Phases de l’étude - CropLife · 2015-02-02 · 7 Ressources en eau la région du GCBH est...
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Phases de l’étude
Mission 1 : Evaluation des utilisations des pesticides au niveau de la
zone d’étude (GCBH)
Mission 2 : Diagnostic des impacts environnementaux liés aux utilisations
des pesticides dans les cultures intensives de la zone d’étude
Mission 3 : Evaluation des risques sanitaires liés à l’exposition à la
pollution par les pesticides
Mission 4 : Proposition de mesures appropriées à mettre en œuvre pour
l’amélioration de la gestion des pesticides et la réduction des risques liés à l’utilisation irrationnelle des ces produits
L’étude se décline en quatre missions
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Mission 1
Evaluation des utilisations des pesticides
au niveau de la zone d’étude (GCBH)
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Présentation de la zone d’action
superficie géographique est de 901.900 Ha
SAU est de 576.442 ha.
Découpage administratif :
trois Provinces : Kénitra, Sidi Slimane et Sidi Kacem
8 cercles et 73 communes dont 61 communes rurales.
Mais un certain nombre de communes font désormais partie de la province d’Ouezzane nouvellement créée.
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Caractéristiques socio-économiques :
Les principaux indicateurs socio-économiques (2004) : •Population totale : 1.849.776 habitants soit 6,23 % de la population du Maroc ; •Population rurale : 1.077.665 habitants soit 58 % du total de la région GCBH ; •Densité moyenne : 211 habitants/Km2, soit 5 fois plus élevée que la moyenne nationale. •Taux d’activité : 36,5% (urbain 35,8%, rural 36,9%) contre 35,9% au niveau national •Taux de pauvreté : 20,5% contre 14% à l’échelle nationale ; • Indice synthétique de fécondité : 2,7 enfants par femme contre 2,5 à l’échelle du Maroc. •Taux d’analphabétisme de la population de plus de 10 ans : 47,8% contre 43% à l’échelle nationale
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Zone côtière : prédominance des sols sablonneux favorables aux cultures horticoles
Zone de plaine : caractérisée par des sols dans leurs majorités lourdes qui posent d’énormes problèmes de drainage (DEHS, TIRS, Ferchech). La mise en valeur de ces sols nécessite un réseau d’assainissent efficace ;
Zone de collines et montagne : constituée essentiellement de formation marneuse et gréseuse et ayant une géomorphologie très vallonnée. Cette zone est très exposée à l’érosion
Types de sol large gamme de types de sol :
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Ressources en eau
la région du GCBH est l’une des régions les mieux pourvues en ressources hydriques. Apport annuel estimé à 4,8 milliards de m3 d’eau (27% du potentiel national). Eaux souterraines dont la réserve est estimée à 960 Mm3 Grands ouvrages (Al wahda, Allal Fassi, El Kansra,…)
Aménagements hydro-agricoles
la superficie équipée en grande hydraulique est de 123.800 Ha,
répartie selon le mode d’irrigation comme suit :
Superficie équipée (Ha)
Type d’irrigation
Gravitaire Aspersion Submersion Localisée Total
Grande hydraulique 86,100 24,100 12,000 1,600 123,800
Pompage privé 26,300 - - 27,700 54,000
Total 112,400 24,100 12,000 29,300 177,800
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Productions agricoles
Cultures
Irrigué (1) Bour Total
sup (ha) Rdt (T/ha) Prod (T) sup (ha) Rdt (T/ha) Prod (T) sup (ha) Prod (T)
Céréales dont 39 530 3,5 140 384 295 400 2,1 607 774 334 930 748 158
Céréales automne 26 130 3,0 77 274 295 400 2,1 607 774 321 530 685 048
Riz 4 300 6,9 29 670 4 300 29 670
Mais Grains 9 100 3,7 33 440 9 100 33 440
légumineuses 6 240 2,0 12 456 30 854 1 2 37 205 37 094 49 661
Fourrage: 31 580 53 1 678 200 9 216 174 767 40 796 1 852 967
- Cultures Indust. dont 50 631 1 321 321 25 762 44 879 76 393 1 366 200
Betterave 14 000 43,6 610 000 400 40 16 000 14 400 626 000
Canne 12 000 64,4 614 000 12 000 614 000
Arachide 13 000 2,3 26 000 13 000 26 000
Arboriculture dont 22 409 398 168 46 817 51 062 69 226 449 230
Agrumes 16 230 23 339 600 0 16 230 339 600
Olivier 1 460 2 2 920 45 260 1,1 48 180 46 720 51 100
Maraîchage 38 806 1 187 027 38 806 1 187 027
- Primeurs dont 2 981 32 96 962 2 981 96 962
Fraises 2 109 40 84 360 2 109 84 360
- Maraîchage saison dont 30 950 28,7 889 686 30 950 889 686
Artichaut 2 650 16 42 400 2 650 42 400
-Maraichage agroindust. dont 4 875 41,1 200 379 4 875 200 379
Tomate industrielle 4 200 46 193 200 4 200 193 200
Cultures tropicales 1 466 58 120 1 466 58 120
TOTAL GENERAL 190 662 4 795 676 408 049 915 688 598 711 5 711 364
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Cinq grandes filières (domaines d’excellence de la région) ont été retenues dans le cadre du PAR (Le Plan Maroc Vert, entériné à l’échelle régionale) :
Arboriculture : agrumes et olivier Fruits et légumes : maraîchage agroindustriel, primeurs et petits fruits rouges. Productions animales notamment la production laitière Sucre : Betterave et canne à sucre Céréales : Production des semences en irriguée et production rizicole.
En se basant sur la vocation naturelle des différentes zones de la région, la répartition spatiale des spéculations retenues est présentée dans la carte ci-après
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Filières Situation actuelle Horizon 2020
Sup (ha) Prdt (T) Sup (ha) Prdt (T)
- Agrumes
- Fruits et légumes: dont
-Tomate industrielle
- Artichaut
- Fraise et baies rouge
- Arachide
- Primeurs (Asperges et haricot vert)
- Avocatier
- Cultures sucrières :
- Betterave
- Canne
- Céréales :
- Intensification
- Production Semences
- Riz
16,230
23,620
4,200
2,650
2,480
13,000
500
790
26,400
14,400
12,000
325,800
316,000
5,500
4,300
339,600
384,360
198,500
42,400
108,360
26,000
3,000
6,000
1,240,000
626,000
614,000
712,000
670,000
10,000
29,670
39,300
56,400
20,500
10,000
6,680
10,000
7,000
2,200
47,000
24,000
23,000
199,000
180,000
10,000
9,000
1,377,500
2,081,840
1,435,000
218,000
253,000
30,000
124,000
21,840
3,150,000
1,440,000
1,710,000
790,000
664,000
54,000
72,000
Production végétale (GCBH),
Situation actuelle et prévisions à l’horion 2020 (source ; ORMVAG)
Filières Situation actuelle Horizon 2020
- Production laitière (millions de litres) 287 1 100
Inventaire des pesticides utilisés
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Pour mieux cerner les pratiques culturales et identifier les types de produits agro-chimiques utilisés, deux groupes d’enquêtes ont été menées dans la zone d’étude.
Pesticides à usage agricole. (une fiche enquête a été élaborée)
Enquête auprès des services agricoles concernés ORMVAG, DPA, ONSSA,
C.T,… etc.
Enquête auprès des distributeurs et vendeurs des engrais et pesticides ;
Enquêtes auprès de quelques exploitations agricoles;
Recensement du marché parallèle au niveau de la zone d’étude;
Pesticides à usage non agricole (une fiche enquête spéciale a été
élaborée)
Enquête au niveau de la délégation de la santé et des services concernés.
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Inventaire des pesticides à usage non agricole
Non commercial Matière active organisme cible formulation du
produit
quantité en
stock
Microsin cyperméthrine insecticide émulsion 20L
Diflox cyperméthrine insec/Larvi émulsion 3*10L
Tephos/Abat ec500 témephos Larvicide émulsion 4*20L
Deltrine Flow delta méthrine Insec.adulte émulsion 35L
Deltrine delta méthrine Insec.adulte émulsion 2btes
Désotrine flow 75 Delta méthrine +
cyperméthrine insecticide émulsion 26btes
Scorpan NC scorpion poudre 30btes
Supertox Pyrethrine Insecticide poudre 8*25kg
Blex NC Larvicide émulsion 5btes
Klerat Brodifacoum Raticide poudre 14*10kg
Dursban Chlorpyriphos-
éthyl insecticide émulsion 10L
Diptron Chlorpyriphos insecticide émulsion 10L
Principaux pesticides utilisés dans la santé publique au niveau de la région du Gharb CHrarda Beni Hssen (source ; délégation de la santé publique de Kénitra et sidi kacem)
Ce sont surtout les insecticides qui sont les plus utilisés et la quantité totale stockée à la date de l’enquête était de l’ordre de 500 Kg. Leurs acquisitions se font directement par le Ministère de la Santé (au niveau central) qui se charge des appels d’offres et demandes de prix requis.
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Inventaire des pesticides à usage agricole
Nombre des produits
homologués selon
l’Indexe
Phytosanitaire
Nombre de
produits
commerciaux
recensés
Nombre des matières
actives recensées
Les Fongicides 264 203 86
Les insecticides-
acaricides 208 150 68
Les herbicides 121 54 27
Divers usages 120 68 39
Total 713 475 220
Ces pesticides sont commercialisés par 38 sociétés. Il s’agit de : AGRIMATCO, ALFACHIMIE, AMAROC, BASF, BAYER MAGHREB, CALIMAROC, CPCM, MARBAR CHIMIE, PROMAGRI, SAOAS, SIPP , SYNGENTA, AGRICHIMIE, AGROSPRAY TECHNIC, AGSOL, ARZAK SEED TRADE, EZZOUHOUR, CAS, LAKORALE, PHILEA , PROTECO ACI-EQUIPEMENT, AGREVA, AGRIPHARMA, AGRITRADE, AGRIVAL, BRAGA,HATM, HTIM, HORTEC, MARPHYT, PHYTO CHIMIE MAROC, PROTECAGRI, REIVER INT’L, RODA MAROC, SOCAPRAG, SOPHYTO-NORD et SOPROCHIBA.
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Fongicides 203 produits commercialisés (264) recensés qui se composent au total de
86 matières actives différentes. Les matières actives les plus rencontrées sont :
• le Mancozèbe (présent dans 28 produits), • les matières actives à base de cuivre (présentes dans 35 produits) • le Manèbe (présent dans 12 produits) • les dérivés du soufre (présents dans 18 produits).
Insecticides /acaricides 150 (208) produits recensés qui se composent au total de 68 matières
actives différentes. Les matières actives les plus rencontrées sont :
•Chloropyriphos-éthyl (présente dans 13 produits) ; •Cyperméthrine (présente dans 17 produits) ; •Dicofol (présente dans (présent dans 10 produits) ; •Deltaméthrine (présente dans 7 produits) •et Endosulfan, Imidaclopride, Malathion et Méthomyl qui sont présentes
chacune dans 6 produits commercialisés dans la zone d’étude.
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Herbicides 54 (121) produits recensés qui se composent au total de 27 matières
actives différentes. Les matières actives les plus rencontrées sont :
•2,4-D (présente dans 15 produits) ; •Linuron (présente dans 5 produits) •et le Glyphosate (présent dans 4 produits).
Divers usages 68 (120) produits recensés qui se composent au total de 39 matières
actives différentes qui se répartissent comme suit : 10 (23) pour les spécialités à base biologique (bactéries par exemple) 31 (43) pour les spécialités de traitement des sols ( contre nématodes, insectes , champignons et mauvais herbes) , 13 (24) pour les régulateurs de croissance ( acide gibbérellique par exemple) 4 (4) comme molluscicides homologués, 2 (7) raticides et 5 (19) pour les spécialités utilisées comme désinfectants , adjuvants ou mouillants.
Sur les 65 spécialités recensées, 5 d’entre elles contiennent 2 matières actives et une en contient 3.
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Les principaux circuits de commercialisation des pesticides dans le Gharb
Zone Nombre de commerçants
par centre ville
Nature du commerçant
niveau d’instruction du
vendeur
Zone côtière
Kénitra : 5 3 vente détail et 2 vente
détail/semi-grossiste
4 techniciens et 1 niveau
Bac
Souk El Had : 9 7 vente détail et 2 vente
détail/semi-grossiste
Tous des techniciens
Souk Larba : 2 1 vente détail et 1 vente
détail/semi-grossiste
Tous des techniciens
Dlalha : 9 6 vente détail et 3 vente
détail/semi-grossiste
1 ingénieur agronome, 3
techniciens, 1 niveau
Bac+2, 2 niveau Bac et 2
niveau secondaire
Allal Tazi : 3
2 vente détail et 1 vente
détail/semi-grossiste
1 technicien, 1 niveau
collège et 1 sans niveau
Zone de la plaine
Houafate : 2 2 vente détail 2 niveau collège
Dar Belamri : 2 Non déterminée Non déterminé
Sidi Slimane : 12
5 vente détail, 3 vente
détail/semi-grossiste et 4
détail/grossiste
3 ingénieurs, 3
techniciens, 1 Bac+3, 1
niveau Bac, 1 niveau
primaire, 1 sans niveau et
2 non déterminé
Sidi Kacem : 8 grossisteToutes ventes
détail/semi-
4 niveau Bac ou plus,
3 niveau et 1 non
déterminé
secondaire/primaire
Belksiri : 6
Toutes ventes
détail/semi-grossiste
1 niveau ingénieur, 4
niveau Bac ou plus, 1 non
déterminé
Dar El Gueddari : 5 Toutes ventes
détail/semi-grossiste
2 techniciens, 2 niveaux
primaires et 1 non
déterminé
0
5
10
15
20
25
30
Ingénie
ur
Bac
+ 3
Bac
+ 2
Bac
Tech
nic
iens
Seco
ndaire
Collè
ge
Prim
aire
Sans
niv
eau
Non d
éte
rmin
é
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Zone côtière constitue 44% des commerçants recensés dans la zone en dépit que la
zone côtière constitue moins de 15% de la surface de la région étudiée ,
Intensification agricole poussée que connait cette zone grâce à la disponibilité d’une
eau souterraine proche de la surface et de bon qualité pour l’irrigation pour le moment .
Développement reste compromis eu égard à la forte pression exercée sur la nappe
et l’utilisation abusive des intrants agricoles (engrais et pesticides) rendant les menaces de la surexploitation et de la dégradation de la qualité une réalité manifeste dans la région.
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Principaux pesticides utilisés pour les principales cultures et les cultures intensives du Gharb et leurs techniques
d’application
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Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
application
fongicides
OPUS
IMPACT
SANAZOL 250EC
RAXIL 060 FS
(traitement semences)
PUNCH C
Epoxiconazolel
Flutriafol + Carbendazime
Propinazole
Tebuconazole
Fluzilazole +
Carbendazime
1l/ha
1l/ha
0,7l/ha
50cc/q
0,8l/ha
1
1
1
1
1
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
herbicides
ILLOXAN 36 EC
PUMA SUPER
AFRIT480
GRANSTAR 75 DF
PRINTAZOL 75
HUSSAR OF
TOPIK 080 EC
- Diclofop méthyl
- Fenoxaprop-P-ethyl+Mefenpyr
diethyl
- 2,4-D
- Tridenuron-methyl
- 2,4D + 2,4MCPA
- Fenoxaprop-P-éthy l+
Mefenpyr-diethyl(safener) +
Idosulfuron méthyl sodium
- Clodinafop propagyl +
cloquintocel méxyl(safener)
2,5 l/ha
1l/ha
0,8l/ha
12,5 g/ha
1l/ha
1l/ha
0,75 l/ha
2 à 3
1
2 à 3
2 à 3
2 à 3
1
1
La superficie totale occupée : environ 300 000 ha.
15 matières actives
Blé tendre et blé dur
20
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
insecticides
DECIS
FURADAN 5G
(traitement du sol)
Deltamétrine
Carbofuran
1,3 l/ha
20 Kg/ha
2
2
Maïs grain .
Superficie de l’ordre 9000 ha
02 matières actives
21
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
fongicides
IMPACT RM
Flutriafol+ Carbendazime
1l/ha
1 à 2
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
herbicide
AFRIT 480
CLINCHER
RAINBOW
PRINTAZOL 75
2,4D
Cyhalofop-butyl
Penoxulam
2,4D + 2,4MCPA
0,8l/ha
1l/ha
1l/ha
1l/ha
1
1
1
1
La superficie moyenne de la riziculture dans le Gharb s’élève à environ 5000 ha .
Le riz fait partie des cultures programmées dans le cadre du PAR. (9000 ha d’ici
l’horizon 2020).
06 matières actives
Cas du riz
22
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
herbicides s
GRAMOXONE
BASAGRAN
Paraquat
Bentazone
2 à 4l/ha
2l/ha
1
1
superficie de l’ordre 40000 ha.
02 matières actives
Cultures fourragères (bersim, luzerne, orge, avoine,
et mais fourrager)
23
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
fongicides
MANEB 80
DITHANE
ANTRACOL 70 WP
BAYCOR 25 WP
TRIZIMA
Manèbe
Mancozèbe
Propinèbe
Bitertanol
Mancozèbe
200 g/hl
200 g/hl
250 g/hl
75 g/hl
200 g/hl
1
1
1
1
1
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
insecticides
et/ou
acaricides
PERFEKTHION
PIRIMOR 50 DG
THIODAN
Diméthoate
Pyrimicarbe
Endosulfan
100 cc/hl
750 g/ha
175 cc/hl
2
2
2
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
herbicides ROUD UP
FUSILADE FORTE
Glyphosate
Fluazifop-P-butyl
2L/ha
1,25 l/ha
1
1
légumineuses alimentaires
Les légumineuses alimentaires occupent une superficie de l’ordre 37000 ha.
10 matières actives
24
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
insecticides
et/ou acaricide
FURADAN 5G
DURSBAN
ARRIVO 25 EC
KARATE 5 EC
LANNATE 25 WP
Carbofuran
Chlorpyriphos-éthyl
Cypermethrine
Lamba-cyhalothrine
Méthomyl
20 kg/ha
150 cc/ha
300 cc/ha
250 cc/ha
200 g/hl
1
1
1
1
1
Occupe une superficie de l’ordre 40000 à 50000 ha.
05 matières actives
Tournesol
25
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
L’arachide
BENLATE
PELT 44
SUPREME SUPER
THIRAMCHIM
CAPTANE 50 WP
NESPOR 80 PM
Benomyl
Thiophanate-métyl
Tébuconazole
Thirame
Captane
Manèbe
50 à 60 g/hl
100 g/hl
0,5 l/ha
250 g/hl
300 g/hl
200 g/hl
1
1
1
1
1
1
Les fongicides
l’arachide
L’arachide occupe une superficie de l’ordre 13000 ha.
09 matières actives
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
L’arachide
FASTAC 5
TALSTAR 10 EC
LANNATE 25 WP
Alphamethrine
Bifenthrine
Méthomyl
20 cc/hl
30 à 40 cc/hl
150 à 250 cc/hl
1
2
2
Les insecticides et/ou acaricides
26
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
Les agrumes ALIETTE 80 WP Fosethyl aluminium 250 g/hl 2
Les fongicides
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre d’application
Les agrumes
CONFIDOR 200 OD
LANNATE 25 WP
PEROPAL 25 WP
CESAR
LEBAYCID 50 EC
DIMETHOATE 40 EC
VERTIMEC 018 EC
JADARME 25 WP
NEEMIX 4,5
ULTRACIDE 40 EC
DECIS
CITROLE BM
Imidaclopride
Méthomyl
Azocyclotin
Hexythiazox
Fenthion
Diméthoate
Abamectine
Méthomyl
Azadirachtin
Méthidathion
Deltaméthrine
Huile minérale parafinique
30 cc/hl
200 à 300 g/hl
100 g/hl
50 g/hl
0, 3 à 0,5 l/ha
75 cc/gl
25 cc/hl
150 g/hl
70 cc/hl
150 cc/hl
50 cc/ha
2l/ha
Les insecticides et/ou acaricides
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
Les agrumes
ROUND UP
FORTE
Glyphosate
Fluazifop-P-butyl
4,5 l/hl
1,25 l/ha
Les agrumes
Les herbicides
La superficie des agrumes dans le Gharb occupe une superficie de l’ordre
16 200 ha. le PAR vise atteindre 40 000 ha environ d’ici l’horizon 2020.
13 matières actives
Agrumes
27
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
Le bananier
PUNCH C
BENLATE
Flusilazole+Carbendazime
Benomyl
0,8 l/ha
50 à 60 g/l
2 à 3
2 à 3
Les insecticides et/ou acaricides
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
Le bananier
RTILAFOL
TALSTAR 10 EC
KT 22
Dicofol
Bifenthrine
Dicofol+Tétradifon
100 cc/hl
50 cc/hl
200 g/ll
3
3
3
Traitement du sol (Nématicides)
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
Le bananier
MOCAP 20 EC
RUGBY 200 CS
VIDATE 10 G
Ethoprophos
Cadusafos
Oxamyl
40 l/ha
10 cc/plant
6l/ha
2 à 3
2 à 3
2 à 3
La superficie du bananier dans le Gharb occupe une superficie de l’ordre 1300 ha .
09 matières actives
Bananier Les fongicides
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Les fongicides
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
Le fraisier
RUBIGAN
DITHANE M45
TURBO ZM
NEMISPOR 80
BASULTRA
Fénarimol
Mancozèbe
Mancozèbe
Mancozèbe
Thirame
25 cc/hl
200 g/hl
200 g/hl
200 g/hl
250 g/hl
3 à 4
3 à 4
3 à 4
3 à 4
3 à 4
Les insecticides et/ou acaricides
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’applicatio
n
Le fraisier
PRIMOR 50 DG
DECIS EXPERT
VERTIMEC 018 EC
Pyrimicarbe
Deltaméthrine
Abamectine
75 g/hl
100 cc/hl
50 cc/hl
2
2
2
Traitement du sol (Nématoïdes)
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’applicatio
n
Le Fraisier
MOCAP 20 EC
NEMACUR 10 GR
VIDATE L
MESUROL 50 WP
Ethoprophos
Phenamiphos
Oxamyl
Mercaptodiméthur
40 l/ha
50 kg/ha
6 à 8 l/ha
150 g/hl
1
1
2
1
Fraisier
Le fraisier dans le Gharb occupe une superficie de l’ordre 2100 ha.
10 matières actives
29
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
L’avocatier
MANEB 80
ZIRAME 90
BENLATE
ANTRACOL 70 WP
Manèbe
Zirame
Bénomyl
Propinèbe
200 g/hl
200 g/hl
50 à 60 g/hl
250 g/hl
1 à 2
1 à 2
1 à 2
1 à 2
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
L’avocatier
RIOTOX
MESUROL 50 WP
Métaldéhyde
Mercaptodiméthur
20 kg/hl
200 g/hl
2
2
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
L’avocatier
MOCAP 20 EC
NEMACUR 10 GR
VIDATE L
MESUROL 50 WP
Ethoprophos
Phenamiphos
Oxamyl
Mercaptodiméthur
40 l/ha
50 kg/ha
6 à 8 l/ha
150 g/hl
1
1
2
1
Traitement du sol ( Nématicides )
Les molluscicides
Les fongicides
L’avocatier :
L’avocatier dans le Gharb occupe actuellement une superficie de l’ordre 800 ha.
Cette culture fait partie des spéculations sélectionnées dans le cadre du PAR,
l’objectif serait d’atteindre 2200 ha en 2020.
10 matières actives
30
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
L’artichaut
DITHANE M 45
NEMISPOR 80
Mancozèbe
Mancozèbe
200 g/hl
200 g/hl
2 à 3
2 à 3
Les fongicides
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
L’artichaut
LANNATE
PIRIMOR 50 DG
KARATE 5 EC
Méthomyl
Pyrimicarbe
Lamda-cyhalothrine
120 g/hl
75 g/hl
25 cc/hl
2
2
2
Les insecticides et/ou acaricides
L’artichaut a pris une place de choix dans le Gharb surtout dans les zones argileuses, il occupe actuellement une superficie de l’ordre 2700 ha . Cette culture fait aussi partie des spéculations sélectionnées dans le cadre du PAR, l’objectif serait d’atteindre 10000 ha à l’Horizon de 2020. 05 matières actives
l’artichaut
31
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
L’haricot vert
ORTIVA 25 EC
IPPON 500 EC
SUMISCLEX
KUMULUS DF
THIOVIT JET
Azoxystrobine
Iprodione
Procymidone
Soufre mouillable
Soufre
1 l/ha
120 cc/hl
100 g/hl
300 g/hl
300 g/hl
3
3
3
3
3
L’asperge TURBO ZM Mancozèbe 200 g/hl 1
Les fongicides
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
L’haricot vert
BACTOSPEINE
LARVO BT WP DECIS
TALSTAR 10 EC
VERTIMEC 018 EC
CESAR
Bacillus thuringiensis
Bacillus thuringiensis
Deltaméthrine
Bifenthrine
Abamectine
Hexythiazox
0,5 kg/ha
1 kg/ha
0,3 l/ha
50 cc/hl
50 cc/hl
50g/hl
3
3
3
2
2
2
L’asperge KARATE 5 EC
LANNATE 25 WP
Lamda cyhalothrine
Méthomyl
25 cc/hl
180 à 200 g/hl
2
2
Les insecticides et/ou acaricides
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
L’asperge FUSILADE FORTE Fluazifop-P-butyl 1,25 l/ha 1
Les herbicides
L’haricot vert et l’asperge
L’haricot vert et l’asperge occupent actuellement une superficie de l’ordre 500 ha. Ces deux cultures font aussi partie des spéculations retenues dans le cadre du PAR, l’objectif serait d’atteindre 7000 ha à l’Horizon de 2020. 13 matières actives
32
Tomate industrielle
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
La tomate
industrielle
DITHANE M 45
ORTIVA 25 EC
RUBIGAN 12 EC
ANTRACOL 70 WP
TOPAS 100 EC
Mancozèbe
Azoxystrobine
Fénarimol
Propinèbe
Penconazole
200 g/hl
1 l/ha
25 cc/hl
250 g/hl
15-25 cc/hl
3 à 4
3 à 4
3 à 4
3 à 4
3 à 4
Les fongicides
Les insecticides et/ou acaricides
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
La tomate
industrielle
AVAUNT 150 SC
CORAGEN
ARTILA
PROFOL
Indoxacarbe
Chlorantraniliprole
Dicofol
Dicofol
25 cc/hl
0,5 l/ha
200 g/hl
100 cc/hl
2
2
3
3
La tomate industrielle occupe actuellement une superficie de l’ordre 4200 ha. Cette culture fait aussi partie des spéculations retenues dans le cadre du PAR, l’objectif serait d’atteindre 20500 ha à l’Horizon de 2020.
09 matières actives
33
Les fongicides
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
La betterave
sucrière
IMPACT RM
PELT 44
Flutriafol+Carbendazime
Thiophanate-méthyl
0,25 l/ha
0,7 kg/ha
2
2
Les insecticides et/ou acaricides
Spécialité
commerciale Matière active Dose/ha
Nombre
d’application
La betterave
sucrière
FURADAN 5 G
DURSBAN 4
FURY 100 EW
LORSBAN 5 G
KARATE 5 EC
DECIS EXPER
CONCORD 100 EC
Carbofuran
Chlorpyriphos-éthyl
Zeta-cypermethrtine
Chlorpyriphos-éthyl
Lamda-cyhalothrine
Deltaméthrine
Alfacypermethrine
20 kg/ha
1 l/ha
150 cc/ha
20 kg/ha
250 cc/ha
75 cc/ha
100 cc/ha
2
2
3
2
3
3
3
Les herbicides
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
La betterave
sucrière
FUSILADE FORTE
GALLANT SUPER
Fluazifop-P-butyl
Haloxyfop-R (ester
méthylique)
0,75 l/ha
0,5 l/ha
1
1
Molluscicides
Spécialité commerciale Matière active Dose/ha Nombre
d’application
La betterave
sucrière
MESUROL 4 GR
GHLALA
Mercaptodiméthur
Métaldéhyde
200 g/hl
20 kg/ha
2
2
Betterave sucrière
La betterave sucrière occupe actuellement une superficie de l’ordre 14500 ha . 14 matières actives
34
Canne à sucre
La canne à sucre consomme peu de pesticides, généralement on n’utilise que des l’herbicide anti graminée annuelle. Le plus utilisé étant le FUSILADE FORTE dont la matière active est le Fluazifop-P-butyl avec une dose de 1,25 l/ha et une seule application pratiquée Pour la canne à sucre la consommation en herbicides s’élèverait à 12 tonnes seulement, Cette culture fait aussi partie des spéculations retenues dans le cadre du PAR , l’objectif serait d’atteindre 23000 ha à l’Horizon de 2020 .
35
Classement des principaux pesticides recensés selon le risque écotoxicologique et toxicologique
36
Classe
DL50 pour les rats (mg/kg du poids du rat)
Oral Dermique
Solide* Liquide* Solide* Liquide*
Ia Extrêmement dangereux < 5 <20 <10 <40
Ib Très dangereux 5-50 20-200 10-100 40-400
II modérément dangereux 50-500 200-2000 100-1000 400-4000
III Légèrement dangereux >500 >2000 >1000 >4000
Des ajustements doivent être apportés à la classification pour les préparations
•calculer le DL50 (orale et dermique) de la substance en tenant compte de la concentration de la matière active sur la base de la formule suivante :
DL50 substance = DL50 matière active x 100
Pourcentage de la matière active dans la substance
Mélange Ca/Ta + Cb/Tb + …..+ Cz/Tz = 100/Tm
C= le % concentrations des constituants A,B…Z dans le mélange
T= DL50 orale des constituants A,B…Z
Tm= DL50 orale du mélange
Méthode adoptée pour le classement
37
Classement des principaux pesticides recensés
Classement de l'OMS Acaricides et insecticides
Ib Très dangereux 10
II modérément dangereux 44
III Légèrement dangereux Reste
Acaricicdes et insecticides
substances actives
teneurs substances
actives
Forme
(*) société CL de la PV
DL50
orale
Classement de l'OMS
QUICKPHOS TABLETS
Phosphure d'aluminium
56% TB SOPROCHIBA A 15 Ib
PHOSTEK Phosphure
d'aluminium 57% FT
AGRO SPRAY TECHNIC
A 15 Ib
PHOSTOXIN COMPRIMES
Phosphure d'aluminium
56% FT SAMI A 15 Ib
TAMARON 400 SL Méthamidophos 400g/l EC BAYER MAGHREB A 39 Ib
ULTRACIDE 40 EC Méthidathion 420g/l EC SYNGENTA
MAROC C 59 Ib
SALVADOR 25 WP Méthomyl 25% WP CPCM C 136 Ib
LANNATE 25 WP Méthomyl 25% WP AMAROC A 136 Ib
VITNAM 20 Méthomyl 200g/l EC SAOAS 170 Ib
SALVADOR 24 SL Méthomyl 200g/l SL CPCM A 170 Ib
LANNATE 20 L Méthomyl 200g/l EC AMAROC A 170 Ib
38
Classement de l'OMS Fongicides
Ib Très dangereux 08
II modérément dangereux 45
III Légèrement dangereux reste
Fongicides
substances actives
teneurs
substances
actives
Forme
(*) société
CL de
la PV
DL50
orale
Classement de
l'OMS
Méthomyl 20 EC AMAROC A 170 Ib
Méthomyl 25% WP AMAROC A 136 Ib
Phosphure d'aluminium 57%
FT
AGRO SPRAY
TECHNIC A 15 Ib
Phosphure d'aluminium 56% FT SAMI A 15 Ib
Phosphure d'aluminium 56% TB SOPROCHIBA A 15 Ib
Méthomyl 20 SL CPCM A 170 Ib
Méthomyl 25% WP CPCM C 136 Ib
Méthamidophos 40
EC
BAYER
MAGHREB A 39 Ib
Méthidathion 42
EC
SYNGENTA
MAROC C 59 Ib
Méthomyl 20 EC SAOAS 170 Ib
39
Classement de l'OMS Herbicides
Ib Très dangereux 00
II modérément dangereux 16
III Légèrement dangereux reste
Classement de l'OMS produits chimique à usage
divers
Ia Extrêmement dangereux 01
Ib Très dangereux 03
II modérément dangereux 09
III Légèrement dangereux reste
spécialités substance
active teneur
substance(s)
active(s)
Form(*) société CL de
la PV
DL50
orale
Classement
de l'OMS
VYDATE L Oxamyl 24 EC AGRIMATCO A 13 Ia
NEMACUR
240 CS Phenamiphos 24 CS
BAYER
MAGHREB A
25 Ib
RUGBY 200
CS Cadusafos 200 CS BASF MAROC C
19 Ib
VYDATE 10 G Oxamyl 10% GR AGRIMATCO A 30 Ib
Classement des principaux pesticides recensés
40
Classement de l'OMS Fongicides
Ib Très dangereux 08
II modérément dangereux 45
Classement de l'OMS Herbicides
Ib Très dangereux 00
II modérément dangereux 16
Classement de l'OMS produits chimique à usage
divers
Ia Extrêmement dangereux 01
Ib Très dangereux 03
II modérément dangereux 09
« Tu ne possèdes pas la Terre de tes ancêtres, tu l'empruntes juste à tes enfants »
41
Mission 2 :
Diagnostic des impacts environnementaux liés aux
utilisations des pesticides dans les cultures intensives
de la zone d’étude
1- Détermination de la région à risque (la zone côtière)
2-Description des sources et des voies de transfert des pesticides vers les
milieux naturels
3-Flux potentiels des pesticides dans la zone côtière du Gharb
4-Evaluation des coûts liés à la contamination des ressources en eau de la
zone côtière
5-Plan de surveillance environnemental proposé
Plusieurs méthodes : « Methods of assessing ground water susceptibility to contamination » (TROJAN M.D en 1986) CORPEP ( Cellule d’Orientation pour la Réduction des Pollutions des Eaux par les Produits Phytosanitaires) Les critères cités font appel :
Aux propriétés du sol et du sous-sol : Notamment la teneur en Matière Organique , la texture , à la CEC (Capacité d’Echange Cationique) , au pouvoir tampon et la à la Conductivité Hydraulique entre autres . Aux propriétés du produit Agro-chimique lui-même : Notamment à l’adsorption sur les colloïdes du sol , à la réaction vis à vis du sol (transformations du produit et Koc par exemple ) , à la solubilité dans l’eau et au temps de demi vie. A l’importance et à la profondeur de la nappe A l’Occupation des sols ( Intensification Agricole )
D’une manière globale , l’évaluation des pertes potentielles des
produits agro-chimiques vers la nappe combine deux facteurs
essentiels :
Les propriétés des sols telles que la teneur en argile, la teneur en
matière organique, la capacité d’échange cationique, le pouvoir
tampon et sa conductivité hydraulique entre autres ;
Et les propriétés du produit agro-chimique tel que sa réaction vis à
vis du sol (coefficient d’adsorption du pesticide sur le sol (Koc),
adsorption des cations, la solubilité dans l’eau et la durée de demi-
vie.
un système de critères valable a été adopté pour l’établissement de la carte
de vulnérabilité de la nappe à la pollution agro-chimique qui repose sur :
La connaissance de la carte pédologique donnant les caractéristiques et la
répartition des sols qui font partie du domaine de l’activité agricole.
Les caractéristiques du sous-sol surtout les aspects hydrauliques de cette
zone qui correspond à la zone non saturée à travers laquelle se fait le
transfert des polluants (résidus d’engrais et de pesticides).
L’importance de la nappe (profondeur, qualité, quantité disponible et
renouvelable) où aboutit la pollution.
Pour le sous-sol : 4 grand types de formations : formations sableuses meubles à bonne perméabilité formations gréso-sableuses à bonne perméabilité en grand formations de dépôts hétérogènes de cailloutis et d’argile limoneuse plus ou moins perméable. formations argileuses Gharbiennes peu à très peu perméables Pour la profondeur de la nappe : trois niveaux de profondeur nappe peu profonde ( < 20m) nappe moyennement profonde (20 et 40m) nappe profonde ( >40m)
En appliquant les critères définis plus haut on a établi la matrice :
Type de sol et sa perméabilité
Type de sous-sol et
sa perméabilité Rmel très
perméable
Toug Perméable à peu
perméable
Dehs-hamri Peu perméable
Tirs Très peu perméable
Sable très perméable Très vulnérable
(NPP)* Très Vulnérable à
vulnérable (NPP)
(-)
(-)
Grès à bonne
perméabilité en
grand
Vulnérable (NMP)**
(-)
(-)
(-)
Dépôt hétérogène
plus ou moins
perméable
(-)
(-)
Moyennement à
faiblement vulnérable
(NMP)
(-)
Argile très peu
perméable
(-)
(-) Faiblement vulnérable
(NP)*** Très faiblement
vulnérable (NP)
•(-) : Situation ne se présentant pas au niveau de la zone d’étude
•(*) : NPP : nappe peu profonde
•(**) : NMP : nappe moyennement profonde
•(***) : NP : nappe profonde
On distingue ainsi : 6 unités de vulnérabilité :
Unité V1 : Très vulnérable (TV)
Unité V2 : Moyennement vulnérable à Très vulnérable (MV à TV)
Unité V3 : Vulnérable ( V )
Unité V4 : Moyennement à faiblement vulnérable ( M à FV)
Unité V5 : Faiblement vulnérable (FV)
Unité V6 : Très faiblement vulnérable ( TFV)
Unité de vulnérabilité
Superficie en ha
% de la superficie de la plaine du Gharb
V1 (TV) 16.040 4.86
V2 (MV à TV) 12.590 3.82
V3 ( V ) 12.320 3.73
V4 ( M à FV) 51.810 15.71
V5 (FV) 108.700 32.95
V6 ( TFV) 120.500 36.53
Autres : Merjas, sable dunaire,
Affleurement rocheux 7.914 2.40
T O T A L 329.874 100
Tableau 2 : Superficies et pourcentages correspondants des unités de vulnérabilité des nappes dans le Gharb
Merjas
V5
V6V2
V1
V = VULNERABILITE
legende
V4
V3
Sable dunaire
AFFLEUREMENT ROCHEUX
O Sebou
OC
EAN
ATL
AN
TIQ
UE
N
Sidi
Allal TaziEl Had
El Mograne
Sidi Yahia du
Gharb
KENITRASidi Slimane
Lalla
Rhano
Gudadra
Dar El Gueddari
Karia Ben
Aouda
Sk El Arbaâ
du gharb
Sidi Kacem
Mechraâ
Bel ksiri
El Tleta
BaseAérienne
Mehdia
CARTE DE VULNERABILITE DE LA NAPPE A LA CONTAMINATION PAR LES PRODUITS AGRO-CHIMIQUESFIGURE 1:
Les zones moyennement vulnérables jusqu’aux très vulnérables (V1, V2 et V3) Représentent 12.41 % de la superficie totale de la zone étudiée .
Ces zones sont totalement concentrées dans la zone côtière d’où son caractère particulier d’être vulnérable aux risques de contamination par les produits agro-chimiques.
La détermination des zones à risques de contamination par les produits agro-chimiques dont les pesticides, est obtenue par la superposition de la carte de vulnérabilité avec la carte de mise en valeur agricole où on tient compte des doses et des natures des pesticides utilisées. L’intensification agricole dans le Gharb est intimement liée à l’irrigation . En effet , actuellement la superficie équipée en grande hydraulique dans toute la région Gharb-Cherarda-Beni Hssen est de l’ordre de 123.800 Ha, répartie selon le mode d’irrigation comme suit :
Superficie équipée
(Ha)
Type d’irrigation
Gravitaire Aspersion Submersion Localisée Total
Grande hydraulique 86.100 24.100 12.000 1.600 123.800
Pompage privé 26.300 - - 27.700 54.000
Total 112.400 24.100 12.000 29.300 177.800
Selon la carte d’occupation des sols établie en 1998 et sur la base des informations récentes recueillies auprès de l’ORMVAG , on peut distinguer trois niveaux de risque de contamination par les produits agro-chimiques correspondant à trois zones :
Zone 1 à grand risque, correspondant aux unités de vulnérabilité V1, V2 et V3 où on observe une mise en valeur agricole intensive essentiellement basée sur l’irrigation des cultures fortement consommatrices des engrais et des pesticides. (40.950 ha - 12.41%)
Zone 2 à risque moyen correspondant à l’unité V4 qui présente un risque réel de contamination en raison d’un début de développement de l’irrigation par pompage privé à partir de la nappe.(51.810 ha - 15.71%).
Zone 3 à faible risque correspondant aux unités V5 et V6, la nappe étant profonde et les sols et les sous-sols étant peu perméable, les risques de contamination de cette nappe restent faibles en dépit d’une certaine intensification agricole qui a débuté depuis le début des années 1970 ( la grande hydraulique) (229.200 ha - 69.48%).
Zone Superficie en ha %
Zone 1 à grand risque de contamination
40.950 12.41
Zone 2 à risque moyen de contamination
51.810 15.71
Zone 3 à faible risque de contamination
229.200 69.48
Autres 7.914 2.4
T O T A L 329.874 100
Superficies et pourcentages des zones selon leurs risques de contamination par les produits agro-chimiques dont
les pesticides
O C
E A
N A
T L
A N
T I Q
U E
N
Merja
Risque faible
Risque fort
O Sebou
CARTE DE RISQUE DE POLLUTION DE LA NAPPE PAR LES PRODUITS AGRO-CHIMIQUESFIGURE:2
dunaire
Risque Potentiel
Sable
LEGENDE
Affleurement rocheux
O Sebou
KENITRAMEHDIA
SIDI YAHIA
DU GHARB
EL MOGRANE
SIDI
ALL AL TAZI
EL HAD
EL TLATA
GUEDADRA
LALLA
RHANO
SOUK ELARBA
DU GHARB
KARIA BEN
AOUDA
DAR EL GUEDDARI
MECHRA
BEL KSIRI
SIDI SLIMANE
SIDI KACEM
L’analyse des données traitées dans les paragraphes précédents montrent clairement que la zone la plus vulnérable vis-à-vis de la pollution potentielle par les pesticides reste bien la zone côtière , et précisément les eaux de la nappe de la zone côtière (eaux souterraines ) qui sont actuellement utilisées comme eau d’irrigation et aussi comme eau potable et secondairement aux zones périphériques de la plaine du Gharb .
critères de sélection : -Méthode de hiérarchisation de la vulnérabilité de la ressource en eau (sétra 2007) (sens des écoulements ; catégories piscicoles ; zones de frayères ; enjeux liés à la présence de milieux naturels remarquables, …) -Fonctionnement hydrologique et la configuration de l’ensemble des canaux de drainage et d’assainissement de la zone d’action. Ces deux niveaux d’appréciation et de zonage ont permis de choisir en plus de la nappe de la zone côtière, la Merja Zerga (eaux de surfaces) qui se situe dans le même espace géographique.
Principales cultures de la zone côtière
Principales cultures Superficie
(ha)
Haricot sec 6300
Tournesol 3850
Arachide 13000
Bersim 800
Mais fourrager 700
Fraises 850
Pastèque 1550
Poivron 2560
Choux fleur 1400
Pomme de terre 1300
Bananier 1870
Avocatier 690
Total 34870
Estimation des quantités de pesticides utilisés dans la zone côtière et évaluation du potentiel polluant selon le risque écotoxicologique et
toxicologique
Fongicides Insectides Nématicides
Autres : herbicides et molluscicides Total
pesticides Principales
cultures Superficie (ha) Fong III et plus
Ins-Ac III et plus
Ins-Ac II Ins-Ac Ib Nem II Nem Ib Nem Ia Aut III et plus Aut II
Haricot sec 6300 12,6 12,6 0 0 0 0 0 0 0 25,2
Tournesol 3850 0 1,54 3,86 7,7 0 0 0 0 0 13,1
Arachide 13000 26 0 13 13 0 0 0 0 0 52
Bersim 800 0 0 0 0 0 0 0 1,6 3,2 4,8
Mais fourrager 700 0 0 1,4 2,8 0 0 0 0 0 4,2
Fraises 850 3,4 0 0,86 0 34 51 8,5 0 0 97,76
Pastèque 1550 12,4 6,2 3,1 0 0 38,8 7,8 0 0 68,3
Poivron 2560 15,36 25,6 5,12 0 0 0 0 0 0 46,08
Choux fleur 1400 5,6 0 30,8 1,4 0 0 0 0 0 37,8
Pomme de terre 1300 10,4 4,68 1,82 1,3 0 0 0 0 0 18,2
Bananier 1870 3,74 3 0,74 0 74,8 61,7 5,62 0 0 149,6
Avocatier 690 1,38 0 0 0 7 15,2 1,38 0 27,6 52,56
Total 34870 90,88 53,62 60,7 26,2 115,8 166,7 23,3 1,6 30,8 569,6
TOTAL 90,88 140,52 305,8 32,4 569,6
Matières actives rencontrées dont le classement selon le risque
toxicologique et écotoxicilogique est II , Ib ou Ia
Cyperméthrine Carbofuran Ethoprophos Oxamyl Oxamyl Paraquat
Lambda cyhalothrine Méthomyl
Phénamiphos
Métaldéhyde
Alphamétrine Cadusafos
Bifenthrine
Deltamétrine
Abamectin
Mercaptodiméthur
la quantité totale des pesticides utilisés est de l’ordre de 570 Tonnes sur une surface de l’ordre 35 000 ha, soit une moyenne de l’ordre de 16,3 Kg/ha répartie comme suit : 2,6 Kg/ha de fongicides, 4 Kg/ha d’insecticides, 8,8 Kg/ha de nématicides et 0,9 Kg/ha d’herbicides et de molluscicides.
Sous bassin Pesticides (kg/an)
Bas Sebou 506
Beht 258
864 (kg/an)
les niveaux de transferts selon PDAIRE (mission III) est de l’ordre de :
Localisation Valeurs
Bas sebou 0,8 µg/l Beht amont 0,5 µg/l Beht aval 5 µg/l Barrage de garde 0,035 µg/l heptachlore
0,080 µg/l aldrine 1,8 µg/l lindane
Teneurs des eaux superficielles en pesticides organochlorés
concentrations relevées sont non compatibles avec le développement sans risque de la vie aquatique et avec l’usage « eau potable » (valeur guide <0,1 µg/l
l’ensemble des points du réseau de surveillance et d’alimentation (comportant 480 stations d’échantillonnage réparties sur 30 nappes d’eau souterraine) présentent des teneurs compatibles avec une distribution sans traitement spécifique aux pesticides. les seuls pesticides (OC) présents dans la nappe du gharb à des valeurs dépassant la limite ont été relevés au niveau de souk Tlat
Kénitra Mograne Sidi Allal Tazi Souk Tlat
DDT 0,03 0,01 0,015 0,15
DDD 0,001 0,009 0,03 0,13
DDE 0,02 0,006 0,01 0,015
Lindane 0,05 0,001 0,004 0,001
endrine 0,05 0,001 0,001 0,001
dieldrine 0,04 0,004 0,001 0,001
- Estimation des quantités utilisées : 570 tonnes soit 16 kg/ha. - en prenant une moyenne de 0,5% (taux de pesticides susceptibles de rejoindre la nappe ),
la quantité de pesticides susceptibles de rejoindre la nappe côtière est de 2,85 Tonnes .
15 matières actives considérées comme extrêmement dangereuses à modérément dangereuses
ont été identifiés .
4 des 5 matières actives non solubles appartiennent au groupe chimique des Pyréthrinoïdes de synthèse. En revanche on remarque que les matières actives appartenant au groupe chimique des Organo-phosphorés sont toutes fortement solubles dans l’eau.
Matière active Type Groupe chimique Solubilité dans
l’eau Persistance
Abamectin Insecticide-
Acaricide Avermectines Insoluble -
Alphamétrine Insecticide Pyréthrinoïdes de synthèse < 0,01 mg/l -
Bifenthrine Insecticide-
Acaricide Pyréthrinoïdes de synthèse < 0,1 mg/l 3 à 4 semaines
Carbofuran Insecticide-Nématicide
Carbamates 250 à 700 mg/l 50 jours
Cyperméthrine Insecticide Pyréthrinoïdes de synthèse 0,01 mg/l 2 à 3 semaines
Deltamétrine Insecticide Pyréthrinoïdes de synthèse 0,002 mg/l 3 à 4 semaines
Lambda-cyhalothrine Insecticide Pyréthrinoïdes de synthèse 0,005 mg/l 3 à 4 semaines
Mercaptodiméthur Insecticide-
Molluscicide Carbamates 27 mg/l -
Méthomyl Insecticide-
Acaricide Carbamates 58 mg/l -
Cadusafos Nématicide-Insecticide
Organo-phosphorés 248 g/l -
Ethoprophos Nématicide Organo-phosphorés 700 mg/l -
Oxamyl Nématicide-Insecticide-
Acaricide Carbamates 280 g/l -
Phénamiphos Nématicide Organo-phosphorés 400 mg/l 4 mois
Métaldéhyde Molluscicide Métaldéhydes 222 mg/l -
Paraquat Herbicide Dipyridiles ou bipyridiles ou ammoniums quaternaires
620 g/l < 1 semaine
Ethoprophos (113,8 T) ; Phénamiphos (87,32 T) ; Cadusafos (56,08 T) ; Métaldéhyde (55,6 T) ; Oxamyl (47,6 T) ; Méthomyl (16,4 T) ; Paraquat (3,2 T) ; Bifenthrine (10,74 T) ; Carbofuran (9,8 T) ; Lambda-cyhalothrine (7,98 T) ; Cyperméthrine (6,32 T) ; Deltamétrine (3,46 T) ; Alphamétrine (3 T) ; Mercaptodiméthur (2,8 T) et Abamectin (0,4 T) .
On remarque que l’Abamectin est la moins utilisée et vu son insolubilité il n’y a pratiquement pas de chance de la retrouver dans la nappe. En revanche Il y a beaucoup plus de chance que Ethoprophos , Phénamiphos, Cadusafos , Métaldéhyde , Méthomyl et Oxamyl se retrouvent dans la nappe à cause des quantités élevées appliquées , et de retrouver le Paraquat à cause de sa forte solubilité en dépit de sa persistance relativement faible .
les matières actives dangereux les plus utilisées sont par ordre de quantités :
Pool de Pest Dangereux
380T
Contamination des eaux de la lagune par les pesticides organochlorés Les résidus des pesticides détectés sont au nombre de 16. La fréquence de détection est de 8% pour le lindane, 60% pour le chlordane, 52% pour le metachlore, 60% pour le chlordane, 68% pour l'hepatchlore, 92% pour HCH et ses isomères, DDT, DDE, DDD, Aldrine, Endosulfan, et Alachlore, et enfin 100% pour le Dieldrine. Seuls le HCH, Le DDT, le Chlordane, Alachlore et le metoxychlore sont présents à des concentrations supérieures à la valeur seuil de 0,1 μg/l. Contamination des sédiments de la lagune par les pesticides organochlorés Parmi les 16 composés recherchés, les HCHs et le HCB, le DDT et ses deux principaux métabolites (DDD, DDE) sont les plus couramment détectés. Les teneurs résiduelles en HCH et ses isomères variaient entre des valeurs inférieures au seuil de détection (SD) et 9 ng/g et celles du DDT entre 2.47 ng/g et 19.5 ng/g. Les autres composés ne sont pas décelés dans tous les échantillons, et dépassent à peine le SD.
Contamination des Organismes vivants par les pesticides organochlorés Palourdes La distribution spatiale est significative. Les concentrations les plus élevées, en particulier le DDT (9.5 à 106.5 ng/g) étaient observées dans les palourdes prélevées au niveau de l'embouchure de l'Oued Drader et le canal de Nador., ce qui confirme le rôle de ces émissaires dans la contamination de ce site Moules Les moules sont faiblement contaminés, les teneurs varient de 1.25 à 4.35 pour pp’DDT; de 1,60 à 6,18 pour p,p’ DDE et de 2,13 à 4,68 ng/g pour p,p’DDD Mulet Les échantillons de mulet (Mugil cephalus) sont beaucoup plus contaminés que les palourdes principalement par le DDT et ses métabolites, les teneurs varient de 2,20 à 8,48 pour p,p’DDT; de 2,78 à 48,65 pour p,p’ DDE et de 2,14 à 15,51 ng/g pour p,p’DDD Anguilles Les anguilles étaient beaucoup plus contaminées que les palourdes, principalement par le DDT et ses dérivés. Les valeurs du DDT variaient entre 426.74 ng/g et 1832.31 ng/g de poids lipides. les anguilles même aux périodes où elles sont les plus contaminées, ne dépassent pas 2000 ng/g de poids de lipides. Cette valeur est au-dessous du minimum toxique qui est de 2000 ng/g de poids frais. Les palourdes avec une teneur maximale de 150 ng/g sont très au-dessous des seuils de non-consommation.
Plan de surveillance environnemental proposé Eaux de la nappe
Plusieurs points de suivi des pesticides et de leurs résidus (font partie du domaine des dunes intérieures où l’activité agricole est la plus intense et où la nappe est très proche de la surface) matières actives : Ethoprophos ; Phénamiphos ; Cadusafos ; Métaldéhyde ; Oxamyl ; Méthomyl ; Paraquat et le 2,4 D. Campagnes d’analyses : plusieurs campagnes de mesures annuellement : évaluer la situation au début de la campagne agricole avant les premières pluies Évaluer l’effet des irrigations estivales sur la nappe évaluer la situation à la fin de la saison des pluies
Eaux surface
plusieurs points : (canaux d’assainissement, émissaires , etc.) matières actives : Ethoprophos ; Phénamiphos ; Cadusafos ; Métaldéhyde ; Oxamyl ; Méthomyl ; Paraquat et le 2,4 D. plusieurs campagnes d’analyses :
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Identification des dangers Relations dose-réponse Evaluation des expositions Caractérisation des risques
Méthodologie: Identification des dangers & Relations dose-réponse
Pour les 15 pesticides identifiés(Mission II) et les OC, une étude bibliographique estréalisée par consultation de plusieurs bases de données en matière de toxicologie:
Centre International de Rechercher contre le Cancer (CIRC)
Hazardous Substances Data Bank (HSDB). Agency for Toxic Substances and Disease Registry (ATSDR) Fiches toxicologiques du Ministère de la Santé du Canada
Méthodologie: Identification des dangers & Relations dose-réponse
Se renseigner sur le classement de la substance quant à son caractère cancérigène.
Avoir des références bibliographiques sur la toxicité des substances, la localisation des atteintes en cas d’exposition ainsi que sur les éventuels désordres endocriniens constatés.
Avoir les valeurs toxicologiques de référence (VTR) concernant l’exposition chronique, aigüe et intermédiaire (Minimal RisK Level’s for Hazardous Substances : MRL’s).
Se renseigner sur l’impact des pesticides sur la reproduction, le développement et les malformations.
Evaluation des expositions
Approche selon l’indicateur « vente / DJA
Approche selon une estimation de
l’exposition maximale théorique
Approche selon une estimation de la quantité réelle de résidus
Approche selon vente / DJA
Données de production ou d’utilisation par substance active les valeurs toxicologiques de référence (DJA)
Estimation de l’exposition maximale théorique
Limites maximales de résidus (LMR)
Données de consommation alimentaire et d’eau de boisson et les DJA
AJMTp= Σ Ca LMRp,a
a€Ap
(l’Apport Journalier Maximum Théorique)
Estimation de la quantité réelle de résidus
Concentrations trouvées dans les aliments consommés
quantité d’aliment consommé
Caractérisation des risques.
C’est la synthèse de l’évaluation des risques et quantifie le risque lié aux substances chimiques, en présentant les résultats sous une forme exploitable et accompagnés d’une évaluation de l’influence des incertitudes relevées tout au long de l’étude
Caractérisation des risques.
Risque systémique: IR= DJE/ RfD Avec DJE : dose d’exposition journalière
RfD : valeur toxicologique de référence
Risque cancérogène: ERI = DJE x ERUo
Excès de risque collectif: ERC = ERI x n
Avec n = effectif de la population concernée
(ERUo) l’excès de risque unitaire par voie orale.
Proposition d’une démarche épidémiologique.
Les étapes de cette étude: Nature de l’étude (étude de prévalence ; étude transversale,…) Choix de la zone d’études Choix de la population étudiée Méthodes d’échantillonnage et de collecte Méthodes d’analyses des pesticides dans le milieu biologique Elaboration d’un questionnaire comprenant des informations démographiques ; âge, sexe, des habitudes des personnes d’alimentation ; leurs connaissance des effets sur la santé de l’exposition aux pesticides, …. Ces questionnaires seront ensuite traités au moyen du logiciel d’épidémiologie Epi-Info. l'analyse des données du laboratoire (eau de puits, aliments, et sang) ainsi que les données du questionnaire seront analysées statistiquement par EpiInfo.