PDF Biopolymeres Master Materiaux Ia
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Biopolymères ADN – ARN et Protéines Master Matériaux année 2008-2009 Professeur Nicolas Giuseppone Université de Strasbourg - Faculté de Chimie Laboratoire de Synthèse et Auto-assemblage Moléculaires et Supramoléculaires SAMS Institut Charles Sadron Campus CNRS, Cronenbourg [email protected] http://www-ics.u-strasbg.fr/spip.php?rubrique49
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Biopolymères
ADN – ARN et Protéines
Master Matériaux année 2008-2009
Professeur Nicolas GiusepponeUniversité de Strasbourg - Faculté de Chimie
Laboratoire de Synthèse et Auto-assemblage Moléculaires et SupramoléculairesSAMS
Institut Charles SadronCampus CNRS, Cronenbourg
[email protected]://www-ics.u-strasbg.fr/spip.php?rubrique49
Chapitre 1Chapitre 1--Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblage (4h)assemblage (4h)
Chapitre 2Chapitre 2--Propriétés des protéines: mécaniques, catalytiques, de transport (6h)Propriétés des protéines: mécaniques, catalytiques, de transport (6h)
Chapitre 3Chapitre 3--Les protéines en tant que moteurs moléculaires (2 h)Les protéines en tant que moteurs moléculaires (2 h)
Plan du CoursPlan du Cours
Chapitre 4Chapitre 4--Structure des acides nucléiques, phénomènes d’autoStructure des acides nucléiques, phénomènes d’auto--assemblage etassemblage etsynthèse des protéines (8 h)synthèse des protéines (8 h)
Chapitre 5Chapitre 5--CarbohydratesCarbohydrates (2 h)(2 h)
Chapitre 6Chapitre 6--Lipides (2 h)Lipides (2 h)
Master Matériaux, année 2008-2009, N. GiusepponeADN, ARN et Protéines
1/ Introduction et définitions1/ Introduction et définitions
2/ Biomatériaux métalliques2/ Biomatériaux métalliques
3/ Biomatériaux céramiques3/ Biomatériaux céramiques
4/ Biomatériaux polymères4/ Biomatériaux polymères
Biomatériaux:Biomatériaux:
Structures et PropriétésStructures et Propriétés
ADN, ARN et Protéines
4/ Biomatériaux polymères4/ Biomatériaux polymères
5/ Biomatériaux composites5/ Biomatériaux composites
6/ Hydrogels biodégradables6/ Hydrogels biodégradables
7/ Biomatériaux polymères biodégradables7/ Biomatériaux polymères biodégradables
8/ 8/ NanobiotechnologiesNanobiotechnologies
Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Matériaux fonctionnelsMatériaux fonctionnels
Life ScienceMolecular
SelforganizationMolecular
Recognition
CellsLiposomes
Enzymes
E
Functional
ADN, ARN et Protéines
Synthetic Materials
Function via
Organization
Order and
Mobility
Micelles
Monolayers
Liquid Crystals
Surfaces Multilayers
Functional Supramolecular
Systems
2D-Protein Crystallization
Guest/Host
+
Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
SelfSelf--AssembliesAssemblies
Supramolecular biology
Supramolecular physics
INFORMED MATTERORGANIZEDCOMPLEXADAPTIVE
ANIMATELiving organisms
behaviour
INANIMATEMaterials
Processes
BIO
LOG
Y
CHEMISTRY
Com
plex
ity
Diversity
ADN, ARN et Protéines
References1. Mann, S. Life as a Nanoscale Phenomenon. Angew. Chem. Int. Ed., 47, 2-17, (2008).2. Desiraju, G. R. Chemistry – The middle kingdom. Curr. Science., 88, 374-380, (2005).
Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Les protéines sont formées d’acides aminés
Cαααα
ADN, ARN et Protéines
Cαααα
Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Etat d’ionisation d’un acide aminé en fonction du pH
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Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Disposition tétraédrique autour du Cα et activité optique des acides aminés
ADN, ARN et Protéines Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Chaînes latérales des acides aminés protéogènes
ADN, ARN et Protéines Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Chaînes latérales des acides aminés protéogènes
ADN, ARN et Protéines Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Chaînes latérales des acides aminés protéogènes
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Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Acides aminés non protéogènes
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Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Aci
des
amin
és n
on p
roté
ogèn
es
ADN, ARN et Protéines
Aci
des
amin
és n
on p
roté
ogèn
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Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Acides aminés non protéogènes
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Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
La liaison peptidique
ADN, ARN et Protéines Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
La liaison peptidique
ADN, ARN et Protéines Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
La li
aiso
n pe
ptid
ique
ADN, ARN et Protéines
La li
aiso
n pe
ptid
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Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Structures secondaires
ADN, ARN et Protéines Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Structures secondaires
ADN, ARN et Protéines Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
Chapitre IChapitre I
Structures des protéines, phénomènes d’autoStructures des protéines, phénomènes d’auto--assemblageassemblage
Structures secondaires
ADN, ARN et Protéines Master Matériaux, année 2008-2009, N. Giuseppone
