Mesurer les volumes et les masses

Chap 3 : Mesurer les volumes et les masses.

Activité 1

Mesurer 50mL d’eau avec une éprouvette.

Poser l’éprouvette sur la table. Bien placer les yeux au même niveau que la graduation. Lire en bas du ménisque.

Quel est la bonne position de l’œil ?

50

100

150

mL

Exemples de mesures

Valeur d’une division

(200 - 180) 10 = 2 mL

mL

180

200


(70 - 50) 10 = 2 mL

mL

50

70

V = 192 mL V = 58 mL


(160 - 150) 10 = 1 mL

mL

150

160

Exemples de mesures


(90 - 70) 10 = 2 mL

mL

70

90

V = 162 mL V = 80 mL

Activité 2

Transvaser les 50 mL d’eau de l’éprouvette dans un bécher. Que constatez-vous ?

Transvaser ces 50 mL dans un erlenmeyer. Que constatez-vous ?

Approx.

Activité 3

•Mesurer 5 mL d’eau avec la petite éprouvette.

•Quel volume maximal peut-on mesurer ?

•Quelle est la précision de l’éprouvette ?

mL

180

200

3

1

2

V = 2,2 mL

10 mL

0,2 mL

Démarche d’investigation

Comment peut-on mesurer le volume d’un morceau de pâte à modeler ?

Démarche d’investigation :

.5 Faire le compte-rendu.

1 Imaginer une expérience. Tout écrire.Appeler le professeur.

2 Écrire le protocole expérimental. Le montrer au professeur.

3 Faire la liste du matériel.

4 Faire l’expérience. Relever les résultats

Proposer une expérience :

Prendre une éprouvette et mettre V = 50 mL d’eau.

Mettre délicatement la pâte à modeler dans l’éprouvette. Le niveau d’eau monte.

Mesurer le niveau d’eau avec la pâte V’ =

Soustraire les deux volumes pour avoir le volume de la pâte à modeler.

Le volume de la pâte à modeler est : V’-V = mL

Convertir le volume en cm3. On sait que 1 mL = 1 cm3

Ecrire le protocole :

Volume de la pâte = cm3

Compte-rendu :

V’ = mL


1 Unités de volume.

Le volume d’un corps est l’espace qu’il occupe.

m3 dm3 cm3 mm3

1L = 1 dm3

1 mL = 1 cm3

L’unité de volume est le m3

L’unité de capacité est le litre (L).

kL daL L dL cL mLhL

Activité 4

Observer la balance.

Quelle masse maximale peut-elle peser ?

Quelle est la précision de la balance ?

Peser la masse de différents objets de votre trousse.

Activité 5Problème : on veut mesurer la masse (peser) de 100 mL d’eau avec une fiole jaugée. Écrire le protocole expérimental

De la même façon, on mesure la masse de 100 mL d’alcool.

100 mL d’eau pèse 100 g

100 mL d’alcool pèse 82 g

Protocole :

1 Mettre la fiole vide sur la balance.

2 Appuyer sur tare.

3 Remplir la fiole jusqu’au trait de jauge.

4 Repeser la fiole remplie d’ eau.

5 Donner la masse de 100 mL d’eau.


2 Unité de masse.

L’unité de masse est le kilogramme.

Symbole : kg

t q kg hg dag g dg cg mg

1 kg = 1000 g

q : quintal t : tonne


3 Masse des liquides.

1 litre d’eau pèse 1 kg

Les liquides n’ont pas tous la même masse.

Exercices

P 43, 44, 45

N 2, 3, 4, 6, 8, 12, 17

m3 dm3 cm3 mm3

1kL 1hL 1daL 1L 1dL 1cL 1mL

1 2 8

7 9 0 0

2 3 5 0

8 6 0

Convertir :

150 mL L

0,02 L dm3

0,5 m3 L

2 kg g

150 g kg

1 t kg

Protocole

Prendre une éprouvette graduée et y verser V = 100mL d’eau.

Mettre la pâte à modeler dans l’éprouvette, lire le nouveau volume V’ et le noter V’ =…………….

Soustraire V à V’ pour trouver le volume v en mL de la pâte à modeler v =V’ - V .

Convertir le volume de la pâte à modeler en cm3.

Démarche d’investigation


(90 - 70) 10 = 2 mL

LECTURE

80 mL

mL

70

90

Exemples de lecture de mesures


(90 - 80) 10 = 1 mL

LECTURE

87 mL

mL

80

90



(120 - 100) 10 = 2 mL

LECTURE

114 mL

mL

100

120



(70 - 50) 5 = 4 mL

LECTURE

62 mL

mL

50

70



(60 - 50) 5 = 2 mL

LECTURE

56 mL

mL

50

60



(160 - 150) 5 = 2 mL

LECTURE

156 mL

mL

150

160


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