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PART-AGES

Numéro 117 Mois d’Avril 2017

Site Internet : www.fondation-grammont.org 205 rue de l’Hôpital - 70110 VILLERSEXEL – Tel : 03.84.20.50.98 – Fax : 03.84.20.59.84

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Dans ce numéro …

Compte rendu de la commission restauration............. Page 3

Le menu des chefs....................................................Page 4

Les évènements de Mars.......................................... ... Pages 5,6

Nous souhaitons la bienvenue à ................................. Page 7

Ils resteront dans nos cœurs ...................................... Page 7

Conseils de Marie-Luce et Jacqueline ........................ Page 8

Petit Quiz ...................................................................... Page 8

Histoire drôle ................................................................ Page 8

Page jeux ...................................................................... Page 9

Quelques dates à retenir en Avril ............................... Page 10

Anniversaires à fêter en Avril .................................... Page 10

Dicton ........................................................................... Page 11

Réponse petit quiz ........................................................ Page 11

Réponse page jeux ....................................................... Page 11

Joyeuse fête de paques ................................................ Page 12

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Différents investissements

La Fondation a fait l’investissement de quatre chariots pour le service des repas en

liaison chaude et froide. Le plateau de chaque résident est composé depuis la

cuisine afin de respecter au mieux les règles d’hygiène, la présentation de chaque

assiette, les textures, les régimes et goûts de chacun. Il fera gagner du temps aux

équipes soignantes.

Le montant de cet investissement s’élève à 48 000 € pour l’achat de quatre

chariots.

Deux nouvelles auto-laveuses pratiques et légères viennent compléter

l’équipement pour un nettoyage efficace et rapide. Elles améliorent les

conditions de travail. Cette machine permet de nettoyer et sécher les sols.

Sa conception très basse permet de nettoyer partout, même dans les

endroits difficiles d’accès ou sous les meubles.

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Le menu des chefs

Pour fêter le printemps, le dimanche 26 Mars, l’équipe des cuisines a eu le

plaisir de vous servir un menu élaboré avec les recettes et conseil d’un chef

étoilé Monsieur Olivier PREVOT CAUNE.

Filet de truite farci,

aux petits légumes

Sauce fromage blanc et aneth.

Duos de risottos

Ballotine de volaille,

Au jus léger

Tiramisu Franc-Comtois

En préalable, une formation a eu lieu dans nos locaux. Tous les plats ont été

réalisés à base de produits frais et régionaux.

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Les évènements de Mars

Ce samedi 4 Mars, nous fêtions les Grands-Mères. De jolies tables étaient dressées en

salle de restaurant pour accueillir ces Dames au moment du repas, l’après-midi s’est poursuivie en chansons devant un

public nombreux, avec une formidable prestation offerte par l’association « MUSIC DOM.»

Mercredi 8 Mars,

Un documentaire sur la vie des paysannes autrefois, créé par Mr

Baptizet, était présenté.

Les résidents avaient rendez-vous avec l’histoire de leurs parents

et pour quelques-uns d’entre eux, la leur. Les courts métrages

présentés décrivaient les conditions de vie des femmes paysannes

autrefois et les métiers oubliés de la campagne. Dans le film, une

dame racontait qu’à 5 ans, elle trayait déjà les vaches et que les

enfants ne connaissaient pas les vacances, car les jours où il n’y

avait pas école,

les enfants

travaillaient aux

champs ou à la ferme avec les parents.

Vendredi 10 Mars, des résidents de

l’EHPAD Griboulard nous rendaient

visite, en décorant des vases et

composant de jolis bouquets de fleurs ;

nous fêtions le printemps.

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Mercredi 15 Mars, c’était au tour de Françoise et Pierre COUDERC de nous proposer

une animation musicale.

Mercredi 22 Mars, lorsque résidents et bénévoles se retrouvent, c’est toujours un

moment de convivialité et de partage. A partir

de 14h un loto exceptionnel était organisé, de

nombreux lots étaient en jeu, chaque résident

est reparti avec un cadeau.

L’après-midi conviviale s’est terminée par la

dégustation de délicieuses gaufres.

Les premières journées

ensoleillées ont permis à nos

jardiniers d’exercer leur talent, et

pour d’autres de se prélasser au

soleil.

Mercredi 29 Mars, nous fêtions les anniversaires du mois en compagnie

de « JMG Musette. »

Sur des airs entrainants, de nombreux danseurs ont envahi la piste.

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Nous souhaitons la bienvenue à …

Mr LE GUILLOU Yves, les MYOSOTIS

Chambre 72.

Monsieur Le GUILLOU enseignait la

clarinette, il est passionné de musique,

peinture et lecture.

Mme JEANNIN Odette, les MYOSOTIS

Chambre 63.

Madame JEANNIN est une personne très

active, elle aime la marche et le jardinage.

Mme MARCHAL Renée, les ACACIAS Chambre 42.

Madame MARCHAL était cuisinière dans des colonies et classes vertes.

Elle aime le tricot et jardiner.

Mme LE BOULCH Geneviève, les ACACIAS Chambre 48.

Madame Le BOULCH est d’origine polonaise, elle a vécu en Eure et Loire.

Maman de cinq enfants, elle aime la lecture et les voyages.

Ils resteront dans nos cœurs

Madame MOREL Marcelle

Madame BARTALUSZ Christiane

Madame VOISOT Madeleine

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Conseils de Marie-Luce et Jacqueline

Le marc de café est très utile pour laver les mains sales et

malodorantes et aussi sur le pelage de votre chien, pendant le

bain. C’est un répulsif contre les puces.

Petit Quiz

Le système solaire

1. Quelle est la planète la plus proche du

système solaire ?

2. Quelle planète s’appelle aussi la planète

rouge ?

3. Comment s’appelle la fusée française ?

4. Si vous êtes né entre le 22 avril et le 21 mai

de quel signe astral êtes-vous ?

5. Qui chantait »Il y a le ciel le soleil et la mer ? »

Histoire drôle

Une paysanne à son mari : - Demain c’est l’anniversaire de nos 30 ans de mariage, pour la circonstance, on pourrait tuer le cochon ?

- Pourquoi dit le mari, c’est pas sa faute !

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Page jeux

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Quelques dates à retenir en Avril

Jeudi 6 Avril : animation chants et représentations théâtrales

animées par Marie Luce et Jacqueline.

Pendant les congés de l’animatrice, Evelyne et Aline vous

proposeront : un atelier esthétique le lundi 10 avril, un loto le mercredi 12

avril. Les bénévoles de l’aumônerie seront présents le vendredi 14 avril, le

chemin de croix aura lieu à 15h à la chapelle.

Lundi 17 Avril, lundi de Pâques, « Music Non-Stop » animera l’après-midi.

Jeudi 20 avril, rendez-vous en salle d’animation à partir de 14h pour un bal

musette animé par Mr BUCHETEY.

Mardi 25 Avril, nous retrouverons PIERRE Le MUSICHIEN en

matinée ; il ira chanter aux services des Mimosas et de Myosotis,

et l’après-midi, nous le retrouverons en salle d’animation pour fêter les

anniversaires du mois.

Les anniversaires du mois d’Avril :

Le 08 avril .................. MILLE Hélène...................... 84 ans

Le 16 avril ................. HOSTETTLER Andrée .......... 91 ans

Le 25 avril ................. GUILLOT Aline .................... 84 ans

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Réponse Petit Quiz

1. Mercure

2. Mars

3. Ariane

4. Taureau

5. Françoise Deguelt

Réponses de la page jeux

Ensemble de vitraux de forme circulaire surmontant les portails des cathédrales gothiques : ROSACES.

Dicton d’Avril

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