MINISTERE DE L’AGRICULTURE, REPUBLIQUE DU CONGO

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▪▪▪ c bfm d n{ vs~qrux o p | z ▪▪▪ MINISTERE DE L’AGRICULTURE, REPUBLIQUE DU CONGO MINISTERE DE L’AGRICULTURE, REPUBLIQUE DU CONGO DE L’ELEVAGE, DE LA PÊCHE ET Unité*Travail*Progrès DE L’ELEVAGE, DE LA PÊCHE ET Unité*Travail*Progrès DE LA PROMOTION DE LA FEMME DE LA PROMOTION DE LA FEMME ********************** ********************** Brazzaville, Avril 2003

Transcript of MINISTERE DE L’AGRICULTURE, REPUBLIQUE DU CONGO

cbfmdnvs~qruxop|z MINISTERE DE LrsquoAGRICULTURE REPUBLIQUE DU CONGO MINISTERE DE LrsquoAGRICULTURE REPUBLIQUE DU CONGO DE LrsquoELEVAGE DE LA PEcircCHE ET UniteacuteTravailProgregraves DE LrsquoELEVAGE DE LA PEcircCHE ET UniteacuteTravailProgregraves DE LA PROMOTION DE LA FEMME DE LA PROMOTION DE LA FEMME

Brazzaville Avril 2003

cbfmdnvs~qruxop|z MINISTERE DE LrsquoAGRICULTURE REPUBLIQUE DU CONGO DE LrsquoELEVAGE DE LA PEcircCHE ET UniteacuteTravailProgregraves DE LA PROMOTION DE LA FEMME -~-~-~-~-~- -~-~-~- COORDONNATION NATIONALE RGA-CONGO -~-~-~-

NOTE DE PRESENTATION

Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde des ateliers de formation et de suivi eacutetaient organiseacutes par le FAO-WAAP agrave Dakar (Seacuteneacutegal) en Deacutecembre 2001 et agrave Libreville (Gabon) en Octobre 2002 Le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquo autres deacutepartements affilieacutes ont finaliseacute le preacutesent rapport avec lrsquoassistance et le soutien de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Chef de bureau des ressources geacuteneacutetiques baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France)

En effet ce rapport du Congo a pour objet de promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des RGA - lrsquoameacutelioration de la seacutecuriteacute alimentaire et la protection de lrsquoenvironnement

- la protection des pratiques drsquoeacutelevage modernes et traditionnelles des petits paysans

-la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir et accroicirctre la contribution des RGA agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture congolaise

- la description lrsquoanalyse voire lrsquoeacutevaluation des programmes nationaux concernant les RGA

- lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence sur ces ressources

Crsquoest pourquoi il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes (recensement des RGA) Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins

Ce rapport apregraves approbation par son Excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est envoyeacute au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) et deacuteposeacute agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville qui se chargera de sa transmission au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture (FAO) agrave Rome (Italie) Pour tregraves respectueuse note Fait agrave Brazzaville le 4 avril 2003

Dr Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef

Coordonnateur National-RGA-Congo

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AMPAWAAP Association Mondiale de Production Animale CCN Comiteacute Consultatif National pour lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques CETA Collegravege drsquoEnseignement Technique Agricole CN Coordonnateur National CRN Canevas du Rapport National CNSEE Centre National de la Statistique et des Etudes Economiques CRAL Centre de Recherches Agronomiques de Loudima CRGAA Commission Intergouvernementale sur les Ressources Geacuteneacutetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture CRN Canevas du Rapport National avec tableaux preacutedeacutefinis proposeacute par DAD-IS CRVZ Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques DAD-IS Systegraveme drsquoInformation sur la Diversiteacute des Animaux Domestiques DGCF Direction Geacuteneacuterale du Controcircle Financier du Ministegravere des Finances DGRST Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique FIDA Fonds International pour le Deacuteveloppement Agricole GMQ Gain de poids Moyen Quotidien IEMVT Institut drsquoElevage et de Meacutedecine Veacuteteacuterinaire des pays Tropicaux IDR Institut du Deacuteveloppement Rural ou Ingeacutenieur du Deacuteveloppement Rural IITA Institut International dAgriculture Tropicale IRD Institut de Recherche et de Deacuteveloppement ITE Ingeacutenieur des Travaux drsquoElevage LTA Lyceacutee Technique Agricole MAEPPF Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme MEFE Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement ONG Organisations Non-Gouvernementales ORSTOM Office de Recherches Scientifiques des Territoires drsquoOutre-Mer PACE Programme panafricain de Controcircle des Epizooties PDEP Projet de Deacuteveloppement de lrsquoElevage Paysan PFN Point Focal National PIB Produit Inteacuterieur Brut RGA Ressources Geacuteneacutetiques Animales RN Rapport National SOCAMA Socieacuteteacute Agricole de Madingou SOCAVILOU Socieacuteteacute Avicole Industrielle du Kouilou SoW-AnGR Etat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde UICN Union Internationale pour la Conservation de la Nature WAAP World Association for Animal Production (Association Mondiale pour la Production Animale) WCS Worldlife Conservation Society (WCS)

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ABREVIATIONS helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip2 CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO-BRAZZAVILLEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip7 PREAMBULEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip8 INTRODUCTIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10 PARTIE I ETAT DES RESSOURCES GENETIQUES DANS LE SECTEUR DrsquoELEVAGE CHAPITRE 1 Vue drsquoensemble du pays et du secteur agricolehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip12

11 Preacutesentation Physiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip12 111Reliefhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 112 Hydrographiehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 113 Solshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 114 Veacutegeacutetationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip14

12 Preacutesentation socio-eacuteconomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 121 Population humaine helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 122 Agriculturehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 123 Production pastorale nationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip18 124 Etat de la seacutecuriteacute alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip23 1244 Consideacuteration des tendances du consommateurhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip24

CHAPITRE 2 Etat des systegravemes de production animale au Congohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25

21 Description succincte des systegravemes de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 211 Elevage de subsistancehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 212 Elevage drsquoeacutepargnehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 213 Elevage de rentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip26

22 Evolution Changement des systegravemes de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 231 Facteurs raciauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 232 Ressources alimentaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 233 Facteurs climatiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 234 Facteurs sociologiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 235 Facteurs pathologiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32

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CHAPITRE 3 Etat de la diversiteacute geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 311 Mammifegravereshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 312 Oiseauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

32 Races adapteacutees localementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 321 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 322 Races buffalineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 323 Races ovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 324 Races caprineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 325 Races porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 326 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 327 Lapinshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

33 Races drsquointroduction reacutecentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 331 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 332 Races lapineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

34 Races constamment importeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 341 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 342 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

35 Races espegraveces sous utiliseacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 36 Paramegravetres zootechniques des raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip35

CHAPITRE 4 Etat de lrsquoutilisation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37

41 Conservation in-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 411 Exploitations eacutetatiques et priveacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees) helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4112 Fermes avicoleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 4113 Fermes porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 412 Systegraveme national de recherche agronomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip40 413 Aires zones proteacutegeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip41

42 Conservation ex-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip42 43 Strateacutegie drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuellehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacuteehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 432 Croisement structureacutehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 433 Deacuteveloppement de nouvelles raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip45

CHAPITRE 5 Etat de la conservation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip47

51 Identification des difficulteacutes rencontreacutees pour la conservation et lrsquoameacutelioration geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48

511 Contraintes helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48 512 Facteurs limitants helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip50

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CHAPITRE 6Etat drsquoeacutelaboration des politiques et des arrangements institutionnels des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip52 PARTIE II CHANGEMENT DANS LA DEMANDE NATIONALE EN PRODUITS DrsquoELEVAGEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip55 CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 11 Analyse des demandes futures et des tendanceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphellip56 CHAPITRE 2 Directives et orientations du gouvernement cadre leacutegislatif et reacuteglementaire prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57

21 Directives et orientations du gouvernementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57 22 Cadre leacutegislatif et reacuteglementairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip58 23 Prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip59

PARTIE III ETAT DES CAPACITES NATIONALES A GERER LES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip60 CHAPITRE 1 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA mise en relation des institutions et formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphellip61 11 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61

111 Formationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 112 Ressources humaineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 113 Institutions de rechercheshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 114 Organisations priveacutees (ONG)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

1151 Appui aux actifs pastorauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 1152 Autres Projets helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip63 12 Mise en relation des institutions helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 13 Formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 PARTIE IV PRIORITES NATIONALES POUR LA CONSERVATION ET LrsquoUTILISATION DES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip65 CHAPITRE 1 Classification des prioriteacutes nationales et speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

11 Classification des prioriteacutes nationaleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

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PARTIES V COOPERATION INTERNATIONALE DANS LE DOMAINE DES RGA ET AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip67 CHAPITRE 1 Coopeacuteration Bilateacuterale multilateacuterale et sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

11 Coopeacuteration bilateacuteralehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 12 Coopeacuteration sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

13 Coopeacuteration internationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 Contexte administratif et financier de la reacutedaction du RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 CONCLUSIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip70 RESUME ANALYTIQUE DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip71 ANNEXEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip72 ANNEXE 1 DIFFERANTES ESPECES DES RESSOURCES ZOOGENETIQUES LOCALES ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESUS DE LrsquoELABORATION DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip76 ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONALhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip77 ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip79 ANNEXE 5 DIAGRAMMES DU CHEPTEL ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip80 ANNEXE 6 NOTES DE SERVICE ET CORRESPONDANCEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip81 BIBLIOGRAPHIE helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip82 TABLEAUX helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip83 GRAPHIQUES ET CARTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip86

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CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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11

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12

CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

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22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

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23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

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28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

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32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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73

SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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74

CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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75

ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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76

ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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77

ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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78

Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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79

ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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80

ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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81

ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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82

The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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83

Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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84

Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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85

Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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86

Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

cbfmdnvs~qruxop|z MINISTERE DE LrsquoAGRICULTURE REPUBLIQUE DU CONGO DE LrsquoELEVAGE DE LA PEcircCHE ET UniteacuteTravailProgregraves DE LA PROMOTION DE LA FEMME -~-~-~-~-~- -~-~-~- COORDONNATION NATIONALE RGA-CONGO -~-~-~-

NOTE DE PRESENTATION

Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde des ateliers de formation et de suivi eacutetaient organiseacutes par le FAO-WAAP agrave Dakar (Seacuteneacutegal) en Deacutecembre 2001 et agrave Libreville (Gabon) en Octobre 2002 Le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquo autres deacutepartements affilieacutes ont finaliseacute le preacutesent rapport avec lrsquoassistance et le soutien de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Chef de bureau des ressources geacuteneacutetiques baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France)

En effet ce rapport du Congo a pour objet de promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des RGA - lrsquoameacutelioration de la seacutecuriteacute alimentaire et la protection de lrsquoenvironnement

- la protection des pratiques drsquoeacutelevage modernes et traditionnelles des petits paysans

-la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir et accroicirctre la contribution des RGA agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture congolaise

- la description lrsquoanalyse voire lrsquoeacutevaluation des programmes nationaux concernant les RGA

- lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence sur ces ressources

Crsquoest pourquoi il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes (recensement des RGA) Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins

Ce rapport apregraves approbation par son Excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est envoyeacute au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) et deacuteposeacute agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville qui se chargera de sa transmission au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture (FAO) agrave Rome (Italie) Pour tregraves respectueuse note Fait agrave Brazzaville le 4 avril 2003

Dr Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef

Coordonnateur National-RGA-Congo

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2

AMPAWAAP Association Mondiale de Production Animale CCN Comiteacute Consultatif National pour lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques CETA Collegravege drsquoEnseignement Technique Agricole CN Coordonnateur National CRN Canevas du Rapport National CNSEE Centre National de la Statistique et des Etudes Economiques CRAL Centre de Recherches Agronomiques de Loudima CRGAA Commission Intergouvernementale sur les Ressources Geacuteneacutetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture CRN Canevas du Rapport National avec tableaux preacutedeacutefinis proposeacute par DAD-IS CRVZ Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques DAD-IS Systegraveme drsquoInformation sur la Diversiteacute des Animaux Domestiques DGCF Direction Geacuteneacuterale du Controcircle Financier du Ministegravere des Finances DGRST Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique FIDA Fonds International pour le Deacuteveloppement Agricole GMQ Gain de poids Moyen Quotidien IEMVT Institut drsquoElevage et de Meacutedecine Veacuteteacuterinaire des pays Tropicaux IDR Institut du Deacuteveloppement Rural ou Ingeacutenieur du Deacuteveloppement Rural IITA Institut International dAgriculture Tropicale IRD Institut de Recherche et de Deacuteveloppement ITE Ingeacutenieur des Travaux drsquoElevage LTA Lyceacutee Technique Agricole MAEPPF Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme MEFE Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement ONG Organisations Non-Gouvernementales ORSTOM Office de Recherches Scientifiques des Territoires drsquoOutre-Mer PACE Programme panafricain de Controcircle des Epizooties PDEP Projet de Deacuteveloppement de lrsquoElevage Paysan PFN Point Focal National PIB Produit Inteacuterieur Brut RGA Ressources Geacuteneacutetiques Animales RN Rapport National SOCAMA Socieacuteteacute Agricole de Madingou SOCAVILOU Socieacuteteacute Avicole Industrielle du Kouilou SoW-AnGR Etat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde UICN Union Internationale pour la Conservation de la Nature WAAP World Association for Animal Production (Association Mondiale pour la Production Animale) WCS Worldlife Conservation Society (WCS)

cbfmdnvs~qruxop|z

3

ABREVIATIONS helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip2 CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO-BRAZZAVILLEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip7 PREAMBULEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip8 INTRODUCTIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10 PARTIE I ETAT DES RESSOURCES GENETIQUES DANS LE SECTEUR DrsquoELEVAGE CHAPITRE 1 Vue drsquoensemble du pays et du secteur agricolehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip12

11 Preacutesentation Physiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip12 111Reliefhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 112 Hydrographiehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 113 Solshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 114 Veacutegeacutetationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip14

12 Preacutesentation socio-eacuteconomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 121 Population humaine helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 122 Agriculturehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 123 Production pastorale nationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip18 124 Etat de la seacutecuriteacute alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip23 1244 Consideacuteration des tendances du consommateurhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip24

CHAPITRE 2 Etat des systegravemes de production animale au Congohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25

21 Description succincte des systegravemes de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 211 Elevage de subsistancehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 212 Elevage drsquoeacutepargnehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 213 Elevage de rentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip26

22 Evolution Changement des systegravemes de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 231 Facteurs raciauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 232 Ressources alimentaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 233 Facteurs climatiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 234 Facteurs sociologiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 235 Facteurs pathologiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32

cbfmdnvs~qruxop|z

4

CHAPITRE 3 Etat de la diversiteacute geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 311 Mammifegravereshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 312 Oiseauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

32 Races adapteacutees localementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 321 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 322 Races buffalineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 323 Races ovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 324 Races caprineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 325 Races porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 326 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 327 Lapinshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

33 Races drsquointroduction reacutecentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 331 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 332 Races lapineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

34 Races constamment importeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 341 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 342 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

35 Races espegraveces sous utiliseacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 36 Paramegravetres zootechniques des raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip35

CHAPITRE 4 Etat de lrsquoutilisation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37

41 Conservation in-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 411 Exploitations eacutetatiques et priveacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees) helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4112 Fermes avicoleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 4113 Fermes porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 412 Systegraveme national de recherche agronomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip40 413 Aires zones proteacutegeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip41

42 Conservation ex-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip42 43 Strateacutegie drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuellehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacuteehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 432 Croisement structureacutehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 433 Deacuteveloppement de nouvelles raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip45

CHAPITRE 5 Etat de la conservation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip47

51 Identification des difficulteacutes rencontreacutees pour la conservation et lrsquoameacutelioration geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48

511 Contraintes helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48 512 Facteurs limitants helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip50

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CHAPITRE 6Etat drsquoeacutelaboration des politiques et des arrangements institutionnels des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip52 PARTIE II CHANGEMENT DANS LA DEMANDE NATIONALE EN PRODUITS DrsquoELEVAGEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip55 CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 11 Analyse des demandes futures et des tendanceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphellip56 CHAPITRE 2 Directives et orientations du gouvernement cadre leacutegislatif et reacuteglementaire prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57

21 Directives et orientations du gouvernementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57 22 Cadre leacutegislatif et reacuteglementairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip58 23 Prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip59

PARTIE III ETAT DES CAPACITES NATIONALES A GERER LES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip60 CHAPITRE 1 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA mise en relation des institutions et formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphellip61 11 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61

111 Formationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 112 Ressources humaineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 113 Institutions de rechercheshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 114 Organisations priveacutees (ONG)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

1151 Appui aux actifs pastorauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 1152 Autres Projets helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip63 12 Mise en relation des institutions helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 13 Formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 PARTIE IV PRIORITES NATIONALES POUR LA CONSERVATION ET LrsquoUTILISATION DES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip65 CHAPITRE 1 Classification des prioriteacutes nationales et speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

11 Classification des prioriteacutes nationaleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

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PARTIES V COOPERATION INTERNATIONALE DANS LE DOMAINE DES RGA ET AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip67 CHAPITRE 1 Coopeacuteration Bilateacuterale multilateacuterale et sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

11 Coopeacuteration bilateacuteralehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 12 Coopeacuteration sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

13 Coopeacuteration internationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 Contexte administratif et financier de la reacutedaction du RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 CONCLUSIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip70 RESUME ANALYTIQUE DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip71 ANNEXEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip72 ANNEXE 1 DIFFERANTES ESPECES DES RESSOURCES ZOOGENETIQUES LOCALES ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESUS DE LrsquoELABORATION DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip76 ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONALhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip77 ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip79 ANNEXE 5 DIAGRAMMES DU CHEPTEL ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip80 ANNEXE 6 NOTES DE SERVICE ET CORRESPONDANCEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip81 BIBLIOGRAPHIE helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip82 TABLEAUX helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip83 GRAPHIQUES ET CARTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip86

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CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

cbfmdnvs~qruxop|z

17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

cbfmdnvs~qruxop|z

18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

cbfmdnvs~qruxop|z

19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

cbfmdnvs~qruxop|z

20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

cbfmdnvs~qruxop|z

21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

cbfmdnvs~qruxop|z

22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

cbfmdnvs~qruxop|z

23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

cbfmdnvs~qruxop|z

28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

cbfmdnvs~qruxop|z

32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

cbfmdnvs~qruxop|z

45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

cbfmdnvs~qruxop|z

46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

cbfmdnvs~qruxop|z

47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

cbfmdnvs~qruxop|z

49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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54

politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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55

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56

CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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57

Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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58

bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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61

CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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62

113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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AMPAWAAP Association Mondiale de Production Animale CCN Comiteacute Consultatif National pour lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques CETA Collegravege drsquoEnseignement Technique Agricole CN Coordonnateur National CRN Canevas du Rapport National CNSEE Centre National de la Statistique et des Etudes Economiques CRAL Centre de Recherches Agronomiques de Loudima CRGAA Commission Intergouvernementale sur les Ressources Geacuteneacutetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture CRN Canevas du Rapport National avec tableaux preacutedeacutefinis proposeacute par DAD-IS CRVZ Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques DAD-IS Systegraveme drsquoInformation sur la Diversiteacute des Animaux Domestiques DGCF Direction Geacuteneacuterale du Controcircle Financier du Ministegravere des Finances DGRST Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique FIDA Fonds International pour le Deacuteveloppement Agricole GMQ Gain de poids Moyen Quotidien IEMVT Institut drsquoElevage et de Meacutedecine Veacuteteacuterinaire des pays Tropicaux IDR Institut du Deacuteveloppement Rural ou Ingeacutenieur du Deacuteveloppement Rural IITA Institut International dAgriculture Tropicale IRD Institut de Recherche et de Deacuteveloppement ITE Ingeacutenieur des Travaux drsquoElevage LTA Lyceacutee Technique Agricole MAEPPF Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme MEFE Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement ONG Organisations Non-Gouvernementales ORSTOM Office de Recherches Scientifiques des Territoires drsquoOutre-Mer PACE Programme panafricain de Controcircle des Epizooties PDEP Projet de Deacuteveloppement de lrsquoElevage Paysan PFN Point Focal National PIB Produit Inteacuterieur Brut RGA Ressources Geacuteneacutetiques Animales RN Rapport National SOCAMA Socieacuteteacute Agricole de Madingou SOCAVILOU Socieacuteteacute Avicole Industrielle du Kouilou SoW-AnGR Etat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde UICN Union Internationale pour la Conservation de la Nature WAAP World Association for Animal Production (Association Mondiale pour la Production Animale) WCS Worldlife Conservation Society (WCS)

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ABREVIATIONS helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip2 CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO-BRAZZAVILLEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip7 PREAMBULEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip8 INTRODUCTIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10 PARTIE I ETAT DES RESSOURCES GENETIQUES DANS LE SECTEUR DrsquoELEVAGE CHAPITRE 1 Vue drsquoensemble du pays et du secteur agricolehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip12

11 Preacutesentation Physiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip12 111Reliefhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 112 Hydrographiehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 113 Solshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 114 Veacutegeacutetationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip14

12 Preacutesentation socio-eacuteconomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 121 Population humaine helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 122 Agriculturehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 123 Production pastorale nationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip18 124 Etat de la seacutecuriteacute alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip23 1244 Consideacuteration des tendances du consommateurhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip24

CHAPITRE 2 Etat des systegravemes de production animale au Congohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25

21 Description succincte des systegravemes de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 211 Elevage de subsistancehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 212 Elevage drsquoeacutepargnehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 213 Elevage de rentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip26

22 Evolution Changement des systegravemes de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 231 Facteurs raciauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 232 Ressources alimentaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 233 Facteurs climatiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 234 Facteurs sociologiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 235 Facteurs pathologiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32

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CHAPITRE 3 Etat de la diversiteacute geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 311 Mammifegravereshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 312 Oiseauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

32 Races adapteacutees localementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 321 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 322 Races buffalineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 323 Races ovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 324 Races caprineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 325 Races porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 326 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 327 Lapinshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

33 Races drsquointroduction reacutecentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 331 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 332 Races lapineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

34 Races constamment importeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 341 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 342 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

35 Races espegraveces sous utiliseacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 36 Paramegravetres zootechniques des raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip35

CHAPITRE 4 Etat de lrsquoutilisation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37

41 Conservation in-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 411 Exploitations eacutetatiques et priveacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees) helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4112 Fermes avicoleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 4113 Fermes porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 412 Systegraveme national de recherche agronomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip40 413 Aires zones proteacutegeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip41

42 Conservation ex-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip42 43 Strateacutegie drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuellehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacuteehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 432 Croisement structureacutehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 433 Deacuteveloppement de nouvelles raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip45

CHAPITRE 5 Etat de la conservation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip47

51 Identification des difficulteacutes rencontreacutees pour la conservation et lrsquoameacutelioration geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48

511 Contraintes helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48 512 Facteurs limitants helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip50

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CHAPITRE 6Etat drsquoeacutelaboration des politiques et des arrangements institutionnels des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip52 PARTIE II CHANGEMENT DANS LA DEMANDE NATIONALE EN PRODUITS DrsquoELEVAGEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip55 CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 11 Analyse des demandes futures et des tendanceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphellip56 CHAPITRE 2 Directives et orientations du gouvernement cadre leacutegislatif et reacuteglementaire prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57

21 Directives et orientations du gouvernementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57 22 Cadre leacutegislatif et reacuteglementairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip58 23 Prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip59

PARTIE III ETAT DES CAPACITES NATIONALES A GERER LES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip60 CHAPITRE 1 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA mise en relation des institutions et formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphellip61 11 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61

111 Formationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 112 Ressources humaineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 113 Institutions de rechercheshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 114 Organisations priveacutees (ONG)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

1151 Appui aux actifs pastorauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 1152 Autres Projets helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip63 12 Mise en relation des institutions helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 13 Formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 PARTIE IV PRIORITES NATIONALES POUR LA CONSERVATION ET LrsquoUTILISATION DES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip65 CHAPITRE 1 Classification des prioriteacutes nationales et speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

11 Classification des prioriteacutes nationaleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

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PARTIES V COOPERATION INTERNATIONALE DANS LE DOMAINE DES RGA ET AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip67 CHAPITRE 1 Coopeacuteration Bilateacuterale multilateacuterale et sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

11 Coopeacuteration bilateacuteralehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 12 Coopeacuteration sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

13 Coopeacuteration internationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 Contexte administratif et financier de la reacutedaction du RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 CONCLUSIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip70 RESUME ANALYTIQUE DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip71 ANNEXEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip72 ANNEXE 1 DIFFERANTES ESPECES DES RESSOURCES ZOOGENETIQUES LOCALES ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESUS DE LrsquoELABORATION DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip76 ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONALhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip77 ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip79 ANNEXE 5 DIAGRAMMES DU CHEPTEL ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip80 ANNEXE 6 NOTES DE SERVICE ET CORRESPONDANCEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip81 BIBLIOGRAPHIE helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip82 TABLEAUX helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip83 GRAPHIQUES ET CARTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip86

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CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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9

Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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10

En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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11

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12

CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

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22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

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23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

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28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

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29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

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31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

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32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

cbfmdnvs~qruxop|z

39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

cbfmdnvs~qruxop|z

51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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81

ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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3

ABREVIATIONS helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip2 CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO-BRAZZAVILLEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip7 PREAMBULEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip8 INTRODUCTIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip10 PARTIE I ETAT DES RESSOURCES GENETIQUES DANS LE SECTEUR DrsquoELEVAGE CHAPITRE 1 Vue drsquoensemble du pays et du secteur agricolehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip12

11 Preacutesentation Physiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip12 111Reliefhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 112 Hydrographiehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 113 Solshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip13 114 Veacutegeacutetationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip14

12 Preacutesentation socio-eacuteconomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 121 Population humaine helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 122 Agriculturehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip15 123 Production pastorale nationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip18 124 Etat de la seacutecuriteacute alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip22 1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip23 1244 Consideacuteration des tendances du consommateurhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip24

CHAPITRE 2 Etat des systegravemes de production animale au Congohelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25

21 Description succincte des systegravemes de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 211 Elevage de subsistancehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 212 Elevage drsquoeacutepargnehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip25 213 Elevage de rentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip26

22 Evolution Changement des systegravemes de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de productionhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 231 Facteurs raciauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip31 232 Ressources alimentaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 233 Facteurs climatiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 234 Facteurs sociologiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32 235 Facteurs pathologiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip32

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4

CHAPITRE 3 Etat de la diversiteacute geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 311 Mammifegravereshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 312 Oiseauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

32 Races adapteacutees localementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 321 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 322 Races buffalineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 323 Races ovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 324 Races caprineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 325 Races porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 326 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 327 Lapinshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

33 Races drsquointroduction reacutecentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 331 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 332 Races lapineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

34 Races constamment importeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 341 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 342 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

35 Races espegraveces sous utiliseacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 36 Paramegravetres zootechniques des raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip35

CHAPITRE 4 Etat de lrsquoutilisation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37

41 Conservation in-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 411 Exploitations eacutetatiques et priveacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees) helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4112 Fermes avicoleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 4113 Fermes porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 412 Systegraveme national de recherche agronomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip40 413 Aires zones proteacutegeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip41

42 Conservation ex-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip42 43 Strateacutegie drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuellehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacuteehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 432 Croisement structureacutehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 433 Deacuteveloppement de nouvelles raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip45

CHAPITRE 5 Etat de la conservation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip47

51 Identification des difficulteacutes rencontreacutees pour la conservation et lrsquoameacutelioration geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48

511 Contraintes helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48 512 Facteurs limitants helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip50

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CHAPITRE 6Etat drsquoeacutelaboration des politiques et des arrangements institutionnels des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip52 PARTIE II CHANGEMENT DANS LA DEMANDE NATIONALE EN PRODUITS DrsquoELEVAGEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip55 CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 11 Analyse des demandes futures et des tendanceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphellip56 CHAPITRE 2 Directives et orientations du gouvernement cadre leacutegislatif et reacuteglementaire prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57

21 Directives et orientations du gouvernementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57 22 Cadre leacutegislatif et reacuteglementairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip58 23 Prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip59

PARTIE III ETAT DES CAPACITES NATIONALES A GERER LES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip60 CHAPITRE 1 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA mise en relation des institutions et formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphellip61 11 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61

111 Formationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 112 Ressources humaineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 113 Institutions de rechercheshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 114 Organisations priveacutees (ONG)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

1151 Appui aux actifs pastorauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 1152 Autres Projets helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip63 12 Mise en relation des institutions helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 13 Formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 PARTIE IV PRIORITES NATIONALES POUR LA CONSERVATION ET LrsquoUTILISATION DES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip65 CHAPITRE 1 Classification des prioriteacutes nationales et speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

11 Classification des prioriteacutes nationaleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

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PARTIES V COOPERATION INTERNATIONALE DANS LE DOMAINE DES RGA ET AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip67 CHAPITRE 1 Coopeacuteration Bilateacuterale multilateacuterale et sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

11 Coopeacuteration bilateacuteralehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 12 Coopeacuteration sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

13 Coopeacuteration internationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 Contexte administratif et financier de la reacutedaction du RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 CONCLUSIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip70 RESUME ANALYTIQUE DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip71 ANNEXEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip72 ANNEXE 1 DIFFERANTES ESPECES DES RESSOURCES ZOOGENETIQUES LOCALES ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESUS DE LrsquoELABORATION DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip76 ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONALhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip77 ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip79 ANNEXE 5 DIAGRAMMES DU CHEPTEL ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip80 ANNEXE 6 NOTES DE SERVICE ET CORRESPONDANCEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip81 BIBLIOGRAPHIE helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip82 TABLEAUX helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip83 GRAPHIQUES ET CARTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip86

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CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

cbfmdnvs~qruxop|z

17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

cbfmdnvs~qruxop|z

18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

cbfmdnvs~qruxop|z

19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

cbfmdnvs~qruxop|z

20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

cbfmdnvs~qruxop|z

21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

cbfmdnvs~qruxop|z

22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

cbfmdnvs~qruxop|z

23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

cbfmdnvs~qruxop|z

28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

cbfmdnvs~qruxop|z

32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

cbfmdnvs~qruxop|z

45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

cbfmdnvs~qruxop|z

46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

cbfmdnvs~qruxop|z

47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

cbfmdnvs~qruxop|z

49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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54

politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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55

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56

CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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57

Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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58

bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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61

CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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62

113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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CHAPITRE 3 Etat de la diversiteacute geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 311 Mammifegravereshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 312 Oiseauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33

32 Races adapteacutees localementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 321 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 322 Races buffalineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 323 Races ovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 324 Races caprineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 325 Races porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip33 326 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 327 Lapinshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

33 Races drsquointroduction reacutecentehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 331 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 332 Races lapineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

34 Races constamment importeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 341 Races bovineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 342 Volailleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34

35 Races espegraveces sous utiliseacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip34 36 Paramegravetres zootechniques des raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip35

CHAPITRE 4 Etat de lrsquoutilisation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37

41 Conservation in-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 411 Exploitations eacutetatiques et priveacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees) helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip37 4112 Fermes avicoleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 4113 Fermes porcineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip39 412 Systegraveme national de recherche agronomiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip40 413 Aires zones proteacutegeacuteeshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip41

42 Conservation ex-situhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip42 43 Strateacutegie drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuellehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacuteehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 432 Croisement structureacutehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 433 Deacuteveloppement de nouvelles raceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip43 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiqueshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip45

CHAPITRE 5 Etat de la conservation des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip47

51 Identification des difficulteacutes rencontreacutees pour la conservation et lrsquoameacutelioration geacuteneacutetiquehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48

511 Contraintes helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip48 512 Facteurs limitants helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip50

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CHAPITRE 6Etat drsquoeacutelaboration des politiques et des arrangements institutionnels des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip52 PARTIE II CHANGEMENT DANS LA DEMANDE NATIONALE EN PRODUITS DrsquoELEVAGEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip55 CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 11 Analyse des demandes futures et des tendanceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphellip56 CHAPITRE 2 Directives et orientations du gouvernement cadre leacutegislatif et reacuteglementaire prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57

21 Directives et orientations du gouvernementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57 22 Cadre leacutegislatif et reacuteglementairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip58 23 Prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip59

PARTIE III ETAT DES CAPACITES NATIONALES A GERER LES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip60 CHAPITRE 1 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA mise en relation des institutions et formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphellip61 11 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61

111 Formationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 112 Ressources humaineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 113 Institutions de rechercheshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 114 Organisations priveacutees (ONG)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

1151 Appui aux actifs pastorauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 1152 Autres Projets helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip63 12 Mise en relation des institutions helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 13 Formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 PARTIE IV PRIORITES NATIONALES POUR LA CONSERVATION ET LrsquoUTILISATION DES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip65 CHAPITRE 1 Classification des prioriteacutes nationales et speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

11 Classification des prioriteacutes nationaleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

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PARTIES V COOPERATION INTERNATIONALE DANS LE DOMAINE DES RGA ET AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip67 CHAPITRE 1 Coopeacuteration Bilateacuterale multilateacuterale et sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

11 Coopeacuteration bilateacuteralehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 12 Coopeacuteration sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

13 Coopeacuteration internationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 Contexte administratif et financier de la reacutedaction du RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 CONCLUSIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip70 RESUME ANALYTIQUE DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip71 ANNEXEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip72 ANNEXE 1 DIFFERANTES ESPECES DES RESSOURCES ZOOGENETIQUES LOCALES ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESUS DE LrsquoELABORATION DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip76 ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONALhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip77 ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip79 ANNEXE 5 DIAGRAMMES DU CHEPTEL ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip80 ANNEXE 6 NOTES DE SERVICE ET CORRESPONDANCEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip81 BIBLIOGRAPHIE helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip82 TABLEAUX helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip83 GRAPHIQUES ET CARTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip86

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CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

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22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

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23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

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28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

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32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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56

CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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57

Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

cbfmdnvs~qruxop|z

58

bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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77

ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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78

Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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79

ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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80

ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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81

ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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82

The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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85

Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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5

CHAPITRE 6Etat drsquoeacutelaboration des politiques et des arrangements institutionnels des RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip52 PARTIE II CHANGEMENT DANS LA DEMANDE NATIONALE EN PRODUITS DrsquoELEVAGEhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip55 CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 11 Analyse des demandes futures et des tendanceshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip56 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans le programme de production animalehelliphelliphelliphelliphellip56 CHAPITRE 2 Directives et orientations du gouvernement cadre leacutegislatif et reacuteglementaire prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57

21 Directives et orientations du gouvernementhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip57 22 Cadre leacutegislatif et reacuteglementairehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip58 23 Prioriteacutes drsquoactionshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip59

PARTIE III ETAT DES CAPACITES NATIONALES A GERER LES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip60 CHAPITRE 1 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA mise en relation des institutions et formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphellip61 11 Etat actuel sur la connaissance la gestion et la conservation des RGA helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61

111 Formationhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 112 Ressources humaineshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip61 113 Institutions de rechercheshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 114 Organisations priveacutees (ONG)helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

1151 Appui aux actifs pastorauxhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip62 1152 Autres Projets helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip63 12 Mise en relation des institutions helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 13 Formation en matiegravere de RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip64 PARTIE IV PRIORITES NATIONALES POUR LA CONSERVATION ET LrsquoUTILISATION DES RGAhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip65 CHAPITRE 1 Classification des prioriteacutes nationales et speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

11 Classification des prioriteacutes nationaleshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaireshelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip66

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6

PARTIES V COOPERATION INTERNATIONALE DANS LE DOMAINE DES RGA ET AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip67 CHAPITRE 1 Coopeacuteration Bilateacuterale multilateacuterale et sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

11 Coopeacuteration bilateacuteralehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 12 Coopeacuteration sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

13 Coopeacuteration internationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 Contexte administratif et financier de la reacutedaction du RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 CONCLUSIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip70 RESUME ANALYTIQUE DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip71 ANNEXEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip72 ANNEXE 1 DIFFERANTES ESPECES DES RESSOURCES ZOOGENETIQUES LOCALES ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESUS DE LrsquoELABORATION DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip76 ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONALhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip77 ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip79 ANNEXE 5 DIAGRAMMES DU CHEPTEL ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip80 ANNEXE 6 NOTES DE SERVICE ET CORRESPONDANCEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip81 BIBLIOGRAPHIE helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip82 TABLEAUX helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip83 GRAPHIQUES ET CARTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip86

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CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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11

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12

CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

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22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

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23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

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28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

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32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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56

CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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57

Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

cbfmdnvs~qruxop|z

58

bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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77

ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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78

Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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79

ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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80

ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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81

ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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82

The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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85

Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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6

PARTIES V COOPERATION INTERNATIONALE DANS LE DOMAINE DES RGA ET AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip67 CHAPITRE 1 Coopeacuteration Bilateacuterale multilateacuterale et sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

11 Coopeacuteration bilateacuteralehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 12 Coopeacuteration sous-reacutegionalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68

13 Coopeacuteration internationalehelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip68 CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 Contexte administratif et financier de la reacutedaction du RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip69 CONCLUSIONhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip70 RESUME ANALYTIQUE DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip71 ANNEXEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip72 ANNEXE 1 DIFFERANTES ESPECES DES RESSOURCES ZOOGENETIQUES LOCALES ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESUS DE LrsquoELABORATION DU RNhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip76 ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONALhelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip77 ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip79 ANNEXE 5 DIAGRAMMES DU CHEPTEL ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGOhelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip80 ANNEXE 6 NOTES DE SERVICE ET CORRESPONDANCEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip81 BIBLIOGRAPHIE helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip82 TABLEAUX helliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip83 GRAPHIQUES ET CARTEShelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphelliphellip86

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7

CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

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8

Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

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22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

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23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

cbfmdnvs~qruxop|z

27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

cbfmdnvs~qruxop|z

28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

cbfmdnvs~qruxop|z

32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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54

politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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56

CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

cbfmdnvs~qruxop|z

57

Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

cbfmdnvs~qruxop|z

58

bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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77

ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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78

Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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79

ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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80

ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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81

ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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82

The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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83

Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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84

Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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85

Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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86

Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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7

CARTE ADMINISTRATIVE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

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8

Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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9

Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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10

En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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11

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12

CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

cbfmdnvs~qruxop|z

18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

cbfmdnvs~qruxop|z

19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

cbfmdnvs~qruxop|z

20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

cbfmdnvs~qruxop|z

21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

cbfmdnvs~qruxop|z

22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

cbfmdnvs~qruxop|z

23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

cbfmdnvs~qruxop|z

24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

cbfmdnvs~qruxop|z

25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

cbfmdnvs~qruxop|z

26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

cbfmdnvs~qruxop|z

27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

cbfmdnvs~qruxop|z

28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

cbfmdnvs~qruxop|z

32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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8

Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde la FAO a organiseacute courant 2001 des ateliers de formation pour la preacuteparation des rapports nationaux agrave lrsquoendroit des membres du Comiteacute consultatif de chaque pays

Le Congo nrsquoayant pas preacuteceacutedemment mis en place un Comiteacute consultatif national un groupe de trois (3) cadres congolais eacutevoluant dans le domaine animalier a reccedilu cette formation

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National vient drsquoeacutelaborer le rapport national de lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo avec lrsquoassistance de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPAWAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique du WAAP

Le Point Focal National est composeacute ainsi qursquoil suit

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Coordonnateur du Comiteacute Consultatif National (CCN) des RGA Monsieur Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Division des aires proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement Madame Antoinette NKABI MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef de Service conservation et gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoenvironnement

Ce groupe de travail a beacuteneacuteficieacute de lrsquoassistance des Consultants suivants Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef de Service bovin ovin caprin Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme

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9

Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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10

En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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11

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12

CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

cbfmdnvs~qruxop|z

22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

cbfmdnvs~qruxop|z

23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

cbfmdnvs~qruxop|z

24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

cbfmdnvs~qruxop|z

25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

cbfmdnvs~qruxop|z

28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

cbfmdnvs~qruxop|z

32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

cbfmdnvs~qruxop|z

34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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Docteur Gustave MATINGOU PASSI Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de Bureau salubriteacute des aliments Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Ingeacutenieur de Recherche agrave SEP-Deacuteveloppement Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Monsieur Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Consultant priveacute

Ce rapport a eacutegalement reccedilu lrsquoaval de plusieurs institutions publiques et priveacutees impliqueacutees dans la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales agrave travers des seacuteances de validations organiseacutees agrave cet effet

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10

En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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11

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12

CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

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22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

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23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

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28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

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32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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73

SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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74

CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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75

ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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76

ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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77

ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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78

Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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79

ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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80

ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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81

ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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82

The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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83

Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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84

Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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85

Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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86

Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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10

En raison de la croissance deacutemographique et de lrsquourbanisation la demande de produits drsquoeacutelevage dans les pays en deacuteveloppement devrait doubler au cours des 20 prochaines anneacutees Pour y reacutepondre lrsquoeacutelevage srsquointensifie et exploite de plus en plus un nombre limiteacute de races agrave rendement eacuteleveacute En conseacutequence les races locales moins productives mais utiles sur le plan geacuteneacutetique sont menaceacutees Cependant certaines espegraveces et races animales indigegravenes pourraient eacuteventuellement contribuer beaucoup plus qursquoelles ne le font actuellement agrave la production alimentaire et agricole et satisfaire des besoins humains beaucoup plus vastes La FAO et sa commission intergouvernementale sur les ressources geacuteneacutetiques pour lrsquoalimentation et lrsquoagriculture (CRGAA) qui compte 161 membres et qui est la principale instance internationale chargeacutee drsquoeacutelaborer des politiques dans ce domaine ont demandeacute que soit preacutepareacute selon un processus laisseacute sur lrsquoinitiative des pays le premier rapport sur lrsquoEtat des Ressources Zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde

Le Congo notre pays qui a adheacutereacute agrave la convention sur la biodiversiteacute adopteacutee lors de la confeacuterence sur lrsquoenvironnement et le deacuteveloppement de Rio de Janeiro (Breacutesil 1992) et qui lrsquoa signeacutee le 11 juin 1992 et ratifieacutee le 25 juin 1996 a reacutepondu favorablement agrave lrsquoappel de la FAO qui proposait la formation des cadres agrave lrsquoeacutelaboration du rapport national sur les RGA

Ce rapport fait lrsquoeacutetat des lieux des questions lieacutees agrave la gestion des ressources

geacuteneacutetiques animales au Congo eacutenonce le niveau atteint par le Congo en la matiegravere avant les eacutevegravenements socio-politiques veacutecus preacutesente la situation geacuteneacuterale du secteur en eacutevoquant ses caracteacuteristiques ses potentialiteacutes ses diverses contraintes rappelle les orientations nouvelles du gouvernement et esquisse quelques approches de solution allant non seulement dans le sens drsquoune intensification de la production animale comme le souhaite la FAO mais aussi dans celui de la sauvegarde du patrimoine animalier de la Reacutepublique du Congo

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11

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12

CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

cbfmdnvs~qruxop|z

17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

cbfmdnvs~qruxop|z

18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

cbfmdnvs~qruxop|z

19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

cbfmdnvs~qruxop|z

20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

cbfmdnvs~qruxop|z

21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

cbfmdnvs~qruxop|z

22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

cbfmdnvs~qruxop|z

23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

cbfmdnvs~qruxop|z

24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

cbfmdnvs~qruxop|z

25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

cbfmdnvs~qruxop|z

27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

cbfmdnvs~qruxop|z

28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

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29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

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32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

cbfmdnvs~qruxop|z

44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

cbfmdnvs~qruxop|z

45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

cbfmdnvs~qruxop|z

47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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54

politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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56

CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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62

113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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82

The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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83

Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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84

Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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85

Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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86

Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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11

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12

CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

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22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

cbfmdnvs~qruxop|z

23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

cbfmdnvs~qruxop|z

24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

cbfmdnvs~qruxop|z

25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

cbfmdnvs~qruxop|z

28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

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32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

cbfmdnvs~qruxop|z

34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

cbfmdnvs~qruxop|z

36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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CHAPITRE 1 VUE DrsquoENSEMBLE DU PAYS ET DU SECTEUR AGRICOLE 11 PRESENTATION PHYSIQUE

CARTE PHYSIQUE DE LA REPUBLIQUE DU CONGO

Situeacute en Afrique centrale le Congo est agrave cheval sur lEquateur entre 35deg de latitude nord et 5deg de latitude sud dune part et entre 11deg et 9deg de longitude dautre part Il couvre une superficie de 342 000 kmsup2

Le territoire congolais est soumis agrave deux types de climat

middot le climat guineacuteen forestier caracteacuteriseacute par une pluviomeacutetrie assez eacuteleveacutee(1 400 agrave 2 000 mm an) et une saison segraveche de 3 agrave 4 mois (nord et centre du pays) middot le climat soudano-guineacuteen observeacute dans le sud qui se caracteacuterise par des preacutecipitations moins marqueacutees et une saison segraveche plus longue pouvant atteindre 5 mois (mai agrave septembre)

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111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

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20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

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21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

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22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

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23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

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24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

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25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

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26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

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28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

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32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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45

Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

0 Commentaires

Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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46

Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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47

t

(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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52

CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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56

CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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57

Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

cbfmdnvs~qruxop|z

58

bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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77

ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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78

Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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79

ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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80

ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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81

ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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82

The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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83

Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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84

Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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85

Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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86

Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12

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13

111 Le relief

Du nord au sud on distingue du point de vue physique

une immense zone basse (196689 kmsup2) appeleacutee Cuvette congolaise essentiellement occupeacutee par la forecirct inondeacutee avec des sols hydromorphes des zones de collines et des plateaux entourant cette cuvette congolaise srsquoeacutetendant vers la valleacutee du Niari la Valleacutee du Niari (59076 kmsup2) occupeacutee par la savane aux sols ferralitiques jaunes tregraves favorables agrave lrsquoagriculture et agrave lrsquoeacutelevage la chaicircne du Mayombe dont le mont Mbamba culmine 810 megravetres avec des sols ferralitiques bruns- jaunes la plaine littorale large drsquoenviron 50 km le long de la faccedilade maritime sur 170 km 112 Lhydrographie

Le Congo dispose de nombreux cours deau dont le reacuteseau srsquoeacutetend autour de deux principaux bassins

middot le bassin du Congo au centre et au nord avec ses affluents (Oubangui Likouala Sangha) il couvre 4 millions drsquohectares et agrave pour principal cours drsquoeau le Fleuve Congo dont le deacutebit est drsquoenviron 40000 m3 par seconde agrave Brazzaville middot le bassin du Kouilou-Niari de 60000 kmsup2 dont le cours drsquoeau principal est le fleuve Kouilou qui a un deacutebit de 910 m3s agrave Sounda 113 Les sols

En raison du climat favorable agrave lalteacuteration pousseacutee des roches et agrave la Ferrallitisation les sols congolais sont en majoriteacute ferrallitiques On distingue deux principaux types de sols

middot les sols hydromorphes gorgeacutes deau avec un pH acide (forecircts inondeacutees de la cuvette congolaise le long des valleacutees mareacutecageuses dans les lagunes littorales) middot les sols ferrallitiques sols deacutesatureacutes issus de mateacuteriaux pauvres Ils couvrent environ la moitieacute de la superficie du pays Ils sont chimiquement pauvres et preacutesentent une structure physique peu coheacuterente ce qui les rend peu favorables agrave lagriculture

On rencontre eacutegalement les podzols dans les plateaux bateacutekeacutes et les vertisols (sols argileux) dans le Niari

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14

l

114 La veacutegeacutetation

Deux formations veacutegeacutetales couvrent lensemble du pays la forecirct et la savane La forecirct congolaise drsquoenviron 20 millions dhectares occupe 60 (ou 35) du

territoire Elle est reacutepartie en trois grands massifs

middot le Massif du Mayombe au sud du pays avec environ 15 millions drsquo ha formeacute de forecirct ombrophile middot le Massif du Chaillu au sud-ouest du pays avec 35 millions drsquoha de forecirct ombrophile domineacutee par Aucoumea klaineana (okoumeacute) middot le Massif du nord-Congo drsquoenviron 15 millions drsquoha (dont pregraves de 7 millions de forecirct inondeacutee) est une formation sempervirente domineacutee par les meacuteliaceacutees

En plus de ces trois principaux massifs on distingue

les forecircts meacutesophiles qui occupent les sols sableux des plateaux Teacutekeacute et du plateau des cataractes Elles se preacutesentent sous forme drsquoicirclots forestiers et de forecircts galeries agrave espegraveces semi-caducifolieacutes la forecirct du littoral constitueacutee de lambeaux forestiers drsquoune formation mareacutecageuse le long des valleacutees et drsquoune mangrove agrave rhizophora racemosa couvrant environ 300000 ha

Les savanes congolaises couvrent pregraves de 12000000 dhectares soit 40 du

territoire national Elles se reacutepartissent comme suit

bull les savanes littorales dans le Kouilou 300000 ha bull les savanes de la valleacutee du Niari 2800000 ha bull les savanes des plateaux des Cataractes 700000 ha bull les savanes des plateaux Teacutekeacute 8200000 ha

Au plan floristique on distingue

middot la savane agrave Loudetia demensei et Hymenocardia acida dans les plateaux teacutekeacute middot la savane agrave Hyparrhenia diplandra avec ou sans Hymenocardia acida dans la valleacutee du Niari middot la savane agrave Aristida erecta dans les plateaux de cataractes middot la savane agrave Loudetia simplex dans les plateaux teacutekeacute et la cuvette congolaise middot la savane agrave Trachypogon thollonii et Annona arenaria dans la likouala sud les plateaux Teacutekeacute et les plateaux des cataractes

Ces eacutecosystegravemes savanicoles dont la composition floristique est herbeuse arbustive ou arboreacutee sont sujets agrave une deacutegradation due aux feux de brousse Par ailleurs dans les zones deacutelevage le surpacircturage occasionne une rareacutefaction de certaines plantes fourragegraveres Crsquoest le cas de Memil is multiflora Alycarpus vaginalis etc

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15

12 PRESENTATION SOCIO-ECONOMIQUE 121 La population humaine

La population congolaise eacutetait de 2864000 habitants en 1999 contre 2220000 habitants en 1990 avec un taux de croissance deacutemographique annuel de 34 Elle est essentiellement jeune car 45 ont moins de 15 ans La densiteacute moyenne est faible avec 6 agrave 7 habitants par kmsup2 En revanche le taux durbanisation (de 1990-1999) est lun des plus eacuteleveacutes drsquoAfrique car pregraves de 54 de la population nationale vit dans les principales villes du sud du pays que sont Brazzaville (850000 habitants) Pointe-Noire (420000 habitants) Dolisie (69852 habitants) et Nkayi (41703 habitants) Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 (1000 habitants)

ANNEES Deacutesigna- tions 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 Hommes 1082 1114 1147 1180 1215 1250 1286 1323 1361 1400 Femmes 1137 1170 1204 1239 1274 1310 1347 1385 1424 1464 TOTAL 2220 2284 2351 2419 2489 2561 2634 2709 2785 2864 Source FAOSTAT et CNSEE 122 Lagriculture

On distingue quatre types dexploitations agricoles qui sont meneacutes sur seulement 2 des terres

middot le type traditionnel ou familial dont les exploitations repreacutesentent pregraves de 230000 ha soit 81 des superficies cultiveacutees Ce sont des exploitations sur lesquelles sont utiliseacutees des technologies rudimentaires baseacutees sur des longues jachegraveres pour reacutegeacuteneacuterer les sols Ces exploitations qui emploient une population active eacutequivalente agrave 230000 actifs dont 70 de femmes produisent toutes les cultures vivriegraveres et aussi des cultures de rente On y pratique eacutegalement un eacutelevage extensif autour des cases composeacute de petits ruminants de porcins de volailles drsquoovins de caprins et plus rarement de poissons (eacutetangs) middot le type peacuteriurbain dont les exploitations seacutedentaires sont souvent limiteacutees agrave la production maraicircchegravere avicole et porcine Les peacuterimegravetres maraicircchers les plus connus se situent autour des villes de Brazzaville Pointe-Noire et Dolisie middot le secteur public avec les fermes et ranches drsquoEtat couvraient pregraves de 100000 hectares dont 70000 par les ranches drsquoeacutelevage bovin et le reste par les fermes speacutecialiseacutees dans les cultures du palmier agrave huile (RNPC Sangha Palm) de la canne agrave sucre (SUCO) de manioc (CAIEM) etc hellip Les anciennes fermes drsquoEtat notamment les ranches situeacutes dans les Deacutepartements du Pool du Niari et de la Bouenza sont presque entiegraverement deacutetruites (voir page 40) middot le secteur moderne priveacute qui comprend les fermes localiseacutees dans la Bouenza avec pregraves de 5 100 ha ( voir page ndeg38)

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16

Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999

Terres arables 154 175 (+)Terres cultiveacutees en permanance 42 45 (+)Terres de pacircturage permanents 10000 10000 0Terres agricoles 10196 10220 (-)Superficie des terres 34150 34150 0

Superfiicie totale 196 220 Leacutegende - diminue 0 stable + en augmentation ++ en forte augmentation Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles

Superficie (1000 ha)

Superficie (1000 ha) Tendances actuelles

Cateacutegorie 1990 1999Production alimentaire 42 45 (+)Aliment pour animaux 10000 10000 0Production alimentaire et aliment pour animaux 10042 10045 (+)Pacircturages naturels 10000 10000 0Pacircturages ameacutelioreacutes 1 2 (+)Jachegraveres 112 130 (+)Forecircts 19902 19900 (++)Terres non agricoles 33954 33930 (-)Total 155 177 Commentaires

bull Pacircturages naturels sont ceux entretenus sans aucun intrant externe tandis que les pacircturages ameacutelioreacutes peuvent ecirctre cultiveacutes semi-cultiveacutes fertiliseacutes etc

bull Jachegravere est une terre de cultures non cultiveacutee mise au repos bull Indication des tendances actuelles en relation avec les donneacutees disponibles durant

les derniegraveres anneacutees -- = diminue fortement - = diminue 0= stable += augmente ++= augmente fortement

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17

Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale

Cateacutegorie Superficie (1000 ha) Priveacute 235 70Etatique et Communautaire 100 30Total 335 100 Commentaires bull Priveacute inclut le secteur priveacute et les terres en bail ou location de longue dureacutee bull Communautaire inclut toutes les terres utiliseacutees principalement pour la production

animale

Depuis lindeacutependance les performances de lagriculture congolaise sont nettement infeacuterieures agrave son potentiel Entre 1965 et 1973 lagriculture a connu une croissance de pregraves de 4 par an tandis que le reste de lrsquoeacuteconomie progressait de 7 Entre 1980 et 1986 le secteur agricole a reacutegresseacute de pregraves de 2 par an et sa part au PIB qui se situait agrave 16 au deacutebut des anneacutees 70 a consideacuterablement fleacutechi pour tomber agrave 8 en 1985 Depuis 1987 le secteur agricole accuse un taux de croissance neacutegatif estimeacute agrave 34 pendant que la population croicirct pour sa part dans les mecircmes conditions agrave 34 chaque anneacutee Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo

Anneacutee Total (millions) Rurale ou Agricole ()

Urbain ou Non-Agricole ()

Total

1990 2220000 49 51 100

1999 2864000 42 58 100

Taux moyen de croissance annuelle 3 1 4

Lrsquoagriculture congolaise occupe pregraves de 42 de la population parmi lesquels 604 des actifs sont des femmes

La contribution des activiteacutes agropastorales au PIB agrave prix constants de 1990-1994 a eacuteteacute respectivement de 90 89 9 87 et 84 Tandis qursquo en 1988 cette contribution eacutetait de 11 dont 5 de lrsquoeacutelevage

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18

Tableau ndeg6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur agricole en 1988

Reacutepartition du PIB Agricole Deacutesignation Par rapport aux

diffeacuterents sous secteurs () Par rapport au PIB

national () Agriculture 64 70 Forecirct 21 23 Pecircche 7 077 Elevage 5 055 Chasse 3 033 TOTAL 100 1095 environ 11

123 Production pastorale nationale

Tableau 7 (16 du CRN) Population animale nombre de proprieacutetaireschefs de famille et emploi par espegravece en lrsquoan 2000

Population animale

(1000tecirctes)

Nombre de proprieacutetaireschefs de

familleEspegraveces Plein temps Temps partiel

Bovins 77 1540 0 1540Buffles 60 10 5 10Moutons 116 7000 0 7000Chegravevres 285 9000 0 9000ChameauxLamas et AlpacaChevaux 65 7 14 7AnesPorcs 46 2300 1 2300Poules 2 40 1 40Dindes 5 500 0 500Canards 20 4000 0 4000OiesLapins 50 5000 0 5000

Nombre de personnes employeacutees additionnellement

= Ces personnes sont des gardiens qui aux heures creuses remplacent les bouviers bergers porchers et volaillers

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19

Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) Anneacutees Espegraveces

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

2000

Bovine

702

64

65

68

69

70

72

75

72

70

77

Ovine

104

107

110

111

112

113

114

115

114

115

116

Caprine

278

298

295

296

297

296

295

286

280

280

285

Porcine

45

46

45

46

47

46

46

45

44

45

46

Aviaire

1600

1700

1750

1800

1850

1900

1950

1900

1850

1900

1900

Chevaux

0075

0070

0070

0070

0070

0070

0070

0065

0060

0065

0065

Source Direction des statistiques agricoles et pastorales et FAOSTAT 2001

Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes)

Anneacutees Produits

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Abats

572

507

507

519

531

531

533

536

527

519

Graisses animales

219

212

209

215

219

216

217

214

210

211

Lait

1000

900

900

950

950

1000

1000

1050

1000

1000

Cuirs et peaux

479

413

415

425

436

438

440

446

439

428

Œufs

960

1020

1050

1080

1110

1140

1170

1140

1110

1140

Viandes

21454

21195

21568

22083

22510

22779

23092

23703

25509

26578

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation en 1996 CNSEE et FAOSTAT 2001

cbfmdnvs~qruxop|z

20

Tableau 10 (18du CRN) Principales productions animales primaires (102tonnesnbres)

Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999Bovins 2028 1716 1000 1000 479 428BufflesMoutons 1110 1046ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 2016 2016Poules 5300 5800 960 1140DindesCanardsOiesLapinsCobayes

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

La production de lapins canards des dindes et des cobayes demeure traditionnelle et familiale crsquoest pourquoi elle eacutechappe aux statistiques officielles Aussi les buffles ont eacuteteacute eacuteleveacutes et se sont reproduits mais ils nrsquoont cependant atteint le stade de production intensive agrave cause de la guerre La volaille ici englobe les dindes et les canards et le tonnage des chegravevres est compris dans celui des moutons Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations (tonne) Anneacutees Produits

1980

1982

1986

1990

1991

1992

1993

1994

1995

1996

volailles vivants

11

6

1

2

6

Viande volaille abatsoeufs

3588

6474

3440

13388

28871

43539

35865

24312

20359

78415

Poissons

10727

10744

26052

21208

22988

Lait et produits laitiers

2804

3811

5970

5808

5880

9225

9126

5036

6149

8384

Produits de charcuterie

808

864

53

1134

265

1323

520

Conserves de viande et de poisson

3772

6918

7786

5259

1736

Source Annuaire des statistiques agricoles (Rapport Direction Geacuteneacuterale des Douanes)

cbfmdnvs~qruxop|z

21

Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes (1000 tonnes nombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 1419 3568 1819 26357 10 10BufflesMoutons 23 10ChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 1623 2300Poules 6172 8301 212 660DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

Les exportations congolaises en produits agricoles jadis constitueacutees essentiellement

par les bovins (vers la RDC et le Gabon) le cafeacute et le cacao sont deacuterisoires actuellement Ces exportations sont presque devenues nulles du fait des eacutevegravenements socio-politiques

que nous avons connu Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes (1000 tonnesnombres)

Animaux (No)Espegraveces 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1999 1990 1991

Bovins 85 24 34 126 6 32BufflesMoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoules 12 3DindesCanardsOiesLapins

Peaux (No)Viande (t) Lait (t) Oeufs (t) Fibre (t)

cbfmdnvs~qruxop|z

22

124 Etat de la seacutecuriteacute alimentaire 1241 Evaluation des besoins en produits alimentaires

Les enquecirctes de consommation ont reacuteveacuteleacute qursquoil existe au Congo deux(2) modegraveles de consommation le modegravele urbain baseacute sur une forte consommation de produits agro-industriels et des viandes drsquoeacutelevage et le modegravele rural baseacute sur une forte consommation de produits de chasse

Sur la base des donneacutees sur la population et sur les niveaux de consommation le volume de la demande congolaise en produits alimentaires a eacuteteacute deacutetermineacute comme le stipule le tableau ci-apregraves Tableau ndeg 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999

Demande urbaine Demande rurale Produits Kgpersan Population Total

(tonne) Kgpersan Population Total

(tonne)

Demande nationale (Tonne)

Viande rouge

85 1767000 15020 30 1097000 3291 18311

Oeufs

13

1767000

2297

01

1097000

1097

24067

Volailles

60

1767000

10602

10

1097000

1097

11699

Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAO-STAT 1242 Evaluation et analyse de lrsquoautosuffisance alimentaire Lrsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave partir des donneacutees du tableau ci-dessous Tableau ndeg 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999

Produits Niveau de produ- ction nationale (PN) en tonnes

Niveau de consom- mation nationale (CN) en tonnes

Ecart PN-CN

Degreacute drsquoautosuf- fisance alimen-

taire en Viande rouge 4778 18311 -13533 2609 Oeufs 1140 2407 -1267 4736 Volailles 5800 11699 -5899 957 Source Sommet mondial de lrsquoalimentation (Rapport national du Congo-juillet 1996) Il ressort qursquoen 1999 le degreacute drsquoautosuffisance du Congo est tregraves faible car la production nationale nrsquoassure mecircme pas 50 des besoins nationaux

cbfmdnvs~qruxop|z

23

1243 Evaluation et analyse de la seacutecuriteacute alimentaire Le tableau ci-dessus deacutemontre que le pays vit depuis longtemps une situation de deacuteficit alimentaire chronique Tableau ndeg 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000

Production

Besoins de consom-mation en tonnes

Production

Ecart

Nombre de tecirctes

de boucherie par Ecart

Nbre de tecirctes de boucherie par

rapport aux besoins de

consommation Bovine 21537 1870 - 19667 78668 86148 Ovine 5280 352 - 4928 164266 176000 Caprine 4025 1786 - 2239 74633 134666 Porcine 1724 1523 - 201 2933 19155 Lapine 125 104 - 21 700 4166 Poulets (uniteacutes) 23819000 25295362 + 1476362 - - Œufs (uniteacutes) 103666666 105113500 + 1456840 - - La seacutecuriteacute alimentaire au Congo en 1999 pour quelques produits peut ecirctre appreacutecieacutee agrave par-tir des donneacutees du tableau ci-apregraves Tableau ndeg 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999

Disponibiliteacute alimentaire Produits Production

(P) en tonnes Importations (I) en tonnes

TOTAL P+I

Besoins alimen-taires nationaux (B) en tonnes

Ecart (P+I)-B

Degreacute de seacutecuriteacute

alimentaire

Viande rouge 4778 14198 18976 18311 +665 10363 Oeufs 1140 660 1800 2407 -607 748 Volailles 5800 8301 14101 11699 +2402 12053 Source Rapport national du Congo au sommet mondial de lrsquoalimentation-1996 CNSEE et FAOSTAT

Le volume des importations traduit le faible niveau de la production nationale et reacutevegravele le degreacute drsquoautosuffisance qui nrsquoest guegravere brillant par rapport agrave la consommation Les importations ne profitent qursquoaux urbains Le milieux rural deacutepeupleacute souffre drsquoune grave carence en proteacuteines animales Les eacutecarts observeacutes entre la demande urbaine et rurale sont eacutenormes

cbfmdnvs~qruxop|z

24

Globalement les disponibiliteacutes alimentaires du Congo en 1999 suffisent pour assurer agrave lrsquoensemble de la population une alimentation quantitativement convenable Aussi les populations congolaises consomment en plus de ces disponibiliteacutes alimentaires chiffreacutees de quantiteacutes non-eacutevalueacutees mais non neacutegligeables de produits drsquoune reacuteelle valeur nutritive provenant de la chasse Il srsquoagit des insectes des rongeurs et des gibiers Mais il reste que ces pro-duits ne constituent qursquoun appoint occasionnel et aleacuteatoire Ils peuvent combler les deacuteficits constateacutes qui sont essentiellement le fait drsquoune production agricole nationale faible Comment en serait-il autrement puisque le pheacutenomegravene de lrsquoexode rural srsquoamplifie drsquoanneacutee en anneacutee et que le nombre des actifs agricoles diminue inexorablement (281000 en 1984 et 28130 en 1986) Tout compte fait les produits alimentaires ne sont pas au Congo agrave la porteacutee de toutes les bourses De sorte que la seacutecuriteacute alimentaire des meacutenages est constamment et grandement menaceacutee En effet des eacutetudes reacutecentes ont montreacute que la consommation de produits alimentaires repreacutesente 676 du budget familial Les vivres vont aux meacutenages ou aux individus qui ont le plus drsquoargent Lrsquoensemble des eacutetudes de nutrition consulteacutees concluent que lrsquoeacutetat nutritionnel des Congolais est deacuteficient surtout chez les enfants les femmes enceintes et les allaitantes car la seacutecuriteacute alimentaire suppose eacutegalement que les disponibiliteacutes alimentaires soient de bonne qualiteacute nutritive afin de permettre aux meacutenages et aux individus qui les consomment drsquoecirctre en bonne santeacute Les indicateurs suivants ont eacuteteacute enregistreacutes

bull 12 de nouveaux neacutes ont un faible poids agrave la naissance (lt 2500g) Crsquoest lrsquoaboutissement drsquoun stress nutritionnel fœtal

bull 205 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont un retard de croissance bull 175 drsquoenfants en acircge preacutescolaire ont une insuffisance pondeacuterale bull 21 de megraveres en zone rurale et 12 en zone urbaine sont maigres agrave cause de lrsquoeacutetat

nutritionnel (mesureacute agrave partir de lrsquoindice de masse corporelle) bull 70 de femmes enceintes sont aneacutemieacutees par carence en fer et en acide folique

(OMS) bull le Congo drsquoapregraves la FAO fait partie des pays ougrave lrsquoapport calorifique moyen par

personne et par jour entre 1984 et 1986 est de lrsquoordre de 2401 agrave 2800 kilocalories

1244 Consideacuteration des tendances des consommateurs Le Congolais consomme en moyenne 135 kg de viande par an alors que la production

nationale ne couvre ses besoins que de lrsquoordre de 15 kg Par ailleurs signalons que la norme de consommation de proteacuteines drsquoorigine animale fixeacutee par lrsquoOMS est de 155 kgtecirctean

Il est donc urgent drsquoexplorer drsquoautres pistes sinon la deacuteperdition du patrimoine faunique par lrsquointensification du braconnage va compromettre lrsquoessor touristique et lrsquoeacutequilibre de la biodiversiteacute

Les importations et la production nationale repreacutesentent les quantiteacutes qursquoil faut

produire pour couvrir les besoins des populations

cbfmdnvs~qruxop|z

25

Cependant lrsquoapparition de lrsquoEnceacutephalopathie spongiforme bovine dite maladie de la

vache folle laquo en 1996 raquo au niveau des pays de lrsquoUnion Europeacuteenne principaux fournisseurs du marcheacute congolais en viande rouge et volaille a fortement influenceacute les habitudes de consommation

La baisse du pouvoir drsquoachat a substitueacute la viande bovine agrave celle des volailles grasses

riches en cholesteacuterol (ailerons et croupions de dindes) vendues sous forme de grillades constituant parfois le plat de reacutesistance de certaines familles illustrant une forte recherche de proteacuteines drsquoorigine animale CHAPITRE 2 ETAT DES SYSTEMES DE PRODUCTION ANIMALE AU CONGO

21 DESCRIPTION SUCCINCTE DES SYSTEMES DE PRODUCTION Au Congo on distingue habituellement des eacutelevages traditionnels et modernes Aussi

tenant compte de la finaliteacute des objectifs de production nous distinguons les systegravemes de production suivants Elevage de subsistance Elevage drsquoeacutepargne et Elevage de rente 211 Elevage de subsistance Au Congo dans ce systegraveme les animaux y ont un rocircle social les precircts drsquoanimaux la trans-mission par heacuteritage dotation et dons etc tissent un reacuteseau drsquoobligations de relations de deacutependance de subordination qui assurent la coheacutesion des familles et des groupes sociaux et mateacuterialisent les hieacuterarchies entre groupes diffeacuterents Dans cet eacutelevage il nrsquoy a aucun apport exteacuterieur au stade de la production les eacutechanges de produits sont reacuteduits au minimum et sont baseacutes sur le troc la capitalisation ne porte que sur les exceacutedents du croicirct du troupeau qui restent apregraves les ventes ou eacutechanges effectueacutes pour assurer la subsistance de lrsquoeacuteleveur et de sa famille (Ferme Nkebi agrave Nfouatihellip) 212 Elevage drsquoeacutepargne Le souci de lrsquoeacutepargne nrsquoest pas absent des eacutelevages preacuteceacutedents mais il nrsquoen est pas la finaliteacute Ici lrsquoeacutelevage drsquoeacutepargne est surtout le fait des agriculteurs et des agents eacuteconomiques du secteur tertiaire (commerccedilant salarieacutes du secteur priveacute ou public) qui investissent leurs eacuteconomies dans les troupeaux La garde de leurs animaux est confieacutee agrave des eacuteleveurs de lrsquoensemble preacuteceacutedent lorsque les eacutepargnants ont des liens de parenteacute avec eux plus geacuteneacuteralement agrave des salarieacutes ou meacutetayers migrants des familles pastorales ayant quitteacute leur groupe originel Comme pour lrsquoeacutelevage de subsistance le choix des animaux est dicteacute par le disponible ici moneacutetaire mais aussi par des facteurs culturels (Ferme Kimbembeacute de Mindouli Ferme Kinata agrave Kindambahellip)

cbfmdnvs~qruxop|z

26

213 Elevage de rente Dans ce systegraveme srsquointegravegrent tous les eacutelevages dont la finaliteacute exclusive est le profit moneacutetaire et dans lesquels les techniques visent agrave obtenir agrave meilleur coucirct ou moindre peine des produits animaux commercialisables aux meilleurs prix Lrsquoanimal est un agent de transformation des ressources fourragegraveres disponibles Celles-ci sont utiliseacutees sur pied dans lrsquoespace pastorale ou comme surplus et sous-produits des reacutecoltes Enfin du secteur industriel ou de transformation on utilise aussi la farine de viande de poissons des tourteaux etchellip

Ici lrsquoeacuteleveur est un veacuteritable entrepreneur avec tout ce que cela comporte drsquoaptitude agrave la preacutevision et la gestion en plus de la connaissance des techniques drsquoeacutelevage Cet eacutelevage de rente peut ecirctre lrsquounique activiteacute de lrsquoentrepreneur ou ecirctre associeacute agrave une autre speacuteculation exploitation mixte associant agriculture et eacutelevage eacutelevage de finition ou drsquoembouche compleacutementaire drsquoun complexe agro-industriel ou drsquoune exploitation agricole par exemple Fermes SOCAMA Merle des Isles MIMI Catholique de Voka Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale ()

Espegraveces Faible niveau Niveau moyen Haut niveau TotalBovins 20 50 30 100Buffles 10 30 60 100Moutons 30 50 20 100Chegravevres 30 50 20 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 10 20 70 100Anes 0Porcs 5 55 40 100Poules 100 100Dindes 0Canards 40 50 10 100Oies 0Lapins 15 60 25 100

0

Systegravemes de production

Les systegravemes de production aussi appeleacutes environnement de production srsquoeacutetendent des zones ougrave la modification de lrsquoenvironnement est faite par lrsquohomme aux systegravemes de gestion tregraves intensive dans lesquels lrsquoalimentation le climat les maladies et les autres facteurs sont controcircleacutes ou geacutereacutes par les producteurs

Ainsi une maniegravere geacuteneacuterale de classer les environnements de production est de les regrouper en fonction du niveau drsquointervention de lrsquohomme comme eacutenonceacute aux tableaux ndeg18 et ndeg19

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27

Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees

E sp egraveces F aib le N iveau m oyen H au t n iveau T ota lB o vins (+ ) 0B uffles (-) 0M o uto ns (+ ) 0C hegravevres (+ ) 0C ham eaux 0L am as et A lpaca 0C hevaux (+ ) 0A nes 0P o rcs (+ ) 0P o ules (+ ) 0D indes 0C anards (+ ) 0O ies 0L apins (+ ) 0

0

S ystegravem es d e p rod u ction

Commentaires

bull score baseacute sur des analyses approfondies des donneacutees disponibles (-- = diminue fortement - = diminue 0 = stable + = augmente ++ = augmente fortement)

Au niveau des bovins il srsquoobserve au Congo deux types drsquoexploitation la petite

exploitation familiale que reacutealise certains paysans et les grandes exploitations commerciales repreacutesenteacutees par les ranches drsquoEtat

Tableau 20 (= 23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour bovins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 55 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 15 30 55 100

Systegravemes de production

Commentaires

bull Subsistance moins de 50 de la production est commercialiseacutee

cbfmdnvs~qruxop|z

28

bull Petite exploitation familiale petite exploitation familiale ougrave plus de 50

de la production est commercialiseacutee bull Petite exploitation commerciale exploitation familiale de taille moyenne

avec plus de 50 de la production commercialiseacutee bull Grande exploitation commerciale grande exploitation ou socieacuteteacute avec

toute la production commercialiseacutee bull Les deacutefinitions des systegravemes de production sont donneacutees au bas du tableau 21

Tableau 21 (= 24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les buffles ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 20 70 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 22 (= 25 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les moutons ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 35 45 20 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 20 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

29

Tableau 23 (= 26 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chegravevres ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 55 35 10 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 24 (= 29 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les chevaux ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen dintrants

Haut niveau dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 5 15 80 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 25 (= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les porcs ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 10 65 25 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

30

Tableau 26 (= 212 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les poules ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 60 30 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation familiale 0Grande exploitation commerciale 10 15 75 100

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 27 (= 213 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les dindes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 40 5 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 28 (= 214 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les canards ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 55 35 10 100Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23

cbfmdnvs~qruxop|z

31

Tableau 29 (= 216 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les Lapins ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 0Petite exploitation commerciale 20 60 20 100Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 Tableau 30 (= 217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour les cobayes ()

Type dexploitation Faible niveau

dintrants

Niveau moyen

dintrants

Haut niveau

dintrants

Total

Subsistance 0Petite exploitation familiale 45 50 5 100Petite exploitation commerciale 0Grande exploitation commerciale 0

Systegravemes de Production

Commentaires

bull La deacutefinition du type drsquoexploitation est donneacutee au bas du tableau 23 22 Evolution et Changement des systegravemes de production

De plus en plus au Congo il srsquoobserve la disparition du systegraveme drsquoeacutelevage de

subsistance ceacutedant ainsi la place aux systegravemes agrave eacutelevage drsquoeacutepargne et agrave eacutelevage de rente

23 Identification des principaux facteurs limitants au niveau de chaque systegraveme de production

231 Facteurs raciaux

De nombreuses enquecirctes ont eacuteteacute meneacutees dans le but de deacuteterminer les facteurs limitants de la production animale en climat chaud Les races bovines (Ndama lagune et meacutetis) exploiteacutees au Congo ont geacuteneacuteralement un potentiel carneacute limiteacute et restent de meacutediocres productrices de viande (rendement 40-55) mecircme lorsque les meilleurs conditions drsquoentretien leur sont assureacutees

cbfmdnvs~qruxop|z

32

232 Ressources alimentaires

Les potentialiteacutes fourragegraveres du Congo preacutesentent les manquements suivants

bull les pacircturages naturels connaissent drsquoimportantes variations saisonniegraveres de productiviteacute et de valeur nutritive

bull les fourrages drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont peacutenaliseacutes par rapport agrave ceux des pays tempeacutereacutes par une digestibiliteacute diminueacutee due au deacuteveloppement important de leur squelette ligneux

bull le climat est favorable agrave la production drsquoeacutenergie alimentaire abondante sous forme notamment de racines amylaceacutees mais les niveaux de production de proteacuteines fourragegraveres ne sont pas aussi eacuteleveacutes

bull Il reacutesulte de cette situation qursquoavec des potentialiteacutes propres les ressources alimentaires peuvent ecirctre aussi favorables pour un systegraveme de production intensif au Congo qursquoen zone tempeacutereacutee

233 Facteurs climatiques

Le climat est lrsquoun des obstacles de la production carneacutee au Congo Des expeacuteriences ont montreacute que la chaleur peut provoquer la chute drsquoappeacutetit induisant ainsi un amaigrissement Aussi en saison segraveche notamment au niveau des ruminants le pacircturage est moins attrayant

Les tempeacuteratures ambiantes eacuteleveacutees ont eacutegalement une autre action deacutepressive sur la

production en reacuteduisant la fertiliteacute des animaux donc en augmentant lrsquointervalle entre lactations

234 Facteurs sociologiques

Les eacuteleveurs seacutedentaires drsquoune maniegravere geacuteneacuterale sont agriculteurs et exploitent

rarement leurs animaux pour le lait Leurs systegravemes de production integravegrent les bovins pour la production de viande exclusivement

235 Facteurs pathologiques

Dans certaines zones enzootiques ougrave seacutevissent des maladies telles que la Peste Porcine Africaine la trypanosomiase etchellipla production animale enregistre de lourdes pertes provoquant quelque fois la disparition de certains eacutelevages

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33

CHAPITRE 3 ETAT DE LA DIVERSITE GENETIQUE

31 Ressources zoogeacuteneacutetiques domestiqueacutees Les espegraveces sous-citeacutees ont fait lrsquoobjet drsquoeacutelevage (parfois agrave titre expeacuterimental) et ont

prouveacute leur capaciteacute drsquoadaptation eacutecologique Crsquoest ainsi que des succegraves importants ont eacuteteacute enregistreacutes avec lrsquoeacutelevage des Buffles de quelques poissons en pisciculture et de plusieurs singes qui srsquoadaptent en milieu de captiviteacute tels que les chimpanzeacutes en milieu anthropique

311 Mammifegraveres

bull Tryonomys surinderianus (Aulacode ou Sibissi) bull Potamocherus porcus (Potamochegravere) bull Bovus indicus (Buffles) bull Suncerus caffer nanus (Buffle de forecirct) bull Cricetomis gambianus ( Rat de gambie) bull Civetta civetta (civette) bull Cercopithecus neglectus bull Colombus albigens bull Pan troglodites (Mokomboso)

312 Oiseaux

bull Columbus columbus (Colombia pigeon) bull Phasianidae ou Guttera hupeacutee (Pintade)

32 Races adapteacutees localement

321 Races bovines Taurins

Race Nrsquodama en provenance du Congo-belge (RDC) et de Guineacutee Conakry en 1943 Race lagunaire agrave courtes cornes en provenance du Beacutenin et de la Cocircte drsquoIvoire en 1938 322 Race buffaline

Buffles meacutediterraneacuteens (Bubalus domesticus) 323 Races ovines

Moutons du Sahel de grande taille Moutons guineacuteens ou djallonkeacute

324 Race caprine Chegravevres naines ou guineacuteennes

325 Races porcines Porcs africains (Ibeacuteriques) Porcs large white yorkshire Landrace

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34

326 Volailles Poules africaines

327 Lapins Lapins fauve de Bourgogne Lapins de robe blanche

33 Races drsquointroduction reacutecente

331 Races bovines Zeacutebus Brahman Races europeacuteennes en provenance de Cuba

Santa Gertrude Charolaise Gersais Aychire Suisse brune

332 Races Lapines Races Neacuteo-zeacutelandaises Fauve de Bourgogne Largentine de Champagne Noire Papillon franccedilaise Provence de France Diffeacuterents hybrides

34 Races constamment importeacutees

341 Races bovines Bœufs agrave bosse ou zeacutebus

Zeacutebus Mrsquobororo agrave longues cornes du Cameroun Meacutetis zeacutebus Zeacutebu africander drsquoAfrique du sud

Lrsquoadaptation de ces espegraveces nrsquoa pas reacuteussi agrave cause de leur non trypanotoleacuterance

342 Volailles Race Rhode Island Race Leghorn blanche Race Wyandotte blanche 35 Races espegraveces sous utiliseacutees

Il srsquoagit notamment bull du poulet de chair bull de la poule pondeuse pour lrsquoobtention des œufs de table bull des porcins bull drsquoautres speacuteculations agrave cycle court les volailles comme

la pintade la dinde le canard

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35

Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races)

Espegraveces L E L E L E L E L EBovins 2 9 6 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 2Chegravevres 1 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3Poules 1 3 1 3DindesCanardsOiesLapins 2 7 2 7Aulacodes 1 1

Nombre de racesTotal actuel A risque Largement

utiliseacuteeAutres Disparues

1egraveres anneacutees

Commentaires bull L = Adapteacutees localement ou Native E = Exotique (drsquointroduction reacutecente et Constamment

importeacutee) bull Les races en danger sont celles avec un nombre total de femelles et de macircles en

reproduction infeacuterieur respectivement agrave 1000 et 20 ou si la taille de la population est infeacuterieure agrave 1200 et en diminution

Cependant au Congo il nrsquoy a aucune race pour laquelle la caracteacuterisation a eacuteteacute faite

36 Paramegravetres zootechniques des races

361 Races bovines

bull Race Nrsquodama Elle donne de bons animaux de boucherie avec un rendement moyen de 45 agrave 55 La

viande est de bonne qualiteacute mais manque de graisse La production laitiegravere est plutocirct mauvaise drsquoenviron 350 litres par lactation Elle est trypanotoleacuterante Le poids moyen atteint 400 kg pour les taureaux

bull Race Lagune Crsquoest un animal minuscule qui pegravese une centaine de Kg La robe set sombre ou noire on

trouve parfois des animaux pie Elle reacutesiste admirablement aux maladies parasitaires et a un caractegravere familier et de tempeacuterament doux se plaisant agrave vivre autour des maisons comme les chegravevres

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36

362 Race ovine

bull Le mouton Djallonkeacute Le rendement de ce mouton nrsquoexcegravede pas 48 Les brebis ne sont pas de bonnes laitiegraveres

car elles produisent seulement 025 litre de lait par jour pour une lactation de 5 mois environ Mais elles sont prolifiques donnant souvent naissance agrave des jumeaux 363 Race caprine

bull Chegravevre guineacuteenne Elle est tregraves prolifique rustique et donne une viande excellente mais est moins bonne

laitiegravere 364 Races porcines

bull Le porc africain Cette race est rustique feacuteconde et peu preacutecoce Le poids moyen des adultes est de 45 agrave 50 Kg

bull Races de porcs ameacutelioreacutes La principale de ces races est la Large White Yorkshire qursquoon trouve agrave lrsquoeacutetat pur ou plus

ou moins meacutetisseacute La croissance de ce porc est tregraves rapide ( 15 kg agrave la naissance et 90-100 kg agrave 6 mois) Les adultes atteignent des poids consideacuterables Le rendement excellent est de 75 Il est rustique car srsquoadapte bien au milieu tropical 365 Les volailles

bull Poule africaine Elle est vigoureuse et rustique et pegravese environ 08 kg ( pendant que le coq atteint 15 kg)

Elle est utiliseacutee pour la viande et est meacutediocre pondeuse car fournit une soixantaine drsquoœufs par an drsquoun poids de 25 agrave 35 grammes

bull Les races drsquoimportations Rode Island

Elle est la plus reacutepandue en Reacutepublique du Congo La poule atteint 25 kg et le coq 3 kg Elle est rustique car srsquoest bien acclimateacutee au Congo

Leghorn blanche Crsquoest une race pondeuse avec une chair de qualiteacute meacutediocre et peu abondante Elle est

moins rustique que la preacuteceacutedente La poule a 2 kg et le coq 25 kg Wyandotte blanche

Elle est rustique et vit bien au Congo Son aptitude mixte œufs et viande La poule pegravese de 25-3 kg et le coq adulte de 3-4 kg 366 Les lapins

Le lapin fauve de Bourgogne a donneacute de bon reacutesultat au Congo Il est assez rustique et convient agrave lrsquoeacutelevage fermier Lrsquoadulte pegravese de 4 agrave 5 kg Les jeunes atteignent 25 kg agrave 4 mois La chair est blanche et de tregraves bonne qualiteacute La femelle est tregraves prolifique et donne facilement quatre porteacutees de 5 agrave 7 petits par an

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37

CHAPITRE 4 ETAT DE LrsquoUTILISATION DES RGA

41 CONSERVATION IN-SITU

Le Conseil National de la Recherche Scientifique et Technique (CNRST) lors de sa session de juillet 1981 agrave Brazzaville recommandait aux instances supeacuterieures la transformation de la station drsquoElevage de Mrsquopassa-Mindouli Deacutepartement du Pool) en Centre Zootechnique pour lrsquoameacutelioration et la conservation du cheptel taurin trypanotoleacuterant du Congo Cette Station devait constituer un antenne du CRVZ de Brazzaville 411 Exploitations eacutetatiques et priveacutees 4111 Fermes bovines (Ranches drsquoEtats et fermes priveacutees)

Au total 737 reproducteurs dont 542 reproducteurs zeacutebus meacutetisseacutes 159 reproducteurs zeacutebus purs et 36 reproducteurs Holsteacutein (Frisonne Pie-Noire) introduits se sont aveacutereacutes inadaptables en milieu eacutecologique humide du Congo

A partir de 1986 le cheptel des Ranches deacutecroicirct (18336 en 1989) pendant

qursquoaugmente le cheptel des eacutelevages priveacutes et paysans (41500 tecirctes) Les causes des ces eacutechecs sont entre autres

bull le choix des races (zeacutebu par exemple) trop sensibles agrave la trypanosomiase

animale bull le relacircchement de lrsquoencadrement technique des paysans eacuteleveurs bull lrsquoabandon de lrsquoopeacuteration meacutetayage depuis les anneacutee 6768et 69 bull non suivi des meacutetayers bull insuffisance des moyens financiers et logistiques bull mauvaise gestion des troupeaux au niveau des eacuteleveurs bull manque de motivation des bouviers

Cependant dans lrsquoensemble 7800 geacuteniteurs macircles et femelles ont constitueacute le capital

bovin Ces animaux trypanotoleacuterants en majoriteacute se sont accrus en effectifs dans les uniteacutes drsquoeacutelevage (deacutetruites par la guerre) ci-apregraves

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38

Tableau 32 Fermes bovines Deacutesignation

Effectif Maximum atteint

(tecirctes de Bovin)

Superficie (hectares)

Caracteacuteris-

tiques pacircturages

Date de Creacuteation

et Statut

Localisation

Station DrsquoElevage De Mpassa

4100

(1966-1967)

22000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1949 Etat

District de Min-douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de Massangui

7000

50000

Relief accidenteacute

1952 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louamba

6000

7500

Hypparhenia Galeries fores-tiegraveres

1961 Etat

Deacutepartement de la Bouenza

Ranche de la Louila

6000

(Ndama)

16000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

1965 Etat

District de Min- douli Deacuteparte- ment du Pool

Ranche de la Louboulou

6000

(en 1977)

12000

Savane arbustive agrave preacutedominance Drsquo hypparhenia

Etat

District de Loudima Bouenza

Ranche de la Dihesseacute

15432

(en 1979)

64000 dont

30000 ha exploiteacutes

- Prime-

1974 Etat

District de Lou- dima Deacuteparte- ment de la Bouenza

Ferme Merle Des Isles

2200

2000

- Prime -

Priveacutee

District de Ma- dingouDeacutepart Bouenza

Ferme drsquoOYO

2000

5000

- Prime -

Priveacutee

Cuvette centrale

Ferme de Leacutekana

- Prime -

Priveacutee

Deacutepartement des plateaux

Goma Louis

1200

1500

- Prime -

Priveacutee

Deacutepart Bouen- za (Boko-Songo)

Source Direction de lrsquoElevage du MAEPPF

En effet lrsquoopeacuteration introduction de Bovins au Congo a eacuteteacute un succegraves au regard des effectifs enregistreacutes avant les eacutevegravenements de 1997 de lrsquointeacuteressement du Congolais agrave lrsquoeacutelevage bovin et du nombre croissant des jeunes cadres dans le secteur drsquoeacutelevage ( voir page 62)

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39

4112 Fermes avicoles Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes

Deacutesignation Localisation (Reacutegion)

Statut Observations

Ferme avicole de Mafouta

Brazzaville

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Loubomo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme avicole drsquoEtat de Mossendjo

Deacutepart du Niari

Etat

Volailles

Ferme drsquoEtat de Kombeacute

Brazzaville

Etat

Ferme mixte volaille porcs maraicircchages

SOCAVILOU Pointe-Noire Etat volailles Ferme mixte drsquoOwando Deacutepart Cuvette

centrale

Etat Volailles porcs

Ferme de Loandjili Pointe-Noire Etat Volailles Ferme de Madingou (SAPM) Deacutepartement

du Niari

Etat Volailles porcs et Cultures vivriegraveres

Ferme drsquoEtat de Mantsimou Brazzaville Etat Volailles MIMI (JP MOUETOUKOUENDA) Brazzaville Priveacutee Volailles Fregravere Roger (Eglise Cathilique)

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Fregraveres catholiques de Voka

Deacutepartement du Pool

Priveacutee Volailles porcs Bovins

Grands Elevage du Congo (GRELCO)

Brazzaville Pool Niari Kouilou

Priveacutee

Volailles bovins

Ferme de Mbouono

Brazzaville

Priveacutee

Volailles

Ferme DrTaty-Poaty de Loandjili

Pointe-Noire

Priveacutee

Volailles maraicircchage

Socieacuteteacute Agricole de Madingou (SOCAMA) de MrAloiumls LOETCHER

deacutepartement de la Bouenza

Priveacutee

Volailles Porcs Bovins

4113 Fermes Porcines Apregraves avoir connu une eacutevolution inteacuteressante au cours des anneacutees 1960-1985 la production porcine a stagneacute reacutegresseacute et ensuite disparu au cours de ces derniegraveres anneacutees seule subsiste la production villageoise non chiffreacutee et qui eacutechappe aujourdrsquohui au controcircle des abattoirs du pays

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40

La production nationale qui avoisinait 600 tonnes au cours des anneacutees 80 du siegravecle dernier est tregraves marginale aujourdrsquohui La consommation des produits porcins est satisfaite par des importations (3000 t en 1999) Il y a quelques anneacutees on enregistrait les fermes suivantes Tableau 34 Fermes porcines

Deacutesignation Localisation district et Deacutepartement

Statut Effectif cheptel

Ngamaba Brazzavlle Ferme Etatique 720 porcs Loubomo Niari Ferme Etatique 2000 porcs Owando Cuvette Centrale Ferme Etatique 1600 porcs Kombeacute Brazzaville Ferme Etatique 750 porcs SAPEM Bouenza Ferme Etatique 800 porcs Kinkala Pool Ferme Etatique 75 porcs APNDjoueacute Brazzaville Ferme Etatique 175 porcs APNPointe-Noire Pointe-Noire Ferme Etatique 90 porcs Maleacutela Ferme Etatique 321 porcs Jean Merle des Isles District de Madingou

Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs Ferme de SOCAMA District de Madingou

deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee 800 porcs

JOFFRE District de Madingou Deacutepart de la Bouenza

Ferme Priveacutee

800 porcs

Monastegravere de Bouansa Deacutepartement de la Bouenza

Ferme Priveacutee

120 porcs

Mission catholique de VOKA

District de Boko Deacutepartement du Pool

Ferme Priveacutee

110 porcs

Koulounda Brazzaville Ferme Priveacutee 600 porcs Source Direction de lrsquoeacutelevage 412 Systegraveme national de recherche agronomique Les structures de recherche agronomique de la Reacutepublique du Congo se reacutepartissent dans 3 Ministegraveres principaux 4121 Enseignement Faculteacute des Sciences lrsquoInstitut du Deacuteveloppement rural (IDR) etchellip 4122 Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme Projet FIDA Institut de Recherche pour lrsquoAppui au Deacuteveloppement Agricole en zones Tropicales (AGRICONGO) Centre National des Semences Ameacutelioreacutees (CNSA) Projet Buffle Projet Inoni Falaise (Ovins) CVTE PACE

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41

4123 Direction Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique Centre de Recherche Agronomique de Loudima (CRAL)Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) Centre drsquoEtudes sur les Ressources Veacutegeacutetales (CERVE) Office de la Recherche Scientifique des Territoires drsquoOutre-mer (ORSTOM) actuel IRD Station Bioeacutecologique de Dimonika (STARDI) etchellip 413 Aires zones proteacutegeacutees

Depuis 1935 le Congo a opteacute pour la protection de sa diversiteacute biologique avec la mise en place du premier Parc National (Odzala) couvrant 126000 ha agrave cette eacutepoque

En 2002 la superficie des aires proteacutegeacutees a sensiblement augmenteacute avec la creacuteation

drsquoautres parcs nationaux des reacuteserves des domaines de chasse et des sanctuaires occupant 3655402 ha soit pregraves de 11 du territoire national (Tableau Ndeg28) Dans ce domaine de la conservation de la biodiversiteacute on deacuteplore entre autres maux - lrsquoinsuffisance des moyens logistiques et financiers - le manque de tradition pastorale de la part de la population congolaise - le braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural

Cependant des atouts existent parmi lesquels on peut citer

- la diversiteacute des ressources biologiques - un tregraves important reacuteseau drsquoaires proteacutegeacutees occupant plus de 11 du territoire national (deacutepassant ainsi la norme internationale qui est de 10) - lrsquoadheacutesion du Congo agrave plusieurs conventions et accords internationaux et aux institutions sous reacutegionales reacutegionales et internationales - lrsquoexistence drsquoune loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees en cours de reacutevision - la creacuteation drsquouniteacutes de lutte antibraconnage (USLAB) Aussi le Congo projette plusieurs actions dans le domaine de la conservation de la biodiversiteacute agrave savoir - lrsquointensification de la lutte antibraconnage - la poursuite de la creacuteation des aires proteacutegeacutees - la promotion de game farming et de game ranching pour lrsquoeacutelevage drsquoanimaux sauvages

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42

Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo

NOMS DES SITES

SUPERFICIES (en hectare)

LOCALI- SATION

(Deacutepartements)

ANNEE DE CREA-

TION Parc national drsquoOdzala-kokoua

1354600 Cuvette ouest

et Sangha

1999 Parc National de Nouabaleacute Ndoki

386592 Sangha et Likouala

1993

Parc National de Conkouati-Douli 504950 Kouilou 1999 Reacuteserve communautaire du lac Teacuteleacute

438960

Likouala aux herbes

1999

Reacuteserve de faune de la Leacutefini 630000 Plateaux Pool 1951 Reacuteserve de faune du Mont-Fouari 15600 Niari 1958 Reacuteserve de faune de Nyanga-nord 7700 Niari 1958 Reacuteserve de faune de la Tsoulou 30000 Niari 1963 Reacuteserve de biosphegravere de Dimonika 136000 Niari 1988 Domaine de chasse de Mont-Mavoumbou 42000 Niari 1958 Domaine de chasse de Nyanga-sud 23000 Niari 1958 Sanctuaire de gorilles de Lesio-Louna 44000 Pool 1999 Sanctuaire de gorilles de Lossi 35000 Cuvette ouest 1999 Sanctuaire de Chimpanzeacutes de Tchimpounga 7000 Kouilou 1999 Sanctuaire de chimpanzeacutes de Nkoubou (HELF-Congo)

2000 inclus dans Conkouati-douli

Kouilou

1999

Parc zoologique de Brazzaville 28 Brazzaville 1952 TOTAL 3655430

Source Rapport sur la transition (1988-2002) du Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere chargeacute de la Pecircche et des Ressources Halieutiques

42 Conservation ex-situ

La Station de Mpassa devait permettre au CRVZ de mettre en pratique les objectifs deacutefinis lors du premier atelier de travail sur la reproduction du beacutetail trypanotoleacuterant en Afrique occidentale et centrale tenu agrave Addis-Abeacuteba (Ethiopie) du 7 au 11 mars 1988 Ces objectifs se reacutesument comme il suit

bull connaissance des caracteacuteristiques physiologiques preacutecises du beacutetail

trypanotoleacuterant dans les conditions du Congo bull Mise au point des meacutethodes de production et de stockage de gegravenes desanimaux

trypanotoleacuterants pour le recours eacuteventuel agrave lrsquoinseacutemination artificielle et au transfert embryonnaire afin de faciliter les eacutechanges de geacuteniteurs entre deacutepartements

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43

Cependant force est de constater que rien de tout cela nrsquoa eacuteteacute exeacutecuteacute Nous pouvons donc dire sans risque de nous tromper qursquoau Congo il nrsquoexiste pas de conservation ex-situ

43 Strateacutegies drsquoameacutelioration geacuteneacutetique actuelle

431 Seacutelection en race pure et meacutetisseacutee

Les activiteacutes de seacutelection sont quasi inexistantes en Reacutepublique du Congo Avant les troubles socio-politiques de 1997 par financement du Projet Deacuteveloppement

Elevage Paysan (PDEP) le Centre Zootechnique de Mpassa (Mindouli-Deacutepartement du Pool) avait un programme de seacutelection en race lagune et Ndama Il reacutealisait un travail drsquoameacutelioration et de conservation geacuteneacutetique de ces races bovines Cette seacutelection drsquoanimaux eacutetait uniquement massale et les critegraveres de seacutelection retenus eacutetaient pour un premier temps le poids agrave acircge type le GMQ mensuel (degraves le jeune acircge) la conformation ( agrave partir de lrsquoacircge de 12 mois) et la robe (devant ecirctre exclusivement fauve)

La politique de croisement entre les diffeacuterentes souches preacutesentes au Centre avait

augmenteacute le nombre de sujets aptes agrave la reproduction gracircce au pheacutenomegravene drsquoheacuteteacuterosis lrsquoobjectif agrave terme eacutetant de deacutetecter assez rapidement les troupeaux ayant une forte heacuteritabiliteacute pour la croissance afin de les accoupler avec les meilleures femelles

La finaliteacute de cette activiteacute eacutetait la seacutelection drsquoanimaux reproducteurs destineacutes agrave ecirctre

diffuseacutes en milieux paysans 432 Croisements structureacutes La Socieacuteteacute SOCAMA structure priveacutee avait reacutealiseacute des croisements entre des zeacutebus et des Ndama Il obtint une tregraves bonne descendance qui fut diffuseacutee par la vente agrave drsquoautres eacuteleveurs tel que le Centre Zootechnique de Mpassa 433 Deacuteveloppement de nouvelles races Cette activiteacute courante agrave lrsquoeacutepoque nrsquoest plus pratiqueacutee actuellement au Congo

44 Structures impliqueacutees dans lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique

Le Gouvernement par lrsquoentremise du MAEPPF et le Ministegravere en charge de la Recherche scientifique

Le secteur priveacute agrave travers certaines entreprises agropastorales Certaines ONG

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44

Tableau 36 (= 46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour le deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Buts de lameacutelioration

geacuteneacutetique

Identification individuelle

Controcircle performances

Inseacutemination artificielle

Evaluation geacuteneacutetique

Governement feacutedeacuteralGouvernement de lEtatGouvernement local 5 4 5 2 1Associations de racesCompagnies priveacuteesRecherche 5 5 5 2 1ONG 3 2 5 1 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le rocircle de lrsquoimplication de chaque partie prenante sur la mise en œuvre des outils qui aident au deacuteveloppement des RGA Tableau 37 (= 47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA

Parties Prenantes Leacutegislation Ameacutelior Geacuteneacutetique

Infrastructure Ress Humaines

Organisations de

producteursGouvernement feacutedeacuteralGouvernement de lEtat 4 4 5 5 4Gouvernement localAssociations de racesCompagnies priveacutees 2 4 3 5 4Recherche 2 5 1 5 2ONG 2 5 1 5 3 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = reacutegulier 4 = plus 5 = eacuteleveacutee baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les activiteacutes qui aident au deacuteveloppement des RGA

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Tableau 38 (= 48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les ressources geacuteneacutetiques animales

Parties Prenantes Races adapteacutees localem ent

Races im porteacutees de la reacutegion

Races exotiques im porteacutees

G ouvernem ent feacutedeacutera lG ouvernem ent de lE tat 5 4 2G ouvernem ent loca lAssociations de racesCom pagnies priveacutees 5 3 1Recherche 5 4 4O NG 5 3 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute de preacutefeacuterence de divers types de RGA par les parties prenantes 45 Etat de la mise en valeur des ressources geacuteneacutetiques Tableau 39 (= 41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par Les animaux dans chaque espegravece ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n de

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n en

viro

nnem

ent

Tota

l

Bovins 4 85 5 4 2 100Buffles 95 2 3 100Moutons 2 95 3 100Chegravevres 2 95 3 100Chameaux 0Lamas et Alpaca 0Chevaux 3 2 15 80 100Anes 0Porcs 85 15 100Poules 95 5 100Dindes 100 100Canards 100 100Oies 0Lapins 100 100

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Le tableau ci-dessus eacutenonce les produits alimentaires et agricoles comme produits qui ont une contribution relative agrave la production nationale Ainsi il donne leurs contributions relatives baseacutees sur une analyse approfondie et une deacutetermination de la valeur agrave partir des donneacutees disponibles dans le pays (la somme pour chaque espegravece = 100)

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Tableau 40 (= 42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et Services fournis par les animaux ()

Espegraveces

Lait

Vian

de

Fibr

e

Peau

xGe

stio

n du

ris

que

Fum

ier

Trac

tion

Cultu

res

Fuel

Plum

esGe

stio

n En

viro

nnem

ent

Bovins 5 25 85 90 95 Buffles 3 5 1 3Moutons 30 10Chegravevres 13 4ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5 100AnesPorcs 5Poules 20 2Dindes 1Canards 3OiesLapins 3

Total 8 100 0 0 100 0 100 100 0 100 0 0 0 Le tableau ci-dessus illustre les valeurs relatives de la contribution de chaque produit comme un de la production totale de ce produit baseacutee sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles dans le pays (somme de chaque colonne = 100) Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour Le deacuteveloppement des RGA

Technologie Connaissances

Formation Ressources financiegraveres

Organisation des eacuteleveurs

Controcircle des performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IA TE 4 5 5 4Techniques moleacuteculairesTechniques organisation seacutelection 4 5 5 5 Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = haute indiquent la prioriteacute

agrave reacutesoudre les besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider au deacuteveloppement des RGA

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(

CHAPITRE 5 ETAT DE LA CONSERVATION DES RGA Ici la conservation in situ inclut toutes les mesures pour maintenir les populations animales en reproduction y compris celles qui participent agrave des programmes de reproduction intensifs au sein de lrsquoagro-eacutecosystegraveme dans lequel elles se sont deacuteveloppeacutees ou dans lequel on les rencontre habituellement de mecircme que des activiteacutes drsquoeacutelevage visant agrave garantir que ces ressources soient constamment mises au service drsquoune production vivriegravere et agricole durable aujourdrsquohui et dans lrsquoavenir Par contre la conservation ex situ inteacuteresse le mateacuteriel geacuteneacutetique constitueacute drsquoanimaux vivants mais en dehors du milieu dans lequel ils se sont deacuteveloppeacutes (Ex si u in vivo) ou dans un milieu artificiel externe aux animaux vivants geacuteneacuteralement dans des conditions cryogeacuteniques incluant la cryoconservation de sperme drsquoovocytes drsquoembryons ou de tissus Ex situ in vitro) Aussi nous signalons que les expressions conservation ex situ et preacuteservation ex situ sont consideacutereacutees ici comme synonymes Tableau 42 (= 51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis

Les deux(in et ex situ )

Bovins 2 2Buffles 1 1MoutonsChegravevresChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcsPoulesDindesCanardsOiesLapins

Nombre de races adapteacutees localement en dangerEspegraveces Total Geacutereacute in situ Geacutereacute ex situ

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48

Tableau 43 (= 53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les programmes de conservation in situ sont utiliseacutes

Espegraveces Gouv ONG Marcheacute Priveacute Cont Perf IA TE AutresBovins 2 2 1Buffles 1 1Moutons 2 1 1Chegravevres 1ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 3 3 1Poules 1 1 2DindesCanardsOiesLapins 2 2Aulacodes 1 1 1

Incitations Outils techniques

Commentaires bull IA = Inseacutemination Artificielle TE = Transfert drsquoEmbryons bull Incitations veulent dire toute forme drsquoaide (ressources humaines et financiegraveres

preacutelegravevement de taxes prix plus eacuteleveacutes etc) qui stimulent les programmes de conservation des RGA

51 IDENTIFICATION DES DIFFICULTES RENCONTREES DANS LA CONSERVA- TION ET LrsquoAMELIORATION GENETIQUE (CONTRAINTES ET FACTEURS LIMITANTS) DES RGA 511 Contraintes 5111 Contraintes de politiques geacuteneacuterales

bull manque de politique coheacuterente et inteacutegreacutee des activiteacutes pastorales bull manque drsquoenvironnement adeacutequat sur le plan eacuteconomique reacuteglementaire et

institutionnel bull deacutefinition encore impreacutecise de la politique de deacutecentralisation de lrsquoEtat des

structures de production bull manque drsquoincitation agrave la production agricole bull persistance de pesanteurs sociologiques dans le regraveglement de la question fonciegravere La

terre est plus que jamais sous lrsquoemprise du reacutegime traditionnel coutumier faute de loi sur le reacutegime foncier

bull manque de donneacutees statistiques fiables bull lenteur du processus de privatisation des entreprises pastorales drsquoougrave une

deacuteteacuterioration continue des moyens de productions dans les entreprises agrave privatiser

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49

5112 Contraintes techniques bull faible utilisation de meacutecanisation agricole bull faible niveau drsquoorganisation des producteurs et opeacuterateurs du secteur drsquoeacutelevage bull absence drsquoun cadre soutenu drsquoinformation drsquoencadrement des paysans et autres

acteurs de lrsquoeacutelevage bull trop grande dispersion de population et morcellement des exploitations bull existence de pathologies avec des conseacutequences eacuteconomiques graves (Peste Porcine

Africaine Tuberculose Peste aviaire etc) bull faible diversiteacute de race animaliegravere performante adapteacutee aux diffeacuterentes conditions

agro-eacutecologiques

5113 Contraintes naturelles bull mareacutecages et forecircts denses dans la partie septentrionale du pays bull reliefs accidenteacutes peu propices agrave certaines speacuteculations animales bull faiblesse de la population rurale pour lrsquoeacutelevage

5114 Contraintes fonciegraveres bull accegraves agrave la terre relativement libre traditionnellement mais qui tend agrave se reacuteduire en

zone agrave forte densiteacute de population ougrave lrsquoaccegraves est conditionneacute agrave un payement drsquoun droit foncier conseacutequent De plus dans certaines reacutegions lrsquoaccegraves agrave la terre peut devenir difficile voire impossible si lrsquoon est pas ressortissant du terroir

bull leacutegislation fonciegravere inopeacuterante et peu incitative

5115 Contraintes sociales bull Exode rural des jeunes agrave lrsquoorigine du vieillissement des actifs agricoles suite aux

incessantes saigneacutees migratoires depuis lrsquoindeacutependance du pays en 1960 a modifieacute lrsquoeacutequilibre urbain et rural entre le consommateur et le producteur

5116 Contraintes financiegraveres

bull Faible niveau de financement en geacuteneacuteral bull difficile accegraves au creacutedit agricole voire quasi-inexistence de creacutedits bull absence de structures opeacuterationnelles de financement (banques) des activiteacutes

agricoles bull inefficaciteacute des politiques de prix des produits agricoles (inadeacutequation des prix et des

coucircts de production) bull Inexistence drsquoune politique de protection de la production locale drsquoougrave une concurrence

deacuteloyale entre les produits locaux et importeacutes

5117 Contraintes pastorales bull lrsquoabsence drsquoeacutelevage intensif bull insuffisance drsquoaliment de beacutetail pour volaille lapin porcin etc bull difficulteacutes drsquoapprovisionnement en produits veacuteteacuterinaires et phytosanitaires bull Absence de centres drsquoappui et de structures de production de mateacuteriel animal

seacutelectionneacute

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50

5118 Contraintes structurales

bull faiblesse du systegraveme national de recherchedeacuteveloppement bull inadaptation des systegravemes drsquoencadrement vulgarisation bull insuffisance des investissements humains bull inadaptation des formations agricoles bull insuffisance de moyens de communication drsquoeacutenergie et manque drsquoentretien des pistes

agricoles bull absence de structures de transformation de conservation de conditionnement et de

stockage de produits agricoles bull deacutesorganisation des circuits de commercialisation depuis la faillite des offices

publiques de commercialisation du secteur bull absence de politique commerciale speacutecifique

512 Facteurs limitants

bull absence drsquoenvironnement socio-eacuteconomique motivant bull faible niveau de techniciteacute des producteurs et entrepreneurs agropastoraux dans le

cadre de la gestion drsquoun eacutelevage intensif plus productif avec reproduction durable bull difficulteacutes de transport et de commercialisation des produits drsquoeacutelevage bull faible pouvoir drsquoachat des populations bull inexistence de marcheacutes de beacutetails speacutecifiques faute drsquoopeacuterateurs eacuteconomiques

valables Tableau 44 (= 54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des Programmes de conservation

Parties Prenantes Conservation In situ Conservation Ex situGouvernement 5 1Organisations des eacuteleveurs 1Socieacuteteacutes priveacutees 4 1Institutions de recherche Universiteacutes 5 1ONG 4 1 Commentaires Scores 1 = aucune 2 = peu 3 = moyenne 4 = plus 5 = grande baseacutes sur une analyse approfondie des donneacutees disponibles pour indiquer le degreacute drsquoimplication de chaque partie prenante dans les programmes de conservation

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51

Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ

Technologie Connaissances Formation Ressources financiegraveres

Technologie

Controcircle de performances 5 5 4 4Evaluation geacuteneacutetique 5 5 4 4IATE 4 4 4 4Techniques moleacuteculairesTechniques dameacutelioration des eacuteleveurs

5 5 5 4

Besoins

Commentaires

bull IA= Inseacutemination Artificielle TE= Transfert drsquoEmbryons bull Scores 1 = aucun 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand pour indiquer la prioriteacute agrave

reacutesoudre des besoins speacutecifiques dans le but drsquoutiliser les technologies pour aider les programmes de conservation

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CHAPITRE 6 LrsquoETAT DE LrsquoELABORATION DE POLITIQUES ET DES ARRANGE- MENTS INSTITUTIONNELS POUR LES RGA

Lrsquoidentification des politiques relatives agrave lrsquoutilisation le deacuteveloppement et la conservation des ressources geacuteneacutetiques animales se reacutesument dans les tableaux 46 47 48 49 et 50 Ils eacutenoncent les besoins et identifient les principales prioriteacutes agrave consideacuterer dans lrsquoeacutelaboration des politiques pour la gestion des RGA Tableau 46 (=61du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegisla- tifs sur lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familiale

Systegravemes industriels

Systegravemes petite exploitation

familialeBovins 5 3Buffles 5 5 4Moutons 4 5 5 2Chegravevres 4 5 5 2ChameauxLamas et AlpacaChevaux 5AnesPorcs 5 5 5 4Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 4 4Canards 3 3 4 4OiesLapins 5 3 3

Systegravemes Urbain Peacuteri-urbain Production Rurale

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = grand indique jusqursquoagrave quel degreacute les politiques et instruments leacutegislatifs aident agrave lrsquoutilisation et au deacuteveloppement des RGA

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53

Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Utilisation de races exotiques

Utilisation de races adapteacutees

localement

Formation recherche et vulgarisation

Organisation des eacuteleveurs

producteursBovins 5 5 5 4Buffles 5 5 5 4Moutons 5 5 5 4Chegravevres 5 5 5 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5Poules 5 5 5 4Dindes 3 3 3 4Canards 3 3 3 3Oies

Activiteacutes

Commentaires Score 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = fort indique le degreacute que les politiques actuelles portent sur les activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation des RGA

Pour lrsquoeacutelaboration des politiques des RGA nous speacutecifions dans le tableau ci-dessous qursquoun recensement est agrave faire immeacutediatement

Table 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA

Besoins Immeacutediatement A moyen terme A long termeRecensement (Inventaire) x xFormation x x x

Requis

Tableau 49 (=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelaboration de

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politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 5Buffles 5 5 5 4 5Moutons 5 5 4 5 5Chegravevres 5 5 4 5 5ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 4 5 5Poules 5 5 4 5 5DindesCanardsOiesLapins 5 5 5 5 5

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute indique le degreacute de prioriteacute pour lrsquoeacutelaboration de politiques pour aider les programmes de conservation des RGA Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA

Espegraveces Technologie Infrastructure Ressources humaines

Ressources financiegraveres

Organisation des structures

Bovins 4 5 4 5 4Buffles 5 5 4 4 4Moutons 5 5 4 4Chegravevres 5 5 4 4 4ChameauxLamas et AlpacaChevauxAnesPorcs 5 5 5 4 5Poules 5 4 4 4 5DindesCanardsOiesLapins 5 4 4 4 4

Elaboration de politique relative agrave

Commentaire 1 = aucune 2 = peu 3 = moyen 4 = plus 5 = haute

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CHAPITRE 1 Analyse des demandes futures et des tendances Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale 11 Analyses des demandes futures et des tendances

111 Leccedilons tireacutees du passeacute et leurs impacts sur les RGA

Le Congo en deacutepit drsquoeacutenormes potentialiteacutes agropastorales se singularise par une faible pro-duction animale Lrsquoeacutevolution actuelle du cheptel ne permet nullement de preacutetendre agrave une quelconque autosuffisance alimentaire Il se caracteacuterise par un faible croit dont les causes sont agrave rechercher dans

bull lrsquoinsuffisance de maicirctrise des paramegravetres drsquoexploitation bull le manque drsquoorganisation et drsquoappui du monde paysan bull la forte deacutependance exteacuterieure en matiegravere drsquointrants bull lrsquoabsence drsquoun systegraveme de type fermier dans la pratique des eacutelevages bull la faillite lieacutee agrave diverses contraintes des entreprises drsquoEtat et de quelques

opeacuterateurs priveacutes du secteur bull le reacutegime foncier agrave la base drsquoune forte pesanteur

112 Consideacuteration des diffeacuterents systegravemes de production

Vu les importants besoins du consommateur congolais des trois systegravemes de production pratiqueacutes au Congo il sied de privileacutegier les systegravemes drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne et de rente qui srsquoavegraverent plus rentables plus performants et capables drsquoassurer nos besoins proteacuteiques animales 12 Races et espegraveces qui vont jouer un rocircle important dans lrsquoavenir et les systegravemes de production qui seraient dominants dans un programme de production animale

Lrsquoobjectif drsquoun eacuteventuel programme de production animale agrave mettre en place et dont lrsquoautosuffisance est envisageable les anneacutees agrave venir srsquoil beacuteneacuteficie de compeacutetence dans la gestion des projets et de lignes reacuteguliegraveres de financement est de reacutesoudre le problegraveme alimentaire

bull en viande de volaille au rythme de 5 poulets de chair personnean 35 œufs de tablepersonnean bull en viande de porc 5 agrave 6 Kgpersonnean bull en viande de canard dindon lapin aula code 25 Kg personnean bull en viande de petits ruminants 1 Kgpersonnean

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Ce programme pourra dans un systegraveme drsquoeacutelevage drsquoeacutepargne ou de rente prioritairement srsquoorienter vers

1 lrsquoeacutelevage des espegraveces agrave croissance rapide ce sont les eacutelevages hors sol de poulet de

chair de pondeuses et de porcs 2 lrsquoeacutelevage drsquoautres volailles

- Canards dindons pintades agrave cycle court agrave fort rendement en viande et moins exigeantes en aliments

- Lrsquoautruche dont le marcheacute est diversifieacute par sa production de viande de peau et plumes et qui beacuteneacuteficie du soutien de la FAO par la mise en place drsquoune ferme pilote

3 lrsquoeacutelevage des petits ruminants ovins et caprins devant inteacutegrer les zones de cultures pour lrsquoutilisation des issues de fermes et de lrsquoagro-industrie

4 lrsquoeacutelevage de certaines espegraveces prolifiques donnant une viande de qualiteacute notamment

le lapin et particuliegraverement lrsquoaulacode adapteacute au milieu pour lequel il faut acceacuteleacuterer la domestication et la vulgarisation

5 lrsquoeacutelevage Bovin avec lrsquoorganisation et le soutien de toute la filiegravere par plusieurs

opeacuterations drsquoappui

6 lrsquointroduction des races lourdes africaines comme lrsquoAfrikander par le croisement afin drsquoameacuteliorer le rendement en viande

7 lrsquoinstallation des centres drsquoembouche dans les zones agro-industrielles

CHAPITRE 2 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE ET PRIORITES DrsquoACTIONS 21 DIRECTIVES ET ORIENTATIONS DU GOUVERNEMENT 211 Objectifs de la nouvelle politique agricole du gouvernement

La politique agricole deacutefinie par le Gouvernement dans le cadre du laquo Scheacutema Directeur de Deacuteveloppement Rural raquo va dans le sens de la mitigation Cette politique vise lrsquoameacutelioration de la production tout en assurant une gestion durable des ressources naturelles Il srsquoagit de promouvoir une agriculture durable Elle se repose sur les strateacutegies suivantes

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bull relance de la production pastorale bull reconquecircte du marcheacute vivrier national en vue drsquoameacuteliorer la balance agroalimentaire

(augmentation des exportations et reacuteduction des importations de produits agricoles) bull augmentation des productions notamment des paysans de maniegravere agrave contribuer agrave la

seacutecuriteacute alimentaire et agrave la lutte contre la pauvreteacute dans les zones rurales bull ameacutelioration de la gestion durable des ressources dans le cadre drsquoun deacuteveloppement

rural durable bull protection de lrsquoenvironnement bull arrecirct de la deacutegradation des eacutecosystegravemes bull participation agrave la diversification de lrsquoeacuteconomie nationale domineacutee par le secteur

peacutetrolier Par ce biais le Congo pourra relever 2 deacutefis bull sur le plan eacuteconomique la reacuteduction de la deacutependance alimentaire et donc la garantie

de la seacutecuriteacute alimentaire ainsi le secteur aura contribueacute agrave la restauration des eacutequilibres inteacuterieurs et exteacuterieurs

bull Sur le plan social la creacuteation drsquoemplois durables et lrsquoameacutelioration du cadre de vie ce

qui contribuerait agrave la lutte contre la pauvreteacute et lrsquoexode rural

22 CADRE LEGISLATIF ET REGLEMENTAIRE

Srsquoagissant du cadre leacutegislatif et reacuteglementaire le MAEPPF a initieacute des projets de lois

et de textes qui ont eacuteteacute soumis agrave lrsquoapprobation du Gouvernement dans le but de reacuteglementer et de faciliter les interventions dans ce secteur Il srsquoagit des projets suivants

bull projet de loi portant reacuteglementation zootechnique et zoosanitaire en Reacutepublique du Congo

bull projet de loi sur le code forestier (en instance drsquoapprobation) bull projet de loi sur le controcircle phytosanitaire bull projet de loi portant statut geacuteneacuteral des Coopeacuteratives bull projet de loi portant creacuteation du Fonds agricole bull deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux en

Reacutepublique du Congo bull loi ndeg1767 du 30 novembre 1967 deacuteterminant les peacutenaliteacutes applicables aux infractions

commises en violation des dispositions du deacutecret ndeg67182 du 17 juillet 1967 reacuteglementant la police sanitaire des animaux

bull arrecircteacute ndeg3069BB-32-24 du 1er juillet 1972 reacuteglementant les abattages des animaux domestiques (Bovins-Ovins-Porcins-Caprins)

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bull arrecircteacute ndeg4645BE 47-14 du 16 deacutecembre 1968 reacuteglementant la circulation du beacutetail sur le territoire de la Reacutepublique du Congo

La politique gouvernementale en matiegravere de faune sauvage srsquoappuie sur les textes de lois et regraveglements suivants

bull loi ndeg 4883 du 21 avril 1983 deacutefinissant les conditions de conservation et drsquoexploitation de la faune sauvage

bull loi ndeg 0391 du 23 avril 1991 sur la protection de lrsquoenvironnement bull deacutecret ndeg 85879 du 6 juillet 1985 portant application de la loi ndeg 4883 preacuteciteacutee bull deacutecret ndeg 86775 du 7 juillet 1986 rendant obligatoire les eacutetudes drsquoimpact sur

lrsquoenvironnement bull arrecircteacute ndeg 3772 du 12 aoucirct 1972 fixant les peacuteriodes de fermeture et drsquoouverture de la

chasse bull arrecircteacute 3863 du 18 mai 1984 deacuteterminant les animaux inteacutegralement et partiellement

proteacutegeacutes preacutevus par la loi 4883 bull arrecircteacute 3282 du 18 novembre 1991 portant protection absolue de lrsquoeacuteleacutephant sur toute

lrsquoeacutetendue du Congo 23 PRIORITES DrsquoACTIONS

Compte tenu de la deacuteliquescence de notre secteur agricole il apparaicirct impeacuteratif que lrsquoEtat srsquoengage dans certaines opeacuterations dites strateacutegiques ou structurantes

Les investissements prioritaires pour asseoir les bases drsquoun veacuteritable deacuteveloppement

rural durable seront axeacutes sur

- la reacutehabilitation des pistes rurales et des routes secondaires - la commercialisation et lrsquoorganisation des marcheacutes - la promotion des services financiers ruraux deacutecentraliseacutes - le renforcement de la production animale - le renforcement des actions de vulgarisation et de recherche deacuteveloppement - le soutien aux reacuteseaux drsquoapprovisionnement en intrants agricoles

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CHAPITRE 1 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVATION DES RGA MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS ET FORMATION EN MATIERE DE RGA 11 ETAT ACTUEL SUR LA CONNAISSANCE LA GESTION ET LA CONSERVA- TION DES RGA 111 Formation

Le Congo dispose de plusieurs structures de formation ayant trait agrave la connaissance la gestion et la conservation des RGA Il srsquoagit notamment

bull de 4 collegraveges drsquoenseignement technique agricole (CETA) bull de 5 Lyceacutees techniques agricoles dont 2 Etablissements publics et 3

priveacutes bull drsquoun Institut du deacuteveloppement rural (IDR) (Etablissement public) bull drsquoune Universiteacute libre du Congo (Etablissement priveacute) bull De la faculteacute des sciences (Deacutepartement de Biologie et zoologie) agrave

lrsquoUniversiteacute Marien-Ngouabi (Etablissement public) bull Drsquoune (1) Ecole Nationale des Eaux et Forecircts agrave Mossendjo

112 Ressources humaines

Le Congo avait seulement 1 veacuteteacuterinaire en 1971 actuellement il en possegravede plus drsquoune centaine et pregraves de 300 Zootechniciens IDR ITE Assistants et controcircleurs drsquoeacutelevage) Ainsi le Congo renferme plusieurs capaciteacutes intellectuelles affilieacutees agrave lrsquoeacutelevage qui se reacutepartissent de la maniegravere suivante

Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo

Domaine drsquoutilisation Cateacutegories Fonction

Publique Secteur Priveacute

sans emploie

Total

Docteurs veacuteteacuterinaires 80 18 45 143 Ingeacutenieurs zootechniciens 22 36 58 Ingeacutenieurs de travaux drsquoeacutelevage

120 15 135

Controcircleurs drsquoElevage 163 25 75 263 Assistants drsquoeacutelevage 19 19 Infirmiers veacuteteacuterinaires 23 23 Aides veacuteteacuterinaires 17 17 TOTAL

444

58

156

658

Source Service de la Documentation du MAEPPF

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113 Institutions de recherche

La Reacutepublique du Congo dispose de quelques institutions de recherche en matiegravere des ressources animales Il srsquoagit notamment

bull du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ) de Brazzaville bull du Centre de Recherches drsquoAgri-Congo financeacute par Elf-Congo bull de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et technique

Aussi des recherches dans le domaine de la faune sauvage sont effectueacutees au sein des

sites de conservation eacutenonceacute agrave la page 42 Ces recherches sont baseacutees sur le comportement des animaux leur inteacutegration en socieacuteteacute et leur accoutumance agrave la population humaine

Avec lrsquoadoption de la nouvelle loi sur la faune et les aires proteacutegeacutees qui preacutevoit

lrsquoeacutelevage intensif des animaux sauvages les recherches seront plus pousseacutees qursquoactuellement et pourront srsquoorienter vers lrsquoameacutelioration geacuteneacutetique 114 Organisations priveacutees (ONG)

Plusieurs ONG megravenent des activiteacutes de production alimentaire notamment en ce qui concerne les volailles et les petits ruminants Elles se lancent eacutegalement dans la vente des intrants drsquoeacutelevage Cependant ce secteur est reacutecent et demande agrave ecirctre dynamiseacute 115 Projets pour la geacuterance la conservation et le deacuteveloppement des RGA

LrsquoEtat congolais srsquoeacutetant dessaisi du secteur productif a orienteacute son activiteacute dans lrsquoappui technique sur deux axes fondamentaux qui sont lrsquoappui aux actifs pastoraux et la creacuteation des projets drsquoappui

1151 Appui aux actifs pastoraux

Projet Appui aux petits eacutelevages Les actions de ce projet consistent agrave lrsquoappui aux activiteacutes des petits eacutelevages de volailles des ovins et des caprins au niveau des priveacutes organiseacutes en milieu urbain et rural Lrsquoappui aux actifs pastoraux a consisteacute agrave la distribution et la fourniture agrave creacutedit de produits veacuteteacuterinaires drsquoaliment de beacutetail du mateacuteriel aratoire et de poussins drsquoun jour en vue drsquoameacuteliorer la race locale de poule par lrsquointroduction de coqs de race ameacutelioreacutee Projet redeacuteploiement de la Filiegravere Bovine Il a pour but drsquoaccroicirctre la production de la viande saine en milieu rural gracircce agrave la mise en place drsquoun dispositif complet drsquoencadrement et de soutien des eacuteleveurs en milieu paysan Ce projet naguegravere financeacute par lrsquoEtat franccedilais suivant les conventions 147CD90 de deacutecembre 1990 et 9501110 du 9 mai 1996 est deacutesormais financeacute par lrsquoEtat congolais suite agrave la suspension de finacement par la Coopeacuteration franccedilaise 1152 Autres Projets

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Programme Panafricain de Controcircle des Epizooties (PACE) Lrsquoeacutemergence des eacutepizooties ces derniegraveres anneacutees a conduit le Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme agrave mettre en place un programme national de controcircle des eacutepizooties Il a pour but de surveiller et de signaler la preacutesence des enzooties et des panzooties au niveau des eacutelevages Ce programme a beacuteneacuteficieacute de lrsquoappui financier de lrsquoUnion Europeacuteenne Les principales activiteacutes meneacutees dans le cadre de ce programme sont

- la mise en place du reacuteseau drsquoeacutepideacutemio-surveillance par le diagnostic le controcircle et la lutte contre les eacutepizooties

- la mise en place du plan drsquourgence de lrsquoOrganisation Internationale des Epizooties (OIE)

- le renforcement des capaciteacutes techniques de la Direction de lrsquoElevage Projet Meacutetayage Bovin

Entiegraverement financeacute par le Gouvernement Congolais il a pour but et pour activiteacute drsquoacqueacuterir et de distribuer sous forme de precirct les animaux drsquoeacutelevage aux paysans et aux neacuteo-ruraux Lrsquoopeacuteration consiste agrave ceacuteder agrave titre de precirct remboursable sur le croicirct agrave partir de la 5egraveme anneacutee drsquoeacutelevage un petit troupeau de 6 agrave 11 tecirctes de bovins Centre des Ressources Agri-Congo

Crsquoest un Institut congolais drsquoappui au deacuteveloppement structure priveacutee associative regroupant le Gouvernement congolais et AGRISUD International qui intervient dans la polyculture vivriegravere

Projet Deacuteveloppement des Alternatives au Braconage en Afrique Centrale (DABAC) Le DABAC est un Projet sous-reacutegional financeacute par lrsquoUnion Europeacuteenne dont le principal objectif est la diffusion drsquoaulacodes (sibissi) par lrsquoinstallation drsquoeacuteleveurs en zones peacuteri-urbaines au Gabon au Cameroun et au Congo Il est une alternative au braconnage dans la sous-reacutegion drsquoAfrique Centrale ougrave la consommation de viande de chasse est ancreacutee dans les habitutes alimentaires tant en milieu urbain que rural Centre de Vulgarisation des Technique drsquoElevage (CVTE) Le CVTE est un projet congolais qui est chargeacute de promouvoir le deacuteveloppement de lrsquo eacutelevage en milieu rural drsquoappliquer les techniques modernes drsquoeacutelevage drsquoassister les eacuteleveurs de diffuser les geacuteniteurs de souche dans les eacutelevages et drsquoencadrer les diplomeacutes sans emplois en vue de leur insertion socio-professionnelle Projet Autruches

De financement congolo-eacutegyptien ce projet reste en suspend au niveau de la FAO et devrait

beacuteneacuteficier du soutien financier de ce dernier en attendant la nomination du nouveau chef de ce projet

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Projet drsquoeacutetudes pour lrsquoeacutelevage des potamochegraveres Par financement propre du Deacutepartement des Eaux et Forecircts ce projet est en cours de finalisation Projet Buffles Financeacute par Agip-Recherches (Compagnie Italiegravenne opeacuterant dans le domaine peacutetrolier) ce projet a connu un succegraves et les premiers sujets furent ceacutedeacutes en matayage agrave des citoyens possedant des infrastructures pastorales Ses activiteacutes srsquoestompegraverent par les eacutevegravenements socio-politiques que le Congo a connu 12 MISE EN RELATION DES INSTITUTIONS

Aucun reacuteseau national en matiegravere de RGA nrsquoa existeacute bien que le pays dispose des cadres eacutevoluant dans le domaine de la gestion des ressources zoogeacuteneacutetiques Cependant avec la reacutedaction du rapport national comptant pour le rapport mondial sur les RGA un comiteacute consultatif national (CCN) et un point focal national RGA-Congo ont eacuteteacute mis en place

Le Point Focal National (PFN) a la charge de reacutediger le rapport national et drsquoexeacutecuter

les recommandations du CCN qui examine agrave son tour les questions lieacutees agrave la gestion des RGA et se prononce sur les deacutecisions agrave prendre

Les compositions du CCN et du PFN sont eacutenonceacutees en annexe ndeg2 et 3 Aussi il sied de rappeler que le PFN est uniquement constitueacute de cadres ayant suivi le

stage de formation de Dakar-Seacuteneacutegal sur la preacuteparation du rapport national sur les RGA en novembre 2001

13 FORMATION EN MATIERE DE RGA Aucune formation speacutecifique en matiegravere de RGA nrsquoest impartie dans le pays Cependant les Centres citeacutes ci-dessus dispensent des cours dont certains renferment des connaissances sur la gestion des RGA

Il srsquoavegravere donc neacutecessaire pour des besoins futurs de gestion effective des RGA projeter une formation speacutecialiseacutee au Congo ou dans la sous reacutegion La FAO devrait donc eacutetudier la possibiliteacute drsquoen organiser En effet les Centres preacuteciteacutes ont besoin drsquoun appui technique exteacuterieur car le pays en geacuteneacuteral a besoin de speacutecialistes en geacuteneacutetique animale ainsi que des laboratoires speacutecialiseacutes

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CHAPITRE 1 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES ET SPECIFICA- TION DES CAUSES DE LA FAIBLESSE AGROPASTORALE ET DES BESOINS POUR REUSSIR LES ACTIONS PRIORITAIRES 11 CLASSIFICATION DES PRIORITES NATIONALES POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA CONSERVATION DES RGA Apregraves concertation et deacutelibeacuteration le consensus qui se deacutegage donne la prioriteacute agrave lrsquoinventaire des RGA que nous devons reacutealiser Tableau ndeg52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA

Etats des RGA Capaciteacutes nationales Coopeacuteration Pays Inven-

taire Prg

Conser-vation

Prg Gestion

Infras-tructures

Forma-tion

Organi-sation

Reacutegio- nale

Interna-tionale

CONGO 5 3 4 4 5 4 5 5 Leacutegende Prioriteacutes (1 = faible agrave 5 forte) 12 Speacutecification des causes de la faiblesse agropastorale et des besoins pour reacuteussir les actions prioritaires

Connaissance insuffisante des ressources animales Absence de personnel qualifieacute Absence de politique et de programme de formation adapteacutes aux besoins de

deacuteveloppement du secteur Implication insuffisante des populations du secteur priveacute des ONG et des

associations Manque de concertation dans le cadre de la gestion de la ressource Insuffisance des moyens logistiques et financiers Le manque de motivation des agents eacutevoluant dans le secteur Intensification du braconnage suite agrave la pauvreteacute seacutevissant dans le monde rural Prolifeacuteration incontrocircleacutee des armes de chasse Difficulteacutes pour le gouvernement drsquohonorer ses engagements pour les fonds de

contrepartie aux projets Cadre institutionnel inadapteacute La destruction et lrsquoinsuffisance des infrastructures du secteur-eacutelevage Le manque de tradition en matiegravere drsquoeacutelevage La faiblesse et lrsquoinsuffisance de lrsquoappui technique Lrsquoeacutemergence de certaines enzooties Lrsquoinsuffisance des institutions financiegraveres opeacuterant dans le domaine de lrsquoeacutelevage Lrsquoinsuffisance de structures de recherchedeacuteveloppement

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CHAPITRE 1 COOPERATION BILATERALE SOUS-REGIONALE ET INTERNATIONALE Les relations traditionnelles qui existent entre le Congo et les autres pays eacutetaient interrompues suite aux eacutevegravenements de belligeacuterance de 1997 11 COOPERATION BILATERALE

Dans le but de consolider cette coopeacuteration la Reacutepublique du Congo a renoueacute des contacts avec plusieurs pays dont la Chine la Malaisie la Thaiumllande la Libye Hongkong lrsquoAngola lrsquoEgypte la RDC etc

12 COOPERATION SOUS-REGIONALE Un programme drsquoaires proteacutegeacutees transfrontaliegraveres a eacuteteacute mis en œuvre au niveau sous reacutegional et a permis la signature drsquoun accord de coopeacuteration pour la gestion concerteacutee du Parc National de Nouabaleacute-Ndoki (Congo) de la Reacuteserve de Lobeacutekeacute (Cameroun) et du Parc National Dzanga-Sangha (RCA) 13 COOPERATION INTERNATIONALE

La reprise de la coopeacuteration avec les Institutions des systegravemes des Nations Unies srsquoest concreacutetiseacutee par les activiteacutes suivantes

bull La FAO a contribueacute agrave la mise en œuvre de la politique agricole du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage axeacutee sur une prioriteacute pour la seacutecuriteacute alimentaire et la lutte contre la pauvreteacute

bull LrsquoUnion Europeacuteenne a contribueacute au financement du Programme national de controcircle des eacutepizooties et a soutenu la loi sur la faune agrave travers la sensibilisation meneacutee sur les huit espegraveces deacuteclareacutees inteacutegralement proteacutegeacutees Ce sont lrsquoeacuteleacutephant ( Loxodonta africana) le gorille de plaine (Gorilla-gorilla) le bongo (Tragalaplus euryceros) le leacuteopard (Panthera pardus) le lion (Panthera leo) lrsquohypopotame (Hypopotamus amphibus) le chimpanzeacute (Pan troglodytes) le lamentin ( Trichechus senegalensis)

Le potentiel faunique national encore important dans certains sites fait lrsquoobjet drsquoun

braconnage interne ou drsquoune chasse commerciale qui menace la survie des espegraveces Crsquoest pourquoi le Congo a deacuteveloppeacute une politique active de creacuteation drsquoaires proteacutegeacutees

sur plus de 2 millions drsquohectares avec lrsquoappui de la communauteacute internationale et surtout gracircce agrave la coopeacuteration avec les ONG internationales de conservation

Ainsi ces ONG participent agrave la recherche et agrave la protection de la faune et aussi agrave

lrsquoameacutenagement des aires proteacutegeacutees

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CHAPITRE 2 AUTRES ELEMENTS A CONSIDERER DANS LE RN 21 CONTEXTE ADMINISTRATIF ET FINANCIER DE LA REDACTION DU RN

Apregraves lrsquoinvite de la FAO en 2001 agrave la reacutedaction du rapport mondial sur les RGA le Congo par lrsquoentremise du Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage nrsquoa exprimeacute son accord qursquoen Juin 2002 Et nrsquoayant mis en place un comiteacute consultatif conformeacutement aux directives de Rome et ce en deacutepit des propositions faites agrave lrsquoendroit du Chef du Deacutepartement sortant et compte tenu des difficulteacutes de transfert drsquoargent au niveau des banques (entre Rome et Brazzaville) nous nrsquoavons pu percevoir la subvention alloueacutee agrave cet effet et qui devait appuyer celle de chaque pays Du coup nous nous sommes confronteacutes agrave deux problegravemes majeurs le retard pris agrave la reacutegularisation de nomination du CCN et le manque de moyens mateacuteriels pour la collecte des donneacutees et la reacutedaction du rapport

Reacuteguliegraverement interpelleacutes par le Point Focal Mondial les 3 cadres sous-citeacutes

qui ont participeacute agrave lrsquoAtelier de Formation de Dakar (Seacuteneacutegal) en novembre 2001 sur lrsquoeacutelaboration de ce rapport ont commenceacute agrave travailler par leur fond propre en attendant une eacuteventuelle reacutegularisation administrative qui conditionnait le soutient financier de la FAO surtout que celle de notre pays eacutetait demeureacutee inexistante Ce sont - TATI Leacuteon Veacuteteacuterinaire Inspecteur en Chef Conseiller agrave lrsquoElevage de la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la femme - MIENANDI joseph Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Division Aires Proteacutegeacutees Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement - Madame NKABI-MALANDA Antoinette Ingeacutenieur des Techniques Forestiegraveres Chef de Service Conservation et Gestion de la faune Ministegravere de lrsquoEconomie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Ce groupe qui constitue actuellement le Point Focal National en collaboration avec plusieurs cadres de notre ministegravere et drsquoautres deacutepartements affilieacutes (voir composition CCN) se sont reacutesolus agrave finaliser le dit rapport avec lrsquoassistance et les encouragements de lrsquoAssociation Mondiale de Production Animale (AMPA WAAP) repreacutesenteacutee par Messieurs Jean BOYAZOGLU Secreacutetaire Geacuteneacuteral et Paul Souvenir ZAFINDRAJOANA Conseiller technique de WAAP baseacutes respectivement agrave Rome (Italie) et agrave Paris (France) Ce nrsquoest donc qursquoen octobre 2002 que tout est entreacute en ordre avec la nomination du nouveau Ministre du Deacutepartement son excellence Jeanne DAMBENDZET par la reacutegularisation des notes de nomination du Coordonnateur et du CCN

Pour le suivi de lrsquoeacutelaboration du rapport national de chaque pays un atelier fut organiseacute par le FAO-WAAP du 1er au 04 octobre 2002 agrave Libreville (Gabon) A cette occasion le Coordonnateur du Congo a preacutesenteacute lrsquoeacutetat drsquoavancement du rapport national et un remboursement partiel des frais inheacuterents agrave lrsquoeacutelaboration de ce dernier fut fait

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Ce rapport a eacuteteacute reacutealisable gracircce agrave une formation agrave lrsquoinitiation sur un systegraveme drsquoinformation sur la diversiteacute des animaux domestiques - base de donneacutees de la FAO (wwwfaoorg DAD-IS) consultable sur Internet Il nous a permis en accord avec le Comiteacute Consultatif National drsquoassurer la collecte et la compilation des donneacutees et des informations existantes aux fins de lrsquoeacutetablissement du preacutesent document sur lrsquoeacutetat des ressources geacuteneacutetiques animales du Congo

Lrsquoeacutelaboration de ce rapport va sans nul doute promouvoir

- lrsquoutilisation rationnelle et la mise en valeur des ressources zoogeacuteneacutetiques adapteacutees

aux conditions locales - le cheminement vers la seacutecuriteacute alimentaire et la reacuteduction de la pauvreteacute - la protection de lrsquoenvironnement - la protection des pratiques drsquoeacutelevage traditionnelles des petits paysans - la deacutefinition des prioriteacutes nationales ainsi que lrsquoassistance neacutecessaire pour maintenir

et accroicirctre la contribution que les ressources zoogeacuteneacutetiques apportent agrave lrsquoalimentation et agrave lrsquoagriculture

- lrsquoeacutevaluation de programmes nationaux concernant les RGA et lrsquoeacutetat de celles-ci pour lrsquoeacutelevage

- la description lrsquoanalyse et lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques - lrsquoanalyse des politiques sous-jacentes qui ont une incidence agrave la fois sur ces ressources et sur ces capaciteacutes

Ce rapport a donc non seulement eacutenonceacute le niveau drsquoeacutelevage jadis atteint par le Congo et annihileacute par les eacutevegravenements socio-politiques qursquoil a connu mais aussi a deacutefricheacute les capaciteacutes agrave geacuterer ces ressources en tirant les leccedilons des expeacuteriences passeacutees En outre il a identifieacute les problegravemes inheacuterents en deacutegageant les prioriteacutes

Il va eacutegalement offrir la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des besoins des demandes (reacutealisation drsquoun inventaire des RGA) des tendances et des besoins nationaux de renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de la gestion des ressources geacuteneacutetiques animales

Ce rapport national final amendeacute par son excellence Madame la Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme est deacuteposeacute agrave la FAO

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Dans le cadre de lrsquoeacutelaboration du premier rapport de lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) dans le monde la FAO a organiseacute des ateliers de formation des membres des CCN de chaque pays (Dakar-Seacuteneacutegal-Deacutecembre 2001) et de suivi de lrsquoeacutetat drsquoavancement des rapports nationaux (Libreville-Gabon-Octobre 2002)

Le preacutesent rapport eacutenonce non seulement les potentialiteacutes et les capaciteacutes du Congo agrave geacuterer les RGA mais deacutecrit aussi le niveau actuel et jadis atteint par le pays dans la gestion et le deacuteveloppement des RGA Ensuite il tire les leccedilons des expeacuteriences passeacutees en identifiant les problegravemes inheacuterents et en deacutegageant les prioriteacutes Il offre eacutegalement la possibiliteacute de regarder vers lrsquoavenir par lrsquoeacutetablissement des preacutevisions des demandes des tendances et des besoins nationaux pour le renforcement des capaciteacutes dans tous les domaines de gestion des ressources geacuteneacutetiques animales Cependant apregraves toutes les vicissitudes deacutecoulant des guerres socio-politiques auxquelles le pays a surveacutecu il srsquoavegravere neacutecessaire voire impeacuterieux la projection et la reacutealisation drsquoun inventaire exhaustif des RGA de tout le Congo sorte drsquoeacutetat de lieu qui conditionne toutes eacuteventuelles relances pastorales Puisse donc ce preacutesent document servir de matiegraveres agrave reacuteflexion au Gouvernement congolais et surtout de matiegravere agrave persuasion aux bailleurs de fonds afin que dans les meilleurs deacutelais se relance lrsquoeacutelevage congolais et srsquoameacuteliore la seacutecuriteacute alimentaire

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Cephalophus dorsalis

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ANNEXE 1 DIFFERENTES ESPECES DES RGA SAUVAGES LOCALES

Bien que nrsquoayant pas fait lrsquoobjet drsquoun inventaire exhaustif la faune sauvage du Congo est encore tregraves abondante selon les sondages reacutealiseacutes ces derniegraveres anneacutees par certaines institutions de conservation notamment WCS ECOFAC UICN etchellip environ 200 espegraveces de mammifegraveres (parmi lesquelles le buffle lrsquoeacuteleacutephant le bongo lrsquohylochegravere le sititunga le cobe onctueux le gorille le chimpanzeacute le guib harnacheacute le mandrill etchellip) 700 espegraveces drsquooiseaux 45 espegraveces de reptiles et plus de 632 espegraveces drsquoinsectes ont eacuteteacute identifieacutees

MAMMIFERES SUIDAE

Potamochoerus porcus Potamochegravere

Phacochegravere BOVIDAE

Ceacutephalophe bai Cephalophus monticola

Ceacutephalophe bleu ou de Macel Cephalophus nigrifrons

Ceacutephalophe agrave front noir Cephalophus sylvicultor

Ceacutephalophe agrave dos jaune Neotragus batesi

Antilope de Bates Syncerus caffer nanus

Buffle de forecirct Tragelaphus spefei

Sitatunga Limnotragus spekei

Guib drsquoeau ELEPHANTIDAE

Loxodonta Africana pumilio Eleacutephant nain

MANIDAE (EDENTES) Manis gigantea

Pangolin geacuteant Manis tricuspis

Pangolin agrave eacutecailles tricuspides

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SCIURIDAE (Rongeurs) Myiosciurus pumilio

Ecureuil nain drsquoAfrique Paraxerus poensis

Ecureuil de fermando Po Protocerus stangeri

Ecureuil de stangea Funisciurus isabella

HYSTRICIDAE (Rongeurs) Atherusus africanus

Atheacuterure drsquoAfrique (rongeur de petite taille) Porc-eacutepic (rongeur de grande taille)

CRICETIDAE Cricetomys emini

Rat geacuteant drsquoEmia Heliosciurus gambianus

Rat de Gambie THRYONOMYIDAE (Rongeurs)

Thryonomys gregorianus Petit aulacode

Thryonomys surinderianus Sibissi

VIVERRIDAE Civetta civetta

Civette africaine Genetta servalina

Genette servaline Nandinia binotata

Nandinie Herpestes paludinosus

Mangouste des marais Bdeogale nigripes

Mangouste agrave pattes noires FELIDAE

Felis aurata Chat doreacute

Panthera pardus Panthegravere leacuteopard

Panthera leo Lion

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CERCOPETHECIDAE Cercopithecus neglectus

Cercopithegraveque de brazza Cercopithecus nictitans

Hocheur Cercopithecus pogonias

Cercopithegraveque pogonias Papio (Mandrillus) sphinx

Mandrill Miopithecus talapoin

Talapoin PONGIDAE

Gorilla gorilla Gorille de plaine

Pan troglodites Chimpanzeacute

AUTRES MAMMIFERES Tragelaphus euryceros

Bongo ( forme de cerf ou drsquoantilope) Hippopotamus amphibius

Hippopotame Trichechus senegalensis (Sireacuteniens)

Lamantin Cobus defassa (antilope)

Cobe defassa (Mrsquovuli) Syncerus cafer equinoxialis (Buffle) Diceacuteros bicornis (Rhinoceacuteros) Equideacutes (Ane sauvage et Zegravebre) Carnivores Civetta civetta (civette)

Hyegravene et chacal Simiens Singe bleu vert et pleureur

Babouins Chiroptegraveres Epomorphe monstrueux (Vampire)

OISEAUX ARDEIDAE

Bubulcus ibis Heacuteron garde-boeuf

SCOPIDAE Scopus umbetta

Ombrette CICONIIDAE

Cicionia episcopus Cigogne eacutepiscopale

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ANATIDAE

Pteronetta hartaubi Canard de Hartlaub

PHASIANIDAE Guttera edouardi

Pintade hupeacutee Cailles

ACCIPITRIDAE Gypohierax angolensis

Vautour palmiste Stephanoaetus corontus

Aigle blanchard PSITACIDAE

Psittacus erithatus Jacko (Perroquets)

COLUMBIDAE Columbia iridotorques (Pigeons) Columbia unicincta

Pigeon gris eacutecailleux Turtur brehmeri (Tourterelle agrave tecircte bleue) Turtur tympanistra (Tourterelle tambourette)

Autres oiseaux

Beacutecasse (sauvagine) Perdrix des sables Peacutelicans Passereaux Hirondelles Martins pecirccheurs Hiboux et Chouettes

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ANNEXE 2 INSTITUTIONS ET PERSONNES IMPLIQUEES DANS LE PROCESSUS DE LrsquoELABORATION DU RN

- le Coordonnateur Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA) - le Coordonnateur du Plan National drsquoAction pour lrsquoenvironnement (PNAE) - le Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation

Environne-mentale (PRGIE) - le Directeur de lrsquoElevage du MAEPPF - le Directeur du Centre National de Documentation de lrsquoInformation Scientifique et

Technique (CNDIST) - le Directeur des Etudes et de la Planification du MAEPPF - le Consultant Coordonnateur National du Projet Diversiteacute Biologique (PDB) - deux (2) repreacutesentants des services chargeacutes de la Faune et des Aires Proteacutegeacutees du

MEFE (ayant participeacute agrave lrsquoAtelier de formation sur lrsquoeacutetat des ressources zoo-geacuteneacutetiques)

- un repreacutesentant de le Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE) - un repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et

Technique - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement - un repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques ( CRVZ) - un repreacutesentant du Worldlife Conservation Society (WCS) - un repreacutesentant du Projet Parc National drsquoOdzala - un repreacutesentant du Projet Parc National de Conkouati - un repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget - un repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR) - un repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animale Faculteacute des

SciencesUniversiteacute Marien-Ngouabi - un repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du

Deacuteveloppe-ment Reacutegional - un repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD) - deux repreacutesentants des Associations des eacuteleveurs - toute autre personne appeleacutee pour compeacutetence

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ANNEXE 3 LISTE DES MEMBRES DU COMITE CONSULTATIF NATIONAL (CCN)

Docteur Leacuteon TATI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Conseiller agrave lrsquoElevage du MAEPPF Coordonnateur-Point Focal National des ressources zoogeacuteneacutetiques (RGA)

Joseph MIENANDI Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquoEconomie

Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Antoinette NKABI-MALANDA Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Ministegravere de lrsquo Economie Forestiegravere et de lrsquoEnvironnement

Docteur Gustave MATINGOU-PASSI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef Reacuteseau petits ruminants porcins et autres petites speacuteculations agrave cycle court

Joseph NSIMBA-NSOMI Economiste Agricole repreacutesentant de le Direction

Geacuteneacuterale de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage (DGAE)

Pierre ONDOKA Coordonnateur National du Programme Reacutegional de Gestion de lrsquoInformation Environnementale (PRGIE)

Deacutenis Charles SIEMO Ingeacutenieur Zootechnicien Consultant Coordonnateur National

du Projet Diversiteacute Biologique (PDB)

Docteur Jean Pierre THATY Directeur du Management des Activiteacutes Scientifiques et technologiques Repreacutesentant de la Deacuteleacutegation Geacuteneacuterale de la Recherche Scientifique et Technique

Joachim OKOURANGOULOU Ingeacutenieur des Eaux et Forecircts repreacutesentant de la

Direction Geacuteneacuterale de lrsquoenvironnement

Docteur Alphonse BATALOU-BETANI Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Repreacutesentant du Centre de Recherches Veacuteteacuterinaires et Zootechniques (CRVZ)

Jeacuterocircme MOUKOKO Ingeacutenieur des travaux drsquoElevage Repreacutesentant du Worldlife

Conservation Society (WCS)

Docteur Ingeacutenieur Constant MAMPOUYA Zootechnicien Speacutecialiste en reproduction animale Repreacutesentant de lrsquoInstitut du Deacuteveloppement Rural ( IDR)

Un Repreacutesentant du Deacutepartement de la Physiologie animaleFaculteacute des Sciences

Universiteacute Marien-Ngouabi

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Un Repreacutesentant de la Direction Geacuteneacuterale de lrsquoAmeacutenagement du Territoire et du Deacuteveloppement Reacutegional

Un Repreacutesentant de lrsquoInstitut de Recherche pour le Deacuteveloppement (IRD)

Cyprien Farel MOUYANGOU Ingeacutenieur des techniques forestiegraveres Chef reacuteseau

Faune sauvage

Docteur Joachim IBARA Veacuteteacuterinaire inspecteur en chef Chef de service Bovin Ovin caprin Chef reacuteseau Grands ruminants

Docteur Jacques MAPANGA Veacuteteacuterinaire Inspecteur en chef Chef reacuteseau aviculture

SEP-Deacuteveloppement

Deux Repreacutesentants des Associations des Eleveurs Jean Pierre MOUETOUKOUENDA (Les Elevages MIMI) Vincent NGADZOUA (Les Elevages Peacutetronille de Djiri)

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ANNEXE 4 REPERTOIRES DES PERSONNALITES RENCONTREES

Son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme

Gilbert OKOMBA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

sortant

Daniel PEA Directeur de cabinet du Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme entrant

Jean Claude ELOMBILA Directeur Geacuteneacuteral de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage

Marie Alphonse KANGA OYOUELET Ingeacutenieur Agronome Directeur des Etudes et

de la Planification du MAEPPF

PAMBOU PAM MBI-FANI Administrateur en chef des SAF 3egraveme Deacuteleacutegueacute de la DGCF Repreacutesentant du Ministegravere de lrsquoEconomie des Finances et du Budget

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ANNEXE 5 DIAGRAMME DES CHEPTELS ET DE LA PRODUCTION PASTORALE DU CONGO Fig1 Evolution des Cheptels (en milliers de tecirctes)

0200400600800

10001200

1 2 3 4 5 6

BovineOvineCaprinePorcineAviaire

1990 1991 1992 1993 1994 1995

Observation Deacutecroissance geacuteneacuterale du Cheptel

Fig2 Disponibiliteacutes de produits drsquoeacutelevage assureacutees par la production de 1994 (en

tonnes)

0200400600800

10001200

1

Tonn

es

Volailles Viande bovine Viande porcine Viande ovine Viande caprine Oeuf

s

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ANNEXE 6 Notes de service et correspondances Note de service portant nomination du Coordonnateur National sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Note de service portant mise en place et composition du CCN sur lrsquoeacutelaboration du rapport sur les RGA du Congo Instructions du Conseiller Technique de la WAAPFAO aux Coordonnateurs nationaux du SoW-AnGR sur la soumission du RN Correspondances de son excellence Madame Jeanne DAMBENDZET Ministre de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage de la Pecircche et de la Promotion de la Femme au Conseiller Technique de la WAAPFAO agrave Paris (France) agrave lrsquoAssociation Mondiale de la Production Animale (WAAP) agrave Rome (Italie) agrave la repreacutesentation de la FAO de Brazzaville au secreacutetariat du rapport sur lrsquoeacutetat des ressources zoogeacuteneacutetiques dans le monde agrave lrsquoOrganisation des Nations Unies pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgricultu- re (FAO) agrave Rome (Italie)

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The kingdom Field Guide to African Mammals1997 Jonathan Kingdon

Scheacutema Directeur du Deacuteveloppement rural actualiseacute Septembre 2000 et Mars 2001 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Annuaire statistique Centre National des Statistiques et des Etudes Economiques Ministegravere du Plan ndash Brazzaville Programme drsquoaction drsquourgence du secteur agricole (PROSAG) Septembre 1994 Ministegravere de lrsquoAgriculture et de lrsquoElevage Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg5 2egraveme Trimestre 1991 Bulletin drsquoinformation veacuteteacuterinaire et zootechnique du CRVZ Ndeg6 3egraveme Trimestre 1992 Lrsquoeacutelevage en pays tropicaux Jean PAJOT Veacuteteacuterinaire Inspecteur geacuteneacuteral IEMVT1985 Rapport sur la transition du MAEPPF Juillet 2002 Meacutemento du Forestier Ministegravere de la Coopeacuteration et du Deacuteveloppement (Reacutepublique Franccedilaise) 3egraveme Edition 1989 Centre Technique Forestier Tropical Rapport National du Congo au Sommet Mondial de lrsquoAlimentation Ministegravere de lrsquoAgriculture de lrsquoElevage des Eaux et Forecircts et de la Pecircche Avril 1996 FAOSTAT 2001 CD-Rom de donneacutees et informations statistiques de la FAO Etat des Ressources Phytogeacutenetiques pour lrsquoAlimentation et lrsquoAgriculture dans le Monde Juin 1996

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Tableau 1 Evolution de la Population congolaise entre 1990 et 1999 15 Tableau 2 (= 12 du canevas du RN) Utilisation des terres et tendances actuelles 16 Tableau 3 (13 du CRN) Utilisation des terres pour lrsquoeacutelevage et tendances actuelles 16 Tableau 4 (14 du CRN) Tenure fonciegravere pour la production animale 17 Tableau 5 (17 du CRN) Population humaine (rurale et urbaine) du Congo 17 Tableau 6 Importance de lrsquoeacutelevage dans le produit inteacuterieur brut du secteur Agricole en 1988 18 Tableau 7 (16 du CRN) Population animale 18 Tableau 8 Evolution du Cheptel (en milliers de tecirctes) 19 Tableau 9 Produits nationaux drsquoorigine animale (en tonnes) 19 Tableau 10 (18 du CRN) Principales productions animales primaires 20 Tableau 11 Disponibiliteacute alimentaire assureacutee par les importations 20 Tableau 12 (= 19 du CRN) Principaux produits animaux primaires importeacutes 21 Tableau 13 (= 110 du CRN) Principaux produits animaux primaires exporteacutes 21 Tableau 14 Besoins nutritionnels de la population en 1999 22 Tableau 15 Degreacute drsquoautosuffisance alimentaire au Congo en 1999 22 Tableau 16 Balance entre les besoins de consommation et la production nationale agrave lrsquoan 2000 23 Tableau 17 Degreacute de seacutecuriteacute alimentaire exprimeacute en disponibiliteacute en 1999 23 Tableau 18 (= 21 du CRN) Distribution des systegravemes de production animale 26 Tableau 19 (= 22 du CRN) Changements dans la distribution des systegravemes de production durant les 20 derniegraveres anneacutees 27

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Tableau 20 (=23 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour bovins 27 Tableau 21 (=24 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour buffles 28 Tableau 22(=25 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour moutons 28 Tableau 23(=26 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chegravevres 29 Tableau 24(=29 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour chevaux 29 Tableau 25(= 211 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour porcs 29 Tableau 26(=212 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour poules 30 Tableau 27 (=213 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de Production pour dindes 30 Tableau28(=214 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour canards 30 Tableau 29 (= 216 du CRN)Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour lapins 31 Tableau30(=217 du CRN) Type drsquoexploitation drsquoeacutelevage par systegraveme de production pour cobayes 31 Tableau 31 (= 31 du CRN) Diversiteacute des Races (Nombre de Races) 35 Tableau 32 Fermes bovines 38 Tableau 33 Fermes avicoles et mixtes 39 Tableau 34 Fermes porcines 40 Tableau 35 Reacutepertoire des zones proteacutegeacutees en Reacutepublique du Congo 42

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Tableau 36 (=46 du CRN) Rocircle des parties prenantes dans la mise en œuvre des outils pour Le deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 37 (=47 du CRN) Implication des parties prenantes dans les activiteacutes relatives au deacuteveloppement des RGA 44 Tableau 38 (=48 du CRN) Preacutefeacuterence des parties prenantes pour les RGA 45 Tableau 39 (=41 du CRN) Importance relative des produits et services fournis par les animaux dans chaque espegravece 45 Tableau 40 (=42 du CRN) Importance relative des espegraveces dans les produits et services fournis par les animaux 46 Tableau 41 (=49 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour le deacuteveloppement des RGA 46 Tableau42(=51 du CRN) Nombre actuel de races dans des programmes de conservation eacutetablis 47 Tableau 43 (=53 du CRN) Nombre de races recevant des incitations et pour lesquelles divers outils pour les program- mes de conservation in situ sont utiliseacutes 48 Tableau 44 (=54 du CRN) Implication des parties prenantes dans la gestion des programmes de conservationhellip 50 Tableau 45 (=55 du CRN) Besoins prioritaires pour lrsquoutilisation des technologies pour les programmes de conservation in situ 51 Tableau 46 (=61 du CRN) Effets des politiques existantes et des instruments leacutegislatifs sur lrsquoutilisation des RGA 52 Tableau 47 (=62 du CRN) Le degreacute drsquoattention des politiques actuelles pour les Activiteacutes relatives agrave lrsquoutilisation (usage et deacutevelop- pement) des RGA 53 Tableau 48 (=63 du CRN) Besoins prioritaires pour permettre lrsquoeacutelaboration des politiques de RGA 53 Tableau 49(=64 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs pour lrsquoeacutelabo- ration de politiques en matiegravere de programmes de conservation des RGA 54

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Tableau 50 (=65 du CRN) Les prioriteacutes pour les besoins futurs en matiegravere drsquoeacutelaboration de politiques pour lrsquoutilisation (usage et deacuteveloppement) des RGA 54 Tableau 51 Personnel drsquoElevage en Reacutepublique du Congo 61 Tableau 52 Prioriteacutes nationales pour le deacuteveloppement et la conservation des RGA 66 Figure 1 Evolution du cheptel 80 Figure 2 Production nationale en 1994 80

Carte Administrative de la Reacutepublique du Congo 7 Carte Physique de la Reacutepublique du Congo 12