No 7 (2018) - UAC · 2019-02-15 · Fatima-Zohra Iflahen, Professeure chercheure, Univ ersité Cadi...

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NUMEacuteRO COURANT

TAILLE DE POLICE

No 7 (2018)

SOMMAIRE

Comiteacute de lecture

Comiteacute de lecture REMSESNoufissa El Moujaddidi

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Articles

Les ineacutegaliteacutes du marcheacute du travail agrave leacutegard de la femme marocaine une reacutealiteacute sociale auxcoucircts eacuteconomiques

RACHID EL MATAOUI SAID AIT FARAJI

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MICROFINANCE ET CREATION DrsquoEMPLOIS AU CAMEROUNGermain Sonkeng Jean Max KONO ABE Rostand YOTA IssofaGNIGNINDIKOUP

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Construction de la reacutesilience face aux vulneacuterabiliteacutes lieacutees aux risques de catastrophesnaturelles et industrielles en Algeacuterie Un essai drsquoanalyse agrave partir drsquoeacutetudes de cas

Redha Younes Bouacida Abdelkader Djeflat

PDF

Lrsquoimpact de la composition et du fonctionnement du conseil drsquoadministration sur la rentabiliteacutede lrsquoentreprise une analyse en contexte bancaire camerounais

YOTA Rostand

PDF

Le nouveau rocircle du consommateur responsable dans lrsquoeacuteconomie solidaireSILVIA PASCHINA Zeineddine KHELFAOUI

PDF

Contribution agrave Lrsquoeacutetude de la Relation entre les Pratiques de la Gestion des RessourcesHumaines et Lrsquoimplication Organisationnelle

aniss ait alla omar RAJAA

PDF

Engagement agrave la RSE des entreprisesHamadou BOUKAR Judith Leacuteonnie Djounda Tchinda Victor TSAPI

PDF

ANALYSE DE LA COMPETIVITE DE LA FILIERE MAIumlS AU NORD BENIN CAS DE LA COMMUNEDE PARAKOU ANALYSIS OF THE COMPETIVITE OF THE PATH CORN TO THE BENIN NORTHCASE OF THE TOWNSHIP OF PARAKOU

Aboudou Ramanou YESSOUFOU Moutaiumlrou ADEGNIKA

PDF

Sensibiliteacute de la croissance et de la compeacutetitiviteacute agricoles aux chocs de politique agricole eacutevidence empirique pour le Beacutenin

Laurent Oloukoiuml

PDF

THE IMPACT OF BUSINESS CLIMATE ON THE FINANCIAL PERFORMANCE OF SMALL ANDMEDIUM SIZE ENTERPRISES IN CAMEROON

Rovier Djeudja WIRKOM STANLEY KONGNYUY

PDF (ENGLISH)

ENCLAVEMENT ET CONTRAINTES AU DEacuteVELOPPEMENT DES TRANSPORTS AU SENEGAL CASDE LA VILLE DE ZIGUINCHOR

Abdourahmane Mbade Segravene Ibrahima Kane

PDF

Les deacuteterminants de lrsquoasymeacutetrie drsquoinformation sur les marcheacutes financiers Etude empiriquesur les socieacuteteacutes coteacutees agrave la bourse de Casablanca

nour-eddine EL BOUAZIZI

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ISSN 2489-2068

Les articles soupccedilonneacutes de plagiat ou de piratage engagent speacutecialement et uniquement les auteurssoumissionnaires

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TAILLE DE POLICE

Comiteacute eacuteditorial

DIRECTRICE DE LA REVUE

Noufissa El moujaddidi Professeur chercheur en eacuteconomie Universiteacute Mohamed V Rabat

COMITEacute EDITORIAL

Fatima Ouazzani Chahdi Professeure chercheure Universiteacute Mohamed V Rabat

Elmoujaddidi Noufissa enseignante chercheure FSJES Saleacute UM5 Rabat

Yvette Onibon Doubogan Professeure chercheure Universiteacute de Parakou Benin

Aicha Khidani Professeure chercheure Institut National de lrsquoAction Sociale Tanger

Khaddouj Karim Professeure chercheure Universiteacute Mohamed V Rabat

Ahmed Bouachiq Professeur Chercheur Universiteacute mohammed V Rabat

COMITEacute SCIENTIFIQUE ET DE LECTURE


Fatou SARR Professeure chercheure Universiteacute Cheikh Anta Diop de Dakar Seacuteneacutegal

Elmoujaddidi Noufissa Professeure chercheure FSJES Saleacute UM5 Rabat



Farida Lioumouri Professeure chercheure Universiteacute Mohamed V Rabat

Karima Ghazouani Professeure chercheure Universiteacute Mohamed V Rabat


Boubker Nejjar Professeur chercheur Universiteacute Mohamed V Rabat

Abdellah Fadel Docteur en sciences eacuteconomiques chercheur en eacuteconomie et histoire

Aziz Babounia Professeur chercheur Universiteacute Abdelmalek Essaadi Tetouan

Hicham Ouakil Professeur chercheur Universiteacute Abdelmalek Essaadi Tetouan

Tarik Lakhal Professeur chercheur Universiteacute Abdelmalek Essaadi Tetouan

Fatima-Zohra Iflahen Professeure chercheure Universiteacute Cadi Ayad Marrakech

Manal El abboubi professeure chercheure Universiteacute Mohamed V rabat

Sana Henda Professeure chercheure Ecole Supeacuterieur de Commerce Amiens France

Said Ahrouch Professeur chercheur Universiteacute Ibn Zohr Agadir

Elisabeth Hofmann Maitre de Confeacuterence -Universiteacute Bordeaux Montaigne- France

Gaelle Gillot Maicirctre de confeacuterences- Universiteacute Paris 1 Pantheacuteon-Sorbonne - France

Asmaa Benadada Professeure chercheure Universiteacute Sidi Mohamed ben Abdellah- FLSH- Fegraves- Maroc

Abdelaziz Khaifaoui Professeur Chercheur Universiteacute Mohammed I- Oujda

Dr Hassoumi DJIBO Professeur Chercheur Universiteacute de Tillabeacuteri Niger

Christine Pareacute PhD Universiteacute de Montreacuteal

DrYasser Shaheen Professeur Chercheur Palestine Ahliya University Palestine- Bethlehem

Rachid El Mataoui Docteur en Sciences eacuteconomiques et Gestion Rabat

Fatima Haddad Professeure Chercheure Universiteacute mohammed V Rabat

Reacutedha Younes Bouacida Universiteacute de Skikda Algeacuterie

ISSN 2489-2068


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NUMEacuteRO COURANT

TAILLE DE POLICE

2016

No 3 (2016)

No 2 (2016) La pauvreteacute De la theacuteorie agrave la reacutealiteacuteLa pauvreteacute concepts causes formes localisations geacuteographiques Approches comparatives nationales ouinternationales et Strateacutegies de lutte contre la pauvreteacute

No 1 (2016)

2018

No 9 (2018)

No 8 (2018)

No 7 (2018)2017

No 6 (2017)

No 5 (2017)

No 4 (2017)

Archives

1 - 9 de 9 eacuteleacutements ISSN 2489-2068


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SOUMISSION

REMSES Ndeg 7 Janvier ndash Juin 2018 ISSN 2489-2068

REMSES

httprevuesimistmajournal=REMSESamppage=index

ANALYSE DE LA COMPETIVITE DE LA FILIERE MAIumlS AU NORD

DU BENIN CAS DE LA COMMUNE DE PARAKOU

ANALYSIS OF THE COMPETIVITE OF THE PATH CORN TO THE

BENIGN NORTH CASE OF THE TOWNSHIP OF PARAKOU

Dr Aboudou Ramanou YESSOUFOU

Enseignant-Chercheur en Sciences de Gestion

Ecole Nationale drsquoEconomie Appliqueacutee et de Management (ENEAM)

Universiteacute drsquoAbomey Calavi - Beacutenin

ramanouyessgmailcom

Dr Moutaiumlrou ADEGNIKA

Enseignant-Chercheur en Sciences Economiques



Moutade0461yahoofr

REMSESNdeg7 JanvierndashJuin2018 ISSN2489-2068

REMSES httprevuesimistmajournal=REMSESamppage=index

149

REVUEDESETUDESMULTIDSCIPLINAIRESENSCIENCESECONOMIQUESETSOCIALES

Numeacutero7

JanvierndashJuin2018

ANALYSE DE LA COMPETIVITE DE LA FILIERE MAIumlS AU NORD DU BENIN CAS DE LA COMMUNE DE PARAKOU

ANALYSIS OF THE COMPETIVITE OF THE PATH CORN TO THE BENIGN NORTH CASE OF THE TOWNSHIP OF PARAKOU

Dr Aboudou Ramanou YESSOUFOU Enseignant-Chercheur en Sciences de Gestion

Ecole Nationale drsquoEconomie Appliqueacutee et de management (ENEAM) Universiteacute drsquoAbomey Calavi - Beacutenin

ramanouyessgmailcom

Dr Moutaiumlrou ADEGNIKA Enseignant-Chercheur en Sciences Economiques


Moutade0461yahoofr



150

Reacutesumeacute

Lrsquoarticle vise agrave analyser la compeacutetitiviteacute de la filiegravere maiumls dans la commune de Parakou

Speacutecifiquement la rentabiliteacute (eacuteconomique et financiegravere) et lrsquoavantage comparatif des

diffeacuterents acteurs (producteurs transformateurs commerccedilants) de la filiegravere sont eacutevalueacutes via la

Matrice drsquoAnalyse de Politique Les reacutesultats montrent que la rentabiliteacute des diffeacuterents maillons

de la filiegravere est positive et les coucircts en ressource inteacuterieure (CRI) sont infeacuterieurs agrave lrsquouniteacute De

mecircme le CRI de la filiegravere sans les transformateurs est infeacuterieur au CRI de la filiegravere sans les

commerccedilants Le maiumls est donc un produit eacuteconomiquement et financiegraverement rentable pour

tous les acteurs

Mots cleacutes compeacutetitiviteacute filiegravere maiumls ratios financiers-eacuteconomiques

Classification JEL D11 D12 G01 G10 G18

Abstract

The article aims to analyze the competitiveness of the path corn in the township of Parakou

Specifically the profitability (economic and financial) and the comparative advantage of the

different actors (producers transforming and tradesmen) of the path are valued via the Matrix

of Politics analysis The results show that the profitability of the different links of the path is

positive and the costs in interior resource (CRI) are lower to the unit in the same way the CRI

of the path without the transformers is lower to the CRI of the path without the tradesmen The

corn is therefore economically a product and financially profitable for all actors

Key words competitiveness path corn economic financial ratios

JEL Classification D11 D12 G01 G10 G18



151

1 Introduction Contexte et probleacutematique

Lrsquoagriculture a retenu lrsquoattention de maints auteurs eacuteconomistes ces derniegraveres deacutecennies agrave cause

de la place preacutepondeacuterante qursquoelle occupe surtout dans les pays en deacuteveloppement et plus

particuliegraverement ceux de lrsquoAfrique subsaharienne Cependant en 1997 selon les estimations de

la banque mondiale en moyenne 70 de la population active sont employeacutees par lrsquoagriculture

et 50 des recettes totales drsquoexportations proviennent de ce mecircme secteur dans les pays en voie

de deacuteveloppement Au Beacutenin le secteur agricole est lrsquoun des secteurs vitaux de lrsquoeacuteconomie

nationale Ainsi lrsquoagriculture beacuteninoise emploie 70 de la population active contribue pour

environ 36 agrave la formation du PIB 88 des recettes totales drsquoexportations et 15 des recettes

totales de lrsquoEtat proviennent de ce mecircme secteur (MAEP 2016)

En effet principale source de creacuteation de richesse plus de 60 des actifs masculins et 359

des actifs feacuteminins reacuteellement occupeacutes exercent une profession agricole La production veacutegeacutetale

y est preacutepondeacuterante et intervient en moyenne pour 241 tandis que les productions animale et

halieutique y contribuent respectivement pour 59 et 42 (INSAE 2016) Mais en deacutepit des

potentialiteacutes (disponibiliteacute de terres cultivables et de main-drsquoœuvre reacuteseau hydrographique

fourni les ressources pastorales etc) dont dispose le secteur il reste confronteacute agrave drsquoeacutenormes

difficulteacutes marqueacutees par la forte deacutependance des aleacuteas climatiques le nombre limiteacute des

exploitations de grande taille le faible taux drsquoutilisation drsquointrants speacutecifiques et drsquoeacutequipements

agricoles meacutecaniseacutes adeacutequats la non maicirctrise de lrsquoeau la faible transformation des produits

agricoles le taux eacuteleveacute des pertes post reacutecolte le faible accegraves au marcheacute et le mauvais eacutetat des

voies de dessertes rurales etc

Les reacutecents rapports sur le diagnostic du secteur agricole au Beacutenin montrent que ledit secteur

est domineacute par de petites exploitations agricoles En 1992 408020 exploitations agricoles ont

eacuteteacute recenseacutees dont 370338 sont dirigeacutees par un homme et 37682 par une femme Le nombre

drsquoexploitations existant aujourdrsquohui est estimeacute agrave environ 550000 reacuteparties sur huit zones agro

eacutecologiques (DPPD MAEP) Elles sont constitueacutees en majoriteacute de petites et moyennes

exploitations de type familial orienteacutees vers la polyculture associeacutee souvent au petit eacutelevage

(volailles petits ruminants ou porcins) La superficie moyenne des petites exploitations

agricoles est estimeacutee agrave 17 hectare sur laquelle vivent en moyenne 7 personnes Environ 34

des exploitations couvrent moins drsquoun hectare Seulement 5 des exploitations dans le Sud et

20 dans le Nord du Beacutenin couvrent plus de 5 hectares Sur les 11 millions drsquohectares de

surface brute disponible un peu moins de 60 sont aptes agrave lrsquoagriculture (DPPD MAEP 2016)



152

Malgreacute la preacutedominance de lrsquoagriculture de type familial des entreprises agricoles modernes

sont de plus en plus preacutesentes dans le secteur En effet des initiatives drsquoimplantation de fermes

modernes par des promoteurs priveacutes sont recenseacutees avec des investissements en capitaux dans

le foncier les plantations peacuterennes (palmier agrave huile anacardier agrumes et manguiers) et

principalement lrsquoeacutelevage intensif de volailles La structure de ces investissements implique

lrsquoimplantation de ces fermes en zones peacuteriurbaine et rurale

En effet le maiumls agrave lrsquoinstar des autres cultures vivriegraveres est reacutepandu un peu partout au Beacutenin et

constitue la principale ceacutereacuteale cultiveacutee sur toute lrsquoeacutetendue du territoire En 2000 la culture du

maiumls occupait environ 73 des superficies totales cultiveacutees en ceacutereacuteale (statistique MAEP) et

repreacutesente environ 75 de la production ceacutereacutealiegravere (Adegbola et al 2002) Cette ceacutereacuteale

occupe aujourdrsquohui la premiegravere place dans le systegraveme alimentaire national Toutefois le secteur

agricole beacuteninois est caracteacuteriseacute par une faible productiviteacute ce qui srsquoexplique par le manque des

techniques et meacutethodes les plus modernes pour son deacuteveloppement tant au niveau de la

production que la conservation la transformation et la commercialisation des produits agricoles

(MAEP 2009)

Lrsquoagriculture est le socle de lrsquoeacuteconomie beacuteninoise et occupe la majeure partie de la frange active

de la population En effet elle contribue pour une part tregraves importante agrave la formation du PIB

soit pregraves de 36 occupe 70 de la population active constitue 88 des recettes totales

drsquoexportations et 15 des recettes de lrsquoEtat Ahoyo (1996) La production veacutegeacutetale et en

particulier la production vivriegravere y est preacutepondeacuterante et intervient agrave 241 du PIB (Agbo et al

2008) Vu cette contribution importante de la part de la production veacutegeacutetale on constate

malheureusement que la situation alimentaire du pays est caracteacuteriseacutee par le fleacutechissement des

prix des ceacutereacuteales et la poursuite agrave la hausse des prix des produits alimentaires importeacutes

(ONASA 2016) Cette hausse des prix des produits alimentaires serait la conseacutequence de la

crise alimentaire des anneacutees 2007 et 2008 Cette crise entrainant la hausse geacuteneacuteraliseacutee des prix

des produits alimentaires va conduire lrsquohumaniteacute agrave se donner la neacutecessiteacute drsquoinvestir dans

lrsquoagriculture et drsquoameacuteliorer la production et la productiviteacute agricole ainsi que le deacuteveloppement

des produits locaux pour booster le secteur et les filiegraveres agricoles et assurer la seacutecuriteacute

alimentaire de faccedilon durable

Du fait de la deacutemographie croissante des pays sous-deacuteveloppeacutes du monde notamment ceux de

lrsquoAfrique sub-saharienne la sous-alimentation de la population teacutemoigne manifestement drsquoune

pauvreteacute qui ne dit pas son nom avec des conseacutequences tregraves neacutefastes (FAO 2001) En effet la



153

pauvreteacute reacuteduit la capaciteacute de travailler et la reacutesistance agrave la maladie et affecte le deacuteveloppement

et la reacuteussite des enfants (FAO 2001) A cause de lrsquoimportance de leur volume au niveau

mondial la plupart des pays toucheacutes par la famine ainsi que les institutions internationales de

lutte contre la faim dans le monde dans leur politique de seacutecuriteacute alimentaire ont tourneacute la

primauteacute vers les ceacutereacuteales Au Beacutenin la famine ne seacutevit pas en tant que problegraveme eacuteconomique

mecircme si lrsquoon enregistre quelques poches drsquoinseacutecuriteacute alimentaire dans le Nord Ouest du pays

structurellement deacuteficitaire du point de vue alimentaire (Aho et al 1997)

Les politiques agricoles pour assurer la seacutecuriteacute alimentaire sont axeacutees sur le manioc et les

ceacutereacuteales en lrsquooccurrence le maiumls Ces produits ont pendant longtemps et continuent de faire

partie des preacuteoccupations des institutions internationales de recherche ainsi que des services de

vulgarisation En raison de la diminution des produits ceacutereacutealiers sur le marcheacute mondial le Beacutenin

doit renforcer non seulement sa capaciteacute de production mais eacutegalement de transformation et

drsquoexportation des ceacutereacuteales telles que le maiumls le mil etc ne beacuteneacuteficiant pas drsquoune attention

particuliegravere comme le coton ce qui pourrait renforcer la gamme des produits drsquoexportations

du pays (Abiassi et al 2007) Il devra pour cela cibler les niches de marcheacutes pour lesquels il

possegravede drsquoavantages comparatifs au lieu de consentir tous ses efforts dans la production du

coton qui jusque-lagrave reste la seule culture pour laquelle lrsquoEtat beacuteninois manifeste une attention

particuliegravere quant agrave la production et la commercialisation

Le coton constitue le produit qui contribue plus aux recettes drsquoexportations du pays Il procure

de revenus moneacutetaires agrave plus de 120000 exploitants agricoles En outre il assure pregraves de 40

des recettes drsquoexportations et pregraves de 90 des recettes agricoles (SCRP 2007) Mais il faut

retenir que plus de 95 du coton fibre produit au Beacutenin sont exporteacutes sur le marcheacute

international Ce qui constitue une perte majeure pour le pays qui ne beacuteneacuteficie drsquoaucune marge

de transformation pour ce produit Par ailleurs le maiumls constitue la principale ceacutereacuteale cultiveacutee

au Beacutenin et est preacutesent dans lrsquoalimentation de toute la population (Sodjinou et al 2007) Il

constitue agrave la fois une culture vivriegravere et de rente et est la seule ceacutereacuteale pour laquelle le Beacutenin

deacutegage drsquoexceacutedents exportables vers les pays voisin en lrsquooccurrence le Niger Le maiumls permet

donc au Beacutenin drsquoatteindre les deux objectifs fondamentaux (la seacutecuriteacute alimentaire et le revenu

moneacutetaire net) des meacutenages agricoles Il srsquoavegravere alors neacutecessaire de voir srsquoappuyant sur les

productions passeacutees du pays lrsquoavantage que les acteurs de la filiegravere ainsi que la nation tout

entiegravere ont agrave produire le maiumls Les productions les transformations et les commercialisations

du maiumls sont-elles agrave la fois eacuteconomiquement et financiegraverement rentables dans la commune de

Parakou Quel est lrsquoavantage comparatif aux diffeacuterents acteurs dans la commune de Parakou



154

Les transformateurs dans la chaine diminuent-ils la compeacutetitiviteacute de la filiegravere maiumls dans la

commune de Parakou Lrsquoobjectif de cet article est drsquoanalyser la compeacutetitiviteacute de la filiegravere maiumls

dans la commune de Parakou De faccedilon speacutecifique il srsquoagit drsquoeacutevaluer la rentabiliteacute financiegravere

et eacuteconomique puis lrsquoavantage comparatif des principaux acteurs de la filiegravere maiumls dans la

commune de Parakou et de mesurer la sensibiliteacute des transformateurs drsquoune part et des

commerccedilants drsquoautre part agrave la compeacutetitiviteacute de la filiegravere La suite de lrsquoarticle preacutesente la revue

de la litteacuterature (2) les donneacutees et la meacutethode drsquoanalyse (3) et les reacutesultats (4)

2 Revues theacuteoriques et empiriques

Il est important de signaler qursquoil nrsquoy a pas une deacutefinition universelle et unique de la

compeacutetitiviteacute mais un grand nombre de deacutefinitions Elle deacutepend de lrsquoeacutechelle (pays branche ou

entreprise) du bien produit (produit de base ou diffeacuterencieacute) mais aussi dans une large mesure

du point de vue selon lequel on se place on peut srsquointeacuteresser agrave la croissance drsquoune entreprise

aux performances agrave lrsquoexportation drsquoune nation ou drsquoune branche agrave la productiviteacute drsquoune

branche etc Ce point de vue deacutetermine lui-mecircme les outils drsquoanalyse qursquoon utilisera

preacutefeacuterentiellement depuis les modegraveles macroeacuteconomiques agreacutegeacutes jusqursquoagrave des strateacutegies de

marketing drsquoentreprise Ainsi selon le dictionnaire de politique eacutetymologiquement le mot laquo

compeacutetitiviteacute raquo est deacuteriveacute de compeacutetition venant de lrsquoanglais competition lui-mecircme issu du latin

competitio signifiant rivaliteacute concurrence compeacutetition candidature rivale Appliqueacutee agrave

lrsquoeacuteconomie la compeacutetitiviteacute est lrsquoaptitude pour une entreprise un secteur ou lrsquoensemble des

entreprises drsquoune eacuteconomie agrave faire face agrave la concurrence effective ou potentielle crsquoest la

capaciteacute qursquoa une entreprise ou une nation agrave conserver ou agrave augmenter ses parts de marcheacute en

faisant face agrave ses concurrents

Selon lrsquoorigine des facteurs de compeacutetitiviteacute drsquoune entreprise drsquoun secteur eacuteconomique ou

drsquoune eacuteconomie nationale on distingue la compeacutetitiviteacute-prix et la compeacutetitiviteacute hors prix On

parle de compeacutetitiviteacute-prix lorsque la compeacutetitiviteacute porte sur le prix du produit Cette

compeacutetitiviteacute deacutepend des couts de production notamment du coucirct du travail du taux de marge

mais eacutegalement du taux de change de la monnaie nationale A produit ou service eacutequivalent

lrsquoentreprise la plus compeacutetitive est celle qui propose les prix les plus bas Sounkeacutereacute (2011) En

ce qui concerne les exportations au niveau drsquoun pays la compeacutetitiviteacute-prix compare lrsquoeacutevolution

des prix drsquoexportations agrave celle de nos partenaires Le taux de change peut avoir un impact

important sur la compeacutetitiviteacute-prix une deacutepreacuteciation de la monnaie nationale entrainera une

ameacutelioration de la compeacutetitiviteacute-prix (INSEE) La compeacutetitiviteacute-prix reacutesulte en geacuteneacuteral de gains



155

de productiviteacute (eacuteconomie drsquoeacutechelle progregraves technique etc) drsquoune sous-eacutevaluation de la

monnaie La compeacutetitiviteacute hors prix ou structurelle quant agrave elle porte sur la nature du produit

sa qualiteacute son image de marque son mode de commercialisation etc

Si les structures du marcheacute international donnent agrave un pays un pouvoir de marcheacute supeacuterieur agrave

certains concurrents par exemple en raison du poids de son industrie ou de ses entreprises on

dit qursquoil jouit de la compeacutetitiviteacute structurelle (Sounkeacutereacute 2011) Notons que les producteurs

privileacutegient aujourdrsquohui de plus en plus la compeacutetitiviteacute structurelle (CGV) Au niveau

microeacuteconomique la compeacutetitiviteacute drsquoune entreprise deacutesigne sa capaciteacute agrave occuper une position

forte sur un marcheacute Lrsquoeacutevolution des parts de marcheacute de cette entreprise est degraves lors

fondamentale pour appreacutecier sa compeacutetitiviteacute Au niveau macroeacuteconomique la compeacutetitiviteacute

drsquoune nation (un pays) ou drsquoun continent est la capaciteacute de son secteur productif agrave satisfaire la

demande inteacuterieure et eacutetrangegravere (exportation) avec en arriegravere-plan lrsquoobjectif de permettre une

progression du niveau de vie des reacutesidents du pays ou continent concerneacute

Mais agrave moyen-long terme une baisse des parts de marcheacute drsquoun pays ne traduit pas

neacutecessairement un recul de sa compeacutetitiviteacute Pour une eacuteconomie nationale la qualiteacute des

speacuteculations agrave une certaine date est deacutecisive pour appreacutecier la compeacutetitiviteacute future la

diversification laquo marcheacutes raquo et la diversification laquo produits raquo doivent ecirctre pertinentes La

compeacutetitiviteacute drsquoune eacuteconomie nationale est aussi fonction du niveau drsquoimposition de la qualiteacute

de la production au sens large du tissu de PME et de la nature des reacuteseaux de transports de

lrsquoeacuteconomie concerneacutee (Matafnet) Selon la BOAD (2008) la rentabiliteacute repreacutesente lrsquoeacutevolution

de la performance des ressources investies Ainsi donc on distingue la rentabiliteacute financiegravere et

la rentabiliteacute eacuteconomique

Selon Houndeacutekon (1996) la rentabiliteacute financiegravere nette drsquoune activiteacute est la diffeacuterence entre la

valeur et le coucirct de la production calculeacute sur la base des prix observeacutes sur le marcheacute lrsquoestimation

de cette diffeacuterence (beacuteneacutefice) indique le niveau de rentabiliteacute financiegravere nette La rentabiliteacute

sociale ou eacuteconomique nette eacutevalue la mecircme diffeacuterence mais sur la base des prix sociaux La

notion de rentabiliteacute srsquoapplique aux entreprises mais aussi agrave tout autre investissement La

rentabiliteacute repreacutesente lrsquoeacutevaluation de la performance des ressources investies par les

investisseurs En eacuteconomie lrsquoavantage comparatif est le concept principal de la theacuteorie

traditionnelle du commerce international Il a eacuteteacute approcheacute par Torrens en 1815 et deacutemontreacute

pour la premiegravere fois par Ricardo en 1817 dans ses principes de lrsquoeacuteconomie politique et de

lrsquoimpocirct La theacuteorie associeacutee agrave lrsquoavantage comparatif explique que dans un contexte de libre



156

eacutechange chaque pays srsquoil se speacutecialise dans la production pour laquelle il dispose de la

productiviteacute la plus forte ou la moins faible comparativement agrave ses partenaires accroitra sa

richesse nationale Cette production est celle pour laquelle il deacutetient un avantage comparatif

Ainsi la MAP est largement utiliseacutee dans lrsquoanalyse de la compeacutetitiviteacute de diverses filiegraveres

agricoles Un rapport reacutealiseacute par USAID (US Agency for International Development) en 1996

dans le cadre du projet de promotion de lrsquoAgrobusiness au Maroc a analyseacute le changement de

la compeacutetitiviteacute des exportations agricoles marocaines Toujours au Maroc le rapport reacutealiseacute

en 2000 par le bureau drsquoeacutetude marocain intituleacute laquo Lrsquoeacutetude des avantages comparatifs de

certaines productions agricoles raquo a traiteacute de la concurrence entre la production marocaine et

espagnole et analyseacute particuliegraverement la structure des avantages comparatifs pour un

eacutechantillon de productions repreacutesentatifs du commerce entre le Maroc et lrsquoUnion Europeacuteenne

Karray citeacute par Yeacuteo (2011) a utiliseacute la MAP pour eacutevaluer les performances et les strateacutegies

drsquoadaptation de la filiegravere huile drsquoolive en Tunisie Fraval (2000) a fait lrsquoanalyse eacuteconomique

des filiegraveres agricoles en Afrique sub-saharienne Il a montreacute que les entraves au libre jeu du

marcheacute constitueacute par les interventions publiques eacutetaient preacutejudiciables au deacuteveloppement des

filiegraveres agricoles sub-sahariennes

Fabre (1994) a eacutevalueacute la compeacutetitiviteacute des filiegraveres agricoles dans lrsquoespace UEMOA Il a par

ailleurs montreacute que les facteurs de prix et la disponibiliteacute des produits jouent un rocircle deacuteterminant

dans le comportement des meacutenages et ces facteurs sont deacutefavorables aux ceacutereacuteales locales Faivre

et al (2010) a analyseacute lrsquoimpact des politiques agricoles sur la production des dattes en Algeacuterie

Lrsquoanalyse a illustreacute lrsquoabsence ou lrsquoinsuffisance drsquoune protection positive pour la production des

dattes ce qui signifie que limpact des politiques drsquoEtats est insuffisant et inefficace pour les

producteurs Ainsi la valeur ajouteacutee de la production au prix du marcheacute est infeacuterieure agrave la valeur

ajouteacutee aux prix social ce qui par conseacutequent influe neacutegativement sur la rentabiliteacute financiegravere

de lrsquoactiviteacute Il a conclu par la suite que les politiques drsquoEtats deacutecouragent la production de

dattes par rapport agrave drsquoautres activiteacutes Au Beacutenin dans le rapport technique intituleacute laquo Projet de

stratification du riz et maiumls au Beacutenin raquo reacutealiseacute par Sodjinou et al (2008) il ressort que le maiumls

a une part tregraves importante dans le revenu du meacutenage beacuteninois Ils ont montreacute agrave cet effet que le

maiumls intervient respectivement pour une part moyenne de 36 et de 28 aux revenus totaux

du meacutenage des deacutepartements de lrsquoOueacutemeacutePlateau et du MonoCouffo Mecircme si comme tous

les systegravemes de transformation de maiumls la production du maiumls est compeacutetitive pour tous les

deacutepartements eacutetudieacutes il convient de noter que lrsquoAtlantique et lrsquoOueacutemeacutePlateau se preacutesentent

comme les reacutegions les plus compeacutetitives dans la production du maiumls Quant agrave la



157

commercialisation crsquoest le deacutepartement de lrsquoAtlantique qui prend la tecircte avec une marge nette

de 53 FCFAkg En analysant les systegravemes de production dans la reacutegion de Dikodougou Nord

de la Cocircte drsquoIvoire Golberg (1968) ont mis en eacutevidence lrsquoimpact des ameacuteliorations techniques

ou politique sur la production et les exportations agricoles Une bonne politique agricole ainsi

que la meacutecanisation agricole srsquoavegraverent non seulement neacutecessaires mais eacutegalement utiles pour

accroitre la production agricole agrave tout moment Ils se sont dans leur analyse inteacuteresseacutes au

budget dont ils ont expliqueacute les concepts et meacutethodes drsquoeacutelaboration de Golberg (op cit)

Drsquoapregraves Yeo (2011) la production du maiumls est eacuteconomiquement et financiegraverement rentable

partout et pour tous les acteurs de la filiegravere en Cocircte drsquoIvoire Il poursuit lrsquoanalyse pour ensuite

montrer que le maiumls ivoirien est plus compeacutetitif sur le marcheacute ivoirien que celui importeacute de

lrsquoAfrique du Sud mais la zone de savane se hisse au premier rang en terme de compeacutetitiviteacute

comparativement agrave la zone de foret Lrsquoanalyse de Yeo srsquoachegraveve en prouvant que les taxes le

rendement et le prix FOB sont les variables qui influencent fortement la compeacutetitiviteacute du maiumls

en Cocircte drsquoIvoire (Yeo 2011) Les travaux de Zinmonsegrave (2012) notifie que la production et la

commercialisation de lrsquoanacarde sont financiegraverement et eacuteconomiquement rentables dans la

commune de Savalou et que les producteurs sont implicitement taxeacutes et ne beacuteneacuteficient drsquoaucune

incitation agrave produire lrsquoanacarde Quant aux commerccedilants seuls les grossistes sont implicitement

subventionneacutes et profitent drsquoune incitation agrave continuer leur activiteacute Par ailleurs il ressort que

seules les mesures de politique visant agrave augmenter le rendement agrave lrsquohectare et le prix de vente

aux exportateurs sont profitables aux diffeacuterents acteurs de la filiegravere anacarde

Tokoudagba (2014) analyse du compte de reacutesultat des exploitations agricoles Il montre que la

production du maiumls dans la zone drsquoeacutetude a eacuteteacute une activiteacute eacuteconomiquement rentable Il a montreacute

eacutegalement qursquoune telle performance eacuteconomique des exploitations peut ecirctre ameacutelioreacutee agrave travers

des subventions sur les engrais mineacuteraux et la promotion de mateacuteriels agricoles plus

performants qui doivent permettre de reacuteduire les investissements dans ces postes de deacutepense

En effet lrsquoeacutetude a eacuteteacute conduite dans les communes de Banikoara et de Bembegraveregravekegrave au Nord Est

du Beacutenin Dans son deacuteveloppement il faut comprendre que lrsquoagriculture beacuteninoise et en

particulier celle de la zone drsquoeacutetude continue drsquoutiliser des outils alcaiumlques jusqursquoagrave cette eacutepoque

ce qui justifie le retard de lrsquoeacuteconomie beacuteninoise fortement tributaire de lrsquoagriculture Lrsquoauteur

fait croire eacutegalement que ces zones de production ne beacuteneacuteficient pas des actions du pouvoir

publique



158

Dans cette mecircme perspective Segravedeacutegnon (2005) a analyseacute la compeacutetitiviteacute du maiumls local au

Beacutenin De par son analyse il ressort que la reacutegion du sud consomme plus de main-drsquoœuvre et

de semences et moins drsquoengrais pour produire un hectare de maiumls comparativement aux zones

Nord et Centre du Beacutenin Il montre par la suite que toute zone confondue le maiumls est

financiegraverement rentable pour le producteur mais cette rentabiliteacute est eacuteleveacutee dans la zone Nord

pour les systegravemes utilisant simultaneacutement la varieacuteteacute ameacutelioreacutee lrsquoherbicide et le tracteur pour le

labour Son analyse montre eacutegalement lrsquoimportance de lrsquoutilisation drsquoengrais drsquoherbicide et du

labour au tracteur ou lrsquousage de la culture atteleacutee pour rentabiliser la production de la varieacuteteacute

du maiumls local blanc Ce qui nrsquoest pas le cas au sud et au centre du pays ougrave la rentabiliteacute financiegravere

est respectivement plus deacutependante de la varieacuteteacute ameacutelioreacutee avec ou sans lrsquoengrais et lrsquousage du

tracteur pour le labour de la varieacuteteacute locale jaune avec culture atteleacutee au sud drsquoune part puis de

lrsquoutilisation de la culture atteleacutee pour la varieacuteteacute locale blanc au centre drsquoautre part

La mecircme eacutetude montre que le Beacutenin nrsquoa pas un avantage comparatif agrave exporter son maiumls sous

forme grain mais plutocirct apregraves transformation Ils mettent lrsquoaccent sur la transformation du maiumls

en provende et en farine enfantine qui sont toutes deux non seulement financiegraverement et

eacuteconomiquement rentables mais eacutegalement compeacutetitives sur le marcheacute international Il faut

toutefois noter que la rentabiliteacute de la farine enfantine est meilleure comparativement agrave celle de

la provende Adegbola et al (2002) ont eacutetudieacute la compeacutetitiviteacute de la riziculture beacuteninoise Ils

ont abouti agrave la conclusion que tous les systegravemes agrave base de riziculture irrigueacutee ainsi que les bas-

fonds ameacutenageacutes ont un avantage comparatif dans la production du riz pour concurrencer les

importations du riz dans la zone de production

De mecircme il convient de noter que pour les bas-fonds non ameacutenageacutes seuls la production rizicole

du Centre puis celle du Nord utilisant lrsquoengrais chimique et ou la traction animale sont

compeacutetitifs Les eacutetudes de sensibiliteacute ont montreacute que pour ameacuteliorer la compeacutetitiviteacute de la

riziculture beacuteninoise des actions doivent ecirctre concentreacutees autour de lrsquoameacutelioration du

rendement agrave la ferme et des conditions de transformation du paddy On devra aussi encourager

lrsquoameacutenagement des voies de deacuteserte rurale et lrsquoorganisation des producteurs afin de faciliter

lrsquoapprovisionnement en intrant et lrsquoaccegraves au creacutedit agrave faible taux drsquointeacuterecirct Toutefois lrsquoirrigation

lrsquoameacutenagement des bas-fonds et les semences ameacutelioreacutees constituent les variables qui

influencent positivement la compeacutetitiviteacute du riz au Beacutenin et susceptibles de lui confegravere un

avantage comparatif pour concurrencer le riz importeacute En analysant la compeacutetitiviteacute la filiegravere

anacarde au Beacutenin Boubacar et al (2012) ont trouveacute que tous les systegravemes de production eacutetudieacutes

sont financiegraverement rentables Neacuteanmoins ils ont souligneacute que le systegraveme utilisant les plants



159

comme mode de semis de lrsquoanacardier avec le coton comme culture associeacutee les quatre

premiegraveres anneacutees de plantation est le plus rentable au producteur tandis que pour toute la nation

(rentabiliteacute eacuteconomique) crsquoest le systegraveme utilisant les plants avec pour culture associeacutee les

racines et tubercules qui prend la tecircte De mecircme tous les systegravemes de transformation sont

rentables mais la transformation semi-industrielle en est la meilleure

Mecircme si la filiegravere dans son ensemble est globalement rentable aussi bien pour les acteurs

(rentabiliteacute financiegravere) que pour la nation (rentabiliteacute eacuteconomique) il faut remarquer que ce

sont les zones dans lesquelles les systegravemes de production sont moins rentables etou taxeacutes que

lrsquoactiviteacute commerciale est plus rentable et compeacutetitive ce qui justifie une divergence de la

rentabiliteacute entre les acteurs Cette remarque aurait ameneacute les auteurs agrave mesurer la sensibiliteacute des

transformateurs drsquoune part et celle des commerccedilants drsquoautre part agrave la compeacutetitiviteacute de la filiegravere

anacarde Ils ont agrave cet effet trouveacute que alors que lrsquoabsence des transformateurs fait baisser la

compeacutetitiviteacute et lrsquoavantage comparatif de la filiegravere la filiegravere sans les commerccedilants est devenue

plus compeacutetitive et son avantage comparatif srsquoest ameacutelioreacute de plus le niveau de taxation

implicite dans la filiegravere a baisseacute

En analysant la compeacutetitiviteacute de la filiegravere rizicole dans la Valleacutee du Fleuve et dans le Bassin de

lrsquoAnambeacute au Seacuteneacutegal Alioune et al (2011) ont fait remarquer que la filiegravere rizicole

seacuteneacutegalaise est compeacutetitive pour tous les acteurs et pour tous les systegravemes de production

Lrsquoavantage particulier tireacute de cette eacutetude reste le fait qursquoon ait pu faire une analyse intra-maillon

de la compeacutetitiviteacute drsquoune part et une analyse de la sensibiliteacute des transformateurs puis des

commerccedilants agrave la compeacutetitiviteacute drsquoautre part Lrsquoanalyse intra-maillon nous apprend que le

maillon transformation apparait comme ayant le meilleur avantage comparatif suivi

respectivement du maillon production et commercialisation

Srsquoagissant de lrsquoanalyse de la sensibiliteacute des acteurs agrave la compeacutetitiviteacute de la filiegravere la

compeacutetitiviteacute de la filiegravere srsquoameacuteliore en absence des commerccedilants tandis que celle-ci diminue

lorsque les transformateurs sont hors de la chaine Jetant un coup drsquoœil sur les mesures

drsquoincitation on peut voir que seuls les commerccedilants beacuteneacuteficient de subventions et sont inciteacutes

agrave continuer leur activiteacute tandis que les producteurs maitres de la filiegravere sont implicitement

taxeacutes et ne beacuteneacuteficient drsquoaucune incitation agrave la production Ouedraogo et al (2011) analysent

la compeacutetitiviteacute de la filiegravere maiumls au Burkina-Faso Ils montrent que la filiegravere maiumls burkinabegrave

en dehors drsquoecirctre compeacutetitive dispose drsquoun avantage comparatif par rapport au maiumls importeacute



160

Lrsquoanalyse inter-maillon faite par les auteurs fait remarquer une divergence de compeacutetitiviteacute

drsquoune cateacutegorie drsquoacteurs agrave une autre

Crsquoest ainsi qursquoon peut noter qursquoau niveau de la production le systegraveme de production de maiumls

irrigueacute requiert lrsquoavantage comparatif le plus eacuteleveacute et contribue par conseacutequent plus agrave la

reacutealisation de la compeacutetitiviteacute du maillon Quant aux transformateurs lrsquoefficaciteacute eacuteconomique

la plus eacuteleveacutee est observeacutee au niveau des agroalimentaires ce qui fait croire que les industriels

sont moins efficaces que les agroalimentaires dans la zone de lrsquoeacutetude La commercialisation

nous renseigne que les grossistes sont meilleurs comparativement aux collecteurs et aux

deacutetaillants Au dire des auteurs cette meilleure performance observeacutee au niveau des

commerccedilants-grossistes est due au fait qursquoils achegravetent des quantiteacutes plus eacuteleveacutees et beacuteneacuteficient

par conseacutequent drsquoeacuteconomie drsquoeacutechelle

3 Sources de donneacutees et modegravele drsquoanalyse

Cette partie montre la deacutemarche meacutethodologique adopteacutee pour cet article notamment les types

de donneacutees utiliseacutees la source des donneacutees lrsquoeacutechantillonnage les techniques drsquoanalyse des

donneacutees ainsi que les outils de traitement des donneacutees Mais tout cela sera preacuteceacutedeacute de quelques

informations sur la zone drsquoeacutetude concernant les motivations et le domaine agricole

Sur la base des donneacutees secondaires huit villages sont choisis pour mener les enquecirctes niveau

producteur dans la commune de Parakou Banikanni Baka (Chantier Barrage) Tourou I

Tourou II Okeacutedaman Nikkikpeacuterou Korobororou et Gagbeacutebou Pour lrsquoeacutechantillonnage la

meacutethode raisonneacutee qui consiste agrave interroger uniquement les acteurs effectivement concerneacutes

ainsi que celle aleacuteatoire consistant agrave interroger les acteurs selon qursquoon les voit et aussi selon

leur orientation vers drsquoautres sont adopteacutees Ainsi 240 producteurs 50 commerccedilants et 120

transformateurs traditionnels et industriels sont enquecircteacutes dans divers arrondissements de la

commune de Parakou Par ailleurs la superficie emblaveacutee des producteurs enquecircteacutes est

comprise entre 3ha et 15ha avec des rendements compris entre 14tha et 3tha Le questionnaire

utiliseacute pour recueillir les informations aupregraves des diffeacuterentes cateacutegories drsquoacteurs est tireacute de la

base de donneacutees de lrsquoINSAE (2016)

La MAP est lrsquoun des outils de recherche les plus convenables pour examiner la rentabiliteacute la

compeacutetitiviteacute et lrsquoefficience de la production des produits de base Elle a eacuteteacute deacuteveloppeacutee par

Monke et al (1989) pour eacutevaluer lrsquoincidence de lrsquoentreacutee du Portugal dans la Communauteacute

Economique Europeacuteenne sur son agriculture En effet la MAP permet aussi drsquoeffectuer des



161

simulations pour preacutevoir lrsquoimpact drsquoune mesure de politique agricole susceptible de modifier le

systegraveme de prix sur les gains ou pertes potentiels de revenus pour les agriculteurs et la

collectiviteacute Elle constitue ainsi un outil drsquoaide agrave la deacutecision et de preacutevision pour les

planificateurs (FAO 1994 citeacute par Yeo 2011) Elle permet aussi de mieux quantifier les effets

des interventions sectorielles des pouvoirs publics et de prendre en compte la dimension

drsquoeacutequiteacute cest-agrave-dire la reacutepartition des revenus et des profits entre les acteurs Elle permet de

savoir comment parvenir agrave rendre cette eacutequiteacute effective dans la filiegravere par lrsquoutilisation de

politiques agricoles alternatives qui reacuteduiraient les distorsions observeacutees

Lrsquoobjectif principal de la MAP est drsquoaider agrave la formulation de politique agricole pertinente agrave

travers le lien entre les analystes et les deacutecideurs politiques (Yeo 2011) Selon Lanccedilon (2000a)

citeacute par Adegbola et al (2011) la MAP est un outil de repreacutesentation dun systegraveme de

production simple ou complexe reposant sur la construction de comptes de production des

agents repreacutesentatifs du systegraveme dans deux systegravemes de prix agrave savoir les prix de marcheacute et les

prix de reacutefeacuterence Les prix de marcheacute ou prix financiers sont les prix auxquels le paysan achegravete

ou vend Les prix de reacutefeacuterences (ou prix eacuteconomiques) sont des prix qui preacutevaudraient en

lrsquoabsence de distorsions sur les marcheacutes des facteurs et des produits

Tableau 1 Echantillonnage

Arrondissement Villages Effectifs Premier arrondissement

Tourou I 30 Tourou II 30 Okeacutedaman 30

Deuxiegraveme arrondissement

Banikanni 30 Baka (Chantier et Barrage) 30 Korobororou 30

Troisiegraveme arrondissement

Nikkikpeacuterou 30 Gabeacutebou 30

Total 240 Source Reacutealiseacute par les auteurs 2017

Tableau 2 Preacutesentation de la Matrice drsquoAnalyse des Politiques Produits

(Recette) Intrants

eacutechangeables Ressources

domestiques Profit

(Divergence) Prix du marcheacute A B C D Prix de reacutefeacuterence E F G H Transferts (Ecart) I J K L

Source Monke et Pearson (1989)



162

Tableau 3 Les rentabiliteacutes (financiegravere et eacuteconomique) et les transferts nets

Indicateurs Deacutenomination FormulesRentabiliteacute financiegravere (profit priveacute) D A ndash B ndash C Rentabiliteacute eacuteconomique (profit social) H I ndash J ndash K Transferts nets L D ndash H = I ndash J ndash K


31 Estimation de la rentabiliteacute priveacutee la rentabiliteacute sociale et les transferts nets

La structure de la MAP est preacutesenteacutee au tableau 2 supra Ce tableau comporte deux types

drsquoidentiteacute dont la premiegravere est A = B + C + D ougrave A est le prix du marcheacute du produit et la

seconde est E = F + G + H et ougrave E est le prix de reacutefeacuterence du produit La diffeacuterence entre le

profit priveacute (D) et le profit collectif (H) mesure le transfert net qui srsquoopegravere (L = D ndash H = I ndash J ndash

K) ougrave I est le transfert sur les produits J les transferts sur les biens eacutechangeables et K les

transferts sur facteurs domestiques Il srsquoagit de lrsquoimpact net des politiques eacuteconomiques meneacutees

et des imperfections du marcheacute Ainsi L gt 0 signifie la filiegravere ou lrsquoactiviteacute eacutetudieacutee beacuteneacuteficie

des subventions de la part des pouvoirs publics et L lt 0 implique le deacutetournement drsquoune partie

du bien-ecirctre de lrsquoacteur concerneacute vers drsquoautres acteurs nrsquoayant pas participeacute agrave

lrsquoaccomplissement de cette activiteacute (Adegbola et al 2005)

12 Mesure de lrsquoavantage comparatif

Lrsquoavantage comparatif est appreacutecieacute par le biais du ratio du coucirct en ressource inteacuterieure (CRI)

Le ratio du coucirct en ressource inteacuterieure (CRI = G (E - F) mesure lrsquoefficaciteacute du systegraveme au

prix de reacutefeacuterence Crsquoest lrsquoindicateur le plus utiliseacute pour eacutevaluer si un systegraveme productif a un

avantage comparatif Ainsi si le CRI lt 1 le systegraveme eacutetudieacute a un avantage comparatif dans la

mesure ougrave il utilise moins de facteurs de production qursquoil ne geacutenegravere de valeur ajouteacutee Un tel

systegraveme permet drsquoeacuteconomiser des devises Un CRI gt 1 indique au contraire que le systegraveme

eacutetudieacute utilise plus de ressources inteacuterieures (travail capital) qursquoil ne geacutenegravere de valeur ajouteacutee

Si le CRI = 1 la balance eacuteconomique ne reacutealise pas de gain ou ne protegravege pas les eacutechanges

exteacuterieurs agrave travers la production domestique Les diffeacuterents indicateurs estimeacutes pour la mesure

des incitations agrave la production sont preacutesenteacutes au tableau 4



163

Tableau 4 Mesure des incitations agrave la production

Indicateurs Deacutenomination FormulesRatio coucirct-beacuteneacutefice financier CBF C(A-B) Ratio coucirct-beacuteneacutefice eacuteconomique CBE (F + G)E Coefficient protection nominal CPN AE ou BF Coefficient protection effective CPE (A ndash B)(E ndash F) Coefficient de rentabiliteacute CR DH Taux subvention producteur TS LE Equivalent subvention agrave la Production ESP LA


Le ratio du coucirct des facteurs ou ratio Coucirct-Beacuteneacutefice financier (CBF) est une mesure directe

de la motivation des producteurs agrave produire une speacuteculation Ce ratio reflegravete la compeacutetitiviteacute ou

lrsquoefficaciteacute du systegraveme de production au prix du marcheacute Calculeacute aux prix effectivement en

vigueur pour les agents ce ratio indique un profit priveacute srsquoil est infeacuterieur agrave 1 (Fabre 1994 citeacute

par Adegbola et al 20011)

Le coefficient de protection nominale (CPNp = A E) pour les produits et (CPNIE = B F)

pour les intrants eacutechangeables mesure le rapport de la valeur entre les produits ou intrants au

prix du marcheacute et au prix de reacutefeacuterence Un CPN gt 1 indique que les produits (ou les intrants

eacutechangeables) sont subventionneacutes Si le CPN lt 1 les produits (ou les intrants eacutechangeables)

sont taxeacutes

Le coefficient de protection effective (CPE) est une mesure agreacutegeacutee du taux de protection du

systegraveme productif prenant en compte simultaneacutement les effets des distorsions sur le marcheacute des

produits et sur celui des intrants eacutechangeables

Le ratio des profits ou coefficient de rentabiliteacute (CR) mesure la proportion dans laquelle le

profit priveacute excegravede le profit pour la collectiviteacute du fait des transferts engendreacutes par les

distorsions du marcheacute et les politiques eacuteconomiques On peut donc dire que ce ratio mesure

lrsquoincitation globale que les producteurs ont agrave participer agrave la filiegravere

Le taux de subvention (TS) correspond agrave la somme des transferts rapporteacutee agrave la valeur de la

protection au prix de reacutefeacuterence Il permet de mesurer lrsquoampleur du degreacute de subvention ou de

taxation dont beacuteneacuteficie ou pacircti le systegraveme productif consideacutereacute

Lrsquoeacutequivalent de la subvention agrave la production (ESP) est le transfert net (en pourcentage du

revenu social) induit par lrsquoeffet combineacute des distorsions des imperfections de marcheacute et de



164

lrsquoexistence drsquoexternaliteacute au profit du producteur Crsquoest le tarif eacutequivalent drsquoune subvention (ou

taxe) qursquoil faut appliquer pour permettre au producteur de maintenir son profit au mecircme niveau

si on venait agrave eacuteliminer les distorsions les imperfections du marcheacute et les externaliteacutes

En raison de sa clarteacute et de lrsquointerpreacutetation plus aiseacutee de ses eacuteleacutements le preacutesent article axeacute sur

la MAP En effet la MAP a servi de base drsquoanalyse pour plusieurs eacutetudes anteacuterieures ayant

analyseacute la compeacutetitiviteacute drsquoune filiegravere ou eacutetudieacute lrsquoavantage comparatif drsquoune filiegravere un produit

ou un bien quelconque pour un pays une reacutegion une localiteacute ou tout autre sujet similaire agrave cet

article

Tableau 5 Classification des biens

Maillons Biens eacutechangeables Biens non eacutechangeables Production Semences engrais herbicide

insecticide et emballage Terre main-drsquoœuvre et capital

Commercialisation Maiumls petits ustensiles emballage Main-drsquoœuvre et capital Transformation Maiumls petits ustensiles emballage Main-drsquoœuvre et capital

Source reacutealiseacutes par les auteurs 2017

Les inputs intermeacutediaires regroupent les biens qui contiennent aussi bien des facteurs

eacutechangeables que des facteurs non-eacutechangeables Il srsquoagit notamment des eacutequipements ou

engins agricoles (petit outillage) Ces derniers comprennent entre autres la houe le coupe-

coupe la daba la hache etc Les coefficients de deacutecomposition pour ces coucircts fixes sont

identiques agrave ceux de Lanccedilon (2000) agrave savoir 04 pour la main drsquoœuvre non qualifieacutee 010 pour

le coucirct en capital et 050 pour les intrants eacutechangeables Pour lrsquoexportation du maiumls nous avons

calculeacute le prix paritaire agrave lrsquoexportation au niveau du commerccedilant Le prix FOB-Cotonou a servi

de base agrave la deacuteduction des autres coucircts (transport frais financiers taxes etc)

Tableau 6 Statistiques descriptives des caracteacuteristiques socio-eacuteconomiques des producteurs enquecircteacutes

Variables Moyenne Minimum MaximumSexe (1 = Homme 0 = Femme) Age (anneacutees) 5047059 24 88 Niveau deacuteducation (1=Oui 0=Non) Freacutequences

35 75 Expeacuterience en agriculture (anneacutees) 2778571 2 68 Taille de lrsquoexploitation 1200504 5 2475 Superficie emblaveacutee pour le maiumls (ha) 5184874 1 15 Accegraves au creacutedit agricole (1=Oui 0=Non)

Freacutequences 49 51



165

Source Reacutealiseacute par les auteurs apregraves enquecircte 2017Les donneacutees socio-eacuteconomiques ont

permis drsquoobtenir les caracteacuteristiques geacuteneacuterales des commerccedilants ainsi que les statistiques

descriptives des donneacutees socio-eacuteconomiques des enquecircteacutes qui sont preacutesenteacutees dans le tableau

6 ci-dessous Ces commerccedilants enquecircteacutes (collecteur grossiste et deacutetaillant) sont tous des

femmes acircgeacutees de 39 ans environ en moyenne avec une expeacuterience moyenne de 19 ans dans le

commerce (tableau) Les taux drsquoeacuteducation de 35 et drsquoaccegraves au creacutedit de 49 sont faibles

Tableau 7 Statistiques descriptives des caracteacuteristiques socio-eacuteconomiques pour les Commerccedilants

Variables Moyenne Minimum Maximum

Age (anneacutees) 3914286 22 60

Niveau deacuteducation (1=Oui 0=Non) Freacutequences

35 75

Expeacuterience en commerce (anneacutees) 1914286 2 40

Accegraves au creacutedit (1=Oui 0=Non) Freacutequences

49 51

Origine du commerccedilant Freacutequences

29 71

Source Reacutealiseacute par les auteurs apregraves enquecircte 2017

La transformation du maiumls en boule drsquoakassa dans la commune de Parakou est assureacutee en majeur

partie par des allochtones venant du sud et du centre Beacutenin Cette activiteacute est de lrsquoexpertise de

femmes Nago Mahi et Fon acircgeacutee ayant en moyenne 32 ans drsquoacircge environ Ces transformatrices

pour la plupart illettreacutees (30 seulement ont inteacutegreacute les classes avant de se lancer dans activiteacute)

ne se plaignent pas trop mecircme si elles ne beacuteneacuteficient pas de creacutedit Lrsquoanneacutee drsquoexpeacuterience de ces

transformatrices est de 12 ans en moyenne (cf Tableau 8)

Tableau 8 Statistiques descriptives des caracteacuteristiques socio-eacuteconomiques pour les transformateurs

Variables Moyenne Minimum MaximumAge (anneacutees) 3217647 25 45 Niveau deacuteducation (1=Oui 0=Non) Freacutequences

30 70 Expeacuterience en commerce (anneacutees) 1217647 5 25 Accegraves au creacutedit (1=Oui 0=Non) Freacutequences

24 76 Origine du commerccedilant Freacutequences

13 87




166

4 Reacutesultats

Le tableau 9 infra preacutesente les reacutesultats drsquoanalyse de la MAP obtenu pour la chaicircne de valeur

maiumls grain pour le marcheacute reacutegional et sous reacutegional pour les diffeacuterents systegravemes de production

Lrsquoanalyse des reacutesultats montre que le maiumls est financiegraverement rentable pour le producteur (profit

priveacute gt 0) quel que soit le systegraveme Dans la zone drsquoeacutetude le systegraveme S4 (varieacuteteacute ameacutelioreacutee

utilisation drsquoengrais chimique application drsquoherbicide et labour au tracteur) est celui qui

apparait le plus rentable pour le producteur avec un beacuteneacutefice net de 234272FCFAha suivi

respectivement des systegravemes S6 S3 S5et S2

Tableau 9 Indicateurs drsquoanalyse des reacutesultats de la MAP des diffeacuterents systegravemes de production de maiumls dans la commune de Parakou

Indicateurs S1 S2 S3 S4 S5 S6 ENSEMBLE RF 100520 94667 166822 234272 127171 231957 178374 RCBF 0614 0666 0501 0449 0586 0400 0508 RE 243161 211670 592210 574983 285618 659041 410918 CRI 0593 0677 0342 0441 0596 0261 0505 RCBE 0593 0678 0346 0440 0598 0261 0505 Transferts -142681 -117003 -425388 -313711 -158447 -427084 -232544

CPN 0437 0432 0374 0437 0439 0434 0437 CPE 0436 0432 0371 0434 0435 0434 0437 CR 0413 0447 0282 0428 0445 0352 0434 TSP -0238 -0178 -470 -0318 -0223 -0479 -280 ESP -0546 -0412 -1257 -0728 -0508 -1103 -0641

Source Reacutealiseacute par les auteurs 2017

Ce reacutesultat srsquoexpliquerait par le fait du haut rendement de la varieacuteteacute ameacutelioreacutee et de lrsquoapport des

itineacuteraires techniques Sur le plan eacuteconomique mecircme si tous les systegravemes sont eacuteconomiquement

rentables il apparait clair que crsquoest le systegraveme S6 (varieacuteteacute ameacutelioreacutee utilisation drsquoengrais

chimique application drsquoherbicide et usage de la culture atteleacutee) qui reacutealise la meilleure

performance avec un profit eacuteconomique net de 659041FCFAha contre respectivement 590210

FCFAha pour S3 574983 FCFAha pour S4 285618 FCFAha pour S5 243161 FCFAha pour

S1 et 211670 FCFAha pour S2 Neacuteanmoins la divergence issue de la diffeacuterence du profit

financier et du profit eacuteconomique est neacutegative aussi bien pour lrsquoensemble du maillon que pour

chacun des systegravemes eacutetudieacutes ce qui srsquoexplique par le fait que les commerccedilants profitent de la

sous-information des producteurs pour leur imposer le prix Les coefficients de rentabiliteacute

infeacuterieurs agrave lrsquouniteacute confirment ce reacutesultat De plus les paysans sont confronteacutes aux difficulteacutes

drsquoeacutevacuation de leur produit Ce problegraveme trouve sa cause principale dans lrsquoeacutetat des voies et

lrsquoenclavement ce qui se traduit par une augmentation des frais de transport auxquels les



167

producteurs ne peuvent faire face faute de moyens financiers Ils sont donc obligeacutes de vendre

le maiumls aux commerccedilants qui eux sont en mesure de se deacuteplacer et de se rendre dans la plupart

des villages mecircme les plus reculeacutes

Le reacutesultat obtenu sur le plan eacuteconomique srsquooppose agrave celui obtenu par Adeacutegbola et al (2011)

qui justifie que tous les systegravemes de production du Nord-Beacutenin sont eacuteconomiquement non

rentables alors qursquoil est conforme agrave ceux de Oueacutedraogo et al (2011) qui trouvent une

rentabiliteacute financiegravere et eacuteconomique partout et pour tous les systegravemes eacutetudieacutes Ces reacutesultats

confirment eacutegalement ceux drsquoAloukoutou et al (2011) dans analyse de la compeacutetitiviteacute de la

riziculture beacuteninoise ougrave il srsquoest reacuteveacuteleacute que la production du riz est rentable aussi bien pour le

producteur que pour la nation et ceux de Boubacar et al (2012) dans compeacutetitiviteacute de la filiegravere

anacarde au Beacutenin Les coefficients de protection indiquent le niveau de protection de la filiegravere

Le coefficient de protection nominale eacutevalue la protection en tenant compte du prix du marcheacute

et du prix de reacutefeacuterence du produit eacutetudieacute Le CPN = 0437 lt 1 (pour lrsquoensemble des systegravemes

de production de maiumls dans la commune de Parakou) montre que les producteurs ne sont pas

proteacutegeacutes par la politique agricole

Il en deacutecoule donc que le producteur obtient un revenu infeacuterieur agrave ce qursquoil obtiendrait dans une

eacuteconomie de politique fiscale et les distorsions de marcheacute Cela signifie qursquoune partie du revenu

du producteur est transfeacutereacutee au profit du reste de la communauteacute De mecircme le CPE = 0437 lt

1 indique que lrsquoeffet des distorsions est une des incitations agrave la production du maiumls dans la

commune de Parakou Ces distorsions agissent comme si le revenu du producteur est taxeacute de

371 agrave 437 allant du systegraveme le moins taxeacute au systegraveme le plus taxeacute Ces reacutesultats sont

conformes agrave ceux drsquoAdegbola et al (2011) dans lrsquoeacutetude de la compeacutetitiviteacute du maiumls local au

Beacutenin ougrave le producteur du Nord est taxeacute et ne beacuteneacuteficie drsquoaucune incitation agrave continuer son

activiteacute Les mecircmes reacutesultats sont trouveacutes par Alioune et al (2011) dans lrsquoeacutetude de la

compeacutetitiviteacute de la riziculture seacuteneacutegalaise

Quant agrave lrsquoanalyse de lrsquoavantage comparatif le CRI (eacutegal agrave 0505 pour lrsquoensemble) est infeacuterieur

agrave 1 pour tous les systegravemes eacutetudieacutes Cela signifie que tous ces systegravemes possegravedent un avantage

comparatif dans la production de maiumls pour concurrencer le maiumls importeacute dans la reacutegion du

Nord-Beacutenin La production du maiumls permet donc drsquoeacuteconomiser des devises pour lrsquoeacuteconomie

nationale Il faut toutefois noter que le systegraveme S6 est celui le plus compeacutetitif avec un CRI =

0261 tandis que le systegraveme S2 apparaicirct comme eacutetant le moins performant en terme de

compeacutetitiviteacute dans la commune de Parakou Le taux de subvention producteur (TSP) et



168

lrsquoeacutequivalent de subvention producteur expriment lrsquoeffet net des politiques de la filiegravere en termes

de subvention et de taxe repreacutesentant une proportion du revenu social Ces ratios sont neacutegatifs

pour tous les systegravemes eacutetudieacutes Cela signifie que le producteur est taxeacute Ce reacutesultat est similaire

agrave ceux Foundohou et al (2012) et de Seacutekou et al (2011)

Tableau 10 Indicateurs drsquoanalyse des reacutesultats de la MAP des diffeacuterents systegravemes de Commercialisation de maiumls dans la commune de Parakou

Indicateurs Grossiste Collecteur Deacutetaillant RENTABILITE FINANCIERE 65 68 75 RATIO COUcircT-BENEFICE FINANCIER 0664 0677 0722 RENTABILITE ECONOMIQUE 196 178 144 COUcircT EN RESSOURCE INTERIEURE 0413 0466 0563 RATIO COUcircT-BENEFICE ECONOMIQUE 0413 0467 0564 TRANSFERT -131 -110 -68 COEFFICIENT DE PROTECTION NOMINALE 05841 0634 0823 COEFFICIENT DE PROTECTION EFFECTIVE 0583 0634 0822 COEFFICIENT DE RENTABILITE 0333 0384 0524 TAUX DE SUBVENTION PRODUCTEUR -0331 -0329 -0202 EQUIVALENCE DE SUBVENTION PRODUCTEUR

-0671 -0671 -0252


Lrsquoanalyse du tableau 10 supra montre une rentabiliteacute financiegravere positive pour les deux modes

de transformation eacutetudieacutes Mais avec une rentabiliteacute financiegravere de 385 FCFAkg la

transformation du maiumls en provende est plus rentable pour les acteurs comparativement agrave celle

qui consiste agrave transformer le maiumls en akassa Sur le plan social on ne constate eacutegalement que

le profit eacuteconomique est positif pour les deux modes de transformation dans la zone drsquoeacutetude

Cependant la divergence issue de la diffeacuterence entre le profit priveacute et le profit social (de 111 et

119 respectivement pour la provende et lrsquoakassa) est positive pour les deux cateacutegories de

transformateur eacutetudieacutees (cf Tableau 11 infra) Cela traduit le fait que ces transformateurs sont

soutenus par lrsquoEtat ils sont donc subventionneacutes



169

Tableau 11 Indicateurs drsquoanalyse des reacutesultats de la MAP des diffeacuterents systegravemes de transformation de maiumls dans la commune de Parakou

Indicateurs Provende Akassa RENTABILITE FINANCIERE 385 385 RATIO COUcircT-BENEFICE FINANCIER 0306 0637 RENTABILITE ECONOMIQUE 274 33 COUcircT EN RESSOURCE INTERIEURE 0902 0902 RATIO COUcircT-BENEFICE ECONOMIQUE 0352 0902 TRANSFERT 111 119 COEFFICIENT DE PROTECTION NOMINALE 1315 1256 COEFFICIENT DE PROTECTION EFFECTIVE 1315 1257 COEFFICIENT DE RENTABILITE 1407 4639 TAUX DE SUBVENTION PRODUCTEUR 0264 0357 EQUIVALENCE DE SUBVENTION PRODUCTEUR

0200 0284


Lrsquoanalyse des reacutesultats du mecircme tableau permet de constater que le coefficient de protection

nominale sur les produits (CPN) est supeacuterieur agrave lrsquouniteacute pour les systegravemes de transformation de

maiumls eacutetudieacutes Il en deacutecoule donc que le transformateur beacuteneacuteficie drsquoun revenu supeacuterieur agrave ce qursquoil

obtiendrait sans la politique (ici fiscale) et les distorsions de marcheacute Le reacutesultat des politiques

est ici le transfert du revenu social au profit du transformateur En drsquoautres termes les

politiques fiscale et commerciale favorisent les transformateurs Par ailleurs le coefficient de

protection effectif (CPE) est supeacuterieur agrave 1 pour deux cateacutegories de transformation Il srsquoensuit

donc que ces transformateurs de maiumls beacuteneacuteficient drsquoune incitation agrave transformer le maiumls

Drsquoapregraves les chiffres de lrsquoeacutequivalent de subvention producteur on peut dire que pour les

systegravemes de transformation de maiumls la filiegravere fonctionne comme si lrsquoEtat accordait une

subvention (de 20 et 284 du revenu social respectivement pour la transformation du maiumls

en provende et la transformation du maiumls en boule drsquoakassa) dans commune de Parakou

Lrsquoanalyse du coefficient de lrsquoavantage comparatif indique que tous les systegravemes de

transformation de maiumls eacutetudieacutes donnent des CRI lt 1 Ainsi tous les systegravemes de transformation

de maiumls sont compeacutetitifs Lrsquoinvestissement dans la transformation du maiumls est donc une option

avantageuse pour la commune de Parakou La transformation industrielle (transformation de

maiumls en provende) donne le CRI le plus faible (0352 contre 0902 pour lrsquoakassa) Il en reacutesulte

que cette forme de transformation est plus avantageuse pour la commune comparativement agrave la

transformation traditionnelle (transformation de maiumls en boule drsquoakassa)

Le tableau 12 ci-dessous preacutesente les diffeacuterents reacutesultats pour toute la filiegravere sans les

transformateurs puis sans les commerccedilants Il se deacutegage de lrsquoanalyse de ce tableau que la filiegravere



170

maiumls avec une rentabiliteacute financiegravere de 173 FCFAkg est rentable pour tous les acteurs Ces

derniers peuvent donc utiliser efficacement leurs ressources dans la filiegravere La filiegravere dispose

eacutegalement drsquoun avantage comparatif avec une rentabiliteacute eacuteconomique positive et eacutegale agrave 273

FCFAkg et avec un CRI positif infeacuterieur agrave 1 (0749) Cependant il existe une taxe implicite de

100 FCFAkg qui est perccedilue sur la filiegravere De plus la filiegravere ne beacuteneacuteficie pas drsquoune incitation

positive pour son expansion CPE (0871)

Tableau 12 Indicateurs MAP de la filiegravere sans transformateurs ni commerccedilants Indicateurs Filiegravere sans

commerccedilant Filiegravere sans

transformateur Ensemble

de la filiegravere

RENTABILITE FINANCIERE 179 149 173 RATIO COUcircT-BENEFICE FINANCIER 0745 0619 0817 RENTABILITE ECONOMIQUE 229 358 273 COUcircT EN RESSOURCE INTERIEURE 0697 0461 0749 RATIO COUcircT-BENEFICE ECONOMIQUE 0697 0461 0749 TRANSFERT -50 -209 -100 COEFFICIENT DE PROTECTION NOMINALE 0927 0588 0871 COEFFICIENT DE PROTECTION EFFECTIVE 0927 0588 0871 COEFFICIENT DE RENTABILITE 0781 0415 0634 TAUX DE SUBVENTION PRODUCTEUR -0066 -0315 -0092 EQUIVALENCE DE SUBVENTION PRODUCTEUR -0072 -0335 -0105


Le premier sceacutenario consiste agrave examiner le comportement des diffeacuterents indicateurs sans les

transformateurs dans la filiegravere Le reacutesultat est que la rentabiliteacute financiegravere que deacutegage la filiegravere

baisse de 24 FCFAkg la rentabiliteacute eacuteconomique augmente de 85 FCFAkg le niveau de

taxation implicite augmente de 109 FCFAkg lrsquoavantage comparatif de la filiegravere srsquoameacuteliore

(CRI passe de 0749 agrave 0461) donc la filiegravere devient plus compeacutetitive la filiegravere ne beacuteneacuteficie

pas drsquoincitation positive pour son expansion

Le deuxiegraveme sceacutenario consiste agrave mesurer les diffeacuterents indicateurs drsquoanalyse sans la preacutesence

des commerccedilants dans la filiegravere Il ressort que la rentabiliteacute financiegravere que deacutegage la filiegravere

augmente de 6 FCFAKg la rentabiliteacute eacuteconomique baisse de 44 FCFAKg le niveau de

taxation implicite baisse de 50 FCFAKg lrsquoavantage comparatif de la filiegravere srsquoameacuteliore (CRI

passe de 0749 agrave 0697) donc la filiegravere devient plus compeacutetitive la filiegravere ne beacuteneacuteficie pas

drsquoincitation positive pour son expansion Au regard de ces diffeacuterents reacutesultats peut-on affirmer

que certains acteurs sont nuisibles agrave lrsquoexpansion de la filiegravere et par conseacutequent les supprimer de

la chaicircne



171

Conclusions

Selon la theacuteorie eacuteconomique lrsquoagriculture peut contribuer agrave la croissance agrave trois niveaux la

contribution par la production la contribution par le marcheacute et la contribution par le marcheacute

des facteurs de production La filiegravere maiumls qui nrsquoest qursquoun secteur de lrsquoagriculture peut aussi

contribuer agrave la croissance de lrsquoeacuteconomie nationale Faisant partie des six filiegraveres phares retenues

par le gouvernement beacuteninois BOAD (2008) notre eacutetude srsquoest pencheacutee sur lrsquoanalyse de la

compeacutetitiviteacute de la filiegravere maiumls dans la commune de Parakou agrave travers lrsquoutilisation du modegravele

drsquoanalyse MAP Celui-ci nous a permis de conclure que la filiegravere maiumls est financiegraverement et

eacuteconomiquement rentable pour tous les acteurs qui sont impliqueacutes (producteurs commerccedilants

et transformateurs) mecircme si ces derniers ne beacuteneacuteficient pas drsquoune incitation positive pour

lrsquoexpansion la filiegravere Des reacutesultats obtenus il ressort que la filiegravere globalement prise est

compeacutetitive et dispose drsquoun avantage comparatif permettant de soutenir lrsquoaffirmation ci-dessus

Mais plusieurs eacutetapes restent agrave franchir avant drsquoarriver agrave la croissance du fait de la filiegravere maiumls

Les reacutesultats de cet article ont montreacute que le systegraveme de production S6 est le plus compeacutetitif agrave

savoir celui utilisant le labour atteleacutee semence de varieacuteteacute ameacutelioreacute application drsquoherbicide et

utilisation des engrais chimiques

Mais le systegraveme de production S5 demeure le plus rentable (celui qui utilise le labour au

tracteur application drsquoherbicide utilisation des engrais chimiques) dans la commune de

Parakou Il va falloir pour tous les acteurs impliqueacutes dans la filiegravere maiumls et lrsquoEtat en particulier

de mettre en œuvre une politique visant agrave eacutetendre ces types de systegravemes dans les zones de

production du maiumls dans la commune de Parakou Les diffeacuterents acteurs (surtout producteurs et

commerccedilants) ont souvent des objectifs contradictoires Ils se livrent agrave un veacuteritable jeu agrave somme

nulle ougrave ce que perdent les uns est immeacutediatement gagneacute par les autres Cette situation ne

garantit pas un meilleur avenir pour la filiegravere surtout que les premiers concerneacutes dans la filiegravere

(les producteurs) sont souvent les grands perdants Il est donc impeacuterieux pour lrsquoEtat les

organisations paysannes et tous les autres acteurs concerneacutes de revoir lrsquoorganisation geacuteneacuterale

de la filiegravere



172

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DIRECTRICE DE LA REVUE

Noufissa El moujaddidi Professeur chercheur en eacuteconomie Universiteacute Mohamed V Rabat

COMITEacute EDITORIAL


Elmoujaddidi Noufissa enseignante chercheure FSJES Saleacute UM5 Rabat




Ahmed Bouachiq Professeur Chercheur Universiteacute mohammed V Rabat

COMITEacute SCIENTIFIQUE ET DE LECTURE


Fatou SARR Professeure chercheure Universiteacute Cheikh Anta Diop de Dakar Seacuteneacutegal

Elmoujaddidi Noufissa Professeure chercheure FSJES Saleacute UM5 Rabat



Farida Lioumouri Professeure chercheure Universiteacute Mohamed V Rabat

Karima Ghazouani Professeure chercheure Universiteacute Mohamed V Rabat


Boubker Nejjar Professeur chercheur Universiteacute Mohamed V Rabat

Abdellah Fadel Docteur en sciences eacuteconomiques chercheur en eacuteconomie et histoire

Aziz Babounia Professeur chercheur Universiteacute Abdelmalek Essaadi Tetouan

Hicham Ouakil Professeur chercheur Universiteacute Abdelmalek Essaadi Tetouan

Tarik Lakhal Professeur chercheur Universiteacute Abdelmalek Essaadi Tetouan

Fatima-Zohra Iflahen Professeure chercheure Universiteacute Cadi Ayad Marrakech

Manal El abboubi professeure chercheure Universiteacute Mohamed V rabat

Sana Henda Professeure chercheure Ecole Supeacuterieur de Commerce Amiens France

Said Ahrouch Professeur chercheur Universiteacute Ibn Zohr Agadir

Elisabeth Hofmann Maitre de Confeacuterence -Universiteacute Bordeaux Montaigne- France

Gaelle Gillot Maicirctre de confeacuterences- Universiteacute Paris 1 Pantheacuteon-Sorbonne - France

Asmaa Benadada Professeure chercheure Universiteacute Sidi Mohamed ben Abdellah- FLSH- Fegraves- Maroc

Abdelaziz Khaifaoui Professeur Chercheur Universiteacute Mohammed I- Oujda

Dr Hassoumi DJIBO Professeur Chercheur Universiteacute de Tillabeacuteri Niger

Christine Pareacute PhD Universiteacute de Montreacuteal

DrYasser Shaheen Professeur Chercheur Palestine Ahliya University Palestine- Bethlehem

Rachid El Mataoui Docteur en Sciences eacuteconomiques et Gestion Rabat

Fatima Haddad Professeure Chercheure Universiteacute mohammed V Rabat

Reacutedha Younes Bouacida Universiteacute de Skikda Algeacuterie

ISSN 2489-2068


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4 Reacutesultats










CPN 0437 0432 0374 0437 0439 0434 0437 CPE 0436 0432 0371 0434 0435 0434 0437 CR 0413 0447 0282 0428 0445 0352 0434 TSP -0238 -0178 -470 -0318 -0223 -0479 -280 ESP -0546 -0412 -1257 -0728 -0508 -1103 -0641

















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la chaicircne



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Conclusions


























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CPN 0437 0432 0374 0437 0439 0434 0437 CPE 0436 0432 0371 0434 0435 0434 0437 CR 0413 0447 0282 0428 0445 0352 0434 TSP -0238 -0178 -470 -0318 -0223 -0479 -280 ESP -0546 -0412 -1257 -0728 -0508 -1103 -0641

















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CPN 0437 0432 0374 0437 0439 0434 0437 CPE 0436 0432 0371 0434 0435 0434 0437 CR 0413 0447 0282 0428 0445 0352 0434 TSP -0238 -0178 -470 -0318 -0223 -0479 -280 ESP -0546 -0412 -1257 -0728 -0508 -1103 -0641

















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Rapport 24 p






agrave


FAUAC



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Torrens

- R 1816










166

4 Reacutesultats










CPN 0437 0432 0374 0437 0439 0434 0437 CPE 0436 0432 0371 0434 0435 0434 0437 CR 0413 0447 0282 0428 0445 0352 0434 TSP -0238 -0178 -470 -0318 -0223 -0479 -280 ESP -0546 -0412 -1257 -0728 -0508 -1103 -0641

















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-0671 -0671 -0252













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0200 0284

























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de la filiegravere
















la chaicircne



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Conclusions


























de la filiegravere



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BIBLIOGRAPHIE









lrsquoENAM UAC


riz au


policy
















au





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- university 256 p


le





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BIBLIOGRAPHIE









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BIBLIOGRAPHIE









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BIBLIOGRAPHIE









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BIBLIOGRAPHIE









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No 7 (2018) - UAC · 2019-02-15 · Fatima-Zohra Iflahen, Professeure chercheure, Univ ersité Cadi...

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