Poissons et céphalopodes de Manche et de mer du Nord · Deux campagnes à la mer sont réalisées...
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Système d’informations halieutiques - Campagnes à la merLaboratoire Ressources Halieutiques de Boulogne sur mer
François GarrenYves VérinJean-Louis Dufour
Octobre 2003 – DRV/RH/DT:/03-07
Mise à jourDidier Le RoyYves VérinEmilie Rostiaux
Novembre 2009
Fiches d’aide à l’identificationPoissons et céphalopodes
de Manche et de mer du Nord
Fiches d’aide à l’identificationPoissons et céphalopodes
de Manche et de mer du Nord
Fiche documentaire
Numéro d’identification du rapport : Diffusion : libre : restreinte : interdite :
Validé par : Adresse électronique :
date de publication :nombre de pages : 29
bibliographie : oui
illustration(s) : oui
langue du rapport : français
Titre de l’article
Contrat no Rapport intermédiaire Rapportdéfinitif
Auteur(s) principal(aux) :François GarrenYves VérinJean-Louis Dufour
Organisme / Direction / Service, laboratoireIFREMER/DRV/RHIFREMER/DRV/RHIFREMER/DRV/RH
IFREMER/DRV/RH
Collaborateurs (s) : Pierre PORCHE (crédit photo)Jean-Jacques VAYNE (crédit dessins)
IFREMER/DRV/RHIFREMER/DRV/RH
Résumé :Ce document présente des fiches d’aide à l’identification des principales espèces de poissons et céphalopodes de Manche et mer du Nord rencontrées pendant les campagnes à la mer. A partir d’une description simple et concise des critères morphologiques, il permet de différencier rapidement et aisément des espèces pouvant parfois prêter à confusion.
Abstract :ThisdocumentpresentidentificationfactsheetsoffishesandcephalopodsspeciesfrequentlycapturedduringscientificsurveysintheEnglishChannelandtheNorthSea.Simpleandconcisedescriptionofthemorphologicalcriteriaenableafastandeasydiscriminationbetweenspeciesthatmaybeconfused.
Mots-clés :Identification, poisson, céphalopode, Manche, mer du Nord.
Words keysIdentification, fish, cephalopod, English Channel, North Sea.
Deux campagnes à la mer sont réalisées annuellement par le laboratoire Ressources Halieutiques de l’Ifremer de Boulogne-sur-mer : la campagne International Bottom Trawl Survey (IBTS) en mer du Nord et la campagne Channel Ground Fish Survey (CGFS) en Manche Orientale. Ces campagnes permettent de collecter des données biologiques concernant les principales espèces commerciales considérées pour l’évaluation annuelle des stocks exploités par les pêcheries européennes. Ces campagnes sont conduites selon la même méthodologie : un échantillonnage systématique au chalut de fond GOV réalisé sur l’ensemble de la zone.
Après chaque chalutage, la capture est triée et toutes les espèces sont identifiées. Cette identification des espèces constitue une phase importante des travaux à réaliser au cours des campagnes halieutiques. En effet, de sa fiabilité et de sa précision dépend en grande partie la qualité des analyses des données des campagnes.
Sur l’ensemble d’une campagne, on dénombre en général 50 à 60 espèces de poissons et de céphalopodes dont la plupart ne posent pas de problème particulier d’identification. Cependant, l’expérience a montré que des erreurs étaient toujours possibles, notamment par confusion entre espèces de même ordre ou de même famille.
Les fiches présentées dans ce document ont pour objectif d’aider les équipes embarquées à reconnaître rapidement et facilement sur le terrain les espèces les plus fréquentes susceptibles de poser des problèmes d’identification. Chaque fiche regroupe des espèces appartenant à un même ordre ou à une même famille et présente pour chacune d’entre elles les principaux critères morphologiques caractéristiques permettant de les distinguer facilement des espèces voisines. La nomenclature adoptée est celle qui a été validée dans le référentiel taxinomique de l’Ifremer (Woehrling sd), à jour au moment de la préparation des fiches.
Ce document ne constitue pas un catalogue des espèces de mer du Nord et de Manche Orientale et les présentes fiches ne doivent en aucun cas être substituées aux ouvrages d’identification pertinents. Ce travail s’inscrit dans une démarche qualité visant à fiabiliser l’inventaire spécifique de notre patrimoine naturel, à normaliser la nomenclature systématique à l’Ifremer et à améliorer la crédibilité des travaux réalisés lors des campagnes.
Avant – propos
Bauchot M.L. &, A. Pras, 1980. Guide des poissons marins d’Europe. Delachaux & Niestlé, 427 p.
Froese R. & D. Pauly eds, 2002. FishBase. World Wide Web electronic publication. www.fishbase.org.
Quéro J.C. & J.J. Vayne, 1997. Les Poissons de mer des pêches françaises. Delachaux & Niestlé et Ifremer, 304 p.
Quéro J.C. & J.J. Vayne, 1998. Les fruits de la mer et plantes marines des pêches françaises. Delachaux & Niestlé et Ifremer, 256 p.
Quéro J.C., P. Porché & J.J. Vayne, 2003. Guide des poissons de l’Atlantique européen. Delachaux et Niestlé, Les guides du naturaliste: 465 p.
Van Grevelynghe G., A. Diringer &, B. Séret, 1999. Tous les requins du monde. Delachaux & Niestlé, Ifremer et l’IRD, 336 p.
Wheeler A., 1969. The Fishes of the British Isles and North-West Europe. MacMillan Ed., London, Melbourne, Toronto. 613 p.
Whitehead P.J.P., M.-L. Bauchot, J.-C. Hureau, J. Nielsen &, E. Tortonese, 1986. Poissons de l’Atlantique du Nord-Est et de la Méditerranée Volume I, II, III. F.A.O., 1473 p.
Woehrling, D. (coord.), sd. Référentiel taxinomique du système d’information halieutique de l’Ifremer.
http://w3.ifremer.fr/intra_ecohal/acces_ifremer/SIH-C/Taxinomie/Reftax_SIH.mdb
Documents de référence
Table des matièresEncornets 17
Loligo vulgaris 17ENCORNET COMMUN
Loligo forbesi 17ENCORNET VEINE
Requins (1) 18Scyliorhinus canicula 18PETITE ROUSSETTE
Mustelus asterias 18EMISSOLE TACHETEE
Scyliorhinus stellaris 18GRANDE ROUSSETTE
Mustelus mustelus 18EMISSOLE LISSE
Requins (2) 19Squalus acanthias 19AIGUILLAT COMMUN
Galeorhinus galeus 19REQUIN HA OU CHIEN
Raies (1) 20Raja clavata 20RAIE BOUCLEE
Leucoraja naevus 20RAIE FLEURIE
Raja montagui 20RAIE DOUCE
Raja brachyura 20RAIE LISSE
Raies (2) 21Raja microocellata 21RAIE MELEE
Leucoraja circularis 21RAIE CIRCULAIRE
Raja undulata 21RAIE BRUNETTE
Amblyraja radiata 21RAIE RADIEE
Clupéidés (1) 22Sprattus sprattus 22SPRAT
Clupea harengus 22HARENG
Engraulis encrasicolus 22ANCHOIS
Sardina pilchardus 22SARDINE COMMUNE
Clupéidés (2) 23Alosa alosa 23ALOSE VRAIE
Alosa fallax 23ALOSE FEINTE
Gadidés (1) 24Gadus morhua 24MORUE
Merlangius merlangus 24MERLAN
Melanogrammus aeglefinus 24EGLEFIN
Pollachius pollachius 24LIEU JAUNE
Gadidés (2) 25Trisopterus minutus 25PETIT TACAUD
Trisopterus esmarkii 25TACAUD NORVEGIEN
Trisopterus luscus 25TACAUD COMMUN
Mulets et bar 26Chelon labrossus 26MULLET LIPPU
Liza ramada 26MULLET PORC
Liza aurata 26MULET DORE
Dicentrarchus labrax 26BAR
Motelles 27Gaidropsarus vulgaris 27MOTELLE COMMUNE
Enchelyopus cimbrius 27MOTELLE A 4 BARBILLONS
Ciliata mustela 27MOTELLE A 5 BARBILLONS
Ciliata septentrionalis 27MOTELLE A MOUSTACHE
Grondins 28Aspitrigla cuculus 28GRONDIN ROUGE
Chelidonichthys lastoviza 28GRONDIN CAMARD
Trigla lyra 28GRONDIN LYRE
Chelidonichthys obscurus 28GRONDIN MORRUDE
Chelidonichthys lucerna 28GRONDIN PERLON
Eutrigla gurnadus 28GRONDIN GRIS
Chabots 29Taurulus bubalis 29CHABOT
Myoxocephalus scorpius 29CHABOISSEAU DE MER
Limaces 30Liparis liparis 30LIMACE DE MER
Liparis montagui 30LIMACE ANICOT
Lançons 31Hyperoplus lanceolatus 31LANCON COMMUN
Hyperoplus immaculatus 31LANCON JOLIVET
Hyperoplus 31Ammodytes tobianus 31LANCON EQUILLE
Ammodites marinus 31LANCON NORDIQUE
Ammodytes 31
Vives 32Trachinus draco 32GRANDE VIVE
Echiichthys vipera 32(ou Trachinus vipera) 32PETITE VIVE
Callionymes 33Callionymus lyra 33CALLIONYME LYRE
Callionymus maculatus 33CALLIONYME TACHETE
Poissons plats (1) 34Pleuronectes platessa 34PLIE
Limanda limanda 34LIMANDE
Platichthys flesus 34FLET
Microstomus kitt 34LIMANDE SOLE
Poissons plats (2) 35Lepidorhombus whiffiagonis 35CARDINE FRANCHE
Glyptocephalus cynoglossus 35PLIE CYNOGLOSSE
Hippoglossoides platessoides 35BALAI DE L’ATLANTIQUE
Poissons plats (3) 36Arnoglossus laterna 36ARNOGLOSSE
Microchirus variegatus 36SOLE PERDRIX
Buglossidium luteum 36PETITE SOLE JAUNE
Poissons plats (4) 37Pegusa lascaris 37SOLE BLONDE OU SOLE POLE CLAIRE
Solea solea 37SOLE COMMUNE
Poissons plats (5) 38Psetta maxima 38TURBOT
Schophthalmus rhombus 38BARBUE
Phrynorhombus norvegicus 38TARGIE NAINE
Zeugopterus punctatus 38TARGEUR
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]17PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireEncornetsLoligo vulgarisENCORNET COMMUN
Grandesventousessurlesdeuxrangéesmédianes Marques colorées fusiformes très nettes sur les côtés du manteau
Pas d’ agrandissement des ventouses
Loligo forbesiENCORNET VEINE
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]18PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireRequins (1)Scyliorhinus canicula PETITE ROUSSETTE
Mustelus asterias EMISSOLE TACHETEE
Scyliorhinus stellaris GRANDE ROUSSETTE
Mustelus mustelus EMISSOLE LISSE
Valvulesnasalescontigües
Taille maximale : 100 cm
Taille maximale : 150 cm
Taille maximale : 162 cm
Taille maximale : 140 cm
Tâches blanches sur le dos
ValvulesnasalesséparéesCorpsrecouvertdetachesfoncées,assez grosses et moins nombreuses
Colorationuniforme,sanstâchesCaractéristiquecommuneauxémissoles:
dents émoussées en mosaïque
Corpsrecouvertdenombreusespetites tâches foncées
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]19PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireRequins (2)Squalus acanthias AIGUILLAT COMMUN
Galeorhinus galeus REQUIN HA OU CHIEN
ForteépinedevantchaquedorsaleAbsence de nageoire anale Eventenarrièredel’œil Présence d’une nageoire anale
Taille maximale : 200 cm Taille maximale : 200 cm
Dentspointuesidentiquesauxdeuxmâchoires
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]20PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireRaies (1)Raja clavata RAIE BOUCLEE
Leucoraja naevusRAIE FLEURIE
Raja montagui RAIE DOUCE
Raja brachyura RAIE LISSE
Queue annelée
Ocelles marqués :centre noirâtre orné destriessinueusesblanc-jaune
Corpspourvudepointsnoirs
Bordducorpsnonpourvudepoints noirs
Dosentièrementrecouvertdenombreuxpoints noirs
Taille maximale : 90 cm
Taille maximale : 70 cm
Taille maximale : 80 cm
Taille maximale : 120 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]21PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireRaies (2)Raja microocellata RAIE MELEE
Amblyraja radiata RAIE RADIEE
Raja undulata RAIE BRUNETTE
Leucoraja circularisRAIE CIRCULAIRE
Lignesclaires,simplesouenréseau,surledos
Présence d ’une dizaine de petites tachesrondes,blanccrème,dispo-séessymétriquementdechaquecôté du dos
Bandes sombres ondulées ou droites
Tâches blanches sur le dos
Epinescannelées,àbase en forme d’étoile
Taille maximale : 80 cm
Taille maximale : 120 cm
Taille maximale : 100 cm
Taille maximale : 80 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]22PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireClupéidés (1)Sprattus sprattus SPRAT
Sardina pilchardus SARDINE COMMUNE
Engraulis encrasicolus ANCHOIS
Clupea harengus HARENG
Petite pupillePelvienneenavant de la dorsale
Carèneventralerugueuse
GrandepupillePelvienneenarrière de la dorsale
Taille maximale : 25 cm
Taille maximale : 20 cm
Taille maximale : 40 cm
Taille maximale : 16 cmMâchoire supérieure fortement proéminente Corpsallongéetcylindrique
Opercule strié
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]23PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireClupéidés (2)Alosa alosa ALOSE VRAIE
Alosa fallaxALOSE FEINTE
Branchicténies longues et serrées
Sériedepointssombresderrièrel’opercule
Branchicténies en forme de peignes
Taille maximale : 50 cmTaille maximale : 70 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]24PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireGadidés (1)Gadus morhua MORUE
Pollachius pollachius LIEU JAUNE
Melanogrammus aeglefinus EGLEFIN
Merlangius merlangus MERLAN
BarbillondéveloppéLigne latérale blanche
Tâchenoireàlapectorale
Tâche noire sur la ligne latérale
Mandibule saillante
Lignelatéraleincurvée
Taille maximale :190 cm
Taille maximale : 112 cm
Taille maximale : 70 cm
Taille maximale : 130 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]25PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireGadidés (2)Trisopterus minutus PETIT TACAUD
Trisopterus luscus TACAUD COMMUN
Trisopterus esmarkiiTACAUD NORVEGIEN
Nageoiresanalesnonsoudéesàleurbase
Mâchoire inférieure proéminente
Tâchenoireàlapectorale Nageoiresanalessoudéesàleurbase
Taille maximale : 45 cmTaille maximale : 26 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]26PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireMulets et barChelon labrossusMULLET LIPPU
Taille maximale : 60 cm
Liza aurataMULET DORE
Liza ramadaMULLET PORC
Taille maximale : 55 cm
Taille maximale : 70 cm
Lèvresupérieureépaisse
Lèvresupérieuremince
Lèvresupérieuremince
Tâche dorée sur l’opercule
Tâchenoireàlapectorale
Pasdetâchenoireàlapectorale
8à9rayonsmousàlanageoireanale
Dicentrarchus labraxBAR
Lignelatéralevisible Nageoiresdorsalesséparéesmaisproches
2épinessurl’operculeGrandebouche
Taille maximale : 100 cm
Tâche dorée sur l’poercule
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]27PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireMotellesGaidropsarus vulgaris MOTELLE COMMUNE
Ciliata mustela MOTELLE A 5 BARBILLONS
Enchelyopus cimbrius MOTELLE A 4 BARBILLONS
Grandestâchesnoirescirculaires
Présence de 3 barbillons :-2àlamâchoiresupérieure(prochedechaquenarine)-1àlamandibule
1errayondelanageoiredorsalepresqueaussilongquelatête
Présence de 4 barbillons : -3àlamâchoiresupérieure(prochedechaquenarine)-1àlamandibule
Présence de 5 barbillons : -4àlamâchoiresupérieure(prochedechaquenarine)-1àlamandibule
Taille maximale : 45 cmTaille maximale : 41 cm
Taille maximale : 43 cm
Ciliata septentrionalis MOTELLE A MOUSTACHE
Présence de 5 barbillons : -4surlemuseau-1surlementon
©RIVO/HenkHeessen/2005
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]28PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireGrondinsAspitrigla cuculus GRONDIN ROUGE
Chelidonichthys lucerna GRONDIN PERLON
Eutrigla gurnadus GRONDIN GRIS
Chelidonichthys obscurus GRONDIN MORRUDE
Trigla lyra GRONDIN LYRE
Chelidonichthys lastoviza GRONDIN CAMARD
Plisenchevronlelongdelalignelatérale
Museauàprofilconcaveseterminantdechaquecôtépar3à4épines
Corpsquasimentrecouvertdestries
Museau court
Grandeépineau-dessusdelapectorale
Museauprolongépar2grandslobesaplatis
Secondeépinedorsalefortementallongée
Ecaillesdegrandetaillesurlalignelatérale,striées et non épineuses
Nageoirespectoralescourtes
Ligne latérale épineuse et blanchâtre
Ventreblanc
Intérieurdesnageoirespectoralesvivementcolorédebleu
Lignelatéralelisse,demêmecouleurquelecorps
Taille maximale : 50 cm
Taille maximale : 40 cm
Taille maximale : 60 cm
Taille maximale : 36 cm
Taille maximale : 60 cm
Taille maximale : 75 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]29PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireChabotsTaurulus bubalis CHABOT
Myoxocephalus scorpius CHABOISSEAU DE MER
Epineslonguessurlatête
Membrane soudée
Bandes noires sur les nageoires
Membrane libre
Taille maximale : 60 cmTaille maximale : 17.5 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]30PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireLimacesLiparis liparis LIMACE DE MER
Liparis montagui LIMACE ANICOT
Recouvrementdesnageoiresdorsaleetanalesurlacaudale Pasderecouvrementdesnageoiresdorsaleetanalesurlacaudale
Taille maximale : 10 cmTaille maximale : 18 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]31PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireLançonsHyperoplus
Ammodytes tobianus LANCON EQUILLE
Ammodytes
Hyperoplus lanceolatus LANCON COMMUN
Ammodites marinus LANCON NORDIQUE
Hyperoplus immaculatus LANCON JOLIVET
Mâchoiresprotractiles,soudéesdansleurpartiesupérieure
2dentsvisiblessurlevomer
Tâchenoireaussigrossequel’œilsurlemuseau
Pas de tâche noire sur le museau
Mâchoiresprotractiles,libresdansleurpartiesupérieure
Pasdedentsvisiblessurlevomer
Ecaillesduventreenchevron
Ecaillesàlabasedechaquelobedelacaudale
Ecaillesduventredisposéesirrégulièrement(nonenchevron)
Pasd’écaillesàlabasedeslobesdelacaudale
Taille maximale : 25 cm
Taille maximale : 20 cm
Taille maximale : 35 cm
Taille maximale : 40 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]32PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommaireVivesTrachinus draco GRANDE VIVE
Echiichthys vipera(ou Trachinus vipera)
PETITE VIVE
Flancsaveclignesobliquesétroites 2épinesorbitairesantérodorsales
Rayuresbrunes,bleues,jaunessur l’ensemble du corps 1épineaudessusdelalèvre
Corps trapu Caudale bordée de noir
Taille maximale : 12 cmTaille maximale : 40 cm
CallionymesCallionymus lyraCALLIONYME LYRE
Callionymus maculatusCALLIONYME TACHETE
Taille maximale : 30.0 cm TL (mâle); 25 cm TL (femelle) Taille maximale : 30.0 cm TL (mâle); 25 cm TL (femelle)LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]33
-MiseàjourNovembre2009-
Secondenageoiredorsalepourvuederayureshorizontales Secondenageoiredorsalepourvuedepoints
Lesfemellesn’ontpaslesmêmesnageoiresdorsalesquelesmâlesetsontdecouleurgrisâtres.Exemple ci-dessous de callionyme lyre femelle.
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]34PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommairePoissons plats (1)Pleuronectes platessa PLIE
Microstomus kitt LIMANDE SOLE
Platichthys flesus FLET
Limanda limanda LIMANDE
Protubérances osseuses
Ventrepresquetranslucide
Ligne latérale courbée au dessus de la pectorale
Tuberculesépineuxdirrigéspostérieurement
Ventreblancopaque
Peaulisseetdecouleurrougeacajou
Taille maximale : 50 cm
Taille maximale : 40 cm
Taille maximale : 10 cm
Taille maximale : 45 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]35PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommairePoissons plats (2)Lepidorhombus whiffiagonis CARDINE FRANCHE
Hippoglossoides platessoides BALAI DE L’ATLANTIQUE
Bouchedegrandetaille,atteignant,versl’arrière,lebordpostérieurdesyeux
Nageoiresdorsaleetanaleplussombresquelecorps
Ligne latérale droite
Bouchedegrandetaille,atteignant,versl’arrière,lecentredel’oeil
Forme angulaire du bord postérieur de la caudale
Taille maximale : 50 cmTaille maximale : 60 cm
Taille maximale : 50 cm
Glyptocephalus cynoglossus PLIE CYNOGLOSSE
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]36PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommairePoissons plats (3)Arnoglossus laterna ARNOGLOSSE
Buglossidium luteum PETITE SOLE JAUNE
Microchirus variegatusSOLE PERDRIX
Corpsovale,finettransparent
Largerayuretransversaleclairesurlacaudale
Largesrayurestransversalessurlecorpsetlesnageoires
Alternancederayonsnoirsetclairssurlesnageoiresdorsalesetanales
Taille maximale : 15 cmTaille maximale : 20 cm
Taille maximale : 20 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]37PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommairePoissons plats (4)Pegusa lascaris (anciennement Solea lascaris)SOLE BLONDE OU SOLE POLE CLAIRE
Solea soleaSOLE COMMUNE
Corpsjaunâtreavecpetitestâchessombres
Tâche noire sur la nageoire pectorale
Autres solesSolepole
Tâche noire sur la nageoire pectorale
Taille maximale : 40 cm Taille maximale : 70 cm
LaboratoireRessourcesHalieutiquesdeBoulogne-sur-Mer[RéalisationF.Garren,Y.Vérin,J.L.Dufour,2006]38PhotosPierrePORCHE/DessinsJ.J.VAYNE-MiseàjourNovembre2009
Retour au sommairePoissons plats (5)Psetta maximaTURBOT
Phrynorhombus norvegicusTARGIE NAINE
Zeugopterus punctatusTARGEUR
Schophthalmus rhombusBARBUE
Tuberculesosseuxsurlapeau
Corps « losangique »
Peaulisseautoucheretcorps«ovale»
Ecaillesavecdesexcroissancespileuses
Nageoirepelviennesoudéeàl’anale
Largesrayuressombresauniveaudesyeux
Pectorale dépassant la courbe de la ligne latérale
Caudale arrondie
Taille maximale : 20 cm
Taille maximale : 25 cm
Taille maximale : 75 cm
Taille maximale : 100 cm