Presentation ADRIA Développement

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www.adria-formationagroalimentaire.fr ADRIA DEVELOPPEMENT Association pour le Développement, la Recherche et l’Innovation Agroalimentaire Quimper

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DES MÉTIERS• Recherche et Innovation• Formation• Audit-conseil

DES EXPERTISES• Qualité et sécurité des aliments• Innovation Produits – procédés – méthodes

d’analyse

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RECHERCHE - INNOVATION

Développement & Innovation Produits & Procédés

Optimiser les paramètres de process et de formulation

Caractériser et stabiliser les textures

Expertise sur les transferts et l’activité de l’eau dans les aliments

Accompagnement dans les démarches nutrition des entreprises

Veille scientifique et technologique

Microbiologie des aliments Développement et validation de nouvelles

méthodes rapides d’analyses microbiologiques et moléculaires

Détermination, optimisation et contrôle de la durée de vie des aliments

Prévision du comportement des micro-organismes dans les aliments grâce à la Microbiologie prévisionnelle

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FORMATION - AUDIT - CONSEIL

Formations Inter-entreprise100 stages/an

• Technologie et Process• Qualité, Hygiène & Sécurité des aliments• Ingrédients et Formulation• Réglementation Alimentaire• Emballages• Evaluation sensorielle• Management de la production• Laboratoire

Formations Intra-entrepriseAction sur mesure

Formations personnaliséesSécurité des aliments, des personnes, management de production, réglementation, technologies alimentaires, analyses …

Audits sécurité des alimentsHACCP, IFS, BRC, ISO 9001 et 22000

AccompagnementHACCP, IFS, BRC, ISO 22000, management, formulation, optimisation de process …

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ETRE ADHÉRENT À L’ADRIA

LES ENTREPRISES ADHÉRENTES BÉNÉFICIENT DE :

VEILLES• Veille scientifique et technologique

(E@tech’news - 8 numéros par an)

• Veille réglementaire communautaire et française(12 numéros par an)

• Veille sur les dangers en agroalimentaire (Sentinelle HACPP)

CONSEILS• Conseils technologiques et réglementaires• Conseils en nutrition, innovation, sécurité des aliments

CLUBS RÉGLEMENTATIONS (4 fois par an)

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PLUS D’INFORMATIONS

SITE INTERNET ADRIA RECHERCHE & INNOVATIONhttp://www.adria.tm.fr/

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