FETE DE LJH TRUFFEm 11 m

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9H45 : Inauguration par les personnalités

10H : Ouverture du Marché aux Truffes(Tuber Mélanosporum contrôlées et vendues au détail)

12H : Repas auprès des producteurs présentsOmelettes Truffées, Macarons Truffés, Glaces à la Truffe, Huîtres, Canards gras,Charcuterie, Escargots cuisinés, Veau, Grillades et patates à l'ancienne,Salade de lentilles, Patates garnies, Fromages, Pommes, Desserts, Confitures, Miel,Châtaignes grillées, Pruneaux, Vins de Gaillac, Bières Tarnaise, Jus de fruits,Spiritueux, Champagne, Produits truffés et Safran du terroir Tarnais.

TOUTE LA JOURNEE : Vente à emporter de produits du terroir,d'artisanat Tarnais et de végétaux, expositions diverses.

DEMONSTRATION DE (Si le climat est favorable)

Repas Gastronomique tout TruffeVendredi 03 Février 2017

(Sur réservation, limité à 200 Places06.77.04.19.07 - 05.63.56.86.25

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OHVente de Truffes, produits du terroir et artisanat d'art

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•#sDomaine du Castillet, M. Dauzat - La Gacharié, 81130 Villeneuve sur vèreDomaine Philémon, M. Vieules - Les Alliés 81130 Villeneuve sur vèreDomaine de Brin, M. Bonnet - 81150 CastanetM. Layolle - 81130 Villeneuve sur vèreChampagne - M. Morlet-Albiquieyres 811770 Donnazac

Distillerie Castan - La Souparié 81130 Villeneuve sur vèreDistillerie Cazottes - Le carlus 81130 Villeneuve sur vère

Chapeaux, casquettes, bérets. Mme Ourset - 12 rue Sabatier 81100 CastresPics à truffes, couteaux.M.Delpuech - 2270 rue des aumières 12100 MillauSculptures. M.Loubersanes - 4 rue des cèdres 31140 Saint Loup CammasLapin Angolaine. Mme Le Roy - La Tuilerie, Ardialle 81700 Puylaurens

Oliviers, huile d'olives, olives. M.Rigaud - La Salvetat 81170 Livers GazellesPalmiers rustiques, La Palma del Mas - Naussens 81150 CastanetArbres, M. Combalbert -1239 route de Caussade, 82800 MontaubanArbres, M. Mannechez - St Pierre, 81630 Salvagnac

Agri-truffes, M.Odier - 793 av de l'aïgoual 12100 MillauM.Bernai - La Bêles 46600 CressenssacM.Chaumeil- Le Bourg 46600 SarrazacM.Ribes -101 chemin de la Glacière 66000 PerpignanRobin Pinel - Le bourg 81140 Larroque

Macarons truffés. Anne - 81130 Villeneuve sur vèreFromages de vache et produits truffés - Mme Basse - Le Bouyalard, 81640 Le SegurProduits truffés. M.Odier - 793 av de l'aigoual 12100 MillauProduits truffés. M.Vidal -1213 rue de Naulas 12100 MillauSorbets, glace à la truffe - M.Rieunau, 81000 AlbiTruffade, brie et beurre truffés. M.Rouzaud-Le Bue, 81630 Salvagnac

Ail rosé de Lautrec, échalotes, oignons. M. Marty - 5 rue Obscure 81440 LautrecAil rosé de Lautrec, Mme Molinier - La Boriate, Saint Clément, 81440 LautrecBières et pression. Brasserie des côteaux-985 ROUTE DE Verihac 81630 MontgaillardCharcuterie, M.Médale - La Tour du mélanchou, 81600 CadalenChocolats, Mme Lupi - Route de l'école, 81140 Castelnau-de-MontmiralConfitures, gelées, sirops, Mme Duchesne - 3 rue des pins 81100 BurlatsEchaudés de Carmaux, biscuits. M.Deymier - 2 bis av de rosières 81400 CarmauxEscargots et préparations. M.Canet-Talpeyrac 81530 GijounetFromages au lait cru de vache. Le Fromage du Bescan- 81640 ViracFromages et yaourts de brebis. Fromagerie Marty Crouzet-81640 LaparouquialGâteau à la broche. Mme Raynal- Luc de blauzac 12440 La Salvetat PeyralesGâteaux. Mme Viaule-81170 Labarthe BleysHuîtres Marennes d'Oléron. M. Demené-14 av du Breuil 81000 AlbiLentilles & pois chiches. M.Vieules- Les Alliés 81130 Villeneuve sur vèreLentilles vertes & huiles, GAEC de Goudou 81130 Villeneuve sur vèreMiel, pain d'épices. L'Abeillerie de Gaulène-chemin de roumegoux 81340 GaulèneNoix du Quercy. M.Bonnal-46130 Biars sur céréPains & Pâtisseries .Brin de Terre-Le Bourg 81130 Villeneuve sur vèrePatates garnies. M.Soto- 4 place de l'église 81990 CunacPommes et jus de pommes. Jangopom-Ste Cécile d'Avès 81600 GaillacPruneaux sèches. Mme Landreville-47260 Castelmoron sur LotSafran & produits dérivés - La Galinières 81360 Montredon LabessoniéVeau sous vide. M.Lacroux-Puech oré 81150 Cestayrols