOCIALES Relation malsaine avec la nourriture ‒ exemple
ÉquiLibre, 2015
equilibre.ca/jisd
94
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CONSÉQUENCES PSYCHOSOCIALES Relation malsaine avec l’activité physique ‒ exemple
Trudel et al., 2015
48
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MISER SUR UNE DÉMARCHE
SÉCURITAIRE
• Des critères ont été émis par la communauté scientifique
afin d’évaluer une méthode de perte de poids
ASPQ, 2015
ASPQ, 2003
Une étude portant sur plus de 200
des quelques 350 produits et
services amaigrissants disponibles
au Québec révèle que la plupart ne
se conforment pas aux critères de
saine gestion du poids reconnus par
la communauté scientifique.
96
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ÉVALUER UNE MÉTHODE DE PERTE DE POIDS
Disponible sur equilibre.ca/publications
49
97
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CONSTATS
• Les méthodes axées sur la perte de poids et basées
sur des consignes externes mènent souvent à :
– une prise de poids à long terme
– une relation difficile avec le corps, l’alimentation et
l’activité physique
– des conséquences sur la santé globale et le bien-être
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CE QUE L’ON RETIENT
Les méthodes uniquement axées sur la perte
de poids sont souvent néfastes pour la santé
et inefficaces à long terme
La préoccupation excessive à l’égard du poids a des
conséquences sur la santé globale et peut nuire
à l’adoption de saines habitudes de vie
Lorsque la motivation à maigrir est strictement liée à
l’apparence, les chances d’adopter un comportement
sain et de le maintenir sont plus faibles
L'obésité est un problème complexe, dont les causes
ne sont pas entièrement sous le contrôle de l'individu
Adapter sa
pratique
50
99
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ADAPTER SA PRATIQUE
• En quoi le fait de connaître l’inefficacité et les
conséquences des méthodes axées sur la perte
de poids peut vous amener à adapter votre
pratique?
• Nommez deux changements que vous
souhaiteriez intégrer à votre pratique à la suite
de ce module.
100
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PARTAGE DE PRATIQUE
Louise Pomerleau, Dt.P.,
Nutritionniste, Direction des
services à la communauté,
CISSS Chaudière-Appalaches,
site St-Jean-Port-Joli
51
101
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101
MODULE 5. LE LIEN ENTRE LE POIDS,
LES HABITUDES DE VIE ET LA SANTÉ
102
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HISTOIRE DE MARC
• Marc a calculé son IMC et selon son calcul, il se
retrouve dans la catégorie obèse. Il décide
d’entreprendre une démarche de perte de poids.
52
103
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CONCEPTS CLÉS
• Usages de l’IMC et des mesures anthropométriques
• Le lien entre le poids, les habitudes de vie et la
santé
• Bénéfices associés à la perte de poids
• Bénéfices associés au changement d’habitudes de
vie
104
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SURPOIDS ET OBÉSITÉ
• Définition : accumulation anormale ou excessive
de graisse qui présente un risque pour la santé
• Estimation chez l’adulte : à l’aide de l’indice
de masse corporelle (IMC)
– Poids divisé par la taille au carré (kg/m2)
OMS, 2003
53
105
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CLASSIFICATION SELON L’IMC
Classification Catégorie de
l’IMC (kg/m2)
Risque de développer
des problèmes de santé
Poids insuffisant < 18,5 Accru
Poids normal 18,5 - 24,9 Moindre
Excès de poids 25,0 - 29,9 Accru
Obésité
Classe I
Classe II
Classe III
30,0 - 34,9
35,0 - 39,9
≥ 40,0
Élevé
Très élevé
Extrêmement élevé
Santé Canada, 2003
106
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USAGES DE L’IMC
• Populationnel
– Identifier la prévalence
des problèmes de poids
– Suivre les tendances
d’évolution du poids
dans les populations
– Effectuer des
comparaisons d’une
population à l’autre
• Individuel
– Outil de dépistage
primaire
OMS, 2003
*Relation simpliste entre
l’IMC et le risque de
morbidité associée*
Attention aux
conclusions hâtives...
54
107
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UTILISER L’IMC POUR ÉVALUER
LE RISQUE DE DÉVELOPPER DES
PROBLÈMES DE SANTÉ: PRUDENCE
Ne permet pas de distinguer
la masse musculaire de la
masse adipeuse
Évaluer la distribution de la
masse grasse grâce au tour
de taille
Évaluer les autres
déterminants de la santé de
l’individu
Ne tient pas compte des
autres facteurs que le poids
ayant une influence sur la
santé
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ÉVALUER LA DISTRIBUTION
DE LA MASSE GRASSE
• La quantité de masse grasse située au niveau
abdominal peut varier considérablement selon
la masse grasse totale ou selon l’IMC
Després, 2012
Les hommes ont en moyenne
deux fois plus de graisse
abdominale que les femmes
non ménopausées
55
109
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ÉVALUER LA DISTRIBUTION
DE LA MASSE GRASSE
• Avec le tour de taille
– Mesure pratique et simple
– Corrélation étroite avec l’IMC et le rapport tour de
taille/tour de hanches
– Indicateur approximatif de la masse grasse intra-
abdominale
Risque de développer
des problèmes de santé Seuils du tour de taille (cm)
Hommes Femmes
Accru ≥ 102 ≥ 88
OMS, 2003, Santé Canada, 2003
110
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RECADRER LE LIEN ENTRE LE POIDS
ET LA SANTÉ
Poids
État de santé
56
111
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BÉNÉFICES DE LA PERTE DE POIDS
• Perte de poids modérée (5-10 %) améliore : – contrôle glycémique
– tension artérielle
– taux de cholestérol
– capacité respiratoire
– qualité du sommeil
– ostéoarthrite
– fonctionnement psychosocial
Bénéfices maintenus tant que
le poids n’est pas repris
Poursuivre un objectif de perte de poids irréaliste a été documenté
comme étant un motif d’échec et de découragement.
Cooper et Fairburn, 2001
112
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RECADRER LE LIEN ENTRE LE POIDS,
LES HABITUDES DE VIE ET LA SANTÉ
Habitudes de vie
Poids
État de santé
57
113
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• L’adoption de saines habitudes
de vie a été associée à une
diminution significative du risque
de mortalité sans égard à l’IMC.
• L’activité physique réduit la
mortalité indépendamment
du degré d’adiposité.
Matheson, et al. 2012
Warburton et al., 2007
BÉNÉFICES ASSOCIÉS AU
CHANGEMENT D’HABITUDES DE VIE
114
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LE POIDS : L’UN DES NOMBREUX
DÉTERMINANTS DE LA SANTÉ
Poids
État de santé
Adapté de MSSS, 2012
Habitudes
alimentaires
Sommeil
Consommation de
tabac et d’alcool
Estime de soi
Hygiène personnelle
et soins
Pratique d’activités
physiques
Gestion du stress
et des émotions
Capacité de faire
face aux situations
difficiles
58
115
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RECADRER LE LIEN ENTRE
LE POIDS ET LA SANTÉ
Avoir un surplus de
poids et être en santé,
est-ce possible?
Avoir un poids normal et
être en mauvaise santé,
est-possible?
Oui, les deux sont possibles
116
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AVOIR UN SURPLUS DE POIDS
ET ÊTRE EN SANTÉ
• « Fat and fit » – Individus en surpoids qui ont une
bonne capacité cardiorespiratoire
et qui ont de faibles niveaux
de tissu adipeux viscéral
Després, 2012
L’impact négatif du surpoids
dépend de la répartition du
gras dans le corps et du
niveau d’activité physique
59
117
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CONSTATS
• L’IMC est un indice approximatif du risque de développer
des problèmes de santé : il doit être combiné avec le tour
de taille et mis en relation avec d’autres déterminants de
la santé.
• La santé est un état de complet bien-être physique,
mental et social : le poids n’est pas le seul indicateur.
• Une perte de poids modérée peut améliorer certains
paramètres de santé.
• Un changement d’habitudes de vie, accompagné ou non
d’une perte de poids, peut améliorer certains paramètres
de santé.
118
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CE QUE L’ON RETIENT
La santé est un concept multidimensionnel
qui va bien au-delà du poids
Les méthodes uniquement axées sur la perte
de poids sont souvent néfastes pour la santé
et inefficaces à long terme
La préoccupation excessive à l’égard du poids a des
conséquences sur la santé globale et peut nuire
à l’adoption de saines habitudes de vie
Lorsque la motivation à maigrir est strictement liée à
l’apparence, les chances d’adopter un comportement
sain et de le maintenir sont plus faibles
L'obésité est un problème complexe, dont les causes
ne sont pas entièrement sous le contrôle de l'individu
Adapter sa
pratique
60
119
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ADAPTER SA PRATIQUE
• En quoi le fait de reconnaître que la santé est un
concept multidimensionnel qui va bien au-delà
du poids peut vous amener à adapter votre
pratique?
• Nommez deux changements que vous
souhaiteriez intégrer à votre pratique suite à ce
module.
120
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PARTAGE DE PRATIQUE
Étienne Dumais-Roy, M.Sc., Kinésiologue,
CIUSSS du Nord-de-l’Île-de-Montréal,
CLSC d'Ahuntsic et membre du conseil
d’administration d’ÉquiLibre
61
121
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121
MODULE 6. REPENSER NOTRE FAÇON D’ABORDER
LES PROBLÈMES DE POIDS
122
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CONCEPTS CLÉS
• Définition du nouveau paradigme sur le poids
(NPP) et des mouvements dont il est issu
• Composantes des interventions s’appuyant sur
le NPP
• Effets des interventions s'appuyant sur le NPP
62
123
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COMPRENDRE ET CONSIDÉRER
L’ENSEMBLE DU PROBLÈME
Obésité Préoccupation excessive
à l’égard du poids
Dans nos interventions, il faut
tenir compte des deux facettes
de la problématique.
124
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Équilibre, 2003
APPROCHE BIOPSYCHOSOCIALE
63
125
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ADAPTER SA PRATIQUE Changer de cible
POIDS HABITUDES DE VIE
ET BIEN-ÊTRE
126
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ADAPTER SA PRATIQUE Changer de cible
Approche axée sur le poids
But Atteindre un poids déterminé
Progrès Perte de poids
Activité physique Obligatoire pour gérer le poids,
notion de corvée
Alimentation Manger de façon à maintenir ou
perdre du poids. Règles externes,
culpabilité, privation et volonté.
Acceptation de soi Dépend du poids
Attitude Rigidité
Succès Atteinte du poids désiré
Approche axée sur les
habitudes de vie
Santé globale
Amélioration graduelle des habitudes
de vie et du bien-être ressenti
Plaisir, découverte, socialisation
Manger pour nourrir son corps. Libre
choix, confiance, plaisir et
satisfaction.
Clé du changement
Fluidité
Santé globale et bien-être
64
127
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REPENSER NOTRE FAÇON D’ABORDER
LES PROBLÈMES DE POIDS
• S’inspirer d’un nouveau paradigme sur le poids
(NPP) ou Health-at-every-size en anglais
Modèle qui donne une perspective d’interprétation
d’une situation, qui précise une façon de voir les choses.
Les révolutions scientifiques sont le produit de
changements de paradigme à partir d’expériences
répétées permettant de déterminer les limites et l’échec
des paradigmes existants. Kuhn 1962, Parham 1996, Robinson 1997
Définition de « paradigme » :
128
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Parham, 1996
NOUVEAU PARADIGME SUR LE POIDS Issu de deux mouvements
Difficulté de rester mince + inefficacité des méthodes
axées sur la perte de poids
1. Acceptation des tailles
(size acceptance)
2. Changement
de comportements
(non dieting)
Empowerment
65
129
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NOUVEAU PARADIGME SUR LE POIDS Quatre composantes
Adapté de Parham, 1996
1) Acceptation de soi 2) Contrôle interne de l’alimentation
3) Qualité nutritionnelle 4) Activité physique
Empowerment
130
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1) ACCEPTATION DE SOI
Parham, 1996
Faussement associé à :
• Complaisance
• Laisser-aller
• Abandon
Veut plutôt dire :
• Se connaître soi-même
et connaître son corps
• Apprécier ses forces
et ses beautés
• Voir de façon objective
ses limites et ses
faiblesses
Rappelons-nous que
l’individu a un contrôle
limité sur son poids et
la forme de son corps.
66
131
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1) ACCEPTATION DE SOI
S’accepter
Reconnaître
sa valeur
Faire des choses
bonnes pour soi
S’engager dans
une démarche
de changement
Modifier ses
habitudes de vie
Parham, 1996
132
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• Améliorer son potentiel de
santé peu importe sa
silhouette
• Remettre en perspective les
modèles de beauté
• Accepter le corps que l’on a
• Se valoriser sur autre chose
que l’apparence
1) ACCEPTATION DE SOI
equilibre.ca/publications
67
133
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2) CONTRÔLE INTERNE DE
L’ALIMENTATION
• Contrôle interne :
– On se fie à son corps
pour savoir à quel moment
manger et en quelle quantité
• Contrôle externe :
– On se fie à des repères
externes comme des portions,
des diètes, l’heure, des règles
réfléchies/rationnelles, etc.
134
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3) QUALITÉ NUTRITIONNELLE
• Manger pour nourrir son corps
• Redonner aux aliments la
place qui leur revient
• Cesser de voir les aliments
uniquement comme des
calories, mais plutôt comme
des sources d’énergie, de
vitamines, de minéraux,
de plaisir...
68
135
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4) ACTIVITÉ PHYSIQUE
La pratique d’activités
physiques n’est pas uniquement
perçue comme un moyen
de « brûler » des calories
et/ou de gérer son poids
136
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4) ACTIVITÉ PHYSIQUE
• Bouger pour se sentir bien, pour les bénéfices sur sa
santé globale et sa vie sociale
• Choisir des activités que l’on aime, en fonction de ses
habiletés et de ses goûts
• Respecter son corps
• Se découvrir soi-même
à travers la pratique
d’activités physiques
69
137
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• On libère l’individu de la culpabilité et du blâme (souvent présent chez les personnes qui veulent maigrir), mais on les implique dans la résolution du problème.
• Rôle du professionnel : aider le client à trouver des solutions acceptables pour lui, en mettant ses ressources à contribution.
EMPOWERMENT Redonner le pouvoir aux individus
Le client est responsable des solutions,
mais pas du problème.
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COMMENT FAVORISER
L’EMPOWERMENT CHEZ L’INDIVIDU
• Discuter de ses croyances et de ses attitudes en
regard du contrôle du poids, de l’alimentation, etc.
• Le faire cheminer vers une analyse de ses motivations
à changer ses habitudes de vie.
• L’aider à la structuration d’un plan d’action qui repose
sur des objectifs réalistes.
• Expérimenter et évaluer de nouveaux comportements
(écoute des signaux, respecter ses envies alimentaires,
renoncement aux diètes, bouger pour le plaisir, etc.).
70
139
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COMMENT FAVORISER
L’EMPOWERMENT CHEZ SA CLIENTÈLE
• Identifier les ressources de soutien à sa démarche :
groupes d’entraide, autre professionnel, lectures, etc.
Référer à un autre professionnel lorsqu’une
problématique sous-jacente doit être examinée.
140
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EN RÉSUMÉ – le NPP
« ... c’est être en santé au poids que nous avons. On fait référence au
bien-être complet de chaque personne, incluant son développement
intellectuel, physique, émotionnel, social et spirituel. C’est manger de
façon saine et normale, bien se nourrir et vivre activement, chacun à
sa façon. On y prône l’acceptation et le respect de soi, le fait de se
sentir bien par rapport à la personne que nous sommes. C’est à
propos de l’acceptation et du respect des autres, et de l’appréciation
de la diversité des silhouettes. » Traduction libre de Berg, 1999
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EN RÉSUMÉ
• L’intervention basée sur le NPP implique une vision radicalement différente, basée sur l’acceptation et le « non-dieting » dont découlent des manières de faire.
Contenu
Des connaissances, une vision
du problème et des solutions
Contenant
Une manière d’intervenir non-
directive qui favorise la prise
de pouvoir par l’individu
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EFFICACITÉ D’INTERVENTIONS
BASÉES SUR LE NPP
• Revue systématique de 16 études d’interventions
basées sur le NPP :
Clifford, 2015
Amélioration :
• Lipides sanguins
• Glycémie
• Pression artérielle
• Habitudes
alimentaires
Diminution :
• Restriction
alimentaire
• Désinhibition
• Manger en réponse
à ses émotions
Augmentation :
• Satisfaction
corporelle
• Estime de soi
• Niveau d’activité
physique
Aucun effet négatif normalement associé aux méthodes axées sur le
poids n’a été observé (ex : augmentation de la restriction/désinhibition,
de l’insatisfaction corporelle, syndrome du yoyo, etc.)
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EFFICACITÉ D’INTERVENTIONS
BASÉES SUR LE NPP
• Revue systématique de 16 études d’interventions
basées sur le NPP :
13 des 16 interventions ont mesuré l’impact sur le poids :
• 5 études n’ont rapporté aucune variation de poids
• 6 études ont rapporté une perte de poids non significative
• 1 étude a mené à une perte de poids significative
• 2 études ont rapporté un gain de poids non significatif (Total 14, car 2 études ont évalué la même intervention)
Clifford, 2015
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• Rencontres de groupe animées par une nutritionniste et un
intervenant psychosocial : 13 rencontres de 3h et une journée de 6h
• Le programme repose sur la participation active des femmes
qui prennent part à des activités variées telles que des discussions,
des mises en situations, des exercices, etc.
• Démarche de groupe menant des femmes
préoccupées par leur poids et leur image
corporelle à prendre une décision éclairée en
matière d’amaigrissement
EFFICACITÉ D’INTERVENTIONS
BASÉES SUR LE NPP Exemple de Choisir de maigrir?
equilibre.ca/cdm
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EFFICACITÉ D’INTERVENTIONS
BASÉES SUR LE NPP Exemple de Choisir de maigrir?
Provencher, 2009
Résultats basés sur les deux
premières évaluations du programme
Satisfaction
corporelle
Sentiment
d’efficacité personnelle Estime de soi
Manger en réponse
à ses émotions Dépression
Désinhibition Susceptibilité
à la faim
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EFFICACITÉ D’INTERVENTIONS
BASÉES SUR LE NPP Exemple de Choisir de maigrir?
Provencher, 2009
Effets sur le poids :
Première évaluation
Davantage de femmes
participant au programme
ont maintenu leur poids
à l’intérieur d’un intervalle
de 2 kg, et davantage d’entre
elles ont perdu entre 2 et 9 kg.
Deuxième évaluation
Réduction significative d’environ 2 %
du poids initial observée à court
terme et maintenue après un an.
Toutefois, le changement de poids
observé n’était pas significativement
différent de celui noté dans les
groupes soutien social et témoin.
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CONSTATS
• Les interventions s’appuyant sur le NPP prônent
l’acceptation de soi et l’adoption de saines habitudes de vie
dans un objectif de santé, de bien-être et de plaisir, sans
égard au poids.
• Le NPP mise sur une approche d’empowerment, permettant
de redonner le pouvoir aux individus, en leur attribuant la
responsabilité des solutions, mais pas du problème.
• Des interventions s’appuyant sur le NPP engendrent des
résultats positifs tant du point de vue physiologique que
psychosocial.
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ADAPTER SA PRATIQUE
• Comment pouvez-vous vous inspirer du
nouveau paradigme sur le poids pour adapter
votre pratique?
• Nommez deux changements que vous
souhaiteriez intégrer à votre pratique à la suite
de ce module.
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PARTAGE DE PRATIQUE
Lyne Mongeau, Dt.P., Ph.D.,
Membre fondateur d’ÉquiLibre
et co-conceptrice du programme
Choisir de maigrir?
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CONCLUSION: LES PROCHAINES ÉTAPES POUR
ADAPTER SA PRATIQUE
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Repenser notre
façon d’aborder
les problèmes de
poids
ENJEUX LIÉS AUX PROBLÈMES
DE POIDS ET D’IMAGE CORPORELLE
La santé est un concept multidimensionnel
qui va bien au-delà du poids
Les méthodes uniquement axées sur la perte
de poids sont souvent néfastes pour la santé
et inefficaces à long terme
La préoccupation excessive à l’égard du poids a des
conséquences sur la santé globale et peut nuire
à l’adoption de saines habitudes de vie
Lorsque la motivation à maigrir est strictement liée à
l’apparence, les chances d’adopter un comportement
sain et de le maintenir sont plus faibles
L'obésité est un problème complexe, dont les causes
ne sont pas entièrement sous le contrôle de l'individu
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ADAPTER SA PRATIQUE Quelques avantages
• Approche biopsychosociale axée sur l’adoption
de saines habitudes de vie et le bien-être qui
apporte de nombreux bénéfices sur la santé
• Diminue le sentiment d’échec de l’intervenant
et de la clientèle
• Permet d’aider le client à progresser sans porter
son problème à sa place
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ADAPTER SA PRATIQUE Quelques défis
• Redéfinition de l’identité professionnelle
– De spécialiste à accompagnateur
• Redéfinition du succès des interventions
– De résultats à processus
• Prise en considération de l’ambivalence de
l’individu entre le désir de perdre du poids
et de changer ses habitudes de vie
Tiré de « La promotion de saines habitudes de vie : expérience de la région des Laurentides »
Chantal Gosselin et Marilyn Manceau, JASP 2014
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PARTAGE DE PRATIQUE
Diane Côté, Dt.P.,
CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal,
CLSC Rosemont
et formatrice pour ÉquiLibre