L’état d’esprit

L’espace d’un éclair,d’un frisson, lemiracle de la viepeut commencer.Les semaines pas-

sent, les formes nous informentsur l’avancement du dévelop-pement en cours. Puis, lemoment tant attendu arrive. Unpetit être pointe le bout de sonnez; que d’émotions, surtout lapremière fois, eh oui, toujoursces fameuses premières fois,avec ces instants magiques sidifficilement explicables. C’estpetit mais ça prend beaucoupde place. Les années passent,les étapes de la vie se succè-dent avec leurs joies et leurspeines. Les souvenirs de lanaissance s’estompent. Et puis,surprise, ce petit être tout chétifdevenu adulte, à son tour fait lafabuleuse expérience du mira-cle de la vie avec son pleind’émotions. Emerveillement,ces instants de bonheur sonttoujours aussi fabuleux avec enplus l’enchantement de pouvoirles partager avec cet enfant quinous a donné quelques annéesplus tôt les instants magiquesde la naissance. C’est un cyclevieux comme le monde maistellement grandiose.

C’est pas beau la vie ? Le prin-temps arrive alors pensez-y !

Philippe Dougoud

N° 167 Février 2008

Editeur :

Association bénévole«Journal de Fully»

fondée le 1er janvier 2000

ÉDITOLe miracle

de la vie

N° 167 Février 2008

Full(y) moon, belle et majestueuse montagne un soir de pleine lune Photo Philippe Dougoud

Il est des textes qui nous touchentet orientent durablement notre étatd’esprit, nos vies ! Ce genre depensées est à découper, copier,distribuer et afficher. Nos matinsles plus difficiles s’illuminent à lalecture de ce genre de lignes...Alors bien à vous !

Stève Léger

La jeunesse n’est pas une période dela vie.Elle est un état d’esprit, un effet de lavolonté,une qualité de l’imagination : uneintensité émotive.Une victoire du courage sur la timidité,du goût de l’aventure sur l’amour du

confort.On ne devient pas vieux pour avoirvécu un certain nombre d’années:on devient vieux parce qu’on a désertéson idéal.Les années rident la peau : renoncer àson idéal ride l’âme...Les préoccupations, les doutes, lescraintes et les désespoirs sont les enne-mis qui, lentement, nous font penchervers la terre et devenir poussière avantla mort.Jeune est celui qui s’étonne et s’émer-veille.Il demande comme l’enfant insatiable :Et après?Il défie les événements et trouve de lajoie au jeu de la vie.

Vous êtes aussi jeune que votre foi.Aussi vieux que votre doute.Aussi jeune que votre confiance envous-même.Aussi jeune que votre espoir.Aussi vieux que votre abattement.Vous resterez jeune tant que vous res-terez réceptif.Réceptif à ce qui est beau, bon etgrand.Réceptif aux messages de la nature,de l’homme et de l'infini.Si un jour, votre cœur allait être mordupar le pessimisme et rongé par lecynisme,Puisse Dieu avoir pitié de votre âme devieillard.

Général Mc Arthur

Portrait Monsieur Philippe Ançay, une vieau collège de Saxé, au grand bonheur de ses élèves !Septembre 1971, 27 élèvesaccueillent avec un brin d’an-goisse un nouveau maître à l’écolede Saxé, Philippe Ancay. Débar-quant de chez “les Bedjuis”, lemaître… vigneron d’Euloz débu-tait sa carrière à Fully.

Le 15 septembre 2007, 17anciens élèves reçoivent avecenthousiasme le toujours jeune ins-tituteur pour passer en sa compa-gnie une journée mémorable.

Appréciant comme il se doit le finnectar du maître… vigneron, ils passeront la jour-née à disserter sur le bon vieux temps, à jouer àdes jeux d’antan, bref, à remonter l’horloge autemps de leur innocence, à l’arrêter au temps deleur travail, à l’accélérer jusqu’au temps de leurretraite.

Texte et photos de Philippe Terrettaz

Un plein de vie à l’essen-cielPeut-on parler d’ascèse et de dépouillement dans notre société occidentale ?N’est-ce pas une réalité réservée aux moines et aux religieux ? Le temps duCarême nous invite à une réflexion sur le sujet.

Je voudrais pour cela citer deux figures spi-rituelles du XXe siècle : Maurice Béjart,danseur et chorégraphe, décédé en

novembre de l’année passée et Etty Hillesum,une jeune femme juive de Hollande, morte àAuschwitz en 1943.

En 1969, Maurice Béjart affirmait ceci : «Je croisque l’ascèse est une des choses principales pour ledéveloppement de l’être humain et que l’ascèse estnécessaire à la construction d’un art quel qu’il soit.L’ascèse consiste à choisir perpétuellement l’essentiel.C’est en ne gardant que l’essentiel et le nécessaireque l’on trouve tout à coup les forces de la vitalité etde la vérité.(…) Je crois qu’actuellement le drame de l’époqueconsiste à faire croire aux gens qu’en multipliantleurs besoins on augmente leur joie. En réalité, onaugmente alors leurs attaches… La seule issue pourle monde actuel, c’est non la privation, je n’aime pasce mot-là, mais c’est la joie dans le dépouillement.»

Quant à Etty, elle écrivait dans son journal intime(Une vie bouleversée. Journal 1941-1943) : «Il y aquelques jours encore, je pensais : le pire, pour moi,

sera d’être privée de papier et de crayon pour fairele point de temps à autre – pour moi c’est une abso-lue nécessité, sinon à la longue, quelque choseéclatera en moi et m’anéantira de l’intérieur.Aujourd’hui, j’ai une certitude : quand on com-mence à renoncer à ses exigences et à ses désirs,on peut aussi renoncer à tout. Je vais mettre de l’or-dre dans mes papiers ; chaque jour je dis adieu. Levéritable adieu ne sera plus alors qu’une confirma-tion extérieure de ce qui se sera accompli en moi dejour en jour.»Et plus loin : «Il faut savoir vivre sans livres, sansrien. Sans doute un petit morceau de ciel restera tou-jours visible et j’aurai toujours en moi un espace inté-rieur assez vaste pour joindre les mains en prière.»

L’ascèse et le dépouillement apparaissent donccomme un chemin de liberté et de croissance, pourune pleine jouissance de la vie et l’épanouissementdes forces créatrices propres à chacun. Quelles quesoient les circonstances, elles n’empêchent pas detrouver la vie belle et riche de sens. Avec unegrande paix intérieure et une confiance inébranla-ble : “On ne peut rien nous faire, vraiment rien.”Ce qui importe, c’est «de rester fidèle à soi-même,

fidèle à Dieu, fidèle à ce que l’on considère commeses meilleurs moments. Et, là où l’on est, être pré-sent à cent pour cent. Le “faire” consistera à “être”.«Tout se passe, nous dit encore Etty, comme si cha-cun de mes souffles était pénétré d’un sentimentd’éternité, comme si le moindre de mes actes, laparole la plus anodine s’inscrivait sur un fond degrandeur, avait un sens profond.»

Alors, le temps du Carême, un retour à l’essentiel ?Une invitation, en tout cas, à vivre sa vie avec inten-sité et présence à soi, aux autres et au Tout-Autre.

«Je suis venu pour que vous ayez la vie et la vie enabondance.» (Jésus, Evangile selon S. Jean, 10,10).

Barbara Francey

EGLISE page 2

N° 167 Février 2008

Un petit coin de ciel

Romancier, homme de théâtre ethabitant de la rue St-Ours, BastienFournier a prononcé cette année latraditionnelle allocution de notre fêtepatronale. Ces mots pleins de poésieet de fraîcheur ont touché les habi-tants du village et nous tenons à par-tager cette émotion avec les lecteursdu Journal de Fully.

Mesdames, Messieurs, chers amis,

De la maison de mes parents, tout ausommet du village où le village estdéjà dans la forêt, on voit par lesfenêtres les toits de Branson qui des-cendent en escaliers jusqu’en plaine.Ils sont de cuivre, de tôle, d’éterniteou d’ardoise, semés ou non des cro-chets pour retenir la neige. Parfois unpoteau d’électricité ou de téléphone,parfois encore, ici ou là, une chemi-née qui fume un matin de fin d’hiver.On voit aussi le tout petit clocherblanc de la chapelle ; on voit, au-delà du Rhône, le nouveau pont surle Rhône et la route des Prises,aujourd’hui nue de ses peupliers, quipart vers Martigny. Entre la maison

de mes parents et le nouveau pontsur le Rhône s’enchevêtrent les ruellespentues et sinueuses et étroites dansles murs des maisons toujours éra-flées par des voitures trop larges outrop pressées.

Quand je marche dans ces rues, jeme dis qu’il n’y a peut-être pasgrand-chose à écrire que ces rues. Jeme dis que ces rues je ne me lassepas de les écrire parce qu’elles sontbelles et que pendant toutes lesannées de mon enfance et de monadolescence, je les ai arpentées,échafaudant mille projets et millerêves dont celui-ci que j’ai toujourscaressé en montant la côte escarpéedu Goilly jusqu’à la maison de mesparents : un funiculaire qui escalade-rait la pente et qui de la sorte épar-gnerait aux habitants non voiturés deBranson l’effort – pourtant salutaire –de la montée toujours renouvelée duflanc du coteau.

En préparant ce petit discours, je mesuis pris à remercier la nature ouDieu d’avoir grandi à Branson, tout

en me demandantsi ailleurs je meserais senti cetteattirance vers l’écri-ture et vers l’art, ous’il existe comme icides maisons coin-cées les unes contreles autres sous lamontagne et sousle ciel, qui sontcomme une incita-tion permanente à des penséesbelles et complexes, à des phrasesqui comme ces rues plongent lesunes dans les autres, se disloquent etse retrouvent plus loin, après plu-sieurs virages. Ce village est toutentier construit comme un livre éla-boré par les hommes et le temps. Unauteur aurait tort de ne pas s’en ins-pirer.

En ce jour de St-Ours – même antici-pée – j’aurais encore de nombreuseschoses à dire sur les Saint-Ours demon enfance, sur les carnavals demon enfance ou sur la chapelleavant qu’elle ne soit rénovée, sur

mes années passées dans la petiteécole avec sa cour à l’inclinaison trèsimprobable.

Maintenant que je m’y suis mis, jepourrais en parler des heures, de cevillage, mais je crois qu’il est plusélégant désormais de me taire et delaisser la place à St-Ours et au sou-venir de sœur Louise Bron, dont je lisaujourd’hui encore la générosité surles visages que j’ai devant moi.

Je vous remercie et je vous souhaiteune belle fête à tous.

Bastien Fournierwww.bastienfournier.ch

Bastien Fournier prononce son discoursen compagnie des invités 2008 :

Elodie Dorsaz, Anaïs Morand et Antoine Dorsaz.

St-Ours 2008 Discours de Bastien Fournier

Kevin, comment s’est déroulée ta sai-son 2007 en Championnat Suisse ?– J’ai connu passablement de pro-blèmes durant cette saison, notammentplusieurs crevaisons et problèmes tech-niques (défaut d’allumage). Je ne suisdonc pas vraiment satisfait de ma sai-son. Je m’étais très bien préparé phy-siquement, avec mes capacités et sanscette malchance, j’aurais facilement puterminer à la 5e place voire même la4e place au classement final du Cham-pionnat Suisse.

Quel a été ton meilleur résultat ?– J’étais 3e lors de la première manched’une course en Championnat Suisse,malheureusement, je n’ai pas pu confir-mer cette place dans la deuxièmemanche à cause d’un problème tech-nique. Un point positif toutefois, j’ai ter-miné 2e du classement général en Cham-pionnat romand Angora.

Quelles sont les nouveautéspour 2008 ?– Devenu trop grand pour continuer à

utiliser ma moto 150 cm3, je vais pilo-ter cette année une Honda CRF 250cm3. De ce fait, je change de catégo-rie et je vais concourir avec des adver-saires âgés entre 16 et 25 ans alorsque je n’ai que 15 ans.Depuis la rentrée scolaire, j’ai lachance d’avoir été admis en sport-étude au Cycle d’orientation d’Or-sières. Cela me permet de m’entraînerphysiquement tous les jours afin demaîtriser ma nouvelle moto, plusgrande et plus puissante.

Peux-tu déjà nous donnertes objectifs pour la saison 2008 ?– Ce sera sans aucun doute une annéede transition. Il m’est difficile d’évaluertous les paramètres (concurrents plusâgés, nouvelle moto, etc) mais je parsgagnant avec une grande confianceen moi et en ma nouvelle HondaCRF250 R8.

As-tu un message à transmettre auxpersonnes qui te soutiennent tout aulong de l’année ?

– Je voudrais tousles remercier ainsique mes sponsors et par-ticulièrement Bernard Giroud (fonda-teur du KTL Team). J’espère les rencon-trer personnellement lors de mon sou-per de soutien qui se déroulera à Fullyle 14 mars 2008.

Comparaison 2006 - 2007Résultats Résultats

2006 2007Angora 6e 2e

Valaisan 2e 1er

Championnat Suisse 29e 11e

Souper de SoutienUne super soirée est organisée avecsouper et animations (avec un magi-cien extraordinaire, une tombola ainsique Ludo qui vous fera danser jusqu’àl’aube), qui aura lieu le 14 mars 2008dès 19h à la salle du Ciné Michel àl’Hôtel de Fully.Je me réjouis de vous y retrouver touspour soutenir ma nouvelle saison etvous en remercie par avance.

Pour des raisons d’organisation, mercide vous inscrire jusqu’au 7 mars, soitpar téléphone :079 704 47 89, soit par mail :eve.biffiger@bluewin.ch

Vous pouvez également retrouvertoutes ces informations sur mon site :www.ktl.ch

Texte : Martine BaourPhotos : Eveline Biffiger

JEUNESSE page 3

N° 167 Février 2008

Souper de soutien pour Kevin Biffigernotre jeune prodige de motocross…

«La disparition des haies naturelles auxalentours de nos champs et des habita-tions et la plantation massive de thuyaset de cyprès est à l’origine de la créa-tion de la Pépinière de Branson». C’estavec son enthousiasme habituel quePaulette Lesage nous parle de la pas-sion qu’elle porte aux plantes indi-gènes.

L’objectif est de mettre à disposition dela population de Fully des arbustesindigènes, destinés à la clôture despropriétés, car les espèces locales sontmieux adaptées aux sols et au climatde nos régions.Par sa diversité de feuillage, bran-chage et fructification, la haie naturelleconstitue un enrichissement de notreenvironnement. Outre la protectioncontre le vent et l’érosion, la haie natu-relle offre un milieu varié et vital pour lafaune, en créant des abris, des lieux de

passage et de reproduction.

«Avant de mettre à disposition de lapopulation nos plants indigènes, on adû multiplier, bouturer, greffer, repi-quer, former, cultiver, rechercher, car denombreuses espèces étaient en voie dedisparition». Paulette n’est pas seule-ment une cultivatrice avisée, elle estaussi une conseillère écoutée, grâce àses connaissances spécifiques.Pour les haies, elle nous recommandela Viorne lantane, le Perruquier, leGenévrier, le Baguenaudier qui abriteen exclusivité un papillon bleu trèsrare, le Chèvrefeuille étrusque quipousse uniquement dans la région deFully-Saillon et au Tessin et bien d’au-tres encore...Son coup de cœur est pour le Cor-nouiller mâle. On remarque son abon-dante floraison jaune dès le mois defévrier et on récolte les «Cornieules»dès la fin de l’été pour en faire d’ex-cellentes confitures et gelées.Mais la pépinière est fournie de nom-breuses autres plantes, le Châtaignier,l’Amandier, le Nèflier, le Frêne fleur, leGrenadier ; le choix est vaste, mais leclient pourra se faire conseiller.

«Nous devons privilégier les essencesindigènes, à l’image de nos ancêtresqui plantaient le Pêcher des vignes auxabords de celles-ci, car ils étaient plus

sensibles aux maladies. Dès l’appari-tion des symptômes sur le Pêcher, levigneron devait traiter sa vigne.»

La reconstitution des lisières, des haies,des talus, des bordures de champs,riches en espèces indigènes, offre auxpropriétaires et aux agriculteurs lachance de contribuer d’une façon sim-ple à l’amélioration de la valeur écolo-gique de notre environnement.

Pour la fourniture de plantes, pour unconseil personnalisé, pour une visite,Paulette Lesage est à votre dispositionau 079 637 23 52 ouau 027 722 71 47à la rue d’Octodure 11 à Martigny.

Texte : Vincent RoccaroPhotos : Paulette Lesage

L’invitée : Paulette Lesage,responsable de la pépinière de Branson.

Loto de laLudothèque

Petits et grands – et même plusgrands car ils accompagnent– tout le monde pourra parti-

ciper au Loto du Printemps «spé-cial enfants» de la Ludothèque !

Notez cette date : le 12 mars auCiné Michel de Fully – derrière lerestaurant dès 13h.Notre loto comporte deuxmodules : le premier pour lesenfants jusqu’à 8 ans et ledeuxième pour les 8-12 ans oumême plus !Nos lots ont été choisis parmi lesjeux très prisés de tous et commecette année la Ludothèque fêteson 15e anniversaire, nous avonsbourse déliée... !...Et comme dit l’adage : 100%de ceux qui gagnent ont parti-cipé !Nous vous donnons rendez-vousce mercredi-là pour jouer dans labonne humeur et si la chance nesourit pas aux tout-petits, un lot deconsolation leur sera attribué !Dame Ludothèque pense à tout età tous... !

Le Comité

Le frêne à fleurs

Grenade

Menuiserie intérieureFenêtres bois, PVCVolets bois, aluRéfectionCuisineVitrerie

1926 FULLYTél. / fax atelier chemin du Levant : 027 746 29 79

À votre servicedepuis 28 ans

Déclarations d’impôtsEdwin COPT

FIDUCIAIRE SAXON• comptabilité• impôts• conseils• organisation• assurances

Tél. 027 744 29 34Fax 027 744 38 861907 Saxon

ECONOMISEZ DES IMPÔTSAVEC UN 3E PILIER• Pour vos vieux jours

• Pour amortir une hypothèqueJEAN-LUC CARRON-DELASOIEAgent principal - Chemin des Ecoliers

1926 Fully - 079 213 63 42

RUE DE BÉVIGNOUX 3

RideauxStores à lamesStores extérieursLinge de maisonTapis à nouerFil à tricoterMercerieBoutons

Nouveautés

CHARLY BENDER-BALETRue Maison de Commune 5 • 1926 FullyTél. 027 746 17 64Natel 078 743 61 58

Tous les mardis : rabais de 10%sur les vêtements traitésdans notre atelier

Pressing - Repassage

«Vite et bien»

Tél. 027 746 19 60 • Fax 027 746 40 81Rue de la Poste 37, 1926 Fully

Adm. André ConstantinSur rendez-vous ou à domicilefiduconstantin@bluewin.chwww.panoramaimmobilier.ch

• Administration de sociétés• Travaux fiduciaires• Comptabilité - Gestion• Gérance et vente d’immeubles• Fiscalité et assurance

Impôts 2007à votre disposition

pour résoudrevos problèmes fiscauxSur rendez-vous ou à domicile

Pierre-Alain Fellay

GARAGE DE CHARNOT

Route du Stade 80-82, 1926 FullyTél. 027 746 26 78, Fax 027 746 29 29fellaypierrealain@bluewin.ch

Impôts Service

Chapelle de Branson, samedi 1er mars :

Duo violoncelle et pianoFeuilleton architecturalQuels mécanismes participent à l’appréciationde la beauté ?

Duo «Affettuoso» Estelle Revaz,violoncelle et Susann Kobus, piano

«Nul n’est prophète en son pays»... Es-telle Revaz, petite-fille de Herta et AlainVielle, fera mentir ce dicton populairesamedi soir 1er mars à la chapelle deBranson : en effet, la jeune violoncel-liste se produira en compagnie de lapianiste allemande Susann Kobus. Ellesnous offriront des sonates de Grieg,Brahms et Beethoven.

Née en juillet 1989 à Martigny,Estelle s’initie à la musique dès sonplus jeune âge et commence le violon-celle à six ans au conservatoire deSion avec Fabienne Moret. En 1999,ses parents, Véronique et Gilles,déménagent à Paris. Elle entre alors

au conservatoire de Paris Ve puis auConservatoire National de la régionde Boulogne. En 2004, elle remportele prix de la «Fondazione AntonioSalieri di Legnago», ce qui l’amène àfaire une tournée de concerts en Italie,en Allemagne et aux Pays-Bas.

En 2006, elle est remarquée parPierre Amoyal et Alberto Lysy qui larecommandent auprès de la Fonda-tion Little Dreams. La Fondation décidealors de lui accorder son soutien pourles années à venir.

En février 2007, elle est admise auConservatoire National Supérieur deParis. En juin de la même année, dansla classe de X. Gagnepain, elle obtientun 1er Prix de violoncelle «à l’unani-mité, avec les félicitations du jury».Parallèlement, elle passe son baccalau-réat scientifique avec mention.

Passionnée de musique de chambre,elle joue depuis 2004 avec la pianisteSusann Kobus. Leur duo, «Affettuoso»,se produit régulièrement en Alle-magne et en France.

Petit village blotti au pied du mont,Branson aura la chance et la joie deles accueillir. Nous vous invitons àpartager ces instants privilégiés avecces jeunes virtuoses. Ce concert estsoutenu par L’Echo des Follatères quenous tenons à remercier.

Chapelle de Branson,1er mars à 18 heures, entrée libre,collecte à la sortie.www.susann-kobus.de

Louis Carron

«Gottardo» : rassemblementmajestueux de 3 chœurs associésCette pièce cho-rale «Gottardo»,sur une musiquede Pierre Huwi-

ler, se veut rassembleuse et associe,du Bas-Valais à la Pierre-à-Voir, pourun rapprochement circonstancié : laCécilia de Fully, la Chorale de Murazet le chœur mixte St-Laurent de Riddes.Ces quelques vers indiquent la direc-tion à suivre :

Enfant de ce pays, ton regard a gravéles monts,Devine au loin les voies de l’horizon,Là, de Gottardo, tu embrasses l’es-pace...Tu arpentes les vallées, tu vois les veinesde ta race...

Ainsi, l’auteur Bernard Ducarroz nousinvite à gravir les sentiers mythiques

de cette montagne colossale et légen-daire, le massif du Gothard, pourmieux nous imprégner de son atmo-sphère.Gottardo met en exergue tout à la foisla sensibilité, la délicatesse et la téna-cité d’une région, tout en divulguantcomme un voile vaporeux son mes-sage mystique.

Et de là-haut, par ses quatre versants,la montagne nous renvoie à des hori-zons plus lointains. Elle nous propulseà travers monts et vaux, pour confir-mer notre souci de recherche tout enprivilégiant la fraternité, la liberté et labeauté.

Ce thème nous transporte, l’espaced’une soirée, dans un monde oùl’homme a su, avec abnégation, creu-ser le sillon de son destin. Les cho-

ristes de tous ces chœurs ont asso-cié leurs voix pour un concert d’ex-ception. Ils seront fiers de pouvoirvous présenter cet Oratorio, dirigéavec compétence par MadameChristine Thétaz.

La montagne, le chant et les 3chœurs vous donnent rendez-vouspour 3 moments inoubliables :

• Vendredi 4 avril - Fully20 h 30 Salle de gymnastique

• Samedi 5 avril - Muraz20 h 30 Perraires

• Samedi 12 avril - Riddes20 h 30 Salle de l’Abeille

Entrée Fr. 20.– / Enfant jusqu’à16 ans, gratuit.

Paul-Marie Rard,Metteur en scène

ART ET CULTURE page 5

N° 167 Février 2008

Il nous est arrivé à tous d’en-tendre un ami s’exclamer«Oh ! Magnifique !», alorsqu’on s’apprêtait à dire lecontraire. Nous pouvonsapprécier universellement cer-taines beautés, mais para-doxalement personne n’est enmesure de trier objectivementle beau de ce qui ne l’est pas.Dès l’instant où l’on naît,notre corps perçoit du milieudans lequel il baigne des cou-leurs ; des lignes, volumes,proportions ; des matières,leur odeur propre, leur réso-nance, leur texture, leurlumière.Le vécu ambiant va donner àces perceptions une dimen-sion émotionnelle qui feraécho dans nos apprécia-tions : on aimera ou pas à tra-vers le prisme de notre sensibilité.Enfant, avec mes sœurs, je m’allon-geais pour placoter près des iris, der-rière chez grand-père. Analogique-ment et pas forcément de manièreconsciente, l’œuvre «Les Iris» de VanGogh fera résonner des impressionsconsignées dans le cerveau primitif.En corrélation, élargir cet écho parl’acquisition de connaissances, grâceà l’instruction, la culture, l’expérience,permet d’affiner notre jugement qui seconfirmera de plus en plus rationnel.

Des compétences particulières permet-tent de qualifier une performance.Ayant fait de l’aquarelle, il sera aiséde reconnaître la prouesse d’uneœuvre. De même, une ignorance du

savoir-faire refuse la critique ration-nelle d’un ouvrage, fût-il artistique outechnique.D’autre part, tout ramener au rationnelen taisant sa propre émotion relève dusnobisme.Ces mécanismes, perception senso-rielle, sensibilité ainsi qu’intelligence,sont difficilement dissociables. Ce quilaisse une large place à la subjectivité,et une longue succession de créateurs.Ceux qui ont visité l’exposition lausan-noise Habitat et Jardin 2008 ont pu leconstater.

LA RUEAlberto Giacometti

1952 – Huile sur toile, 73 x 54 cmCollection Beyeler, Bâle

Le président du carnavalet son frère sur le

banc à Lina etLéonce.

(photoJ.-L. CarronDelasoie)

N° 167 Février 2008

Le comité C

Les gagnants du meilleur déguisement

Les moloks sont de la

Prêt pour la relève

Estampillé propre en ordre

Une bonne bouille sans le savoir

La «poutratze» a

Les gagnants du meilleur char

Haut en couleur

Serait-ce Blanche ?

page 6 Carnaval

Les «putzfrau» de Fully

page 7

N° 167 Février 2008

CarnaFully 08

Le cortège des enfants

a fête, char fulliérain

Les traditionnelles guggens

Unbleu

dans

lanu

it

a le feu au corps

Bain de foule du nouveau bus du CarnaFullyUn pirate en herbe

l de FullyPhotos par Philippe Dougoud

Déclaration fiscale 2007 : Les BUREAUX FIDUCIAIRES de FULLY sont à votre disposition�CONSTANTIN SA (André Constantin)

Rue de la Poste 37 - 027 746 19 60�COPT Edwin - Rue Gottefrey 12

1907 Saxon - 027 744 29 34�DORSAZ SA (Yves-André Dorsaz)

Rue de la Fontaine 1 - 027 746 22 59�FINGEST SARL (Sandrine Perruchoud)

Rue de la Poste 24 - 027 746 61 00

�PHR FIDUCIAIRE SA (Philippe Roduit)Rue Maison de Commune 20027 746 29 54

�Fiduciaire VALLOTON SARue Maison de Commune 21027 747 15 60

A CET EFFET, VOICI LES PIÈCESPRINCIPALES À PRODUIRE :

• Copie de la déclaration 2006• Décision de taxation 2006

(impôt cantonal)• Les pièces justificatives des

revenus et des dépenses 2007Nous vous remercions d’ores et déjàde votre confiance. Fiduciaires de Fully

Actuellementnous vous proposons

notre MENU DU JOUR

ainsi que notre CARTE

Tél. 027 746 30 60Fax 027 746 41 33

Famille Sylvie et RenéGSPONER1926 Fully

www.hotel-de-fully.ch027 722 97 07

1920 Martigny

Yves Roduit

Maîtrise fédérale

FerblanterieInstallations sanitairesCouvertureVentilation

- Motos- Vélos- Scooters- Tondeuses- Kymco- Canyon- Beta- Trek- Merida- Efco...

Garage

Autos - MotosCotture & TaramarcazRoute de la Gare 51 - 1926 Fully

Tél. 027 746 13 39 - challenger@mycable.ch

Un service de Qualité • Notre team vous attend

NouveauLocation de scarificatrice

Tout pour votre jardin

VOUILLAMOZ - CARRONBOUCHERIEVOUILLAMOZ - CARRONPoduits artisanaux - Service traiteurA Saillon ouvert le dimanche de 8h à 11h

1912 LEYTRON Place St-Martin Tél. + fax 027 306 26 281913 SAILLON Centre Commercial Tél. + fax 027 744 29 791926 FULLY Rue de l’Eglise 49 Tél. + fax 027 746 60 30

www.vouillamoz-carron.ch

carpetlandOlivier KocherGérant

Carpetland ContheyRoute cantonale 16 • 1963 Conthey

Tél. 027 346 68 66 • Fax 027 346 68 60

JOSÉ ANDIONDéfoncement - Terrassement

Route de la Gare 4 1926 FULLYNatel : 079 296 14 15 Privé : 027 746 23 92

Pouorchin, i y’a dza kâkè tin, kë li patouaïjanchon in martse avoui katr’è groupe defèrin. I fontchui dè rèpëtechon mi tsëk’è groupe chè prè-pâr’è, a pâ ! I y’a on petchou chkètche, è chuto,davouë komédëy’è avoui, vinte ateu, choshieu èkonpanie, è pouaï, le Tcheu di Patouaïjan.

Pouo le tsan, li tsanteu è li tsanteuj’è chè pre-par’on chèrioeüjamin, in cheuj’in li j’ôdr’è, dèDzan-Pière Bijel, le dërèteu. I voeül’on mètre,on-n’âtr’a kouoleu dè patoué, intrè li komédëye.

Pouo le téâtre, na komédëye l’è ânou «Likrôy’è linvouë». Chin, l’è napetchoud’a piëche dé téâtrekë l’a itây’è fite pè leregrètô, Loui Bartoudze, dèKontaï è pouaï, adaptâye ètradjuëte in patoué dèFouëyë, pè Rémon Anchaïdè Noeüle. Din shia piëche,la konte chè pâche din onvelâdze-payejan, vé, mële-noeü-chin feïnkante. Lakomédëye fi vère kemin,avoui on-na petchoudedépiëte dè vejeïn, on poeüfire on-na moncht’âfire ! Likrôy’è linvouë l’on vit’è fi, dèredëre… tornâ redëre, èbeïn-chuire, in rajoutin brâ-min… Deïnche fajin, il’ârûv’on a gonshiâ,

shi’afire, min, on-na grôch’a moutagne. Ondzargate, on n’invinchëne… vouo vaïd’è, a pou-pri !… L’è bien mioeü dè pouovaï rir’è dè bontcheu, avoui d’afir’è deïnche, kë dè pachâdedin… Avoui shi’afire, on vaï… moutâ «lapâte» è, i y’a fran a rire, pindin tote la piëche.Reujamin kë, vouo j’alâ vèni vère… kemin, onpoeü dégonshiâ, shia moncht’a pètëshië… èdeïnche, vère kemin on poeü prendre na brâv’èlèchon, di, on-na bètchânèri !

L’âtr’a komédëye l’a on tître ke chôn’è dzafran bon : «Le janbon a Kajemî !». Mi, dèvan kè

dè pouovaï pètitr’è, partadzë ché janbon, i y’afran, brâmin dè tsouj’è kë chè pâch’on… Shiakomédëye l’a itây’è fit’è pè Loui Gallan dèBagne. La konte di janbon a noutre ami Loui, nofi alâ… na bouën’a vouèrbe, chin k’on pouë-jëche chavaï kemin i von ch’in chortî, li douvouoleu… Dou verëtâbl’è rôfian è brinl’a fat’è !*Rémon Anchaï, l’a pouaïte arindza achebeïnshia piëche pouo l’adaptâ a on velâdze dèFouëyë, è, le l’a tradjuëte in patoué Fouyèrin.Shia konte, avoui na bènetô dè kèchtchion, dètsanbal’è, dè pouaïr’è è dè j’étinch’è… i va nofir’è rire, a pédr’è le vintre, pindin on-na bouën’a

vouèrbe…

Vouolâ !… Chë, vouo j’aïinvaï dè vouo j’okupâ dèvoutr’a chanté, è beïn, ivouo fô alâ vèr’è, yën’a didâvouë vèyè di patouaïjan :

a la Châle dè jime dè Char-not, li dou ni, a vouët’oeüre èkâ (20h15), le devindre, lekatôj’è (14) di maï mâ, u,adon, / le dechandre, letcheïnje (15) di maï dè mâ.

Pouo shioeü kë konprinj’onpâ proeü le patoué, I y’arèachebeïn na traduchon infranché chu on monchteékran.

Pour ce faire, depuis quelque temps déjà, lesPatoisants s’activent en plusieurs groupes quirépètent séparément mais simultanément. Il y aun petit sketch et surtout deux comédies, avecprès de vingt acteurs, souffleurs, accessoiristes etmetteurs en scène. Il y a aussi, bien sûr, le Chœurdes Patoisants.

Concernant le Chœur, les chanteurs et chan-teuses répètent leurs chants avec application,sous la baguette de Jean-Pierre Biselx, leur direc-teur. Les chanteurs veulent mettre une différentecouleur de patois, entre les comédies.

Pour le théâtre, une première comédie estintitulée «Li krôy’è linvouë» («Les mauvaiseslangues»). C’est une petite pièce de théâtre quia été composée par le regretté Louis Berthouzozde Conthey. Elle a été adaptée et transcrite enpatois de Fully par Raymond Ançay, de Euloz.Dans cette pièce, l’histoire se passe dans un vil-lage paysan, vers 1950. Cette comédie démon-

tre comment une petite dispute de voisins peutdégénérer en une immense affaire… Lesméchantes langues ont vite fait de dire, redire,en en rajoutant beaucoup, etc. Ce faisant, ilsarrivent à en faire une montagne ! On com-mère… on invente… Vous voyez un petit peu !…C’est en tous les cas bien mieux de pouvoir rirede bon cœur d’une telle affaire que d’y êtremêlé, dans la réalité !… Dans cette histoire, onvoit «monter» la pâte et on peut rire pendanttoute la pièce. Heureusement que vous allezvenir voir… comment on peut dégonfler cetteimmense vessie et voir aussi comment on peutretenir une leçon profitable, à partir d’unebêtise !

L’autre comédie a un titre qui parfume déjà :«le jambon a Kajemî» («le jambon de Casimir»).Avant de pouvoir partager ce jambon, il y aénormément d’évènements qui se passent !Affaire de voleurs… Cette comédie a été com-posée par Mr. Louis Gailland de Bagnes. Notre

ami Louis nous emmène dans une histoire dejambon qui nous tient en haleine pendant un bonmoment, sans que l’on puisse savoir commentvont s’en sortir les deux voleurs… Deux vérita-bles chenapans et «branleurs de première» !Cette histoire se passe vers 1930… RaymondAnçay a également arrangé cette pièce pourl’adapter à l’un des villages de Fully et il l’a tra-duite également en patois fulliérain. Cette his-toire, avec une «hottée» de questions, de coupsde poisse, de peurs et de situations éprou-vantes… va nous faire rire à perdre le ventre,durant un bon moment !

Voilà! Si vous avez envie de vous occuper devotre santé, alors il vous faut assister à une desdeux soirées que les Patoisants organisent à lasalle de Gymnastique de Charnot les vendredi14 et samedi 15 mars à 20h15.Pour ceux qui ne comprennent pas beaucoup lepatois il y aura une traduction française simulta-née, sur grand écran.

page 9

N° 167 Février 2008

NOTRE PATOIS

On-na vèya pouo fran chè tsandzë li j’idé…Avoui dâvouë vèyè, li Patouaïjan dè Fouëyë, «Li Brëjoyoeü», voeül’on éprovâ de vouo bayë on kou dè bon chan,pouo vouo fir’è ûblâ li chouchi è, li j’inmèrd’è, dè la via. Par Raymond Ançay-Dorsaz

Une soirée pour vraiment se changer les idées…Avec leurs deux soirées, les Patoisants de Fully, «Li Brëjoyoeü» («Les Brisoleurs»), souhaitent vous procurer unepetite cure de bon sang, pour vous faire oublier les soucis et les embêtements de la vie...

N° 167 Février 2008

TEA-ROOM LES MOULINS

En poste depuis la mi-mai 2007, Nicolas etYolande se déclarent satisfaitsdes premiers mois d’exploitation de leur commerce. «Notre clientèle estcontente», déclarent avec plaisir les patrons. «Nous présentons des produitsfrais, de qualité irréprochable.»

Les spécialitésVous trouvez dans la boulangerie - pâtisserie les Moulins les produits tra-ditionnels. «Nous vous proposons plusieurs spécialités, dont “L’Eugénie”.Notre clientèle apprécie énormément cette spécialité. Nous confectionnonségalement diverses sortes de macarons, à déguster sans modération», conti-nue Nicolas.Les gâteaux et les tourtes peuvent être confectionnés selon vos goûts etdésirs. «Venez admirer nos propositions. Vous trouverez à coup sûr le gâteaude vos désirs avec des décorations personnalisées.»

ApéritifsVous trouverez également un large assortiment de divers salés et autresarticles pour des apéritifs de mariage, de baptême, etc. «Nous tenons àvotre disposition un livre de présentation.», explique encore Nicolas. «Lesglaces maisons et les vacherins selon la recette de Jean-Jo sont également à

votre disposition. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite», concluenten chœur Nicolas etYolande.

BM

PUBLI-REPORTAGE page 10

Nicolas Reszegi etYolande Bovier redynamisent le tea-roomles Moulins à Fully. Les nouveaux patrons proposent de lamarchandise de qualité pour votre satisfaction, pour votre plaisir.

Yolande et Nicolas se réjouissent de votre prochaine visite

Centre de vente HondaRoland BiffigerGarage Biffiger

Route du Léman 421907 Saxonwww.garagebiffiger.chr.biffiger@bluewin.ch

Tél. 027 744 21 30Natel 079 311 79 85Fax 027 744 15 07

OFFREspécial printemps

à partir deFr. 250.–

Livraisongratuite

Chenilles processionnaires : DANGER !Avis aux propriétaires de ces beaux pins !

N’avez-vous jamais vu ces jolies boules blanches qui fleuris-sent au bout de leurs branches ? Savez-vous de quoi il s’agit ?

Ce sont des nids de chenilles processionnaires, ces jolies bêtes qui se dépla-cent en file indienne et qui attirent les enfants.Alors permettez-moi de vous donner un conseil, avant la fin mars, détruisezces nids ou faites-le faire par un professionnel, si vous ne voulez pas qu’ilarrive à vos chères petites têtes blondes la même chose que ce qui est arrivéà ma fille.

Elle a été piquée par cette chenille et a fait 15 jours d’hôpi-tal.Tout son corps a été envahi de milliers de boutons, accom-pagnés de poussées de fièvre allant jusqu’à 40 degrés, soncorps était brûlé et sa peau partait en lambeaux.

Alors, pensez à vos enfants et faites le nécessaire.Une maman

De quelle couleur sera 2008 ?En effet, 2007 vient de rentrer dansl’histoire ; des bilans ont été faits, desconclusions tirées et des résolutionsprises pour 2008. Les vœux les pluschers à l’aube d’une nouvelle annéesont : la santé, la prospérité et le bon-heur. Que nous réserve l’an 2008 ?Dans certaines communautés ditestraditionnelles, au début d’une nou-velle année, des rituels se font pourdéterminer à travers trois couleurs dif-férentes (blanc, bleu et rouge) si l’an-née sera prospère et pleine de bon-heur. Ainsi au cours d’un rituel, sic’est le blanc qui se présente l’annéesera moyenne, si c’est le bleu l’annéesera très bonne et si c’est le rouge ce

sera une année pleine de dangers.L’apparition de l’une de ces trois cou-leurs est conditionnée par le climat.Vu que ces trois dernières décenniesle climat ne suit plus son cours nor-mal, ces prévisions deviennent plusaléatoires que jadis.Dans les sociétés modernes et déve-loppées aussi, des prévisions se fontde manière scientifique pour annon-cer la couleur de l’année. Maisdepuis l’émergence de la globalisa-tion ou la mondialisation, nous noustrouvons dans un monde économiquebien plus volatile et moins sécurisant,occasionnant parfois des bouleverse-ments au cours de l’année qui mettent

en péril les prévisions effectuées.Aujourd’hui les États perdent de plusen plus de leur indépendance et deleur souveraineté et l’on assiste à unsystème d’actionnariat et de maind’œuvre internationale. Une criseaux USA (subprimes) ou une mutine-rie dans une exploitation pétrolièreau Nigéria constituent des facteursmajeurs pour perturber l’économiemondiale. «Pour de nombreux ana-lystes, la globalisation bouleverseral’économie mondiale : aucune mar-chandise, aucune firme, aucuneindustrie voire aucune économienationale ne subsistera. Pour réussirsur le marché global, chaque pays

devra compter sur la compétence deses membres et savoir gérer de puis-santes forces extérieures susceptiblesd’accroître le gouffre entre lescitoyens éduqués et avertis et unesous-classe de plus en plus nom-breuse, ignorante et dépassée».Si aujourd’hui, aucun État n’est àl’abri des flux monétaires, on espèreque les institutions financières inter-nationales maîtriseront de mieux enmieux les marchés financiers afin queles années puissent garder les cou-leurs des prévisions et que nous puis-sions atteindre nos objectifs fixés.Bonne année 2008 !

Yaovi Dansou

SOCIÉTÉ page 11

N° 167 Février 2008

Gigot d’agneau au mielet au cumin

Ingrédients : pour 6 pers.- 1 gigot d’agneau de 1,600 kgenviron- 1 jus de citron- 1 bouquet de thym- 2 cs. de miel liquide- 3 cs. d’huile- 1 cs. de cumin en poudre- selpour la garniture :- 1 kg de pommes de terre- 800 gr de carottes- 1 cs. de graines de cumin- 40 gr de beurre

- sel et poivre du moulin

Préparation :1. Préchauffez le four à 210 C°.Avec la pointe d’un petit couteaubien affûté, pratiquez des entaillesnettes sur la face arrondie du gigotet glissez une brindille de thymdans chacune.2. Mélangez le miel, l’huile, le jusde citron et le cumin. A l’aide d’unpinceau, badigeonnez-en le gigot.Posez-le dans un plat, enfournez etfaites-le cuire 1h10, en l’arrosantrégulièrement avec le jus de cuis-son. Si l’évaporation est trop forte,ajoutez un peu d’eau bouillante detemps en temps.

3. Pelez et rincez les carottes et lespommes de terre, coupez-les en ron-delles. Mettez-les dans une casse-role avec le cumin et le beurre, cou-vrez-les d’eau, salez et poivrez.Faites-les cuire à petits bouillons,sans couvrir, jusqu’à ce qu’ellessoient tendres et que l’eau soit éva-porée. Continuez la cuissonquelques instants pour les fairedorer dans le beurre.4. Lorsque le gigot est cuit, placez-le sur le plat de service, salez-le etlaissez-le reposer dans le four éteintentrouvert pendant 10 minutes.5. Déglacez le jus de cuisson : ver-sez 5 cl d’eau bouillante dans leplat et raclez bien avec une spatule

en bois . Versez-ledans une saucièrechaude. entourezle gigot deslégumes et présentezle jus séparément.

Conseil :Si vous voulez que le goût desépices soit plus marqué, n’hésitezpas à mettre le gigot à mariner aufroid dès la veille avec le thym, lemiel, l’huile, le jus de citron et lecumin.Si vous êtes moins nombreux, pré-parez la même recette avec uneépaule d’agneau désossée (pourfaciliter le découpage).

La recette de Marie-Dominique Dorsaz

N E C R O P S I E SO T O M I T O M EC O R I N N E E TT N D O R E RA E R E L I EM I E D O T TB A L S E E EU L L U Q U E S TL U E U L T I M EE N D I E S T E R

Harmonie… Mariage de l’ancien et du nouveau !

SUDOKU

Remplissez la grille en fonctiondes règles de base du sudoku :les chiffres de 1 à 9 figurent obli-gatoirement une seule fois surchaque ligne, chaque colonne etchaque carré de 3 x 3. Solutionle mois prochain.Bonne chance.Envoyez votre réponsesur carte postale à :

Journal de FullyRubrique “Samusons-nous”

Case postale 46 - 1926 Fully

SOLUTIONdes mots croisés

de l’édition de janvier 2008

N° 167 Février 2008

André-Marcel BruchezFruits et légumes en gros

Football-club FullyLe Club des Bagnards de FullyFiduciaire Dorsaz SAGarage Fellay Pierre-AlainMermoud DanyBibliothèque de FullyBanque RaiffeisenSociété de Tir UnionFamille Edmond CottureBruchez Ferblanterie SàrlSection des SamaritainsCarron Christian, CarrosseriePharmacie de CharnotClub ”Les Trotteurs“Henri et Jeanine CarronPharmacie Von RotenGroupe patoisant ”Li Brejoyoeu“Léonard Carron,

Maçonnerie et chapesGérard Fleutry, Station-Service

Combustia, MazembrozSki-Club Chavalard

Confrérie de la ChâtaigneFondation Martial AnçayAssociation Belle UsineGroupe Folklorique

”Li Rondeniâ“Chœur La Cécilia, FullyStaub Fils SAPierre-Olivier DucrestGérard BrochellazCamille CarronDominique WaltherTea-Room Les ArcadesLe Look Montagne,

Jean-René Bender, MartignyLa Colonie de SorniotAndré-Marcel Malbois,

Président du FC FullyCafé des Amis,

Gilberte BiffigerLudothèque Les Galopins, FullyCarron Excursions SAOz’envies,

boutique de lingerie, Fully

page 12

Journal de Fully - Case postale 46 - 1926 Fully / Valais / CHPrésident :Jean-Luc Carron-DelasoieRédacteurs : Alain et StèveLéger, Julie Brassard-Carron,Yaovi Dansou, Martine BaourLudovic Malbois,Vincent RoccaroPhotos : Philippe DougoudSecrétaire :Dorianne Vérolet

Caissier : Giuseppe AcuntoWebmestre : Norman PohSite internetwww.journaldefully.chÉdité par : Association«Journal de Fully»fondée le 1er janvier 2000ImpressionImprimerie des 3 Dranses

DistributionLa poste de FullyAbonnementFully : Fr. 40.–Hors commune : Fr. 50.–Tirage3 050 exemplairesDonsÀ votre bon cœur

ParrainageDès Fr. 150.–

Publicité :079 268 06 88078 626 44 29

C.C.P. 19-6501-3

Imprimé sur papiercouché mat sans chlore IL

SNOUS

SOUTIENNENT, S O U T E N E Z - L E S !

L’INSTANTANÉ

Samusons-nous

CLÔTURE RÉDACTIONNELLERetour des textes pour l’édition paraissant fin mars :

10 mars à Journal de Fully - Case postale 46 - 1926 Fullyou par e-mail à journaldefully@yahoo.fr

Les écrits reçus après cette échéance ne pourront être pris en compte.Merci de votre compréhension.

Une publicité dans le Journal de Fully ?Contactez Thérèse Bonvin au 079 268 06 88ou Bernard Mayencourt au 078 626 44 29

Memento mars

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

La gagnante estMme Charlotte Bruchez,

Chemin des Ecoliers 4 à Fully,qui reçoit un bon chez

1er • Ramassage des papiers parle groupe Scout Fully

• Concert annuel de la Fan-fare l’Avenir, Salle de Gym deCharnot

2 Spectacle pour enfants(Mimes, clown) Salle Grand-Garde

6 à avril Exposition de photos :Christian Théoduloz, Caveaude Fully

7 Loto annuel du Volley-BallClub de Fully

9 • Messe au Châble chantéepar le Chœur des Jeunes deFully, Le Châble

• Réunion Scout, Local Scout

• Concours Ski-Club Chava-lard et OJ Fully

12 Loto des enfants dès 13h30,Salle Ciné Michel

14 Souper de soutien de KevinBiffiger (CS motocross), SalleCiné Michel

14 et 15Soirées théâtrales en patoisSalle de Gym de Charnot

15 • Fête du Four de la Fon-taine, fabrication de pain etfête villageoise, Four de laFontaine

• Sortie nocture de luge de laGym-Hommes, Champex-Lac

15 et 16 Charnot Cup de Foot-ball, (date remplacement pos-sible 22-23.03), Stade deCharnot

19 Sortie musicale pour la St-Joseph de la Fanfare l’Avenirà La Fontaine, La Fontaine

22 Chasse aux œufs organiséepar les Amis Bransonniards,Châtaigneraie de Branson

28 Souper de soutien de JulienTaramarcaz, Salle CinéMichel

29 et 30 Concours de Dégusta-tion Le Marian’s, Caveau deFully

29 et 30 Concours officiel depétanque, ouvert aux licen-ciés, Boulodrome de Charnot

30 Réunion Scout, Local Scout

de Vincent Roccaro

Fully Tourisme, rue de l’Eglise 54C P. 137 - 1926 Fully

Tel. 027 746 20 80 - Fax 027 746 41 64ot@fully.ch

david.arlettaz@admin.fully.chwww.fully.ch

Lundi - samedi, de 8h30 à 12h00Fermé l’après-midi

9 4 256 2 8 7 5

2 3 6 41

8 1 9 21 4 2 7 5

44 9 1

JAUNIN OPTIQUEMartigny et Fully