1998

1991

1988

1988

1985

Habilitation à Diriger des Recherches - Université Montpell ier

Thèse de Doctorat en Sciences des Aliments - Université Montpell ier

DEA en Science des Aliments et Nutrition - Université Montpell ier

Diplôme d'Ingénieur en Sciences et Technologies Alimentaires - Polytech Mtp

Diplôme Universitaire de Technologies en Génie Biologique - IUT Montpell ier

P r i x e t d i s t i n c t i o n s

2017201620151992

Lauriers INRA défi scientifiqueLauréate de l ’Académie Internationale des Sciences des Aliments ( IAFFoST) Etoile de l ’Europe H2020 Prix Européen sur la valorisation de co-produits céréaliers

D é r o u l e m e n t d e c a r r i è r e

2017

2011

2010

1999`

1998

1993

1992

1991

1988

D i p l ô m e s e t f o r m a t i o n

Nathalie GONTARD est chercheuse dans les domaines de la bio-économie et de

l ’agroalimentaire, spécial iste en science des al iments, emballages et polymères. El le

se concentre sur la réduction des pertes et gaspil lages al imentaires et la

valorisation/recyclage des déchets et résidus, dans un contexte d’économie

circulaire à l ’échelle internationale. El le est Directrice de Recherche à l ’ INRA (Insti-

tut National de la Recherche Agronomique) après avoir été Professeure à l ’Université

de Montpell ier . El le possède une expérience à l ’ international confirmée et a notam-

ment occupé un poste de Professeure à l ’Université de Kyoto en 1998/1999 et 2010.

El le est co-auteure de plus de 180 publications internationales de rang A (h-index

35) . El le a créé une équipe de recherche spécial isée sur l ’éco-conception de l ’embal-

lage al imentaire, la modélisation des transferts , le développement d’outi ls d’aide à

la décision, la sécurité sanitaire, et les innovations  : emballages biodégradable,

actifs , intell igents et nano-technologies. N. Gontard a coordonné de nombreux

projets industriels , nationaux et internationaux  : e .g. ProjetS FP7 EcoBioCAP

(www.ecobiocap.eu) , ANR Franco-allemand NextGenPack (www.nextgenpack.eu) ou

encore projet H2020 NoAW sur la conversion des déchets agricoles en bio-énergie et

bio-produits (www.noaw2020.EU). El le est experte auprès de la Commission

Européenne et de l ’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) et

Éditr ice en chef de la revue “Packaging Research” , journal en accès ouvert

(www.degruyter .com/view/j/pacres) .

C V R é s u m é

A d r e s s e p r o f e s s i o n n e l l e :

I N R A / S U P A G R O , U M R I A T E , B a t 3 1 ,

P l . P i e r r e V i a l a 3 4 0 6 0 M o n t p e l l i e r , F r

A d r e s s e p e r s o n n e l l e :

3 I m p a s s e d e l a G e r b e ,

3 4 0 0 0 M o n t p e l l i e r , F r

E m a i l s :

n a t h a l i e . g o n t a r d @ i n r a . f r

g o n t a r d @ u n i v - m o n t p 2 . f r ,

T é l é p h o n e   : + 3 3 6 1 2 2 3 1 4 6 7

C O N T A C T

N é e l e 2 0 S e p t . 1 9 6 4 , à A u b e n a s ( A r d è c h e )

F r a n ç a i s e , 2 e n f a n t s ( n é s e n 1 9 9 4 e t 1 9 9 8 )

h t t p s : / / w w w . y o u t u b e . c o m / w a t c h ? v = 3 B v -

J w g 6 U C A o

h t t p : / / j o b s . i n r a . f r / e n / r h / C a r e e r - o p p o r t u n i -

t i e s / R e s e a r c h -

e r s - i n - t h e - s p o t l i g h t / F i l m - o n - N a t h a l i e - G o n t

a r d

C O U P D ’ O E I L

f r a n ç a i s l a n g u e m a t e r n e l l e

a n g l a i s c o u r a n t

i t a l i e n c o u r a n t

e s p a g n o l d é b u t a n t

j a p o n a i s d é b u t a n t

L A N G U E S

S c i e n c e d e s b i o p o l y m è r e s e t d u d é t r i t u s

NathalieGontard

Directrice de Recherche à l ’ INRA ( Institut National Recherche Agronomique) Montpell ier

Directrice de Recherche en détachement à l ’ INRA Montage de réseaux et projets Européens et Internationaux autour de la bio-économie circulaire - UMR IATE - Montpell ier

Professeure à l ’Université de KyotoDepartment of Natural Resources and Environmental Studies - Japon

Professeure à l ’Université MontpellierCréation ex-nihilo d’un laboratoire de recherche sur les emballages al imen-taires enseignement en Génie des procédés - Montpell ier

Professeure invitée à l ’ Université de KyotoResearch Institute for Food Science - campus de Uji , Kyoto, Japon

Maitre de Conférences Agro-Paris Tech et chercheuse associée au CIRAD Init iation de recherches sur l ’emballage feuil le végétale en Afrique, Amérique du Sud et Asie - Montpell ier

Attachée temporaire d’enseignement et de recherche - Univ . Montpell ier

Post-doctorat à Norwich, UK IFR/BBSR et ATER Univ. Montpell ier Allocataire de Recherche du Ministère de la Recherche et de la TechnologiePréparation d’une thèse de Doctorat au CIRAD et à l ’Université de Montpell ier sur le développement d’une emballage biodégradable avec la société Danone

Organisation d’un colloque Sino-européen à Beijing (Chine) avec la Chinese Acade-my of Agricultural Science, la China Agricultural University et l ’University College Dublin sur « Agricultural waste and residue management for a circular economy: shared EU and China impact oriented solutions » , en oct . 2018

Coordination du projet RIA H2020 NoAW (noaw2020.eu) No Agricultural Waste - Innovative approaches to turn agricultural waste into ecological and economic assets . Projet Sino-Européen (budget € 8.1 mil l ions) , 32 partners (moitié académiques, moitié privés ou associatifs) , de 2015 à 2020.

Coordination du projet RIA FP7 EcoBioCAP (ecobiocap.eu) Ecoefficient Biodegrad-able Composites Advanced Packaging and bio-plastics . Projet Sino-Européen (budget € 5 mil l ions) , 16 partners (moitié académiques, moitié privés ou associatifs) , de 2011 à 2015.

Expert pour la Commission Européenne pour l ’évaluation de projets de recherche sur des appels Nanotechnologies, advanced Materials and Production (NMP), FET OPEN Open Research, MSCA Marie Curie, ERC etc. Vice Chair de panels FET OPEN et évaluation et suivi de projets NMP , depuis 2011 .

Expert EFSA (European Food Safety Authority) , Parma Italy , membre du panel additives and food contact CEF, membre des groupes de travail FCM (food contact materials) and REC (recycling) . Co-chair du groupe «  recyclage des plastiques  » . Elaboration des directives Européennes sur le recyclage des plastiques (EC 282/2008) et les emballages actifs et intell igents (EC 450/2009)et des l ignes direc-tr ices EFSA, depuis 2006.

Membre du comité de pilotage et du consortium du Labex Serenade   : sécurité et éco-conception des nanotechnologies, de 2012 à 2020.

Membre du comité de pilotage et d’évaluation de l ’ Institute Superior Agronomia of Lisbon, depuis 2012.

Membre du bureau de l ’European Technology «   Food for Life : the vision for 2020 and beyond » , de 2011 à 2015.

Conference Chair de l ’EFFoST annual congress « A lunch box for tomorrow : an inter-active combination of integrated analysis and special ized knowledge of food » - Le Corum, Montpell ier , 2012.

Fondatrice et Directrice de la Fédération de Recherche «  Aliments et Procédés  » regroupant 5 UMRs et 350 chercheurs sur Montpell ier et Avignon, de 2007 à 2013. Directrice du Département de recherche «  Génie Biologique et Science des Aliments » de l ’Université de Montpell ier (50 chercheurs) , de 2002 à 2006.

Expert ANSES (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) , Maison Alfort , Vice-présidente du comité des matériaux au contact des Aliments. De 2000 à 2009.

Q u e l q u e s é l é m e n t s m a r q u a n t s

1 8 0 p u b l i c a t i o n s i n t e r n a t i o n a l e s d a n s

d e s r e v u e s d e r a n g A

h - i n d e x I S I W E B d e 3 5

2 8 o u v r a g e s e t c h a p i t r e s d ’ o u v r a g e

1 5 0 c o m m u n i c a t i o n s d a n s d e s c o n g r è s

i n t e r n a t i o n a u x

1 2 1 o p i n i o n s s c i e n t i fi q u e s d a n s l ’ E F S A

j o u r n a l

1 8 a r t i c l e s g r a n d p u b l i c

c o m m u n i c a t i o n s s u r l e s r é s e a u x s o c i a u x

e x p e r t e i n v i t é e d a n s d e s é m i s s i o n s

r a d i o e t t é l é v i s é e s

( A R T E F u t u r e M a g , A l l o d o c t e u r e t c . )

u n b r e v e t i n t e r n a t i o n a l

d e u x l o g i c i e l s e t b a s e s d e d o n n é e s

a s s o c i é e s d é p o s é e s à l ' A P P

C O M M U N I C A T I O N S

- A Research Challenge Vision Regarding Management of Agricultural Waste in a

Circular Bio-Based Economy. Crit ical Reviews in Environmental Science and

Technology. Gontard N. et al . 2018. Sous presse.

- Déchets plastiques : la dangereuse i l lusion du tout-recyclage. The conversation.

Gontard N. 2018. 28 janvier 2028.

- SERENADE: safer and ecodesign research and education applied to nanomaterial

development, the new generation of materials safer by design, Environmental

Science: Nano, Bottero et al . 2017. Issue 3.

- Des emballages qui ne polluent pas, ça existe. The conversation.Guil lard V. et

Gontard N. 14 février 2017.

- A review: RFID technology having sensing aptitudes for food industry and their

contribution to tracking and monitoring of food products.Trends In Food Science &

Technology, Vol . 62. Bibi F . et al . 2017.

- Plant polymer as sensing material : Exploring environmental sensit ivity of dielec-

tr ic properties using interdigital capacitors at ultra high frequency. Sensor and

Actuators B: Chemical B230. Bibi F . et al . 2016.

- Vegetal fibre-based biocomposites: Which stakes for food packaging applications?

Journal of Applied Polymer Science. 133(2) . Berthet M. A. et al . . 2016.

- A Decision Support System to design modified atmosphere packaging for fresh

produce based on a bipolar flexible querying approach. Computers & Electronics in

Agriculture 111 . Guil lard V. et al . 2015.

- Safety evaluation of mechanical recycling processes used to produce polyethylene

terephthalate (PET) intended for food contact applications.Journal : TFAC: Food

Additives & Contaminants: Part A. Vol 31(3) . Barthélémy et al . 2014.

E x e m p l e s d e p u b l i c a t i o n s r é c e n t e s