Metiers de la Logistique

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 Les référentiels et les formations de la fonction Logistique

description

Logistique

Transcript of Metiers de la Logistique

  • Les rfrentiels et les formations de la fonction

    Logistique

  • relations internes

    Responsable Logistique et Supply ChainMtier

    Elaborer les stratgies de gestion des flux de matires premires, de produits finis ou semi finis, depuis lapprovisionnement jusqu lexpdition vers les clients avec un objectif constant du rapport cot-qualit-dlais

    Organiser son secteur en moyens matriels et de personnel,en optimisant les effectifs et les temps de travail

    Grer les schmas logistiques externes

    Concevoir des mthodes rationnelles et conomiques en : matrisant la gestion de projet, pour pouvoir travailler avec les diffrents services lamlioration des procdures utilisant les indicateurs conomiques et sociaux mettant en place un tableau de bord (volumes, productivit, suivi du matriel) contrlant les rsultats

    Coordonner et planifier en amont le transport et les expditions en : prenant en compte les commandes en amont de la production assurant la gestion et la tenue physique des magasins de stockage planifiant le transport prenant en charge la coordination des activits achat, planification, transport et ordonnancement

    Concourir la prparation et lexpdition-rception des marchandises en : mettant en place les oprations de douanes prparant les groupages de marchandises organisant en aval les expditions et le transport des produits finis vers les clients

    Assurer la cohrence du travail avec les besoins de la production et/ou des magasins en : participant au planning de production et en garantissant la disponibilit des matires premires supervisant la politique de sous traitance en matire de transport, de stockage et de conditionnement

    Mettre disposition les moyens matriels et le personnel ncessaires pour assurer la charge de travail et sassurer de la bonne coordination des autres modules de prparation, du stock picking, du quai dexpdition et de la supervision

    Conduire les projets damlioration qui lui sont confis, avec son quipe et les autres services si besoin en : collaborant la dfinition des projets damlioration laborant des procdures visant loptimisation des cots, dlais et qualit et le contrle des phases dacheminement du produit ralisant le suivi des actions damlioration engages

    Contrler les rsultats de son secteur (qualit et productivit)

    Ngocier les contrats de sous traitance logistique (appel doffre, ngociation des tarifs)

    Concevoir des schmas logistiques optimaux

    > Propres au mtier

    Source : CQP Responsable logistique OPCALIM Fiche mtier Responsablede la Supply Chain APEC

    Grer la politique dapprovisionnement et de distribution des produits en :- organisant lactivit (prvoir, coordonner, et ajuster les moyens disponibles) pour assurer la rception, le stockage, la prparation ou lexpdition de commandes en termes de quantit, qualit, dlais et dans un souci de moindre cot.

    Responsabilits

    Travaille avec

    Responsabilits... Savoir-faire Savoirs

    Savoir-tre du mtier Esprit danalyse Capacit convaincre, rigueur et fermet, matrise de soi, objectivit

    Ractivit et rsistance au stress

    Got des relations humaines

    Garantir de la conformit des oprations logistiques aux normes de scurit, hygine, qualit et protection de lenvironnement

    Veiller lapplication par les quipes de son service des instructions de qualit, hygine et scurit. Identifier les dysfonctionnements ou les pannes en :

    vrifiant la comprhension des instructions de qualit, scurit, hygine par les agents logistique contrlant la qualit de la prparation des commandes

    Reprer les risques lis la scurit et lhygine et faire remonter linformation

    > Transversales

    SuggestionsExemple dvolution propose Jean-Pierre, Responsable Logistiquecf Formations et diplmes p. 46-47

    Types dvolution possible Poste ou responsabilit vis(e)

    Comptences acqurir Formations proposes

    Promotion interne -

    Mobilit Interne -

    Nouvelles responsabilits Mettre en place un ERP Maitriser les ERP Conduite de projet ERP

    Prestataires LogistiqueAssure la ngociation avec eux et les mandate.

    Responsable Logistique et Supply

    Chain

    DirectionDirectiongnrale

    Propose une stratgie et rend compte des rsultats de son

    service.

    Autres servicesDirections

    fonctionnellesCoordonne et articule

    les activits logistiques avec les

    responsables des autres services de

    lentreprise.

    relations externes

    Chauffeur livreur

    Prparateur(trice) de commande

    Agent logistique et expditions

    A complter avec la fiche comptences des fonctions dencadrement

    Connat : Les procdures lies aux postes de travail (exigences et contraintes)

    Les spcificits techniques du transport et de lentreposage des produits

    Les dlais dapprovisionnement des consommables

    Les rgles dutilisation et dentretien du matriel

    Les rgles dimplantation dun entrept

    Les indicateurs conomiques : productivit, qualit, etc...

    La procdure budgtaire dexploitation

    Les techniques de contrle de gestion

    Le langage de la traabilit (codes, standards)

    Les systmes dexploitation informatiques et des logiciels de supply chain management

    Les logiciels de bureautique (Excel, Word) et les systmes dacquisition de donnes

    Les mthodes dachat

    Les mthodes de Supply Chain

    Langlais (si prestataires logistiques trangers)

    Connat : Les normes hygine / qualit/ scurit/

    environnement

  • relations internes

    Chauffeur livreurMtier

    Organiser, grer et adapter sa tourne en fonction de son plan de travail (logistique)

    Contribuer la satisfaction du client au niveau livraison (relation client)

    Planifier son activit en : rgulant leffort sur la journe ajustant la tourne en fonction des alas Conduire les outils de manutention en : manipulant les diffrents conditionnements selon les consignes de lentreprise ou du client Encaisser en : faisant respecter les consignes dencaissement Enregistrer un rglement en : classant les documents respectant les procdures

    Crer des relations positives avec les clients Synthtiser les informations pertinentes clients Traiter ou transmettre les demandes ou remarques des clients et rendre compte aux commerciaux Utiliser sa connaissance de lentreprise pour affiner son argumentation

    > Propres au mtier

    Source : CQP Chauffeur livreur service de distribution des boissons OPCALIM

    Assurer la livraison des commandes chez les clients ou/et les prestataires logistiques intermdiaires en :- prenant en charge la collecte, la distribution, la mise disposition des produits,- valorisant limage de lentreprise,- contribuant la qualit du service au client,- relayant activement linformation donne par lentreprise et celle donne par le client (flux dinformpations ascendant et descendant).

    Responsabilits

    Travaille avec

    Responsabilits... Savoir-faire Savoirs

    Savoir-tre du mtier Autonomie Fiabilit Ractivit face aux alas Got et sens des relations humaines et de la relation commerciale avec le client

    Raliser des contrles pour maintenir les quipements en bon tat de fonctionnement et de scurit (maintenance prventive)

    Respecter et appliquer les consignes Scurit, Hygine, Qualit (environnement de travail)

    Effectuer les diffrents contrles sur le vhicule pour prvenir les pannes Identifier et valuer un problme sur le vhicule

    Respecter les consignes de scurit et le code de la route Respecter et appliquer les rgles dhygine alimentaire Maintenir les quipements en bon tat de propret Conduire en liant scurit et efficacit

    > Transversales

    SuggestionsExemple dvolution propose Cyril, Chauffeur Livreur

    cf Formations et diplmes p. 46-47

    Types dvolution possible Poste ou responsabilit vis(e)

    Comptences acqurir Formations proposes

    Promotion interne -

    Mobilit Interne -

    Nouvelles responsabilits Chauffeur Livreur Vendeur Maitriser les techniques de vente Savoir vendreOptimiser les relations clients

    ClientsPrestataires LogistiqueLivre les produits en respectant lorganisation et les demandes des clients.Les informe sur les offres de lentrepriseet recueille leurs demandes.

    Responsable Logistiqueet Supply Chain

    CommercialResponsable commercial ou ADV

    Transmet les demandes, attentes ou commandes.

    relations externes

    Chauffeur livreur

    Prparateur(trice) de commande

    Agent logistique et expditions

    Connat : Code de la route

    Procdures de travail interne

    Consignes de manutention

    Politique commerciale de lentreprise et offre produit

    Organisation des clients ou de leur prestataire intermdiaire logistique

    Rgles de conduite des outils de manutention

    Connat : Rgles dhygine alimentaire

    Bases de la mcanique

    Rgles dentretien des quipements

    Rgles de scurit

  • Agent logistiqueMtier

    Raliser les oprations de manutention des marchandises (matires premires, emballages, produits semi finis, produits finis) selon le planning et les consignes de scurit, qualit, hygine et productivit

    Assurer le bon droulement des expditions

    Organiser et prparer son activit en : consultant le planning des tches (rceptions, fabrication, expditions) effectuant toutes les oprations pralables et indispensables au dmarrage des quipements interprtant les documents qui fixent les conditions du flux (ordre de commande, de transfert, dexpdition) recueillant auprs de ses interlocuteurs amont et aval les informations complmentaires et utiles son activit Raliser les oprations de manutention en : utilisant tous les quipements spcifiques pour le stockage et le dstockage, le chargement ou le dchargement des camions et le transfert des produits effectuant les activits de sorties, contrles et constitutions de palettes au sol stockant ou dstockant les produits dans les rayonnages selon les rgles sorientant dans lespace pour assurer avec efficacit le flux effectuant les enregistrements informatiques des flux raliss recherchant laide de loutil informatique les rfrences posant des problmes de gestion (ruptures, manquants, anomalies) et effectuant les mouvements informatiques adquats aux rgularisations des carts

    Prendre en charge tout ou partie de la gestion des commandes en : collectant les informations ncessaires son traitement : de la recherche des rfrences au reprage des emplacements tablissant ou saisissant des documents dexpdition et de transport participant aux oprations dexpdition dtectant puis communiquant des anomalies rencontres (manquants, excdents)

    > Propres au mtier

    Source : CQP Agent logistique OPCALIM

    Coordonner les circulations de produits (les flux logistiques) dans lentrept ou lusine en :- assurant les tches de manutention confies (rception, stockage et expdition des matires premires vers les ateliers de fabrication/conditionnement, des produits finis vers les zones de stockage jusqu la prparation des commandes clients).

    Responsabilits

    Travaille avec

    Responsabilits... Savoir-faire Savoirs

    Savoir-tre du mtier Organis, mthodique et consciencieux

    Maintenir les quipements en bon tat de fonctionnement

    Respecter les standards ou les consignes spcifiques de scurit, qualit, hygine et environnement

    Identifier les dysfonctionnements des quipements et les signaler son chef dquipe ou responsable logistique Procder au nettoyage systmatique des installations du matriel et de lenvironnement des quipements, en rfrence aux consignes et procdures Ranger le matriel aux emplacements prvus cet effet.

    Excuter son activit en respectant les procdures et consignes de scurit. Appliquer les consignes, gestes et postures Excuter les contrles dfinis sur son poste. Identifier les non-conformits et y remdier ou les signaler aux services concerns Appliquer des mesures prventives concernant les risques hygine et qualit

    > Transversales

    SuggestionsExemple dvolution propose Mireille, Agent de Fabrication

    cf Formations et diplmes p. 46-47

    Types dvolution possible Poste ou responsabilit vis(e)

    Comptences acqurir Formations proposes

    Promotion interne -

    Agent logistique Maitriser les outils de manutention CACESMobilit Interne Nouvelles responsabilits -

    Connat : Codification (matires premires, emballage, produits finis)

    Le fonctionnement du matriel etdes quipements de manutention

    Les procdures de son activit

    Les rgles de flux et de circulation

    Lorganisation de lentrept

    Les transactions informatiques ncessaires son activit.

    Connat : Les produits et les rgles de nettoyage ncessaires lentretien de son poste Les rgles de base en matire dhygine Les comportements, actions conformes et non-conformes pour les engins de manutention Les diffrents moyens de protection individuelle et collective

    relations internes

    Responsable Logistiqueet Supply Chain

    Chauffeur livreur

    Prparateur(trice) de commande

    Agent logistique et expditions

    CommercialAdministrationdes ventes

    Reoit puis traite les bons de commande.

    Autres servicesOprateurs

    Recueille les informations utiles son activit auprs des interlocuteurs amont et

    aval.

  • Prparateur de commandesMtier

    Prparer les commandes pour lexpdition selon les consignes et informations donnes

    Identifier et analyser les informations indispensables la prparation des commandes sur le bon de commande en : reprant les produits expdier dans lentrept identifiant leur lieu de stockage slectionnant les contenants adquats en fonction de la nature du ou des produits de la commande vrifiant ladquation entre les prparations et certaines exigences clients : types de palettes, nombre de colis reprant les anomalies (palette non identifie ou introuvable) et en les traitant avec mthode Prparer et organiser les palettes en : respectant les consignes de la commande utilisant les matriels spcifiques aux diffrentes activits (nacelle, chariot grande hauteur) prlevant les produits dans les stocks dans le respect des rgles de scurit choisissant la meilleure disposition possible pour constituer une palette sorientant dans lespace pour assurer avec efficacit le flux procdant lemballage en fonction des normes (tiquetage, date de conservation et de fabrication) mettant les palettes dans les zones rserves aux diffrents transporteurs avec une fiche palette sur chaque palette Assurer le remplissage des documents administratifs en : recherchant laide de loutil informatique les rfrences posant des problmes de gestion (ruptures, manquants, anomalies) et en effectuant les mouvements informatiques adquats aux rgularisations des carts remettant le bon de prparation au responsable expdition en indiquant le nombre de palettes utilises, leur format et le nombre de palettes au sol

    > Propres au mtier

    Source : CQP Prparateur de commandes OPCALIM

    Constituer les commandes pour expdition en fonction du planning et conformment aux documents de commande.

    Responsabilits

    Travaille avec

    Responsabilits... Savoir-faire Savoirs

    Savoir-tre du mtier Rigueur, fiabilit, prcision, anticipation, vigilance

    Maintenir les quipements de manutention dans un bon tat de fonctionnement

    Appliquer les rgles de scurit, qualit, hygine et environnement

    Appliquer les procdures dutilisation et de maintien des quipements et matriels (mise en charge des batteries de chariot, fermeture des portes de quai, dconnexions des systmes informatiques) Identifier les dysfonctionnements des quipements et les signaler son suprieur hirarchique Effectuer les montages et dmontages propres au nettoyage ou la maintenance de premier niveau Procder au nettoyage systmatique du matriel et de lenvironnement des quipements, en rfrence aux consignes et procdures Ranger le matriel aux emplacements prvus cet effet

    Intgrer les consignes de scurit dans son activit Appliquer les rgles de gestes et postures Utiliser les protections individuelles et collectives en conformit avec les consignes Excuter son activit en fonction des impratifs qualit lis son poste. Excuter les contrles dfinis sur son poste. Identifier les non-conformits et y remdier ou les signaler.

    > Transversales

    SuggestionsExemple dvolution propose Marie, Prparatrice de commande en postecf Formations et diplmes p. 46-47

    Types dvolution possible Poste ou responsabilit vis(e)

    Comptences acqurir Formations proposes

    Promotion interne -

    Mobilit Interne -

    Nouvelles responsabilits Implication dans le groupe de projet ERP Comprendre et utiliser un ERP ERP : les fondamentaux

    Connat : Organisation de lentrept La codification des produits finis Les modes opratoires correspondant une prparation donne Les rgles de stockage Le systme de traabilit des produits. Les risques daltration et les mthodes de conservation des produits

    Connat : Les critres de conformit des process et des produits travaills Lutilisation des quipements de manutention (habilitations) Les consignes de scurit collective et individuelle Les rgles de circulation dans lentrept Les rgles de gestes et postures Les dmarches mener en cas daccident Les rgles dhygine Les consignes environnementales

    relations internes

    CommercialAdministrationdes ventes

    Reoit puis traite les bons de commande.

    Chauffeur livreur Prparateur(trice)

    de commande

    Agent logistique et expditions

    Responsable Logistiqueet Supply Chain

  • QuelquesFormations Courtesde la fonction Logistique

    Les systmes et processus logistiques, les modles Supply Chain

    Mettre en place une dmarche supply chain Conduite de projet ERP Le pilotage de mon organisation logistique La performance de mon organisation logistique Lorganisation des processus logistiques : flux

    entrants, flux sortants, gestion dentrept Laudit de mon organisation logistique Les gains oprationnels de la logistique Approvisionner et grer vos stocks Gestion des expditions Techniques de magasinage Optimisez la rparation des commandes Connatre la rglementation douanire et matriser le

    transport Matriser la gestion de vos commandes Export Matriser vos transports ariens et maritimes Optimiser ses transports Eco-conduite CACES et renouvellement (toutes catgories) Conduite de Grues tour, Grues mobiles Conduite en scurit des chariots conducteur

    accompagnant Transpalettes, gerbeurs lectriques Conduite en scurit des ponts roulants, palans &

    recyclage Vrification des appareils & accessoires de levage

    LRIA peut adapter les contenus des formations en fonction de vos besoins(perspectives dvolution, dadaptation un poste)

    et slectionne pour vous les formateurs ou organismes les plus comptents.

    Contact: Cline Gourre [email protected] ou 04 67 04 30 18

    Diplmes et qualificationsde la fonction Logistique

    Indi

    cate

    ur d

    e re

    spon

    sabi

    lit

    Ouv

    rier

    qual

    ifiA

    gent

    de

    ma

    trise

    ou

    Tech

    nici

    en s

    upr

    ieur

    Cad

    re

    Mtiers

    Logisticien(ne)

    Responsablelogistique

    et Supply Chain

    Prparateurde commande

    Agent logistique

    Chauffeur-livreur

    Diplmes ou certifications correspondant aux mtiers de la fonction Logistique

    Mastre Management des activits logistiques

    Titre Responsable logisticien AgroalimentaireLicence professionnelle logistique des filires alimentaires

    D.U.T. Gestion logistique et transportD.U.T. Qualit logistique industrielle et organisationC.Q.P. Responsable dquipe logistique

    BAC PRO Logistique

    C.A.P. Agent dentreposage et de messagerieC.Q.P. Agent logistique

    C.Q.P. Prparateur(trice) de commandes / Distributeur(trice) conseil hors domicile

    C.Q.P. Chauffeur livreur service de distribution de boissonsC.A.P. Livreur

    Source : www.mtiers-industries-alimentaires.com