PRÉSENTATION

Intitulé de la campagne Concours externes ingénieurs, cadres et techniciens

Intitulé de l'emploi Technicien en gestion et entretien des arbres et vergers (agrumes)

Numéro du profil TR16-BAP-3

Corps TR

Catégorie de la Fonction publique B

Domaine professionnel Production et expérimentation végétales

Branche d'activité professionnelle A Sciences du vivant

Numéro du concours TRA11

Lieu du concours (centre organisateur)

Corse

Numéro de l'emploi-type A4C24

Intitulé de l'emploi-type Technicien en production et expérimentation végétales

Résumé de l'emploi-typeLe technicien en production et expérimentation végétales assure des activités de production végétale ou de maintenance de lignées végétales selon des protocoles établis

AFFECTATION

Zone géographique Corse

Nom de l'unité 1398 CITRUS CITRUS

Adresse de l'unité INRA - SAN GIULIANO 20230 SAN NICOLAO

Structure de rattachement Dpt Biologie et amélioration des plantes

Centre de rattachement CORSE

Page 1 sur 3INRA - Concours, mobilité et handicap

24/03/2016http://jobs.inra.fr/offers/emploi_perm/concours/ce-it/?concours=105069&campagne=...

DESCRIPTION

Environnement

L'activité s'exerce au sein de l'Unité Expérimentale (UE) « Citrus » à San Giuliano qui compte 17 agents. Le dispositif expérimental de cette UE comprend le domaine expérimental de 90 hectares qui héberge le Conservatoire de Ressources Biologiques (CRB) Citrus (certifié selon la norme NF S96-900), des populations en ségrégation, des parcelles de sélection variétale et des essais agronomiques mais aussi 700 m² de serres expérimentales et 3000 m² de tunnels plastiques. L'équipe dédiée au maintien de ce dispositif est coordonnée par un Assistant Ingénieur (AI), responsable de la mise en oeuvre des protocoles expérimentaux et de la gestion des collections de ressources génétiques Agrumes,et est composée de 6 Techniciens de la Recherche (TR) et 1 Adjoint Technique (AT). La personne recrutée sera placée sous l'autorité directe de l'AI. Il(Elle) aura pour principales missions d'assurer:- la formation des jeunes arbres dans les deux ans suivant leur plantation - la gestion de la lumière dans la végétation et la taille de fructification de l'ensemble des arbres du dispositif en respectant les protocoles établis- d'effectuer la surveillance de l'état physiologique et sanitaire des arbres, notamment ceux du CRB (tours de parcelles)- d'anticiper, programmer et notifier le renouvellement des arbres et/ou des accessions le cas échéant- et de participer aux activités relatives à l'entretien mécanisé des vergers pour les actes techniques qui le nécessitent. Il(Elle) effectuera cette mission en équipe avec un autre TR et un AT (pour ce qui relève de l'entretien mécanisé). Il(Elle) devra noter scrupuleusement, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité liées à ses missions, toutes ses activités dans un cahier de laboratoire et des documents mis en place dans le cadre de la certification du CRB (observations relatives à l'état général des arbres, interventions sur les parcelles,...) et signaler tous les dysfonctionnements qu'il peut identifier. Il(Elle) rendra compte de l'ensemble de ses activités à l'AI responsable. En outre, il(elle) sera également amené(e) à manoeuvrer occasionnellement un tractopelle et un chariot élévateur.

Site web de l'unité http://www.corse.inra.fr/Le-Centre-Les-recherches/UE-Citrus

Activités

Conduire et entretenir des cultures en champ, hors sol ou sous serresSurveiller l'état sanitaire des plantes et des cultures et réaliser ou prescrire les traitements phytosanitairesExécuter certaines procédures expérimentales courantes (prélèvements, ...) en respectant le protocole établiCollecter, mettre en forme et transmettre les informations relatives aux suivis des cultures et/ou les résultats d'expérimentationsAppliquer les réglementations liées aux activités de production végétale et/ou expérimentalesTenir un ficher d'identification, un cahier de laboratoire, un registre, selon la législation en vigueurSurveiller les installations et assurer l'entretien et la maintenance de premier niveau des installations et du matérielÉliminer les déchets végétaux, les solides et les effluents en respectant les règles d'hygiène et de sécuritéAssurer la gestion des stocks et des commandesEtablir le planning d'utilisation des équipements ou salles spécifiques

Compétences

Connaissance générale des techniques et façons culturalesNotions de base en agronomie, physiologie végétale, botanique et phytopathologieConnaître le maintien des conditions de culture selon les normes du domaineConnaître les règles d'hygiène et de sécurité liées à la manipulation des produits toxiques, des produits contaminants et des plantes transgéniques (OGM)Adapter un mode opératoire en fonction de la plante à cultiverDéterminer, d'après des symptômes, une maladie ou une attaque parasitaireRepérer les carences nutritives et environnementalesUtiliser les appareillages dédiésUtiliser les matériels agricolesRendre compte de son activitéNotions de base sur les principes de production de lignées végétales (génétique...)Connaître les symboles et pictogrammes et les conditions de stockage des produits utilisésConnaître les règles d'élimination des déchets (végétaux, médicaments, litières, effluents)Communiquer et gérer les relations avec les interlocuteurs internes et externesEffectuer des calculs mathématiques simples (dilutions, règles de 3)Utiliser des logiciels de gestion des stocks et commandesPlanifier ses activités en fonction des demandes à traiterCompréhension de l'anglais oral et écrit

Capacités personnelles Baccalauréat, BP, BT AgrumicultureArboriculture fruitièreCertificat d'Aptitude à la Conduite En Sécurité (CACES) 4, 8 et 9 (tractopelle, tracteurs agricoles de plus de 50 cv et chariot élévateur de

Page 2 sur 3INRA - Concours, mobilité et handicap

24/03/2016http://jobs.inra.fr/offers/emploi_perm/concours/ce-it/?concours=105069&campagne=...

chantier mat frontal sans porte-char) en cours de validité souhaité Initiative, curiosité, sens de l'observation, travail en équipe et rigueurNotions de physiologie végétale et de phytopathologie souhaitées

Témoignage/Portrait http://jobs.inra.fr/Nos-metiers/Portraits/Myriam-Dauzat

CONTACT(S)

Nom Olivier PAILLY

Telephone 04 95 59 59 25

Email pailly@corse.inra.fr

Nom Emmanuel BLOQUEL

Telephone 04 95 59 59 39

Email bloquel@corse.inra.fr

Page 3 sur 3INRA - Concours, mobilité et handicap

24/03/2016http://jobs.inra.fr/offers/emploi_perm/concours/ce-it/?concours=105069&campagne=...

Centre de Corse

C O N C O U R S E X T E R N E S I T S E S S I O N 2 0 1 6

CONCOURS N° TRA11

TECHNICIEN DE LA RECHERCHE

Technicien en production et expérimentation végétales

ÉPREUVE ÉCRITE D’ADMISSION

Date : 1er

juin 2016

Durée : 3 heures Coefficient : 3

______________________________________________________________________________

Consignes générales : À lire attentivement

La calculatrice non programmable est autorisée (pas de téléphone).

Le dictionnaire n’est pas autorisé

Répondre sur le sujet

L’épreuve étant anonyme, n’inscrivez ni votre nom, ni aucun signe distinctif sur ce questionnaire. À

la fin de l’épreuve, insérez votre questionnaire dans la copie qui porte vos coordonnées cachetées.

Ne pas rédiger au « crayon à papier ».

Le sujet comprend 18 pages.

Composition de l’épreuve :

PARTIE 1. QCM 8 points

PARTIE 2. Questions à réponses courtes 15 points

PARTIE 3. Questions à développement 18 points

PARTIE 4. Problèmes 19 points

TOTAL…………… 60 points

PREMIERE PARTIE : QCM (8 points)

Plusieurs réponses sont parfois possibles.

1) Quel est le premier producteur mondial d’oranges :

☐ Le Brésil

☐ La chine

☐ Le Maroc

☐ Le Chili

2) Parmi les fruits suivants, lesquels sont des agrumes :

☐ Le Kiwi

☐ La bergamote

☐ Le cédrat

☐ Le kaki

☐ L’orange

☐ Le kumquat

☐ Le yuzu

☐ Le citron caviar

3) L’appellation « clémentine de Corse » est protégée par :

☐ Une AOC : appellation d’origine contrôlée

☐ Une IGP : indication géographique protégée

☐ N’est pas protégée

☐ Une AOP : appellation d’origine protégée

4) L’INRA compte combien de Centres de Recherches ?

☐ 17

☐ 35

☐ 25

☐ 42

5) Un produit classé CMR est :

☐ Composé de Matériaux Réutilisables

☐ Cancérogène, Mutagène ou toxique pour la Reproduction

☐ Cancérogène par Mutation Radioactive

☐ Composé de Matériaux Radioactifs

6) Le rendement moyen d’un verger de clémentines en pleine production est proche de :

☐ 8t/ha

☐ 50t/ha

☐ 20t/ha

☐ 40t/ha

7) Qu’est-ce que la tristeza ?

☐ Une mouche qui attaque les oranges

☐ Une maladie à virus qui touchent quasiment tous les agrumes

☐ Une maladie d’origine fongique qui attaque les racines des agrumes

☐ Une maladie à virus qui touche uniquement les clémentiniers

8) Que signifie IFT ?

☐ Indice de Fréquence de Transmission

☐ Incidence de Fréquence de Traitement

☐ Incidence de Fréquence de Transmission

☐ Indice de Fréquence de Traitement

9) Les plus beaux fruits du clémentinier sont portés par des bois de :

☐ 1 an

☐ 2 ans

☐ 3 ans

☐ Tous les bois de moins de 4 ans

10) Un oranger est atteint d’une maladie à virus, pour le traiter j’utilise :

☐ De la bouillie bordelaise

☐ Des antibiotiques

☐ Un pyréthrinoïde

☐ Rien

11) Un engrais complet se compose principalement de :

☐ azote-calcium-potassium

☐ azote-phosphore-potassium

☐ calcium-phosphore-potassium

☐ calcium-potassium-magnésium

12) Vous avez à manipuler un lot de semences traitées par un produit toxique par contact et par inhalation.

Que faites vous ?

☐ vous utilisez des gants

☐ vous ne faites pas le travail

☐ vous lavez les semences

☐ vous utilisez un masque

13 a) Vous venez de réaliser des comptages de fruits sur une parcelle. De retour au bureau vous saisissez les

données sur un support informatique. Quel type de logiciel utilisez-vous ?

☐ un traitement de texte

☐ un tableur

☐ un logiciel de PAO

☐ internet

13 b) Que faites-vous de la feuille de notation ?

☐ vous la classez dans un cahier de notation

☐ les données étant dans l’ordinateur, peu importe ce que devient la feuille

☐ vous recyclez le verso en tant que brouillon

14) Les réserves d’un produit que vous utilisez très régulièrement s’épuisent. Que faites-vous ?

☐ vous commandez immédiatement ce produit

☐ vous vous renseignez sur les besoins futurs et les dispositions financières de l’équipe

☐ vous attendez de l’avoir totalement épuisé

15) Le terme traçabilité désigne :

☐ l’utilisation d’un logiciel de graphisme

☐ la réalisation d’une étude statistique

☐ une procédure de suivi d’un produit

☐ une inflammation cutanée

16) Quel est le vaccin recommandé pour travailler avec la terre, le sol, les plantes ?

☐ hépatite B

☐ BCG

☐ ROR (rougeole, oreillons, rubéole)

☐ tétanos

17) La lutte biologique est :

☐ la lutte contre un ravageur des cultures à l'aide d'organismes vivants

☐ une agriculture exclusivement biologique

☐ une lutte contre un ravageur permettant de modifier la biologie de l'insecte au profit de l'homme

18) Les virus de plantes sont des organismes :

☐ autonomes

☐ parasites obligatoires

☐ compartimentés

☐ uni-cellulaires

19) Un organisme de quarantaine est :

☐ un organisme nuisible et réglementé

☐ un organisme en voie de disparition

☐ un organisme qui ne vit que quarante jours

☐ un organisme qui vit sur quarante plantes

20) Une pluie de 40 mm correspond à :

☐ 0,4 m3 de pluie par m2

☐ 4 L de pluie par m2

☐ 40 L de pluie par m2

☐ 4 m3 de pluie par m2

21) L’écart‐type est :

☐ la somme des carrés des écarts à la moyenne

☐ la racine carrée de la moyenne

☐ le carré de la somme des écarts à la moyenne

☐la racine carrée de la variance

22) Les agrumes sont originaires de :

☐ Bassin méditerranéen

☐ Sud-est asiatique

☐ Antilles

23) Les variétés d’agrumes peuvent être multipliées par :

☐ Greffage

☐ Semis

☐ Marcottage

24) Les variétés d’agrumes ont une phase juvénile :

☐ Pas de phase juvénile

☐ de 2 à 3 ans

☐ de 5 à 8 ans

25) Le Poncirus trifoliata :

☐ Est un Porte-greffe

☐ Est un agrume

☐ Ne fait pas parti du Genre Citrus

☐ Sensible au phytophtora (un champignon du sol)

☐ Tolérant à la tristeza

26) L’ère de production des agrumes est située entre les quarantièmes parallèles nord et sud :

☐ Vrai

☐ Faux

27) Un produit phytosanitaire absorbé par la plante et véhiculé par la sève est qualifié de :

☐ Systématique

☐ Simiesque

☐ Systémique

☐ Sismique

28) Le glyphosate est un :

☐ Fongicide

☐ Herbicide

☐ Insecticide

☐ Facteur de croissance

☐ surfactant

29) Les vergers d’agrumes sont souvent entourés de Casuarina. C’est pour :

☐ leur faire de l’ombre

☐ les protéger du vent

☐ les cacher des curieux

DEUXIEME PARTIE : Questions Courtes (15 points)

1) Citer deux fonctions du porte greffe

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

2) Qu’est-ce qu’une pollinisation entomophile ? anémophile ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

3) qu’est-ce que le greening ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

4) qu’est qu’une charpentière pour un arbre fruitier ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

5) que signifie CRB ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….……………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….…………………

……………………………………

6) quelles sont les missions d’un CRB ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

7) il a plu avec une intensité de 60mm par heure la nuit dernière soit pendant 10 heures. Cela représente

quel volume d’eau au m² au total ? Détaillez votre calcul.

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

8) sachant que j’attelle un outil qui tourne uniquement à 540t/min, je veux économiser du carburant, il

vaut mieux enclencher la prise de force du tracteur à 540 t/min ou 1000t/min ? Pourquoi ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….……………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….…………………

……………………………………

9) qu’est-ce qu’un inverseur sur un tracteur ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….……………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….…………………

……………………………………

10) combien y a-t-il de pédales de frein sur un tracteur ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….……………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….…………………

……………………………………

11) qu’est-ce qu’un PPNU ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….……………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….…………………

……………………………………

12) qu’est-ce que le DAR d’un produit phytosanitaire ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

13) sur un big bag d’engrais vous lisez 15-18-7 que cela signifie-t-il ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

14) Quelle est l’utilité des répétitions dans un dispositif expérimental ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………

15) Convertissez les données suivantes ; on demande deux conversations pour chaque mesure.

16 ha = m² = are

526 kg = t = g

25 ml = l = cm3

16) Donnez les trois principales fractions granulométriques utilisées pour définir la texture d’un sol :

…………………………………………………………………………………………………………….……

………………………………………………….………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………

17) À quoi sert un cahier de laboratoire ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………….……………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………….…………………

…………………………………………………………………………………………………………………

……………………………….………………………………………………………

18) Vous vous apercevez au cours d’un travail que vous avez fait une erreur dans le suivi du protocole et

mal respecté les consignes. Que faites‐vous ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………..

19) Donnez la valeur des opérations suivantes, arrondie au dixième :

77,2427 x 0,1 = ………………………………

666 x 4 = ………………………………………..

168 : 7 = …………………………………………

35,5 : 0,05 = …………………………………..

20) Voici, en cm, les mesures de croissance de 12 plantes :

Plante

1

Plante

2

Plante

3

Plante

4

Plante

5

Plante

6

Plante

7

Plante

8

Plante

9

Plante

10

Plante

11

Plante

12

13,2 14,1 13 19,7 6 13,8 13,9 14 12,7 12,9 13,7 12,8

Indiquez la moyenne des valeurs :..………………………………

Quelles sont les valeurs qui vous paraissent aberrantes ? ………………………………

Pourquoi :

…………………………………………………………………………………………………………………

………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..

21) Vous venez de réaliser un traitement phytosanitaire sur le terrain. Quels sont les éléments à

renseigner sur un cahier parcellaire suite à cette opération ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

22) Que signifie le terme E.P.I. ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

23) Citez deux outils participant à la traçabilité de votre travail

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

24) Citez 2 techniques alternatives pour réduire l’utilisation des produits phytosanitaires.

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

25) Pourquoi détenir un Certiphyto ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

26) Associez les pictogrammes suivants avec leurs significations correspondantes :

• Explosif • Inflammable • Comburant • Gaz sous pression • Corrosif • Toxique • Toxique, irritant • Cancérogène, tératogène • Danger pour le milieu aquatique

27) Quelle est la durée de validité d’un CACES catégorie 8 ? Expliquez ce que permet un tel CACES ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..……………

……………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

28) Afin de réaliser des mesures d’acidité vous devez utiliser de la soude 0.1M, il vous faut environ 1l

de soude pour analyser tous les échantillons. Vous disposez d’une solution mère 1M, expliquez

comment vous obtenez 1l de la solution 0.1M.

…………………………………………………………………………………………………………………

……..……………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………..…………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………..…………………

……………………

29) Vous devez appliquer un produit phytosanitaire contenant 800 mg/kg de matière active. La quantité

de matière active à apporter est de 120 mg/ha. Quelle quantité de produit phytosanitaire utilisez-

vous ?

…………………………………………………………………………………………………………………

……..……………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………..…………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………..…………………

…………………………………….

30) Qu’est-ce que la médiane d’un échantillon ?

…………………………………………………………………………………………………………………

……..……………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………..…………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………..…………………

…………………………………….

TROISIEME PARTIE : Questions à développement (18 points)

1) Le CTV peut être transmis par la taille. Quel(s) moyen(s) utilisez vous pour éviter la transmission

de cette maladie d’arbre à arbre ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..……………

……………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

2) Vous prélevez des échantillons végétaux pour un envoi au laboratoire qui sera chargé de tests

sanitaires. Quelles indications minimales vous semble-il nécessaire de joindre au

prélèvement pour assurer sa traçabilité?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..……………

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………..……………………………………………………………

3) Un verger est planté selon les distances suivantes : 2m entre pieds sur le rang, 5m entre les rangs.

Combien y a-t-il d’arbres sur un hectare ? Expliquez vos calculs.

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..……………

…………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………..……………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………..…………………………

…………………………………………………………………………………………………………………

……………..……………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

4) Vous disposez d’un engrais étiqueté 15-18-7 ; il vous est demandé d’apporter 45 U d’azote/ha sur

une parcelle dont la surface est de 2.5 ha. Quelle quantité d’engrais allez-vous utiliser ? En ce cas

combien d’unités de potasse apportez-vous à l’ha ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..……………

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………..……………………………………………………………

5) Chaque produit phytosanitaire possède une étiquette qui lui est spécifique. Quelles indications y

trouve-t-on ?

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………….……

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………

6) À quoi sert une démarche d’assurance qualité ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..……………

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………..……………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

7) Quelle démarche suivez-vous si vous devez manipuler un produit que vous n’avez jamais utilisé

auparavant ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..……………

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………..……………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

……………………………………………………………………………………………………..……………

……………………………………

8) À quoi sert un témoin dans une expérimentation ?

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………..………………………

……………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

9) Vous devez effectuer un traitement avec un fongicide NIMROD® (produit commercial)

contenant 250 g/L de Bupirimate (matière active).

a. Il est indiqué pour ce fongicide une DL50 > à 4000 mg/kg pour le rat et une LMR de 0,5

mg/kg pour le pêcher. Que signifient ces deux indications?

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………..……………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

b. Connaissez-vous des méthodes pour contrôler la qualité de la pulvérisation ?

Connaissez-vous des moyens pour optimiser ou améliorer l’efficacité du traitement ?

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

10) Les agrumes, comme le clémentinier, plantés aux champs sont des arbres composites, montrez

sur le schéma les différentes parties :

11) Les variétés d’agrumes peuvent avoir des affinités différentes avec leur porte-greffe. Parmi les 6

exemples ci-dessous, quelle est celui qui montre la meilleure affinité entre le porte-greffe et le

greffon. Expliquez

a b c d e

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Quels sont ceux qui montrent une incompatibilité notable. Expliquez

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

12) Vous devez préparer 500 Litres d’une émulsion d’huile blanche diluée au vingtième avec de

l’eau dans une cuve d’épandage, sachant que vous disposez d’un fût de 200 Litres d’huile

blanche pure sur lequel est connectée une pompe réglable au litre près.

a. Quel volume d’huile blanche devez-vous pomper du fût ? Expliquez votre calcul.

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

b. Ce produit de traitement insecticide peut-il être utilisé en agriculture biologique ? Expliquez votre

réponse et indiquez le mode d’action du produit.

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

QUATRIEME PARTIE : Problèmes (19 points)

PROBLEME 1

Vous devez organiser la prospection dans un verger de Ressources Génétiques d’Agrumes de 13 ha pour

détecter visuellement la présence éventuelle d’une maladie de quarantaine à lutte obligatoire (arrachage et

brûlage des arbres contaminés) ; le protocole indique qu’en cas de symptômes avérés ou de doutes vous

devez prélever trois feuilles de l’arbre concerné pour permettre une analyse au laboratoire. Participeront à

cette prospection à vos côtés, un collègue de votre équipe qui est habitué à réaliser cette prospection chaque

année et deux saisonniers. Le chantier doit se dérouler sur deux semaines car vous partez en déplacement par

la suite.

A) Quels moyens matériels prévoyez-vous ? Comment organisez-vous l’équipe ? Comment

organisez-vous le chantier ? Quelles précautions prenez-vous ?

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

B) Une semaine après le début des prospections, une attaque subite de maladie justifie un

traitement phytosanitaire dans les parcelles. Que faites-vous ?

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

C) Les premiers résultats d’analyses faites par le laboratoire accrédité auquel vous avez envoyé

les échantillons arrivent, un échantillon est positif ; il s’agit d’un arbre unique et

particulièrement précieux, que faites-vous ?

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

PROBLEME 2 : Taille de dédoublement

Sur la figure de gauche, vous avez un schéma de clémentinier à tailler. À droite vous avez l’état final que

l’on obtient après une taille de dédoublement.

Le schéma ci-dessous (fig. A) détaille les différentes coupes effectuées pour obtenir l’état final (fig.B). La

numérotation des coupes est aléatoire et ne présume pas de l’ordre dans lequel les coupes ont été faites.

3

4

5

6

7

8

9

10

1

2

Fig. A

Détaillez pour chacun des traits listés ci-dessous la raison de la coupe.

Trait n° 1 :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Trait n° 2 :

…………………………………………………………………………………………………………………

…..……………………………………………

Trait n° 3 :

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………

Trait n° 4 :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Trait n° 5 :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Trait n° 6 :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Trait n° 7 :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Trait n° 8 :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Trait n° 9 :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Fig. B

Trait n° 10 :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Dans quel ordre auriez vous procédé pour effectuer cette opération de taille ? Classez les traits dans l’ordre

de votre action :

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………..

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………..…………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………..…………

…………………………………………………

Centre de Corse

C O N C O U R S E X T E R N E S I T S E S S I O N 2 0 1 6

CONCOURS N° TRA11

TECHNICIEN DE LA RECHERCHE

Technicien en production et expérimentation végétales

ÉPREUVE ORALE D’ADMISSION – Audition et Travaux pratiques

Temps de préparation : 15 minutes

Durée : 1 heure (25 mn d’audition et 35 mn de travaux pratiques)

Coefficient : 3 ______________________________________________________________________________ En quoi votre parcours : formation et/ou expériences, vous a-t-il préparé à occuper le poste sur lequel vous postulez ? Épreuve pratique :

Taille sur agrume Visualisation et détection de symptômes Mesures de feuilles et entrée des données recueillies sur tableur