La Fêtedes Mèreset des PèresLe Gabut Le village des couleurs

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➜ Pays Rochelais et de l'Île de Ré

N°31 Juin 2009 - Mensuel gratuit 44 000 ex - Tél. 05 46 74 26 26 - Fax 05 46 93 64 23 - www.icimagazine.com

Adeptes des sports mé-

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ol 17 ! Encadrés par un éducateur sportif breveté d’Etat,

Au Majestic Hôtel et son res-

taurant « Les Années Folles »,

bienvenue dans une machi-

ne à voyager dans le temps

et dans l’espace ! Côté cadre,

on est en effet transporté dans l’univers des années 30 et de

la Belle Epoque,...

Voilà bientôt deux mois

que Stéphane Gratien

et Yohan Menard ont

ouvert les portes d’un

nouveau centre d’audioprothèse à la page. Une jeune

équipe dynamique, ...

➜ Suite page 07

La Solution Auditiveà votre écoute

MX'School 17Ça roule pour nous

Le Majestic HôtelVoyage en terre des saveurs

n°31

➜ Suite page 09 ➜ Suite page 14

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CalligrammesLibrairie

La Rochelle

Association Charte Qualité Commerce Artisanat Services

Poitou-Charentes

MobistoreTéléphonie mobileLa Rochelle

La Rochelle OptiqueOpticien

La Rochelle

Les Mégalithes

Bijouterie

La Rochelle

MultifleursFleurs, plantes et accessoires La Rochelle

KalistaPrêt-à-porter féminin

La Rochelle

AstucesPrêt-à-porter féminin

La Rochelle

LacostePrêt-à-porter mixte

La Rochelle

Harry’s BoutiquePrêt-à-porter masculinLa Rochelle

ServixReproduction clés, serrurerie

La Rochelle

Sur la PlacePrêt-à-porter féminin - décorationLa Rochelle

Rue des Bonnes FemmesPrêt-à-porter féminin - décoration

La Rochelle

Nautic OuestEntretien, gardiennage, vente de bateaux

La Rochelle

Édito

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Juin déjà ! Avez-vous déjà ressenti cette impression que les années semblent défiler plus vite ? Toujours est-il que nous abordons le premier mois de l’été et son cortège de festivités. Naturellement les mères et les pères sont à l’honneur, chacun son jour, chacun son cadeau ! Festivals, brocantes, marchés, frairies rythment nos week-ends avec diversité. Populaire et fédératrice des genres et des générations, la fête de la musique débarque le 21 juin sans distinction, sur les places, dans les rues, dans les guinguettes des micro-villages et des grandes agglomérations. La scène charentaise dévoile son lot de nouveaux sons avec une énergie sans faille. De terrasse en terrasse, prenez le temps de la pause musicale et gourmande. Le bon goût des saveurs régionales s’apprécie sans modération. Juin, synonyme également de balades, de visites, de découvertes à pied, à vélo. En un tour de rayon, Le Gabut se dessine lumineux et authentique. Un quartier qui se donne à découvrir sous tous les angles.

Nouveauté. Qu’on se le dise, Ici Magazine couvre désormais toute la Charente-Maritime avec les deux éditions Pays d’Aunis et Pays de Haute Saintonge. À très bientôt dans nos pages.

FarolL’âme du Forban

L’artisan coutelier installé au bout

du vieux port dans l'ancien Encan

rénové est on ne peut plus à la

pointe pour célébrer la Fête des

Pères. Parmi tous les modèles pliants ou droits et créations

made in La Rochelle conçus pour résister aux conditions mari-

nes et autres utilisations intensives, il est un couteau qui côtoie

le mythe et qui respire la force des mains d'homme. Son nom :

le Forban. Pour les puristes, ce modèle à lame forte à pointe

tronquée affûtée possède une ferme tenue en main grâce à

son manche en bois dur (bubinga, frêne, acacia) en partie ha-

billé d’un matelotage en ligne à thon bitumé. Vendu dans son

étui de ceinture de cuir fait main à La Rochelle, il séduit par son

esthétisme et ses fonctionnalités diverses et inattendues : en

couteau de service par exemple ou à l'apéro pour couper le

saucisson !

Autre idée cadeau : les tire-bouchons et leurs manches ✚en forme de Cachalot, le cétacé emblématique de la mar-

que Farol. Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h.

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Parole de marin coutelier”Pour limiter les blessures lors des rixes entres marins, le chef de bordée cassait les pointes des couteaux, ce qui les rendait un peu moins dangereux. La lame du « forban » en est inspirée." Sylvain Berthommé.

La Pomme D’or Un bien bio endroit !

Depuis l’extérieur, la boutique atypique

capture les regards... Entrons et (re)dé-

couvrons l'univers d’Ophélie, subtile

alliance de produits du terroir et de pro-

duits artisanaux biologiques. Un vaste

espace, naturel et authentique, à l’ima-

ge d’une démarche de consommation

respectueuse de l’environnement. C’est

en premier lieu les couleurs éclatantes

de l’espace primeur qui nous interpel-

lent : fruits d’ici et d’ailleurs, formes et

senteurs enivrantes…, pourquoi ne pas

se laisser aller à la composition d’une

généreuse corbeille de fruits ? Direc-

tion l’espace torréfaction pour se délec-

ter d’un petit café fraîchement moulu,

accompagné de quelques chocolats

maison… Tour d’horizon sur le reste

des lieux : espace consacré aux épices

et aux graines, aux pains bio… sans

oublier le rayon traiteur. Notez qu’à La

Pomme d’Or, ce sont aussi des produits

bio en bocaux, ainsi que très bientôt la

mise en place d’une crèmerie bio.

Ouvert du mardi au samedi de ✚8h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30.

Tickets restaurant acceptés.

20 Centre Commercial du Moulin des Chênes Verts à Nieul sur MerTél. 05 46 37 65 40

corbeille de fruits secs : pruneaux, dattes...

Mères & Pères en FêteLe saviez-vous ? La date de la fête des mères n'est pas fixe en France. Quelle est la règle ? Elle se détermine de la manière suivante : il s'agit du dernier dimanche de mai, sauf dans le cas où celui-ci est également le week-end de Pentecôte. Auquel cas on décale au premier dimanche de juin. C'est précisément le cas en 2009 avec le Lundi de Pentecôte le 1er Juin. La date officielle de la fête des mères est donc pour cette année le 7 Juin. Quant à la date de la Fête des Pères, elle est fixée au 3ème dimanche du mois de juin, soit le 21.

Directeur de publication :

Laurent Hervé 06 84 78 53 90

Secrétariat et Facturation : Muriel Hervé

Rédactrice en Chef : Nathalie Sauvêtre

Rédactrices : Julie Champenois

& Laure Bergeron

Conception graphique :

Julien Graizely - Franck Guiffier

Photos : Sandrine Hervé 06 62 05 00 44

Chargé de clientèle St Jean d’Angély :

Sabrina Garcia 06 62 36 36 21

Chargé de clientèle Rochefort :

Yvan Martinagolle 06 69 64 26 26

Chargé de clientèle La Rochelle, Aunis :

Gaële Chauvineau 06 61 98 18 15

Chargé de clientèle Saintes :

Hélène Martineau 06 66 46 25 38

Chargé de clientèle Royan :

Daniel Masson 06 60 08 11 29

Chargé de clientèle Jonzac :

Morgane Lassalle 06 61 21 41 72

Impression : Imprimerie Fabrègue

Distribution boîtes aux lettres :

44 000 ex. Médiapost

Dépôt Légal n°1072.

Toute reproduction même partielle du contenu est interdite

sans l’accord écrit du magazine. Tous les reportages d’en-

treprises, commerces et associations à but lucratif sont à

caractères publi-informatifs et relèvent de la responsabilité

des annonceurs. Votre magazine est imprimé par une

société agréée IMPRIM’VERT. Le papier utilisé provient

de forêts certifiées «gestion durable». Ne pas jeter sur

la voie publique.

La Maison de JulietteL’art de recevoirRien n’est trop beau pour votre maman et

la Maison de Juliette regorge d’idées pour

la combler. Siphons, verrines, cuillers spé-

ciales, mini-cocottes, ustensiles variés, livres

de recettes… Plongez-la dans l’univers de

la cuisine moderne. Avec tous ces acces-

soires, elle deviendra experte dans l’art de

fabriquer des mousses, des verrines et des

mises en bouche diverses qui épateront à

coup sûr tout ses amis ! La Maison de Ju-

liette, c’est aussi et toujours de la vaisselle

au quotidien, des verres, des couverts, des

services à thé et des idées déco pour la mai-

son. L’équipe dynamique et à votre écoute

sera ravie de vous conseiller dans vos choix.

Galerie Marchande de Beaulieu à Puilboreau - Tél. 05 46 68 09 55

04 ➜ Événement

Boulangerie LebœufCœur de fraises pour les mamans

Pour la fête des mères, la boulangerie Leboeuf met à l’honneur un fruit de saison, la fraise, et pro-

pose des tartes alléchantes et de délicieux fraisiers qui sauront ravir toutes les mamans. Dans un

écrin rouge aux saveurs sucrées, que l’on déguste en famille pour cette journée exceptionnelle,

quoi de mieux pour dire à sa maman combien on l’aime ? Et pour les gourmandes de chocolat

et autres petits plaisirs, il y a toujours bien entendu le fameux macaron pistache et framboise,

le « carré magique » aux deux chocolats et aux pommes cuites façon tatin, ainsi que les petits

macarons à la fraise, framboise, citron, pistache, chocolat ou encore noix de coco… Que vous

soyez plutôt gâteau ou tarte, il y a de quoi titiller toutes les papilles. N’hésitez pas à commander à

l’avance vos pâtisseries et entremets !

Promotion spéciale fête des mères le 7 juin : ✚20% sur les fraisiers et tartes aux fraises 4 ou 6 personnes.

Centre Commercial des Chênes Verts à Nieul sur Mer (Au Moulin)Tél. 05 46 37 29 83 Centre Commercial Champ Pinson à Nieul sur Mer - Tél. 05 46 37 86 42

Roseraie la Joliette

Bonne fête à toutes les mamansVos deux magasins seront ouvert le dimanche 7 juin

À Dompierre sur Mer (à côté du Super U) Tél. 05 46 66 35 97

Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 12h30 ✚et de 15h à 19h30. Fermé le lundi matin

et le dimanche après-midi.

La Joliette à Longèves - Tél. 05 46 37 56 41 Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 ✚

et de 15h à 19h. Fermé le dimanche.

Pour un meilleur service,

n’hésitez pas à commander.

La Maison de JulietteUn papa aux fourneaux

N’oubliez pas que le 21 juin, c’est la fête des pères, et

si pour recevoir, votre maman aime mettre les petits

plats dans les grands, côté vin, c’est papa qui gère ! Il

appréciera donc de pouvoir présenter ses meilleures

bouteilles dans de beaux verres ou dans des

carafes aussi esthétiques que

pratiques, que vous trouve-

rez à la Maison de Juliette.

La boutique propose égale-

ment une large gamme de

tire-bouchons, électriques,

à crémaillère ou à levier, aux-

quels aucune bouteille ne

pourra résister ! Le barbecue,

c’est aussi l’affaire de papa :

retrouvez tous les accessoi-

res pour les grillades, pinces,

pics, spatules et fourchettes,

présentés dans des coffrets

en bois très élégants. Et pour rester impeccable tout

au long du repas, n’oubliez pas l’indispensable tablier ! De plus en

plus de papas aiment la cuisine, vous trouverez à la Maison de

Juliette tous les ustensiles indispensables à son hobby, et des

conseils avisés pour choisir ce qu’il y a de mieux !

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Boulangerie LebœufCœur de fraises pour les mammans

Pour la fête des mères, la boulangerie Leboeuf met à l’honneur un fruit de saison, la fraise, et pro-

pose des tartes alléchantes et de délicieux fraisiers qui sauuront ravir toutes les mamans. Dans un

écrin rouge aux saveurs sucrées que l’on déguste en famille pour cette journée exceptionnelle

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La Roulotte de la soie Créations venues d’ailleurs Pour la Fête des mères, la Roulotte de la Soie a ramené de

ses voyages en Asie centrale des trésors venus d’ailleurs, of-

frant l’occasion de faire un cadeau peu commun ! Articles

et broderies de soie d’Ouzbékistan, accessoires de mode

en feutre (fleurs, broches, colliers, chaussons, sacs…) du

Kirghizstan, le tout fabriqué directement dans des coopé-

ratives sur place et imaginés par des créateurs locaux re-

nommés. Alliant les techniques d’autrefois avec des idées

d’aujourd’hui, ces artisans offrent des articles uniques et

originaux.

d’infos sur http://laroulottedelasoie.ublog.com ✚42 rue Buffeterie à La Rochelle Tél. 06 60 63 99 97

Les Fleurs de La PierrièreAu rythme des saisons

À La Rochelle et à Saint Jean de Liversay, les

Fleurs de La Pierrière dévoilent leur univers

où la chlorophylle est reine…Deux adresses

qui se dévorent des yeux dans les moindres

recoins, une porte ouverte sur le monde vé-

gétal et sa luxuriante diversité. L’artisane de ce

spectacle vivant se nomme Josée. “Mon mé-

tier je le vois comme une découverte perpé-

tuelle sur la décoration et les fleurs. Qu’il s’agis-

se d’anniversaires, de décoration de salle, de

mariage ou de tout autre événement de la

vie, les clients ont des attentes spécifiques en

fonction des modes. Ainsi, nous sommes les

« petites mains » du végétal qui composons

les fleurs, les formes, les couleurs selon les

tendances annuelles des collections florales.

Jouer avec les saisons, c’est notre passion !”

Une sensibilité floralePour Josée et son équipe, l’écoute est pri-

mordiale pour cerner les demandes et sou-

haits de la clientèle. “Notre plaisir, c’est votre

satisfaction !” La valeur ajoutée de l’enseigne ?

La production locale de fleurs coupées et de

certaines plantes orchestrée par Lionel. “En

qualité de producteur, nous travaillons éga-

lement avec d’autres professionnels en ré-

gion avec lesquels nous partageons le même

amour du métier. Devant la diversité et l’évo-

lution constante de notre matière première

qu’est la fleur, nous avons à cœur d’ouvrir

notre savoir-faire au gré des salons et des por-

tes ouvertes de serres, de façon à anticiper les

nouvelles compositions et décoration.”

La pivoine, fleur du cœur Avec sa superbe tenue et son impressionnant

développé de pétales, la pivoine est la fleur qui

aime se faire attendre juste pour la Fête des

Mères. Ces belles de saison prouvent la sincéri-

té des sentiments. Une jolie façon de remplacer

un mot par une fleur qui en dit beaucoup…

Partenaires de leurs rêves…L’heure est désormais à la générosité et au

partage, Josée Guillon en est bien conscien-

te et c’est pourquoi elle a validé le projet

de son partenaire entrefleuristes.com qui

s’est engagé à reverser sur chaque ordre de

vente passé, 0,50€ à l’association Arc en Ciel

qui œuvre pour la réalisation des rêves d’en-

fants gravement malades.

Milady Le plein de fantaisie

Milady a changé de place ! Désormais situé en face de Cache-Cache et de Beauty Success, votre

magasin de bijoux reste dans la galerie commerciale et vous propose toujours autant de surprises

et d’idées cadeaux. Ambre, argent, cristal Swarovski, plaqué or… Dans un espace plus convivial,

avec un nouveau look plus moderne en rouge et gris, vous avez le choix pour faire plaisir et vous

faire plaisir. Pour la Fête des mères, entrez et laissez-vous tenter par une parure à partir de 14,95

€ et par l’ensemble des produits phares en argent ou plaqué or. Milady, ce sont également des

montres, les nouvelles tendances de la fantaisie et des bijoux de piercing, en acier chirurgical ou

cristal. A noter : le 21 juin, c’est la Fête des pères : montres, bijoux en acier ou en argent, boutons

de manchettes… et plein d’autres idées cadeaux à découvrir !

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bancaire à distance.

13 avenue Guiton à La RochelleOuvert tous les jours sauf lundi ✚

matin et dimanche après-midi.

Tél. 05 46 67 30 20Rue de la Plaine à Saint Jean de LiversayOuvert tous les jours sauf lundi après-

midi, jeudi et dimanche après-midi.

Tél. 05 46 01 88 78

Saintonge Bio DistributionDirection Prairial 2009 à Aytré

Produits de traitement à destination de l’agriculture biologique,

engrais organiques, amendement marin, semences bio, …,

rien ne manque sur le stand du couple Raballand, spécialisé

dans le bio depuis de nombreuses années. Voilà pourquoi la

35ème foire écologique d’Aytré dans le parc Jean Macé les 20

et 21 juin ne pouvait se dérouler sans eux. Venus tout droit de

Courcelles, près de Saint Jean d’Angély, ces deux professionnels

et passionnés à votre écoute vous apporteront conseils et pro-

duits de qualité pour qu’ensemble, nous puissions construire

un avenir plus propre.

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Au pied ❊de la lettre…Peut-être avez-vous croisé au détour de Fouras, La Rochelle, Marans, Surgères, Matha…, une drôle d’embarcation sur roue tirée par un homme harnaché et baskets aux pieds. Originaire de Tonnay-Charente, Stéphane Marais n’en est pas à son premier coup d’essai. Après un tour du monde en famille en camping-car puis un périple en Eurasie, l’aventurier et écrivain foule en solo l’asphalte depuis le 5 avril à l’occasion d’un voyage au cœur de l'Aunis et de la Saintonge. Objectif : “Arpenter les 1000 kilomètres de sentiers à travers la Charente-Maritime pour aller à la rencontre de mes lecteurs. De marché en marché, sur les places des villages, ce système de vente par colportage me garantira cette indépendance tant recherchée et ce nomadisme si précieux.” Chaque jour, suivez le journal de route tenu par son épouse Annie sur www.periple.org. De rencontres en paysages, Stéphane et sa charriote artisanale vous transportent à la croisée des chemins de la passion.

06 ➜ Actualité

C’estsorti !

Conditions spéciales Fête des Mères…. Et des Pères aussi !Chez votre fabricant régional à l’unité de fabrication

La Qualité et le ServiceProfitez des idées de nos conseillers. Choisissez les couleurs, les matières, optimisez les rangements et les plans de travail. Votre projet se construit sous vos yeux. Bénéficiez de notre savoir-faire de fabricant. Nos 60 années d’expérience sont la

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Magasin129 Bd Sautel

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Tél. 05 46 67 74 32

Impasse de l'Ormeau

Suspens dans l'île de Ré. Philippe Gallois, fringant avocat parisien se rend un peu à contre-

cœur à La Rochelle pour régler ce qui ne devait être qu'une banale affaire de divorce... Une affaire de meurtre vient bouleverser le train-train de l'île de Ré alors plongée dans la brume hivernale et désertée par les touristes, une île de Ré hors saison...

Auteur : Didier Jung �

Éditions Le Croît Vif

Itinéraires québécois en Charente-Maritime

Une aventure historique pour marcher sur les traces de nos ancêtres partis il y a 400 ans. Émigrants vers la Nouvelle-France, ils étaient originaires des provinces françaises de l'Angoumois, l'Aunis, le Poitou ou la Saintonge. En 5 parcours retissez les liens privilégiés qui unissent la Charente-Maritime et cette province du Canada : Brouage (avec Samuel Champlain), la Saintonge (sur les pas de Pierre Dugua), La Rochelle, Rochefort le point de départ des navires et les îles.

Auteur Sophie Besnier �

Geste éditions

Je cherche un job… ❊www.emplois.en-charente-maritime.com

Avec 5900 emplois salariés directs en hiver et 19000 en saison, le tourisme est le premier employeur de la Charente-Maritime. Au regard de ses chiffres, le Comité départemental du tourisme et ses partenaires ont mis en place un portail emploi inédit en France. Objectif : mettre en relation les entreprises du tourisme et les demandeurs d’emploi mais également les étudiants à la recherche d’un stage. Comment ? Un espace réservé aux professionnels permet de gérer les offres et de rechercher des profils dans la CVthèque. Dans l’espace candidat, CV et demandes sont déposés gratuitement. Dès lors qu’un profil proposé correspond à une offre ou inversement, la mise en relation est automatique.

Figures ❊de haut vol30 000 spectateurs dans le Vieux Port, 13 plongeurs, 26 mètres de hauteur, une eau à 13°. La première étape des Red Bull Cliff Diving Series 2009 a créé l’événement le 8 mai dernier. Depuis le mythique spot médiéval de la Tour Saint Nicolas, l’élite de plongeurs extrêmes a offert un spectacle vertigineux. À l’issue de la compétition, c’est l’Ukrainien Andrey Ignatenko (44 ans) qui s’est imposé avec un score de 317,30.

S. D

auph

in

©

07 La Solution Auditive À votre écoute

Les Petites Vignes Résidence médicalisée pour seniorsDerrière cette charmante appellation se dévoile un lieu de vie hors du

commun optimisé pour la tranquillité et le confort de ses résidents. Une

maison de retraite nouvelle génération qui architecturalement concilie

avec harmonie, volume, lumière et nature. À l’émerveillement que suscite

le site, s’ajoute un engagement de services de qualité pour le bien- être

et la satisfaction de tous. Véritable petit village dans un écrin de verdure,

cette résidence se veut l’expression du bien-vivre au quotidien. Avec un

espace de vie de 600m2 paré d’arbres exotiques et bercé par le ruissel-

lement d’une fontaine, l’accueil est une bouffée d’oxygène. Un jardin au

cœur de la maison assorti de pôles de santé et de services. Découverte

avec Jérôme Gromenil, directeur de la résidence.

Ici Magazine : Depuis sa récente ouverture en début d’année,

quel a été l’accueil réservé à la résidence ?

Jérôme Gromenil : Au vu de l’enthousiasme de nos résidents, les réactions sont large-

ment positives ! Avec une possibilité d’accueil de 92 personnes autonomes et dépendan-

tes, notre établissement compte en outre une unité spécialisée Alzheimer. Nous avons pri-

vilégié les grands espaces, un parc de 8500m2 avec de nombreux végétaux et un intérieur

vaste et lumineux où les résidents évoluent vers le restaurant, la cafétéria, la bibliothèque,

les salons de coiffure, esthétique, lecture…Chaque jour, une équipe de professionnels in-

tervient au gré de vos besoins avec des compétences définies : médecin coordonnateur,

psychologue, infirmiers, aides soignantes, aides médico-psychologiques, agents de service,

animatrices, agents d’entretien, administratifs. Nous nous efforçons également de nous dé-

marquer sur la prestation culinaire car bien manger, c’est bien vivre ! C’est pourquoi, notre

femme Chef et son second transforment au sein de l’établissement toutes les matières pre-

mières achetées pour offrir des menus adaptés et de qualité.

Ici Magazine : Pourquoi Les Petites Vignes ?

Jérôme Gromenil : Nous disposons d’un patio de 700m2 qui accueillent notamment des

rangs de jeunes vignes. Notre souhait est de faire participer nos résidents à leur culture au

fil des saisons : tailler, tirer les bois, ébouqueter, relever, récolter avant de déguster le fruit de

nos vendanges : une production de 200kg de confiture de raisin rouge.

13 rue du Fief Cluzeau à La JarneTél. 05 46 56 53 00lespetitesvignes@orange.fr - contact@lespetitesvignes.fr y

Un duo de professionnelsVoilà bientôt deux mois que Stéphane Gra-

tien et Yohan Menard ont ouvert les portes

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page. Une jeune équipe dynamique, qui

met tout en œuvre pour révolutionner le

monde de l’appareillage auditif : accueil et

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gratuits**,… une approche résolument

moderne qui donne un coup de jeune à la

profession.

La prévention au cœur de leurs préoccupations“Notre rôle est bien entendu d’appareiller

les malentendants, mais il consiste aussi à

prévenir à travers des campagnes d’infor-

mation”, explique Stéphane. Personnel mé-

dical, professionnels du bâtiment, scolai-

res… ces deux passionnés proposent leurs

services et leur savoir-faire dans le cadre de

conférences et d’ateliers. La Solution Audi-

tive, c’est aussi la fabrication de protections

anti bruits et anti-eau de qualité… et de

toutes les protections nécessaires pour pré-

server ce sens si précieux : l’ouïe.

Grand parking gratuit, facile ✚d’accès. Ouvert du lundi au ven-

dredi de 9h à 12h et de 14h à 18h

et le samedi de 9h30 à 12h et de

14h à 17h.

33 avenue Edmond Grasset à Aytré (face à la place des Charmilles)Tél. 05 46 07 25 94 www.lasol.fr y

À visée non médicale* *Uniquement sur prescription médicale*

Sur le quai du Gabut, au numéro 39, Wilfrid a

développé un concept original de restauration.

Ici, c’est vous qui composez votre salade, que

vous soyez attentif à votre ligne ou bien gour-

mand, classique ou à la recherche de saveurs

insolites. Au départ, vous avez le choix entre 7

bases de salades (batavia, pousses d’épinards,

pâtes bio…) et 4 assaisonnements (caesar, fro-

mage blanc…), et vous ajoutez ensuite un ou

plusieurs « topping » parmi une trentaine de

saveurs : mozzarella, thon, poulet grillé, raisin

sec, maïs, avocat… A vous de jouer !

Le Réservoir, c’est aussi un bar à tapas avec des

spécialités, concoctées par Mélanie, à la plan-

cha, des tostadas, du gaspacho et autres sa-

veurs hispaniques, ainsi que des croque-mon-

sieur maison, des bruschettas, ou encore des

tartares de viande et de poisson. En salle, No

Limit et Audrey assurent le service, en continu

pour la restauration de 11h à minuit ! Et pour

arroser le tout, Pascal, le barman, vous prépare

l’un des nombreux cocktails figurant à la carte :

sangria maison, punch, bloody mary, mojito…

De quoi refaire le plein !

Ouvert 7 jours sur 7 ✚de 9h30 à 2h du matin.

39 quai du Gabut à La RochelleTél. 05 46 42 22 19

Le RéservoirLe plein de salades et tapas !

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Stéphanie réalise également votre maquillage. ✚25 rue de l’Aimable Nanette à La RochelleTél. 05 46 42 57 21

le GabutLe Village de couleursCet ancien quartier de pêcheurs entièrement rénové dans les années 90 regroupe des maisons toutes en bois, mais peintes de différentes couleurs afin de respecter la tradition des pêcheurs qui utilisaient les fonds des pots de peinture. Aujourd'hui, ce quartier bat au rythme des boutiques, bars et des restaurants sur deux étages.

08 ➜ Découverte

En expo ❊permanenteLe Gabut est également célèbre pour ses fresques de tags à proximité du parking. Les artistes locaux ont fait de ses pans de murs abandonnés de véritables tableaux urbains signés. Un lieu d’expressions libres à ciel ouvert.

C'est vous qui le ditesDans ce quartier aux façades rouges, jaunes, anthracites bardées de bois, la vie s’organise. Ce petit village qui semble posé sur pilotis, s’impose comme un

passage obligé au cœur de la ville. Qui sont ces acteurs d’un jour, de toujours qui donnent du caractère à ces lieux ? Points de vue.

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02 03

04 0506

01 Ceux qui y travaillent - 1 Au 2 quai Georges Sime-

non, l’équipe de l’Office du Tourisme vous accueille toute

l’année du lundi au dimanche. 1bis Charles : “Je suis sai-

sonnier dans la restauration. Avec les beaux jours, le Gabut

commence à bouger.”

02 Le rendez-vous des artistes - 2 Raymonde aime

prendre le temps de s’adonner à ses esquisses pic-

turales en compagnie lors de ses cours à l’atelier de

Nathalie.

03 Les promeneurs - 3 Jean-Luc : “Je profite du cadre

sympathique face aux bateaux. Un petit moment de

détente dans la journée pour laisser voguer son esprit.”

04 Escale maritime - 4 Jean-Pierre : “Je viens récu-

pérer un bateau dans petit bassin pour l’amener au

carénage.”

05 Les résidents - 5 Franziska : “J’habite le Gabut

depuis septembre. C’est un quartier pratique dans

le sens où il est à la fois proche du centre ville et de

l’université.”

06 Les gourmets - 7 Geneviève et Guy : “En tant que

membres de la confrérie du Cul d’Ours au Pays de

Georges Sand qui œuvre pour la promotion du ca-

binet de vignes, nous venons partager quelques sa-

veurs régionales.”

06

Fun Golf À vous de jouer !

L’Autruche de LaurettePetit coin de « Savane » à MarsillyDe plantureuses créatures au déhanché langoureux exhibent leur magnifique pa-

rure grise anthracite. Bienvenue à la ferme de Laurette, fief de l’autruche. Installée

depuis 1998, la jeune femme a tout de suite été séduite par ce grand oiseau sauvage

à la fois curieux, gracieux et puissant. Une petite visite s’impose pour les petits et les

grands curieux… À noter que dans le cadre de la ferme pédagogique (label natio-

nal "Bienvenue à la ferme"), les enfants peuvent découvrir en cette saison, les adora-

bles autruchons (déjà 30 naissances). Côté boutique, venez apprécier les subtilités de

la production (viande rouge aux qualités diététiques exceptionnelles, conserves et

œufs) ainsi que les créations artisanales (cuir) et cosmétiques (huile d’émeu). L’Actu

de l’Autruche de Laurette : à partir de juin, repas dégustation de viande d'autruche

sur réservation tous les midis. Une Première à venir : soirée Brochettes le samedi 27

juin. Juillet et août : dégustation tous les vendredis soirs.

Ouvert d'avril à septembre les week-ends et jours fériés. Vacances sco- ✚laires de 15h à 19h. Juillet août de 10h à 19h. Visite guidée à 15h et 17h.

Tarifs : adulte 4€, enfant 3€

3 bis rue de Coup de Vague à Marsilly - Tél. 05 46 01 87 56 www.autruche-de-laurette.com y

Et c’est parti pour quelques heures de bonne humeur ! En fa-

mille ou entre amis, mesurez votre adresse sur l’un des 2 par-

cours 18 trous de ce Mini-Golf Tropical. Entre rire et concen-

tration, saurez-vous éviter les Rivières et les Cascades ? De 7 à

77 ans, venez taper dans la balle au détour d’un Canyon, d’une

Grotte ou d’un Totem. “Dans ce décor exotique et aquatique, le

plaisir est à portée de club !”, confie Anne-Marie Sanchez res-

ponsable du site. Un petit creux, une petite soif sur le parcours ?

Faites la pause autour d’une Crêpe, d’une Gaufre ou d’une

Glace. Nocturnes en juillet et août jusqu'à 1h du matin.

Tarifs : - 5 ans : Gratuit. - 12 ans : 5,50 €. 12-18 ans : 6.50 ✚€. + 18 ans : 7,50€. Ouvert le week-end, jours fériés, ponts

et vacances scolaires, et 7j/7 du 15 juin au 15 septembre.

Le Cadoret à Fouras Nord - Tél. 05 46 84 07 07www.fungolf-fouras.com

Sports & Loisirs ➜ 09A pied, à la nage, à vélo… ❊

Le Triathlon est une discipline sportive complète qui allie trois sports bien différents mais pourtant complémentaire : la nage, la course et le vélo. Le 14 juin, c’est le Triathlon de la Rochelle ! Au programme de cette grande manifestation sportive, dès 10 heures, le “Triathlon pour tous” démarre, et avec lui la journée du triathlon au féminin et le Challenge des jeunes. A 11h30, les espoirs prennent le relais avec le “Triathlon Avenir” pour les jeunes de 7 à 15 ans. A 14h, c’est le départ du “Sprint Open” : 750m de nage, 4km de course à pied et 20km en vélo ! Les concurrents auront besoin de tous vos encouragements, et els organisateurs sont à la recherche de bénévoles !

Tél. 06 82 22 48 49 - triathlon@larochelle-triathlon.fr �

www.larochelle-triathlon.fr

Kapalouest : c’est reparti !

Le catamaran Kapalouest, au

ponton de la médiathèque,

vous accueille pour des sorties

à la journée ou demi-journée

au départ de La Rochelle. Par-

tez en mer, faites escale sur l’île d’Aix puis passez à côté

du Fort Boyard. Envie d’en savoir davantage sur les trois ports

de La Rochelle, ou sur Vauban ? Embarquez pour l’une de nos

sorties thématiques à la journée ! Vous pouvez également vous

faire déposer sur le banc du Bûcheron, à proximité des Portes

en Ré : un banc de sable blanc, accessible uniquement par la

mer pour baignades ou farniente à l’abri de l’agitation estivale !

Enfin, le Kapalouest vous attend aussi pour des balades à la voile

pendant le coucher de soleil avec, pourquoi pas, un plateau

de fruits de mer à déguster en même temps ! Le Kapalouest sort

tous les week-ends, et pendant les vacances scolaires. En dehors

de ces périodes, contactez-nous pour connaitre les jours de sor-

tie ! Vous pouvez aussi privatiser le bateau pour célébrer

un anniversaire, organiser une réunion d’affaire avec un

apéritif dînatoire à bord, assister au départ d’une régate

ou simplement pour faire la fête entre amis.

Kapalouest peut accueillir jusqu’à 28 passagers en navi- ✚gation, de 7 à 77 ans, et est équipé pour vous offrir le maxi-

mum de confort à bord : bar, musique, bain de soleil, plate-

forme de baignade, toilettes, et une annexe avec moteur.

Plus d’infos, billetterie : 05 46 44 97 67www.kapalouest.com

d’Aix puis passez à côtéx

MX’School 17Ça roule pour tous !Adeptes des sports mécaniques sur deux ou quatre roues,

bienvenue à l’école de pilotage moto et quad MX’School 17 !

Encadrés par un éducateur sportif breveté d’Etat, vous pourrez

vous initier ou vous perfectionner au pilotage de ces engins de

loisir. Des initiations moto sont proposées à partir de 6 ans, en

toute sécurité (30 € la ½ heure). Pour les particuliers comme

pour les structures collectives, Eric, le maître des lieux, vous pro-

pose des stages et de la location sur circuits fermés par série de

10 minutes (10€ en mini-moto / 12€ en quad/moto). Il organise

également pour les groupes (6/8 personnes) des randonnées,

sur domaine privé et boisé (109€ par personne la demi-jour-

née), ou bien des challenges endurance en quad (80€ par pi-

lote en demi-journée).

Mini-motos, quads et motos 125cm3. Equipements de ✚sécurité, casques, gants, coudières et genouillères fournis.

ZA de Beauvallon à Saint-Sauveur d’Aunis (15 minutes de La Rochelle, direction Niort)Tél. 06 85 82 12 29 - mxschool17@yahoo.fr

10 ➜ Habitat

Suire Décomet le pa(r)quet !C’est décidé pour l’été, je change de par-

quet ! Un projet massif qui relève des

compétences de Jean-Luc Suire. Dans les

règles de l’art, l’artisan démontera entiè-

rement votre ancien parquet avant d’en

poser un flambant neuf en pin, chêne

hêtre…, ou encore parquet stratifié.

Priorité au travail bien fait jusque dans

les moindres finitions y compris pour le

ponçage. Autre champ d’action de Suire

Déco : la pose impeccable de tous vos

revêtements de sols souples à savoir mo-

quette, linoléum, sisal…

239 avenue de Chaume Saint Mard à PuybardonTél. 06 80 01 42 40

Namasté vous invite à la méditation

Isabelle a réorganisé sa boutique pour offrir trois univers d’inspiration asiatique : un espace dé-

gagé, avec bonzaïs et orchidées, petits objets de décoration et de bien-être, un espace pour les

antiquités chinoises, et un espace indien ouvert sur la méditation et le recueillement. Pour la fête

des mères, vous trouverez sûrement votre bonheur pour toutes les mamans zen !

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Cuisines RaisonL’autre façon

de concevoir sa cuisine

Pas facile d’exprimer son projet lorsque l’on se retrouve dans un

magasin face à un interlocuteur qui n’a pas connaissance de votre

cadre de vie. Avec les Cuisines Raison, envisagez autrement et se-

reinement la conception de votre cuisine. Représentant l’enseigne

sur le secteur La Rochelle–Île de Ré, Jean-Pierre Beignon se dépla-

ce sur rendez-vous directement à votre domicile pour pouvoir cer-

ner vos goûts et comprendre comment la cuisine va s’intégrer à

l’ensemble de l’habitation. Grâce au logiciel de conception, vous

visualisez votre projet sous tous les angles. En termes de choix et

de qualité, le cuisiniste s’appuie sur une sélection de grands fabri-

cants pour vous offrir un panel de modèles dans tous les styles. Un

vrai service de professionnel à particulier basé sur l’écoute avec un

excellent rapport qualité prix.

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Anaïs Une main d’experte

pour la décoForte d’une expérience auprès des commer-

çants de la Rochelle, Anaïs, jeune architecte

d’intérieur et décoratrice, déborde d’ima-

gination et de créativité pour aménager et

décorer votre intérieur. Que vous soyez par-

ticulier ou professionnel, elle met à votre dis-

position son professionnalisme pour tous

vos projets. D’un simple accompagnement

à la finition “clé en main”, Anaïs s’occupe de

tout, du croquis sur papier à la réalisation des

plans, du mobilier à la peinture en passant

par la confection de rideaux ou le revête-

ment des sols. Et tout cela grâce à un réseau

de fournisseurs et d’artisans avec qui elle

travaille main dans la main. Alors pour créer

une ambiance à votre goût, faites appel à

Anaïs qui concrétisera avec vous vos projets,

du sol au plafond !

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L’atelier du VégétalOn se met au vert !Insolite et originale, l’architecture végétale offre une

nouvelle conception de l’habitat qui intègre le bâti à

son environnement naturel, s’inscrivant ainsi dans une

démarche de développement durable. À travers son

atelier, Brice Rodriguez est un spécialiste dans l’étude,

la conception et la réalisation d’architectures végétales. Toiture végétale, terrasse végétalisée, mur ou “jar-

din vertical”, il étudie et définit avec vous votre projet. Ces installations présentent de plus de nombreux

avantages : bénéfiques pour la santé, meilleure filtration et stockage des eaux de pluie, et elles sont des

excellents isolants phoniques et thermiques (limitation de la consommation d’énergie)…

L’Atelier du Végétal assure la garantie et l’entretien de ses installations. ✚Productions locales de végétaux adaptés.

70 avenue Louise Pinchon à Périgny - Tél. 06 76 21 51 20 vegetalatelier@yahoo.fr - www.kstructure.com

Aux combles ❊du bonheurL'aménagement de ses combles pour gagner en surface habitable est devenu une opération courante. Outre le gain de place, les pièces obtenues séduisent tant par leur confort que par leur originalité. Nouvelle salle de bain nichée sous la pente du toit, chambre laissant voir des éléments de charpente… Mais attention, ce projet ambitieux ne s'improvise pas et nécessite le soutien d'un expert de l'habitat. Isolation chanvre ou laine de verre ? Escalier de meunier ou d'acier ? Trémie centrale ? Poutres apparentes ? Déclaration de travaux ou permis de construire ? Aménager ses combles implique une maîtrise parfaite du chantier.

Situé à Surgères en Charente-Maritime, l’entreprise familiale créé en 2001, s’impose aujourd’hui comme une réference en terme de conseil dans la rénovation de l’habitat par les ouvertures et fermetures.Fabricant de volets battants (PVC, composite) et instalateur de toutes menuiseries, sélectionnées pour leurs qualité de fabrication, l’entreprise s’engage dans une prestation de qualité globale et environnementale (partenaires locaux).PRV Composites, en tant que fabricant concepteur, propose des produits uniques, comme le volet battant isolant sur mesure sans entretien ISOCOULEURS® dont les avantages et l’audace de l’entreprise ont été salués par le prix de l’innovation technologique en 2008 par la chambre des métiers de La Rochelle. Ce volet battant est sans entretien, choix illimité de couleurs, isolant très résistant, imputrescible... Il ouvre droit à un crédit d’impôts*.

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À SurgèresHoraires d’ouvertures :

du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h.

Ouvert le samedide 9h30 à 12h et de 14h à 18h30.

du volet battant isolant sur mesure

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Jamais ❊sans mon sacDis-moi comment est ton sac à main, je te dirais qui tu es… Sac fourre-tout ou minimaliste, pochette ou besace, classique ou bariolé, sobre ou customisé… le sac à main est l’accessoire indispensable en ville ou sur la plage. Idéal pour avoir tout (et parfois même n’importe quoi) à portée de main !

12 ➜ Tendance & Bien-être

Réalisé par des professionnelles et d’une très grande solidité, le modelage d’ongles en résine ou en gel met en valeur vos ongles par son résultat naturel. Cette technique développée par L’Onglerie, sans utilisation de colle, satisfait toutes celles qui veulent avoir des mains et des ongles parfaits en toutes circonstances. A essayer d’urgence !

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Dans un cadre dédié au bien-être, venez également découvrir la beauté des mains et des pieds (installé dans un fauteuil de massage !), le bain de paraffine, la French Manucure, les fantaisies, les «piercing» d’ongles, les produits de soin...

L’art du modelage des ongles

L’Onglerie prend soin de vous !

Méthode LaurandLa méthode Laurand (27 ans

d’expérience) a fait l’objet d’un

protocole d’expérimentation

sous contrôle médical en mi-

lieu ambulatoire sur 300 pa-

tients pendant 8 mois. C'est

une méthode d'amincissement

spécifique et originale qui

consiste à associer des techni-

ques électrodynamiques à des

programmes alimentaires équi-

librés et personnalisés. Il est im-

portant de pouvoir manger de

tout, sans excès, sans privation

en évitant de se mettre en danger avec des régimes miracles… les substituts, poudres, complé-

ments sont des leurres. Réapprenez à manger trois repas variés et complets par jour adaptés à

vos besoins, en évitant les aliments ennemis (les produits allégés non rassasiants, les édulcorants,

les sodas light…) et en privilégiant les aliments amis de votre ligne (poisson ou viande, légumes,

fruits et fromage à tous les repas…)

Appelez pour un 1 ✚ er entretien gratuit sans engagement.

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Manger sainement, c’est mincir avec plaisir

Tendance Beauté Ambiance sucrée au soleil

Avec l’arrivée de l’été, l’équipe de Pas-

cale vous invite à une nouvelle journée

porte ouverte jeudi 11 juin de 9h30 à

19h30 autour du thème « Sucré/Soleil ».

Pour faire rayonner l’événement, elle a

de nouveau convié des professionnels

de la beauté qui vous feront découvrir

leurs univers et leurs secrets de bien-être.

Marie d’Idéal Ongles, Christophe de Stipa

Coiffure, Élise pour la boutique Falbala

vous prodigueront conseils et astuces de

beauté, autour d’un thé Zen-Cha préparé

par Sandrine. Dans cette ambiance aux

airs de vacances, Tendance Beauté vous

offre, pour un forfait UV de 10 séances, un

soin gommage pour le corps.* De quoi

être à croquer pour cet été !

Pour la Fête des mères, Pascale vous ✚propose également un grand choix de

coffrets et étoles, ainsi qu’une remise de

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de 14h à 19h, du mardi au vendredi de

9h30 à 19h et le samedi de 9h30 à 14h.

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Défilé de Style ❊On le sait, les tendances de la mode sortent de la rue. À l’affiche cet été : élégance et souci du détail. Arrêt sur image avec Ketty.Dans sa petite robe blanche éclatante

rehaussée d’une délicate dentelle,

Ketty affiche un look ultra-féminin.

Tout est coordonné, depuis les

chaussures à lanières jusqu’au vernis.

Sa petite touche personnelle : l’esprit «

Savane » du mini sac et du collier bois.

Rien ❊qu’un Pschitt ! Vous voulez pomponner vos cheveux à la manière d’une courtisane du 18è siècle ? Les parfumants pour cheveux J.F. Lazartigue se décrivent comme deux brumes luxueuses qui rendent votre chevelure encore plus attractive : la fragrance Bancoulier, délicieusement délicate, et la fragrance Thé, sensuellement raffinée. Dans les notes exquises flotte l’Hibiscus. Le parfum envoûte, tout comme la brillance contenue dans le flacon.

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1001 secrets de grands-�

mères, Éditions Prat.

J’ai un truc ! ❊

Horoscope♈ Bélier : Il semble difficile de satisfaire

les uns et les autres et de plaire à ceux

que tout oppose. Travail : votre curio-

sité naturelle facilite le dialogue. Amour

: vous vivrez des heures exquises avec

votre bien-aimé. Argent : restez sur vos

gardes. Santé : maux de tête.

♉ Taureau : Un peu de réalisme ne

nuit pas ! Gardez le sens des réalités.

Travail : une lettre, une convocation

? Une prime ? Une augmentation ?

Amour : une visite peut changer votre

situation. Argent : vous faites le point

de la situation. Santé : inflammation des

bronches.

♊ Gémeaux : Vous ferez preuve d'une

certaine fermeté. Travail : la communica-

tion a du mal à passer. Amour : vous ne

pouvez plus vivre toujours pour l’autre

! Argent : une solution s’offre à vous.

Santé : vous allez trop vite les incidents

sont donc fréquents

♋ Cancer : Vos projets s'avèrent irréali-

sables ? Il ne s'agit que d'obstacles pro-

visoires. Travail : votre rigueur plait et l’on

vous confiera des tâches à votre mesu-

re. Amour : Vous recherchez la sincérité.

Argent : dépenses de maison. Santé :

cou douloureux.

♌ Lion : Adoptez de préférence une

attitude simple et concrète. Travail : de

bons résultats et des joies vous pous-

sent à aller plus loin. Amour : aimer être

aimer telle est votre devise. Argent : sou-

cis avec certaines administrations. Santé

: la grande forme !

♍ Vierge : Tenez compte des réalités

du moment. Travail : Des retards, des

obstacles, des personnes indécises vous

agacent. Amour : les rencontres s’avè-

rent sérieuses. Argent : vous perdez d’un

coté mais récupérez de l’autre ! Santé :

vous puisez sur vos réserves, attention !

♎ Balance : Optez clairement pour

l'une ou l'autre des solutions qui s'of-

frent à vous. Travail : vous vous méfiez

de vos intuitions. Amour : mieux vaut se

fier à d’authentiques valeurs. Argent : un

accord peut bonifier la situation. Santé :

faites du sport, détendez-vous !

♏ Scorpion : On ne peut gagner sur

tous les tableaux. Travail : manque de

souplesse, surtout dans la négociation.

Amour : s’investir corps et âme oui, mais

sachez exister dans la relation. Argent :

un changement important. Santé : vous

maintenez la forme.

♐ Sagittaire : Il serait dommage de

compromettre vos idées par manque de

pragmatisme. Travail : changement de

cap ou déplacement ce mois-ci. Amour

: la distance peut rapprocher deux êtres.

Argent : une nouvelle évolution. Santé :

surveillez les boutons de fièvre.

♑ Capricorne : Il y a de la détermina-

tion dans l'air. Travail : période de ralen-

tissement. Amour : l'amour vous fera de

larges sourires. Vous savourerez avec dé-

lice ces moments ; Argent : pas de pro-

jets spectaculaires. Santé : sensibilité au

niveau des tendons, chevilles.

♒ Verseau : Des moments de tumulte

à craindre dans votre vie privée et pro-

fessionnelle. Travail : vous pourriez de-

voir gérer d'épineuses négociations.

Amour : ne jetez pas de l'huile sur le feu.

Argent : dépenses inattendues. Santé :

blessures, coupes, fractures !

♓ Poissons : Surveillez vos excès !

Travail : bel esprit de groupe, on peut

vous donner bien plus d’estime et de

confiance. Amour : vous parlez trop et

agissez moins. Cet état forme des crises

relationnelles. Argent : ne dépensez pas

plus qu’il ne rentre. Santé : attention au

cholestérol.

13

Afin de toujours mieux vous satisfaire, le centre

de soin Idéal Bien-être et Santé s’est doté d’un site

Internet : www.idealbienetre.fr. Pour l’occasion,

Catherine vous propose un jeu de piste ! « Visitez

notre site et trouvez la date d’ouverture du centre

parmi les pages web. Réservez votre soin en nous

indiquant cette date : nous vous offrons une re-

mise de 20% ! » Profitez-en pour essayer le soin vi-

sage bio, qui vient compléter la gamme bio pro-

posée par le centre de soin, ou venez découvrir le

nouveau soin du corps « Enveloppement shaker

hydratant », idéal pour commencer l’été avec une

peau bien hydratée. En fonction de vos besoins,

vous choisissez parmi trois extraits de fruits pour

la recette du shaker hydratant : la pulpe de noix de

coco pour une action relaxante, le nectar de gin-

gembre pour une cure de vitalité ou bien la pou-

dre de raison pour une touche régénératrice.

Marylin RetouchesToujours des nouveautés !S’il y a une chose que Marylin sait bien faire

et avec passion, ce sont les retouches. Dans

sa boutique, elle vous propose à la fois de

reprendre et ajuster vos habits à votre taille,

de la confection sur mesure, des articles de

mercerie, mais aussi des vêtements et ac-

cessoires à la vente avec des arrivages per-

manents. Aujourd’hui, ce sont des chaus-

sures pour femmes très tendance, demain,

ce seront des vêtements pour Elle et pour

Lui… On ne s’y trompe pas, chez Marylin, il

y a toujours des nouveautés à découvrir.

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L’idée d’AngeNouvelle saison, nouvelle tête !Avec l’arrivée des beaux jours, vient l’envie

de changer de tête. Osez passer le cap, et

tentez une transformation : couleur pour

une mine lumineuse, mèches pour rehaus-

ser le teint, nouvelle coupe pour changer de

style… Une foule de possibilités s’offrent à

vous chez Angélique, votre visagiste conseil

experte en la matière.

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soirées à thème et les

manifestions. 7j/7 de 11h

à 2h du matin. Formule à

13,50€ le midi. Quai Senac de Meilhan à La Rochelle (entre la Médiathèque et l’Aquarium) - Tél. 05 46 50 47 32bardufrance1@wanadoo.frsite: http://bardufrance1.17-flash.com y

14 ➜ Goûts & Saveurs

Le Majestic Hôtel Voyage en terre des saveurs

Bistro MalinAu frais pour l’étéCôté cadre, vous voilà installés sur des chaises et tables bis-

tro organisées autour d’un immense palmier, dans une salle

généreusement lumineuse et climatisée (indispensable pour

l’été !)… Côté assiettes, les formules Déjeuner se déclinent

chaque jour autour de saveurs différentes, avec un bon rap-

port qualité-prix ( formules à partir de 10.50€ ). Une cuisine ar-

tisanale de qualité à savourer à la carte ou dans le menu Plaisir,

qui porte bien son nom. Avec les beaux jours, venez décou-

vrir la nouvelle carte d’Evelyne et Pierre Langlois. Ils vous ac-

cueillent avec leur équipe à Angoulins tous les midis du lundi

au jeudi, ainsi que midi et soir vendredi et samedi.

Menu enfant. Service traiteur. ✚Menus de groupes (10 à 80 personnes).

Zone Commerciale d’Angoulins sur Mer (face à l’hôtel B&B)Tél. 05 46 27 16 76

Bar du France 1Bienvenue à bord !

Le France 1 a pris ses quartiers d’été et vous accueille tous les

jours à bord pour une escapade culinaire et conviviale. Au pro-

gramme de la croisière que vous ont concocté Christophe et

Jean-Paul, le cuisinier, avec l’aide de leurs fidèles moussaillons,

de nombreuses animations, concerts et soirées à thème. Ainsi,

le 21 juin, rendez-vous est pris pour une escale musicale irlan-

daise avec Malcom Wray, pour un apéro dinatoire et concert

jusque tard dans la nuit.

Côté cuisine, outre les spécialités de produits de la mer cuits à la

plancha, à déguster sur le pont tout en profitant du panoramique,

le chef vous a préparé une surprise : venez découvrir sa nouvelle

création ! Pour plus d’infos sur le France 1, consultez le site internet.

Nouvelle création du chef, terrine de moules aux grenouilles et sa

fricassée de la mer - Fois gras mi-cuit aux moules.

Au Majestic Hôtel et son restaurant « Les Années Folles », bien-

venue dans une machine à voyager dans le temps et dans l’es-

pace ! Côté cadre, on est en effet transporté dans l’univers des

années 30 et de la Belle Epoque, celle des bains de mer et de

l’insouciance d’après-guerre. Façade cossue typique des villas

balnéaires du début XXe, ambiance « années folles », l’établis-

sement a fêté en 2008 ses 80 printemps, tout en gardant la fraî-

cheur d’une jeunesse éternelle. Une fois installé dans la salle

du restaurant ou sur la terrasse, le voyage est tout autre. A l’oc-

casion de « Châtel en fête », les 27 et 28 juin, où toute la ville

sera en route vers l’Amérique latine, Ludovic Walrick, accom-

pagné par les conseils avisés du sommelier François Cormier,

vous propose une escapade gustative dans les Andes. Des sa-

veurs épicées qui ont un goût d’ailleurs, la température n’est

pas prête de descendre ! Caramba !

Bd de la République, place St Marsault à Châtelaillon ✚Tél. 05 46 56 20 53 www.majestic-chatelaillon.com y

Filets de Bar rôtis, Couscous de petits legumes et ravioles sauce épices

Palet de chocolat noir et orange

Foies gras poêlés au vinaigre de cidre, pomme cuite entière et petite salade aux herbes fraîches

Le temps ❊des cerisesBigarreaux, burlat, napoléon, summit, griotte… Quand la cerise s’invite à la table du dessert, c’est que l’été est bien là ! En tarte, en clafoutis, ou directement cueillie sur l’arbre et dégustée sur place, cette petite bille rouge à la chair savoureuse fait le bonheur des petits et des grands. Qui n’a jamais accroché à ses oreilles une grappe de cerise pour se faire de jolies boucles ?

Nouveau à Châte-

laillon ! Voici un concept

novateur qui va faire

plaisir aux gourmands

et aux gourmets. Dans

une ambiance de bis-

trot, avec nappe à car-

reaux rouge, découvrez

« Aux délices des Cha-

rentes », une charmante

boutique restaurant qui propose des spécialités cha-

rentaises à déguster sur place ou à choisir parmi les

rayonnages comme dans une épicerie de village. Ici,

les produits sont frais et de qualité !

A l’occasion de la Fête de la musique, une ✚soirée spéciale est organisée le 20 juin, avec un

menu à 15 € et une animation musicale sur des

airs de guitare. Réservation conseillée !

Ouvert tous les jours à partir du 15 juin, midi et soir. Menus à partir de 11,90 €.

Possibilité de menus personnalisés sur demande.

115 boulevard de la République à Châtelaillon-Plage - Tél. 05 46 27 85 47

Aux délices des CharentesSaveurs de la région

Le puits fleuriUn tour au jardin des saveurs

Du 3 au 12 �CirqueLe Cirque Plume pose son

« Atelier du Peintre » à la

Coursive jusqu’au 12 juin,

un nouveau spectacle sur-

prenant, fascinant, fééri-

que. Plein tarif : 21,50 €.

Tél. 05 46 51 54 02 - :www.la-coursive.com

Le 6 �ConcertNostalgiques des années 70,

ce concert est fait pour vous

! Les interprètes d’Abba Fe-

ver vous proposent de revi-

vre la légende de ce groupe

mythique à partir de 20h30

sur la scène de Beauséjour à

Chatelaillon. Plein tarif : 25 €

Tél. 05 46 30 49 50 :

Le 7 �Chasse aux trésorsDe 10 heures à 12h30 à An-

goulins sur mer, organisée

par l'association Expression-

Hist (Histoire et patrimoine

d'Angoulins). Ce rallye patri-

moine, sur le thème « Le tré-

sor de l’éclusier » vous plon-

ge dans l’histoire de la ville à

travers des énigmes à résou-

dre en équipes, pour petits et

grands. Attention, les places

sont gratuites, mais limitées,

et la réservation obligatoire !

Tél. 05 46 28 21 83 :

Du 8 au 21 �ExpositionL’atelier de Lachatellerie, c’est

un espace de rencontre et

d’échange d’idées pour douze

artistes peintres dans leur lo-

cal d’Andilly. Venez découvrir le

fruit de leur travail de l’année

(pastel, fusain, acrylique, hui-

le, aquarelle, encre, études…) à

l’Espace Carnot à Chatelaillon.

Renseignements au :06 87 74 97 07

Les 12 et 13 �RencontresL’Association Echo-Mer organi-

se « Terres et Lettres », des ren-

contres autour du livre et de

l’écologie. Flânez dans la ville

et partez à la rencontre de 10

auteurs et 5 réalisateurs. Cau-

series, rencontres, débats, dédi-

caces... Samedi 13 à 14h, l’émis-

sion « CO2 mon amour » de

France Inter avec Denis Cheis-

soux sera retransmise en di-

rect et en public à la média-

thèque. À 15h, rendez-vous

sur le France 1 pour écou-

ter les récits d’Isabelle Autis-

sier sur la santé des Océans.

Entrée libre et gratuite.

Tél. 05 46 41 04 81 :

Le 13 �DécouverteRendez-vous à 14 heures sur

le pont de Rompsay, rue des

écoles à Périgny, pour décou-

vrir le monde fascinant des li-

bellules du canal de Marans-

La Rochelle. Organisé par la

LPO Charente-maritime.

Tél. 05 46 82 12 44 :ou 05 46 50 92 21

Le 13 �Fête du PortLe port est à la fête ! Comi-

tés de quartier, pêcheur, ma-

reyeurs vous accueillent

toute la journée en chan-

son et vous invitent à dé-

guster des poissons grillés,

des huîtres, des moules…

Tél. 05 46 51 51 51 :

Le 13 �Journée médiévaleAu quartier Saint-Nicolas

à partir de 10 heures. Mar-

ché médiéval, jongleurs,

musiciens, conteurs, créa-

tures fantastiques… lais-

sez-vous tenter par un

voyage dans le passé !

Tél. 06 68 95 89 31 :ou 06 14 57 14 80

Les 13 et 14 �Le Belem en escaleC’est un fameux trois mâts

qu’on ne présente plus ! Le

Belem, dernier des grands

voiliers de commerce fran-

çais du XIXème siècle en-

core en navigation, deve-

nu navire-école, fait escale

à La Rochelle pour une vi-

site guidée offerte aux vi-

siteurs de tous horizons.

Rendez-vous au port !

www.fondationbelem.com :

Le 8 et le 23 �Spectacle musicalÀ 17 h, « En passant par la

Rochelle », animé par Jean-

Marc Desbois, l’histoire de la

ville vous est contée, à travers

ses personnages et ses lieux.

Tarif : 9 €. Sur réservation.

Tél. 05 46 41 14 68 :

Le 14 �À bicycletteÀ partir de 10h30, visite guidée

à vélo à travers les parcs et jar-

dins, sur le bord de mer puis

flânerie dans la ville. Réserva-

tion obligatoire. Tarif : 6€ (Adul-

te) / 4 € (à partir de 8 ans).

Tél. 05 46 41 14 68 :www.larochelle-tourisme.com

Les 15 et 16 �Fête de Saint JeanVilleneuve les Salines s’anime

aux abords du lac et propose

une fête familiale, conviviale et

respectueuse de l’environne-

ment ! En partenariat avec Tri-

marrant, un tri rigoureux des

déchets aura lieu sur le site,

pendant que de nombreu-

ses animations seront mises

en place. Vendredi 15, dès 18h,

c’est la fête des jeunes avec le

centre social autour d'un tour-

noi de foot, d'un concours de

grafs, d'une scène musica-

le… Au programme le samedi :

musique et spectacles de rue

avec la parade "Misicomicale"

de la fanfare du S.N.O.B (Servi-

ce de Nettoyage des Oreilles

Bouchées) et celle des Traîne-

Savates, théâtre d'improvisa-

tion avec la Compagnie Aline.

Tél. 05 46 44 41 60 :

Le 20 et 21 �Raid des BaleinesParrainé par Philippe Poupon,

ce raid au départ de la Rochel-

le, qui fait le tour de l’île de Ré,

en passant par le Fort Boyard

et l’île d’Aix, avec une esca-

le à la Couarde, est ouvert à

tous, que vous soyez chevron-

nés de régates, passionnés

de raids ou simplement ama-

teurs de belles balades. Et pour

ceux qui n’ont pas le pied ma-

rin, mais qui aiment les ba-

teaux, rendez-vous sur l’espla-

nade Saint-Jean pour accueillir

et encourager les participants !

Organisé par l'A.S.C.R. Voile

Tél. 05 46 41 18 47 :

Le 21 �Concerts du chantierLes concerts du Chantier des

Franco se terminent le soir de

la Fête de la musique sur l’Es-

planade Saint-Jean d’Acre,

marquant ainsi la fin de cet-

te session de concerts de

printemps. Rendez-vous est

donné pour les 25 ans des

Francos du 10 au 14 juillet !

A l'affiche ce mois-ciLe 3 et 4 juilletFree Music FestivalUn vent de liberté souffle sur Montendre ! Avec une

programmation originale et éclectique, parfois sur-

prenante, riche de rencontres musicales souvent inat-

tendues, le festival Free Music plante sa tente pour la

9e année les 3 et 4 juillet au bord du lac de Monten-

dre. Au programme : des artistes venus d’univers to-

talement différents, du jazz manouche de Thomas

Dutronc à la folk soul de Justin Nozuka en passant par

le rock des Balkans d’Emir Kusturica et son No Smoc-

king Orchestra, le reggae d’Israël Vibration ou encore l’électro indus de T.Raumschmiere… Pas de

doute, il y en aura pour tous les goûts !

Ouverture des portes chaque soir à 18h au lac Baron d’Esqueyroux à Montendre. Tarif : ✚20 € par soirée en prévente / 23€ sur place. Pass 2 jours : 32 € en prévente / 35 € sur place.

Renseignements à l’Office de Tourisme de Montendre. - Tél. 05 46 49 46 45www.freemusic-festival.com y

L’été s’installe au Puits fleuri, la carte renouvelée tous les deux

mois proposée par Thierry et Emmanuelle donne la part belle

aux saveurs fraîches et délicates que vos papilles apprécieront

pour les beaux jours. Asperges vertes aux copeaux de parme-

san et crème fouettée au curcuma, brochettes de gambas et

tagliatelles de courgettes, émincé de seiche au chorizo, tartare

de poisson, tulipes de fraises, terrine de fruits du moment… A

déguster dans un cadre chaleureux et élégant, à l’orée du jardin

que Thierry réaménage en potager et jardin d’agrément.

Ouvert du lundi au dimanche midi. Fermé le mercredi. Menus de 17 € à 35€. ✚7 rue du Prieuré à Muron - Tél. 05 46 27 71 15 www.restaurant-puits-fleuri.com y

BCG Spot live à La Pallice le 21 juin

Atel

ier8

/bcg

©

pour votre sécurité la rue sera partiellement fermée à la circulation.*

Attention événement ! Dimanche 21 juin, Greg vous invite « outdoor » dans la rue Eugène

Dor*, devant le bar, pour une pure Fête de la Musique relayée via les ondes sur Radio Collège

(95.9). All day long de 12h30 à 2h du matin, avec le soutien d'artiste non star (artistenonstar.

fr) et une présence en ligne sur bcgbar.com. Que du beau monde et des zicos du cru. Sur la

playlist : Trio Express (Jazz manouche) à 12h30, Jazz-Y-voir et la Batucada "Ajna" (world Music)

à 14h, Big or No (Rock) à 16h30, danse orientale Association Fairouz à 17h15, Kasemy (Punk

Rock) à 18h, Loranger (Pop Électro Blues) à 21h, Les Stéréotypes (Rythm&Blues) à 23h30. Une

programmation BCG…aise servie comme sur un plateau avec boissons et popote maison.

15 rue Eugène Dor La Pallice La Rochelle - Tél. 05 46 43 27 27 www.bcgbar.com y

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