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SAVOIE TECHNOLAC BP 308 73377 LE BOURGET DU LAC CEDEX - 04 79 26 27 41 MARS 14 Mensuel OJD : 40048 Surface approx. (cm²) : 4186 N° de page : 80-87 Page 1/8 BALAGUERE 2282629300503/GNN/OTO/2 Eléments de recherche : LA BALAGUERE : organisateur de voyages à pied, toutes citations

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PHOTOS PATRICE TEISSEIRE-DUFOUR

Petite et ronde: un bijou de natureDu soleil et une forêt primaire dans le décor grandiosed'une île montagneuse: c'est ce qu'offre La Cornera,surprenant fragment des Canaries, à environ quatre heuresd'avion de la France Ronde comme une orange, striéede profondes vallées comme un gâteau àlanoix coco,La Cornera est la plus petite des sept îles des Canaries, aprèsEl Hierro. Et c'est aussi la plus occidentale. Elle fait partie des« îles de l'éternel printemps », le cœur davantage tournévers le Venezuela que vers l'Espagne, à qui elle appartientGrâce à son climat subtropical lié aux alizés, même en hiverelle reste belle, chaude et un tantinet pluvieuse, après plusd'un an et demi de sécheresse...

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VALLE GRAM REY

Au milieu des cultures en terrasses

C est depuis Valle Gran Rev, notre camp de base, quenous allons decouvrir ce petit paradis sauvage «Car

I ile de 369 kilometres carres ne compte que 23 DOO habitants et des bananes », annonce Dominique Cureau, notreguide au teint haie de capitaine au long coursDes les premiers v irages, dans la « gua gua » prononcez« ouah ouah » le bus, en canarien -1 ile se découvre LaDorsale, la route qui traverse I ile d est en ouest, permetde se faire une idée dc ses paysages aux tonnes erodees,de ses barrancos ravins aux cultures en terrasses appelées« bancales», ou poussent bambous, bananiers ou palmiersdattiers des Canaries, les Phoenix amanensis Premieredecouverte, la sève dc cc palmier, récoltée le matin pardes agnculteurs équilibrâtes, apres a\oir coule toute lanuit, s appelle leguarapu ( est un miel de palme qui serta accompagner les gateaux ou les riz au laitMalgre un incendie qui l'a touche en partie I ete dermer, Valle Gran Rey presente un visage pittoresque,grandiose, envoûtant Imagine? une large vallee verte,couverte de cultures en etage palmiers, papayes,Aloe vera, aloes, figuiers de baibane et euphorbes,encadres par deux hautes barres montagneuses brunorange aux a-pics vertigineux Pas étonnant que lepeintre sculpteur César Manrique (1919 1992) ail faitconstruire sa maison en haut de la vallee dans unecoulée de lave, a gauche de la cascade Le belvedereMirador del Palmerejeo est aujourd'hui un restaurantpanoramique

OUVERTE SUR L'ATLANTIQUE, tournee vers l'île d'ElHierro, la station balnéaire de cette vallee offre desplages de sable noir et de galets que I ocean rechargeen sable a chaque printemps Partis du quaitier d'ElGuro, a tout juste 80 metres d'altitude, nous empruntons le sentier de grande randonnée CR 132, direclion Chipude, pour avaler, dans de grands lacets900 metres de dénivelé entre des plantes succulentesOn parv ien t a un col qui fait basculer dans le fca/rance Matanza, ou chante une riviere Parfois, sur unecrete, sur lautre versant, on aperçoit une poignee dechevres ou de brebis Pour les rassembler, les bergerss interpellaient jadis en silbo, I une des rares languessifflees au monde Inscrit en 2009 par l'Unesco sur laliste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité,ce mo^en de transmission a longue portée — jusqu'à8 kilometres - permet de communiquer dans unmilieu accidente Langue encore pratiquée par unepartie de la population, le silbo est désormais enseignedans les ecoles et dans certains lieux publics II a eteinvente par les Guanches, les aborigènes de l'île, quiavaient compris qu il offrait une meilleure communication d'une vallee a l'autre, notamment quand lesEspagnols conquirent la Gomera au xv ' siecle Pratiquequand on sait que les bat tanças ont toujouis ete leslieux de peuplements ct de cultures '

Valk Cran Reyabrite des champsde bananiers et de gnames(patates douces)

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DominiqueCureau, notre guide,montre les propriétés dePAIoe vera, une espèced'aloès (ci-contre).Entorf.'undragonnier,un arbre très répandu,

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Des miradors au Parcnational de Carajonay

Sur La Gomera, les températures ne sont jamaisfroides entre 15 et 25 °C D'ailleurs, les radiateurs

n'existent pas dans les maisons1 Maîs ce qui fait laparticularité de la Gomera, cest bien sa végétationexceptionnelle Les Canaries abritent plus de la moitiédes espèces endémiques végétales d'Espagne On s'enaperçoit depuis trois sites différents Le premierdemaire au village de Taguluche, dans la valleevoisine de Cran Rey Un chemin empierre se lovedans un cirque montagneux ou il est facile delever des perdrix rouges On grimpe au Miradordel Santo pour se frotter aux falaises marinesdans une ambiance de fin du monde Sur le lorne(l'epaulement), on découvre la pinede avec lePinus cananensis, reconnaissable a ses bouquetsde trois aiguilles

À ARURE, TRÈS VITE, on retrouve la végétation dela zone du Xerofitica, avec ses euphorbes qui sedéclinent sous différentes formes arbre, commele broussonetn, arbuste, tel le bravoana, qui poussejusqu a 800 metres d'altitude, ou plante succulente, comme le canariens tachetant de blancles falaises Le polhnisateur le plus importantpour les euphorbes est un lezaid qui se nourrit dunectar et transporte ainsi de maniere involontairele pollen d'une fleur a I autre, assurant la féconda-tion Ce lézard est devenu l'emblème de I ile Lelézard canarien, El lagarto gigante de La Gomera(Gallotia bravoana) long de 70 centimètres et atete noire, est, lui, en voie dc disparition

DANS LES ZONES PLUS SÈCHES de la foret apparaîtle maquis a < fava » (My ma jay a), ou pousse unebruyère arborescente (Enca arborea) On s y frottele lendemain, au depart d'Agulo, au nord dè I ileUn sentier en corniche, escarpe et pave, permetde coller a la falaise pour parvenir a un miradorde verre suspendu au-dessus du vide ' Contrastesaisissant entre le vert de la bordure cotiere duvillage et le rouge de la terre Au lom apparaissent

en majesté, au-dessus d'une bande de nuages, les3718 metres du volcan de Tenerife, le letde Cesterres rouges seraient un ancien depôt d'une dcses éruptions C est dans cette v allee de la Palmitaque l'on peut visiter le centre d'accueil de « fuegode Bolas » du Parc national de Garajonay Ce parc,cree en 1981 et classe depuis 1986 au patrimoinemondial de l'Unesco, est le joyau de l'île sur3 984 hectares, soit 10 % de La Gomera

EN PARTANT DU VILLAGE d Hei lingua, sous lespitons dc la Pucrta dc San Pedro, nous allonsadmirer le lendemain I exceptionnelle arborescence du Parc, au cœur de I ile Cest ici ques'est développe le monteverde canarien, une foretancestrale unique Celle-ci conserve une partiede la flore des forets qui peuplaient la zone medi-terraneenne il y a plusieurs millions d'annéesSoit plus de 400 espèces végétales distinctes dont120 endémiques, comme le daphne (Ocoteafoe-tens), le vmatigo (Persea indien) ou le laurier(Laurus azonca), maîs aussi des plantes telles lescinéraires, les fougeres, les violettes, les saugesLe monteverde représente le poumon de l'îleVeritable soleil vert, son écosystème apporte deI eau a toute l'île La rencontre des vents alizésavec la barre des montagnes située entre 800 et1500 metres d'altitude provoque de fréquentesmers de nuages Ces brumes jouent un rôle impoitant dans le fonctionnement de l'ecosystcmc Ellesdéposent de fines gouttes sur la végétation que l'onappelle « la pluie horizontale » Celle-ci complètele reseau développe d irrigation et de retenuescollmaircs qui quadrille l ' île

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voyageurLANGUE: Espagnol, sansprononcer les «s» finaux (ex« bueno dia» et non buenos dias)SANTE: Préférer l'eau en bouteilleQUAND PARTIR?En hiver oi au printempsS'Y RENDRE:Vols sur Ibena, Paris-Tenenfe,a partir de 333 € 4 h de volFORMALITES:La carte nationale d'identité suffitpour voyager aux CanariesAVEC QUI PARTIR?• La Balaguere, basée a Arrens-Marsous (Hautes-Pyrénées)propose 7 nuits sur place,6 jours de marche en etoiledepuis Valle Gran Rey Avec unaccompagnateur local et minibusprive Tel 0562974646,wwwlabalaguerecom• Dominique Cureau, notreguide Rando CananasTel (0034)616509610

CONTACTS UTILES• Office de tourisme de La Gomera,tel (00 34) 922141 512• Office de tourisme de Valle GranRey, tel (0034)922805458,www lagomera es• Parc national de Garajonay,tel (0034)922800993OU DORMIR SUR PLACE?• Hotel Gran Rey, a Valle Gran Rey,tel (00 34) 922 805 859,wwwhotelgranreyes• Hotel Jardin Concha, a Valle GranRey, tel (00 34) 922 806 063,wwwhotelconchanet• Le Parador de San Sébastian,le plus bel hôtel de l'île,a San Sébastian de la Gomera,tel (0034)922871100A URE: Dans Origine®, Les forêtsprimaires dans le monde, «Lalaunsylve cananenne une forêt debrouillard face au Sahara» Ouwagecollectif ed Pnvat, 2012,34 €À ECOUTER : Silbo, un morceau del'album du même titre, du chanteurfrançais Feloche, sorti en 2013

Carnet de routeLa Gomera

CARTE ET DESSINS VALENTIN PLESSY

MiradorTerra Cotta

•Agulo

Vatlehermoso

AloferaITÎ Écomusee -r«— •- .

Lac de lapaimita * Hermiguala Encatadora

La Gomer5km

Taguluche

El

Voile ,Gran Rey

> Aru reMirador m i „del Santo '-"^

Part p itioraide Gardjonay

• Cercado <É»/M.7 _La Lata

de la Gomera

1 La DamaM/ayero

Playade Santiago

vêtsTenenfp

Pourrassemblerleurs troupeauxde chevres, les bergersutilisent le silbo,une langue sifflee

JOUR I Vol France TenenfeTransfert vers I hebergementJOUR 2 Embarquement au portde Tenenfe pour I riede La Gomera Transfertau lac de la Encantadoraa las Hay as, dans le splendidesous bois Installation en bordde mer a Valle Cran Rey et visitedu village

JOUR 3 Depuis El Gu.ro,par le barranco Matanza

ascension jusqu au village deCercado, repute pour ses poteriesJOUR 4 Depuis Tagulucherandonnée jusqu au Miradordel Santo Arrivée a Arure

JOUR 5 Depuis Agu/o ascensionjusqu au mirador de Terra CottaVisitedelecomuseede la Palm it a

JOUR 6 Depuis Hermigua,randonnée a traversla bananeraie parle saltodel

Agua jusqu au Parc nationalde Carajonay que I on traversejusqu a La Laguna Grande

JOUR 7 Depuis les cheminéesvolcaniques de Los Roques deAguando descente jusqu a LajaTransfert jusqu a San Sébastiande la Gomera capitale de I ilePlage et visite Retour sur Tenerifeenferry

JOUR 8 Nuit a Tenenfe et transferta laeroport Retour en France

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San Sébastiande la Gomera, capitale de l'île,surnommée la Colombina,en hommage a ChristopheColomb qui y posséda une

L'Oiseau de paradis(Strelitna regmae), unesuperbe f leur jauneet rouge (ci-contre)et la fleur blanche dufrangipanier (P/umenaalba) (ci-dessous)

- * Cueillettesur les blocs de lave,au détour d'une balade