Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est...

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Phases de l’étude

Mission 1 : Evaluation des utilisations des pesticides au niveau de la

zone d’étude (GCBH)

Mission 2 : Diagnostic des impacts environnementaux liés aux utilisations

des pesticides dans les cultures intensives de la zone d’étude

Mission 3 : Evaluation des risques sanitaires liés à l’exposition à la

pollution par les pesticides

Mission 4 : Proposition de mesures appropriées à mettre en œuvre pour

l’amélioration de la gestion des pesticides et la réduction des risques liés à l’utilisation irrationnelle des ces produits

L’étude se décline en quatre missions

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Mission 1

Evaluation des utilisations des pesticides

au niveau de la zone d’étude (GCBH)

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Présentation de la zone d’action

superficie géographique est de 901.900 Ha

SAU est de 576.442 ha.

Découpage administratif :

trois Provinces : Kénitra, Sidi Slimane et Sidi Kacem

8 cercles et 73 communes dont 61 communes rurales.

Mais un certain nombre de communes font désormais partie de la province d’Ouezzane nouvellement créée.

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Caractéristiques socio-économiques :

Les principaux indicateurs socio-économiques (2004) : •Population totale : 1.849.776 habitants soit 6,23 % de la population du Maroc ; •Population rurale : 1.077.665 habitants soit 58 % du total de la région GCBH ; •Densité moyenne : 211 habitants/Km2, soit 5 fois plus élevée que la moyenne nationale. •Taux d’activité : 36,5% (urbain 35,8%, rural 36,9%) contre 35,9% au niveau national •Taux de pauvreté : 20,5% contre 14% à l’échelle nationale ; • Indice synthétique de fécondité : 2,7 enfants par femme contre 2,5 à l’échelle du Maroc. •Taux d’analphabétisme de la population de plus de 10 ans : 47,8% contre 43% à l’échelle nationale

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Zone côtière : prédominance des sols sablonneux favorables aux cultures horticoles

Zone de plaine : caractérisée par des sols dans leurs majorités lourdes qui posent d’énormes problèmes de drainage (DEHS, TIRS, Ferchech). La mise en valeur de ces sols nécessite un réseau d’assainissent efficace ;

Zone de collines et montagne : constituée essentiellement de formation marneuse et gréseuse et ayant une géomorphologie très vallonnée. Cette zone est très exposée à l’érosion

Types de sol large gamme de types de sol :

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Ressources en eau

la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé à 4,8 milliards de m3 d’eau (27% du potentiel national). Eaux souterraines dont la réserve est estimée à 960 Mm3 Grands ouvrages (Al wahda, Allal Fassi, El Kansra,…)

Aménagements hydro-agricoles

la superficie équipée en grande hydraulique est de 123.800 Ha,

répartie selon le mode d’irrigation comme suit :

Superficie équipée (Ha)

Type d’irrigation

Gravitaire Aspersion Submersion Localisée Total

Grande hydraulique 86,100 24,100 12,000 1,600 123,800

Pompage privé 26,300 - - 27,700 54,000

Total 112,400 24,100 12,000 29,300 177,800

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Productions agricoles

Cultures

Irrigué (1) Bour Total

sup (ha) Rdt (T/ha) Prod (T) sup (ha) Rdt (T/ha) Prod (T) sup (ha) Prod (T)

Céréales dont 39 530 3,5 140 384 295 400 2,1 607 774 334 930 748 158

Céréales automne 26 130 3,0 77 274 295 400 2,1 607 774 321 530 685 048

Riz 4 300 6,9 29 670 4 300 29 670

Mais Grains 9 100 3,7 33 440 9 100 33 440

légumineuses 6 240 2,0 12 456 30 854 1 2 37 205 37 094 49 661

Fourrage: 31 580 53 1 678 200 9 216 174 767 40 796 1 852 967

- Cultures Indust. dont 50 631 1 321 321 25 762 44 879 76 393 1 366 200

Betterave 14 000 43,6 610 000 400 40 16 000 14 400 626 000

Canne 12 000 64,4 614 000 12 000 614 000

Arachide 13 000 2,3 26 000 13 000 26 000

Arboriculture dont 22 409 398 168 46 817 51 062 69 226 449 230

Agrumes 16 230 23 339 600 0 16 230 339 600

Olivier 1 460 2 2 920 45 260 1,1 48 180 46 720 51 100

Maraîchage 38 806 1 187 027 38 806 1 187 027

- Primeurs dont 2 981 32 96 962 2 981 96 962

Fraises 2 109 40 84 360 2 109 84 360

- Maraîchage saison dont 30 950 28,7 889 686 30 950 889 686

Artichaut 2 650 16 42 400 2 650 42 400

-Maraichage agroindust. dont 4 875 41,1 200 379 4 875 200 379

Tomate industrielle 4 200 46 193 200 4 200 193 200

Cultures tropicales 1 466 58 120 1 466 58 120

TOTAL GENERAL 190 662 4 795 676 408 049 915 688 598 711 5 711 364

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Cinq grandes filières (domaines d’excellence de la région) ont été retenues dans le cadre du PAR (Le Plan Maroc Vert, entériné à l’échelle régionale) :

Arboriculture : agrumes et olivier Fruits et légumes : maraîchage agroindustriel, primeurs et petits fruits rouges. Productions animales notamment la production laitière Sucre : Betterave et canne à sucre Céréales : Production des semences en irriguée et production rizicole.

En se basant sur la vocation naturelle des différentes zones de la région, la répartition spatiale des spéculations retenues est présentée dans la carte ci-après

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Filières Situation actuelle Horizon 2020

Sup (ha) Prdt (T) Sup (ha) Prdt (T)

- Agrumes

- Fruits et légumes: dont

-Tomate industrielle

- Artichaut

- Fraise et baies rouge

- Arachide

- Primeurs (Asperges et haricot vert)

- Avocatier

- Cultures sucrières :

- Betterave

- Canne

- Céréales :

- Intensification

- Production Semences

- Riz

16,230

23,620

4,200

2,650

2,480

13,000

500

790

26,400

14,400

12,000

325,800

316,000

5,500

4,300

339,600

384,360

198,500

42,400

108,360

26,000

3,000

6,000

1,240,000

626,000

614,000

712,000

670,000

10,000

29,670

39,300

56,400

20,500

10,000

6,680

10,000

7,000

2,200

47,000

24,000

23,000

199,000

180,000

10,000

9,000

1,377,500

2,081,840

1,435,000

218,000

253,000

30,000

124,000

21,840

3,150,000

1,440,000

1,710,000

790,000

664,000

54,000

72,000

Production végétale (GCBH),

Situation actuelle et prévisions à l’horion 2020 (source ; ORMVAG)

Filières Situation actuelle Horizon 2020

- Production laitière (millions de litres) 287 1 100

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Inventaire des pesticides utilisés

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Pour mieux cerner les pratiques culturales et identifier les types de produits agro-chimiques utilisés, deux groupes d’enquêtes ont été menées dans la zone d’étude.

Pesticides à usage agricole. (une fiche enquête a été élaborée)

Enquête auprès des services agricoles concernés ORMVAG, DPA, ONSSA,

C.T,… etc.

Enquête auprès des distributeurs et vendeurs des engrais et pesticides ;

Enquêtes auprès de quelques exploitations agricoles;

Recensement du marché parallèle au niveau de la zone d’étude;

Pesticides à usage non agricole (une fiche enquête spéciale a été

élaborée)

Enquête au niveau de la délégation de la santé et des services concernés.

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Inventaire des pesticides à usage non agricole

Non commercial Matière active organisme cible formulation du

produit

quantité en

stock

Microsin cyperméthrine insecticide émulsion 20L

Diflox cyperméthrine insec/Larvi émulsion 3*10L

Tephos/Abat ec500 témephos Larvicide émulsion 4*20L

Deltrine Flow delta méthrine Insec.adulte émulsion 35L

Deltrine delta méthrine Insec.adulte émulsion 2btes

Désotrine flow 75 Delta méthrine +

cyperméthrine insecticide émulsion 26btes

Scorpan NC scorpion poudre 30btes

Supertox Pyrethrine Insecticide poudre 8*25kg

Blex NC Larvicide émulsion 5btes

Klerat Brodifacoum Raticide poudre 14*10kg

Dursban Chlorpyriphos-

éthyl insecticide émulsion 10L

Diptron Chlorpyriphos insecticide émulsion 10L

Principaux pesticides utilisés dans la santé publique au niveau de la région du Gharb CHrarda Beni Hssen (source ; délégation de la santé publique de Kénitra et sidi kacem)

Ce sont surtout les insecticides qui sont les plus utilisés et la quantité totale stockée à la date de l’enquête était de l’ordre de 500 Kg. Leurs acquisitions se font directement par le Ministère de la Santé (au niveau central) qui se charge des appels d’offres et demandes de prix requis.

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Inventaire des pesticides à usage agricole

Nombre des produits

homologués selon

l’Indexe

Phytosanitaire

Nombre de

produits

commerciaux

recensés

Nombre des matières

actives recensées

Les Fongicides 264 203 86

Les insecticides-

acaricides 208 150 68

Les herbicides 121 54 27

Divers usages 120 68 39

Total 713 475 220

Ces pesticides sont commercialisés par 38 sociétés. Il s’agit de : AGRIMATCO, ALFACHIMIE, AMAROC, BASF, BAYER MAGHREB, CALIMAROC, CPCM, MARBAR CHIMIE, PROMAGRI, SAOAS, SIPP , SYNGENTA, AGRICHIMIE, AGROSPRAY TECHNIC, AGSOL, ARZAK SEED TRADE, EZZOUHOUR, CAS, LAKORALE, PHILEA , PROTECO ACI-EQUIPEMENT, AGREVA, AGRIPHARMA, AGRITRADE, AGRIVAL, BRAGA,HATM, HTIM, HORTEC, MARPHYT, PHYTO CHIMIE MAROC, PROTECAGRI, REIVER INT’L, RODA MAROC, SOCAPRAG, SOPHYTO-NORD et SOPROCHIBA.

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Fongicides 203 produits commercialisés (264) recensés qui se composent au total de

86 matières actives différentes. Les matières actives les plus rencontrées sont :

• le Mancozèbe (présent dans 28 produits), • les matières actives à base de cuivre (présentes dans 35 produits) • le Manèbe (présent dans 12 produits) • les dérivés du soufre (présents dans 18 produits).

Insecticides /acaricides 150 (208) produits recensés qui se composent au total de 68 matières

actives différentes. Les matières actives les plus rencontrées sont :

•Chloropyriphos-éthyl (présente dans 13 produits) ; •Cyperméthrine (présente dans 17 produits) ; •Dicofol (présente dans (présent dans 10 produits) ; •Deltaméthrine (présente dans 7 produits) •et Endosulfan, Imidaclopride, Malathion et Méthomyl qui sont présentes

chacune dans 6 produits commercialisés dans la zone d’étude.

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Herbicides 54 (121) produits recensés qui se composent au total de 27 matières

actives différentes. Les matières actives les plus rencontrées sont :

•2,4-D (présente dans 15 produits) ; •Linuron (présente dans 5 produits) •et le Glyphosate (présent dans 4 produits).

Divers usages 68 (120) produits recensés qui se composent au total de 39 matières

actives différentes qui se répartissent comme suit : 10 (23) pour les spécialités à base biologique (bactéries par exemple) 31 (43) pour les spécialités de traitement des sols ( contre nématodes, insectes , champignons et mauvais herbes) , 13 (24) pour les régulateurs de croissance ( acide gibbérellique par exemple) 4 (4) comme molluscicides homologués, 2 (7) raticides et 5 (19) pour les spécialités utilisées comme désinfectants , adjuvants ou mouillants.

Sur les 65 spécialités recensées, 5 d’entre elles contiennent 2 matières actives et une en contient 3.

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Les principaux circuits de commercialisation des pesticides dans le Gharb

Zone Nombre de commerçants

par centre ville

Nature du commerçant

niveau d’instruction du

vendeur

Zone côtière

Kénitra : 5 3 vente détail et 2 vente

détail/semi-grossiste

4 techniciens et 1 niveau

Bac

Souk El Had : 9 7 vente détail et 2 vente

détail/semi-grossiste

Tous des techniciens

Souk Larba : 2 1 vente détail et 1 vente

détail/semi-grossiste

Tous des techniciens

Dlalha : 9 6 vente détail et 3 vente

détail/semi-grossiste

1 ingénieur agronome, 3

techniciens, 1 niveau

Bac+2, 2 niveau Bac et 2

niveau secondaire

Allal Tazi : 3

2 vente détail et 1 vente

détail/semi-grossiste

1 technicien, 1 niveau

collège et 1 sans niveau

Zone de la plaine

Houafate : 2 2 vente détail 2 niveau collège

Dar Belamri : 2 Non déterminée Non déterminé

Sidi Slimane : 12

5 vente détail, 3 vente

détail/semi-grossiste et 4

détail/grossiste

3 ingénieurs, 3

techniciens, 1 Bac+3, 1

niveau Bac, 1 niveau

primaire, 1 sans niveau et

2 non déterminé

Sidi Kacem : 8 grossisteToutes ventes

détail/semi-

4 niveau Bac ou plus,

3 niveau et 1 non

déterminé

secondaire/primaire

Belksiri : 6

Toutes ventes

détail/semi-grossiste

1 niveau ingénieur, 4

niveau Bac ou plus, 1 non

déterminé

Dar El Gueddari : 5 Toutes ventes

détail/semi-grossiste

2 techniciens, 2 niveaux

primaires et 1 non

déterminé

0

5

10

15

20

25

30

Ingénie

ur

Bac

+ 3

Bac

+ 2

Bac

Tech

nic

iens

Seco

ndaire

Collè

ge

Prim

aire

Sans

niv

eau

Non d

éte

rmin

é

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Zone côtière constitue 44% des commerçants recensés dans la zone en dépit que la

zone côtière constitue moins de 15% de la surface de la région étudiée ,

Intensification agricole poussée que connait cette zone grâce à la disponibilité d’une

eau souterraine proche de la surface et de bon qualité pour l’irrigation pour le moment .

Développement reste compromis eu égard à la forte pression exercée sur la nappe

et l’utilisation abusive des intrants agricoles (engrais et pesticides) rendant les menaces de la surexploitation et de la dégradation de la qualité une réalité manifeste dans la région.

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Principaux pesticides utilisés pour les principales cultures et les cultures intensives du Gharb et leurs techniques

d’application

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Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

application

fongicides

OPUS

IMPACT

SANAZOL 250EC

RAXIL 060 FS

(traitement semences)

PUNCH C

Epoxiconazolel

Flutriafol + Carbendazime

Propinazole

Tebuconazole

Fluzilazole +

Carbendazime

1l/ha

1l/ha

0,7l/ha

50cc/q

0,8l/ha

1

1

1

1

1

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

herbicides

ILLOXAN 36 EC

PUMA SUPER

AFRIT480

GRANSTAR 75 DF

PRINTAZOL 75

HUSSAR OF

TOPIK 080 EC

- Diclofop méthyl

- Fenoxaprop-P-ethyl+Mefenpyr

diethyl

- 2,4-D

- Tridenuron-methyl

- 2,4D + 2,4MCPA

- Fenoxaprop-P-éthy l+

Mefenpyr-diethyl(safener) +

Idosulfuron méthyl sodium

- Clodinafop propagyl +

cloquintocel méxyl(safener)

2,5 l/ha

1l/ha

0,8l/ha

12,5 g/ha

1l/ha

1l/ha

0,75 l/ha

2 à 3

1

2 à 3

2 à 3

2 à 3

1

1

La superficie totale occupée : environ 300 000 ha.

15 matières actives

Blé tendre et blé dur

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Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

fongicides

IMPACT RM

Flutriafol+ Carbendazime

1l/ha

1 à 2

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

herbicide

AFRIT 480

CLINCHER

RAINBOW

PRINTAZOL 75

2,4D

Cyhalofop-butyl

Penoxulam

2,4D + 2,4MCPA

0,8l/ha

1l/ha

1l/ha

1l/ha

1

1

1

1

La superficie moyenne de la riziculture dans le Gharb s’élève à environ 5000 ha .

Le riz fait partie des cultures programmées dans le cadre du PAR. (9000 ha d’ici

l’horizon 2020).

06 matières actives

Cas du riz

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Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

herbicides s

GRAMOXONE

BASAGRAN

Paraquat

Bentazone

2 à 4l/ha

2l/ha

1

1

superficie de l’ordre 40000 ha.

02 matières actives

Cultures fourragères (bersim, luzerne, orge, avoine,

et mais fourrager)

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Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

fongicides

MANEB 80

DITHANE

ANTRACOL 70 WP

BAYCOR 25 WP

TRIZIMA

Manèbe

Mancozèbe

Propinèbe

Bitertanol

Mancozèbe

200 g/hl

200 g/hl

250 g/hl

75 g/hl

200 g/hl

1

1

1

1

1

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

insecticides

et/ou

acaricides

PERFEKTHION

PIRIMOR 50 DG

THIODAN

Diméthoate

Pyrimicarbe

Endosulfan

100 cc/hl

750 g/ha

175 cc/hl

2

2

2

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

herbicides ROUD UP

FUSILADE FORTE

Glyphosate

Fluazifop-P-butyl

2L/ha

1,25 l/ha

1

1

légumineuses alimentaires

Les légumineuses alimentaires occupent une superficie de l’ordre 37000 ha.

10 matières actives

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Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

insecticides

et/ou acaricide

FURADAN 5G

DURSBAN

ARRIVO 25 EC

KARATE 5 EC

LANNATE 25 WP

Carbofuran

Chlorpyriphos-éthyl

Cypermethrine

Lamba-cyhalothrine

Méthomyl

20 kg/ha

150 cc/ha

300 cc/ha

250 cc/ha

200 g/hl

1

1

1

1

1

Occupe une superficie de l’ordre 40000 à 50000 ha.

05 matières actives

Tournesol

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Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

L’arachide

BENLATE

PELT 44

SUPREME SUPER

THIRAMCHIM

CAPTANE 50 WP

NESPOR 80 PM

Benomyl

Thiophanate-métyl

Tébuconazole

Thirame

Captane

Manèbe

50 à 60 g/hl

100 g/hl

0,5 l/ha

250 g/hl

300 g/hl

200 g/hl

1

1

1

1

1

1

Les fongicides

l’arachide

L’arachide occupe une superficie de l’ordre 13000 ha.

09 matières actives

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

L’arachide

FASTAC 5

TALSTAR 10 EC

LANNATE 25 WP

Alphamethrine

Bifenthrine

Méthomyl

20 cc/hl

30 à 40 cc/hl

150 à 250 cc/hl

1

2

2

Les insecticides et/ou acaricides

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26

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

Les agrumes ALIETTE 80 WP Fosethyl aluminium 250 g/hl 2

Les fongicides

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre d’application

Les agrumes

CONFIDOR 200 OD

LANNATE 25 WP

PEROPAL 25 WP

CESAR

LEBAYCID 50 EC

DIMETHOATE 40 EC

VERTIMEC 018 EC

JADARME 25 WP

NEEMIX 4,5

ULTRACIDE 40 EC

DECIS

CITROLE BM

Imidaclopride

Méthomyl

Azocyclotin

Hexythiazox

Fenthion

Diméthoate

Abamectine

Méthomyl

Azadirachtin

Méthidathion

Deltaméthrine

Huile minérale parafinique

30 cc/hl

200 à 300 g/hl

100 g/hl

50 g/hl

0, 3 à 0,5 l/ha

75 cc/gl

25 cc/hl

150 g/hl

70 cc/hl

150 cc/hl

50 cc/ha

2l/ha

Les insecticides et/ou acaricides

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

Les agrumes

ROUND UP

FORTE

Glyphosate

Fluazifop-P-butyl

4,5 l/hl

1,25 l/ha

Les agrumes

Les herbicides

La superficie des agrumes dans le Gharb occupe une superficie de l’ordre

16 200 ha. le PAR vise atteindre 40 000 ha environ d’ici l’horizon 2020.

13 matières actives

Agrumes

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27

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

Le bananier

PUNCH C

BENLATE

Flusilazole+Carbendazime

Benomyl

0,8 l/ha

50 à 60 g/l

2 à 3

2 à 3

Les insecticides et/ou acaricides

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

Le bananier

RTILAFOL

TALSTAR 10 EC

KT 22

Dicofol

Bifenthrine

Dicofol+Tétradifon

100 cc/hl

50 cc/hl

200 g/ll

3

3

3

Traitement du sol (Nématicides)

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

Le bananier

MOCAP 20 EC

RUGBY 200 CS

VIDATE 10 G

Ethoprophos

Cadusafos

Oxamyl

40 l/ha

10 cc/plant

6l/ha

2 à 3

2 à 3

2 à 3

La superficie du bananier dans le Gharb occupe une superficie de l’ordre 1300 ha .

09 matières actives

Bananier Les fongicides

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28

Les fongicides

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

Le fraisier

RUBIGAN

DITHANE M45

TURBO ZM

NEMISPOR 80

BASULTRA

Fénarimol

Mancozèbe

Mancozèbe

Mancozèbe

Thirame

25 cc/hl

200 g/hl

200 g/hl

200 g/hl

250 g/hl

3 à 4

3 à 4

3 à 4

3 à 4

3 à 4

Les insecticides et/ou acaricides

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’applicatio

n

Le fraisier

PRIMOR 50 DG

DECIS EXPERT

VERTIMEC 018 EC

Pyrimicarbe

Deltaméthrine

Abamectine

75 g/hl

100 cc/hl

50 cc/hl

2

2

2

Traitement du sol (Nématoïdes)

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’applicatio

n

Le Fraisier

MOCAP 20 EC

NEMACUR 10 GR

VIDATE L

MESUROL 50 WP

Ethoprophos

Phenamiphos

Oxamyl

Mercaptodiméthur

40 l/ha

50 kg/ha

6 à 8 l/ha

150 g/hl

1

1

2

1

Fraisier

Le fraisier dans le Gharb occupe une superficie de l’ordre 2100 ha.

10 matières actives

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29

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

L’avocatier

MANEB 80

ZIRAME 90

BENLATE

ANTRACOL 70 WP

Manèbe

Zirame

Bénomyl

Propinèbe

200 g/hl

200 g/hl

50 à 60 g/hl

250 g/hl

1 à 2

1 à 2

1 à 2

1 à 2

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

L’avocatier

RIOTOX

MESUROL 50 WP

Métaldéhyde

Mercaptodiméthur

20 kg/hl

200 g/hl

2

2

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

L’avocatier

MOCAP 20 EC

NEMACUR 10 GR

VIDATE L

MESUROL 50 WP

Ethoprophos

Phenamiphos

Oxamyl

Mercaptodiméthur

40 l/ha

50 kg/ha

6 à 8 l/ha

150 g/hl

1

1

2

1

Traitement du sol ( Nématicides )

Les molluscicides

Les fongicides

L’avocatier :

L’avocatier dans le Gharb occupe actuellement une superficie de l’ordre 800 ha.

Cette culture fait partie des spéculations sélectionnées dans le cadre du PAR,

l’objectif serait d’atteindre 2200 ha en 2020.

10 matières actives

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30

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

L’artichaut

DITHANE M 45

NEMISPOR 80

Mancozèbe

Mancozèbe

200 g/hl

200 g/hl

2 à 3

2 à 3

Les fongicides

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

L’artichaut

LANNATE

PIRIMOR 50 DG

KARATE 5 EC

Méthomyl

Pyrimicarbe

Lamda-cyhalothrine

120 g/hl

75 g/hl

25 cc/hl

2

2

2

Les insecticides et/ou acaricides

L’artichaut a pris une place de choix dans le Gharb surtout dans les zones argileuses, il occupe actuellement une superficie de l’ordre 2700 ha . Cette culture fait aussi partie des spéculations sélectionnées dans le cadre du PAR, l’objectif serait d’atteindre 10000 ha à l’Horizon de 2020. 05 matières actives

l’artichaut

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31

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

L’haricot vert

ORTIVA 25 EC

IPPON 500 EC

SUMISCLEX

KUMULUS DF

THIOVIT JET

Azoxystrobine

Iprodione

Procymidone

Soufre mouillable

Soufre

1 l/ha

120 cc/hl

100 g/hl

300 g/hl

300 g/hl

3

3

3

3

3

L’asperge TURBO ZM Mancozèbe 200 g/hl 1

Les fongicides

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

L’haricot vert

BACTOSPEINE

LARVO BT WP DECIS

TALSTAR 10 EC

VERTIMEC 018 EC

CESAR

Bacillus thuringiensis

Bacillus thuringiensis

Deltaméthrine

Bifenthrine

Abamectine

Hexythiazox

0,5 kg/ha

1 kg/ha

0,3 l/ha

50 cc/hl

50 cc/hl

50g/hl

3

3

3

2

2

2

L’asperge KARATE 5 EC

LANNATE 25 WP

Lamda cyhalothrine

Méthomyl

25 cc/hl

180 à 200 g/hl

2

2

Les insecticides et/ou acaricides

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

L’asperge FUSILADE FORTE Fluazifop-P-butyl 1,25 l/ha 1

Les herbicides

L’haricot vert et l’asperge

L’haricot vert et l’asperge occupent actuellement une superficie de l’ordre 500 ha. Ces deux cultures font aussi partie des spéculations retenues dans le cadre du PAR, l’objectif serait d’atteindre 7000 ha à l’Horizon de 2020. 13 matières actives

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32

Tomate industrielle

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

La tomate

industrielle

DITHANE M 45

ORTIVA 25 EC

RUBIGAN 12 EC

ANTRACOL 70 WP

TOPAS 100 EC

Mancozèbe

Azoxystrobine

Fénarimol

Propinèbe

Penconazole

200 g/hl

1 l/ha

25 cc/hl

250 g/hl

15-25 cc/hl

3 à 4

3 à 4

3 à 4

3 à 4

3 à 4

Les fongicides

Les insecticides et/ou acaricides

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

La tomate

industrielle

AVAUNT 150 SC

CORAGEN

ARTILA

PROFOL

Indoxacarbe

Chlorantraniliprole

Dicofol

Dicofol

25 cc/hl

0,5 l/ha

200 g/hl

100 cc/hl

2

2

3

3

La tomate industrielle occupe actuellement une superficie de l’ordre 4200 ha. Cette culture fait aussi partie des spéculations retenues dans le cadre du PAR, l’objectif serait d’atteindre 20500 ha à l’Horizon de 2020.

09 matières actives

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33

Les fongicides

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

La betterave

sucrière

IMPACT RM

PELT 44

Flutriafol+Carbendazime

Thiophanate-méthyl

0,25 l/ha

0,7 kg/ha

2

2

Les insecticides et/ou acaricides

Spécialité

commerciale Matière active Dose/ha

Nombre

d’application

La betterave

sucrière

FURADAN 5 G

DURSBAN 4

FURY 100 EW

LORSBAN 5 G

KARATE 5 EC

DECIS EXPER

CONCORD 100 EC

Carbofuran

Chlorpyriphos-éthyl

Zeta-cypermethrtine

Chlorpyriphos-éthyl

Lamda-cyhalothrine

Deltaméthrine

Alfacypermethrine

20 kg/ha

1 l/ha

150 cc/ha

20 kg/ha

250 cc/ha

75 cc/ha

100 cc/ha

2

2

3

2

3

3

3

Les herbicides

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

La betterave

sucrière

FUSILADE FORTE

GALLANT SUPER

Fluazifop-P-butyl

Haloxyfop-R (ester

méthylique)

0,75 l/ha

0,5 l/ha

1

1

Molluscicides

Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre

d’application

La betterave

sucrière

MESUROL 4 GR

GHLALA

Mercaptodiméthur

Métaldéhyde

200 g/hl

20 kg/ha

2

2

Betterave sucrière

La betterave sucrière occupe actuellement une superficie de l’ordre 14500 ha . 14 matières actives

Page 34: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

34

Canne à sucre

La canne à sucre consomme peu de pesticides, généralement on n’utilise que des l’herbicide anti graminée annuelle. Le plus utilisé étant le FUSILADE FORTE dont la matière active est le Fluazifop-P-butyl avec une dose de 1,25 l/ha et une seule application pratiquée Pour la canne à sucre la consommation en herbicides s’élèverait à 12 tonnes seulement, Cette culture fait aussi partie des spéculations retenues dans le cadre du PAR , l’objectif serait d’atteindre 23000 ha à l’Horizon de 2020 .

Page 35: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

35

Classement des principaux pesticides recensés selon le risque écotoxicologique et toxicologique

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36

Classe

DL50 pour les rats (mg/kg du poids du rat)

Oral Dermique

Solide* Liquide* Solide* Liquide*

Ia Extrêmement dangereux < 5 <20 <10 <40

Ib Très dangereux 5-50 20-200 10-100 40-400

II modérément dangereux 50-500 200-2000 100-1000 400-4000

III Légèrement dangereux >500 >2000 >1000 >4000

Des ajustements doivent être apportés à la classification pour les préparations

•calculer le DL50 (orale et dermique) de la substance en tenant compte de la concentration de la matière active sur la base de la formule suivante :

DL50 substance = DL50 matière active x 100

Pourcentage de la matière active dans la substance

Mélange Ca/Ta + Cb/Tb + …..+ Cz/Tz = 100/Tm

C= le % concentrations des constituants A,B…Z dans le mélange

T= DL50 orale des constituants A,B…Z

Tm= DL50 orale du mélange

Méthode adoptée pour le classement

Page 37: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

37

Classement des principaux pesticides recensés

Classement de l'OMS Acaricides et insecticides

Ib Très dangereux 10

II modérément dangereux 44

III Légèrement dangereux Reste

Acaricicdes et insecticides

substances actives

teneurs substances

actives

Forme

(*) société CL de la PV

DL50

orale

Classement de l'OMS

QUICKPHOS TABLETS

Phosphure d'aluminium

56% TB SOPROCHIBA A 15 Ib

PHOSTEK Phosphure

d'aluminium 57% FT

AGRO SPRAY TECHNIC

A 15 Ib

PHOSTOXIN COMPRIMES

Phosphure d'aluminium

56% FT SAMI A 15 Ib

TAMARON 400 SL Méthamidophos 400g/l EC BAYER MAGHREB A 39 Ib

ULTRACIDE 40 EC Méthidathion 420g/l EC SYNGENTA

MAROC C 59 Ib

SALVADOR 25 WP Méthomyl 25% WP CPCM C 136 Ib

LANNATE 25 WP Méthomyl 25% WP AMAROC A 136 Ib

VITNAM 20 Méthomyl 200g/l EC SAOAS 170 Ib

SALVADOR 24 SL Méthomyl 200g/l SL CPCM A 170 Ib

LANNATE 20 L Méthomyl 200g/l EC AMAROC A 170 Ib

Page 38: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

38

Classement de l'OMS Fongicides

Ib Très dangereux 08

II modérément dangereux 45

III Légèrement dangereux reste

Fongicides

substances actives

teneurs

substances

actives

Forme

(*) société

CL de

la PV

DL50

orale

Classement de

l'OMS

Méthomyl 20 EC AMAROC A 170 Ib

Méthomyl 25% WP AMAROC A 136 Ib

Phosphure d'aluminium 57%

FT

AGRO SPRAY

TECHNIC A 15 Ib

Phosphure d'aluminium 56% FT SAMI A 15 Ib

Phosphure d'aluminium 56% TB SOPROCHIBA A 15 Ib

Méthomyl 20 SL CPCM A 170 Ib

Méthomyl 25% WP CPCM C 136 Ib

Méthamidophos 40

EC

BAYER

MAGHREB A 39 Ib

Méthidathion 42

EC

SYNGENTA

MAROC C 59 Ib

Méthomyl 20 EC SAOAS 170 Ib

Page 39: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

39

Classement de l'OMS Herbicides

Ib Très dangereux 00

II modérément dangereux 16

III Légèrement dangereux reste

Classement de l'OMS produits chimique à usage

divers

Ia Extrêmement dangereux 01

Ib Très dangereux 03

II modérément dangereux 09

III Légèrement dangereux reste

spécialités substance

active teneur

substance(s)

active(s)

Form(*) société CL de

la PV

DL50

orale

Classement

de l'OMS

VYDATE L Oxamyl 24 EC AGRIMATCO A 13 Ia

NEMACUR

240 CS Phenamiphos 24 CS

BAYER

MAGHREB A

25 Ib

RUGBY 200

CS Cadusafos 200 CS BASF MAROC C

19 Ib

VYDATE 10 G Oxamyl 10% GR AGRIMATCO A 30 Ib

Page 40: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

Classement des principaux pesticides recensés

40

Classement de l'OMS Fongicides

Ib Très dangereux 08

II modérément dangereux 45

Classement de l'OMS Herbicides

Ib Très dangereux 00

II modérément dangereux 16

Classement de l'OMS produits chimique à usage

divers

Ia Extrêmement dangereux 01

Ib Très dangereux 03

II modérément dangereux 09

« Tu ne possèdes pas la Terre de tes ancêtres, tu l'empruntes juste à tes enfants »

Page 41: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

41

Mission 2 :

Diagnostic des impacts environnementaux liés aux

utilisations des pesticides dans les cultures intensives

de la zone d’étude

Page 42: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

1- Détermination de la région à risque (la zone côtière)

2-Description des sources et des voies de transfert des pesticides vers les

milieux naturels

3-Flux potentiels des pesticides dans la zone côtière du Gharb

4-Evaluation des coûts liés à la contamination des ressources en eau de la

zone côtière

5-Plan de surveillance environnemental proposé

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Plusieurs méthodes : « Methods of assessing ground water susceptibility to contamination » (TROJAN M.D en 1986) CORPEP ( Cellule d’Orientation pour la Réduction des Pollutions des Eaux par les Produits Phytosanitaires) Les critères cités font appel :

Aux propriétés du sol et du sous-sol : Notamment la teneur en Matière Organique , la texture , à la CEC (Capacité d’Echange Cationique) , au pouvoir tampon et la à la Conductivité Hydraulique entre autres . Aux propriétés du produit Agro-chimique lui-même : Notamment à l’adsorption sur les colloïdes du sol , à la réaction vis à vis du sol (transformations du produit et Koc par exemple ) , à la solubilité dans l’eau et au temps de demi vie. A l’importance et à la profondeur de la nappe A l’Occupation des sols ( Intensification Agricole )

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D’une manière globale , l’évaluation des pertes potentielles des

produits agro-chimiques vers la nappe combine deux facteurs

essentiels :

Les propriétés des sols telles que la teneur en argile, la teneur en

matière organique, la capacité d’échange cationique, le pouvoir

tampon et sa conductivité hydraulique entre autres ;

Et les propriétés du produit agro-chimique tel que sa réaction vis à

vis du sol (coefficient d’adsorption du pesticide sur le sol (Koc),

adsorption des cations, la solubilité dans l’eau et la durée de demi-

vie.

Page 45: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé

un système de critères valable a été adopté pour l’établissement de la carte

de vulnérabilité de la nappe à la pollution agro-chimique qui repose sur :

La connaissance de la carte pédologique donnant les caractéristiques et la

répartition des sols qui font partie du domaine de l’activité agricole.

Les caractéristiques du sous-sol surtout les aspects hydrauliques de cette

zone qui correspond à la zone non saturée à travers laquelle se fait le

transfert des polluants (résidus d’engrais et de pesticides).

L’importance de la nappe (profondeur, qualité, quantité disponible et

renouvelable) où aboutit la pollution.

Page 46: Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé
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Pour le sous-sol : 4 grand types de formations : formations sableuses meubles à bonne perméabilité formations gréso-sableuses à bonne perméabilité en grand formations de dépôts hétérogènes de cailloutis et d’argile limoneuse plus ou moins perméable. formations argileuses Gharbiennes peu à très peu perméables Pour la profondeur de la nappe : trois niveaux de profondeur nappe peu profonde ( < 20m) nappe moyennement profonde (20 et 40m) nappe profonde ( >40m)

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En appliquant les critères définis plus haut on a établi la matrice :

Type de sol et sa perméabilité

Type de sous-sol et

sa perméabilité Rmel très

perméable

Toug Perméable à peu

perméable

Dehs-hamri Peu perméable

Tirs Très peu perméable

Sable très perméable Très vulnérable

(NPP)* Très Vulnérable à

vulnérable (NPP)

(-)

(-)

Grès à bonne

perméabilité en

grand

Vulnérable (NMP)**

(-)

(-)

(-)

Dépôt hétérogène

plus ou moins

perméable

(-)

(-)

Moyennement à

faiblement vulnérable

(NMP)

(-)

Argile très peu

perméable

(-)

(-) Faiblement vulnérable

(NP)*** Très faiblement

vulnérable (NP)

•(-) : Situation ne se présentant pas au niveau de la zone d’étude

•(*) : NPP : nappe peu profonde

•(**) : NMP : nappe moyennement profonde

•(***) : NP : nappe profonde

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On distingue ainsi : 6 unités de vulnérabilité :

Unité V1 : Très vulnérable (TV)

Unité V2 : Moyennement vulnérable à Très vulnérable (MV à TV)

Unité V3 : Vulnérable ( V )

Unité V4 : Moyennement à faiblement vulnérable ( M à FV)

Unité V5 : Faiblement vulnérable (FV)

Unité V6 : Très faiblement vulnérable ( TFV)

Unité de vulnérabilité

Superficie en ha

% de la superficie de la plaine du Gharb

V1 (TV) 16.040 4.86

V2 (MV à TV) 12.590 3.82

V3 ( V ) 12.320 3.73

V4 ( M à FV) 51.810 15.71

V5 (FV) 108.700 32.95

V6 ( TFV) 120.500 36.53

Autres : Merjas, sable dunaire,

Affleurement rocheux 7.914 2.40

T O T A L 329.874 100

Tableau 2 : Superficies et pourcentages correspondants des unités de vulnérabilité des nappes dans le Gharb

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Merjas

V5

V6V2

V1

V = VULNERABILITE

legende

V4

V3

Sable dunaire

AFFLEUREMENT ROCHEUX

O Sebou

OC

EAN

ATL

AN

TIQ

UE

N

Sidi

Allal TaziEl Had

El Mograne

Sidi Yahia du

Gharb

KENITRASidi Slimane

Lalla

Rhano

Gudadra

Dar El Gueddari

Karia Ben

Aouda

Sk El Arbaâ

du gharb

Sidi Kacem

Mechraâ

Bel ksiri

El Tleta

BaseAérienne

Mehdia

CARTE DE VULNERABILITE DE LA NAPPE A LA CONTAMINATION PAR LES PRODUITS AGRO-CHIMIQUESFIGURE 1:

Les zones moyennement vulnérables jusqu’aux très vulnérables (V1, V2 et V3) Représentent 12.41 % de la superficie totale de la zone étudiée .

Ces zones sont totalement concentrées dans la zone côtière d’où son caractère particulier d’être vulnérable aux risques de contamination par les produits agro-chimiques.

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La détermination des zones à risques de contamination par les produits agro-chimiques dont les pesticides, est obtenue par la superposition de la carte de vulnérabilité avec la carte de mise en valeur agricole où on tient compte des doses et des natures des pesticides utilisées. L’intensification agricole dans le Gharb est intimement liée à l’irrigation . En effet , actuellement la superficie équipée en grande hydraulique dans toute la région Gharb-Cherarda-Beni Hssen est de l’ordre de 123.800 Ha, répartie selon le mode d’irrigation comme suit :

Superficie équipée

(Ha)

Type d’irrigation

Gravitaire Aspersion Submersion Localisée Total

Grande hydraulique 86.100 24.100 12.000 1.600 123.800

Pompage privé 26.300 - - 27.700 54.000

Total 112.400 24.100 12.000 29.300 177.800

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Selon la carte d’occupation des sols établie en 1998 et sur la base des informations récentes recueillies auprès de l’ORMVAG , on peut distinguer trois niveaux de risque de contamination par les produits agro-chimiques correspondant à trois zones :

Zone 1 à grand risque, correspondant aux unités de vulnérabilité V1, V2 et V3 où on observe une mise en valeur agricole intensive essentiellement basée sur l’irrigation des cultures fortement consommatrices des engrais et des pesticides. (40.950 ha - 12.41%)

Zone 2 à risque moyen correspondant à l’unité V4 qui présente un risque réel de contamination en raison d’un début de développement de l’irrigation par pompage privé à partir de la nappe.(51.810 ha - 15.71%).

Zone 3 à faible risque correspondant aux unités V5 et V6, la nappe étant profonde et les sols et les sous-sols étant peu perméable, les risques de contamination de cette nappe restent faibles en dépit d’une certaine intensification agricole qui a débuté depuis le début des années 1970 ( la grande hydraulique) (229.200 ha - 69.48%).

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Zone Superficie en ha %

Zone 1 à grand risque de contamination

40.950 12.41

Zone 2 à risque moyen de contamination

51.810 15.71

Zone 3 à faible risque de contamination

229.200 69.48

Autres 7.914 2.4

T O T A L 329.874 100

Superficies et pourcentages des zones selon leurs risques de contamination par les produits agro-chimiques dont

les pesticides

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O C

E A

N A

T L

A N

T I Q

U E

N

Merja

Risque faible

Risque fort

O Sebou

CARTE DE RISQUE DE POLLUTION DE LA NAPPE PAR LES PRODUITS AGRO-CHIMIQUESFIGURE:2

dunaire

Risque Potentiel

Sable

LEGENDE

Affleurement rocheux

O Sebou

KENITRAMEHDIA

SIDI YAHIA

DU GHARB

EL MOGRANE

SIDI

ALL AL TAZI

EL HAD

EL TLATA

GUEDADRA

LALLA

RHANO

SOUK ELARBA

DU GHARB

KARIA BEN

AOUDA

DAR EL GUEDDARI

MECHRA

BEL KSIRI

SIDI SLIMANE

SIDI KACEM

L’analyse des données traitées dans les paragraphes précédents montrent clairement que la zone la plus vulnérable vis-à-vis de la pollution potentielle par les pesticides reste bien la zone côtière , et précisément les eaux de la nappe de la zone côtière (eaux souterraines ) qui sont actuellement utilisées comme eau d’irrigation et aussi comme eau potable et secondairement aux zones périphériques de la plaine du Gharb .

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critères de sélection : -Méthode de hiérarchisation de la vulnérabilité de la ressource en eau (sétra 2007) (sens des écoulements ; catégories piscicoles ; zones de frayères ; enjeux liés à la présence de milieux naturels remarquables, …) -Fonctionnement hydrologique et la configuration de l’ensemble des canaux de drainage et d’assainissement de la zone d’action. Ces deux niveaux d’appréciation et de zonage ont permis de choisir en plus de la nappe de la zone côtière, la Merja Zerga (eaux de surfaces) qui se situe dans le même espace géographique.

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Principales cultures de la zone côtière

Principales cultures Superficie

(ha)

Haricot sec 6300

Tournesol 3850

Arachide 13000

Bersim 800

Mais fourrager 700

Fraises 850

Pastèque 1550

Poivron 2560

Choux fleur 1400

Pomme de terre 1300

Bananier 1870

Avocatier 690

Total 34870

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Estimation des quantités de pesticides utilisés dans la zone côtière et évaluation du potentiel polluant selon le risque écotoxicologique et

toxicologique

Fongicides Insectides Nématicides

Autres : herbicides et molluscicides Total

pesticides Principales

cultures Superficie (ha) Fong III et plus

Ins-Ac III et plus

Ins-Ac II Ins-Ac Ib Nem II Nem Ib Nem Ia Aut III et plus Aut II

Haricot sec 6300 12,6 12,6 0 0 0 0 0 0 0 25,2

Tournesol 3850 0 1,54 3,86 7,7 0 0 0 0 0 13,1

Arachide 13000 26 0 13 13 0 0 0 0 0 52

Bersim 800 0 0 0 0 0 0 0 1,6 3,2 4,8

Mais fourrager 700 0 0 1,4 2,8 0 0 0 0 0 4,2

Fraises 850 3,4 0 0,86 0 34 51 8,5 0 0 97,76

Pastèque 1550 12,4 6,2 3,1 0 0 38,8 7,8 0 0 68,3

Poivron 2560 15,36 25,6 5,12 0 0 0 0 0 0 46,08

Choux fleur 1400 5,6 0 30,8 1,4 0 0 0 0 0 37,8

Pomme de terre 1300 10,4 4,68 1,82 1,3 0 0 0 0 0 18,2

Bananier 1870 3,74 3 0,74 0 74,8 61,7 5,62 0 0 149,6

Avocatier 690 1,38 0 0 0 7 15,2 1,38 0 27,6 52,56

Total 34870 90,88 53,62 60,7 26,2 115,8 166,7 23,3 1,6 30,8 569,6

TOTAL 90,88 140,52 305,8 32,4 569,6

Matières actives rencontrées dont le classement selon le risque

toxicologique et écotoxicilogique est II , Ib ou Ia

Cyperméthrine Carbofuran Ethoprophos Oxamyl Oxamyl Paraquat

Lambda cyhalothrine Méthomyl

Phénamiphos

Métaldéhyde

Alphamétrine Cadusafos

Bifenthrine

Deltamétrine

Abamectin

Mercaptodiméthur

la quantité totale des pesticides utilisés est de l’ordre de 570 Tonnes sur une surface de l’ordre 35 000 ha, soit une moyenne de l’ordre de 16,3 Kg/ha répartie comme suit : 2,6 Kg/ha de fongicides, 4 Kg/ha d’insecticides, 8,8 Kg/ha de nématicides et 0,9 Kg/ha d’herbicides et de molluscicides.

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Sous bassin Pesticides (kg/an)

Bas Sebou 506

Beht 258

864 (kg/an)

les niveaux de transferts selon PDAIRE (mission III) est de l’ordre de :

Localisation Valeurs

Bas sebou 0,8 µg/l Beht amont 0,5 µg/l Beht aval 5 µg/l Barrage de garde 0,035 µg/l heptachlore

0,080 µg/l aldrine 1,8 µg/l lindane

Teneurs des eaux superficielles en pesticides organochlorés

concentrations relevées sont non compatibles avec le développement sans risque de la vie aquatique et avec l’usage « eau potable » (valeur guide <0,1 µg/l

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l’ensemble des points du réseau de surveillance et d’alimentation (comportant 480 stations d’échantillonnage réparties sur 30 nappes d’eau souterraine) présentent des teneurs compatibles avec une distribution sans traitement spécifique aux pesticides. les seuls pesticides (OC) présents dans la nappe du gharb à des valeurs dépassant la limite ont été relevés au niveau de souk Tlat

Kénitra Mograne Sidi Allal Tazi Souk Tlat

DDT 0,03 0,01 0,015 0,15

DDD 0,001 0,009 0,03 0,13

DDE 0,02 0,006 0,01 0,015

Lindane 0,05 0,001 0,004 0,001

endrine 0,05 0,001 0,001 0,001

dieldrine 0,04 0,004 0,001 0,001

- Estimation des quantités utilisées : 570 tonnes soit 16 kg/ha. - en prenant une moyenne de 0,5% (taux de pesticides susceptibles de rejoindre la nappe ),

la quantité de pesticides susceptibles de rejoindre la nappe côtière est de 2,85 Tonnes .

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15 matières actives considérées comme extrêmement dangereuses à modérément dangereuses

ont été identifiés .

4 des 5 matières actives non solubles appartiennent au groupe chimique des Pyréthrinoïdes de synthèse. En revanche on remarque que les matières actives appartenant au groupe chimique des Organo-phosphorés sont toutes fortement solubles dans l’eau.

Matière active Type Groupe chimique Solubilité dans

l’eau Persistance

Abamectin Insecticide-

Acaricide Avermectines Insoluble -

Alphamétrine Insecticide Pyréthrinoïdes de synthèse < 0,01 mg/l -

Bifenthrine Insecticide-

Acaricide Pyréthrinoïdes de synthèse < 0,1 mg/l 3 à 4 semaines

Carbofuran Insecticide-Nématicide

Carbamates 250 à 700 mg/l 50 jours

Cyperméthrine Insecticide Pyréthrinoïdes de synthèse 0,01 mg/l 2 à 3 semaines

Deltamétrine Insecticide Pyréthrinoïdes de synthèse 0,002 mg/l 3 à 4 semaines

Lambda-cyhalothrine Insecticide Pyréthrinoïdes de synthèse 0,005 mg/l 3 à 4 semaines

Mercaptodiméthur Insecticide-

Molluscicide Carbamates 27 mg/l -

Méthomyl Insecticide-

Acaricide Carbamates 58 mg/l -

Cadusafos Nématicide-Insecticide

Organo-phosphorés 248 g/l -

Ethoprophos Nématicide Organo-phosphorés 700 mg/l -

Oxamyl Nématicide-Insecticide-

Acaricide Carbamates 280 g/l -

Phénamiphos Nématicide Organo-phosphorés 400 mg/l 4 mois

Métaldéhyde Molluscicide Métaldéhydes 222 mg/l -

Paraquat Herbicide Dipyridiles ou bipyridiles ou ammoniums quaternaires

620 g/l < 1 semaine

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Ethoprophos (113,8 T) ; Phénamiphos (87,32 T) ; Cadusafos (56,08 T) ; Métaldéhyde (55,6 T) ; Oxamyl (47,6 T) ; Méthomyl (16,4 T) ; Paraquat (3,2 T) ; Bifenthrine (10,74 T) ; Carbofuran (9,8 T) ; Lambda-cyhalothrine (7,98 T) ; Cyperméthrine (6,32 T) ; Deltamétrine (3,46 T) ; Alphamétrine (3 T) ; Mercaptodiméthur (2,8 T) et Abamectin (0,4 T) .

On remarque que l’Abamectin est la moins utilisée et vu son insolubilité il n’y a pratiquement pas de chance de la retrouver dans la nappe. En revanche Il y a beaucoup plus de chance que Ethoprophos , Phénamiphos, Cadusafos , Métaldéhyde , Méthomyl et Oxamyl se retrouvent dans la nappe à cause des quantités élevées appliquées , et de retrouver le Paraquat à cause de sa forte solubilité en dépit de sa persistance relativement faible .

les matières actives dangereux les plus utilisées sont par ordre de quantités :

Pool de Pest Dangereux

380T

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Contamination des eaux de la lagune par les pesticides organochlorés Les résidus des pesticides détectés sont au nombre de 16. La fréquence de détection est de 8% pour le lindane, 60% pour le chlordane, 52% pour le metachlore, 60% pour le chlordane, 68% pour l'hepatchlore, 92% pour HCH et ses isomères, DDT, DDE, DDD, Aldrine, Endosulfan, et Alachlore, et enfin 100% pour le Dieldrine. Seuls le HCH, Le DDT, le Chlordane, Alachlore et le metoxychlore sont présents à des concentrations supérieures à la valeur seuil de 0,1 μg/l. Contamination des sédiments de la lagune par les pesticides organochlorés Parmi les 16 composés recherchés, les HCHs et le HCB, le DDT et ses deux principaux métabolites (DDD, DDE) sont les plus couramment détectés. Les teneurs résiduelles en HCH et ses isomères variaient entre des valeurs inférieures au seuil de détection (SD) et 9 ng/g et celles du DDT entre 2.47 ng/g et 19.5 ng/g. Les autres composés ne sont pas décelés dans tous les échantillons, et dépassent à peine le SD.

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Contamination des Organismes vivants par les pesticides organochlorés Palourdes La distribution spatiale est significative. Les concentrations les plus élevées, en particulier le DDT (9.5 à 106.5 ng/g) étaient observées dans les palourdes prélevées au niveau de l'embouchure de l'Oued Drader et le canal de Nador., ce qui confirme le rôle de ces émissaires dans la contamination de ce site Moules Les moules sont faiblement contaminés, les teneurs varient de 1.25 à 4.35 pour pp’DDT; de 1,60 à 6,18 pour p,p’ DDE et de 2,13 à 4,68 ng/g pour p,p’DDD Mulet Les échantillons de mulet (Mugil cephalus) sont beaucoup plus contaminés que les palourdes principalement par le DDT et ses métabolites, les teneurs varient de 2,20 à 8,48 pour p,p’DDT; de 2,78 à 48,65 pour p,p’ DDE et de 2,14 à 15,51 ng/g pour p,p’DDD Anguilles Les anguilles étaient beaucoup plus contaminées que les palourdes, principalement par le DDT et ses dérivés. Les valeurs du DDT variaient entre 426.74 ng/g et 1832.31 ng/g de poids lipides. les anguilles même aux périodes où elles sont les plus contaminées, ne dépassent pas 2000 ng/g de poids de lipides. Cette valeur est au-dessous du minimum toxique qui est de 2000 ng/g de poids frais. Les palourdes avec une teneur maximale de 150 ng/g sont très au-dessous des seuils de non-consommation.

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Plan de surveillance environnemental proposé Eaux de la nappe

Plusieurs points de suivi des pesticides et de leurs résidus (font partie du domaine des dunes intérieures où l’activité agricole est la plus intense et où la nappe est très proche de la surface) matières actives : Ethoprophos ; Phénamiphos ; Cadusafos ; Métaldéhyde ; Oxamyl ; Méthomyl ; Paraquat et le 2,4 D. Campagnes d’analyses : plusieurs campagnes de mesures annuellement : évaluer la situation au début de la campagne agricole avant les premières pluies Évaluer l’effet des irrigations estivales sur la nappe évaluer la situation à la fin de la saison des pluies

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Eaux surface

plusieurs points : (canaux d’assainissement, émissaires , etc.) matières actives : Ethoprophos ; Phénamiphos ; Cadusafos ; Métaldéhyde ; Oxamyl ; Méthomyl ; Paraquat et le 2,4 D. plusieurs campagnes d’analyses :

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66

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Identification des dangers Relations dose-réponse Evaluation des expositions Caractérisation des risques

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Méthodologie: Identification des dangers & Relations dose-réponse

Pour les 15 pesticides identifiés(Mission II) et les OC, une étude bibliographique estréalisée par consultation de plusieurs bases de données en matière de toxicologie:

Centre International de Rechercher contre le Cancer (CIRC)

Hazardous Substances Data Bank (HSDB). Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR) Fiches toxicologiques du Ministère de la Santé du Canada

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Méthodologie: Identification des dangers & Relations dose-réponse

Se renseigner sur le classement de la substance quant à son caractère cancérigène.

Avoir des références bibliographiques sur la toxicité des substances, la localisation des atteintes en cas d’exposition ainsi que sur les éventuels désordres endocriniens constatés.

Avoir les valeurs toxicologiques de référence (VTR) concernant l’exposition chronique, aigüe et intermédiaire (Minimal RisK Level’s for Hazardous Substances : MRL’s).

Se renseigner sur l’impact des pesticides sur la reproduction, le développement et les malformations.

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Evaluation des expositions

Approche selon l’indicateur « vente / DJA

Approche selon une estimation de

l’exposition maximale théorique

Approche selon une estimation de la quantité réelle de résidus

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Approche selon vente / DJA

Données de production ou d’utilisation par substance active les valeurs toxicologiques de référence (DJA)

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Estimation de l’exposition maximale théorique

Limites maximales de résidus (LMR)

Données de consommation alimentaire et d’eau de boisson et les DJA

AJMTp= Σ Ca LMRp,a

a€Ap

(l’Apport Journalier Maximum Théorique)

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Estimation de la quantité réelle de résidus

Concentrations trouvées dans les aliments consommés

quantité d’aliment consommé

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Caractérisation des risques.

C’est la synthèse de l’évaluation des risques et quantifie le risque lié aux substances chimiques, en présentant les résultats sous une forme exploitable et accompagnés d’une évaluation de l’influence des incertitudes relevées tout au long de l’étude

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Caractérisation des risques.

Risque systémique: IR= DJE/ RfD Avec DJE : dose d’exposition journalière

RfD : valeur toxicologique de référence

Risque cancérogène: ERI = DJE x ERUo

Excès de risque collectif: ERC = ERI x n

Avec n = effectif de la population concernée

(ERUo) l’excès de risque unitaire par voie orale.

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Proposition d’une démarche épidémiologique.

Les étapes de cette étude: Nature de l’étude (étude de prévalence ; étude transversale,…) Choix de la zone d’études Choix de la population étudiée Méthodes d’échantillonnage et de collecte Méthodes d’analyses des pesticides dans le milieu biologique Elaboration d’un questionnaire comprenant des informations démographiques ; âge, sexe, des habitudes des personnes d’alimentation ; leurs connaissance des effets sur la santé de l’exposition aux pesticides, …. Ces questionnaires seront ensuite traités au moyen du logiciel d’épidémiologie Epi-Info. l'analyse des données du laboratoire (eau de puits, aliments, et sang) ainsi que les données du questionnaire seront analysées statistiquement par EpiInfo.

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