Office adulte Février 2019 documentaires

Office adultedocumentaires

Février 2019

9 7 8 2 3 3 0 1 1 3 6 4 3

Que faites-vous de vos morts ?

Calle, Sophie (1953-....)

Lors d'une exposition au Musée de la chasse et de la nature en 2017, la plasticienne,

évoquant la mort de son père, a interrogé les visiteurs sur ce qu'ils faisaient des traces

laissées par leurs défunts, telles que leur présence dans l'agenda, leur numéro de téléphone,

etc. Des photographies de pierres tombales à travers le monde sont accompagnées des

messages de ces visiteurs.

Actes Sud, Arles (Bouches-du-Rhône)

978-2-330-11364-3

9 7 8 2 2 2 6 4 3 7 8 7 7

Acheter bio ? : à qui faire confiance

Denhez, Frédéric (1970-....)

Alors que les labels et les marques se multiplient, l'auteur, spécialiste des questions

d'environnement, d'agriculture et d'alimentation, fait le point sur les filières fiables et

rassemble des conseils pour mieux faire ses courses et manger en toute sécurité.

Albin Michel, Paris

978-2-226-43787-7

9 7 8 2 2 2 6 4 4 0 1 3 6

Psychomagie

Jodorowsky, Alexandro (1929-....)

Après Théâtre de guérison, ce livre s'ouvre sur un entretien avec l'universitaire Javier

Esteban au cours duquel le réalisateur et artiste apporte des clés pour des changements

profonds. Ses réflexions portent sur les rêves, l'art, la poésie, le karma et le développement

spirituel. Il propose également des exercices et des techniques pour développer sa

créativité.

Albin Michel, Paris

978-2-226-44013-6

9 7 8 2 2 2 6 4 3 9 4 5 1

Les abandonnés : histoire des cités de banlieue

Jarcy, Xavier de (1965-....)

Enquête menée de 1943 à 2015 permettant de reconstituer, étape par étape, la genèse des

quartiers de banlieue, de Sarcelles ou de la périphérie lyonnaise. Confrontant les points de

vue d'architectes, de géographes, d'élus, de démographes, l'auteur éclaire les erreurs

d'urbanisme et la ségrégation sociale qui sont à l'origine du malaise urbain qui perdure

aujourd'hui.

Albin Michel, Paris

978-2-226-43945-1

de © 2019 Electre 15

9 7 8 2 2 2 6 4 4 0 0 4 4

La sclérose en plaques, cette maladie du sang : le parcours atypique d'un chercheur malade

Fruchtman, David

Jeune chercheur en biophysique, l'auteur apprend qu'il est atteint d'une sclérose en plaques.

Au fil de ses investigations, il découvre que cette maladie pourrait être une manifestation

neurologique d'une pathologie de la moelle osseuse. Avec l'aide d'un hématologue, il

obtient une greffe de moelle. Huit ans plus tard, il va bien et présente ses conclusions

concernant le traitement de la maladie.

Albin Michel, Paris

978-2-226-44004-4

9 7 8 2 2 7 1 1 2 1 5 1 6

La fabrique de la ménopause

Charlap, Cécile (1978-....)

Une enquête sociologique dédiée aux représentations associées à la ménopause dans la

société française contemporaine. L'ouvrage dénonce l'usage d'un discours presque

exclusivement médical pour désigner cette période naturelle de la vie des femmes et met

en avant les liens sociaux et le vécu pluriel des françaises ménopausées.

CNRS Editions, Paris

978-2-271-12151-6

9 7 8 2 2 9 5 0 1 1 2 7 5

Drôles de chaussettes : 6 modèles animaux faciles & douillets : tailles enfants et adultes

Ricker, Lauren

Six modèles de chaussettes à tricoter sur le thème des animaux. Les tailles sont données

pour les enfants et pour les adultes.

Dessain et Tolra, Paris

978-2-295-01127-5

9 7 8 2 1 0 0 7 8 5 7 6 6

Auto-entrepreneurs, lancez-vous ! : s'informer, se protéger et piloter son activité : micro-

entrepreneurs, indépendants, freelances...

Sentey, Monique

Les informations indispensables pour lancer son projet de micro-entreprise : les statuts, la

définition de projet, les aspects juridiques, fiscaux et sociaux, ainsi que les outils pour une

pratique efficace.

Dunod, Malakoff (Hauts-de-Seine)

978-2-10-078576-6

9 7 8 2 9 1 8 6 8 2 5 2 3

Millenial burn-out : X, Y, Z... comment l'arnaque des "générations" consume la jeunesse

Cocquebert, Vincent

A la croisée de l'essai et de l'enquête journalistique, l'auteur démantèle le concept de

générations X, Y ou Z, l'idéologie qu'il sous-tend et le commerce qu'il génère au détriment

des jeunes.

Ed. Arkhê, Paris

978-2-918682-52-3

9 7 8 2 8 4 4 2 6 8 3 9 6

Vasarely : le partage des formes

Présentation de la première rétrospective française consacrée au plasticien hongrois,

installé à Paris depuis les années 1930. L'exposition retrace son parcours et les étapes de

son cheminement artistique. Inventeur de l'art optico-cinétique, Victor Vasarely (1906-

1997), par son oeuvre, touche particulièrement l'imaginaire populaire de la seconde moitié

du XXe siècle.

Ed. du Centre Pompidou, Paris

978-2-84426-839-6


9 7 9 1 0 3 2 9 0 5 7 3 9

L'abécédaire de Raymond Aron

Aron, Raymond (1905-1983)

Une sélection de textes rendant compte de la pluralité des intérêts de l'intellectuel français

dont l'oeuvre a marqué l'histoire culturelle et politique du XXe siècle.

Editions de l'Observatoire, Paris

979-10-329-0573-9

9 7 8 2 2 1 2 5 7 0 3 5 9

La dépendance affective au travail : quand notre bien-être dépend de l'approbation et du

regard de l'autre

Krebs, Geneviève (1966-....)

Des conseils pour détecter les signes et les effets de la dépendance affective dans

l'environnement professionnel, et pour se libérer de cet état néfaste.

Eyrolles, Paris

978-2-212-57035-9

9 7 8 2 2 1 2 6 7 6 9 1 4

J'ose créer : 35 défis pour booster sa pratique créative

Boudon, Marie

Des conseils et des exercices pour réussir à mettre en place une pratique artistique active.

Eyrolles, Paris

978-2-212-67691-4

9 7 8 2 2 1 2 6 7 7 1 5 7

Pourquoi j'aime cette photo : la science de la perception

Dilg, Brian

Une réflexion sur la faculté de perception appliquée à la photographie pour découvrir sur

quoi repose l'appréciation d'une oeuvre, en associant les règles de composition, les

techniques de prise de vue et les données des sciences cognitives.

Eyrolles, Paris

978-2-212-67715-7

9 7 8 2 2 1 2 5 7 0 4 4 1

Restons fermes !

Mimoun, Sylvain

Orfèvre-Parachini, Pascale

Présentation des troubles de l'érection à travers le récit imaginaire de Marc, et des

traitements et solutions proposés par la médecine moderne comme la technologie des

ondes de choc.

Eyrolles, Paris

978-2-212-57044-1

9 7 8 2 2 1 2 5 7 0 3 1 1

Je jeûne ! : le guide indispensable sur les bienfaits uniques des cures de jeûne :

intermittent, saisonnier...

Vicente, Romain

Une invitation à s'exercer au jeûne pour en éprouver les bienfaits sur la santé et le bien-

être, avec des exercices pratiques pour bouger, respirer et méditer.

Eyrolles, Paris

978-2-212-57031-1


9 7 8 2 2 1 3 7 0 5 6 5 1

Enquête chez les bourgeois : aux marges des beaux quartiers

Geay, Kevin

Le sociologue analyse les relations de la bourgeoisie parisienne avec la politique, entre

mobilisation et désinvestissement.

Fayard, Paris

978-2-213-70565-1

9 7 8 2 2 1 3 7 1 1 4 2 3

Voyage en Europe : de Charlemagne à nos jours

Reynaert, François (1960-....)

Une promenade en vingt étapes à travers mille ans d'histoire européenne, de Charlemagne

à la construction de l'Europe afin de lutter contre l'autocentrisme et partager l'idée d'une

identité commune.

Fayard, Paris

978-2-213-71142-3

9 7 8 2 4 1 2 0 4 1 7 2 7

La science en images : un livre illustré pour comprendre l'univers qui nous entoure

Gottlieb, Iris

Un guide illustré pour découvrir les merveilles de la science. L'auteure aborde notamment

les marées, le rat-taupe nu, le coeur humain ou encore le principe d'incertitude.

First Editions, Paris

978-2-412-04172-7

9 7 8 2 4 1 2 0 4 3 4 0 0

L'intelligence artificielle n'existe pas

Julia, Luc

L'un des créateurs de l'assistant vocal d'Apple Siri revient sur son parcours et démonte un

certain nombre d'idées reçues et de fantasmes véhiculés au sujet du développement de

l'intelligence artificielle. De son petit village d'origine près de Toulouse à la Silicon Valley,

il invite à partir à sa découverte et à cerner ses enjeux pour l'avenir.


978-2-412-04340-0

9 7 8 2 4 1 2 0 3 9 0 6 9

Tous des idiots ? : mieux cerner ses collègues et ses proches : identifier les types de

personnalités pour mieux communiquer

Erikson, Thomas

Pour mieux cerner son entourage et communiquer avec lui, l'auteur propose une méthode

fondée sur un système à quatre variables de personnalités : les dominantes, les stimulantes,

les stables et les analytiques. Il présente les caractéristiques de chaque type, identifié par

une couleur, et étudie comment ils se complètent ou s'opposent au sein de l'entreprise ainsi

que dans la vie privée.


978-2-412-03906-9


9 7 8 2 0 8 1 4 2 7 1 1 2

Factfulness

Rosling, Hans

L'auteur montre que beaucoup de gens se trompent sur les questions fondamentales

relatives à l'état du monde, telles que les raisons de l'augmentation de la population

mondiale, le taux d'accès des jeunes femmes à l'éducation ou le nombre d'individus vivant

dans la pauvreté. Il affirme que la vision pessimiste actuelle est déformée par la façon de

penser et propose des stratégies pour y remédier.

Flammarion, Paris

978-2-08-142711-2

9 7 8 2 0 8 1 4 5 7 8 2 9

Traité de morale pour triompher des emmerdes

Midal, Fabrice (1967-....)

Des conseils pour cesser de se faire marcher sur les pieds, que ce soit au travail, dans la

famille, au sein du couple ou encore avec ses amis, et enfin vivre heureux.

Flammarion, Paris

Versilio, Paris

978-2-08-145782-9

9 7 8 2 0 8 1 4 1 2 4 1 5

Tournée générale : la France et l'alcool

Pitrel, Thomas

Le Grand, Victor

Treize thématiques traitées par les auteurs permettent de s'interroger sur le rapport des

Français à l'alcool. Ils abordent les représentations de l'alcool dans la politique, dans la

culture, mais aussi le cas des bistrots, la tradition des vendanges, la lutte contre

l'alcoolisme ou encore les nouveaux modes de consommation.

Flammarion, Paris

978-2-08-141241-5

9 7 8 2 0 8 1 4 2 2 6 9 8

Eros capital : les lois du marché amoureux

De Smet, François (1977-....)

Réflexion sur la réalité et le contenu des choix amoureux, dans un contexte où la liberté

d'aimer est de plus en plus grande grâce à la libération sexuelle, à l'égalité des droits et à la

contraception. L'auteur souligne que cette latitude apparente cache un marché recelant

inégalités, cruautés et absence de réciprocité, à une époque où les applications et réseaux

mettent à mal l'idéal romantique.

Flammarion, Paris

978-2-08-142269-8

9 7 8 2 0 8 1 4 4 5 4 4 4

La folle enquête de Stieg Larsson : sur la trace des assassins d'Olof Palme

Stocklassa, Jan

Le journaliste reprend l'enquête menée par Stieg Larsson sur l'assassinat du Premier

ministre Olaf Palme abattu dans les rues de Stockholm en 1986 et dont les responsables

n'ont jamais été retrouvés. Il s'appuie sur les archives réunies par l'écrivain qui a consacré

sa vie à tenter de résoudre cette énigme politique avant de se lancer dans l'écriture de la

saga Millenium qui s'en inspire.

Flammarion, Paris

978-2-08-144544-4


9 7 8 2 0 8 1 4 4 7 1 1 0

Vous êtes fous d'aller sur Internet ! : comment survivre au monde numérique et à ses

pièges

Dupont, Sébastien (1973-....)

Le spécialiste de la protection numérique recense les pièges du web. Il donne des solutions

pour se prémunir contre les dangers sur Internet et pour savoir comment réagir en cas

d'intrusion. Il aborde notamment le piratage de données, les arnaques, la divulgation de la

vie privée ou encore les fausses informations.

Flammarion, Paris

978-2-08-144711-0

9 7 8 2 0 8 1 4 4 7 1 4 1

Mon grand mécano quantique

Bobroff, Julien

Présentation d'une dizaine de manipulations qui ont fondé la physique quantique et

racontent l'histoire de la discipline. Toutes couronnées par un prix Nobel, elles expliquent

notamment s'il est possible de vraiment voir les atomes, ce qui a tué le chat de Schrödinger

ou encore comment fabriquer du graphène, un matériau coûtant un milliard de dollars, avec

simplement du charbon et du Scotch.

Flammarion, Paris

978-2-08-144714-1

9 7 8 2 0 8 1 4 5 2 0 7 7

Que faire des cons ? : pour ne pas en rester un soi-même

Rovere, Maxime (1977-....)

L'auteur aborde la question de la bêtise en montrant la capacité de la philosophie à

affronter avec profit le quotidien, l'ordinaire et le vulgaire. Il interroge les résistances

suscitées par des relations humaines malheureuses, par des malentendus ou des

incompréhensions et expose plusieurs voies pour repenser les conflits, afin de vivre

autrement les expériences d'agacement et d'exaspération.

Flammarion, Paris

978-2-08-145207-7

9 7 8 2 2 1 1 2 3 6 8 1 2

Nomadland

Bruder, Jessica

J. Bruder sillonne les Etats-Unis pour aller à la rencontre d'une nouvelle main d'oeuvre

constituée de seniors nomades et saisonniers. Ces retraités se trouvent acculés par leurs

maigres retraites et leurs crédits, faisant l'affaire des employeurs américains qui trouvent là

des travailleurs à bas prix, campant généralement sur place, pour travailler dans leurs

champs ou encore dans des entrepôts.

Globe, Paris

978-2-211-23681-2

9 7 8 2 2 4 6 8 1 5 1 4 3

Dans la bibliothèque de la vie

Grau, Donatien

Malgré une disparition annoncée de la lecture et de l'écriture, l'auteur affirme leur

omniprésence dans le monde contemporain. Il puise dans l'art, la philosophie et la

littérature pour montrer que l'opposition entre haute culture et culture populaire n'a plus de

sens.

Grasset, Paris

978-2-246-81514-3


9 7 8 2 2 4 6 8 1 8 2 4 3

Isaac

Veinstein, Léa

L'auteure livre le récit intime de sa quête autour de ses propres tourments et de ses

recherches sur la vie de son arrière-grand-père Isaac, un rabbin qui officiait sous le régime

de Vichy. Elle rend hommage à l'aïeul disparu ainsi qu'à sa famille et élabore une réflexion

sur l'identité juive.

Grasset, Paris

978-2-246-81824-3

9 7 8 2 2 4 6 8 1 5 7 5 4

Socrate à vélo : le Tour de France des philosophes

Martin, Guillaume (1993-....)

En compagnie de Socrate, Aristote, Nietzsche, Pascal, Heidegger ou encore Sartre qui

participent au Tour de France, le lecteur est initié au monde du cyclisme et de la pensée

philosophique. L'auteur, cycliste professionnel, cherche à démontrer que l'effort physique

de haut niveau n'est pas incompatible avec l'activité intellectuelle.

Grasset, Paris

978-2-246-81575-4

9 7 8 2 0 1 7 0 7 7 9 0 9

La tête et le ventre : la psychothérapie qui fait maigrir

Dibouës, Franck

Une description des facteurs psychologiques impliqués dans la prise ou la perte de poids et

de la manière dont ils peuvent favoriser ou empêcher un changement de comportement

alimentaire. Le psychologue souligne aussi l'importance d'être à l'écoute des signaux

physiologiques de régulation de l'appétit et propose des outils pour gérer l'impact du stress

sur la nutrition.

Hachette Pratique, Vanves (Hauts-de-Seine)

978-2-01-707790-9

9 7 8 2 0 1 6 2 7 7 4 8 5

Fitness anticellulite : mon programme raffermissant

Sissako, Bakary

Un programme d'entraînement mêlant travail cardiovasculaire et renforcement musculaire

en trente séances de sept minutes par jour. Il permet d'affiner sa silhouette grâce à trois

exercices précédés d'échauffements et suivis d'étirements.


978-2-01-627748-5

9 7 8 2 0 1 7 0 6 8 8 2 2

Yoga pour hommes : se muscler, s'assouplir, améliorer ses performances

Pohlman, Dean

Vingt programmes d'entraînement complets pour découvrir le yoga, avec cinquante

postures illustrées en pas à pas. Ils permettent d'améliorer son endurance, d'augmenter sa

force et de doubler ses performances cardiovasculaires.


978-2-01-706882-2

9 7 9 1 0 3 3 9 0 3 2 2 2

Tina Turner : autobiographie

Turner, Tina (1939-....)

La reine du rock se livre sur son parcours en tant que femme résiliente et combative. Elle

retrace ses soixante années de carrière musicale, ses rencontres et ses passions amoureuses

parfois dévastatrices.

HarperCollins, Paris

979-10-339-0322-2


9 7 9 1 0 3 1 2 0 4 6 3 5

Pour te voir cinq minutes encore

Le Floch, Aurélie

L'auteure relate, dans ce récit autobiographique, les souvenirs qu'elle conserve de son père,

mort du sida alors qu'elle avait 15 ans. Elle évoque notamment les vacances, les

séparations, les premiers signes de fatigue ou encore la difficulté d'en parler.

HD ateliers Henry Dougier, Paris

979-10-312-0463-5

9 7 8 2 7 0 7 1 9 6 3 1 6

Histoire secrète du sport

Une histoire des coulisses du sport. Constituée de performances, la chronique sportive ne

retient que les records et les médailles. Le journaliste choisit de mettre en lumière les

vaincus, les oubliés, les parias, les tricheurs et les hommes de l'ombre qui ont autant sinon

plus d'influence que les gagnants sur l'évolution de la pratique et de l'industrie sportives.

La Découverte, Paris

978-2-7071-9631-6

9 7 8 2 7 0 7 1 9 7 9 5 5

Sociologie de l'automobile

Demoli, Yoann

Lannoy, Pierre

Synthèse qui montre que l'histoire de la diffusion de l'automobile s'explique par les

divisions et les enjeux de dominations entre les groupes sociaux. Le regard sociologique

offre les clés de compréhension du phénomène automobile éclairant les débats sur son

avenir.

La Découverte, Paris

978-2-7071-9795-5

9 7 8 2 7 3 2 4 7 9 9 5 8

Le jaune & le blanc : le livre de cuisine anti-gaspillage : 60 recettes pour utiliser les jaunes

et blancs d'oeufs qu'il vous reste

Thérond, Aurélie

Soixante recettes salées et sucrées pour cuisiner les jaunes ou les blancs d'oeufs restants

afin d'éviter le gaspillage de ces denrées alimentaires : mayonnaise, madeleines au citron,

cannelés ou encore crèmes brûlées avec les jaunes, tarte aux courgettes, tuiles aux

amandes, financiers au chocolat ou encore omelette blanche avec les blancs.

La Martinière, Paris

978-2-7324-7995-8

9 7 8 2 8 4 2 2 1 6 3 8 2

Mon petit chou vegan

Leconte, Bérénice

La recette de la pâte à choux végane et sans gluten, avec des photographies en pas à pas.

L'auteure présente des versions véganes des grands classiques de la pâtisserie tels que la

chouquette, l'éclair ou le paris-brest.

la Plage, Paris

978-2-84221-638-2


9 7 8 2 8 4 2 2 1 6 4 4 3

Le chien tête en bas : 45 histoires d'asanas

Erpicum, Clémentine

Présentation de 45 postures de yoga, avec pour chacune d'elles le mythe, la légende ou la

fable qui en est à l'origine, ainsi que sa portée symbolique.

la Plage, Paris

978-2-84221-644-3

9 7 8 2 7 4 6 5 1 7 7 3 8

L'anthropocène décodé pour les humains

Wallenhorst, Nathanaël (1980-....)

Une présentation de la notion d'anthropocène, désignant une nouvelle ère géologique

façonnée par l'homme et ses activités immodérées, afin d'en prendre conscience et pouvoir

agir en conséquence pour préserver l'environnement.

le Pommier, Paris

978-2-7465-1773-8

9 7 9 1 0 2 8 5 1 3 0 4 7

C'est moi ou il fait chaud ? : la ménopause sans tabou

Michel, Caroline (1987-....)

Un panorama de la périménopause, source de bouleversements physiques importants dans

la vie d'une femme. L'auteure met à mal les mythes et idées reçues qui entourent cette

période et donne des conseils pour la vivre sereinement, abordant les thèmes de la santé, de

la féminité, de la sexualité, de la beauté et de la psychologie. Avec des témoignages et des

avis d'experts.

Leduc.s éditions, Paris

979-10-285-1304-7

9 7 8 2 7 1 1 2 0 0 1 7 7

Les carnets de guerre de Nikolaï Nikouline : soldat de l'Armée rouge : 1941-1945

Nikulin, Nikolaï Nikolaevitch (1923-2009)

Témoignage d'un soldat russe sur l'Armée rouge et la Seconde Guerre mondiale sur le front

de l'Est. Il évoque la hiérarchie brutale, les ordres absurdes, la mort, la solidarité, la

lâcheté, la désolation, les pillages et décrit les conditions de vie des soldats : la misère, le

froid intense, les souffrances terribles et l'absence totale de considérations pour les pertes

humaines.

Les Arènes, Paris

978-2-7112-0017-7

9 7 8 2 7 1 1 2 0 0 1 6 0

L'exil éternel : j'étais médecin au goulag

Rohr, Angela (1890-1985)

Témoignage d'Angela Rohr, psychiatre russe d'origine autrichienne, qui vécut seize ans

dans un camp de travail forcé en Union soviétique, d'abord en tant que détenue puis

comme médecin libre. Elle dépeint la vie quotidienne au goulag avec sobriété et

détachement, mais aussi parfois quelques pointes d'ironie.

Les Arènes, Paris

978-2-7112-0016-0


9 7 8 2 3 7 8 8 0 0 5 4 3

A nous la liberté !

André, Christophe (1956-....)

Jollien, Alexandre (1975-....)

Ricard, Matthieu (1946-....)

Un moine, un philosophe et un psychiatre livrent leurs conseils personnels pour cheminer

vers la liberté intérieure et se mettre au service de tous. Chaque chapitre débute avec une

anecdote racontée par l'un des trois suivi de six lettres échangées entre eux.

l'Iconoclaste, Paris

Allary éditions, Paris

978-2-37880-054-3

9 7 8 2 3 1 7 0 1 8 2 1 3

Petits objets en bois : créations pour la maison

Benedetti, Eloïse

E. Benedetti, du blog Mademoiselle Claudine, propose de confectionner des objets utiles et

esthétiques à partir d'éléments en bois détournés ou d'assemblages.

Mango, Paris

978-2-317-01821-3

9 7 8 2 3 1 7 0 2 0 7 9 7

Apéros japonais : pour des apéros qui changent vraiment !

Kié, Laure

Un recueil d'apéritifs et de petits plats japonais traditionnels ou réinventés : gyoza, salade

de wakamé, asperges grillées aux oeufs, sashimi, riz sauté au crabe, maki, tofu au sésame,

tiramisu au natcha, etc.

Mango, Paris

978-2-317-02079-7

9 7 8 2 5 0 1 1 3 7 0 5 8

Le potager insolite : cultiver des fruits et légumes incroyables

Biggs, Matthew

Des conseils pour cultiver des fruits et des légumes rares, en pots ou en pleine terre,

accompagnés de suggestions et d'astuces culinaires.

Marabout, Paris

978-2-501-13705-8

9 7 8 2 5 0 1 1 2 2 0 3 0

30 jours de yoga : programme d'initiation en 1 mois : 50 postures essentielles

Gaines, Linda

Programme d'exercices de yoga pour apprendre à gagner en souplesse. Avec une pratique

en intérieur ou en extérieur, muni d'un tapis ou d'une serviette, les séances sont classées par

thème en fonction de leur durée ou des objectifs visés tels qu'une meilleure qualité de

sommeil ou de digestion, le renforcement du dos, l'accroissement de l'énergie, et s'achèvent

par cinq à dix minutes de relaxation.

Marabout, Paris

978-2-501-12203-0


9 7 8 2 5 0 1 1 3 6 6 3 1

Mes premiers pas en batch cooking bébé : moins de 2 heures en cuisine pour toute la

semaine

Black, Keda (1976-....)

Une technique de cuisine permettant de gagner du temps en préparant à l'avance les repas

de la semaine pour son enfant. Quinze programmes sont proposés en fonction du temps

disponible pour préparer cinq plats rapidement avec des ingrédients facilement accessibles.

Avec des fiches de conseils et des pages d'agenda hebdomadaires à compléter.

Marabout, Paris

978-2-501-13663-1

9 7 8 2 7 1 1 8 7 1 3 5 3

Le Talisman de Paul Sérusier : une prophétie de la couleur

Une présentation de l'oeuvre du peintre français, notamment de son tableau le Talisman,

peint en 1888, qui a inspiré le mouvement nabi.

Musée d'Orsay, Paris

Musée de Pont-Aven, Pont-Aven (Finistère)

RMN-Grand Palais, Paris

978-2-7118-7135-3

9 7 8 2 7 3 8 1 4 6 4 8 9

La peur du futur : comment ne plus s'angoisser

Braconnier, Alain

L'auteur propose des pistes pour développer des attitudes personnelles propices au rêve et à

la confiance dans l'avenir.

O. Jacob, Paris

978-2-7381-4648-9

9 7 8 2 7 3 8 1 4 7 1 4 1

Des intelligences très artificielles

Dessalles, Jean-Louis

Enseignant-chercheur à Télécom Paris-Tech, l'auteur analyse les promesses et les limites

de l'intelligence artificielle. Les techniques les plus récentes d'IA équipent des ordinateurs

d'une intelligence qui ne comprend rien, tout juste capable d'approcher nos modes de

raisonnement sans pouvoir les reproduire.

O. Jacob, Paris

978-2-7381-4714-1

9 7 8 2 7 3 8 1 4 6 6 9 4

L'énergie de la fusion

Bécoulet, Alain

Une introduction détaillée à la technologie de la fusion nucléaire, qui présente l'état des

recherches ainsi que les enjeux industriels et politiques dans l'énergie du futur.

O. Jacob, Paris

978-2-7381-4669-4


9 7 8 2 7 3 8 1 4 7 1 7 2

Végétarien, végan ou flexitarien ? : ce qui est bon pour la santé

Pélissier, Edouard (1937-....)

Le point sur les avantages et les risques de différents modes alimentaires du point de vue

de la santé, de l'éthique et de l'écologie : végétarisme, végétalisme et régime omnivore.

L'auteur propose également des données concrètes pour connaître les apports en vitamines

et les risques de carences selon son régime.

O. Jacob, Paris

978-2-7381-4717-2

9 7 8 2 8 4 8 7 6 7 2 3 9

Où va l'agriculture ?

A la croisée de la sociologie, de l'économie et de l'agronomie, une série de réflexions sur

les enjeux contemporains de l'agriculture, notamment ses contraintes écologiques et

financières. L'ouvrage attire l'attention sur la disparition des fermes familiales,

l'uniformisation de la production par les politiques publiques, la concurrence entre des

modèles agricoles durable ou productiviste, etc.

P. Rey, Paris

Le 1, Paris

978-2-84876-723-9

9 7 8 2 2 2 8 9 2 2 6 4 7

La France gastronome : comment le restaurant est entré dans notre histoire

Baecque, Antoine de (1962-....)

L'histoire de la gastronomie française depuis sa naissance à Paris à la fin du XVIIIe siècle.

En douze chapitres, l'historien dresse différents portraits de restaurateurs, de critiques

gastronomiques, de cuisiniers et de chefs tels que Mathurin Roze de Chantoiseau, La

Reynière, Antoine Carême, Brillat-Savarin ou Escoffier.

Payot, Paris

978-2-228-92264-7

9 7 8 2 2 2 8 9 2 2 7 1 5

La vie solide : la charpente comme éthique du faire

Lochmann, Arthur (1985-....)

Un récit d'apprentissage qui explique comment l'apprentissage du métier de charpentier a

transformé le rapport au monde de l'auteur. Associant des témoignages de chantiers et des

réflexions théoriques sur l'artisanat, il interroge les valeurs de la transmission à notre

époque.

Payot, Paris

978-2-228-92271-5

9 7 8 2 2 6 2 0 3 3 4 9 1

La République incarnée : de Léon Gambetta à Emmanuel Macron

Garrigues, Jean (1959-....)

Une histoire politique de la France républicaine depuis cent cinquante ans à travers les

portraits de ceux qui l'ont incarnée, d'Adolphe Thiers à Emmanuel Macron en passant par

Léon Gambetta et le général de Gaulle. L'auteur analyse les signes politiques, littéraires ou

artistiques manifestant une incarnation de la République, qu'il décèle dans les discours, les

correspondances ou les images.

Perrin, Paris

978-2-262-03349-1


9 7 8 2 2 5 9 2 7 6 4 7 4

Quand maman plantait des brosses à dent

Bardet, Christelle

L'auteure témoigne de la maladie d'Alzheimer de sa mère, affectée à l'âge de 56 ans. Sont

évoqués des passages de sa vie à la maison et en institution, marqués par la tristesse, la

douceur et une étrange poésie liée aux troubles comportementaux de la malade.

Plon, Paris

978-2-259-27647-4

9 7 8 2 8 4 5 9 2 7 7 5 9

Mon pays et mon peuple : mémoires

Dalaï-lama 14 (1935-....)

Dans ce témoignage publié en 1962, le 14e dalaï-lama décrit ses années de formation, sa

fuite après l'invasion et l'occupation chinoise du Tibet, son apprentissage de l'action

spirituelle et politique.

Presses du Châtelet, Paris

978-2-84592-775-9

9 7 8 2 7 5 3 5 7 6 1 8 6

De l'alpinisme

Frangne, Pierre-Henry

Des essais consacrés à la passion, parfois irrationnelle, que suscite la montagne. L'auteur

souhaite transmettre l'état esprit partagé par les membres d'une cordée, qui les pousse à

prendre des risques, voire à souffrir afin de partager l'expérience d'une course en haute

montagne.

Presses universitaires de Rennes, Rennes

978-2-7535-7618-6

9 7 8 2 0 2 1 4 2 6 2 0 5

Le fond de l'air est jaune : comprendre une révolte inédite

Une quinzaine de contributions de sociologues, économistes, géographes et historiens pour

tenter de comprendre le mouvement social des gilets jaunes. Avec des photographies, des

textes et les slogans qui documentent l'événement.

Seuil, Paris

978-2-02-142620-5

9 7 8 2 0 2 1 3 9 5 6 5 5

Roux ! : l'obsession de la rousseur : de Jean-Jacques Henner à Sonia Rykiel

Une rétrospective consacrée à la rousseur dans l'art au fil des siècles. Replacée dans ses

contextes historiques successifs, elle est étudiée du point de vue culturel et graphique,

notamment, au travers de tableaux emblématiques de Jean-Jacques Henner ou d'un

hommage à Sonia Rykiel.

Seuil, Paris

Edition du musée national Jean-Jacques-Henner , Paris

978-2-02-139565-5


9 7 8 2 2 3 4 0 8 3 5 5 4

Cet étrange nazi qui sauva mon père : l'odyssée du baron von Hoiningen

Heisbourg, François (1949-....)

Membre du parti nazi, le baron Franz von Hoiningen change de camp et sauve des

centaines de Juifs et de résistants durant la Seconde Guerre mondiale. L'auteur s'interroge

sur tous les mystères qui règnent autour de ce personnage extravagant et sur les raisons qui

l'ont poussé à choisir, à un certain moment, le bien plutôt que le mal.

Stock, Paris

978-2-234-08355-4

9 7 9 1 0 2 1 0 2 2 3 1 7

Daniel Barenboïm : de la musique avant toute chose

Anissimov, Myriam (1943-....)

Biographie du pianiste virtuose et chef d'orchestre, de sa naissance à Buenos Aires à sa

reconnaissance internationale en passant par son premier concert à l'âge de 7 ans, la

direction de l'Orchestre de Paris puis de celui de Chicago, mais aussi sa nomination comme

porte-parole de la paix par les Nations unies ou la création d'une formation rassemblant des

musiciens israéliens et arabes.

Tallandier, Paris

979-10-210-2231-7

9 7 8 2 2 9 9 0 0 3 9 9 3

Punch needle

Lacarrière, Sabine (1972-....)

Des conseils pour apprendre le punch needle, ou broderie à l'aiguille magique, une

technique de broderie en relief, avec des idées de motifs à reproduire et de modèles à

réaliser : décorations murales, coussins, sacs, pochettes, cols, badges ou encore pendentifs.

Temps apprivoisé, Paris

978-2-299-00399-3

9 7 8 2 3 6 0 9 8 3 9 0 2

Mon balcon en permaculture : légumes, fruits, aromatiques, plantes sauvages comestibles...

: réussir sa forêt nourricière sur 10 m2 !

Chabert, Hervé

Un guide pour mettre en place un jardin en permaculture sur une petite surface (10 m2 et

moins). L'auteur détaille les principes à respecter, le choix de l'équipement et de

l'emplacement, et rappelle les consignes de sécurité à observer.

Terre vivante, Mens (Isère)

978-2-36098-390-2

9 7 8 2 3 6 0 9 8 2 4 5 5

Jardiner, ça peut pas faire de mal ! : bons outils, bons gestes, bonnes postures

Leclerc, Blaise

Guide détaillant les techniques, les postures, les outils adaptés et les espèces à cultiver pour

jardiner tout en préservant sa santé. L'auteur décrit l'aménagement du potager,

l'organisation des travaux, l'ergonomie au service du jardinier ou encore le choix des

instruments, leur maniement et leur entretien.


978-2-36098-245-5


9 7 8 2 3 6 0 9 8 4 1 4 5

Des céréales qui changent ! : plus de protéines, vitamines, minéraux... et moins de gluten :

sarrasin, amarante, quinoa, millet, fonio, teff...

Cupillard, Valérie (1967-....)

Quarante recettes salées et sucrées à base de céréales entières et assimilées sans gluten (riz,

sarrasin, quinoa, maïs, millet, amarante, teff, fonio, sorgho), avec pour chacune d'elles des

informations sur son origine, ses propriétés nutritionnelles, ses vertus, ainsi que des

consignes pour bien les préparer ou pour utiliser les restes.


978-2-36098-414-5

9 7 8 2 3 5 5 2 2 1 2 8 6

Le président des ultra-riches : chronique du mépris de classe dans la politique d'Emmanuel

Macron

Pinçon, Michel (1942-....)

Pinçon-Charlot, Monique (1946-....)

Huit ans après Le président des riches : enquête sur l'oligarchie dans la France de Nicolas

Sarkozy, les sociologues poursuivent leur enquête sur la dérive oligarchique du pouvoir en

France. Documentant la réalité d'un projet inégalitaire, ils montrent que loin d'être un

candidat hors système, E. Macron est adoubé par les puissants et mène une politique en

faveur des plus riches.

Zones, Paris

978-2-35522-128-6

9 7 8 2 8 4 3 0 4 8 4 1 8

La pensée écologique

Morton, Timothy (1968-....)

Un essai consacré à la nécessité d'une pensée radicale et écologique pour faire face aux

défis de l'anthropocène.

Zulma, Honfleur (Calvados)

978-2-84304-841-8


Office adulte Février 2019 documentaires

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